CTEDRA: BIOQUMICA

Carreras: Farmacia
Profesorado en Qumica
Licenciatura en Qumica
Licenciatura en Alimentos
FOTOSNTESIS
1) Una muestra de 0,1 ml de una suspensin de membranas tilacoides se
mecl con acetona al !0" en un #olumen final de 10 ml$ Al e%tracto de
clorofila le fue determinada la absorbancia en un espectrofotmetro con el
resultado A
&'(
) 0,*1, A
&&*
) 0,&!$ Calcule las concentraciones de clorofila a +
b se,-n: Ca) 1.,/ A
&&*
0 .,&1 A
&'(
Cb) ..,1 A
&'(
0 ',&! A
&&*
$ Los #alores se
obtienen en m,2ml$
Una muestra de 0,1 ml de la suspensin ori,inal 34ue fue preparada en una
solucin de 5ricina (0 m6, p7 /,(8 sacarosa 100 m68 6,Cl
.
( m68 fosfato
1,( m68 9:5A 0,1 m6) se a,re, a .,1 ml de una solucin tamponada
conteniendo ferricianuro de potasio * m6$ La mecla se incub con lu ro;a
a una intensidad saturante, + la produccin de o%,eno subsecuente se
midi con un electrodo para o%,eno siendo inicialmente .0 <62min$
Cuando se a,re, A:P 30,* <mol en 0,1 ml) la #elocidad subi a *1
<62min, durante .( se,$, #ol#iendo lue,o a la #elocidad ori,inal$ 9sta
obser#acin se repiti una #e m=s con id>ntico resultado$ Cuando se
a,re, ?7
'
Cl 30,1 ml, concentracin final 10 <6) la #elocidad se
increment @asta '& <62min$ Finalmente, el a,re,ado de :C6U 30,1 ml,
concentracin final 10 <6) suprimi totalmente la produccin de o%,eno$
9%prese todas las #elocidades de produccin de o%,eno en <mol2m, de
clorofila$@ora$ Calcule el ndice P2. e
A
$ Analice el si,nificado de cada
obser#acin durante el e%perimento$
Bi el mismo e%perimento @ubiera sido realiado con bicarbonato 10 m6,
marcado radioacti#amente con
1'
C, @asta el paso anterior al a,re,ado de
?7
'
Cl, Cen 4u> compuesto3s) + en 4u> posicin3es) esperara encontrar la
marca radioacti#aD
.) Una muestra de 0,1( ml de una suspensin de membranas tilacoides
3con una concentracin de clorofila de . m,2ml) se a,re, a .,!( ml de una
solucin tamponada conteniendo E
*
Fe3C?)
&
* m6$ La mecla se incub
con lu ro;a, a una intensidad saturante, + la produccin de F
.
, medida con
un electrodo, se muestra en el ,r=fico$ a) Calcule la #elocidad de
produccin de F
.
3en <mol2min$m, de clorofila en cada caso)$ b) Calcule el
ndice P2.e
A
$ c) Caracterice a los compuestos G e H$
1
5iempo 3min)
0$0 0$( 1$0 1$( .$0 .$( *$0 *$(
I
F
.
J

3
m
6
)
0$.0
0$..
0$.'
0$.&
0$.!
0$*0
& <l A:P .( m6
K * <l Pi 100 m6
& <l A:P .( m6
K * <l Pi 100 m6
10 <l G
1 <l H
LUL
*) Cuando una suspensin de al,as #erdes se ilumina en ausencia de CF
.
,
+ lue,o se incuba en oscuridad con
1'
CF
.
, >ste se con#ierte en ,lucosa
marcada por un perodo corto de tiempo$ CPor 4u> ocurre estoD CPor 4u>
cesa la produccin de ,lucosa marcadaD$
') La ecuacin de Man ?iel para la fotosntesis en plantas superiores es:
& CF
.
K 1. 7
.
F Nlucosa K & 7
.
F K & F
.
$
C9s un mero formalismo 4ue el a,ua apareca a ambos lados, o e%presa
un aspecto importante del mecanismoD$ La ecuacin con#encional para la
respiracin es:
Nlucosa K & F
.
& CF
.

