TEXTO Administración de Logística

Universidad Catlica los ngeles de Chimbote
ULADECH- CATLICA
Administracin de Logstica
1
Administracin de
Logstica
Autor: Mgtr. Reinerio Z. Centurin Medina
2
ULADECH- CATLICA
Objetivos
Objetivo general
Comprender los aspectos generales de la administracin del sistema logstico y sus
funciones, para contribuir en el desarrollo eficaz de la gestin empresarial.
Objetivos especficos
1. Poseer una visin general del proceso de aprendizaje de la asignatura y conocer y
comprender la importancia de la administracin de logstica en la empresa.
2. Conocer, comprender y explicar las funciones de la logstica, de entrada y de
salida, para contribuir en la gestin eficaz de la administracin de los recursos en las
organizaciones empresariales.
3
ULADECH- CATLICA
CONTN!"O
#$ LA LO%&'T!CA
#$#$ !ntroduccin (
a$ Concepto )
b$ "efinicin de logstica ##
#$* Origen + evolucin de la logstica ##
#$, !mportancia de la logstica #-
#$,$#$l servicio al cliente #.
#$-$ nfo/ues de la logstica #0
#$-$#$'eg1n la naturale2a de las empresas #0
#$.$ 3elaciones + el rol de la logstica #4
#$.$#$ 3elacin de la Logstica con las dem5s funciones de una
organi2acin #4
#$.$*$ 3ol de la logstica en la empresa #(
*$ LA LO%&'T!CA CO6O 7UNT " 8NTA9A' CO6:T!T!8A' #)
*$#$ La logstica como instrumento de creacin de valor #)
*$*$ La logstica como instrumento de diferenciacin *;
*$*$#$ nfo/ue organi2ativo para el 5rea logstica *#
*$*$*$nfo/ues diferenciados para el 5rea logstica + resultados obtenidos
por las empresas lderes **
*$,$ !ntegrando los sistemas logisticos **
,$ LA LO%&'T!CA !N83'A *-
,$#$ Concepto *-
,$*$ Necesidad de una logistica inversa *.
,$,$ :rocesos en la logstica inversa *0
,$-$ Actividades de la logstica inversa *4
,$.$ lementos de direccin en la logstica inversa *4
,$0$ 7actores claves para el <=ito ,;
-$ LA CAL!"A" LO%!'T!CA ,;
-$#$ Calidad logistica como estrategia competitiva ,#
.$ L 8ALO3 " LA LO%&'T!CA > L 6A3?T!N% ,-
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4
.$#$$6ar@eting ,-
.$*$ Logstica ,.
.$,$ Logstica + 6ar@eting dos caras de una misma moneda ,4
0$ LA 'T3AT%!A " LA' . A' ,(
0$#$ Concepto ,)
0$*$ Necesidad de la estrategia . BsC -;
0$*$#$ '!3! D Clasificar desechar lo /ue no se necesita -#
0$*$*$ '!TON D Ordenar -,
0$*$,$ '!'O E Limpiar --
0$*$-$ '!?T'UEstandari2ar -(
0$*$.$ 'F!T'U?E "isciplina .;
0$,$ 7ormacin$ .*
0$-$ Tiempo para aplicar las . B'C .,
0$.$ l papel de la direccin .,
0$0$ l papel de trabajadores .,
0$4$ Geneficio de las .Hs .,
4$ LA LO%&'T!CA 6:3'A3!AL .-
4$#$ "efinicin de logstica empresarial .-
4$*$ "efinicin de abastecimiento .-
3'U6N 0#
CU'T!ONA3!O " 8ALUAC!IN 0*
'OLUC!ONA3!O 0-
($ LO%&'T!CA " CO6:3A' 0.
($#$ Concepto de compras 0.
($* "epartamento de compras 00
($*$#$ Actividades del departamento de compras 00
($*$*$ La administracion de las compras 04
($*$,$$Objetivos de un departamento de compras 0(
)$ CO6:3A' "L 'TA"O 4;
)$#$ !ntroduccin 4;
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)$*$ :roceso de seleccin 4;
)$*$#$ Tipos de procesos de seleccin 4#
)$*$*$ 3egistro de participantes 4-
)$*$,$:resentacion de propuesta 4.
)$*$-$ valuacin de propuestas + otorgamiento de la buena ro 44
#;$ :LAN ANUAL " A"JU!'!C!ON' 4(
#;$#$ Concepto 4(
#;$*$ Contenido 4(
#;$,$ 3e/uisitos para su aprobacin 4(
#;$-$ !nclusiones en el plan anual 4)
#;$.$ =clusiones en el plan anual (;
#;$0$ Conclusiones (;
##$ '!'T6A " !N8NTA3!O' (#
##$#$ !ntroduccin (#
##$*$ KJu< son los inventariosL (#
##$,$ 7unciones de los inventarios (*
##$,$#$:lanificacin de las polticas de inventario (,
##$,$*$:ropsitos de las polticas de inventarios (,
##$,$,$Las funciones /ue efect1a el inventario (-
##$,$-$"ecisiones sobre inventario (-
##$,$.$Tipos de inventario (-
#*$ %estion de !nventarios ((
#*$#$ Tipos de e=istencias ((
#*$*$ Costos de los inventarios ()
#*$,$ Administracin de inventarios ()
#*$-$ Tecnicas de gestion de inventarios );
a$M %r5fico AGC
b$M Lote econmico o Nilson
c$M 9usto a tiempo
#,$ AL6ACN'O "!'T3!GUC!IN > CONT3OL )-
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#,$#$ %estin de almacenes )-
#,$#$#$ Concepto de Almac<n )-
#,$#$*$ Organi2acin + 7uncin de almac<n )-
#,$#$,$ l 3esponsable de almac<n ).
#,$*$ "istribucin de almacen )4
#-$ CANAL' " "!'T3!GUC!IN )4
#-$#$ "efinicin )4
#-$*$ !mportancia de los canales de distribucin )(
#-$,$ :rincipales canales de distribucin )(
#-$-$ :roceso de ventas + sus etapas )(
#-$.$ :erfil del vendedor #;;
#.$ T3AN':O3T #;#
#.$# "efinicin #;#
#.$*$ volucin del transporte #;*
#.$,$ Tipos de transporte #;*
#.$-$ 7uncin del transporte en la logstica #;,
3'U6N #;-
CU'T!ONA3!O " 8ALUAC!IN #;4
'OLUC!ONA3!O #;)
G!GL!O%3A7!A #;;
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!ntroduccin
Estimado estudiante
!a asignatura "dministracin de !ogstica se encuentra en el #$$$ Ciclo de los planes
de estudio de la Escuela Profesional de "dministracin.
