UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
TEMA: CONTROL DE LANCHA TARDA (Phythoptorainfestans), EN EL CULTIVO DE PAPA (Solanumtuberosum) Var. INIAP Rosita, CONLA APLICACIN DE TRES EXOELICITORES Y TRES FRECUENCIAS DE APLICACIN EN EL CANTN AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA

TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIN DEL TTULO DE INGENIERO AGRNOMO, OTORGADO POR LA UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLVAR, A TRAVS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE, ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA

AUTORAS: LILIAN KATHERINE PREZ PREZ ELSA FERNANDA LASCANO SALAZAR

DIRECTOR DE TESIS: ING. AGR. BOLVAR ESPN C.

GUARANDA ECUADOR 2011 CONTROL DE LANCHA TARDA (Phythoptorainfestans), EN EL CULTIVO DE PAPA (Solanumtuberosum) Var. INIAP Rosita, CONLA APLICACIN DE TRES EXOELICITORES Y TRES FRECUENCIAS DE APLICACIN EN EL CANTN AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA

REVISADO POR:

_________________________________ ING. AGR. BOLVAR ESPN C. DIRECTOR DE TESIS

_________________________________ ING. AGR. KLEBER ESPINOZA Mg. BIOMETRISTA

_________________________________ ING. AGR. MILTON BARRAGNM.Sc REA DE REDACCIN TCNICA

_________________________________ ING. AGR. CARLOS MONAR B. M.Sc. REA TCNICA

DEDICATORIA
Agradezco a Dios por darme fuerza e inteligencia. A mis padres ngel y Luz Mara, mis hermanas Taby, Liz. A mis sobrinos por darme su apoyo incondicional animndome da a da a perseverar y alcanzar mis aspiraciones. A alguien muy especial que con paciencia me ense que nada es fcil en la vida JL. Todo lo puedo en Cristo que me fortalece Katherine

Con todo mi amor, respeto y admiracin a mis padres Jorge+ y Elsa, quienes han sido el pilar fundamental de mi vida y en mis estudios, de ellos aprend que con esfuerzo constancia, sacrificio y humildad, se puede llegar a ver realizadas todas las metas propuestas en la vida. Fernanda 3

AGRADECIMIENTO
A la Universidad Estatal de Bolvar, por habernos acogido en sus aulas y de manera particular a la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente, Escuela de Ingeniera Agronmica, la cual ha hecho de nosotras, profesionales tiles para la sociedad. Al Ingeniero Agrnomo Bolvar Espn, Director de la tesis, por toda la ayuda recibida durante el proceso de graduacin y ayudarnos a conseguir la culminacin de nuestra carrera. Al Ingeniero Agrnomo Mg. Kleber Espinoza, por su colaboracin en la parte estadstica y diseo experimental de la tesis; al Ingeniero Agrnomo M.Sc. Milton Barragn, por sus acertadas sugerencias en la redaccin tcnica y presentacin del trabajo y al Ingeniero Agrnomo M.Sc. Carlos Monar B., por su apoyo en el rea Tcnica. Agradecemos a nuestros queridos maestros, quienes sembraron en nosotras varios conocimientos que nos servirn para aplicar en el campo agrcola, personal y profesional.

NDICE DE CONTENIDOS
CAPITULO .I. II. 2.1 2.2 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.3.5 2.3.6 2.4 2.5 2.5.1 2.6 2.6.1 2.6.2 2.6.3 2.6.4 2.6.5. 2.7 DENOMINACIN INTRODUCCIN REVISIN DE LITERATURA ORIGEN DE LA PAPA CLASIFICACIN BOTNICA DE LA PAPA CARACTERSTICAS BOTNICAS RAZ TALLO HOJAS FLORES FRUTOS TUBRCULOSEMILLA COMPOSICIN NUTRICIONAL DE LA PAPA DATOS ESTADSTICOS DATOS ESTADSTICOS NACIONALES DE LA PAPA CLIMA Y SUELO TEMPERATURA LUZ SUELO HUMEDAD ALTITUD MANEJO DEL CULTIVO PG. 01 04 04 04 04 04 05 05 06 06 07 07 08 08 08 08 09 09 10 11 11

2.7.1 2.7.2 2.7.3 2.7.4 2.7.5 2.7.6 2.7.7 2.8 2.8.1 2.8.2 2.9 2.9.1 2.9.3 2.9.4 2.9.5 III. 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.2. 3.2.1

FERTILIZACIN Y ABONADURA PREPARACIN DEL SUELO SIEMBRA RIEGO CONTROL DE MALEZAS COSECHA VARIEDADES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA PAPA PLAGAS ENFERMEDADES EXOELICITORES MECANISMOS DE RESISTENCIA CARACTERSTICAS DE LOS EXOELICITORES BENEFICIOS DESCRIPCIN DE LOS EXOELICITORES MATERIALES Y MTODOS MATERIALES Ubicacin del ensayo Localizacin geogrfica Zona de vida Material experimental Materiales de campo Materiales de oficina MTODOS Factores en estudio

12 12 12 14 14 15 15 17 17 18 23 25 26 26 27 30 30 30 30 30 30 31 31 32 32

3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 3.2.6 3.2.7 IV. 4.1 4.2 4.3 4.4

Tratamientos Procedimiento Caractersticas de la unidad experimental Tipos de anlisis Mtodos de evaluacin y datos tomados Manejo del experimento RESULTADOS Y DISCUSIN DAS A LA FLORACIN (DF) Y COSECHA (DC) ALTURA DE PLANTA (AP) NMERO DE TALLOS POR PLANTA (NTP) INCIDENCIA DE LANCHA TARDA (ILT) A LOS 80 95 y 110 DAS

32 33 33 33 34 36 40 40 48 55 62

4.5

SEVERIDAD DE LANCHA TARDA (SLT) A LOS 80 95 y 110 DAS

74

4.6 4.7 4.9 4.10

NMERO DE TUBRCULOS POR PLANTA (NTP) PESO DE TUBRCULOS POR PLANTA (PTP) RENDIMIENTO T/HA (RT/HA) PORCENTAJE DE TUBRCULOS CATEGORA

85 92 99 107

COMERCIAL, SEMILLA TAMAO 1, SEMILLA TAMAO 2 ,SEMILLA TAMAO 3 Y DESECHO 4.11 4.12 V. 5.1. 5.2. VI. REGRESIONES Y CORRELACIONES ANLISIS ECONMICO CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES RECOMENDACIONES RESUMEN Y SUMMARY 118 121 124 124 127 128 7

6.1 6.2 VII.

RESUMEN SUMMARY BIBLIOGRAFA ANEXOS

128 131 133

NDICE DE CUADROS
CUADRO N0 1 DENOMINACIN Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para Tratamientos Huachi Grande y Corazn de Jess. 2 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para el factor A (Exoelicitores) en las 43 en las Localidades PG. 40

Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 3 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha D para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 4 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta (AP) para Tratamientos en dos localidades. 48 46

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta (AP) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

51

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess

53

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

55

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

58

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

60

10

Resultados promedios por localidades en la Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das

variable

62

11

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos localidades. en dos las

63

12

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das (IL) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

68

13

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor B (Frecuencia de

71

aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

10

14

Resultados promedios por localidades en la Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das

variable

74

15

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en dos localidades.

75

16

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

79

17

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor B (Frecuencia de

82

aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 18 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable para nmero de tubrculos por planta, para Tratamientos en dos localidades. 19 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tubrculos por planta para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 20 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tubrculos por planta, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de 90 88 85

Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

11

21

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para Tratamientos en dos localidades.

92

22

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

95

23

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de

97

Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 24 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para Tratamientos en dos localidades. 25 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 26 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las 105 103 99

Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 27 Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, 2, 3 y desecho, para Tratamientos en dos localidades. 107

12

28

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

111

29

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor B (Frecuencia de

114

aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 30 Resultados del anlisis de correlacin y regresin lineal de las variables independientes (Xs) que tuvieron una relacin estadstica significativa con el rendimiento de papa variedad Rosita (Variable Dependiente Y). 31 32 33 34 Costos de inversin del ensayo (Dlares) (L1 y L2) Costos que varan en el ensayo por tratamiento (L1y L2) Ingresos totales del ensayo por tratamiento (L1) Clculo de la relacin beneficio costo de los tratamientos con tasa de inters al 11% (L1) 35 36 Ingresos totales del ensayo por tratamiento (L2) Clculo de la relacin beneficio costo de los tratamientos con tasa de inters al 11% (L2) 124 124 121 122 122 123 118

13

NDICE DE GRFICOS

GRFICO N0 DENOMINACIN

PG 41

Promedios para la variable das a la floracin y das a la cosecha para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

Promedios para la variable das a la floracin y cosecha para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

44

Promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para el factor B (Frecuencia de

46

aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 4 Promedios de la variable altura de planta (AP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 5 Promedios para la variable altura de planta para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 6 Promedios de la variable altura de planta (AP) para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess. 7 Promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para Tratamientos Grande y Corazn de Jess. 14 en las Localidades Huachi 56 53 51 49

Promedios para la variable nmero de tallos por planta para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

58

Promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

60

10

Promedios para la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

64

11

Promedios para la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

69

12

Promedios de la variable Incidencia de lancha tarda para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

72

13

Promedios para la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

76

14

Promedios para la variable Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

80

15

Promedios de la variable severidad de lancha tarda para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess

83

15

16

Promedios de la variable nmero de tubrculos por planta para para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

85

17

Promedios para la variable nmero de tubrculos por planta, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

88

18

Promedios de la variable nmero de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de

90

Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 19 Promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 20 Promedios para la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess. 21 Promedios de la variable peso de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de 97 95 92

Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 22 Promedios de la variable rendimiento T/HA, para para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 23 Promedios para la variable rendimiento T/HA, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess 103 100

16

24

Promedios de la variable peso de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de

105

Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 25 Promedios para la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess 26 Promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess 115 112

I.

INTRODUCCIN

La papa (Solanumtuberosum) es uno de los cultivos ms populares en la regin Andina, por su alto contenido de carbohidratos que la convierte en una fuente de energa. En el Ecuador el cultivo de papa se da mayormente en la Sierra donde es ms popular su consumo (http://.scribd.com, 2011). El rea que se cultivan de papa en el mundo, es alrededor de 22 millones de hectreas con una produccin promedio de 13,3 toneladas por hectrea. En nuestro pas el cultivo de papa constituye un rubro significativo en el sector agropecuario, de igual manera es importante en el gasto y en el consumo de la poblacin (Thomas, G. 2008). En el Ecuador actualmente se cultiva 43.500 ha de papa, siendo la zona ms productora a nivel nacional en la provincia del Carchi, ya que se dedican a esta actividad el 61% (2.627 ha) de la superficie de los cultivos sembrados por aos, con una produccin estimada de 257.837 toneladas y en rendimiento promedio de 23 17

toneladas por ha, el cual es superior a las dems provincias paperas del pas y al promedio nacional que es de 7,5 toneladas mtricas por hectrea (Andrade, H. 1991). En el Ecuador, un total del 0,4% del territorio de uso agropecuario se dedica a la produccin depapa,loque corresponde a 49.719 ha. Esta actividad concentra a 88. 130 productores, que corresponde al 10,46% de los productores agrcolas del pas. El 31,46% de los productores de papa, como monocultivo, en el Ecuador, son productores de menos de 1 ha; el 75,13% son productores de menos de 5 ha. Esto quiere decir que 26.035 agricultores dedicados a la produccin de papa lo hacen en una extensin de 3.627 ha, en superficies que promedian los 1.400 m2 (Zuquilanda, M. 1995).

Al analizar la produccin de papa a nivel provincial, encontramos que es Tungurahua la provincia que concentra mayor nmero de productores, 19.414, seguida por las provincias de Chimborazo con 18.376productores;Cotopaxi con 14.541; Pichincha con 7.186; Azuay con 6.521; Caar con 4.435 y Carchi con 4.166 productores de papa. En la provincia del Tungurahua, se estima una superficie cultivada de 8 181 ha, especialmente en las zonas altas de la provincia. El rendimiento promedio de la provincia est en 13,5 t/ha (Monteros et al, 2005). El tizn tardo de la papa, causado por Phytophthorainfestans,es una de las enfermedades ms devastadoras de la papa a nivel mundial. En el pas se la conoce como lancha y se la considera la enfermedad ms importante debido a que se presenta en todas las reas paperas y por las prdidas que causa (Zuquilanda, M. 1995). La utilizacin inadecuada de los fungicidas de uso comn a causado grandes problemas tanto de salud, a la sociedad y a la naturaleza, es por eso que con el uso de los Exoelicitores se pretende disminuir el impacto ambiental y garantizar productos con bajo nivel toxicolgico manteniendo el equilibrio entre hombre y naturaleza. Los exoelicitores estimulan a los mecanismos de autodefensas de las plantas, produciendo un fortalecimiento sobre los tejidos, fundamentalmente en el tronco, cuello y raz. Su funcionamiento es muy destacado en el control de Phytophtora infestans, produciendo su uso continuo ventajas destacables nivel vascular y de otros aspectos fisiolgicos (Corzo, P. 1980). La presente investigacin se plante con el objeto de proporcionar un aporte a la produccin de papa mediante una tecnologa con el uso de exoelicitores, para 18

mejorar la tolerancia al ataque de plagas, enfermedades y nutricin del cultivo, mejorando consecuentemente los rendimientos y la calidad de los tubrculos, para lo cual se plantearon los siguientes objetivos: Evaluar tres exoelicitores, en el control de lancha tarda. Medir el efecto en tres frecuencias de aplicacin para el control de lancha tarda. Efectuar el anlisis econmico de, relacin beneficio costo

19

II. REVISIN DE LITERATURA

2.1. ORIGEN DE LA PAPA El origen geogrfico de la papa est ubicado en las cordilleras de los Andes del Per. Desde este lugar, la papa ha sido llevada a casi a todos los pases del mundo. (Parsons, D. 1990). Es originaria de Sud Amrica (Per, Ecuador y Bolivia), de donde se propag y los espaoles la llevaron hasta Europa. Actualmente, esta especie se consume en todo el mundo y, en muchos pases es un alimento indispensable de la canasta familiar. 2.2 CLASIFICACIN BOTNICA DE LA PAPA Reino: Subdivisin: Divisin: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie: (Alarcn,E. 1995). 2.3 CARACTERSTICAS BOTNICAS 2.3.1 RAZ Las races de la planta de papa son de tipo adventicias. La papa se propaga por tubrculos. En suelos arcillosos las races profundizan menos que los suelos arenosos. La mayora de las races se encuentran en los primeros 40 cm del suelo (Parsons, D. 1990). La raz es la estructura subterrnea responsable de la absorcin de agua. Se origina 20 Vegetal Angiosperma Fanergamas Dicotilednea Tubiflora Solancea Solanum Tuberosum

Nombre cientfico: (Solanumtuberosum)

en los nudos de los tallos subterrneos y en conjunto forman un sistema fibroso. Comparativamente con otras plantas cultivadas, las races de la papa son de menor profundidad, son dbiles y se encuentran en las capas superficiales (Pumisacho, M; Sherwood.S. 2002). 2.3.2. TALLO La papa posee un tallo normal tipo herbceo, erecto, un poco velloso con ramificaciones no muy desarrolladas (Parsons, D. 1990). La planta de papa es un conjunto de tallos areos y subterrneos: Tallo principal se origina del brote del tubrculo de la semilla Tallo secundario se origina de una yema subterrnea del tallo principal Tallo estolonferose origina de un estoln que toma en contacto con la luz La rama se origina de una yema area del tallo principal El estoln transporta sustancias que se trasladan desde el follaje El tubrculo es el tallo que almacena sustancias. La planta de papa para es un y conjunto y almacenar de tallos (tallos

especializados areos),

sostener azcares

hojas

flores

transportar

almidones

(tubrculos) (Vsquez, W. 1996). 2.3.3 HOJAS Estas son del tipo compuesto, con varios foliolos opuestos y uno grande como terminal. Las hojas son un poco vellosas. En las axilas que forman las hojas con el tallo, salen las yemas vegetativas (Parsons, D. 1990). La hoja es la estructura que sirve para captar y transformar la energa lumnica (luz solar) en energa alimenticia (azcares y almidones).La cantidad de foliolos de la hoja determinan su disectividad (cantidad de foliolos).La superficie de la hoja es la 21

fuente de energa que utiliza la planta de papa para el crecimiento, desarrollo y almacenamiento (produccin). Es importante mantenerla sana el tiempo ms largo posible (Wikipedia, F. 2008). 2.3.4 FLORES La inflorescencia de la papa es de tipo cima, compuesto determinar con pednculos largos. La flor es completa y los cinco ptalos se fusionan formando un tubo floral. (Parsons, D. 1990). La flor es la estructura area que cumple funciones de reproduccin sexual. Desde el punto de vista agrcola, las caractersticas de la flor tienen importancia para la diferenciacin y reconocimiento de variedades. Las flores se presentan en grupos que presentan la inflorescencia. Cada flor se presenta al final de las ramificaciones del pednculo floral (pedicelos).El pedicelo est dividido en dos partes por un codo denominado articulacin de pedicelos o codo de abscisin. Las numerosas especies y variedades de papa ofrecen una gran variacin de caractersticas en la floracin y en los elementos de la flor. Las caractersticas de la flor son constantes pero la floracin y la fertilidad del polen y del ovulo pueden ser modificadas (Andrade, H. 1991). 2.3.5 FRUTOS Son redondos, suaves, con un dimetro de aproximadamente 2 cm. Las semillas del fruto son pequeas y aplastadas. El fruto o baya de la papa se originan por el desarrollo del ovario. La semilla, conocida tambin como semilla sexual, es el vulo fecundado, desarrollado y maduro. (Parsons, D. 1990). El nmero de semillas por fruto puede variar desde cero (nada) hasta 400.Cada semilla tiene la facultad de originar una planta que, adecuadamente aprovechada, puede producir cosechas satisfactorias. La produccin comercial de papa a partir de la semilla sexual es una tecnologa muy prometedora que debe evaluarse en todas las localidades del pas (Merlino, W. 1990).

22

2.3.6 TUBRCULOSEMILLA Adems del tallo normal de la papa, produce en la tierra tallos modificados. Estos se llaman tubrculos. El tallo empieza como un estoln que engrosa por la punta y que luego forma el tubrculo (Parsons, E. 1986). El tubrculosemilla es uno de los componentes tecnolgicos ms importantes dentro de la produccin y productividad del cultivo de papa. Se entiende como semilla de calidad a la que rene los siguientes requisitos: Pureza varietal Pureza fsica Sana (libre de insectos, enfermedades, bacterias y virus) Viable (semilla viva y con buen vigor) (Monar, C. 1999).

2.4 COMPOSICIN NUTRICIONAL DE LA PAPA La papa es una fuente de carbohidratos, que tiene la capacidad de producir ms energa y protena que cualquier otro cultivo alimenticio, sin embargo este contenido, vara con la variedad, el tipo de suelo, las prcticas culturales, la madurez, las condiciones de almacenamiento y otros factores. Los siguientes valores indican el promedio de los principales componentes de tubrculos de papa (Andrade, H. 1991).

2.5 DATOS ESTADSTICOS 2.5.1 DATOS ESTADSTICOS NACIONALES DE LA PAPA

23

Variedades Mara Capiro Superchola Chola Yema de huevo INIAP Fripapa INIAP-Santa Catalina Otras No se saben TOTAL

Volumen Porcentaje (t/ao) 8 387,87 7 878,35 3 092,96 2 593,69 1 108,65 670,82 289,33 273,96 1 308,37 25 604,00 32,8% 30,8% 12,1% 10,1% 4,3% 2,6% 1,1% 1,1% 5,1% 100.0%

2.6

CLIMA Y SUELO

2.6.1 TEMPERATURA Durante su crecimiento, el cultivo de papa requiere una variacin en la temperatura ambiental. Despus de la siembra la temperatura debe subir hasta 20C para que la planta se desarrolle bien. Luego, se necesita una temperatura ms alta para un buen crecimiento del follaje; aunque no debe pasar de los 30C. Durante el desarrollo de los tubrculos es necesario que se encuentre entre los 16 y 20C. Especialmente en regiones ms calientes es esencial que las noches sean frescas para ayudar a la induccin de la tuberizacin de los tallos (Pumisacho, M; Sherwood.S. 2002). 24

2.6.2 LUZ El tubrculo no requiere luz para brotar. Sin embargo, cuando la planta ha emergido, necesita bastante luz para su desarrollo (Andrade, H. 1991). 2.6.3 SUELO La papa puede crecer en casi todos los tipos de suelos, excluyendo suelos muy hmedos, porque la semilla se pudre. El suelo debe proveer de agua, nutrientes y oxgeno a las races. Adems, la estructura del suelo debe facilitar las labores de preparacin de la tierra, del manejo del cultivo y de la cosecha (Zuquilanda,M. 1995). Las condiciones del suelo que se prefiere para el cultivo de papas son las siguientes: La profundidad de la capa de la tierra cultivable debe ser, por lo menos de 35cm para que las races y los tubrculos puedan desarrollarse adecuadamente. La granulacin debe ser relativamente fcil. La cama de semillas debe tener una estructura granulada para ayudar a la filtracin delagua hacia las races. Adems, la tierra granulada facilita la cosecha mecnica de los tubrculos. La humedad debe ser adecuada. La capa requiere un suelo hmedo y a la vez una buena aireacin. Un ambiente muy hmedo hace que la papa se pudra y un ambiente muy seco detiene el crecimiento. La acidez del suelo o pH debe estar entre 5,5 y 7. La cantidad de sales debe ser baja.

