FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION
La elaboracin de los diferentes productos de este giro tienen un proceso de
produccin similar. Las escalas posibles de produccin que se pueden lograr son: Escala (rango de produccin) Micro-empresa/artesanal Hasta 2 tolvas/mensuales Pequea empresa De 3 a 15 tolvas/mensuales Mediana empresa De 16 a 32 tolvas/mensuales Gran empresa Ms de 32 tolvas/mensuales En cuanto al grado de actualizacin tecnolgica se destaca lo siguiente: A pesar de la variedad en tamaos y usos de los bienes producidos en este giro, que se adaptan de acuerdo al uso que se les destine, se trata de un proceso bsicamente tradicional con innovaciones tecnolgicas en la capacidad y velocidad de produccin tanto para la micro, pequea y la mediana empresa. Flujo del proceso de produccin en una escala de micro empresa/artesanal Se presenta el flujo del proceso productivo a nivel general, referente al producto seleccionado del giro y analizado con ms detalle en esta gua. Sin embargo, ste puede ser similar para otros productos, si el proceso productivo es homogneo, o para variantes del mismo. Al respecto, se debe evaluar en cada caso la pertinencia de cada una de las actividades previstas, la naturaleza de la maquinaria y el equipo considerados, el tiempo y tipo de las operaciones a realizar y las formulaciones o composiciones diferentes que involucra cada producto o variante que se pretenda realizar.
A continuacin, se presenta una explicacin del proceso productivo a nivel microempresa/artesanal: 1. Recepcin de materias primas: En esta actividad se efecta la recepcin y almacenamiento temporal de las materias primas necesarias para el proceso de fabricacin de tolvas. En particular se registran los datos del proveedor, procedencia, costo y cantidad entregada. La relacin de las materias primas es la siguiente: Placas de acero Electrodos (soldadura) Tornillos y tuercas Empaques de hule 2. Transporte de materias primas: Son trasladados por cadenas mecnicas al rea de proceso, las cuales se distribuyen en el rea de trabajo. 3. Trazado y corte: Aqu inicio el proceso de fabricacin una vez trazado el diseo sobre la placa es cortadas y dobladas, para despus ser lijadas donde tengan bordes y rebabas. 4. Transporte de piezas cortadas: Una vez lijadas y limpiadas son transportadas al rea de armado. 5. Armado: Las piezas son unidas donde se le da forma a la tolva este proceso se hace manualmente. 6. Soldado y sellado: Una vez armado es soldado cada una de las piezas que forman la tolva colocando de 5 a 10 puntos de soldadura. 7. Ensamblado: Se hacen perforaciones con taladros en las placas de acero para unir cada una de las placas de acero y son colocados tornillos y tuercas as como empaques de hule. 8. Almacn de productos terminados: La tolva es colocada sobre bases de madera en la bodega de productos terminados para despus ser enviada al cliente. Flujo del proceso de produccin en una escala de pequea empresa:
1. Recepcin de materias primas: En esta actividad se efecta la recepcin y almacenamiento temporal de las materias primas necesarias para el proceso de fabricacin de tolvas. En particular se registran los datos del proveedor, procedencia, costo y cantidad entregada. La relacin de las materias primas es la siguiente: Placas de acero Electrodos (soldadura) Tornillos y tuercas Empaques de hule 2. Transporte de materias primas: Son trasladados por cadenas mecnicas al rea de proceso, las cuales se distribuyen en el rea de trabajo. 3. Trazado y corte: Aqu inicio el proceso de fabricacin una vez trazado el diseo sobre la placa es cortadas y dobladas, para despus ser lijadas donde tengan bordes y rebabas. 4. Transporte de piezas cortadas: Una vez lijadas y limpiadas son transportadas al rea de armado. 5. Armado: Las piezas son unidas donde se le da forma a la tolva este proceso se hace manualmente. 6. Soldado y sellado: Una vez armado es soldado cada una de las piezas que forman la tolva colocando de 5 a 10 puntos de soldadura. 