Esta asignatura busca %ue usted tenga la formacin t&cnica sobre tpicos selectos de
"dministracin de !ogstica %ue permitan resolver situaciones problem'ticas en la
Empresa y su entorno con pensamiento creativo y crtico Con esta finalidad se (a
elaborado el texto )"dministracin de !ogstica*, el cual se (a organizado en dos
captulos de aprendizaje.
El Captulo $, denominado !" !+,$-.$C", cuyos contenidos sirven para explicar el
rol de la logstica, las relaciones con las diversas 'reas, la logstica como fuente de
ventaja competitiva, la logstica inversa, necesidad, estrategias y procesos de una
logstica inversa, la calidad de la logstica como estrategia competitiva, el valor de la
logstica y el mar/eting, las 0 )s*, caractersticas, aplicaciones, la logstica en el 'mbito
empresarial, procesos t&cnicos, tendientes a explicar los conceptos y estructuras de la
logstica.
El Captulo $$, denominado 123C$+3E- 4E !" !+,$-.$C", sus contenidos sirven
para explicar la logstica de compras, procesos, las compras del Estado, tipos de
compras, plan anual de ad%uisiciones y contrataciones, el sistema de inventarios,
gestin de inventarios, almacenes, distribucin y control de almacenes, canales de
distribucin, el transporte, tendientes a explicar las funciones de las 'reas de la
logstica.
Este texto le servir' como llave para tener el camino abierto para investigar y explorar
nuevos conocimientos y lograr sus objetivos ya %ue este texto (a sido consolidado con
temas de autores reconocidos y docentes con amplia experiencia.
5Cmo se debe leer el texto6
-ugiero leerlo por sesiones semanales revisando significados y relacion'ndolos al
tema abordado. .rate siempre los contenidos como un desafo 7lo %ue debe aprender y
lo %ue debe aplicar8 e intente determinar %u& medidas debe adoptar una organizacin
y sus colaboradores 7trabajadores8 para convertir los problemas logsticos en
oportunidades %ue faculten el desarrollo de la empresa.
l Autor.
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ULADECH- CATLICA
#$#$ !ntroduccin
CA:&TULO !
#$ LA LO%&'T!CA
!a logstica estaba considerada como una funcin m's del 'rea de produccin
de una empresa industrial o comercial. Este concepto permiti %ue logstica se
sub9optimizara con respecto al 'rea de comercializacin, produccin y finanzas.
!os resultados obtenidos eran compras inadecuadas y almacenes con
inventarios muy costosos: por lo cual no (aba un enfo%ue logstico %ue
garantizara el proceso productivo de la empresa.
;oy en da la logstica es considerada muy importante y las organizaciones le
dan un 'rea especfica para su tratamiento, a trav&s del tiempo (a ido
evolucionando constantemente, (asta convertirse en una de las principales
(erramientas para %ue una organizacin sea considerada como una empresa de
&xito.
!os aspectos vinculados a la logstica son tan importantes %ue las empresas
crean 'reas especficas para su ejecucin, se (a desarrollado a trav&s del tiempo
y es en la actualidad un aspecto b'sico en la constante luc(a por ser una
empresa competitiva.
"nteriormente la logstica era solamente, tener el producto justo, en el sitio
justo, en el tiempo oportuno, al menor costo posible, actualmente &stas
actividades aparentemente sencillas (an sido redefinidas y a(ora son todo un
proceso.
!a logstica tiene muc(os significados, %ue le permite ser considerada como la
encargada de distribuir eficientemente los productos a un menor costo y con un
excelente servicio a los clientes.
!a logstica es )la gestin del flujo, y de los internamientos de materiales
7materias primas, componentes, subconjuntos, productos acabados y
suministros8 y<o personas asociados a una empresa.*
Entonces! !a logstica busca gerenciar estrat&gicamente la ad%uisicin, el
movimiento, el almacenamiento de productos y el control de inventarios, as
como todo el flujo de informacin asociado, a trav&s de los cuales la
organizacin y su canal de distribucin se encauzan de modo tal %ue la
rentabilidad presente y futura de la empresa es maximizada en t&rminos de
costos y efectividad.
!a logstica determina y coordina en forma ptima el producto, el cliente, el
lugar y el tiempo correcto.
-i el rol del mercadeo es )estimular la demanda), el rol de la logstica ser'
)satisfacerla*.
-olamente a trav&s de un detallado an'lisis de la demanda en t&rminos de nivel,
locacin y tiempo, es posible determinar el punto de partida para el logro del
resultado final de la actividad logstica, atender dic(a demanda en
t&rminos de costos y efectividad.
!a logstica es por lo tanto un modelo, un marco referencial: un mecanismo de
planificacin: es una manera de pensar %ue permitir' incluso reducir la
incertidumbre en un futuro desconocido.
aM Concepto de Logstica
Proviene del latn logstica cuya raz se remonta a "loguges" %ue significa
casa de campo". .ambi&n proviene del griego logstike" t&rmino femenino
de logsticos 7perteneciente al c'lculo8, m's tarde el idioma franc&s lo
adapto como verbo loger %ue significa "alojar".
Para concebir lo %ue es logstica, tenemos en primer lugar %ue partir de la
definicin de "dministracin. ="dministrar o gestionar es transformar
medios en fines.( Koonstz, & Odonnell, 1985M
!os medios o recursos #ienen a constituir los materiales, e%uipos y
suministros, recursos financieros, econmicos, (umanos y medios
informativos. Estos recursos tendr'n %ue ser suministrados de manera
permanente, racional y planificada por !ogstica, por la Economa, las
1inanzas, personal y por otras ciencias empresariales a fin de poder
garantizar el proceso productivo de una empresa.
Entonces !a logstica tiene una gran responsabilidad en una empresa en lo
%ue se refiere a la administracin de los materiales, e%uipos, suministros y
servicios desde su fuente (asta el usuario, concibi&ndose como un proceso
total de flujo de materiales y productos.