25

 La cantidad de materia orgnica debe ser superior al 2% como mnimo, para que el suelo no forme costras. Por consecuencia, la produccin en suelos arcillosos no es siempre tan alta. Estos suelos son fros en la primavera, lo que afecta negativamente el desarrollo de los brotes. Adems la granulacin de los suelos pesados es difcil. La cosecha se debe efectuar temprano antes de las lluvias, porque este tipo de suelos de adhiere mucho al tubrculo cuando est mojado. (Thomas, G. 2008). Los suelos arenosos se secan ms rpido, lo que permite sembrar temprano en la poca. Adems, la temperatura de estos suelos se eleva rpido, lo que provoca un fuerte crecimiento de la planta joven. Sin embargo, tiene una capacidad limitada de retencin e agua, lo que puede afectar al desarrollo de la planta en tiempos secos. La granulacin natural de los suelos arenosos facilita la preparacin de la cama de semillas, pero puede resultar una estructura demasiado fina que afecte negativamente al posterior crecimiento de la planta. (Altieri, M. 1997) Los suelos francos son ms adecuados para la produccin de papas, porque no se secan tan rpido ni tan lentamente. La granulacin natural es bastante buena, lo que facilita la preparacin de la cama de semillas y la cosecha. Adems, estas tierras mantienen una adecuada estructura durante el cultivo. La calidad del producto depende el tipo de suelo. En suelos arcillosos, la cscara de los tubrculos es, ms clara. Adems los tubrculos en suelos arcillosos son ms grandes y tienen protuberancias. Papas de tierras arcillosas se conservan mejor que papas en suelos livianos (Parsons, D. 1990). 2.6.4 HUMEDAD La planta de la papa necesita una continua provisin de agua durante la etapa de crecimiento. La cantidad total de aguapara el cultivo es de aproximadamente 500mm. Para poder sembrar, se necesita un tiempo seco a y a travs del cual se prepara la tierra y se efecta la siembra. Durante la primera etapa de su desarrollo la 26

planta requiere poca agua; pero despus y hasta la cosecha, el consumo de agua es alta. As mismo, para facilitar la cosecha el campo debe estar seco. Cuando existe deficiencia de agua durante la poca de crecimiento de la planta, el productor debe regar porque la falta de agua disminuye la produccin y mal forma el tubrculo (Altieri, M. 1997). Una precipitacin pluvial muy elevada y una humedad relativamente alta provocan un rpido desarrollo de enfermedades. Una lluvia fuerte despus del periodo de sequa, da como resultado que la planta empiece a crecer de nuevo. Esto disminuye la calidad del tubrculo (Parsons, D. 1990). 2.6.5. ALTITUD Puede estar en altitudes que van desde los 500 m.s.n.m. Para lograr una buena calidad (relacin almidn/azcares) (Das, E. 2002). En el da deben presentarse temperaturas altas con buena luminosidad (Vsquez, W. 1996) 2.7 MANEJO DEL CULTIVO La patata constituye una excelente cabeza de rotacin dejando el terreno rico en materia orgnica descompuesta y limpia de malas hierbas, frecuentemente se coloca despus de un cereal secundario, pero prefiere suceder a una pradera o a un cultivo de leguminosas. La escarda puede ser hecha en pre-emergencia o en postemergencia, pero todava no se ha encontrado el herbicida ideal para este cultivo. Hasta el momento se utiliza el Linurn, Monolinurn, Metobromurn, Cyanazina, Metribuzn (Andrade, H. 1991El aporcado tiene la ventaja de mullir la tierra alrededor de las plantas, aumentar el nmero y el vigor de las races y limitar la transmisin del mildi a los tubrculos. Pero sobre todo ha llegado a ser una prctica indispensable para el arranque mecnico posterior, al favorecer el agrupamiento de los tubrculos en lo alto del lomo. Forman parte de los cuidados culturales los tratamientos contra la peronospora y contra el escarabajo. En zonas hmedas sobre 27

todo como se practica la destruccin de las matas antes de la recoleccin de los tubrculos, al menos tres das antes. Es una labor ventajosa por muchas razones: asegura una madurez ms regular, evita el rebrote, favorece la formacin de fcula, evita el mildi y produce la destruccin de numerosas larvas de escarabajo (htpp://www.hoy.com.es/noticiasecuador/ao2010). 2.7.1 FERTILIZACIN Y ABONADURA El requerimiento de fertilizante se determinar con el anlisis de suelo. Segn el departamento de suelo y aguas del INIAP Santa Catalina recomienda: Anlisis de suelo bajo 200-300-150 kg/ha de NPK: medio 150-150-100 kg/ha de N P K: alto 50-80-40 kg/ha de N P K. Para un nivel bajo se recomienda aplicar 13 sacos de 50kg de 18-46-0 y 5 sacos de muriato de potasio o alrededor de 16 sacos de 50kg de 10-30-10 y 2 sacos de muriato de potasio al momento de la siembra cubra el abono con una delgada capa de tierra y sobre esta deposite la semilla. Es necesario adicionar 2 a 3 sacos de 50 kg de rea por hectrea a los 45 o 60 das de la siembra donde el cultivo necesita mayor cantidad de nutrientes (INIAP. 2007). 2.7.2 PREPARACIN DEL SUELO Es planta exigente en cuanto a la preparacin del terreno. Requiere labores profundas y fuertes estercoladuras; la tierra tiene que quedar mullida, desmenuzada, aireada y esponjosa (Andrade, H.1991). 2.7.3 SIEMBRA La poca de siembra, o ms propiamente la plantacin, es variable. En regiones que presentan un invierno no demasiado riguroso se puede plantar el tubrculo a lo largo de todo el ao, siempre y cuando el clima o el hombre suministren el agua necesaria. En zonas de invierno ms rigurosos la plantacin puede llevarse a cabo dos veces al ao, o incluso tres, si no existe el riesgo que se produzcan heladas tardas. Es de la mxima importancia la eleccin de la patata de siembra. Todava est muy generalizada la costumbre de utilizar a tal fin tubrculos cosechados en la finca y esto nunca es recomendable debido a la degeneracin del cultivo. La planta debe ser 28

siempre renovada, al menos cada dos aos (Parsons, D.1990). Fraccionamiento de los tubrculos. Es una prctica que consiste en partir los tubrculos destinados a la siembra en dos o ms partes provistas de yemas. El corte se hace el sentido longitudinal, pasando por el taln de manera que queden bien repartidos los brotes entre las secciones. Puede existir el riesgo de abrir el camino a algunas enfermedades (marchitez bacteriana sobre todo). La cicatrizacin de las heridas se facilita espolvorendolas con cal. Prebrotacin. En ciertos casos es til, para ganar tiempo hacer brotar la patata de siembra antes de plantarla. Una buena prebrotacin exige una iluminacin suficiente para evitar brotes largos y delgados que aparezcan demasiado rpidamente. Para ello se colocan sobre jaulas, el taln hacia abajo y el brote principal del lado de la luz(htpp://.scribd.com.cultivodelapapa.com.2011). La prebrotacin permite la eliminacin de plantas anormales y como consecuencia, evita los fallos en la nacencia, adelantando sta de dos a tres semanas y hacindola ms homognea (Andrade, H. 1991). Distancia y profundidad de siembra. La papa se siembra en forma directa la cual puede ser manual o mecanizada utilizando de 2t a 2,5t de semilla/hectrea; se recomienda semilla certificada, no transgnica, o preferentemente, semilla producida en la misma granja, de aproximadamente 50g a 60g de peso y que tenga de dos tres yemas semibrotadas. La distancia entre surcos oscila entre 80cm y 120cm. La distancia entre plantas de 25cm a 40cm a una hilera(Altieri, M. 1997).

2.7.4 RIEGO La papa requiere de un suelo con un nivel adecuado de humedad durante su desarrollo para obtener buenos rendimientos. Esto siempre ocurre y el rea ocupada para el cultivo depende de las lluvias o para obtener su humedad (siembra de secano) 29

(Alarcn, E. 1995). El dficit de humedad del suelo o la falta de agua tiene aportes fundamentales sobre el rendimiento del cultivo, causando la reduccin de proporcin de matera seca por reduccin de la fotosntesis, poco desarrollo del follaje, acelera el envejecimiento del cultivo y reduce el nmero de tallos en los primeros estadios vegetativos (Link Agro. 2011). 2.7.5 CONTROL DE MALEZAS El deshierbe puede efectuarse en 12 das despus de la siembra, mediante una pasada con rastra de dientes flexibles. Esta operacin se repite un vez que el cultivo se ha desarrollado en plantas con un sistema radicular bastante profundo. El control mecnico de malas hierbas se realiza tambin en gran parte durante las repetidas opresiones de aporque. Al mover la tierra hacia las plantas, se cubren las malas hierbas. Existe igualmente un gran rango de herbicidas para el control qumico de malas hierbas en el cultivo de papas, aunque con las operaciones arriba mencionadas se puede efectivamente combatir las malezas en la mayora de los casos (Hortalizas. 2011). La mayora de los herbicidas que se necesitan para un cultivo de papas son de tipo pre emergente y selectivo; es decir, son herbicidas residuales, tales como: los herbicidas requieren de 200 a 500 l de agua por hectrea para regarse bien. Los herbicidas que se aplican directamente en el suelo necesitan ms agua, en comparacin con los herbicidas que se mezclan con la tierra. La tierra debe estar hmeda cuando se aplican los herbicidas (Monteros, C.; Grijalva, A.; Vsquez, W. 2005.). 2.7.6 COSECHA Tradicionalmente, los productores de Ecuador dejan sus cultivos de papa en el campo para ver la senescencia de la papa; es decir, cuando los tallos se viran y las hojas se vuelven amarillas. Para el mercado fresco los tres factores importantes son: 30

tamao, forma y apariencia del tubrculo. Por eso, es importante que el productor revise peridicamente el desarrollo de los tubrculos para determinar cuando hayan alcanzado las caractersticas necesarias para el mercado. Si el uso del cultivo no es en el mercado fresco, sino otro (hojuelas o papa frita), se debe realizar la cosecha cuando los tubrculos alcancen las caractersticas de tamao y contenido de rpidamente del terreno con el objeto de exponerlos lo menos posible a daos ocasionados por el ambiente, plagas y enfermedades. El producto cosechado se clasifica por el tamao como se muestra a continuacin (Vsquez, W. 1996). Categora Primera, gruesa Segunda o retroja Tercera o redrojilla Cuarta o fina Cuchi o cambiaca Peso tubrculo Mayor que 121g 71 a 120g 51 a 70g 31 a 50g Menor que 30g

Fuente: (Wikipedia, F. 2008). 2.7.7 VARIEDADES Existe una gran diversidad de variedades criollas y mejoradas por el INIAP, a travs del programa nacional de races y tubrculos del rubro papa.

VARIEDADES CRIOLLAS Las principales variedades se papa nativa que an se cultivan a pequea escala son: Uvilla, Leona, Ratona, Chaucha, Papa Pera, Hualcala, Nortea, Capiro, Chola, Super Chola y entre otras.(Vsquez, W. 1996).

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VARIEDADES MEJORADAS Santa Catalina, (1972) Cecilia, (1980) INIAPGabriela, (1982) INIAPEsperanza, (1982) INIAPSanta Isabela, (1995) INIAPFripapa, (1995) INIAPMargarita, (1995) INIAPRosita, (1995) INIAPSoledad Caar, (1996) INIAPPan, (1997) INIAPSuprema, (1998) INIAPNatividad, (2007) (Monar, C. 2010).

VARIEDAD A INVESTIGAR INIAP ROSITA Origen gentico Subespecie Zonas recomendadas y Nevada1058 x Bulk Mxico Tuberosum x Andgena Centro 2.800 3.500 m 32

altitud Follaje Frondoso de buen tamao tallos gruesos cubren bien el terreno. Tubrculo Grandes piel sincolor Secundario: pulpa amarilla sin entre medios. Maduracin a 3000 m de altura Rendimiento potencial Reaccin a enfermedades Semitarda 180 das 50 t/ha Resistente a la cenicilla resistente mediamente la roya Usos Consumo en fresco: sopas y pur (Pumisacho, M. y Sherwood, S. 2002) 2.8 PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA PAPA 2.8.1 PLAGAS Entre las plagas ms importantes tenemos: gusano blanco (Premnotrypexvorax), (Frankliniellasp.); de adultos pulguilla para el (Epitrixsp.) control y trips del y 33 integrado cebos a la lancha a susceptible pigmentacin: superficiales ojos y de forma redonda plida, con ambas caras aplanadas, roja,

gusano blanco se realizan reducciones de la poblacin mediante trapas, cultivos

eliminacin de plantas hospederas previa la siembra de papas, se complementa mediante la aplicacin al follaje de insecticida Lorsban 4E (Clorpirifos) en dosis de 2cc/l, Curacrn (Profenofos) en dosis de 2,5cc/l, Orthene (Acefato) en dosis de 2g/l (Revelo, 1995).

2.8.2

ENFERMEDADES

En los ltimos aos se han determinado 15 enfermedades que afectan los rendimientos en calidad del cultivo de papa, bajo condiciones prevalentes de la sierra ecuatoriana, las mismas que son causadas por hongos, bacterias, nematodos y virus. Entre las originadas por hongos las ms importantes son las siguientes que se citarn G.1988). 2.8.2.1 TIZN TARDO, Lancha (Phytophthorainfestans) Phytophthorainfestans es un protista fungoide de la a continuacin: (Alvarado, L. y Martnez,

clase Oomicetes parsito de las plantas produciendo una enfermedad conocida como tizn tardo. Esta enfermedad de la papa es probablemente la ms importante en el mundo. La hambrean en Irlanda en 1840 se debi al ataque de Phytophthorainfestans, hongo que causa esta enfermedad. Este tizn es de carcter destructivo donde quiere se siembre papa sin aplicacin de fungicidas, excepto en reas clidas, secas y bajo riego (Alvarado, L. y Martnez, G.1988). El organismo infecta a las papas, tomates y a otras Solanceas, causando 34

importantes prdidas. Fue el causante principal de la gran hambruna irlandesa de 1845 a 1849 y de la gran hambruna escocesa de 1846 a 1857.Las esporas de este Omicetes hibernan en los tubrculos infectados, en particular los que se quedan en el suelo despus de la cosecha del ao anterior y se propagan rpidamente en condiciones clidas y hmedas. Puede tener efectos devastadores de destruccin de cosechas enteras. Las esporas se desarrollan en las hojas, extendindose por los cultivos cuando las temperaturas estn por encima de 10C y la humedad es superior al 75% durante 2 das o ms. La lluvia puede arrastrar las esporas al suelo donde infectan a los tubrculos jvenes y el viento puede arrastrar a las esporas a millas de distancia. Las primeras etapas de la plaga pasan fcilmente desapercibidas y no todas las plantas son afectadas a la vez. Los sntomas incluyen la aparicin de manchas oscuras en las hojas y tallos de plantas. En condiciones de humedad aparecer un polvo blanco debajo de las hojas y toda la planta puede colapsarse rpidamente. Los tubrculos infectados desarrollan manchas de color gris o negro y que son de color marrn rojizo por debajo de la piel. Rpidamente se pudren por una infestacin bacteriana secundaria y producen muy mal olor. Los tubrculos aparentemente sanos se pudrirn ms tarde, en las tiendas (http//es.wikipedia,org/phytophtorainfestans).

Signos y sntomas: Las lesiones en las hojas son muy variadas, dependiendo de la temperatura, humedad, intensidad de luz y variedad del hospedante. Los sntomas iniciales son unas manchitas pequeas de color verde claro a verde oscuro, de forma irregular. Bajo condiciones favorables de medio ambiente las lesiones progresan convirtindose en lesiones necrticas grandes de color castao a negro purpreo, que pueden causar la muerte de los foliolos y diseminarse por los pecolos hacia el tallo, matando eventualmente toda la planta. Bajo condiciones favorables se forma un mildiu velloso constituido por esporangios y esporangio foros en el borde de las lesiones, especialmente en la cara inferior de las hojas (Alvarado, L. y 35

Martnez, G.1988).

Ciclo de la enfermedad: En la naturaleza se han encontrado Oosporas en Mxico, donde existen ambos tipos compatibles de apareamiento (A1 y A2). Las hojas que tocan el suelo son las primeras en infectarse, lo que sugiere que las Oosporas juegan un rol en la supervivencia de P. infestans bajo condiciones adversas. En reas tropicales donde se cultiva papa todo el ao, la fase de invernacin de P infestans no tiene importancia, sin embargo en lugares donde la diferencia de las estaciones es marcada, la invernacin de P infestans se hace en su forma de micelio. Despus de que la planta emerge, el hongo invade algunos de los brotes en desarrollo y esporula siempre que las condiciones de humedad sean favorables, producindose as el inoculo primario (Alvarado, L. y Martnez, G.1988). Una vez realizada la infeccin primaria, la diseminacin se realiza por medio de los esporangios que son transportados por el agua y por el viento. Los tubrculos frecuentemente brotan en los montones de desecho y forman una masa de tejido suculento que es fcilmente infectada por esporas de P. infestans provenientes de los tubrculos enfermos. La esporulacin en el follaje produce un ingente nmero de esporas que infectan los campos vecinos. En el desarrollo de una enfermedad puede diferenciarse diferentes etapas:

Contaminacin. Es la llegada del patgeno o del agente infeccioso o inculo (por ejemplo esporas de hongos) a las proximidades del hospedador.

Penetracin del patgeno. Que puede realizarse bien a travs del tejido sano de la planta para lo cual el patgeno ha de poseer estructuras (como estiletes de nematodos) o enzimas digestivas que degraden esos tejidos; o a travs de heridas o aperturas naturales de la superficie de la planta (como estomas) (WIKIPEDIA, F. 2008). 36

Infeccin. Es el proceso en que el patgeno toma contacto con las clulas del hospedador de las que posteriormente va a alimentarse. Incubacin. Es el intervalo de tiempo que transcurre entre la infeccin y la aparicin de sntomas. Depende su duracin en gran medida del tipo de patgeno y de los rganos a los que ataque. Difusin o invasin. Durante esta etapa el patgeno se extiende ms all de los primeros tejidos colonizados. Patgenos muy especficos suelen limitarse a reas concretas de la planta, sin embargo otros patgenos son capaces de colonizar diversos tejidos.

Reproduccin del patgeno. Varios grupos de patgenos producen sus estructuras reproductoras en el interior del hospedador, tal es el caso de hongos, virus y bacterias entre otros. Diseminacin o dispersin del patgeno. Las estructuras reproductoras del patgenos alcanzan la superficie del hospedador y son dispersadas en el medio para, bien colonizar nuevas plantas o bien para mantenerse en el exterior como estructuras de resistencia. Supervivencia. Las estructuras de resistencia como esporas en hongos o quistes en nemtodos se mantienen en el medio ambiente siempre que las condiciones ambientales no sean las adecuadas para infectar un nuevo hospedador.

Epidemiologa. Los tubrculos particularmente aquellos que no estn bien cubiertos pueden infectarse en el campo, por medio de las esporas que caen de las hojas como consecuencia del lavado que ejerce el agua de irrigacin o de lluvia. El crecimiento rpido de los tubrculos provoca frecuentemente el agrietamiento del suelo, exponindolos a la infeccin. (Hortalizas. 2011). En condiciones ptimas de almacenaje la diseminacin de P. infestans es limitada o nula. La infeccin en el campo es ms efectiva en presencia de baja temperatura 37

y alta humedad, sin embargo puede realizarse bajo un amplio rango de condiciones ambientales y existen informes sobre la presencia de razas del hongo que se avienen a altas temperaturas. La produccin de esporangios es ms rpida y prolfica a 100% de humedad relativa y a 21C (Alvarado, L. y Martnez, G.1988).

Mtodos de control: Mtodos de control para integrado el que se utilizan tardo

actualmente

control

(Phytophtorainfestans).

Mtodos qumicos: son muy efectivos en el manejo del tizn tardo. Fungicidas preventivos tales como, clorotalonil y mancozeb, pueden controlar la enfermedad si son apropiadamente y antes de la presencia de los sntomas de la enfermedad, bajo un estricto programa de aplicaciones, nuevos mtodos han sido desarrollados para modificar los tiempos de aplicacin de los fungicidas de acuerdo al comportamiento del clima.(Revelo, J. 1995). Los tratamientos qumicos preventivos pueden ser combinaciones de productos de contacto y sistmicos o aplicaciones alternadas de ellos.

Productos de contacto: sulfato de cobre, oxicloruro de cobre, captafol, clorotalonil.

Productos sistmicos: oxadixyl, metalaxyl, cymoxadilo, estos ltimos se pueden combinar con mancozeb, lo cual mejora la accin de estos tratamientos (http://www.iicaecuador.org/archivos/subtemas/presentacinchefs.pdf). Mtodos culturales: existen varios tales como cultivacin mecnica, sanidad del campo, buen drenaje y manejo de irrigacin son importantes componentes que ayuden a minimizar los controles qumicos. (Donato,W.1999). 38

Otras medidas de control son la utilizacin de semilla libre de la enfermedad, usos de variedades resistentes, distanciamiento de siembra, adecuacin del riego y orientacin de los surcos, eliminacin de plantas voluntarias, cambio en las pocas de siembra. Otras prcticas culturales son evitar la introduccin de inculo destruyendo en los campos vecinos los apilamientos de desecho de papa, reiniciar la cosecha alrededor de 10 das despus que el follaje se haya secado naturalmente. (Merlino,W. 1990). Mtodos genticos: actualmente se est desarrollando el uso de la biotecnologa y la manipulacin de las plantas para una mayor resistencia gentica como por ejemplo cutculas ms gruesas mayor pilosidad y se trabajan con plantas de mayor resistencia (http://www.hoy.com.ec/noticiasecuador/ao2008dedicadoalapapa29225529225.html).

El principal problema fitosanitario de la papa es el tizn tardo, causado por el hongo Phytophthorainfestans que puede causar prdidas del 28-100% dependiendo de la variedad y el periodo de infeccin. La mayora de variedades cultivadas son susceptibles al tizn tardo. El alto costo de los fungicidas y los riesgos para la salud relacionados con el agricultor y el ambiente hacen de este un mtodo ineficaz. Siendo el mejoramiento gentico para obtener variedades resistentes la mejor opcin para controlar al tizn tardo.(http://www.iicaecuador.org/archivos/subtemas/presentacinchefs.pdf).

2.8.2.2. ENFERMEDADES BACTERIANAS Pierna negra (Erwinia sp.) Sarna comn (Streptomycesscabies) 2.8.2.3. ENFERMEDADES VIRALES Virus del enrollamiento de las hojas (PLRV) 39

 Mosaico leve (PVX) Virus de la papa (PVS) Moteado andino (APMV) Mosaico crespo (PVM) La mayora de estas enfermedades no presentan un cuadro sintomatolgico espectacular, razn por la cual el agricultor papero descuido este aspecto; ventajosamente el uso de semilla garantizada un adecuado grado sanitario (Revelo. 1995).

2.9 EXOELICITORES Los derivados fosfricos, tanto sistmicos como penetrantes, cuya importancia como fungicidas ha quedado de manifiesto hace varias dcadas, han dejado de utilizarse debido a su elevada toxicidad a pesar de tener una gran eficacia contra diversas enfermedades fngicas, quedando, en la mayora de los casos, autorizado solo para su uso en plantas ornamentales.(Terralia. 2011). Con la llegada de los "fosfitos", derivados nicamente del cido fosforoso, en combinacin con distintos elementos como potasio, calcio, cobre, zinc, magnesio y manganeso y considerando que su uso es completamente distinto a los mencionados anteriormente, nos encontramos frente a un producto que adems de poseer un manejo sencillo, son altamente solubles en agua y pueden ser empleados en todo tipo de cultivos. (htpp://webes.albamilagro.2010). Si bien estos productos pueden ser utilizados como fertilizantes foliares especficos, se ha demostrado que la accin del fsforo en forma de in fosfito estimula el crecimiento y promueve en la planta la activacin de los mecanismos de autodefensa contra enfermedades fngicas.Acta sobre el sistema hormonal originando la produccin de fitoalexinas.(www.produccin.com.ar). Son definidas como sustancias de origen bitico o abitico que originan una respuesta de defensa en las plantas. Bioqumicamente fueron originalmente 40

definidos como inductores de la biosntesis de fitoalexinas; sin embargo, actualmente se incluyen tambin a inductores de respuesta hipersensitiva, de lignificacin y de protenas relacionadas a la patognesis.

Varias sustancias son consideradas por algunos autores como sustancias sealizadoras u hormonas en lugar de elicitores como por ejemplo el cido saliclico y etileno (www.wikipedia.com). Su accin es muy conocida y difundida, pero merece destacarse que es el mejor promotor de fitoalexinas, cuando las plantas reciben seales de agresin internas o externas, responde con la fabricacin de sustancias relacionadas con los terpenos, alcaloides, fenoles y cidos complejos que estimulan los mecanismos de autodefensa o alelopatas. Los fosfitos tienen efectos fungistticos, actuando en la planta de dos formas: Accin preventiva: aumenta la resistencia natural de la planta ante enfermedades fngicas por medio de la sntesis de fitoalexinas. Accin curativa: paraliza el crecimiento del micelio e inhibe la germinacin de esporas.(www.produccin.com.ar). 2.9.1 MECANISMOS DE RESISTENCIA Las infecciones por virus, bacterias u hongos elicitan una serie de respuestas localizadas en las clulas husped y sus alrededores. Estas respuestas incluyen un ciclo oxidativo, el cual conduce a la muerte celular y la planta atrapa al patgeno en la clulas muertas evitando que siga esparcindose en los tejidos vegetales. Adems de las respuestas locales alrededor de las clulas, ocurren cambios en la composicin celular que pueden inhibir la penetracin del patgeno y la sntesis de compuestos antimicrobiales como fitoalexinas y protenas relacionadas con la patognesis. Mientras que las fitoalexinas se generan como una respuesta local, se producen tanto local como sistmicamente.

