COTIZACION PARA COFFEE BREAK DE JOAQUIN A

Costo de produccin impuestos 23% imp. Margen de ganancia 125% costo total al cliente utilidad total ( costo impuestos)

BEBIDAS 30 PAX 60 AL 1.5COSTO NETO

}

CAF CAF

NEGRO LECHE

32,500 37,800 34,800 7500

541.6666667 #DIV/0! #VALUE! #DIV/0! #VALUE! #DIV/0! #DIV/0!

JUGO NARANJA TE FRIO

ALMUERZO BUFFET C
guarniciones

ensalada mixta lechuga,tomate,maiz dulce,palmito vegetales mixtos a la mantequilla papas rusticas al horno condimentadas arroz jardinero zanahoria ,vainica,maiz dulce arroz blanco frijoles arreglados sencillos pure de papa

22900 26850 14400 8480 6800 4950 22800

postres
flan de coco con caramelo 12850

cheese cake frio

19900

pai de fresa

14400

DE JOAQUIN ALVARADO
BOCADILLO
ENCHILADA DE POLLO ALFAJORES DULCES ARROLADO DE CANELA CROISSAN
PAUELOS DE DULCE DE LECHE,PIA,FRESA TRIANGULOS DE QUESO STRUDDEL DE MANZANA O PIA PROFITEROLES DE CHOCOLATE O CREMA PASTELERA ARROLLADOS DE JAMON Y QUESO

otal ( costo impuestos)

4 X PAX

COSTO NETO 52,800 38,800 39,700 36,800

47800 52350 46850 46800 54450 58500 12800 48750

ENCHILADAS DE PAPA Y CARNE PAN DE AJO PAUELOS DE QUESO O JAMON

O BUFFET COTIZACION
platos fuertes

lomo finjido relleno de vegetales bistek encebollado strogonoff de res

58850 46350 62800

pechuga en salsa de hongos fajitas mixtas lomo de cerdo en salsa B.B.Q. pollo cacciatore en salsa tomate

83800 84900 77850 81900

postres

COTIZACION DE EVENTO
Nombre de la Empresa:
Cantidad de Personas Margen de utilidad Impuestos Tipo de Cambio 70 150% 23% 505

BEBIDAS
COCTEL CAF LECHE REFRESCO NATURAL O GASEOSO TE FRIO GASEOSA

Costo Unitario 0 0 0 0

Utilidad unitaria 0 0 0 0

Precio Unitario 0 0 0 0

Utilidad neta 0 0 0 0 0

Por Persona
Untilidad unitaria 0 0 0 0 0 0 Precio Unitario 0 0 0 0 0 0 Utilidad neta 0 0 0 0 0 0

BOCADILLOS
PAUELO DE ESPINACA CON QUESO EMPANADA DE POLLO O CARNE BUTIFARRA DE JAMON Y PAVO TRIANGULO DE PALMITO MINI PAN ARABE CAPRESSE MINI PAN ARABE JAMON Y PAVO

Costo Unitario 0 0 0 0 0 0

ALFAJOR CANASTA DE LIMON , FRESA O MANZANA BROWNIE ARROLLADO DE QUESO CREMA Y PIA STRUDEL DE MANZANA Y PIA QUICHE DE HONGOS
COSTO PROMEDIO

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

GUARNICIONES Y PLATO FUERTE

GUARNICIONES
papas balin al romero o salteads con tocineta ensalada caprese ensalada de pollo ensalada cesar ensalada de salmon vegetales al vapor carguitas de esparragos y tocineta pure de papa
Costo Unitario 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Untilidad unitaria 0 0 0 0 0 0 0 0 Precio Unitario 0 0 0 0 0 0 0 0 Utilidad neta

0 0 0 0 0 0 0 0

Precio promedio

PLATO FUERTE

Costo Unitario

Untilidad unitaria

Precio Unitario

Utilidad neta

Gordon blue lasaga de vegetales, carne o pollo medallones de lomo con salda bernesa mini filet mignon en salsa de hongos pollo relleno de palmito lomo de cerdo en salsa B.B.Q. pollo cacciatore en salsa tomate
Precio promedio

0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

POSTRES
mousse de maracuya tiramizu canasta de frutas
precio promedio

Costo Unitario 0 0 0 0

Untilidad unitaria 0 0 0

Precio Unitario 0 0 0

Utilidad neta 0 0 0 0

Utilidad USDolar

0 $-00

ENTO

Precio sin impuestos 0 0 0 0

Impuestos 0 0 0 0 Total

Precio Total 0 0 0 0 0

Precio sin impuestos 0 0 0 0 0 0

Impuestos 0 0 0 0 0 0

Precio Total 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

Total

RTE
Precio sin impuestos 0 0 0 0 0 0 0 0 Impuestos Precio Total

0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0

Total

Precio sin impuestos

Impuestos

Precio Total

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

Total

Precio sin impuestos 0 0 0

Impuestos 0 0 0 Total

Precio Total 0 0 0 0

Gran Total USDolar

0 $-00

0 0

platos fuertes