Por lo tanto, la logstica puede definirse como )ciencia y arte %ue se encarga
de suministrar, emplear y conservar los medios materiales, e%uipos,
accesorios y servicios de una manera racional, permanente y planificada a fin
de garantizar la continuidad del proceso productivo*.
"simismo: -i orientamos el concepto de logstica al campo militar as
como al campo industrial o empresarial, podemos asumir %ue
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01
!ogstica desde el punto de vista militar es el )arte de transportar,
abastecer y acuartelar a las tropas*.
!ogstica desde el punto de vista empresarial es el =arte de manejar el
flujo de materiales, e%uipos y otros, desde el proveedor (asta el
consumidor=.
3o obstante, tener este concepto de !ogstica en al campo empresarial, se
(an confundido con otras terminologas como abastecimiento,
distribucin fsica, planeamiento y control de la produccin. Por supuesto
%ue es necesario aclarar estas confusiones a trav&s de sus propias
definiciones a fin de lograr un solo concepto.
Abastecimiento: Es una actividad logstica %ue se encarga de
garantizar el movimiento de materiales desde el proveedor (asta el
4epartamento de compras de la empresa.
"istribucin 7sica: .ambi&n es parte del sistema logstico y se
encarga directamente con el movimiento de los productos vendidos
al consumidor. Por tanto, esta actividad logstica tiene mayor
significado en las empresas orientadas al mercado o empresa
comercializadora, cuyas funciones de control de pedidos, almacenaje,
control de inventarios y despac(o de productos terminados estar'n
bajo la responsabilidad de un gerente de distribucin.
:laneamiento + Control de la :roduccin: Es una t&cnica %ue
!ogstica utiliza para administrar exclusivamente el flujo de
materiales, desde la recepcin de la materia prima, su procesamiento
y fabricacin, (asta colocarlos en los almacenes de productos
terminados.
En ninguno de estos enfo%ues o conceptos involucra de una manera
integral el proceso de flujo de materiales desde el proveedor (asta el
consumidor. >ientras %ue !ogstica si concept?a un enfo%ue de
sistemas de todo el proceso de flujo de materiales de una empresa.
El objetivo de la !ogstica es responder a la demanda, obteniendo un
ptimo nivel de servicio, al menor costo posible.
Administracin de 6ateriales: Este concepto es utilizado muy
frecuentemente por las compa@as cuya actividad principal es el
suministro de materias primas a trav&s de la coordinacin de los
programas de produccin de la f'brica.
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bM "efinicin de Logstica
Podemos decir %ue la logstica es el proceso de administrar estrat&gicamente
el abastecimiento, el movimiento y almacenamiento de los materiales, e
inventario de los productos terminados 7incluidos los flujos de informacin
relacionados8 a trav&s de la organizacin, y sus canales de distribucin, de
forma %ue la rentabilidad empresarial sea maximizada a trav&s del
cumplimiento efectivo de los objetivos empresariales.
Es decir, es el conjunto de t&cnicas y medios destinados a gestionar el flujo
de materiales y el flujo de informacin en la empresa.
#$*$Origen + evolucin de la logstica:
En sus principios la logstica no era m's %ue tener el producto justo, en el sitio
justo, en el tiempo oportuno, al menor costo posible, en la actualidad este
conjunto de actividades (an sido redefinidas y (oy en da son todo un proceso.
-u evolucin fue dada desde mediados de los a@os cincuenta, a continuacin
presentamos un pe%ue@o resumen de las caractersticas m's relevantes desde
sus inicios (asta la actualidad.
Ppoca Caractersticas 3elevantes$
#).0D0.
2na d&cada de
Conceptualizacin
de la logstica.
4esarrollo del an'lisis de costo total de
las operaciones logsticas.
Enfo%ue de sistemas al an'lisis de las
interrelaciones del sistema logstico.
>ayor preocupacin por el servicio al
consumidor al mnimo costo logstico.
"tencin a canales de distribucin.
1
21
#)00E4;
Prueba del concepto
de logstica.
4esarrollo fragmentado: "dministracin.
>ateriales < 4istribucin 1sica.
!os sistemas de medicin del desempe@o
fomentaban la optimizacin local,
evitando la integracin.
#)4#E4)
2n perodo con
cambio de
prioridades
Crisis energ&tica impuls el movimiento
(acia la mejora del transporte y
almacenamiento.
Preocupacin ambiental<ecolgica
impacta las operaciones logsticas.
1uerte orientacin (acia la
administracin de materiales por la
incertidumbre en la obtencin de los
insumos.
!a computacin impuls el desarrollo de
modelos logsticos.
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#)(;H'
$mpacto
tecnolgico.
!iberacin del transporte foment el
incremento de la productividad a trav&s
de una mejor coordinacin de la
distribucin, manufactura y
abastecimientos.
!a tecnologa de la micro computacin
foment la descentralizacin e
$ntercambio de informacin, acercando
los clientes a la empresa.
Aevolucin de la tecnologa de la
comunicacin y cdigo de barras,
impulsa la coordinacin e integracin de
los elementos del sistema logstico.
#));Hs
;acia el futuro
1uerzas
integradoras
de la logstica.
Ciclos de productos cada vez m's cortos.
$ncremento en la -egmentacin del
mercado y variedad de opciones.
>ayores expectativas en el nivel de
servicio al cliente.
"vances en tecnologa de proceso,
producto e informativa.
,lobalizacin de los mercados.
Procesos de manufactura y
administracin.
El balance de poder est' cambiando del
productor al distribuidor.
$ncremento en competitividad en todas
las dimensiones y de presin sobre los
m'rgenes de utilidad.
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41
#$,$!mportancia de la logstica
!a importancia de la logstica viene dada por la necesidad de mejorar el servicio
a un cliente, mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo
posible, algunas de las actividades %ue puede derivarse de la gerencia
logstica en una empresa son las siguientes
"umento en lneas de produccin.
!a eficiencia en produccin, alcanzar niveles altos.
!a cadena de distribucin debe mantener cada vez menos inventarios.
4esarrollo de sistemas de informacin.
Estrategias de just in time. 7 Busto a tiempo 8
Estas pe%ue@as mejoras en una organizacin traer'n los siguientes beneficios
$ncrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de las empresas
para acometer el reto de la globalizacin.
+ptimizar la gerencia y la gestin logstica comercial nacional e
internacional.
Coordinacin ptima de todos los factores %ue influyen en la
decisin de compra calidad, confiabilidad, precio, empa%ue,
distribucin, proteccin, servicio.