41

Originalmente se defini que las protenas relacionadas con la patognesis estaban ausentes en plantas sanas, pero aparecan en grandes cantidades cuando stas se enferman; sin embargo, actualmente se han encontrado en ms de 40 especies, pertenecientes al menos a 13 familias(www.innovakglobal.com).

2.9.2 PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS

Fosfito potsico Apariencia: lquido celeste Frmula emprica: K2HPO3 Presin de vapor: no voltil Densidad: 1,5 g/ml pH: 6,9 Corrosividad: no corrosivo Solubilidad: completamente soluble Compatibilidad: es compatible con la mayora de los plaguicidas de uso agrcola. A excepcin de aceites y productos de fuerte reaccin alcalina(www.biorent.cl).

2.9.3 CARACTERSTICAS DE LOS EXOELICITORES Acta sobre la membrana celular de los microorganismos patgenos, alterando su permeabilidad y funcionamiento de enzimas asociados. Su accin termina por romper la membrana celular del patgeno. Induce la resistencia sistmica de la planta. Si se aplica de forma preventiva acta como exoelicitor de la biosntesis de fitoalexinas, molculas que promueven las defensas naturales de la planta Si se aplica en forma curativa debido al hecho de romper la pared celular de hongos y bacteria.

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Vigoriza la planta estimulando la regeneracin celular, reduce el estrs de la planta causado por el ataque de microorganismos. Promueve la diferenciacin y la rpida recuperacin del cultivo.

2.9.4 BENEFICIOS Como la accin detallada es producida por el in fosfito, el elemento que acompaa, formando la sal, por esto es que a los fosfitos se les atribuye adems de su accin propia, la capacidad de sinergizante, aportando propiedades adicionales a los productos con los que se lo mezcla y ampliando su sistemia en ambos sentidos. (www.siab-biotecnologie.de)

2.9.5 DESCRIPCIN DE LOS EXOELICITORES 2.9.5.1 KALEX El fsforo constituye un macroelemento importante para el crecimiento de los tejidos vegetales, favorece el desarrollo del sistema radicular y es fundamental para los procesos fisiolgicos ligados a la floracin, el cuajado y a la maduracin de los frutos. El potasio, en cambio, regula la transpiracin interviene en la formacin de las sustancias azucaradas y en su traslocacin hacia los rganos de reserva de la planta. La calidad de la produccin concentracin de azcar, color, sabor, consistencia, depende, por tanto, de estos dos nutrientes. Respecto al fosfito potsico aporta, adems, a igualdad de peso, cantidad superior de P2O5 y K2O, una destacada accin protectora derivada del aumento, inducido por el fosfito, de la sntesis de fitoalexinas endgenas, sustancias naturales que potencian la resistencia vegetal respecto a patgenos hongos y bacterias. 43

Por estos motivos KALEX puede ser convenientemente utilizado para la Nutricin fosfo-potsica, como alternativa al fosfato de potasio comn, sea mediante aplicacin foliar como aplicaciones al suelo o a las races.

Se obtiene mejor desarrollo radicular y floral, mejor calidad de los frutos; las plantas, adems, resultan ms resistentes frente a hongos Oomycetes (Phytophthora spp, Peronospora spp,)(webes.albamilagro.com).

COMPOSICIN: fosfito potsico70%, anhdrido fosfrico42%, xido de potasio28% FRECUENCIA DE APLICACIN: 10-12 das DOSIS: 0,5 1 l/ha 2.9.5.2 DESCRIPCIN DE SIKLN Resistencia a plagas y enfermedades se debe al reforzamiento de las cutculas, estimula la formacin de tricomas que es una seal de autodefensa. El Si estimula la accin de la quitinasa activando peroxidasas y polifonoxidasas cuando se presenta una infeccin fangal. SIKLN estimula la fertilidad de los suelos por su sinergia con la mayora de los elementos minerales fundamentales en la produccin del cultivo. SIKLN depositado en la pared celular del xilema previene la compresin de los vasos bajo condiciones de transpiracin por exceso de sequa o calor. Permite la retencin y disponibilidad de agua, aplicaciones foliares permite incrementar la turgencia y resistencia de las clulas, obteniendo mayor volumen y llenado de frutos. Activa mecanismos de autodefensas en la planta. Disminuye el uso de fungicidas y reduce la utilizacin de insecticidas. Mantienen los enemigos naturales Aumenta la eficiencia agronmica de los fertilizantes Reduce la necesidad de agua por las plantas Aumento de la masa radicular Reduce la ocurrencia de Oidio Correctivo de la acidez del suelo en profundidad en relacin con la cal (controla 44

Plasmodiophora, reduce Al, aumenta eficiencia del fertilizante fosfatado) (www.asopran.org). INGREDIENTE ACTIVO: cido monoscico FRECUENCIA DE APLICACIN: 21 das DOSIS: 2,5 3 a 5 cc/l 350g/1

2.9.5.3 DESCRIPCIN DEL QUITOSN Es un polisacrido natural biodegradable; biocompatible, no txico, debido a su buena solubilidad puede ser modificado qumicamente en diferentes formas y presentaciones (fibras, pelcula, cpsulas, recubrimientos), su campo de aplicacin se extiende desde su uso en el tratamiento de aguas residuales hasta la produccin de productos especiales. El Quitosn se obtiene en la actualidad en todo el mundo nica y exclusivamente a travs de la Quitina de caparazones de camarones y gambas. Cabe mencionar que la membrana celular de los Deuteromicetos y prcticamente de todos los productores de antibiticos y enzimas elaborados industrialmente est compuesta de Quitina.

INGREDIENTE ACTIVO: Quitosn FRECUENCIA DE APLICACIN: 10-15 das DOSIFICACIN: 2,5/l agua (www.siab-biotecnologie.de).

45

III. 3.1 MATERIALES

MATERIALES Y MTODOS

3.1.1 Ubicacin del ensayo

Provincia Tungurahua Tungurahua

Cantn Ambato Ambato

Lugar Huachi Grande Corazn de Jess

El anexo 1, muestra el mapa de la ubicacin del ensayo

3.1.2 Localizacin geogrfica

Caractersticas Altitud: Latitud: Longitud: Tmxima Tminima T media anual

Localidad 1 Huachi Grande 2637msnm 013112'' S. 786523''W 22,7C 5,6C 13,8C

Localidad 2 Corazn de Jess 2765msnm 1 36 18''S 794003''W 21C 4,5C 12,7C 46

Precipitacin

450mm

750mm

Fuente: (Estacin Meteorolgica de la U.T.A, FiagQuerochaca. 2008).

3.1.3 Zona de vida Las localidadades en estudio corresponden al piso climtico bosque seco Montano Bajo (bs-MB), segn la clasificacin bioclimtica de Holdridge, L. (Caadas, L. 1983).

3.1.4 Material experimental Semillas de papa variedad INIAP-Rosita Exoelicitores: Kalex, Sikln y Quitosn 3.1.5 Materiales de campo Fsicos Estacas Piola Machete Azadn Rastrillo Flexmetro Java plstica Libro de campo Fundas plsticas Fundas de papel Frascos de vidrio Guantes de caucho Mascarillas Bomba de fumigacin Bomba de mochila Balanza de campo 47

Qumicos Fosfato diamnico Superfosfato triple Muriato de potasio Orthene (Acefato)

3.1.6 Materiales de oficina

Cmara fotogrfica Hojas de papel bond Borrador marcadores Calculadora Computadora Impresora Cartuchos

3.2 MTODOS 3.2.1 Factores en estudio Factor A: A1 A2 A3 Factor B: B1 B2 B3 Exoelicitores Sikln Quitosn Kalex Frecuencias de aplicacin cada 15 das despus de la siembra cada 20 das despus de la siembra cada 30 das despus de la siembra

3.2.2 Tratamientos Dentro de cada localidad, los tratamientos fueron la combinacin de factores, 48

exoelicitores por frecuencias de aplicacin ms un testigo segn el detalle siguiente:

Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 3.2.3 Procedimiento

Smbolo A1B1 A1B2 A1B3 A2B1 A2B2 A2B3 A3B1 A3B2 A3B3 T

Detalle Sikln cada 15 das Sikln cada 20 das Sikln cada 30 das Quitosn cada 15 das Quitosn cada 20 das Quitosn cada 30 das Kalex cada 15 das Kalex cada 20 das Kalex cada 30 das Sin Exoelicitores

Para cada localidad se utiliz el diseo de bloques completos al azar (DBCA) en arreglo factorial 33+1 testigo, con 3 repeticiones 3.2.4. Caractersticas de la unidad experimental En cada localidad la unidad experimental presentaron las siguientes

caractersticas: Nmeros de localidades: Nmero de tratamientos/localidad: Nmero de repeticiones: Nmero de unidades exp. por localidad: Distancia entre surcos: Distancia entre plantas: Nmero de surcos por parcela: Nmero de plantas por surco: Nmero de plantas por parcela: Nmero de plantas/parcela neta: rea por parcela: 2 10 3 30 1,0 m 0,30 m 4 10 40 16 12 m2 49

rea total de parcelas/localidad: 3.2.5 Tipos de anlisis

360 m2

Anlisis de varianza (ADEVA) segn el siguiente detalle:

Fuentes de variacin Total Repeticiones Exoelicitores (A) Frecuencias de aplicacin (B) AxB Testigo vs resto Error experimental

Grados de libertad 29 2 2 2 4 1 18

Prueba de Tukey al 5% para comparar promedios de factores principales e interacciones (A x B). Anlisis de correlacin y regresin lineal Anlisis de efecto principal de localidades Anlisis econmico

3.2.6 Mtodos de evaluacin y datos tomados 3.2.6.1 Das a la floracin (DF) Se registraron los das transcurridos desde la siembra, hasta cuando ms del 50% de las plantas de la parcela neta estuvieron en floracin. 3.2.6.2 Altura de planta (AP) La altura de planta se midi en cm, cuando el cultivo lleg al 50% de la floracin (alrededor de los 110 das), la medicin se hizo desde la base del tallo principal hasta el pice terminal de la planta y se evaluaron 10 plantas al azar en cada 50

parcela neta.

3.2.6.3 Nmero de tallos por planta (NTP) Este carcter fue registrado contando el nmero de tallos existentes en cada una de las 10 plantas seleccionadas al azar de la parcela neta.

3.2.6.4 Incidencia de lancha tarda (ILT) El porcentaje de incidencia de lancha tarda (Phytophtorainfestans), se evalu a los 80, 95 y 110 das despus de la siembra, para estimar la insidencia de lancha tarda se aplic la siguiente frmula. Nmero de hojas afectadas % de incidencia = ------------------------------------ x 100 Nmero total de hojas 3.2.6.5 Severidad de lancha tarda (SLT) La severidad de la lancha de evalu a los 80, 95 y 110 despus das de la siembra utilizando la frmula de Miller:

rea de tejido vegetal afectado % de severidad = --------------------------------------- x 100 rea de tejido vegetal sano 51

3.2.6.6Nmero de tubrculos por planta (NTP) En el momento de la cosecha se tom diez plantas al azar de cada parcela neta, y se procedi a registrar el nmero de tubrculos por planta.

3.2.6.7 Peso de tubrculos por planta (PTP) En la cosecha se seleccionaron diez plantas al azar de cada unidad experimental, y con la ayuda de una balanza de precisin se registr el peso en kg/planta.

3.2.6.8 Das a la cosecha (DC) Esta variable se registr contabilizando los das transcurridos desde la siembra hasta cuando los tubrculos alcanzaron su estado de madurez comercial.

3.2.6.9 Rendimiento t/ha (RT/HA) El rendimiento correspondi al peso total de tubrculos cosechados en cada parcela, y se reportaron en T/ha. 3.2.6.10 Categorizacin de tubrculos (CT) En el momento de la cosecha los tubrculos se clasificaron en las siguientes categoras, utilizadas por el INIAP: Los resultados se expresaron en porcentaje.

Comercial mayor a 150g Semilla tamao 1 de 100 a 150g Semilla tamao 2 de 50 a 100g Semilla tamao 3 de 20 a 50 g Desecho menor de 20 g 3.2.7. Manejo del experimento

52

3.2.7.1 Anlisis del suelo Un mes antes de la siembra se tom una muestra del suelo para su anlisis qumico de cada localidad. La muestra fue representativa, para lo cual se tomaron diez sub muestras, se homogeniz y se tom una muestra representativa de 1 kg para ser enviada al laboratorio de Suelos de la Escuela Superior Politcnica del Chimborazo, Facultad de Recursos Naturales, y en el Laboratorio de Suelos y Aguas de AGROCALIDAD. Los anexos 2 y 3, muestran los resultados del anlisis para cada localidad, respectivamente.

3.2.7.2 Preparacin del suelo La preparacin del suelo se realiz mecnicamente, mediante arada, rastrada y cruzada, con tractor.

3.2.7.3 Descontaminacin del suelo La descontaminacin del suelo se hizo utilizando los siguientes productos: Vitavax(Carboxin) en dosis de 500g/100 L de agua y Terraclor (Pentacloronitro benceno) en dosis de 500 g/200 L de agua.

3.2.7.4 Trazado de parcelas El trazado de parcelas se realiz con la ayuda de un flexmetro, utilizando el mtodo 3-4-5 para el cuadrado de las parcelas, con las dimensiones establecidas para el ensayo. El total de parcelas fueron 30.

3.2.7.5 Surcado El surcado se efectu en forma manual con ayuda de un azadn. El total de surcos por parcela fue de cuatro, distanciados a 1 metro y una profundidad de 20 cm.

3.2.7.6 Fertilizacin qumica 53

El fertilizante qumico se aplic a chorro continuo al fondo del surco en dosis de 120-300-60-40 kg/ha N-P-K-S. En la siembra se incorpor el 50% de N y el 100% de P, K y S; en el rascadillo se incorpor el 50% restante de nitrgeno utilizando como fuente la urea.

3.2.7.7 Adquisicin de la semilla variedad INIAP Rosita La semilla de papa Rosita fue adquirida en laparroquia Augusto Martnez del cantn Ambato provincia de Tungurahua.

3.2.7.8 Desinfeccin de la semilla El tubrculo semilla se desinfecto con Vitavax (Carboxin) en dosis de 500 g/100 L; Kaon 4E (Clorpirifos) en dosis de 250 cc/100 L

3.2.7.9 Siembra Para la siembra, se deposit un tubrculo-semilla por sitio a una distancia de 0,30 m entre plantas; el tape se realiz con azadn en forma manual a una profundidad de 10cm.

3.2.7.10 Aplicacin de Exoelicitores La aplicacin de exoelicitores se realiz con las siguientes dosis: Siklon 50cc en 20 l de agua, Kalex 50 cc en 20 l de agua y Quitosan 30 cc en 20 L de agua. Se aplicaron de acuerdo a las frecuencias planteadas para el ensayo. La primera aplicacin se aplic a los 60 das de la siembra efectundose 5 aplicaciones a los tratamientos de la frecuencia de cada 15 das (a los 60,75,90,105 y 120 das); cuatro aplicaciones a los tratamientos de las frecuencias de cada 20 das (a los 60,80,100 y 120 das) y tres aplicaciones a los tratamientos de la frecuencia de cada 30 das (a los 60,90 y 120 das). Se us una bomba de mochila y las aplicaciones fueron foliarmente. 54

3.2.7.11 Control de plagas Los controles fitosanitarios se realizaron con enfoque de manejo integrado de plagas (MIP). Los insecticidas fueron Orthene (Acefato) en dosis de 40 g/20 L de agua, en total se realizaron dos controles. 3.2.7.12 Control de malezas Se hizo dos deshierbas en el rascadillo y aporque, respectivamente, en forma manual con ayuda de un azadn.

3.2.7.13 Medio aporque Esta labor se realiz a los 60 das despus de la siembra, con el fin de airear y mullir el suelo para que la planta tenga un ptimo desarrollo.

3.2.7.14 Aporque Esta labor se efectu a los 75 das despus de la siembra en forma manual con azadn.

3.2.7.15 Cosecha La cosecha se realiz en forma manual cuando el cultivo alcanz la madurez comercial (aproximadamente a los 150 das de la siembra).

3.2.7.16 Clasificacin Una vez cosechados los tubrculos se clasificaron por tamaos en cinco categoras: papa comercial; papa semilla tamao 1; semilla tamao 2; semilla tamao3; y papa de desecho.

55

IV. 4.1

RESULTADOS Y DISCUSIN

DAS A LA FLORACIN (DF) Y DAS A LA COSECHA (DC)

Cuadro N 1. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

DAS A LA FLORACIN L1 DAS A LA FLORACIN L2 TRATAMIENTOS PROME RAN TRATAMIENTO PROME RAN (AxB) DIO GO S (AxB) DIO GO T6 108,33 a T1 110,00 a T8 108,33 a T10 110,67 a T1 108,00 a T8 110,67 a T2 109,00 a T9 110,67 a T7 109,67 a T2 111,33 a T9 109,67 a T5 111,00 a T5 109,67 a T6 111,00 a T10 (Testigo) 110,00 a T7 111,00 a T3 110,00 a T3 111,00 a T4 110,00 a T4 111,00 a MEDIA GENERAL: 109.27NS MEDIA GENERAL: 110,83 NS CV: 1,35 % CV: 0,59 % EFECTO DE LOCALIDADES L2-L1 = 2 DAS (**) DAS A LA COSECHA L1 DAS A LA COSECHA L2 TRATAMIENTO PROME RAN TRATAMIENTO PROME RAN S (AxB) DIO GO S (AxB) DIO GO T9 193,00 a T5 195,00 a T10 (Testigo) 193,00 a T9 195,00 a T1 193,00 a T10(Testigo) 195,00 a T6 192,33 a T3 195,00 a T4 192,33 a T1 195,00 a T3 192,33 a T7 194,67 a T7 192,00 a T6 194,67 a T2 192,00 a T8 194,00 a T5 192,00 a T4 193,67 a T8 191,00 a T2 193,33 a MEDIA GENERAL:192,30 (NS) MEDIA GENERAL:194,53 (NS) CV: 0,55 % CV:0,44% EFECTO DE LOCALIDADES: L2-L1 = 2,23das (NS) 56

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Grfico N 1. Promedios para la variable das a la floracin y das a la cosecha para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

110,7

120 DAS A LA FLORACION 100 80 60 40 20 0

111 108 108,3

110 108,3

111,3 109

111 109,7

110,7 109,7

111 109,7

110,7 110 110

111

111 110

L1 Huachi Grande Corazn de Jess

TRATAMIENTOS

200 175

195 193

195 193

195 195 194,67 193,67 193 192,33 192,33 192,33

194,67 193,33 195 192 192 192

194 191

DIAS A LA COSECHA

150 125

100 75
50 25 0
L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

TRATAMIENTOS

57

EFECTO DE LOCALIDADES La respuesta de localidades en cuanto a la variable DF y DC; fue no significativo (NS)entre localidades (Cuadro N0 1). En la localidad de Huachi Grande, se registr mayor precocidad con respecto a Corazn de Jess, en promedio general se registraron 2 das menos a la floracin y cosecha (Cuadro N0 1).

Estas diferencias

pudieron darse por las condiciones bioclimticas, como la

altitud, la temperatura, la humedad, la cantidad y calidad de luz solar. Adems la localidad de Huachi Grande, present menor cantidad de precipitaciones durante el ciclo del cultivo con respecto a Corazn de Jess.

TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable DF y DC fue similar (NS) dentro de las dos localidades (Cuadro N0 1).

En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores independientes es decir la respuesta de los Exoelicitores no dependi de la frecuencia de aplicacin Los das trascurridos desde la siembra, hasta cuando el 50% de las plantas estuvieron en floracin, en cada tratamiento, para la localidad Huachi Grande se presenta un promedio general de 109,27 das y para la localidad Corazn de Jess de 110,83 das, mientras que para la cosecha se registr 192 y 195 das en las dos localidades respectivamente. La prueba de Tukey al 5% para las dos localidades, no detect diferencias estadsticas significativas para tratamientos. El testigo no se diferenci del resto 58

de tratamientos, sin embargo hubo una ligera precocidad a la floracin en el T6, T8 y T1 con 108 das en la localidad de Huachi Grande, mientras que el T1 con 110 das fue el ms precoz en la localidad de Corazn de Jess, sin embargo a la cosecha la mayor precocidad se registr en el T8 con 191 das y el T2 con 193 das para cada localidad(Cuadro N0 1 y Grfico N0 1). La evaluacin estadstica de los das transcurridos a la floracin y cosecha, permiten informar que, al no observarse diferencias estadsticas significativas entre tratamientos dentro de las dos localidades, se deduce que, el tiempo a la floracin y cosecha fue prcticamente igual, por lo que el control de lancha tarda por parte de los Exoelicitores no caus efecto relevante en este tiempo, debido posiblemente a que, los das a la floracin y cosecha dependen ms de las caractersticas propias de la variedad y su interaccin con el medio ambiente. Cuadro N 2. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

DAS A LA FLORACIN L1 (NS)

DAS A LA FLORACIN L2 (NS)

Exoelicitores (FA) Promedio Rango Exoelicitores (FA) Promedio Rango Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 109 109 109 A A A Quitosn (A2) Sikln (A1 ) Kalex (A3) 111 110,78 110,78 A A A

DAS A LA COSECHA L1 (NS)

DAS A LA COSECHA L2 (NS)

Exoelicitores (FA) Promedio Rango Exoelicitores (FA) Promedio Rango Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 192,44 192,22 192,22 A A A Kalex (A3) Quitosn (A2) Sikln (A1 ) 194,56 194,44 194,44 A A A

59

Promedios con la misma letra son iguales al 5%

Grfico N 2. Promedios para la variable das a la floracin y cosecha para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

120 DAS A LA FLORACIN 100 80 60 40 20 0

109,0

110,8

109,0

110,8

109,0

111,0

L1 HUACHI GRANDE L2 CORAZN DE JESS

Sikln (A1 )

Kalex (A3) EXOELICITORES

Quitosn (A2)

200 175 DAS A LA COSECHA

192 194

192 195

192

194

150
125 100 75 50 25 0 Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

EXOELICITORES (FACTOR A)

60

EXOELICITORES (FACTOR A) La respuesta de los Exoelicitores en cuanto a la variable das a la floracin y cosecha fue no significativa (NS) dentro de las dos localidades. En promedio general para la floracin todos los Exoelicitores presentaron 109 das para Huachi Grande y 111 das para Corazn de Jess y para los das a la cosecha fue de 192 y 194 das en cada localidad esta respuesta en estas variables no fue relevante por las condiciones genticas de la variedad. (Cuadro N 02 y Grfico N02).

Esta respuesta de floracin, permiten indicar que, al no observarse diferencias estadsticas significativas entre Exoelicitores, en las dos localidades, se deduce que, el tiempo a la floracin y cosecha fue prcticamente igual dentro de estas, por lo que el control de lancha tarda por parte de los tres tipos de exoelicitores no caus efecto relevante en este tiempo, debido posiblemente a que, los das a la floracin y cosecha dependen ms de las caractersticas propias de la variedad y su interaccin con el medio ambientemente.