7. Ensamblado: Se hacen perforaciones con taladros en las placas de acero para unir cada una de las placas de acero y son colocados tornillos y tuercas as como empaques de hule. 8. Almacn de productos terminados: La tolva es colocada sobre bases de madera en la bodega de productos terminados para despus ser enviada al cliente. Un da tradicional de operaciones El proceso productivo para la fabricacin de tolvas en una pequea empresa se realiza en dos turnos de trabajo. Las actividades generales de un da tradicional de operaciones se pueden resumir de la siguiente forma: La entrada del primer turno es a las 7:00hrs. y el segundo tuRno alas 15:00 hrs. A la hora de entrada de cada turno, el gerente de proyectos checa el programa de produccin del da. El jefe de turno verifica los avances fsicos de la tolva que s esta trabajando, as como el estado fsico del equipo principal y accesorios requeridos para el proceso, as como las necesidades del mantenimiento y reparacin de los mismos. Una vez realizado lo anterior se inicia el proceso productivo donde los soldadores y ayudantes siguen las instrucciones del jefe de proyecto, as como los cortadores y dems personal realizan las actividades asignadas. Distribucin Interior de las Instalaciones: Los factores a considerar en el momento de elaborar el diseo para la distribucin de planta son: a) Determinar el volumen de produccin b) Movimientos de materiales c) Flujo de materiales, y d) Distribucin de la planta. Se recomienda utilizar, como esquema para la distribucin de instalaciones, el flujo de operaciones orientado a expresar grficamente too el proceso de produccin, desde la recepcin de las materias primas hasta la distribucin de los productos terminados, pasando obviamente por el proceso de fabricacin. Flujo de materiales
Adems de la localizacin, diseo y construccin de la planta es importante estudiar con detenimiento el problema de la distribucin interna de la misma, para lograr una disposicin ordenada y bien planeada de la maquinaria y equipo, acorde con los desplazamientos lgicos de las materias primas y de los productos acabados, de modo que se aprovechen eficazmente el equipo, el tiempo y las aptitudes de los trabajadores. Las instalaciones necesarias para una pequea empresa de este giro incluyen, entre otras, las siguientes reas: Almacenamiento de materias primas Almacenamiento de combustible Area de proceso (cortado y soldado) Area de terminado (acabado y tallado) Almacn de productos terminados Oficinas tcnicas y administrativas Vestiduras, baos y sanitarios Enfermera Estacionamiento Areas verdes Ejemplo de la distribucin interna de las instalaciones de la planta:
Determinacin de costos y mrgenes de operacin: El estudio de los costos de operacin es la piedra angular en toda clase de negocios, ya que permite no slo la obtencin de resultados satisfactorios, sino evitar que la empresa cometa errores en la fijacin de los precios y que esto derive en un resultado negativo. En la determinacin de los costos, se debe tomar en cuenta que su valor cambia por posibles fluctuaciones en los precios o por diversos grados de utilizacin de la capacidad instalada. En trminos generales, el precio se puede establecer por debajo o por encima del de la competencia o ser igual al de ella. Calidad apropiada Precios competitivos Tiempos de entrega oportunos Disponibilidad programada La materia prima se consigue a crdito a pagar en 30 das y se tiende a comprar en grandes volmenes. Distribucin del producto: La importancia del sistema de distribucin se subestima muchas veces a pesar de que impacta en los volmenes de venta y de que se refleja en un mal aprovechamiento del potencial del mercado, as como en acumulaciones excesivas de inventarios que, en otras consecuencias, incidirn en la rentabilidad del capital. Los canales de distribucin de las empresas en este giro son a travs de mayoristas y distribuidores de este tipo de equipo. El tercer canal en importancia es la exportacin. Administracin y control de inventarios: La administracin y el control de los inventarios tienen como funcin principal determinar la cantidad suficiente y tipo de los insumos, productos en proceso y terminados o acabados para hacer frente a la demanda del producto, facilitando con ello las operaciones de produccin y venta y minimizando los costos al mantenerlos en un nivel ptimo. La inversin que representan los inventarios es un aspecto muy importante para la empresa en la administracin financiera. En consecuencia, se debe estar familiarizado con los mtodos para controlarlos con certeza y asignar correctamente los recursos financieros. De acuerdo con reglamento de la Ley del Impuesto Sobre la Renta, las empresas estn obligadas a llevar algn sistema de inventarios, dependiendo de los ingresos manifestados en su ltima declaracin. Los elementos que deben tomarse para establecer los precios de los productos de este giro: Costo de las materias primas e insumos Mano de obra directa e indirecta Otros costos y gastos indirectos Margen de utilidad Luego de agregar estos elementos se evalan respecto de los precios de la competencia y de la situacin de oportunidad (oferta-demanda).