"mpliacin de la visin ,erencial para convertir a la logstica en un
modelo, un marco, un mecanismo de planificacin de las actividades
internas y externas de la empresa.
!a definicin tradicional de logstica afirma %ue el producto ad%uiere su valor
cuando el cliente lo recibe en el tiempo y en la forma adecuada, al menor costo
posible.
!as actividades claves son las siguientes
-ervicio al cliente.
.ransporte
,estin de $nventarios.
Procesamiento de pedidos.
En conjunto estas actividades lograr'n la satisfaccin del cliente, y a la
empresa, la reduccin de costos, %ue es uno de los factores por los cuales las
empresas est'n obligadas a enfocarse a la logstica.
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#$,$#$ l servicio al cliente
En !a !ogstica el servicio al cliente implicar'
#$%rado de certe2a: !legar con certeza, con el mnimo rango de
variacin.
*$ %rado de confiabilidad: El cliente debe poder manifestar cu'l es su
criterio de confiabilidad, cmo entiende %ue deberan ser atendidos.
,$%rado de fle=ibilidad: $mplica %ue el prestador pueda adaptarse
eficientemente a los picos de demanda.
-$ Aspectos cualitativos: no de la calidad del producto, sino del
servicio, del cual debe buscarse su (omogeneidad en toda la cadena
logstica. se cuida minuciosamente el proceso productivo, se dise@a con
cuidado el pac/aging 7empa%uetado8, cmo debe transportarse y
almacenar en el depsito. -on pocas las empresas %ue cuidan de cmo
llegar'n (asta el cliente esos productos.
.$ La mejora continua: 4a a da deben replantearse los
par'metros %ue se manifiesten mal, de acuerdo a los objetivos
planeados, pero tambi&n a%uellos %ue est'n bien. Es muc(o m's
saludable cuestionar internamente lo %ue aparentemente resulta bien, a
%ue lo (aga el mercado. !a mejora de las variables logsticas se debe
entender como una exigencia.
!a distribucin fsica y la gerencia de materiales son procesos %ue se
integran en la logstica, debido a su directa interrelacin, la primera
provee a los clientes un nivel de servicio re%uerido por ellos, optimizando
los costos de transporte y almacenamiento desde los sitios de produccin
a los sitios de consumo, la segunda optimizar' los costos de flujo de
materiales desde los proveedores (asta la cadena de distribucin con el
criterio B$..
Caractersticas de los lderes en el manejo logstico para el buen
funcionamiento de la administracin logstica se necesitan ciertas
caractersticas de los lderes en el manejo logstico como
Cue exista una organizacin logstica formal.
!ogstica a nivel ,erencial.
!ogstica con el concepto de valor agregado.
1
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+rientacin al cliente.
"lta flexibilidad para el manejo de situaciones inesperadas.
+ut sourcing como parte de la estrategia empresarial.
>ayor dedicacin a los aspectos de planeacin logstica %ue a lo
operativo.
Entender %ue la logstica forma parte del plan estrat&gico.
"lianzas estrat&gicas.
+tro aspecto importante en el manejo logstico son los sistemas de
informacin, Estas mantiene el flujo logstico abierto, a su vez la
tecnologa de la informacin parece ser el factor m's importante para el
crecimiento y desarrollo logstico.
#$-$nfo/ues de la logstica
#$-$#$ 'eg1n la naturale2a de las empresas 2n sistema integrado de
logstica de una empresa est' formado por tres 'reas operacionales
18 ,estin de materiales 7,>8: es la relacin logstica entre una
empresa y sus proveedores.
28 ,estin de transformacin 7,.8, es la relacin logstica entre las
instalaciones de una empresa 7entre planta y almac&n o centro de
distribucin, entre planta y planta, etc.8
D8 ,estin de distribucin fsica 7,418. !a ,41 es la relacin
logstica entre la empresa y sus clientes.
Los almacenes: 3o debe empa%uetar grandes pedidos para un mismo
sitio. 4ebe atender pe%ue@os pedidos para diferentes lugares.
Aeorganiz'ndose para clasificar los pedidos.
La flota de distribucin: "daptar la flota de camiones, a(ora no
necesitar' grandes camiones para atender el pedido de una tienda, podr'
atender los pedidos con ve(culos de menor tama@o.
!ncorporacin de e/uipamiento tecnolgico avan2ado: !a
tienda y la empresa de logstica deben tener un caudal de informacin y
cooperacin a trav&s de $nternet muy importante, ya %ue en la actualidad,
todo se basa a trav&s de la red.
En los ?ltimos a@os la gestin logstica se (a facilitado con softEare
existente en el mercado, para pe%ue@as empresas y grandes empresas,
1
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estos softEare permiten %ue las diferentes 'reas de la empresa est&n
comunicados entre si, por Ejemplo una compa@a recibe un pedido
va $nternet, llega al 'rea de compras, esta es re direccionada a
almac&n a ver si los productos est'n disponibles y luego es empa%uetado
y despac(ado para su transportacin. .odo esto es realizado por una red
de computacin sin necesidad del papeleo y la movilizacin de personal
como se (acia antes %ue no exista estos programas.
#$.$3elaciones + el rol de la logstica
#$.$#$ 3elacin de la Logstica con las dem5s funciones de una
organi2acin
!a misin del sistema de logstica de la empresa es proporcionar un buen
servicio al cliente, apoyando los esfuerzos de produccin y mar/eting
de la empresa.
El sistema logstico, est' funcionalmente subordinado a los
departamentos de produccin y mar/eting, respondiendo con eficacia y
eficiencia a las necesidades operacionales y estrat&gicas de estas
funciones.
Cuanto m's grande sea la empresa y mayor la importancia estrat&gica del
servicio al cliente, por la naturaleza de &sta, m's importante se (ar'
ubicar la funcin de logstica dentro de la organizacin, a la par de otras
'reas funcionales importantes en t&rminos de rango.
El resultado del sistema logstico es la prestacin de un servicio al
cliente con el costo total mnimo posible. !a aplicacin pr'ctica del
concepto de costo total estimula la introduccin de cambios en el sistema
para mejorar los resultados.
2na mejora puede provocar un aumento del costo actividades logsticas,
siempre %ue el costo %ue supone del resto de las actividades logsticas se
reduzca en una cantidad igual o superior, de manera %ue el costo total
siga siendo el mismo o disminuya.