61

Cuadro N 3. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (D para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

DAS A LA FLORACIN L1 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 20 das (B2) 109 a 30 das (B3) 109 a 15 das (B1) 109 a DAS A LA COSECHA L1 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 30 das (B3) 192,56 a 15 das (B1) 192,44 a 20 das (B2) 191,89 a

DAS A LA FLORACIN L2 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 20 das (B2) 111 a 30 das (B3) 110,89 a 15 das (B1) 110,67 a DAS A LA COSECHA L2 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 30 das (B3) 194,89 a 15 das (B1) 194,44 a 20 das (B2) 194,11 a

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Grfico N 3. Promediosde la variable das a la floracin (DF) y das a la cosecha (DC) para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

120 DAS A LA FLORACIN 100 80 60 40 20 0

109

111

109

110,9

109

110,7

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

20 das (B2)

30 das (B3)

15 das (B1)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

62

200 150 DAS A ALA FLORACION 100 50 0

192,6

194,9

192,4 194,4

191,9

194,1

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

30 das (B3)

15 das (B1)

20 das (B2)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) La respuesta de la frecuencia de aplicacin con Exoelicitores en el cultivo de papa en cuanto a la variable das a la floracin y das a la cosecha (DC) fue no significativa (NS) dentro de las dos localidades. Para la variable das a la floracin con las tres frecuencias de aplicacin todos los tratamientos presentaron 109 das en la localidad de Huachi Grande y 111 das para la localidad Corazn de Jess en forma consistente, mientras que los das a la cosecha se registrcomo las mstardas con 193das y 195 das en la frecuencia de aplicacin de cada 30 das (B3) sin embargo no hubo diferencia estadstica (Cuadro N03 y Grfico N03). Esta respuesta se dio porque estas variables son una caracterstica varietal y depende de las condiciones de suelo, temperatura, humedad, nutricin de plantas y sobre todo de la precocidad a la emergencia.

63

4.2

ALTURA DE PLANTA (AP)

Cuadro N 4. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta (AP) para Tratamientos en dos localidades.

ALTURA DE PLANTA (L1)

ALTURA DE PLANTA L2

TRATAMIENTO S (AxB) T7 T4 T9 T8 T5 T10 (Testigo ) T1 T2 T6 T3

PROME DIO 91,37 86,98 86,25 84,44 82,74 80,87 79,72 79,31 78,75 75,61

RAN TRATAMIENTO GO S (AxB) a a a a a a a a a a T8 T7 T3 T4 T6 T5 T9 T1 T2 T10 (Testigo )

PROME DIO 79,31 76,29 76,10 74,60 73,67 71,67 70,05 69,30 59,60 59,56

RAN GO a a a a a a a a a a

MEDIA GENERAL: 82.60 cm (NS) CV: 12.69 %

MEDIA GENERAL: 71.01 cm (NS) CV: 14,99 %

EFECTO DE LOCALIDADES: L1-L2 = 11,59 cm(**) Promedios con la misma letra son iguales al 5%

64

Grfico N 4. Promedios de la variable altura de planta (AP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

ALTURA DE PLANTA EN cm

100 80 60 40 20 0

91,4

87,0

86,3

76,3

74,6

84,4 79,382,7 70,1

80,9 71,7

79,7 59,6

79,3 69,3

78,8 59,6

75,6 76,1 73,7

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

TRATAMIENTOS

EFECTO DE LOCALIDADES La respuesta de localidades en cuanto a la variable AP; fue altamente significativo (**) entre localidades (Cuadro N04). En la localidad de Huachi Grande, se registr la mayor altura de planta con respecto a Corazn de Jess, en promedio general hubo un incremento11, 59 cm (Cuadro N04). Estas diferencias pudieron darse por las condiciones bioclimticas, como la

altitud, la temperatura, la humedad, la cantidad y calidad de luz solar, nutricin de plantas y sobre todo el manejo del ensayo. Adems la localidad de Huachi Grande, present menor cantidad de precipitaciones durante el ciclo del cultivo con respecto a Corazn de Jess y esta localidad present ligeramente mejores condiciones fsicas y qumicas del suelo por estar en descanso ms de 20 aos.

65

TRATAMIENTOS Hubo una respuesta de los tratamientos similar (NS) en las dos localidades en cuanto a la variable altura de planta

En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores independientes en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores no dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable altura de planta Los valores del crecimiento en altura de panta de cada tratamiento, para la localidad Huachi Grande, cuyo promedio general fue de 82,60 cm y para la localidad Corazn de Jess, con promedio general de 71,01 cm.

Segn Tukey al 5%

no hay diferencias estadsticas en los promedios de

tratamientos; sin embargo hubo una ligera ventaja del T7 con 91,37 cm para la localidad 1 mientras que el T8 con 79,31 cm para la localidad 2; no as que los tratamientos ms bajos en promedios de esta variable se registr en el T3 con 75,61 cm para la localidad 1 y el T10 con 59,56 cm para la localidad 2 (Cuadro N04 y Grfico N04). Los resultados evaluados del crecimiento en altura de planta, permiten deducir que, no se observaron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos, en las dos localidades, por lo que ste crecimiento fue prcticamente igual, sin observarse efectos benficos por el control de lancha tarda por parte de los exoelicitores, debido posiblemente a que, el crecimiento en altura de planta dependi del buen manejo agronmico del cultivo y su interaccin genotipo ambiente.

66

Cuadro N 5. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variablealtura de planta (AP) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

ALTURA DE PLANTA L1 (NS)

ALTURA DE PLANTA L2 (NS)

Exoelicitores (FA) Promedio Rango Exoelicitores (FA) Promedio Rango Kalex (A3) 87,35 A Kalex (A3) 75,22 A Quitosn (A2) 82,83 A Quitosn (A2) 73,31 A Sikln (A1 ) 78,21 A Sikln (A1 ) 68,33 A Promedios con la misma letra son iguales al 5%

Grfico N 5.

Promedios para la variable altura de planta para el factor A

(Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

87,35 90 ALTURA DE PLANTA EN cm 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Kalex (A3) 75,22

82,83 73,31

78,21 68,33

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

Quitosn (A2) EXOELICITORES

Sikln (A1 )

67

EXOELICITORES (FACTOR A) La respuesta de los diferentes Exoelicitores en cuanto a la variable altura de planta fue no significativa (NS) dentro de las dos localidades.

Al realizar la prueba de Tukey para promedios de factor A en la variable altura de planta no present diferencias estadsticas significativas, sin embargo

numricamente hubo un ligero incremento en forma similar y consistente, el Exoelicitor Kalex (A3) con 87,35 cm y 75,22 cm en las localidades de Huachi Grande y Corazn de Jess respectivamente (Cuadro N05 y Grfico N05). La variable altura de planta es una caracterstica varietal y depende de la interaccin genotipo ambiente otros factores que incidieron fueron, calidad de suelo, nutricin de plantas, temperatura, humedad y sobre todo el manejo agronmico. Los resultados expuestos del crecimiento en altura de planta, permiten deducir que, no se observaron diferencias estadsticas significativas, en las dos localidades por lo que ste crecimiento fue prcticamente igual, sin observarse efectos benficos por el control de lancha tarda por parte de los exoelicitores, debido posiblemente a que, el crecimiento en altura de planta dependi ms del buen manejo agronmico del cultivo y de su interaccin genotipo ambiente.

68

Cuadro N 6. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable altura de planta para el factor B (Frecuencia de

aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

ALTURA DE PLANTA L1 (NS) Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o 15 das (B1) 86,02 a 20 das (B2) 82,16 a 30 das (B3) 80,2 a

ALTURA DE PLANTA L2 (NS) Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o 15 das (B1) 73,39 a 30 das (B3) 73,27 a 20 das (B2) 70,2 a

69

Promedios con la misma letra son iguales al 5%

Grfico N 6. Promedios de la variable altura de planta (AP) para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

90 80 70 ALTURA DE TALLO EN cm 60 50 40 30 20 10 0

86,02 82,16 73,39 73,27 70,2 80,2

L1 Huachi Grande

L2 Corazn de Jess

15 das (B1)

20 das (B2)

30 das (B3)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) La respuesta de las frecuencias de aplicacin de Exoelicitores en cuanto a la variable altura de planta es no significativa (NS) para las dos localidades.

Al realizar la prueba de Tukey para promedios de factor B en la variable altura de planta no present diferencias estadsticas significativas, sin embargo

numricamente hubo un ligero incremento en forma similar, al aplicar Exoelicitores con una frecuencia de 15 das con 86,02 cm y 73,39 cm en las localidades de Huachi Grande y Corazn de Jess respectivamente (Cuadro N 06 y 70

Grfico N06).

La variable altura de planta es una caracterstica varietal y depende de la interaccin genotipo ambiente otros factores que incidieron fueron, calidad de suelo, nutricin de plantas, temperatura, humedad y sobre todo el manejo agronmico y densidad de plantacin. Los resultados expuestos del crecimiento en altura de planta, permiten deducir que, no se observaron diferencias estadsticas significativas, en las dos localidades por lo que ste crecimiento fue prcticamente igual, sin observarse efectos benficos por la frecuencia del control de lancha tarda, debido posiblemente a que, el crecimiento en altura de planta dependi ms del buen manejo agronmico del cultivo y su interaccin genotipo ambiente.

4.3

NMERO DE TALLOS POR PLANTA (NTP)

Cuadro N 7. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

71

NUMERO DE TALLOS POR PLANTA L1 TRATAMIENTO S (AxB) T3 T9 T2 T1 T4 T10 (Testigo) T5 T6 T8 T7 PROME DIO 3,23 3,00 2,83 2,80 2,70 2,53 2,47 2,47 2,30 2,30

NUMERO DE TALLOS POR PLANTA L2

RAN TRATAMIENTO PROMED RAN GO S (AxB) IO GO a a a a a a a a a a T1 T2 T9 T4 T8 T3 T7 T6 T10 (Testigo) T5 2,73 2,70 2,67 2,57 2,53 2,47 2,23 2,23 2,13 1,90 a a a a a a a a a a

MEDIA GENERAL: 3 (NS) CV: 14,08 %

MEDIA GENERAL: 2 (NS) CV: 16,68 %

EFECTO DE LOCALIDADES: L1-L2 = 1 tallo (*) Promedios con la misma letra son iguales al 5%

72

Grfico N 7. Promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

NUMERO DE TALLOS POR PLANTA

3,23 3,00 2,47 2,83 2,802,732,70 2,67 2,70 2,57 2,53 2,53 2,47 2,302,23 2,232,30

3
3 2 2 1 1 0

2,47

2,13

1,90

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

TRATAMIENTOS

EFECTO DE LOCALIDADES La respuesta de localidades en cuanto a la variable NTP; fue significativo (*) entre localidades (Cuadro N07). En la localidad de Huachi Grande, se registr un mayor nmero de tallos por planta con respecto a Corazn de Jess, en promedio general hubo un incremento de 1 tallo por planta (Cuadro N07). Estas diferencias pudieron darse por las condiciones bioclimticas, como la

altitud, la temperatura, la humedad, la cantidad y calidad de luz solar, nutricin de plantas y sobre todo el manejo del ensayo, en la localidad de Huachi Grande, present menor cantidad de precipitaciones pero bien distribuidas durante el ciclo del cultivo con respecto al Corazn de Jess.

73

TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable nmero de tallos por planta es similar (NS) en las dos localidades. En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores independientes en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores no dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable nmero de tallos por planta. La localidad Huachi Grande, present en promedio general 3 tallos y para la localidad Corazn de Jess, fue de 2 tallos por planta.

No se observaron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos al realizar la prueba de Tukey al 5%. El testigo no se diferenci del resto de tratamientos. La mayora de los tratamientos presentaron un promedio de 3 tallos por planta con excepcin del T8 y T7 que slo registraron 2 tallos en la localidad de Huachi Grande, no as en la localidad de Corazn de Jess los tratamientos que presentaron 2 tallos fueron el T7, T6, T10 (Testigo) y T5 (Cuadro N 07 y Grfico N07). Los resultados obtenidos del nmero de tallos por planta, permiten apreciar que, no se observaron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos, en las dos localidades, debido a que ste nmero fue prcticamente igual entre todos los tratamientos, sin poderse observar la influencia del control de lancha tarda por parte de los Exoelicitores, lo que s ocurri en la produccin de tubrculos, donde s se observaron diferencias.

74

Cuadro N 8. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

NUMERO DE TALLOS (NS)

NUMERO DE TALLOS L2 (NS)

Exoelicitores (FA) Promedio Rango Exoelicitores (FA) Promedio Rango Sikln (A1 ) 3,0 a Sikln (A1 ) 2,6 a Quitosn (A2) 2,6 a Kalex (A3) 2,5 a Kalex (A3) 2,5 a Quitosn (A2) 2,2 a Promedios con la misma letra son iguales al 5%

Grfico N 8.Promedios para la variable nmero de tallos por planta para el Factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

4
3,0

NUMERO DE TALLOS POR PLANTA

2,6

2,5 2,2

2,5

2,5

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

0 Sikln (A1 ) Quitosn (A2) EXOELICITORES Kalex (A3)

75

EXOELICITORES (FACTOR A) La respuesta de las tipos de Exoelicitores para la variable nmero de tallos fue no significativo (NS) en las dos localidades.

No se observaron diferencias estadsticas significativas con la prueba de Tukey es decir hubo igual respuesta para factor A (exoelicitores). Al aplicar los tres tipos para el control de lancha tarda hubo un promedio de 3 tallos por planta en las dos localidades con excepcin del Quitosn (A2) que slo registr 2 tallos en la localidad de Corazn de Jess (Cuadro N08 y Grfico N08), esta respuesta nos demuestra que esta variable es una caracterstica varietal y depende de factores ambientales como suelo, agua, humedad, cantidad y calidad de luz solar, etc. Los resultados obtenidos del nmero de tallos por planta, permiten apreciar que no hubo influencia del control de lancha tarda por parte de los exoelicitores, lo que s ocurri en la produccin de tubrculos, donde s se observaron diferencias.

76

Cuadro N 9. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tallos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

NUMERO DE TALLOS L1 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 30 das (B3) 2,9 a 15 das (B1) 2,6 a 20 das (B2) 2,53 a

NUMERO DE TALLOS L2 (NS) Frec aplicacin (B) Promedio Rango 15 das (B1) 2,51 a 30 das (B3) 2,46 a 20 das (B2) 2,38 a

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Grfico N 9. Promedios de la variable nmero de tallos por planta (NTP) para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

2,9 2,6 2,46 2,51 2,53 2,38

NUMERO DE TALLOS POR PLANTA

2,5

1,5

L1 Huachi Grande L2 Cotazn de Jess

0,5

0 30 das (B3) 15 das (B1) 20 das (B2)

FRECUENCIA DE APLICACIN

77

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) La respuesta de las frecuencias de aplicaciones de Exoelicitores para la variable nmero de tallos fue no significativo (NS) en las dos localidades.

No se observaron diferencias estadsticas significativas con la prueba de Tukey es decir hubo igual respuesta para factor B (frecuencias de aplicacin). Al aplicar los tres tipos de frecuencias para el control de lancha tarda hubo un promedio de 3 tallos por planta en las dos localidades con excepcin de la frecuencia de 20 das (B2) que slo registr 2 tallos en la localidad de Corazn de Jess, (Cuadro N 09 y Grfico N09), esta respuesta nos demuestra que esta variable es una caracterstica varietal y depende de factores ambientales como suelo, agua, humedad, cantidad y calidad de luz solar, etc. Los resultados obtenidos del nmero de tallos por planta, permiten apreciar que no hubo influencia del control de lancha tarda por parte de los Exoelicitores con las frecuencias de aplicacin, lo que s ocurri en la produccin de tubrculos, donde s se observaron diferencias.

78

4.4 DAS

INCIDENCIA DE LANCHA TARDA (ILT), A LOS 80, 95 y 110

Cuadro N 10. Resultados promedios por localidades en la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das

INCIDENCIA DE LANCHA 80 DAS LOCALIDADES L2 L1 PROMEDIO 30,67 21,17 Efecto principal:L2-L1= 9,5%(**) INCIDENCIA DE LANCHA 95 DAS LOCALIDADES L2 L1 PROMEDIO 32,33 24,83 RANGO a b RANGO a b

Efecto principal: L2-L1= 7,5% (**) INCIDENCIA DE LANCHA 110 DAS LOCALIDADES L2 L1 PROMEDIO 34,83 28,5 RANGO a b

Efecto principal:L2-L1= 6,33% (**)

Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

79

Cuadro N 11. Resultados de laprueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en dos localidades.

Incidencia de lancha tarda a los 80 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande)

Tratam. Prom. Rango

Incidencia de lancha tarda a los 95 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande)

Tratam. Prom. Rango

Incidencia de lancha tarda a los 110 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande)
Tratam. Prom. Rango

Localid. 2 (Corazn de Jess)

Tratam. Prom. Rango

Localid. 2 (Corazn de Jess)

Tratam. Prom. Rango

Localid. 2 (Corazn de Jess)

Tratam. Prom. Rango

4 5 7 6 1 9 2 8 3 10

A2B1

10,00 11,67 13,33 13,33 15,00 16,67 16,67 18,33 18,33 78,33

a ab ab ab ab ab ab b b c

4 5 7 6 8 1 9 3 2 10

15,00 18,33 20,00 20,00 25,00 26,67 28,33 28,33 28,33 96,67

a ab ab ab ab b b b b c

4 5 7 6 9 8 1 2 3 10

11,67 15,00 15,00 18,33 18,33 20,00 20,00 20,00 23,33 86,67

a ab ab ab ab ab ab ab b c

4 5 6 7 8 1 9 2 3 10

18,33 21,67 21,67 23,33 25,00 26,67 28,33 28,33 30,00 100,00 Promedio general: 32,33%(**) CV: 7,47%

a ab ab abc bcd bcd cd cd d e

4 5 7 8 9 6 1 2 3 10

15,00 18,33 18,33 20,00 21,67 21,67 23,33 23,33 28,33 95,00

a a a ab ab ab ab ab b c

4 5 6 7 8 1 2 9 3 10

20,00 23,33 23,33 23,33 30,00 30,00 30,00 33,33 35,00 100,00 Promedio general: 34,83%(**) CV: 9,44%

a ab ab ab bc bc bc c c d

A2B2 A3B1 A2B3 A1B1 A3B3 A1B2 A3B2 A1B3 T

Promedio general: 21,17%(**) CV:14,30%

Promedio general: 30,67%(**) CV: 11,52%

Promedio general: 24,83%(**) CV: 13,75%

Promedio general: 28,50%(**) CV: 11,55%

Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

80

Grfico N 10. Promedios para la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

100100

100
90 INCIDENCIA LANCHA TARDIA EN % 80 70 60 50 40 30
21,67 28,33 23,33 20 15 21,67 18,33 16,67 23,33 20 16,67 20 20 18,33 23,33 18,33

95

96,67

86,67

78,33

33,33 30 23,33 21,67 18,33 23,33 23,33 20 23,33 21,67 20 25 25 30 26,67 26,67 28,33 28,33 30 28,33

35 30 28,33 28,33

80 dias 95 das 110 das

20 10 0

18,33 15 11,67 10 15 11,67

18,33 15 13,33

18,33 13,33

20 18,33 15

TRATAMIENTOS

81

LOCALIDADES Existi un efecto altamente significativo (**) entre localidades en relacin a la variable incidencia de lancha tarda en papa a los 80, 95 y 110 das; es decir presentaron una respuesta diferente. En relacin a la variable incidencia de lancha tarda en papa a los 80, das en promedio general en Huachi Grande, se registr 21,17% a los 80, das, 24,83% a los 95 das y 28,5% a los 110 das; de la misma forma para Corazn de Jess se registr 30,67% a los 80 das, 32,33% a los 95 das y 34,83 a los 110 das (Cuadro N0 10). En promedio general la localidad de corazn de Jess presento 9,5% a los 80 das, 7,5% a los 95 das y 6,33% a los 110 das de mayor incidencia de lancha tarda en papa con relacin a la localidad de Huachi Grande. La localidad Corazn de Jess present una incidencia ms alta de lancha tarda en la papa porque las condiciones bioclimticas, como la temperatura y humedad relativa fueron ms altas en comparacin a Huachi Grande. TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable incidencia de lancha tarda fue altamente significativo (**) en las dos localidades. En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores dependientes en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable incidencia de lancha tarda en papa a los 80, 95 y 110 das. La localidad Huachi Grande, present en promedio general una incidencia de lancha tarda en papa de 21,17% a los 80 das, 24,83% a los 95 das y 28,50% a los 110 das, mientras que para la localidad de Corazn de Jess fue de 30,67% a los 80 das, 32,33% a los 95 das y 34,83% a los 110 das. El testigo se diferenci del resto de tratamientos a nivel del 1%. Los coeficientes de variacin fueron de 13,25%, 13,81% y 10,74% para cada lectura en la localidad 1 y de 11,61%, 6,92% y 9,20%, para cada lectura, en la localidad 2 (Cuadro N011 y Grfico N0 10). La menor incidencia de lancha tarda en forma similar y consistente report el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), con promedios de 10,00%, 11,67% y 15,00% a los 80, 95 y 110 das respectivamente para cada lectura en la localidad 1 y 82

15,00%, 18,33% y 20,00% para cada lectura de, en la localidad 2. La mayor incidencia de la enfermedad, por su parte, reportaron los testigos, con promedios de 78,33%, 86,67% y 95,00% para cada lectura en la localidad 1 y 96,67%, 100% y 100% para cada lectura en la localidad 2(Cuadro N0 11 y Grfico N0 10). Dentro de la localidad 1, se registraron tres rangos de significacin en las tres lecturas y dentro de la localidad 2 se establecieron tres rangos a los 80 das, cinco a los 95 das y cuatro a los 110 das. Los resultados obtenidos permiten deducir que, los exoelicitores aplicados al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron mayormente la incidencia de lancha tarda, por cuanto, en general, los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron menor incidencia que el testigo, en el cual al no recibir aplicacin de productos, la incidencia fue significativamente mayor, en las dos localidades. La menor incidencia de lancha tardaen el cultivo de papa evaluado en este ensayo se obtuvo al aplicarel Exoelicitor Quitosn en una frecuencia de 15 das, esta respuesta se dio porque: estimula la sntesis natural de autodefensa en las plantas,ya queest enriquecido con cido saliclico, componentes algnicos como las betanas y otros ingredientes, que le otorgan propiedades fngicas, es decir, acciones directas y preventivas contra distintos hongos.(www.siab-biotecnologie.de). Adems las condiciones ambientales en la zona agroecolgica en estudio en cuanto a precipitaciones son mucho menores que a otras zonas paperas como son la provincia de Bolvar y Carchi.

83

Cuadro N 12. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das (IL) para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

Incidencia de lancha tarda a los 80 das (%)

Incidencia de lancha tarda a los 95 das (%)

Incidencia de lancha tarda a los 110 das (%)

Localidad 1 (Huachi Grande)

Localid.

Localidad 1 (Huachi Grande)

Localid.

Localidad 1 (Huachi Grande)

Localid.

(Corazn de Jess)

(Corazn de Jess)

(Corazn de Jess)

Exoelicitores

Prom.

Rango

Exoelic.

Prom.

Rango

Exoelic.

Prom.

Rango

Exoelic.

Prom.

Rango

Exoelic.

Prom.

Rango

Exoelic.

Prom.