K & 7
.
F
CBera me;or usar la ecuacin de Man ?iel a la in#ersaD$
() Be adicionaron 0,* ml de una preparacin de membranas tilacoides
3concentracin de clorofila de * m,2ml) a 1,!( ml de un medio a p7 /,($ La
mecla se incub a .( OC + las condiciones eran tales 4ue al iluminar las
tilacoides podan lle#ar a cabo el transporte de electrones 37
.
F?A:P
K
)$
As, se determin por polaro,rafa una #elocidad de desprendimiento de
F
.
de 0,. <mol2min$m, de clorofila$ Al adicionar A:P + Pi, la #elocidad se
increment a 0,'( <mol2min$m,, #alor 4ue se mantu#o por 10 se,undos,
#ol#iendo lue,o a la #elocidad ori,inal$ Asumiendo 4ue la relacin P2.e
A
es
de 1,($ CCu=ntos <moles de A5P se sintetiar=n en las condiciones
descriptasD$
&) Cinco <l de una suspensin de tilacoides se meclaron con acetona al
!0 " en un #olumen final de 1 ml$ La absorbancia a &(. nm fue de 0,.1$ La
concentracin de clorofila en la suspensin de tilacoides ori,inal se calcul
como: Concentracin 3m,2ml) ) (,& % Abs
&(. nm
$ Una muestra de 0,* ml de la
suspensin de tilacoides 4ue contiene fosfato en e%ceso se a,re,a a .,/ ml
de una solucin tamponada conteniendo ferricianuro de potasio ' m6$ La
mecla se incub con lu saturante a *0 OC + se midi produccin de F
.
2
siendo inicialmente de 1( <62min$ Lue,o se a,re,aron ' <l de A:P + la
#elocidad de produccin de F
.
se increment a *. <62min durante *0
se,undos, tras lo cual re,res a su #alor ori,inal$ a) 9%prese las
#elocidades de produccin de F
.
en <moles2m, Clorofila$@ora$ b)
Asumiendo 4ue el ndice P2.e
A
) 1,., CCu=l fue la concentracin de la
solucin de A:P utiliadaD$
/) Usted prepara una suspensin de cloroplastos aislados en un buffer 4ue
contiene ferricianuro de potasio, la di#ide en ' alcuotas + las ilumina$ A los
.0 se,undos @ace los si,uientes a,re,ados: 5ubo 1: G, 5ubo .: H, 5ubo *:
P + 5ubo ': L$
5iempo 3min)
0 .0 &0 100
I
F
.
J

3
m
6
)
X
Y
P
Z
Cuarenta se,undos m=s tarde se a,re,a G a todos los tubos$ Las
concentraciones de F
.
medidas con un o%,rafo se muestran en el ,r=fico$
a) CQu> tipos de compuestos son G, H, P + LD$ b) :> un e;emplo de cada
uno$ 3Fundamente sus respuestas en base a la @iptesis 4uimiosmtica)
RESPUESTAS
1) IC
A
J) /,! m,2ml
IC
P
J) *,1 m,2ml
*,0!8 &8/,0!80 molesF
.
2@$m,
P2.e
A
) *
.) 0,1&8 0,'8 0,1&8 1,0' moles F
.
2min$ m,
P2.e
A
) .
G: desacoplante H: in@ibidor de cadena de transporte de electrones
*) Be usa el ?A:P7 + A5P formados durante la iluminacin @asta 4ue se
a,otan$
') ?o es un mero formalismo$
() 1,0. moles A5P$
&) a) 0,0'8 0,0!1 umoles F
.
2m,$@ b) 1',' m6
/) G: desacoplante, H: A:PKPi, P: in@ibidor de A5Pasa, L: in@ibidor de
cadena de transporte de electrones
3
Clorofilas a + b.
9spectros de absorcin de clorofilas$
4
6embrana tilacoide: reacciones luminosas de la fotosntesis$
5