Como alternativa, puede permitirse %ue aumente el costo total del
sistema, con la condicin de %ue mejore y sea m's consecuente el servicio
al cliente, de manera %ue pueda utilizarse como un arma estrat&gica de
competencia para lograr una mayor rentabilidad global.
1
81
#$.$*$ 3ol de la logstica en la empresa
#$ !nformacin: ;acer %ue cada unidad de la empresa perciba los
impactos negativos %ue produce sobre otros departamentos y sobre los
costos y niveles de servicio de la empresa.
!a seleccin de proveedores sin fiabilidad de entrega.
.rae sobre costos de produccin por paros de m'%uina y cambios
de programa, adem's de costos de materias primas, p&rdida de
productos semi9elaborados, etc.
!a falta de cumplimiento del programa de produccin.
,enerar' inventarios innecesariamente altos de unos productos y
roturas de stoc/ entre otros.
*$ Control: 4eterminar la definicin y medicin de indicadores de
desempe@o
Cumplimiento de plazos de entrega.
1rescura de producto,
Aotacin de stoc/.
,$ Organi2acin: 4efinir, redise@ar e implantar procesos y m&todos
%ue faciliten %ue las decisiones y la ejecucin de las acciones de cada
unidad de la empresa optimicen de forma global los objetivos de &sta.
C'lculo de stoc/ de seguridad
>&todo de evaluacin de proveedores.
Circuito de pedidos.
-$ strat<gico
Colaborar en la definicin de la estrategia de la empresa, con especial
&nfasis en la determinacin del nivel de servicio y en la
determinacin de objetivos departamentales, para prevenir %ue estos
lleguen a impedir la consecucin de los objetivos de la empresa. Para
evitarlo logstica propondr' objetivos complementarios.
1
91
.$ jecutivo
Aesponsabilizarse parcial o totalmente de la ejecucin de las
actividades logsticas. "lgunos instrumentos %ue facilitan esta forma
de proceder serian
1omentar el espritu de e%uipo.
$mplantar sistemas proveedor9cliente interno.
,estionar por procesos.
"FC 7"ctivity Fased Costing, Costos basados en la actividad8.
E#" 7Economic #alue "dded. #alor econmico a@adido 8
(Yupanqui, A. 2007 )
*$ LA LO%&'T!CA CO6O 7UNT " 8NTA9A' CO6:T!T!8A'
!os clientes compran un servicio bas'ndose en el valor %ue reciben en comparacin
con el coste en el %ue incurren. Por, lo tanto, el objetivo a largo plazo de cual%uier
empresa es mejorar su oferta de valor al cliente.
Para ello, el &xito depende de varios factores clave.
Estrategia de satisfaccin del cliente: esto re%uiere comprender los
re%uerimientos de servicio de los clientes concentr'ndonos en a%uellos atributos de
servicio %ue realmente a@aden valor.
Calidad del servicio, principal instrumento para diferencias la oferta de valor de
una empresa, al convertirse la mayora de los productos en una comodidad, Por
consiguiente, cuando una empresa persigue una estrategia de satisfaccin del
cliente y elige la calidad del servicio como un elemento diferenciador, los procesos
logsticos deben ser el elemento clave de la ejecucin de esta estrategia. Por
?ltimo, es necesario tener en cuenta %ue todas la funciones operativas del
negocio deben alinearse para ejecutar esta estrategia de satisfaccin del cliente
en forma efectiva.
!a integracin de los procesos logsticos a lo largo de estas funciones debe ayudar a
lograr estos objetivos
*$#$ La Logstica como instrumento de creacin de valor
!as empresas de servicios lderes tienden a centrarse en los procesos de
negocio claves %ue crean valor para el cliente y para el accionista. 2no de esos
procesos clave es la logstica y, en su aspecto m's general, la gestin de la
cadena de suministros.
2
02
2nos procesos logsticos eficientes son crticos para satisfacer al cliente
y para ganar ventajas competitivas. En primer lugar, los clientes %ue reciben
los productos %ue demandan a tiempo, completos, sin da@os y de una forma
predecible, perciben valor. 4e esta forma tender'n a dar m's negocio a estos
proveedores. Por tanto, cual%uier mejora de la calidad del servicio del
servicio de los procesos logsticos aumenta la satisfaccin del cliente y ayuda
a fidelizarlo. Esto ayuda a aumentar los ingresos, ganar cuota de mercado y
m'rgenes.
En segundo lugar, la mejora de la eficiencia en los procesos logsticos
focalizando los esfuerzos en la necesidad reales de los clientes elimina los
costes de servicios %ue no a@aden ning?n valor.
"s, la mejora de la productividad de los procesos logsticos tambi&n reduce
los costes. $ntegrando todo estos factores, se puede llegar a crear un producto
muc(o m's atractivo para el mercado y crear valor para los accionistas.
*$*$ La logstica como instrumento de diferenciacin
!a esencia de la calidad del servicio se encuentra en el cumplimiento de las
expectativas de los clientes. Para los procesos logsticos, estos significan
facilitar la realizacin de pedidos por parte de los clientes. Para conseguirlo,
(ay %ue seguir cuatro reglas
poner a disposicin de los clientes informacin actualizada del estado
de sus pedidos.
realiza una entrega fiable y a tiempo de los pedidos con una buena
comunicacin a los clientes.
asegurar %ue los pedidos llegan completos y sin da@os, con facturas
correctas.
prestar unos servicios de reparacin y de asistencia t&cnica
adecuados.
!as empresas %ue no cumplen los re%uerimientos de sus clientes, los
pierden. -i el incumplimiento se realiza de una forma continuada, la
compa@a %ueda fuera de mercado. 3o obstante, el simple cumplimiento de
los re%uerimientos no diferencia el servicio de una empresa y no proporciona
ventajas competitivas.
!a verdadera satisfaccin del cliente se logra cuando se identifican unas
pocas dimensiones de servicio %ue son diferenciales para los clientes para
lograr alternativas %ue permitan exceder sus expectativas. Para tener &xito, es
2
12
necesario comprender estos re%uerimientos de los clientes y despu&s ofrecer
un servicio a medida, lo %ue re%uiere
Cumplir los re%uisitos en todo el espectro de servicios.
$dentificar y luego exceder las expectativas en a%uellas dimensiones de
servicios %ue son crticas para diferenciarnos de la competencia y crear
ventajas competitivas.