Rango

A2 11,67 Quitosn a A2 17,78 a A2 15,00 a A2 20,56 a A2 18,33 a A2 22,22 a

A3 Kalex

16,11

A3

24,44

A3

17,78

ab

A3

25,56

A3

20,00

A3

28,89

A1 16,67 Sikln b A1 27,78 b A1 21,11 b A1 28,33 b A1 25,00 b A1 31,67 b

Promedios

con

distinta

letra

son

diferentes

al

1%

84

Grfico N 11. Promedios para la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

35 30 INCIDENCIA DE LANCHA EN %
25

31,7 28,3 27,8 28,9 25,6 24,4 20 17,8 16,1 18,3 15 11,7 22,2 20,6 17,8

25
21,1

20 15 10 5 0

16,7

80 das 95 das 110 das

Sikln (L1 )

Kalex (L1)

Quitosn Sikln (L2) (L1)

Kalex (L2)

Quitosn (L2)

EXOELICITORES

EXOELICITORES (FACTOR A) De acuerdo con los promedios evaluados la respuesta de los tres tipos de Exoelicitores en cuanto al control de la incidencia de lancha negra fue diferente (**) en las dos localidades. El factor Exoelicitores report diferencias segn la prueba de Tukey al 5%. Para la incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das de la siembra, en las dos localidades. La incidencia de la enfermedad en forma similar fue menor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Quitosn (A2), con promedios de 11,67% a los 80 das, 15,00% a los 95 das y 18,33% a los 110 das en la localidad 1 y 17,78% a los 80 das, 20,56% a los 95 das y 22,22% a los 110 das en la localidad 2, al ubicarse estos valores en el primer rango; mientras que, fue significativamente mayor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln 85

(A1), con promedios de 16,67%, 21,11% y 25,00%, para cada lectura, en la localidad 1 y 17,78%, 20,56% y 22,22% para cada lectura en la localidad 2, ubicados todos ellos en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N0 12 y Grfico N0 12). Segn Link-agro (2011), al referirse a Quitosn, cita que, es un gran potenciador del sistema inmunolgico de los vegetales. Por un lado estimula la sntesis natural de autodefensa en las plantas En dicha frmula contiene fosfonato potsico y est enriquecido con cido saliclico, componentes algnicos como las betanas y otros ingredientes, que le otorgan propiedades fngicas y fungistticas, es decir, acciones directas y preventivas contra distintos hongos, adems de convertirse en un gran potenciador del sistema de mecanismo de resistencia de la planta; lo que influenci significativamente en el control de la incidencia de lancha tarda en el cultivo, sin afectar al medio ambiente.

86

Cuadro N 13. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

Incidencia de lancha tarda a los 80 das (%)

Incidencia de lancha tarda a los 95 das (%)

Incidencia de lancha tarda a los 110 das (%)

Localidad 1 (Huachi Grande)(*)

Localid.

Localidad 1 (Huachi Grande) (*)

Localid.

Localidad 1 (Huachi Grande)(**)

Localid.

(Corazn de Jess)(*)

(Corazn de Jess)(**)

(Corazn de Jess)(**)

Frecuencias

Prom.

Rango

Frecuen.

Prom.

Rango

Frecuen.

Prom.

Rango

Frecue.

Prom.

Rango

Frecuen.

Prom.

Rango

Frecue.

Prom.

Rango

15 das B1

12,78

B1

20,56

B1

15,56

B1

22,78

B1

18,89

B1

24,44

20 das B2

15,56

B2

23,89

B2

18,33

ab

B2

25,00

B2

20,56

ab

B2

27,78

30 das B3

16,11

B3

25,56

B3

20,00

B3

26,67

B3

23,89

B3

30,56

Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

87

Grfico N 12. Promedios de la variable Incidencia de lancha tarda para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

INCIDENCIA DE LANCHA TARDIA EN %

35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 30 das (L1) 20 das (L1) 15 das (L1)
16,1 23,9 20,0 20,6 18,3 15,6 12,8 15,6 18,9 26,7 25,6

30,6 25,0 23,9 27,8 22,8 20,6 24,4

80 das 95 das 110 das

30 das (L2)

20 das (L2)

15 das (L2)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES

(FACTOR B)

La respuesta de las tres frecuencias de aplicaciones de Exoelicitores para el control de la incidencia de lancha negra es totalmente diferente (**) en las dos localidades. Segn Tukey al 5% la incidencia fue menor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), con promedios de 12,78% a los 80 das, 15,56% a los 95 das y 18,89% a los 110 das en la localidad 1 y 20,56% a los 80 das, 22,78% a los 95 das y 24,44% a los 110 das en la localidad 2, al ubicarse estos valores en el primer rango; en tanto que, la incidencia fue significativamente mayor en los tratamientos que recibieron aplicacin con la frecuencia de cada 30 das (B3), con promedios de 16,11%, 20,00% y 23,89%, para cada lectura, en la localidad 1 y 25,56%, 26,67% y 30,56% para cada lectura en la localidad 2 (Cuadro N0 13 y Grfico N0 12).

.con la aplicacin de los exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), se 88

alcanzaron los mejores resultados, por cuanto, los tratamientos de sta frecuencia redujeron la incidencia en promedio de 3,33% a los 80 das, 4,44% a los 95 das y 5,00% a los 110 das en la localidad 1 y en promedio de 5,00% a los 80 das, 3,89% a los 95 das y 6,12% a los 110 das en la localidad 2 al comparar con lo reportado por los tratamientos de la frecuencia (B3) (Cuadro N0 13 y Grfico N0 12). La aplicacin con la frecuencia de cada 15 das, es el mejor tratamiento para reducir la incidencia de lancha tarda, por lo que las plantas tuvieron mejores condiciones de desarrollo,como sonndice de rea foliar y mayor sanidad de plantas. 4.5 DAS Cuadro N 14. Resultados promedios por localidades en la variable Incidencia de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das SEVERIDAD DE LANCHA TARDA (SLT) A LOS 80, 95 y 110

Severidad de lancha 80 DAS LOCALIDADES L1 L2 PROMEDIO 12,78 12,68 RANGO a a

Efecto principal:L1-L2= 9,5%(NS)

Severidad de lancha 95 DAS LOCALIDADES L1 L2 PROMEDIO 21,13 19,36 RANGO a b

Efecto principal: L1-L2= 7,5% (**)

89

Severidad de lancha 110 DAS LOCALIDADES L1 L2 PROMEDIO 29,45 27,48 RANGO a b

Efecto principal: L1-L2= 6,33% (**)

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

90

Cuadro N 15. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en dos localidades.

Severidad de lancha tarda a los 80 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratam. T5 T6 T4 T9 T7 T8 T2 T3 T1 T10 A2B2 A2B3 A2B1 A3B3 A3B1 A3B2 A1B2 A1B3 A1B1 T Prom. 9,42 10,15 10,36 10,71 11,69 12,03 12,15 13,61 14,86 22,79 Rango a a a a a a a a a b Localid. 2 (Corazn de Jess) Tratam. 4 7 5 6 8 1 2 3 9 10 Prom. 9,65 9,91 10,13 10,38 11,27 11,30 12,43 12,98 13,28 25,51 Rango a a a a a a a a a b

Severidad de lancha tarda a los 95 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratam. T4 T5 T6 T3 T7 T8 T9 T2 T1 T10 Prom. 18,18 18,36 19,29 19,75 19,77 20,29 21,12 21,56 23,38 29,56 Rango a a ab ab ab ab ab ab b c Localid. 2 (Corazn de Jess) Tratam. 5 4 6 1 7 8 9 2 3 10 Prom. 15,61 15,91 16,00 17,09 17,32 17,52 19,96 20,56 20,67 33,00 Rango a ab ab abc abc abc bc c c d

Severidad de lancha tarda a los 110 das (%) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratam. 4 6 5 8 9 2 1 7 3 10 Prom. 26,17 27,04 27,18 28,62 28,94 29,38 29,66 30,10 30,90 36,50 Rango a ab abc abcd bcd bcd cd d d e Localid. 2 (Corazn de Jess) Tratam. 4 5 7 6 8 1 2 9 3 10 Prom. 23,82 24,27 24,32 25,69 26,19 26,93 27,19 28,62 29,02 38,74 Rango a a a ab ab ab ab b b c

Promedio general: 12,78% (**) CV: 15,17%

Promedio general: 12,68%(**) CV: 13,16%

Promedio general: 21,13%(**) CV: 8,23%

Promedio general: 19,36%(**) CV: 7,89%

Promedio general: 29,45%(**) CV:3,11

Promedio general: 27,48%(**) CV: 5,42%

Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

91

Grfico N 13. Promedios para la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para Tratamientos en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

40 SEVERIDAD DE LANCHA TARDIA EN % 35 30 25

21,12 28,94 27,18 27,04 26,17 30,1 28,62 30,9 29,38

38,74 36,5 33 29,66 29,56 25,69 21,56 19,77 18,18 14,86 15,91 20,29 19,75 17,32 15,61 16 13,61 9,42 10,15 10,36 10,71 11,69 12,03 12,15 17,52 17,09 12,98 13,28 23,38 22,79 26,19 26,93 27,19 25,51 29,02 28,62

23,82

24,32

24,27 20,56 20,67 19,96

20 15 10 5

18,36

19,29

9,65

9,91

10,13

10,38

11,27

11,3

12,43

80 das
95 das 110 dias

TRATAMIENTOS

92

LOCALIDADES La respuesta de localidades en relacin a la variable Severidad de lancha tarda en papa, a los 80 das fue similar (NS); mientras que a los 95 y 110 das fue muy diferente (**). En relacin a la variable incidencia de lancha tarda en papa a los 80, das en promedio general en Huachi Grande, se registr 12,78% a los 80 das, 21,13% a los 95 das y 29,45% a los 110 das; de la misma forma para Corazn de Jess se registr 12,68% a los 80 das, 19,36% a los 95 das y 27,48 a los 110 das(Cuadro N0 14). En promedio general la localidad de corazn de Jess present 0.10% a los 80 das, 1.77% a los 95 das y 1.97 % a los 110 das de mayor severidad de lancha tarda en papa con relacin a la localidad de Huachi Grande (Cuadro N0 14).

La localidad Corazn de Jess presento una severidad ms alta de lancha tarda en la papa por que las condiciones bioclimticas, como temperaturas altas y humedad relativa, fueron superiores que en la otra localidad. TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable Severidad de lancha tarda en papa fue altamente significativa (**) En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores dependientes (**) en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable Severidad de lancha tarda en papa a los 80, 95 y 110 das. En la localidad Huachi Grande, el promedio generala los 80 das fue de 12,78%, a los 95 das de 21,13% y 110 das con 29,45% para cada lectura y para la localidad Corazn de Jess, los promedios generales fueron de 12,68%, 19,36% y 27,48%, en cada lectura, en su orden de 80, 95 y 110 das. Las respuestas ms relevantes segn Tukey al 5% dejan ver que, la menor severidad de lancha tarda report el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), con promedios de 18,18% a los 95 das y 26,17% a los 110 das en la localidad 1 y 9,65% a los 80 das y 23,82% a los 110 das, en la localidad 2, ubicados todos ellos en el primer 93

rango. El tratamiento T5 (Quitosn, cada 20 das), report la menor severidad, especialmente a los 80 das en la localidad 1, con promedio de 9,42% y a los 95 das en la localidad 2 con promedio de 15,61%, ubicados en el primer rango, respectivamente. En tanto que, la mayor severidad del ataque, reportaron los testigos, con promedios de 22,79%, 29,56% y 36,50% para cada lectura en la localidad 1 y 25,51%, 33,00% y 38,74% para cada lectura en la localidad 2, ubicados todos ellos en el ltimo rango y ltimo lugar en la prueba, respectivamente (Cuadro N0 15 y Grfico 13). N0

Evaluando los resultados obtenidos, es posible informar que, los exoelicitores aplicados al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron mayormente la severidad del ataque de lancha tarda, por cuanto, en general, los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron menor severidad que el testigo, en el cual al no recibir aplicacin de productos, la severidad fue significativamente mayor, en las dos localidades. Esta respuesta puede deberse a lo expresado por AtlnticaAgrcola (2011), que Quitosn al ser un exoelicitores una formulacin lquida en forma de fosfonato potsico; acta como un complemento del abonado y especialmente como un fuerte potenciador del mecanismo de defensa de las plantas, logrando activar respuestas sistmicas en el vegetal que permiten contrarrestar ataques de patgenos, como lo ocurrido reduciendo la severidad de lancha tarda, sin afectar al medio ambiente.

94

Cuadro N 16. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

Severidad de lancha tarda a los 80 das (%) Localid. Localidad 1 (Corazn de Jess) (HuachiGrande) (**) (*)
Exoelicitores Prom. Rango Exoelic. Prom. Rango Exoelic.

Severidad de lancha tarda a los 95 das (%) Localid. Localidad 1 (Huachi (Corazn de Jess) Grande) (**) (**)
Prom. Rango Exoelic. Prom. Rango Exoelic.

Severidad de lancha tarda a los 110 das (%) 2 Localidad 1 (Huachi (Corazn de Jess) Grande) (**) (**)
Prom. Rango Exoelic. Prom. Rango

Localid.

A2 9,98 Quitosn A3 Kalex 11,47 ab A3 11,49 a A3 20,39 b A3 18,27 b A3 29,22 b A3 26,38 b a A2 10,05 a A2 18,61 a A2 15,84 a A2 26,80 a A2 24,59 a

A1 Sikln

13,54

A1

12,24

A1

21,56

A1

19,44

A1

29,98

A1

27,72

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

95

Grfico N 14. Promedios para la variable Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

30

SEVERIDAD DE LANCHA EN %

30 25 20 15 10 5 0
13,5 11,5 21,6

29,2 26,8

27,7

26,4 24,6

20,4 18,6

19,4

18,3 15,8

12,2 10

11,5

10,1

80 das

95 das
110 das

Sikln (L1 Kalex (L1) Quitosn Sikln (L2 Kalex (L2) Quitosn ) (L1) ) (L2) EXOELICITORES

EXOELICITORES

(FACTOR A)

La respuesta a la aplicacin de los tres tipos de Exoelicitores en cuanto a la Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das fue altamente significativa (**) en las dos localidades y solamente hubo una respuesta significativa (*) en la localidad 2 a los 80 das. Con respecto al factor exoelicitores, en la evaluacin del porcentaje de severidad de lancha tarda, mediante la prueba de significacin de Tukey al 5%, se deduce que la severidad del ataque fue menor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Quitosn (A2), con promedios de 9,98% a los 80 das, 18,61% a los 95 das y 26,80% a los 110 das en la localidad 1 y 10,05% a los 80 das, 15,84% a los 95 das y 24,59% a los 110 das en la localidad 2, al ubicarse estos valores en el primer rango; en tanto que, la severidad fue significativamente mayor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln (A1), con promedios de 13,54%, 21,56% y 29,98%, para cada lectura, en la localidad 1 y 12,24%, 19,44% y 27,72% para cada lectura en la localidad 2, ubicados todos ellos en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N0 16 y Grfico N0 14). 96

Esta respuesta pueden deberse a lo expresado por AtlnticaAgrcola (2011), que Quitosn al ser un exoelicitores una formulacin lquida en forma de fosfonato potsico; acta como complemento del abonado y especialmente como un fuerte potenciador del mecanismo de defensa de las plantas, logrando activar respuestas sistmicas en el vegetal que permiten contrarrestar ataques de patgenos, como lo ocurrido reduciendo la severidad de lancha tarda, dando lugar a mejor desarrollo de las plantas y mejores rendimientos, sin afectar al medio ambiente.

97

Cuadro N 17. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

Severidad de lancha tarda a los 80 das (%) Localid. Localidad 1 (Huachi (Corazn de Jess) Grande) (NS) (*) Frecuencias 15 das 11,20 B1 20 das 11,49 B2 30 das 12,30 B3 a B3 12,22 b B3 a B2 11,28 a B2 a B1 10,29 a B1 Prom. Rang. Frecuen. Prom. Rang. 2

Severidad de lancha tarda a los 95 das (%) Localid. Localidad 1 (Huachi (Corazn de Jess) Grande) (NS) (**) Frecuen. Prom. Rang. Frecue. Prom. Rang. 2

Severidad de lancha tarda a los 110 das (%) Localid. Localidad 1 (Huachi (Corazn de Jess) Grande) (NS) (**) Frecuen. Prom. Rang. Frecue. Prom. Rang. 2

20,05

B1

16,77

B1

28,39

B1

25,03

20,07

B2

17,90

B2

28,64

B2

25,88

20,44

B3

18,88

B3

28,96

B3

27,78

98

Grfico N 15. Promedios de la variable severidad de lancha tarda para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

SEVERIDAD DE LANCHA TARDIA EN %

30 25
20,4

28,6

29,0

28,4 25,0

27,8 25,9

20,1

20,1 16,8

20 15 10 5 0 15 das (L1) 30 das (L1) 20 das (L1)

12,3 11,5

18,9

17,9

11,2

12,2 10,3

11,3

80 das 95 das 110 das

15 das (L2)

30 das (L2)

20 das (L2)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES

(FACTOR B)

La respuesta de lafrecuencia deaplicacin de los de Exoelicitores en cuanto a la Severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das en la localidad Huachi Grande fue no significativa (NS); una respuesta diferente (*) a los 80 das y muy diferente (**) a los 95 y 110 das en la localidad 2. En referencia al factor frecuencias de aplicacin, en el porcentaje de severidad de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das de la siembra, en la localidad 2 Corazn de Jess, segn la prueba de significacin de Tukey al 5%, el ataque significativamente bajo en los tratamientos se dieron a la aplicacin de los Exoelicitores con la frecuencia de cada 15 das (B1), con promedios de 10,29% a los 80 das, 16,77% a los 95 das y 25,03% a los 110 das, al ubicarse estos valores en el primer rango; se destacaron tambin los tratamientos de la frecuencia de cada 20 das (B2), al compartir el primer rango, con promedios de 11,28%, 17,90% y 25,88%, para cada lectura, respectivamente; en tanto que, la severidad fue significativamente mayor en los tratamientos que recibieron aplicacin en la frecuencia de cada 30 das (B3), con promedios de 12,22%, 18,88% y 27,78%, para cada lectura, en su orden, ubicados todos ellos en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba. No as que para la localidad uno Huachi Grande no hubo diferencias estadsticas 99

significativas pero sin embargo se registr una baja severidad con la frecuencia de cada 15 das (B1) con promedios de 11,20% a los 80 das, 20,05% a los 95 das y 28,39% a los 110 das (Cuadro N0 17 y Grfico N0 15). Quiz sta respuesta se dio por las condiciones bioclimticas ms hmedas en Corazn de Jess como ya se infiri en otras variables 4.6 NMERO DE TUBRCULOS POR PLANTA (NTP)

Cuadro N 18. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable para nmero de tubrculos por planta, para Tratamientos en dos localidades.
Nmero de tubrculos por planta Localidad 2 (Corazn de Localidad 1 (Huachi Grande) Jess) Tratamientos Promedio Rango Tratamientos Promedio Rango 4 A2B1 35,47 4 32,53 a a 7 A3B1 31,90 7 30,23 ab ab 5 A2B2 29,97 5 29,43 abc ab 1 A1B1 27,53 8 27,07 abcd abc 6 A2B3 26,80 6 27,00 abcd abc 8 A3B2 25,07 1 25,20 bcde abc 2 A1B2 24,87 9 25,03 bcde abc 3 A1B3 20,43 2 23,17 cde abc 9 A3B3 18,50 3 20,70 de bc 10 T 15,10 10 17,40 e c Promedio general: 25,56 tubrculos(**) Promedio general: 25,78 tubrculos(**) CV: 15,01% CV: 14,84 Efecto principal entre localidades: L2-L1 = 0,22 tubrculos(NS) Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 16. Promedios de la variable nmero de tubrculos por plantapara para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

NUMERO DE TUBERCULOS POR PLANTA

40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0

35,5

30,2 32,5 31,9

29,4 30,0 27,5

25,2

27,0 26,8

27,1 25,1 24,9 23,2 20,7 20,4 18,5 15,1 L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess 25,0 17,4

100

TRATAMIENTOS

LOCALIDADES La respuesta de localidades en relacin a la variable nmero de tubrculos por planta fue no significativo (NS) es decir los promedios fueron similares entre localidades. En relacin a la variable nmero de tubrculos por planta en promedio general en Huachi Grande, se registr 25,56 tubrculos, y para Corazn de Jess 25,78 tubrculos (Cuadro N0 18). En promedio general la localidad de Corazn de Jess present 0.2 tubrculos ms por planta con relacin a la localidad de Huachi Grande. Esta respuesta se dio porque en la localidad Corazn de Jess se present menor severidad de lancha tarda en la papa, adems hubo mejores condiciones bioclimticos especialmente temperaturas y precipitaciones adecuadas con relacin a Huachi Grande. TRATAMIENTOS Al evaluar la respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable nmero de tubrculos por planta fue altamente significativa (**) es decir totalmente diferente en promedios. En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores dependientes (NS) en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable nmero de tubrculos por planta en papa, y adems influyeron las condiciones bioclimticas de las zonas en estudio. En promedio general en la localidad de Huachi Grande registr 25, 56 tubrculos y para corazn de Jess fue de 25,78 tubrculos por planta La prueba de significacin de Tukey al 5% para tratamientos en el nmero de tubrculos por planta para las dos localidades, registraron el mayor nmero en el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), con promedio de 35,47 tubrculos en la localidad 1 y 32,53% en la localidad 2. El menor nmero de tubrculos por planta, por su parte, reportaron los testigos, con el promedio de 15,10 tubrculos en la localidad 1 y 17,40 tubrculos en la localidad 2, ubicados en el ltimo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N0 18 y Grfico N0 16). 101

Los Exoelicitores aplicados al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron mayormente la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda, permitiendo un mejor crecimiento y desarrollo de las plantas, por lo que, en general, los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron mayor nmero de tubrculos por planta que el testigo. Cuadro N 19. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tubrculos por planta para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

NUMERO DE TUBRCULOS Exoelicitores (FA) Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

L1 (**) NUMERO DE TUBRCULOS

L2 (**)

Promedi Rang Exoelicitores o o (FA) 30,74 25,16 24,28 a b b Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

Promedi Rang o o 29,66 27,44 23,02 a ab b

Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 17. Promedios para la variable nmero de tubrculos por planta, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

35,0 30,0

30,7

29,66 27,44 25,2 24,3 23,02

NUMERO DE TUBERCULOS

25,0 20,0

L1 Huachi Grande 15,0 10,0 5,0 0,0 Quitosn (A2) Kalex (A3) EXOELICITORES Sikln (A1 ) L2 Corazn de Jess

102

EXOELICITORES (FACTOR A) Examinando el factor Exoelicitores, en el nmero de tubrculos por planta, en las dos localidades su respuesta fue altamente significativa (**), La prueba de significacin de Tukey al 5%, determino que el mayor nmero de tubrculos por planta se alcanz en los tratamientos que recibieron aplicacin de Quitosn (A2), con promedio de 30,74 tubrculos en la localidad 1 y 29,66 tubrculos en la localidad 2, al ubicarse en el primer rango; mientras que, el menor nmero de tubrculos por planta, reportaron los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln (E1), con promedios de 24,28 tubrculos y 23,02 tubrculos, para cada localidad, en su orden, ubicados en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N0 19 y Grfico N0 17). Quitosn es un polisacrido natural biodegradable; bio compatible, no txico, debido a su buena solubilidad puede ser modificado qumicamente en diferentes formas y presentaciones (fibras, pelcula, cpsulas, recubrimientos), su campo de aplicacin se extiende desde su uso en el tratamiento de aguas residuales hasta la produccin de productos especiales. Quitosn se obtiene en la actualidad en todo el mundo nica y exclusivamente a travs de la Quitina que acta como antibitico, lo que provoc el mayor control de lancha tarda, dando como resultado mayor desarrollo de los tubrculos. (htpp://www.produccin.ar)

103

Cuadro N 20.Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable nmero de tubrculos por planta, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

NUMERO DE TUBRCULOS Frec aplicacin (B) 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

(**)

NUMERO DE TUBRCULOS L2 Promed io 29,32 26,56 24,44

(*) Rang o a ab b

Promed Rang Frec aplicacin io o (B) 31,63 26,63 21,91 a b b 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 18. Promedios de la variable nmero de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

35,0 NUMERO DE TUBERCULOS POR PLANTA 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0

31,6 29,3 26,6 26,6 24,4 21,9

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

15 das (B1)

20 das (B2)

30 das (B3)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

104

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES

(FACTOR B)

Evaluando el factor frecuencias de aplicacin, en el nmero de tubrculos por planta, en las dos localidades su respuesta fue altamente significativa (**) para Huachi Grande y significativa (*) para Corazn de Jess.