El cumplimiento de los re%uerimientos significa lograr unas prestaciones %ue
se encuentren en un rango aceptable para el cliente. Por ejemplo, un cliente
puede esperar unas )entregas a tiempo* comprendidas en un rango entre el
GH y GIJ. >ientras todos los proveedores se encuentren en ese rango, el
cliente se encontrara fuertemente presionado para elegir entre los
proveedores bas'ndose en esa dimensin.
Excediendo las expectativas en las dimensiones criticas es como el
proveedor logra diferenciar su oferta de valor y ganar ventaja competitiva.
-in embargo, no todas las dimensiones de servicio son crticas. 2na
dimensin %ue es crtica para un cliente puede no serlo para otro. !a clave
para crear ventajas competitivas se encentra en comprender lo %ue es crtico
para cada cliente clave y proporcionar un servicio clave y proporcionar un
servicio excelente en esas pocas dimensiones %ue impactan en la decisin de
compra.
*$*$#$ nfo/ue organi2ativo para el 5rea logstica
!as empresas con orientacin al cliente utilizan los procesos logsticos
como elemento generador de satisfaccin del cliente. Con
independencia de como se articulen las Aelaciones entre las distintas
unidades organizativas, estas empresas son conscientes de la necesidad de
dar una respuesta integrada a las actividades %ue se ejecutan desde el
momento en el %ue un cliente realiza un pedido (asta el momento en %ue
se (ace entrega de este y se factura por los servicios prestados.
Para lograr estos objetivos, estas empresas (an integrado las distintas
funciones %ue juegan un papel clave en la prestacin de un servicio
excelente. Esto implica el dise@o de estrategias funcionales %ue se
complementen unas con otras y, tambi&n, el dise@o de un conjunto de
planes operativos gestionados bajo unos par'metros integrados sobre
demanda, produccin, inventario y niveles de servicio.
!as mejores empresas (an establecido una estructura organizativa %ue
incluye una posicin responsable de coordinar las distintas 'reas
2
22
funcionales %ue atraviesan los procesos logsticos. En las empresas
lderes, el responsable de la logstica se encarga de la planificacin,
compra, del transporte, servicios logsticos y sistemas de informacin.
Esto re%uiere del soporte de sistemas de informacin %ue permitan
compartir informacin para la toma de decisiones.
*$*$*$nfo/ues diferenciados para el 5rea logstica + resultados
obtenidos por las empresas lderes
!as empresas lderes tienen una visin muc(o m's amplia y madura
de los procesos logsticos %ue el resto. Estas (an reconocido %ue la
logstica es un proceso de negocio clave %ue cubre todas las actividades
involucradas en el movimiento y almacenamiento de materiales desde
su punto de origen (asta el cliente final.
Ello incluye los flujos de informacin %ue soportan las operaciones y la
gestin de los procesos involucrados en la consecucin de los niveles de
servicio demandados por los clientes.
*$,$ !NT%3AN"O LO' '!'T6A' LO%&'T!CO'
!as empresas excelentes en sus procesos logsticos en la gestin de su
cadena de aprovisionamiento crean ventajas competitivas importantes tales
como
K costes logsticos significativamente menores.
K mejor servicios al cliente
K reduccin de los tiempos de ciclo.
K reducciones de inventarios.
K mejora del valor para el accionista.
-olamente esas empresas %ue (an comenzado a redise@ar su cadena de
aprovisionamiento (oy ad%uirir'n la flexibilidad necesaria %ue necesitan
para implantar una estrategia de satisfaccin del cliente en el futuro.
Esto significa proporcionar productos y servicios a medida de las
necesidades de los clientes de una forma m's r'pida y eficiente a un menor
coste.
!a consecuencia de la excelencia logstica representa una ventaja
competitiva %ue permite a las empresas diferenciarse de su competencia,
reducir costes y mejorar el servicio y la satisfaccin del cliente.
2
32
El gran dinamismo %ue est' viviendo el sector de la distribucin
origina nuevos re%uerimientos de servicio y coste a la cadena de
suministro
K la garanta de disponibilidad de producto en el lineal obliga a la
reduccin de los plazos de entrega y al aumento de la frecuencia de
envos.
K la diversidad de ('bitos de compra provoca el aumento
progresivo del numero de referencias.
K la fuerte competencia del sector, %ue empuja los precios de venta a la
baja, re%uiere una reduccin de coste operativo para un
mantenimiento de m'rgenes.
K la presin de aspectos medioambientales (ace necesario optimizar
las unidades de embalaje y dise@ar circuitos de retorno.
El reto consiste en responde a las nuevas tendencias %ue se presentan en la
gestin de la cadena de suministro de una forma eficiente. !as mejoras
simult'neas de coste y servicios solo son posibles con un enfo%ue integrado
de toda la cadena de suministro, a trav&s de los distintos departamentos o
funciones de la empresa 7integracin intra empresa8 involucradas en dic(a
cadena 7integracin inter empresa8.
"nte este enfo%ue, las empresas excelentes de la distribucin est'n llevando
a cabo varias iniciativas, entre las %ue podemos se@alar las siguientes
K +ptimizacin de los flujos de materiales a trav&s de nuevas
configuraciones de red de almacenes y mejora de infraestructuras y
medios fsicos.
K Aedise@o de sus actividades y procesos logsticos.
K Control de inventarios on9line
K ,eneracin autom'tica de los pedidos de reposicin empleo de
sistemas de embalaje eficientes y conformes con los re%uerimientos
medioambientales
K $ntegracin de sistemas de informacin e implantacin de sistemas de
comunicacin E4$ con el proveedor.
K $mplantacin de sistemas est'ndar de codificacin
K definicin de funciones y responsabilidades con una visin global
de la cadena de suministro.
!as iniciativas emprendidas por la distribucin comercial les (a reportado
claras ventajas competitivas, como son la mejora del servicio al
consumidor final 7al garantizar la disponibilidad de producto en las
mejores condiciones de frescura y exposicin8, la disminucin de los
2
42
coste de la cadena de suministros y la disminucin de inventarios y la
liberacin de superficie en tienda.