Tukey al 5% registr en cuanto al variable nmero de tubrculos por planta el mayor nmero; al aplicar exoelicitores en la frecuencia de 15 das (B1), con promedio de 31,63 tubrculos en la localidad 1 y 29,32 tubrculos en la localidad 2; en tanto que, el menor nmero de tubrculos por planta, reportaron los tratamientos que se utiliz la frecuencia de cada 30 das (B3), con promedios de 21,91 tubrculos y 24,24 tubrculos, para cada localidad, en su orden, ubicados en el ltimo lugar en la prueba. Con la aplicacin de Exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), se alcanzaron mejores resultados, por cuanto, los tratamientos de sta frecuencia reportaron mayor nmero de tubrculos por planta, superando en promedio de 9,72 tubrculos en la localidad 1 y 5,08 tubrculos en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de la frecuencia (B3) (Cuadro N020 y Grfico N0 18). Esta respuesta se dio porque la variable nmero de tubrculos por planta es una caracterstica varietal y de pende de la interaccin genotipo ambiente. Esto demuestra que, la aplicacin de Quitosn con la frecuencia de cada 15 das, es el tratamiento apropiado para reducir la incidencia y severidad de lancha tarda, ya que al dotar a las plantas de mejores condiciones de desarrollo, incrementaron el nmero de tubrculos por planta.

105

4.7

PESO DE TUBRCULOS POR PLANTA (PTP)

Cuadro N 21.Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para Tratamientos en dos localidades.
Peso de tubrculos por planta (kg) Localidad 2 (Corazn de Localidad 1 (Huachi Grande) Jess) Tratamientos Promedio Rango Tratamientos Promedio Rango T4 A2B1 2,28 5 1,23 a a T6 A2B3 1,90 4 1,21 ab a T5 A2B2 1,79 6 1,13 ab a T7 A3B1 1,67 8 1,13 abc a T2 A1B2 1,38 7 1,11 bcd ab T8 A3B2 1,32 9 0,95 bcd abc T1 A1B1 1,20 1 0,81 bcd abc T3 A1B3 1,17 2 0,68 bcd bc T9 A3B3 0,97 3 0,60 cd c T10 T 0,76 10 0,53 d c Promedio general: 1,44 kg(**) Promedio general: 0,94 kg(**) CV: 16,56% CV: 15,78% Efecto principal entre localidades: L1-L2 = 0,50kg(**)

Promedios con distinta letra son diferentes al 1% Grfico N 19. Promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

PESO DE TUBERCULOS POR PLANTA EN Kg

2,5 2 1,5 1 0,5

2,28 1,9 1,79

1,67 1,23 1,38 1,11 1,32 1,131,2 0,68 1,17 0,81 0,6 0,95 0,97 0,76 0,53

1,21

1,13

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

TRATAMIENTOS

106

LOCALIDADES El efecto principal entre localidades,en relacin a la variable peso de tubrculos por planta fue altamente significativo (**). Se observ que, en general, el peso de tubrculos por planta fue mayor en la localidad 1, superando ste peso en promedio de 0,50 kg, a lo obtenido en la localidad 2, el promedio general por localidad fue de 1, 44 Kg/planta para Huachi Grande y 0,94 Kg/planta en Corazn de Jess (Cuadro N021). Esta respuesta se dio porque en la localidad Corazn de Jess presento rangos ms amplios de temperatura (4,5C0 - 21C0), las precipitaciones no estuvieron bien distribuidos durante todo el ciclo especialmente en floracin y un pH Neutro como as lo demuestran los anlisis de suelo y no as que en Huachi Grande hubo menor rango de temperatura (12C0 - 23C0), las precipitaciones estuvieron mejor distribuidas y el pH del suelo fue ligeramente acido. TRATAMIENTOS Al evaluar la respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable peso de tubrculos por planta fue altamente significativa (**) es decir totalmente diferente en promedios. En cuanto a la interaccin de factores AxB fueron factores dependientes (**) en las dos localidades es decir la respuesta de los Exoelicitores dependi de la frecuencia de aplicacin para la variable peso de tubrculos por planta, esto se debi por las condiciones bioclimticas anteriormente expuestas. Mediante la prueba de significacin de Tukey al 5% para tratamientos en el peso de tubrculos por planta para las dos localidades, se establecieron que el mayor peso de tubrculos por planta se evalu en el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), con promedio de 2,28 kg. Elmayor peso de tubrculos por planta en la localidad 2, se observ en los tratamientos T5 (Quitosn, cada 20 das), T4 107

(Quitosn, cada 15 das), T6 (Quitosn, cada 30 das) y T8 (Kalex, cada veinte das), con promedios que van desde 1,23 kg hasta 1,13 kg. El menor peso de tubrculos por planta, por su parte, reportaron los testigos, con el menor promedio de 0,76 kg en la localidad 1 y 0,53 kg en la localidad 2, ubicados en el ltimo rango y ltimo lugar en la prueba, respectivamente (Cuadro N 021 y Grfico N0 19). Examinando los resultados del peso de tubrculos por planta, es posible deducir que, los exoelicitores aplicados al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron significativamente la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda, permitiendo a las plantas un mejor crecimiento y desarrollo, por lo que, en general, los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron tubrculos de mayor peso que el testigo; esto permite inferir que, con la aplicacin de Quitosn en la frecuencia de cada 15 das, se reduce considerablemente la incidencia y severidad de lancha tarda en las dos localidades.

108

Cuadro N 22. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

PESO DE TUBRCULOS Exoelicitores (FA) Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

L1 (**)

PESO DE TUBRCULOS

L2 (**)

Promedi Rang Exoelicitores o o (FA) 1,99 1,32 1,25 a b b Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

Promedi Rang o o 1,19 1,06 0,7 a a b

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 20. Promedios para la variable peso de tubrculos por planta en Kg, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

1,99 2
PESO DE TUBERCULOS POR PLANTA EN Kg

1,8 1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0,7 1,19

1,32
1,06

1,25

L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

0
Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

EXOELICITORES (FACTOR A)

109

EXOELICITORES (FACTOR A) En relacin al factor exoelicitores, en el peso de tubrculos por planta, hubo una respuesta muy diferente (**) entre y dentro de localidades. Al realizar la prueba de Tukey al 5%, Los tubrculos reportaron mayor peso en los tratamientos en forma similar a los que recibieron aplicacin de Quitosn (A2), con promedio de 1,99 kg en la localidad 1 y 1,19 kg en la localidad 2. Tambin se destacaron los tratamientos que se aplic Kalex (A3) en la localidad 2, al compartir el primer rango, con promedio de 1,06 kg; mientras que, el menor peso de tubrculos por planta, reportaron los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln (A1), con promedios de 1,25 kg y 0,70 kg, para cada localidad, en su orden. Con aplicacin de Quitosn (A2), cuyas plantas reportaron mayor peso de tubrculos, superaron en promedio de 0,74 kg en la localidad 1 y 0,49 kg en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de Sikln (A1) (Cuadro N 022 y Grfico N020). Quitosn es un formulado que potencia el mecanismo de defensa de la planta de la planta. El fosfonato potsico induce a las plantas a crear autodefensas naturales (Fitoalexinas), las cuales poseen una accin sobre hongos. Posee un alto poder de translocacin y se incorpora fcilmente al flujo de la savia; lo que influenci positivamente reduciendo la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda, consiguindose consecuentemente tubrculos de mayor peso.

110

Cuadro N 23.Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable peso de tubrculos por planta, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

PESO DE TUBRCULOS Frec aplicacin (B) 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

L1 (*)

PESO DE TUBRCULOS

L2

(NS) Rang o a a a

Promed Rang Frec aplicacin io o (B) 1,71 1,5 1,35 a b b 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

Promed io 1,04 1,01 0,89

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 21. Promedios de la variable peso de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

2,0
1,71

PESO DE TUBERCULOS POR PLANTA EN Kg

1,5

1,5
1,04 1,01

1,35

1,0

0,89 L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

0,5

0,0 15 das (B1) 20 das (B2) 30 das (B3)

FRECUENCIA DE APLICACIN (FACTOR B)

111

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) Evaluando el factor frecuencias de aplicacin en el nmero de tubrculos por planta;hubo una respuesta diferente (*) para Huachi Grande y similar (NS) para Corazn de Jess. Para el factor frecuencias de aplicacin en la evaluacin del peso de tubrculos por planta, en la localidad 1 Huachi Grande, la prueba de significacin de Tukey al 5%, separ los promedios en dos rangos de significacin. Los tubrculos reportaron mayor peso en los tratamientos que recibieron aplicacin de exoelicitores con la frecuencia de cada 15 das (B1), con promedio de 1,71 kg, al ubicarse en el primer rango, mientras que, el menor peso de tubrculos por planta, reportaron los tratamientos que recibieron aplicacin con la frecuencia de cada 30 das (B3), con promedio de 1,35 kg, ubicado en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba. Mientras que para la localidad Corazn de Jess no hubo diferencia estadstica sin embargo la frecuencia de cada 15 das (B1) en la aplicacin present un mejor promedio con 1,04 Kg/planta (Cuadro N023 y Grfico N021). Con la aplicacin de exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), se alcanzaron mejores resultados, por cuanto, los tratamientos de sta frecuencia reportaron mayor peso de tubrculos por planta, superando en promedio de 0,36 kg en la localidad 1 y 0,15 kg en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de la frecuencia (B3) (Cuadro N023 y Grfico N021).

112

4.8

RENDIMIENTO T/HA (RT/HA)

Cuadro 24. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para Tratamientos en dos localidades.

RENDIMIENTO (T/HA) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratamientos 4 5 1 8 7 6 2 3 9 10 A2B1 A2B2 A1B1 A3B2 A3B1 A2B3 A1B2 A1B3 A3B3 T Promedio 26,15 22,58 22,20 22,00 21,70 20,90 19,98 17,98 17,90 12,95 a ab ab ab ab b b bc bc c Rango Localidad 2 (Corazn de Jess) Tratamientos 4 5 7 8 1 6 9 2 3 10 Promedio 22,93 20,15 20,08 19,80 19,25 18,43 17,48 17,45 15,55 12,98 a ab ab ab abc abc abc abc bc c Rango

Promedio general:20,43 t/ha(**) CV: 9,50 %

Promedio general:18,41 t/ha(**) CV: 11,66%

Efecto principal entre localidades: L1-L2 = 2,03 t/ha(**) Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

113

Grfico N 22. Promediosde la variable rendimiento T/HA, para Tratamientos en la Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

30,0
26,2

25,0

22,9 22,6

22,2

RENDIMIENTO T/HA

20,2

20,0 15,0 10,0 5,0 0,0

T4 T5 T1

22,0 21,7 20,9 20,1 19,8 19,3

20,0 18,4 17,518,017,517,9

15,6 13,013,0 L1 Huachi Grande L2 Corazn de Jess

T8

T7

T6

T2

T3

T9

T10

TRATAMIENTOS

LOCALIDADES El efecto principal entre localidades,en relacin a la variable rendimiento T/HA fue altamente significativo (**). La respuesta de los tratamientos si dependi de las localidades Se observ que, en general, el rendimiento en Toneladas/Ha fue mayor en la localidad 1, superando ste peso en promedio de 2,03 T/ha, a lo obtenido en la localidad 2, el promedio general por localidad fue de 20,43 T/ha para Huachi Grande y 18,41 T/ha en Corazn de Jess(Cuadro N024). Esta respuesta de menor rendimiento en la localidad Corazn de Jess se dio a pesar de que la severidad de lancha fue menor porque: present rangos ms amplios de temperatura (4,5C0 - 21C0), las precipitaciones no estuvieron bien distribuidos durante todo el ciclo especialmente en floracin y un pH Neutro como as lo demuestran los anlisis de suelo y no as en Huachi Grande que hubo menor rango de temperatura (12C0 - 22C0), las precipitaciones estuvieron mejor distribuidas y el pH del suelo fue ligeramente cido. Esta respuesta de bajo rendimiento se debi quiz a condiciones fsicas y qumicas de suelo especialmente a la disponibilidad de nutrientes; relacin desbalanceada de 114

bases Ca/Mg y K/Mg; que son variables que no fueron estudiadas en esta investigacin. TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a la variable rendimiento en T/ha fue totalmente diferente (**) entre y dentro de las localidades. Segn la prueba de significacin de Tukey al 5% para tratamientos en el rendimiento en t/ha para las dos localidades, el rendimiento de tubrculos fue mayor en el tratamiento T4(Quitosn, cada 15 das), con promedio de 26,15t/ha en la localidad 1 y 22,93 t/ha en la localidad 2, al ubicarse estos valores en el primer rango; el menor rendimiento, por su parte, reportaron los testigos, con el menor promedio de 12,95 t/ha en la localidad 1 y 12,98 t/ha en la localidad 2, ubicados en el ltimo rango y ltimo lugar en la prueba, respectivamente(Cuadro N024 y Grfico N022). Los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron mayores rendimientos que lo registrado en el testigo, en el cual al no recibir aplicacin de productos, el rendimiento fue significativamente menor, en las dos localidades. Con la aplicacin de Quitosn en la frecuencia de cada 15 das, se reduce considerablemente la incidencia y severidad de lancha tarda, permite que las plantas se desarrollen en mejores condiciones, por lo que incrementaron la produccin, obtenindose consecuentemente mayor rendimiento; otros factores que incidieron fueron temperatura, humedad y sobretodo precipitaciones y su interaccin con la gentica de la planta. Esta respuesta rendimiento con respecto al potencial de la variedad se debi quiz a una relacin desbalanceada de bases Ca/Mg y K/Mg; que son variables que no fueron estudiadas en esta investigacin y sobre todo en las dos zonas agroecolgicas hubo sequa moderada; lo cual influenci en la disponibilidadinmediata de macro y micro nutrientesde la fertilizacin qumica aplicada.

115

Cuadro N 25. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

RENDIMIENTO T/HA (**) Exoelicitores (FA) Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

RENDIMIENTO T/HA L2 (*) Promedi Rang o o 20,50 19,12 17,42 a ab b

Promedi Rang Exoelicitores o o (FA) 23,21 20,53 20,05 a b b Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 23. Promedios para la variable rendimiento T/HA, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

25

23,21 20,50 20,53 19,12 20,05 17,42

20

RENDIMIENTO T/HA

15
L1 Huachi Grande

10

L2 Corazn de Jess

0 Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 )

EXOELICITORES (FACTOR A)

116

EXOELICITORES (FACTOR A) En lo que hace referencia a la respuesta de los tipos de Exoelicitores en cuanto a la variable rendimiento en T/ha fue muy diferente (**) para la localidad 1 y diferente (*) en la localidad 2. En relacin al factor exoelicitores, en la evaluacin del rendimiento, en las dos localidades, segn la prueba de significacin de Tukey al 5%, se registr el mayor rendimiento en los tratamientos que recibieron aplicacin de Quitosn (A2), con promedio de 23,21 t/ha en la localidad 1 y 20,50 t/ha en la localidad 2; mientras que, el rendimiento fue menor en los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln (A1), con promedios de 20,05 t/ha y 17,42 t/ha, para cada localidad, en su orden, ubicados en el ltimo lugar de la prueba (Cuadro N025 y Grfico N023). Los mejores resultados se alcanzaron en los tratamientos con aplicacin de Quitosn (A2), cuyos tratamientos reportaron el mayor rendimiento, superando en promedio de 3.16 t/ha en la localidad 1 y 3,08 t/ha en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de Sikln (A1). Quitosn al incrementar el mecanismo de defensa, induce a las plantas a crear autodefensas naturales (fitoalexinas) que presentan una accin sobre hongos; lo que influenci en el control de la incidencia y severidad de lancha tarda, dando lugar a plantas ms sanas. En el cultivo de papa debe hacerse un manejo integrado de las labores especialmente la fertilizacin; es decir debe concatenarse el control de lancha con una buena fertilizacin, para as obtenerse un alto rendimiento. Esta respuesta en el bajo rendimiento con respecto al potencial de la variedad Rosita; se dio por el motivo anteriormente expuesto.

117

Cuadro N 26.Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable rendimiento T/HA, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

RENDIMIENTO T/HA (**) Frec aplicacin (B) 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

RENDIMIENTO T/HA

L2

(*) Rang o a ab b

Promed Rang Frec aplicacin io o (B) 23,35 21,52 18,23 a a b 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3)

Promed io 20,75 19,14 17,16

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 24. Promedios de la variable peso de tubrculos por planta para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

25

23,35 20,75 21,52 19,14 18,23 17,16

20

RENDIMIENTO KG/HA

15
L1 Huachi Grande

10

L2 Corazn de Jess

0 15 das (B1) 20 das (B2) 30 das (B3)

FRECUENCIAS DE APLICACIN (FACTOR B)

118

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) Al aplicar Exoelicitores en frecuencias diferentes se obtuvo una respuesta altamente significativa (**) en la variable rendimiento en T/haen lasdos localidades. Aplicando la prueba de significacin de Tukey al 5%, para la variable rendimiento en T/ha; el mayor promedio se alcanz en los tratamientos que recibieron aplicacin de Exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), con 23,35 t/ha en la localidad 1 y 20,75 t/ha en la localidad 2; en tanto que, el rendimiento fue menor en los tratamientos que recibieron aplicacin con la frecuencia de cada 30 das (A3), con promedios de 18,23 t/ha y 17,16 t/ha, para cada localidad, en su orden, ubicados en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N 026 y Grfico N024).

Con la aplicacin de Exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), se alcanzaron mejores resultados, por cuanto, los tratamientos de sta frecuencia reportaron mayores rendimientos, superando en promedio de 5,12 t/ha en la localidad Huachi Grande y 3,59 t/ha en la localidad Corazn de Jess, al comparar con los tratamientos de la frecuencia de cada 30 das (A3). Las frecuencias de aplicacin seran inversamente proporcionales a las condiciones climticas de temperatura y humedad; es decir a mayor temperatura y humedad menor ser el lapso de tiempo entre aplicaciones de fungicidas. La evaluacin estadstica del rendimiento en t/ha, en cuanto a la frecuencia de aplicacin permite deducir, que losExoelicitores aplicados cada 15 das al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron significativamente la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda, permitiendo a las plantas un mejor crecimiento y desarrollo.

119

4.9

PORCENTAJE DE TUBRCULOS (PT)

Cuadro N027.

Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos, por categora

comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para Tratamientos en dos localidades.

Categoras comercial (%) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratam. Prom. Rango 4 A2B1 34,97 a 6 A2B3 31,21 ab 5 A2B2 28,43 abc 7 A3B1 28,21 abc 8 A3B2 25,40 abc 9 A3B3 23,89 bcd 1 A1B1 20,63 bcd 3 A1B3 18,53 cd 2 A1B2 17,74 cd 10 T 13,73 d Local. 2 (Corazn de Jess) Tratam. Prom. Rango 4 39,56 a 7 38,97 ab 5 38,87 ab 6 38,56 ab 8 37,64 ab 2 36,39 ab 3 35,91 ab 9 35,76 ab 1 35,50 b 10 24,87 c Promedio general: 36,20 Promedio general: 24,27%(**) %(**) CV: 16,44% CV: 3,83% Efecto principal entre localidades: L2-L1 = 11,93% (**)

Semilla tamao 1 (%) Localid. 1 (Huachi Local. 2 (Corazn Grande) de Jess) Tratam. Prom. Rango Tratam. Prom. Rango 6 23,75 a 4 26,14 a 8 23,61 a 7 25,03 ab 4 23,47 a 5 24,25 abc 7 23,35 a 6 23,07 bc 5 21,13 ab 8 22,82 bc 2 19,92 ab 1 21,89 cd 9 19,19 ab 9 21,84 cd 3 18,54 ab 2 21,79 cd 1 16,00 ab 3 19,50 d 10 13,22 b 10 15,19 e Promedio general: Promedio general: 20,22%(**) 22,15%(**) CV: 14,53% CV: 4,54% Efecto principal entre localidades: L2-L1 = 1,93% (**)

Semilla tamao 2 (%) Local. 1 (Huac. Local. 2 (Coraz.de Grande) Jess) Tratam. Prom. Tratam. Prom. Rango 4 23,25 5 21,35 a 10 22,85 8 20,94 a 7 22,26 9 20,41 ab 8 21,08 6 20,36 ab 9 20,89 10 19,69 ab 2 19,20 2 19,34 abc 1 19,19 3 19,04 abc 6 18,82 7 15,56 bcd 5 18,20 4 14,62 cd 3 16,10 1 12,57 d Prom. general: Promedio general: 20,19%(NS) 18,39%(**) CV:16,89% CV:8,73% Efecto principal entre localidades: L1-L2 = 1,80%(*)

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

120

Semilla tamao 3 (%) Localidad 1 (Huachi Grande) Tratam. 3 1 9 10 8 6 5 7 4 2 A1B3 A1B1 A2B3 T A3B3 A3B1 A2B2 A3B2 A2B1 A1B2 Prom. 26,85 18,66 18,15 17,72 17,13 16,71 15,92 13,29 12,97 12,35 Rango a ab ab ab ab ab ab b b b Local. 2 (Corazn de Jess) Tratam. 10 3 1 2 6 9 7 4 8 5 Prom. 22,71 14,00 13,26 13,05 12,45 10,96 10,93 10,29 9,38 8,46 Rango a b bc bc bcd bcde bcde cde de e

Desecho (%) Local. 1 (Huachi Grande) Tratam. 10 2 1 3 9 5 7 8 6 4 Prom. 32,47 30,78 25,53 19,97 17,89 16,32 12,89 12,77 9,51 5,34 Rango a ab abc abcd bcde cde cde cde de e Local. 2(Corazn de Jess) Tratam. 10 1 3 9 7 2 4 8 5 6 Prom. 17,53 16,78 11,55 11,03 9,51 9,43 9,39 9,22 7,07 5,56 Rango a a b bc bcd bcd bcd bcd cd d

Promedio general: 16,97%(*) CV:25,21%

Promedio general: 12,55%(**) CV: 9,85%

Promedio general: 18,35%(**) CV: 26,50%

Promedio general: 10,71%(**) CV: 12,34%

Efecto principal entre localidades: L1-L2 = 4,42%(**)

Efecto principal entre localidades: L1-L2 = 7,64%(**)

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

121

LOCALIDADES El efecto principal entre localidades, en relacin a la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho fue altamente significativo (**) mientras que para la categora semilla 3 fue significativo (*) (Cuadro N0 27). En general, se obtuvo mayor porcentaje de tubrculos categora comercial y semilla tamao 1 en la localidad 2 Corazn de Jess, incrementndose en promedio de 11,93% y 1,93%, respectivamente; al comparar con lo obtenido en la localidad 1 Huachi Grande; mientras que, mayor porcentaje de tubrculos categora semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, se obtuvo en la localidad 1 Huachi Grande; superando en promedios de 1,80%, 4,42% y 7,64%, al comparar con la localidad 2 Corazn de Jess (Cuadro N027).

La localidad Corazn de Jess present baja severidad pero alta incidencia de lancha tardaadems registr rangos ms amplios de temperatura (4,5C0 - 21C0), las precipitaciones no estuvieron bien distribuidos y un pH Neutro como as lo demuestran los anlisis de suelo y no as que en Huachi Grande hubo menor rango de temperatura (12C0 - 22C0), las precipitaciones estuvieron mejor distribuidas y el pH del suelo fue ligeramente cido.

Corazn de Jess a pesar de tener el mayor porcentaje de tubrculos clase comercial, e igual nmero de tubrculos por planta su rendimiento fue menor con respecto a Huachi como se indic en anteriores variables; esto se dio porque existi en esta localidad papas con corazn hueco esto quiz fue producido por que no existi la suficiente cantidad de nutrientes especialmente calcio (Ca). TRATAMIENTOS La respuesta de los tratamientos en cuanto a las variables porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 4 y desecho fue altamente significativo (**) mientras que para semilla tamao 3 fue significativo (*) y para 122

semilla tamao 2 fue (NS) en la localidad 1; no as que para la localidad 2 todas las clases fueron altamente significativo. En promedio general se reporta que el mayor porcentaje de papas en la localidad 1 se determin para la comercial con el 24,27%, mientras que la semilla tamao 3 registr el promedio ms bajo con 17,97% y finalmente en la localidad 2 el mayor porcentaje en forma similar se registr en la categora comercial con el 36,20% y el menor promedio fue en desecho con 10,71% (Cuadro N0 27). Segn la prueba de significacin de Tukey al 5% para tratamientos en el porcentaje de tubrculos, las respuestas relevantes infieren que, el mayor porcentaje categora comercial, se observ en el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), con promedio de 34,97%, ubicado en el primer rango, consecuentemente report el menor porcentaje de tubrculos categora desecho, con promedio de 5,34%, ubicado en el ltimo rango y lugar. Dentro de la localidad 2, el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), se destac con el mayor porcentaje de tubrculos categora comercial y semilla tamao 1, con promedio de 39,56% y 26,14%, respectivamente. Les siguen varios tratamientos que compartieron el primer rango con rangos inferiores; en tanto que, los testigos, reportaron el menor porcentaje de tubrculos categora comercial, con promedios de 13,73% y 24,87% y semilla tamao 1, con promedios de 13,22% y 15,19%, para cada localidad respectivamente ubicados en el ltimo rango y lugar; siendo as mismo el tratamiento con mayor porcentaje de tubrculos categora desecho, con promedios de 32,47% y 17,53%, en cada categora, en su orden de localidades (Cuadro N027). De la evaluacin estadstica del porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, es posible deducir que, los exoelicitores aplicados al cultivo de papa variedad INIAP Rosita, controlaron significativamente la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda, permitiendo a las plantas un mejor crecimiento y desarrollo, por lo que, en general, los tratamientos que recibieron aplicacin reportaron mejores resultados que el testigo, en las dos localidades. 123

Cuadro N 28. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

LOCALIDAD 1

LOCALIDAD 2

CATEGORA COMERCIAL EN % (**) CATEGORA COMERCIA EN % (**) Exoelicitores Promedi Rang Exoelicitores Promedi Rang (FA) o o (FA) o o Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 ) 31,53 25,83 18,97 a b c Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 ) 38,99 37,46 35,94 a b c

SEMILLA TAMAO 1 EN % (*) SEMILLA TAMAO 1 EN % (**) Exoelicitores Promedi Rang Exoelicitores Promedi Rang (FA) o o (FA) o o Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 ) 22,78 22,05 18,15 a a b Quitosn (A2) Kalex (A3) Sikln (A1 ) 24,49 23,23 21,06 a b c

SEMILLA TAMAO 2 EN % (NS) SEMILLA TAMAO 2 EN % (NS) Exoelicitores Promedi Rang Exoelicitores Promedi Rang (FA) o o (FA) o o Kalex (A3) Quitosn (A2) Sikln (A1 ) 21,41 20,09 18,16 a a a Kalex (A3) Quitosn (A2) Sikln (A1 ) 18,97 18,78 16,98 a a a

SEMILLA TAMAO 3 EN % (NS) SEMILLA TAMAO 3 EN % (**) Exoelicitores Promedi Rang Exoelicitores Promedi Rang (FA) o o (FA) o o Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 19,28 16,19 15,2 a a a Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 13,44 10,42 10,4 a b b

SEMILLA TAMAO 4 EN % (**) SEMILLA TAMAO 4 EN % (**) Exoelicitores Promedi Rang Exoelicitores Promedi Rang (FA) o o (FA) o o Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 25,43 14,52 10,39 a b b Sikln (A1 ) Kalex (A3) Quitosn (A2) 12,59 9,92 7,34 a b c

124

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

Grfico N 25.

Promedios para la variable porcentaje de tubrculos categora

comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor A (Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

40
35,94

38,99 37,46

Categorizacin de tubrculos (%)

35 30

31,53

25,43

25,83 24,49 23,23 22,05 21,06 20,09 18,97 16,19 16,98 18,78

25 20 15
10,39 18,97 18,16 18,15 15,2

22,78 21,41 19,28

Categ. comercial Semilla tamao 1

13,44 12,59 10,4 7,34 10,42 9,92

14,52

10 5 0
Sikln L1 Quitosn L1 Kalex L1

Semilla tamao 2 Semilla tamao 3 Desecho

Sikln L2 Quitosn L2

Kalex L2

Exoelicitores

EXOELICITORES (FACTOR A) Larespuestade exielicitores en cuanto a la variable categora de tubrculos fue altamente significativo (**) para el porcentaje de categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 3 y desecho, mientras que hubo una respuesta significativa (*) para semilla tamao 2 para las dos localidades. Los resultados ms importantes segn Tukey al 5%, dejan ver que, los mejores resultados se obtuvieron con la aplicacin de Quitosn (A2), al obtenerse mayor 125

porcentaje de tubrculos categora comercial, con promedio de 31,53% en la localidad 1 y 38,99% en la localidad 2; se destac tambin semilla tamao 1, con promedio de 22,78% en la localidad 1 y 24,49% en la localidad 2; al ubicarse estos valores en el primer rango; en tanto que los tratamientos que recibieron aplicacin de Sikln (A1), reportaron el menor porcentaje de tubrculos categora comercial, con promedios de 18,97% y 35,94% en las dos localidades, respectivamente y menor porcentaje de tubrculos categora semilla tamao 1, con promedios de 18,15% y 21,06%, para cada localidad, en su orden, ubicados todos ellos en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N 028 y Grfico N025). El mayor porcentaje de tubrculos categora comercial y semilla tamao 1, reportaron los tratamientos con aplicacin de Quitosn (A2), superando en promedio de 12,56% en categora comercial y 4,63% en semilla tamao 1 en la localidad 1 y 3,05% en categora comercial y 3,43% en semilla tamao 1 en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de Sikln (A1). Igualmente (Cuadro N028 y Grfico N025). Horticom (2011), cita que Quitosn es una formulacin lquida, que es un fuerte potenciador del sistema inmunolgico de las plantas, logrando activar respuestas sistmicas en el vegetal que permiten contrarrestar ataques de patgenos, como lo sucedido con el control de lancha tarda, a ms de no provocar daos al medio ambiente. Esta respuesta del bajo rendimiento a pesar de tener mayor porcentaje de tubrculos tipo comercial se dio porque en la localidad 2 se presenttubrculos categora comercial con corazn hueco quiz esto fue causado por que no hubo una correcta relacin Ca/Mg.

126

Cuadro N029.Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho, para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidades Huachi Grande y Corazn de Jess.

LOCALIDAD 1

LOCALIDAD 2 (*) Rang o a ab b

CATEGORA COMERCIAL EN % (NS) CATEGORA COMERCIAL EN % Frec aplicacin Promedi Rang Frec aplicacin Promedi (B) o o (B) o 15 das (B1) 30 das 20 das (B3) (B2) 27,94 24,54 23,86 a a a 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3) 38,01 37,63 36,74

SEMILLA TAMAO 1 EN % (NS) SEMILLA TAMAO 1 EN % (**) Frec aplicacin Promedi Rang Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o (B) o o 20 das 30 das (B2) (B3) 21,56 20,94 20,49 a a a 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3) 24,35 22,95 21,47 a b c 15 das (B1)

SEMILLA TAMAO 2 EN % (NS) SEMILLA TAMAO 2 EN % (**) Frec aplicacin Promedi Rang Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o (B) o o 15 das (B1) 20 das 30 das (B2) (B3) 21,57 19,5 18,6 a a a 20 das 30 das (B2) (B3) 20,54 19,94 14,25 a a b

15 das (B1)

SEMILLA TAMAO 3 EN % (*) SEMILLA TAMAO 3 EN % (**) Frec aplicacin Promedi Rang Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o (B) o o 30 das 20 das (B3) (B2) 20,57 15,13 14,97 a b b 30 das 20 das (B3) (B2) 12,47 11,49 10,3 a a b 15 das (B1)

15 das (B1)

SEMILLA TAMAO 4 EN % (*) SEMILLA TAMAO 4 EN % (**) Frec aplicacin Promedi Rang Frec aplicacin Promedi Rang (B) o o (B) o o 20 das 30 das (B2) (B3) 19,96 15,79 14,58 a ab b 15 das (B1) 30 das 20 das (B3) (B2) 11,9 9,38 8,57 a b b

15 das (B1)

Promedios con la misma letra son iguales al 5% Promedios con distinta letra son diferentes al 1%

127

Grfico N 26. Promedios de la variable porcentaje de tubrculos categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3 y desecho para el factor B (Frecuencia de aplicacin de Exoelicitores) en las Localidad1: Huachi Grande y Localidad 2: Corazn de Jess.

40

38,01

37,63 36,74

35
Categorizacin de tubrculos (%) 30 25
21,57 21,56 20,57 19,96 27,94

24,54

23,86

24,35 22,95

20,94 19,5

21,47 20,49 18,6 15,79 15,13 20,54 19,94

Categ. comercial Semilla tamao 1 Semilla tamao 2 Semilla tamao 3 Desecho

20 15 10 5 0
Cada 15 das L1

14,97 14,58 12,47 11,9

14,25 11,49 10,3 9,38 8,57

Cada 20 das L1

Cada 30 das L1

Cada 15 das L2

Cada 20 das L2

Cada 30 das L2

Frecuencias de aplicacin

FRECUENCIA DE APLICACIN CON EXOELICITORES (FACTOR B) La respuesta de la frecuencia de aplicacin de exoelicitores en cuanto a la variable categora de tubrculos semilla tamao 3 y desecho fue significativa (*), mientras que fue no significativo (NS) para categora comercial, semilla tamao 1, semilla tamao 2 en la localidad 1, no as que en Corazn de Jess hubo una respuesta significativa (*) para categora comercial, y las dems presentaron una respuesta muy diferente (**). La prueba de significacin de Tukey al 5%, para frecuencias de aplicacin, en el 128

porcentaje de tubrculos,los mejores resultados se obtuvieron con la aplicacin de los exoelicitores con la frecuencia de cada 15 das (B1), al obtenerse mayor porcentaje de tubrculos categora semilla tamao 3, con promedio de 20,57% y desecho con 19,96% en la localidad 1 y mayor porcentaje de semilla categora 1 con promedio de 24,35%, como tambin categora 2 con promedio de 20,54%, semilla categora 3 con promedio de 12,47%; mientras que, los tratamientos que recibieron aplicacin en la frecuencia de cada 30 das (B3), reportaron el menor porcentaje de tubrculos categora semilla tamao 1, semilla tamao 2, semilla tamao 3, con promedios de 21,47%, 14,25% y 10,30% en la localidad 2 y menor porcentaje de tubrculos categora semilla tamao 3, promedio de 14,97% en la localidad 1, ubicados todos ellos en el segundo rango y ltimo lugar en la prueba (Cuadro N029 y Grfico N026). Con la aplicacin de exoelicitores en la frecuencia de cada 15 das (B1), se alcanzaron mejores resultados, por cuanto, los tratamientos de sta frecuencia reportaron mayores porcentaje de tubrculos semilla tamao 1, superando en promedios con 2,88% en la localidad 2, al comparar con los tratamientos de la frecuencia (B3); lo que permite confirmar que, con la aplicacin de Quitosn en la frecuencia de cada 15 das reduce considerablemente la incidencia y severidad de lancha tarda, permitiendo que las plantas se desarrollen en mejores condiciones.

4.10. COEFICIENTE DE VARIACIN. (CV) El CV es un indicador estadstico, que nos indica la variabilidad de los resultados y se expresa en porcentaje. Varios autores como Beaver, J. y Beaver, L; manifiestan que en variables que estn bajo el control del investigador, deben ser valores inferiores al 20 % del CV. Sin embargo se aceptan valores superiores al 20 % del CV en variables que no estn bajo el control del investigador y dependen fuertemente del ambiente como la incidencia y severidad de enfermedades, tamao de tubrculos, etc. 129

En esta investigacin se calcularon valores del CV muy inferiores al 20 % en las variables que estuvieron bajo el control del investigador, por lo tanto las inferencias, conclusiones y recomendaciones son vlidas para estas zonas agroecolgicas. Se calcularon valores superiores al 20% del CV en la incidencia y severidad de la enfermedad lancha tarda, porque dependen de su interaccin genotipo-ambiente y particularmente de las condiciones bioclimticas.

130

4.11

REGRESIONES Y CORRELACIONES

Cuadro N0. 30 Resultados del anlisis de correlacin y regresin lineal de las variables independientes (Xs) que tuvieron una relacin estadstica significativa con el rendimiento de papa variedad INIAP Dependiente Y). Rosita (Variable

LOCALIDAD 1 : HUACHI GRANDE

Variables Independientes (Xs) (Componentes del rendimiento)
Incidencia de lancha tarda 80 das Incidencia de lancha tarda 95 das Incidencia de lancha tardia110 das Severidad de lancha tarda 80 das Severidad de lancha tarda 95 das

Coeficiente de Correlacin "r"

-0,737 ** -0, 727 ** -0, 749 ** -0,643 ** -0, 681 **

Coeficiente de Regresin "b"

-0,00569 * -0,005144** -0,004936 ** -0,0238 ** -0,02918 ** -0,0415 ** 0,0174 ** 0,204 **

Coeficiente de Determinacin (R2 %)

54 52 56 41 46 62 61 44

Severidad de lancha tardia110 das -0, 793 ** Nmero de tubrculos/planta Peso de tubrculos/planta 0,785 ** 0,665 **

LOCALIDAD 2 : CORAZN DE JESS

Variables Independientes (Xs) (Componentes del rendimiento)
Incidencia de lancha tarda 80 das Incidencia de lancha tarda 95 das Incidencia de lancha tardia110 das Severidad de lancha tarda 80 das Severidad de lancha tarda 95 das Severidad de lancha tardia110 das Nmero de tubrculos/planta Peso de tubrculos/planta

Coeficiente de Correlacin "r" -0,664 ** -0,647 ** -0,682 ** -0,646 ** -0,693 ** -0,731 ** 0,710 ** 0,638 **

Coeficiente de Regresin "b" -0,00368 ** -0,00355** -0,00383 ** -0,00174 ** -0,00172 ** -0,00214** 0,00167 ** 0,00287**

Coeficiente de Determinacin (R2 %) 44 41 46 41 48 53 50 40

COEFICIENTE DE CORRELACIN

"r".

131

Correlacin en su concepto ms simple, es la relacin positiva o negativa entre dos variables y su valor mximo es +/-1 y no tiene unidades (Monar, C. 2010). En esta investigacin en las dos localidades, las variables que tuvieron una relacin altamente significativa negativa con el rendimiento fueron incidencia y severidad de lancha tarda (Phytophthorainfestans)a los 80, 95 y 110 das. Los componentes del rendimiento que presentaron una estrechez positiva y altamente significativa con la produccin de papa fueron el nmero y peso de tubrculos por planta (Cuadro N030).

COEFICIENTE DE REGRESIN "b". El concepto de regresin es el incremento o disminucin de la variable dependiente (Y), por cada cambio nico de la (s) variable (s) independiente (s). (Monar, C. 2010). En esta investigacin las variables independientes que incrementan el

rendimiento de papas enT/ha en la localidad de Huachi Grandey Corazn de Jess, fueron: el nmero y peso de tubrculos por planta. (Cuadro N030). Esto quiere decir que valores ms altos de estas variables independientes, mayor incremento del rendimiento de papa evaluado en T/ha.

COEFICIENTE DE DETERMINACIN (R2).

El R2 es un estadstico que nos indica en qu porcentaje se incrementa o disminuye el rendimiento de la variable dependiente (Y), por cada cambio nico de la (s) variable (s) independiente (s) (Xs) (Monar, C. 2010).

En esta investigacin en las dos localidades las variables independientes,nmero y peso de tubrculos por planta incrementaron el rendimiento en el 61% y 44%para la localidad 1 y con 50% y 40% para la localidad 2 respectivamente (Cuadro N030). Esto quiere decir que el incremento del rendimiento en la variable

dependiente (Y) fue debido a un mayor nmero y peso de tubrculos por planta. En esta investigacin el (Phytophthorainfestans), afect principalmente a las hojas y por ende, disminuyendo el rendimiento y el tamao de la papa.

4.12. ANLISIS ECONMICO

4.12.1 Anlisis econmico Cuadro 31. Costos de inversin del ensayo (Dlares) (L1 y L2)
Mano de obra Cost o Sub No. unit tota . l $ $ Materiales Nombre Unid. Cant. Cost o unit . $ 30,0 0 12,0 0 12,0 0 0,20 0,02 0,03 8,50 0,50 7,00 0,20 0,20 0,20 0,15 0,55 0,35 4,65 6,50 5,70 0,20 12,7 5 2,50 0,50 0,20 0,09 0,01 0,50 Sub tota l $ 30,0 0 6,00 6,00 0,40 5,00 6,30 4,25 0,50 21,0 0 0,20 0,40 0,80 6,30 9,35 7,00 2,33 3,25 2,85 0,20 6,38 1,25 0,50 0,40 1,80 0,25 1,50 153, 7 Costo total $ 30,00 6,00 6,00 4,40 7,00 6,30 4,25 0,50 29,00 8,20 16,40 16,80 14,30 9,35 7,00 20,73 3,25 2,85 12,20 18,38 1,25 0,50 16,40 1,80 0,25 1,50 224,0 0 7,47

Labores

Arriendo del lote Arada Rastrada Surcado Desinf. suelo y semilla 0,5 0 0,2 5 8,00 8,00 4,00 2,00

Lote Tractor Tractor Azadn Vitavax Terraclor Can 4E Bomba

unid. hora hora da g g l da qq da da da kg kg kg l l l da saco m zarand a da hora da da

1,00 0,50 0,50 2,00 250,0 0 210,0 0 0,50 1,00 3,00 1,00 2,00 4,00 42,00 17,00 20,00 0,50 0,50 0,50 1,00 0,50 0,50 1,00 2,00 20,00 25,00 3,00

Siembra Deshierbes Medio aporque Aporque Fertilizaci n de fondo

1,0 0 1,0 0 2,0 0 2,0 0 1,0 0

8,00 8,00 8,00 8,00 8,00

8,00 8,00 16,0 0 16,0 0 8,00

Semilla Azadn Azadn Azadn 0-46-0 46-0-0 0-0-60

Aplicac. de exoelicitor es

2,3 0

8,00

18,4 0

Sikln Kalex Quitosn

Riego Control de plagas

1,5 0 1,5 0

8,00 8,00

12,0 0 12,0 0

Azadn Orthene Shurigan Bomba

Cosecha

2,0 0

8,00

16,0 0

Azadn Embalaje Piola Clasificaci n

Total m2) Total m2)

(360 (12

88,7

Para evaluar la rentabilidad de la aplicacin de tres exoelicitores en tres frecuencias para el control de lancha tarda en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, en la localidad 1 Huachi Grande y Corazn de Jess, en los 360 m2 que constituy el rea de la investigacin, considerando entre otros mano de obra, costos de materiales, dando el total de $ 224,00; y en los 12 m2 un parcial de $7,47(Cuadro N0 31).

Cuadro 32. Costos que varan en el ensayo por tratamiento (L1y L2)
Mano de obra $
13,56 13,04 12,53 13,56 13,04 12,53 13,56 13,04 12,53 11,00

Tratamiento

N0

Materiales $
15,36 15,36 15,36 15,36 15,36 15,36 15,36 15,36 15,36 15,36

Aplicacin de Exoelicitores $
0,78 0,78 0,78 0,95 0,95 0,95 1,08 1,08 1,08 0,00

Costo total $ (360 m2)

29,69 29,18 28,67 29,86 29,35 28,84 30,00 29,48 28,97 26,36

Costo total $ (12 m2)

0,99 0,97 0,96 1,00 0,98 0,96 1,00 0,98 0,97 0,88

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (testigo)

La variacin de los costos por tratamientos est dada bsicamente por el diferente precio de los exoelicitores y por las distintas frecuencias de aplicacin de cada tratamiento, como tambin por el uso de la mano de obra y de los materiales utilizados. Los costos de produccin se detallan en tres rubros que son: costos de mano de obra, costos de materiales y costos de la aplicacin de los exolecitoresen 12 m2 (Cuadro N0 32). Cuadro 33. Ingresos totales del ensayo por tratamiento (L1)
Tratamiento Rendimiento (kg/trat.)
26,64 23,97 21,57 31,38 27,09 25,08 26,04

N0
1 2 3 4 5 6 7

Precio de 1 kg de papa $
0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31

Ingreso total $
8,2584 7,4307 6,6867 9,7278 8,3979 7,7748 8,0724

8 9 10 (testigo)

26,40 21,48 15,54

0,31 0,31 0,31

8,184 6,6588 4,8174

Los ingresos totales del ensayo por tratamiento. El clculo del rendimiento se efectu de acuerdo al peso de tubrculos cosechados en la parcela total de cada tratamiento en las tres repeticiones, considerando el precio promediode un kilogramo de tubrculos en $ 0,31(Cuadro N0 33).

Cuadro 34. Clculo de la relacin beneficio costo de los tratamientos con tasa de inters al 11% (L1)
Tratamiento Ingreso total $
9,73

Costo que varan $

1,00

Costos D+I
7,47

Costo total actual.

8,47

RBC
1,15

RI/C

0,15

Los beneficios netos actualizados, presentan valores positivos en donde los ingresos superaron a los costos y valores negativos en donde los costos superaron a los ingresos. La actualizacin de los costos se hizo con la tasa de inters bancaria del 11% anual y considerando los seis meses que dur el ensayo. La relacin beneficio costo, presenta valores positivos, encontrando que el tratamiento T4 (Quitosan, cada 15 das), alcanz la mayor relacin beneficio costo de 0,15, en donde los ingresos fueron 0,15 veces lo invertido, siendo desde el punto de vista econmico el nico tratamiento con rentabilidad (Cuadro N0 34).

4.12.2 Anlisis econmico localidad 2Corazn de Jess Cuadro 35. Ingresos totales del ensayo por tratamiento (L2)
Tratamiento Rendimiento (kg/trat.) 23,1 20,94 18,66 27,51 24,18 22,11 24,09 23,76 20,97 15,57 Precio de 1 kg de papa $ 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 0,31 Ingreso total $ 7,16 6,49 5,78 8,53 7,50 6,85 7,47 7,37 6,50 4,83

N0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (testigo)

Los ingresos totales del ensayo por tratamiento. El clculo del rendimiento se efectu de acuerdo al peso de tubrculos cosechados en la parcela total de cada tratamiento en las tres repeticiones, considerando el precio de un kilogramo de tubrculos en $ 0,31 para la poca en que se sac a la venta (Cuadro N0 35). Cuadro 36. Clculo de la relacin beneficio costo de los tratamientos con tasa de inters al 11% (L2)
Ingreso total $
8,53

Tratamiento

Costo que varan $

1,00

Costos D+I
7,47

Costo total actual.

8,47

Beneficio Neto actual

0.06

RBC
1,01

RI/C
0,01

Los beneficios netos actualizados, presentan valores positivos en donde los ingresos superaron a los costos y valores negativos en donde los costos superaron a los ingresos. La actualizacin de los costos se hizo con la tasa de inters bancaria del 11% anual y considerando los seis meses que dur el ensayo. La relacin beneficio costo, presenta valores positivos, encontrando que el tratamiento T4 (Quitosn, cada 15 das), alcanz la mayor relacin beneficio costo de 0,01, en donde los ingresos fueron 0,01 veces lo invertido, siendo desde el punto de vista econmico el nico tratamiento con rentabilidad (Cuadro N0 36).

V.
5.1.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

Una vez realizado los anlisis agronmicos, estadsticos y econmicos se sintetizan las siguientes conclusiones.