,$ LA LO%&'T!CA !N83'A
,$#$Concepto Para definir logstica inversa es preciso recordar el significado
de logstica, ya %ue pr'cticamente es lo mismo, solo %ue de forma inversa.
a$E Concepto de Logstica:
Proceso de proyectar, implementar y controlar un flujo de materia prima,
inventario en proceso, productos terminados e informacin relacionada
desde el punto de origen (asta el punto de consumo de una forma eficiente y
lo m's econmica posible con el propsito de cumplir con los
re%uerimientos del cliente final.
b$E Concepto de Logstica !nversa:
Es el proceso de proyectar, implementar y controlar un flujo de materia
prima, inventario en proceso, productos terminados e informacin
relacionada desde el punto de consumo (asta el punto de origen de una
forma eficiente y lo m's econmica posible con el propsito de recuperar su
valor el de la propia devolucin.
En EE22 la logstica inversa se (a convertido en una importante
(erramienta competitiva, estableci&ndose una poltica de devoluciones
totalmente liberal, llegando en algunos casos a niveles extremos. "ll el
incremento de devoluciones (a pasado de MN billones de dlares en el a@o
1.GG2 (asta alcanzar la vertiginosa cantidad de H0 billones (oy da.
K:or /u< logstica inversaL
!a logstica inversa gestiona el retorno de las mercancas en la cadena de
suministro, de la forma m's efectiva y econmica posible.
!a !ogstica $nversa se encarga de la recuperacin y reciclaje de envases,
embalajes y residuos peligrosos: as como de los procesos de retorno de
excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e
inventarios estacionales. $ncluso se adelanta al fin de vida del producto, con
objeto de darle salida en mercados con mayor rotacin.
4irectivas comunitarias, obligan o van a obligar prximamente a la
recuperacin o reciclado de muc(os productos 9 bienes de consumo, envases y
embalajes, componentes de automocin, material el&ctrico y electrnico9, lo %ue
va a implicar en los prximos a@os una importante modificacin de muc(os
2
52
procesos productivos y, adem's, una oportunidad como nuevo mercado para
muc(os operadores de transporte, almacenaje y distribucin.
!a consecuencia de todo lo anterior es clara en los prximos a@os la logstica
inversa va a suponer una importante revolucin en el mundo empresarial y,
muy probablemente, se convertir' en uno de los negocios con mayor
crecimiento en el inicio del tercer milenio.
2na actividad con un enorme potencial de crecimiento %ue (a sido definida
como la ?ltima frontera para la reduccin de costes en las empresas,
adem's de convertirse en una importante y novedosa fuente de
oportunidades.
-eg?n Aommert 4e//er, es necesario %ue los socios y fabricantes %ue participen
dentro de un proyecto se vean involucrados en la organizacin para descubrir
formas de reducir costos a la (ora por ejemplo de devolver productos. En su
opinin la logstica inversa es un flujo de material (acia atr's en la cadena de
suministro. =En los EE.22 al contrario %ue en Europa no existe una devolucin
de los productos al final de su vida: la gente los devuelve por%ue no les
funcionan o no les gustan cuando los compran= manifest. El lder de AE#!+,,
indic %ue el inter&s de las compa@as es el flujo inverso del producto y no el
reciclaje. =En estudios %ue (emos realizado, (emos observado %ue las
compa@as %ue (acen su logstica de forma externa tendr'n costes m's bajos
%ue los %ue la realizan de manera interna= coment.
,$*$ Necesidad de una Logstica !nversa
Esta necesidad surge por la existencia de por lo menos tres vectores %ue lo
impulsan
a$E Consideraciones de costo beneficio: productos mejores con costo de
produccin m's bajo, recuperacin del valor de envases, empa%ues, embalajes
y unidades de manejo reciclables
b$E 3e/uerimientos legales: derivados de la proteccin a la salud y del
ambiente, de consideraciones por costos de procesamiento de residuos,
etc&tera.
c$E3esponsabilidad social: generalmente impulsado por organizaciones no
gubernamentales y asociaciones de consumidores %ue apoyados en su poder
de compra buscan productos m's seguros y ambientalmente amigables:
obviamente las firmas nunca pierden dinero, detr's (ay un posicionamiento
mercadot&cnico en un segmento =Premium= orgulloso de consumir de manera
=correcta=.
2
62
d$E Causas /ue generan la necesidad de una logstica inversa$
>ercanca en estado defectuoso, retorno de exceso de inventario, devoluciones
de clientes, productos obsoletos y inventarios estacionales.
e$E Fasta dnde llega la logstica inversa$
Clientes, (ipermercados, cas( and Carriers 7El dinero en efectivo y
Portadores8, supermercados y cliente 1inal
,$,$ :rocesos en la Logstica !nversa
!os procesos en logstica inversa se enfocan a cinco objetivos claves
a$E:rocuracin + compras: $mplica la procuracin, desarrollo de
proveedores y la ad%uisicin de materias primas, componentes,
materiales para envase, empa%ue, embalaje y unidades de manejo %ue
sean =amigables con el ambiente=.
b$E 3educcin de insumos vrgenes !mplica:
b.18 actividades de ingeniera de producto, y
b.28 re9entrenamiento de los recursos (umanos, con el propsito de
valorar actividades de reutilizacin de materiales sobrantes, preferir
materiales de origen reciclado, escoger contenedores, embalajes,
unidades de manejo, empa%ues y envases reutilizables y reciclables,
impulsar la cultura del =retorno=.
c$E 3eciclado: Es necesario desarrollar polticas de reciclado respetando el
desempe@o o est'ndares del producto utilizar materiales de origen
reciclado, y reciclables: explorar innovaciones tecnolgicas %ue permiten
utilizar materiales reciclados: financiar estudios para reducir el uso de
materias primas vrgenes.
d$E 'ustitucin de materiales: El incremento de la tasa de innovacin en
procesos de reciclado debe impulsar la sustitucin de materiales, en
particular de los m's pesados por otros m's ligeros con igual o superior
desempe@o 7como es el caso en la industria automotriz donde los
pl'sticos est'n sustituyendo masivamente partes de metal y vidrio en
los automviles, as como el aluminio o los materiales =compuestos= en los
nuevos c(asises de los camiones disminuyen la tara facilitando un
aumento de la unidad de carga para igual peso por eje8
2
72
e$E %estin de residuos: !as polticas de procuracin de materiales deben
evaluar la tasa de residuos en la utilizacin de materiales: el manejo
de residuos es un costo no despreciable: tambi&n puede ser necesario
tener polticas de aceptacin de muestras, si las exigencias de gestin de
los residuos de &stas, o simplemente su disposicin por rec(azo, es
costosa.