La respuesta de los Exoelicitores y la frecuencia de aplicacin en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, en la mayora de las variables agronmicas evaluadas fue diferente dentro y entre localidades.

El rendimiento promedio ms elevado de papa variedad INIAP Rosita, se registr en la localidad Huachi Grande con 20,43 T/ha, lo que signific en promedio general 2,03T/ha, ms del rendimiento en comparacin aCorazn de Jess.

En la Localidad de Huachi Grande el rendimiento promedio ms alto se present en el T4 con 26,15T/ha y en Corazn de Jess en el mismo T4 con 22,93T/ha.

Los mejores resultados en la reduccinde la incidencia del ataque de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita,en forma similar se registr al aplicar el Exoelicitor Quitosn (A2)con valores promedios de 85% y 79,8%,mientras que la severidad se redujo en un 81,5% y 83,2% tanto en la localidad 1 Huachi Grande y en la localidad 2 Corazn de Jess, bajo condiciones de secano con riego.

Para las frecuencias de aplicacin de Exoelicitores (Factor B), en cuanto a la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, se determin en forma similar que la frecuencia de aplicacin de 15 das (B1)fue la que redujomayormente la enfermedad; enun 84,3% para Huachi Grande y 77,4%en Corazn de Jess,

mientras que la severidad present una reduccin de 80,1% y 80,6%en la localidad 1 y en la localidad 2 respectivamente en promedios generales y bajo condiciones de secano con riego.

Las variables que incrementaron el rendimiento de papa variedad INIAP Rosita en T/ha tanto en la localidad 1 Huachi Grande y en la localidad 2 Corazn de Jess fueron nmero de tubrculos y peso de tubrculos por planta.

En promedio general la incidencia y severidad a los 80, 95 y 110 das delPhytophthorainfestansa la planta, redujo el rendimiento en papa variedad INIAP Rosita en un 51.8% en Huachi Grande y 45.5% en Corazn de Jess.

Econmicamente el mejor tratamiento en la localidad Huachi Grande fue el T4 con una RI/C de 0,15 USD de dlar y en la localidad Corazn de Jess, apenas se lleg al punto de equilibrio.

Finalmente este estudio permiti determinar que la aplicacin del Exoelicitor Quitosn en una frecuencia de 15 en papa redujo la incidencia y severidad de lancha tarda en papa, en las zonas agroecolgicas en estudio.

5.2.

RECOMENDACIONES

Sintetizado las conclusiones y resultados de esta investigacin, se sugieren las siguientes recomendaciones:

Para reducir la incidencia y severidad del ataque de lancha tarda en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, sin afectar al medio ambiente, es recomendable aplicar para estas zonas agroecolgicas el exoelicitor Quitosn con la frecuencia de cada 15 das, por cuanto fue el tratamiento que mejores resultados report en el ensayo, disminuyendo significativamente los porcentajes de incidencia y severidad en el cultivo.

Se investigue la eficacia en el control de la incidencia y severidad de lancha tarda, en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, con el exoelicitor Quitosan, con diferentes dosis y frecuencias de aplicacin, que permitan ampliar la informacin para el control de esta enfermedad, dotando de nuevas alternativas para el productor de este cultivo de gran importancia econmica en nuestro pas.

Completar el paquete tecnolgico mediante la investigacin de productos nutrimentales, hormonales, buscando siempre mejorar los niveles de cosechas y dotar al productor de tubrculos de mejor calidad, lo que mejorar los ingresos econmicos, con el consiguiente bienestar del productor; sin afectar al medio ambiente.

VI.
6.1. RESUMEN

RESUMEN Y SUMMARY

La papa (Solanumtuberosum) es uno de los cultivos ms populares en la regin Andina, por su alto contenido de carbohidratos que la convierte en una fuente de energa. En el Ecuador el cultivo de papa se da en la Sierra donde es ms popular su consumo. En el Ecuador actualmente se cultiva 43.500 ha de papa, siendo la zona ms productora a nivel nacional en la provincia del Carchi con 2.627 ha, con un promedio nacional que es de 7,5 toneladas mtricas por hectrea. En la provincia del Tungurahua, se estima una superficie cultivada de 8 181 ha, especialmente en las zonas altas de la provincia. El rendimiento promedio de la provincia est en 13,5 t/ha. Los exoelicitores estimulan el crecimiento y acta sobre el sistema hormonal, promoviendo la produccin de fitoalexinas estimulando a los mecanismos de autodefensas de las plantas, produciendo un fortalecimiento sobre los tejidos, fundamentalmente en el tronco, cuello y raz. Su funcionamiento es muy destacado en el control de Phytophtora infestans, produciendo su uso continuo ventajas destacables a nivel bascular y de otros aspectos fisiolgicos. El ensayo se llev a cabo en dos localidades de la provincia de Tungurahua: la localidad 1 en el sector de Huachi Grande a una altitud de 2.637 msnm y la localidad 2 en Corazn de Jess a la altitud de 2.765 msnm. Los objetivos que se plantearon en esta investigacin fueron: Evaluar tres exoelicitores aplicados en tres frecuencias en el control de lancha tarda. Medir el efecto de los exoelicitores para el control de lancha tarda. Efectuar el anlisis econmico relacin beneficio costo de los tratamientos. Se utiliz un diseo de bloques completos al azar en arreglo factorial (3x3) en dos localidades con 10 tratamientos y 3 repeticiones por localidad. Se realizaron anlisis de varianza sencillo por localidad y combinado; anlisis de efecto principal de localidades; prueba de Tukey al 5% para Factores principales e interaccin (AxB) Vs Testigo y anlisis de correlacin y regresin. Los principales resultados obtenidos en esta investigacin fueron:

El rendimiento promedio ms elevado de papa variedad INIAP Rosita, se registr en la localidad Huachi Grande con 20,43 T/ha, lo que signific en promedio general 2,03 T/ha, ms del rendimiento en comparacin a Corazn de Jess.

En la Localidad de Huachi Grande el rendimiento promedio ms alto se present en el T4 con 26,15 T/ha y en Corazn de Jess en el mismo T4 con 22,93 T/ha.

Los mejores resultados en la reduccin de la incidencia del ataque de lancha tarda a los 80, 95 y 110 das en el cultivo de papa variedad INIAP Rosita, se registr al aplicar el Exoelicitor Quitosn (Factor A2) y para las frecuencias de aplicacin de Exoelicitores (Factor B),se determin que la frecuencia de aplicacin de 15 das (B1) dio mejores resultados tanto en la localidad 1 Huachi Grande y en la localidad 2 Corazn de Jess.

Las variables que incrementaron el rendimiento de papa variedad INIAP Rosita en T/ha tanto en la localidad 1 Huachi Grande y en la localidad 2 Corazn de Jess fueron: nmero de tubrculos y peso de tubrculos por planta.

En promedio general la incidencia y severidad a los 80, 95 y 110 das del Phytophthorainfestans a la planta, redujo el rendimiento en papa variedad INIAP Rosita.

Econmicamente el mejor tratamiento en la localidad Huachi Grande fue el T4 con una RI/C de 0,15 USD de dlar y en la localidad Corazn de Jess, apenas se lleg al punto de equilibrio.

finalmente este estudio permiti determinar que la aplicacin del Exoelicitor Quitosn en la frecuencia de 15 das en papa redujo la incidencia y severidad de lancha tarda en papa en las zonas agroecolgicas en estudio.

6.2.

SUMMARY

The potato (Solanumtuberosum) is one of the most popular crops in the Andean region for its high carbohydrate content makes it an energy source. In Ecuador the potato crop occurs in the Sierra, where consumption is more popular. In Ecuador currently has 43,500 cultivated potato, with the most national production in the province of Carchi with 2627 ha, with a national average of 7.5 metric tons per hectare. In the province of Tungurahua, the estimated acreage of 8.181 ha, especially in the highlands of the province. The average yield of the province is at 13.5 t / ha. The exoelicitores stimulate growth and serves on the hormonal system, promoting the production of phytoalexins by encouraging self-defense mechanisms of plants, resulting in a strengthening of the tissues, mainly in the trunk, neck and root. Its operation is very important in the control of Phytophthora infestans, causing continued use at the remarkable advantages of tilting and physiological aspects. The trial was conducted at two locations in the province of Tungurahua: location 1 in the Huachi Grande sector at an altitude of 2,637 meters and the location 2 in the Corazn de Jess to the altitude of 2,765 meters. The objectives that emerged from this research were: Evaluate three exoelicitores applied at three frequencies in the control of late boat. Measure the effect of control exoelicitores late boat. Perform cost-benefit economic analysis of the treatments. The experimental design was randomized complete block factorial arrangement (3x3) at two locations with 10 treatments and 3 replicates per location. Analysis of variance was unaffected by local and combined, analysis of major effect of localities, Tukey test at 5% for major factors and interaction (AxB) vs witness and correlation and regression analysis. The main results obtained in this investigation were: The highest average yield of potatoes INIAP Rosita, was recorded in the town Huachi Grande 20.43 T / ha, which meant in general average 2.03 t / ha more yield compared to Corazn de Jess. In the Town of Big Huachi highest average performance in Q4 was presented to 26.15 T / ha and in Heart of Jesus in the same T4 with 22.93 T / ha.

The best results in reducing the incidence of late-boat attack at 80, 95 and 110 days in the potato crop INIAP Rosita, was recorded by applying the Exoelicitor Chitosan (Factor A2) and frequency of application of Exoelicitores (Factor B), we determined that the application rate of 15 days (B1) gave better results both in location 1 Huachi Grande and site Corazn de Jess 2. The variables that increased the potato yield Rosita INIAP T / ha in both site 1 Huachi Grande and site 2 Heart of Jesus were: number of tubers and weight of tubers per plant. On average the incidence and severity generally at 80, 95 and 110 days of Phytophthora infestans to the plant, reduced the yield in potato INIAP Rosita. Economically the best treatment T4 was also a RI / B $ 0.15 on the dollar in the town 1Huachi Grande and site 2 Corazn de Jess, just a balance there. Finally this study allowed us to determine that the application of Chitosan Exoelicitor frequency of 15 days in potato reduced the incidence and severity of boat late pope in agro-ecological zones under study.

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ANEXOS

ANEXO 1.

UBICACIN DEL ENSAYO

ANEXO 2.

RESULTADOS DEL ANLISIS DE SUELO LOCALIDAD 1 HUACHI GRANDE.

ANEXO 3.

RESULTADOS DEL ANLISIS DE SUELO LOCALIDAD 2 CORAZN DE JESS

ANEXO 4.

BASE DE DATOS

Localid. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

REPET.

TRAT.

DAS FLORACION

ALTURA PLANTA

#/TALLOS

INCIDENCIA/80 DAS INCIDENCIA/95 DAS INCIDENCIA/110 DAS SEVERIDAD/80 DAS SEVERIDAD/95 DAS SEVERIDAD/110 DAS

#/TUBERCULOS

PESO TUBERCULOS

DAS COSECHA

RENDIMIENTO

C COMERCIAL

1 CATEGORIA

2CATEGORIA

3 CATEGORIA

4 CATEGORIA

1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 2 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 10

105 109 110 110 110 108 110 110 109 110 109 110 110 110 106 109 110 110 110 109 110 110 109 110 110 105 110 110 110 110

67,25 83,14 67,25 99,57 87,46 84,13 97,78 92,93 93,82 82,28 82,28 79,17 93,91 86,19 91,43 79,34 72,73 78,61 89,63 72,52 80,41 67,47 74,58 60,69 96,98 87,65 86,32 80,73 82,44 79,45

2,9 3,1 2,8 2,9 2,5 2,9 2,2 2,1 3,2 2,5 3,3 3 2,4 2,1 2,2 2,2 2,7 3,1 3 2,1 3,9 2,8 2,8 2,3 2,5 2,1 2,7 2,7 2,5 2,4

15 15 15 10 10 10 10 15 20 15 15 20 10 10 15 15 25 15 15 20 20 10 15 15 15 15 15 75 80 80

20 20 20 10 10 15 15 20 25 20 20 25 10 20 20 15 25 15 20 20 25 15 15 20 15 15 15 85 90 85

20 20 25 15 15 20 20 20 25 25 25 30 15 20 20 20 25 20 25 25 30 15 20 25 15 15 20 90 100 95

14,54 12,29 11,35 8,5 10,47 8,01 10,98 9,74 12,99 15,21 10,22 13,85 11,26 9,15 10,48 14,27 13,35 8,68 14,84 13,95 15,62 11,31 8,64 11,97 9,82 12,99 10,45 21,6 26 20,77

21,65 21,69 19,47 18,6 16,41 17,54 18,68 19,41 20,63 22,84 21,25 19,22 17,63 19,27 21,67 20,41 18,98 23,56 25,66 21,74 20,55 18,31 19,39 18,65 20,21 22,47 19,18 28,05 27,77 32,87

29,82 28,93 30,71 25,19 26,28 27,39 29,31 28,64 27,97 29,68 28,64 30,31 25,84 27,62 27,08 29,4 29,66 28,74 29,48 30,57 31,68 27,47 27,64 26,65 31,58 27,55 30,11 35,91 37,55 36,04

29,4 27,5 18,9 31,2 24,7 23,5 32,4 28,1 19 24,7 24,4 20 32,6 33,3 28,1 24,8 22,9 16,1 28,5 22,7 22,4 42,6 31,9 28,8 38,5 24,2 20,4 15,9 12,7 16,7

1,13 1,58 0,94 2,34 1,88 1,63 1,74 1,57 1,19 1,42 1,2 0,99 2,21 1,76 2,15 1,95 0,95 0,77 1,04 1,36 1,59 2,29 1,72 1,93 1,31 1,45 0,95 0,58 0,9 0,81

193 193 193 193 190 193 191 192 193 193 193 192 193 193 192 192 193 193 193 190 192 191 193 192 193 190 193 193 193 193

23,48 20,53 19,88 25,63 23,78 21,38 22,13 22,60 21,80 21,80 20,15 19,28 26,55 22,20 20,08 18,93 19,28 16,40 21,30 19,23 14,78 26,28 21,78 21,23 24,03 24,13 15,50 14,23 13,15 11,48

17,19 15,2 15,3 36,17 30,77 32,71 27,28 17,98 15,6 21,87 20,83 20,89 36,48 27,91 29,91 25,9 28,58 24,02 22,84 17,2 19,41 32,26 26,6 31 31,44 29,64 32,04 12,59 16,04 12,56

17,3 18,47 18,24 24,54 19,81 24,67 26,28 24,66 14,14 14,25 20,62 19,29 22,32 22,82 25,38 24,9 28,04 25,15 16,44 20,68 18,1 23,54 20,77 21,19 18,88 18,13 18,29 13,52 11,9 14,25

18,66 16,35 13,3 19,84 14,52 16 21,18 24,16 18,14 23,63 22,97 19,34 24,02 18,94 18,4 21,89 18,45 19,8 15,27 18,29 15,67 25,89 21,15 22,07 23,72 20,64 24,72 27,59 17,51 23,45

20,36 14,8 31,44 14,6 14,78 16,47 11,92 17,02 25,33 20,96 6,71 23,78 12,1 16,21 18,71 12,55 14,74 15,8 14,65 15,53 25,32 12,22 16,77 14,96 15,4 19,64 13,31 11,67 13,9 27,59

26,49 35,18 21,72 4,85 20,12 10,15 13,34 16,18 26,79 19,29 28,87 16,7 5,08 14,12 7,6 14,76 10,19 15,23 30,8 28,3 21,5 6,09 14,71 10,78 10,56 11,95 11,64 34,63 40,64 22,15

LOCALID. REP

TRA

DAS FLORACION ALTURA PLANTA #/TALLOS INCIDENCIA/80 INCIDENCIA/95 DAS INCIDENCIA/110 DAS SEVERIDAD/80 DAS SEVERIDAD/95 DAS SEVERIDAD/110 DAS #/TUBERCULOS DAS PESO TUBERCULOS DAS COSECHA RENDIMIENTO1 CATEGORIA2 CATEGORIA3 CATEGORIA4 CATEGORIA5 CATEGORIA

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 2 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 10

110 111 110 110 111 111 111 111 110 110 112 112 112 110 111 111 111 111 110 111 111 111 112 111 111 110 111 111 110 111

70,5 57,41 86,78 59,63 76,96 45,85 77,74 76,41 76,52 76,07 60,75 73,53 80,95 72,51 98,28 75,39 76,64 63,32 61,32 60,65 67,98 83,21 65,54 76,87 75,73 84,89 70,32 55,2 62,7 60,77

2,7 2,9 2,5 2,7 1,8 2 2,6 2,9 1,7 2,7 2,9 2,2 2,8 2,1 2,2 2,3 2,6 2,8 2,8 2,3 2,7 2,2 1,8 2,5 1,8 2,1 3,5 1,8 2,2 2,4

25 25 30 15 20 25 25 25 30 25 30 30 15 15 15 15 25 25 30 30 25 15 20 20 20 25 30 90 100 100

25 25 30 20 25 25 25 25 30 25 30 30 15 20 20 20 25 25 30 30 30 20 20 20 25 25 30 100 100 100

30 25 35 25 25 25 25 25 35 30 35 35 15 20 20 20 30 30 30 30 35 20 25 25 25 35 35 100 100 100

10,51 12,2 13,5 8,68 10,4 9,08 11,66 10,34 11,12 11,99 14,41 12,58 9,74 11,36 12,52 8,21 13,23 14,89 11,4 10,69 12,87 10,52 8,63 9,54 9,87 10,23 13,84 23,11 28,54 24,87

16,65 18,2 19,8 15,65 14,37 15,98 15,84 18,47 20,28 17,74 22,96 20,85 16,69 15,63 14,51 19,38 16,54 18,32 16,87 20,51 21,36 15,38 16,84 17,52 16,74 17,54 21,29 30,4 35,21 33,38

25,32 26,21 27,65 23,54 22,98 24,87 24,96 27,63 28,85 25,74 27,96 30,85 23,69 24,63 25,51 22,38 25,54 27,32 29,74 27,41 28,57 24,24 25,19 26,68 25,63 25,41 29,69 36,4 40,52 39,31

23,1 20,4 19,1 35,5 26,8 25,1 32,7 31,8 19,5 23,5 21,4 17,4 32,6 32,3 28,1 32,3 29,7 28,1 29 27,7 25,6 29,5 29,2 27,8 25,7 19,7 27,5 17,6 16,1 18,5

0,88 0,72 0,55 1,45 1,08 1,18 1,27 1,17 0,88 0,86 0,74 0,58 0,86 1,36 1,12 1,04 1,02 1,18 0,68 0,58 0,68 1,33 1,24 1,08 1,01 1,19 0,78 0,58 0,49 0,51

195 192 195 193 195 194 195 195 195 195 193 195 195 195 195 195 192 195 195 195 195 193 195 195 194 195 195 195 195 195

19,28 18,18 15,18 21,60 21,43 18,35 20,03 19,73 19,88 18,73 16,53 15,93 20,98 20,53 18,80 23,88 23,73 16,60 19,73 17,68 15,58 26,18 18,53 18,13 16,33 15,93 15,98 12,00 13,63 13,28

34,58 36,52 35,37 38,89 38,98 37,84 36,62 38,47 35,61 35,72 36,69 35,38 39,46 38,09 39,53 40,91 38,19 36,05 36,21 35,97 36,98 40,33 39,53 38,3 39,38 36,26 35,61 25,37 27,66 21,58

21,61 20,68 20,32 26,55 24,3 24,69 25,7 23,07 21,77 22,59 22,13 18,26 24,92 23,29 22,36 23,45 22,13 21,33 21,46 22,57 19,91 26,96 25,15 22,16 25,95 23,25 22,42 14,27 16,24 15,07

12,42 19,64 18,28 14,67 19,26 19,48 15,8 21,23 21,87 12,71 18,89 20,84 13,89 23,71 21,19 15,34 20,17 19,04 12,58 19,48 17,99 15,29 21,08 20,42 15,54 21,43 20,33 21,67 15,32 22,08

14,25 12,58 14,09 10,35 9,44 12,14 11,95 8,24 10,58 13,88 13,45 13,25 11,42 7,38 11,86 10,27 10,48 11,95 11,64 13,12 14,67 9,09 8,57 13,34 10,56 9,42 10,35 22,37 25,46 20,31

17,14 10,58 11,94 9,54 8,02 5,85 9,93 8,99 10,17 15,1 8,84 12,27 10,31 7,53 5,06 10,03 9,03 11,63 18,11 8,86 10,45 8,33 5,67 5,78 8,57 9,64 11,29 16,32 15,32 20,96

ANEXO 5.

FOTOGRAFAS DEL SEGUIMIENTO Y EVALUACINDEL

ENSAYO EN LAS DOS LOCALIDADES

Surcado L1

Surcado L2

Siembra L1

Siembra L2

Tapado de semilla L1

Tapado de semilla L2

clv

Aporque L1

Aporque L2

Evaluacin del nmero de tallos L1

Evaluacin delnmero de tallos L2

Evaluacin de altura de planta L1

Evaluacin de altura de planta L2

Registro das a la a la senescencia L1

Registro das a la senescencia L2

Distribucin del riego L1

Distribucin del Riego L2

Cosecha del ensayo L1

Cosechadel ensayo L2

Clasificacin de tubrculos L1

Clasificacin de tubrculos L2

Evaluacin del peso/parcela L1

Evaluacin del peso/parcela L2

Visita del tribunal de tesis

Papa variedad INIAP Rosita

Vista general del ensayo L1

Vista general del ensayo L2

Vista Exoelicitores L1Vista Exoelicitores L2

ANEXO 6.

GLOSARIO DE TRMINOS TCNICOS

Actinomicetos: Constituyen un grupo de clasificacin dentro de los Esquizomicetos formando el orden Actinomicetales; tienen la capacidad para formar agregados filiformes, parecidos a las hifas fngicas. Aplicar: Asperjar al follaje de las plantas, generalmente mediante aplicadores mecnicos tales como rociadores manuales, bombas de mochila, etc. Diluir:Poner agua u otro solvente a una mezcla o solucin previamente elaborada

Enfermedad: Desorden fisiolgico en un vegetal provocado por agentes Fitopatgenos. En el Ecuador agentes de enfermedad son los hongos, bacterias, Erradicar: Comnmente se denomina tambin curar. Es eliminar una enfermedad o una plaga una vez presente en el cultivo. Fermentacin: Es un proceso de oxidacin incompleta, totalmente anaerbica, siendo el producto final un compuesto orgnico.

Fitotoxinas: Sustancias txicas vegetales, son compuestos complejos, producen una accin fisiolgica intensa sobre el sistema nervioso central. Incidencia:es el nmero de casos nuevos de una enfermedad en una poblacin determinada y en un periodo determinado.

Lixiviacin: Es producida por el desplazamiento de sustancias solubles o dispersables. Esto provoca que los horizontes superiores del suelo pierdan sus

compuestos nutritivos, arrastrados por el agua. Manejo: Combatir un problema fitosanitario mediante diferentes tcnicas compatibles.

Mesofauna:Se refieren a los animales del medio que se ubican entre los microorganismos y los animales mayores. Microorganismo: Es un ser vivo que solo puede visualizarse con el microscopio virus, viroides, nematodos, micoplasmas, espiroplasmas, rickettsias Parsito: organismo que vive a expensas de otro ser vivo. Parsito obligado es el que solamente vive en tejidos vivos y susceptibles mientras que el parsito facultativo es el que se adapta a cualquier tipo de alimentacin.

Prevencin: Anticiparse a la instalacin de una enfermedad o una plaga en un cultivo.

Severidad:Se dice que el grado de severidad de la infeccin vara de acuerdo a la agresividad del microorganismo y al estado del husped para hacer frente a dicha infeccin. Termfilos: Son organismos vivos que pueden soportar condiciones extremos de temperatura relativamente altas, por encima de los 45 C. o relativamente bajas.