,$-$ Actividades de la logstica inversa
!a logstica inversa es sin duda una filosofa %ue cual%uier empresa debe
agregar a su entorno, debido a todos los factores mencionados y ante la
globalizacin %ue se est' dando, es importante tener una plantacin
estrat&gica de logstica inversa. .iene las siguientes actividades
K Aetirada de mercanca
K Clasificacin de mercadera
K Aeacondicionamiento de productos
K 4evolucin a orgenes
K 4estruccin
K Procesos administrativos
K Aecuperacin, reciclaje de envases y embalajes y residuos peligrosos
,$.$ lementos de direccin en la logstica inversa
-e identificaron 1N elementos clave para una adecuada direccin en logstica
inversa
a$E 7iltrado de entrada: -e trata de controlar la mercanca defectuosa o
%ue no cumpliese con los re%uisitos de devolucin.
b$E Ciclos de tiempo: !as devoluciones son siempre procesos
excepcionales, por lo %ue es muy difcil reducir los ciclos de tiempo relativos a
las decisiones en cuanto a la aceptacin de un pedido devuelto. -e trata de
definir un buen mecanismo de toma de decisiones, es decir, %u& (acer con
cada posible devolucin 7reventa, reparacin, eliminacin8 .ambi&n a%u
entrara la decisin de cmo recompensar al personal de la empresa %ue
consiga acortar al m'ximo este ciclo de tiempo.
c$E'istemas de informacin de la logstica inversa 3o existe un
softEare dise@ado especialmente para este propsito, la eleccin lgica ser',
El desarrollo de un sistema a medida, o la implementacin y modificacin del
%ue se posea 7opcin m's econmica8. Este sistema deber' ser lo
suficientemente flexible como para manejar la enorme variedad de casos
distintos %ue se puedan dar en las devoluciones, y lo suficientemente
2
82
complejo como para funcionar bien a trav&s de los posiblemente numerosos
departamentos de la empresa. 2n softEare de logstica inversa exitoso
deber' reunir $nformacin significativa %ue de (ec(o pueda ayudar en el
seguimiento, de las devoluciones como de los costes %ue impli%uen las
mismas, y crear una base de datos con informacin relativa a las razones de
cada devolucin, entre las %ue se encuentran
K Aeparacin < -ervicio Aeparacin en factora.
K -e devuelve al proveedor para su reparacin.
K >antenimiento.
K Error del vendedor al enviar. Error del cliente al pedir.
K Error de entrada. Error en el sistema de proceso de pedidos.
K Error de envo. -e (a enviado material e%uivocado.
K Envo incompleto. Cantidad e%uivocada. Envo duplicado.
K Pedido duplicado por parte del cliente. 3o pedido por el cliente.
K $ncompleto. 1alta un componente o parte
K Por defectos o da@ado, 4a@ado no funciona
K 4efectuoso. 3o funciona bien. Caducado.
K 4a@ado durante el envo. -e reclamar' a la compa@a de transportes.
+tros.
d$E Centros de devolucin centrali2ados$ !os centros de devolucin
centralizados 7C4C8 son instalaciones dedicadas a manejar devoluciones
r'pidamente y eficientemente. "%u los productos ser'n ordenados,
procesados y enviados a sus respectivos destinos. !os C4C se vienen
utilizando (ace muc(os a@os, pero ?ltimamente se (an visto incrementados
por las siguientes razones
K -e logra aumento en los beneficios.
K -e mejora enormemente el proceso de devoluciones.
K -e mentaliza y forma al personal (acia este manejo.
K -e ven reducidos los niveles en inventario.
K -atisfaccin del cliente.
e$E "evoluciones BC3OC$ En un programa tpico de devolucin
CEA+ el proveedor comunica a sus clientes %ue 3+ se aceptar'n
devoluciones. En lugar de esto, el proveedor facilitar' al cliente un
descuento sobre la factura del pedido general, y entonces, dependiendo
del proveedor, el cliente, o bien destruir' el producto, o dispondr' libremente
de &l de otra manera.
2
92
f$E 3eparacin + reforma$ Existen M categoras Aeparacin, reforma, uso
parcial y reciclaje. !as dos primeras categoras implican un
acondicionamiento y < o actualizacin del producto devuelto. El usado parcial
se basa en la recuperacin estricta de slo a%uellos elementos partes a?n
funcionales.
g$E 3ecuperacin de bienes$ Es la clasificacin y disposicin de los
productos devueltos, es decir, excedente, caducada, obsoleta, des(ec(os...
realizadas de manera %ue aumenten los beneficios y disminuyan los costes. El
objetivo principal ser' el de recuperar tanto valor econmico 7y ecolgico8
como sea posible, reduciendo a su vez las cantidades finales de des(ec(os.
Esencialmente puedes reconstruir, revender, reciclar, re9empa%uetar o
destruir estos productos devueltos. !a decisin determinar' el dise@o de tu
instalacin de procesado, el tipo de formacin para tus empleados y los
procedimientos especficos en cuanto al manipulado de los productos
devueltos. !os electrodom&sticos, por ejemplo, podran ser reparados y
vueltos a vender en almacenes de descuento, y los productos perecederos o
farmac&uticos %ue caducan seran destruidos.
h$E Negociacin$ Osta es una parte importante en un proceso de logstica
inversa bien definido. 4ado un flujo de productos )(acia delante* los
precios son establecidos por directores de marca o especialistas en
mar/eting. En nuestro proceso inverso nos encontraremos, en cambio, con
una fase de )regateo*, donde el valor del producto devuelto ser' negociado
sin el empleo de guas previas sobre establecimiento de precios. Estas
negociaciones suelen ser )flexibles*.
i$E "ireccin financiera. !as empresas necesitan mejorar sus procesos
de contabilidad internos, la enorme cantidad de problemas contables %ue
conlleva una devolucin aleja a los directores 1inancieros de almac&n.
Pongamos a%u un ejemplo de esto >ercanca %ue es devuelta al proveedor
debido a excedentes de stoc/ o por%ue no (a sido vendida. -e devuelve a
trav&s del canal normal de logstica inversa. El sistema de contabilidad
establecer' autom'ticamente un precio descuento sobre estos productos, ya
%ue vienen por el canal de devoluciones, y se les supone caduco, averiado,
defectuoso... Existen programas adecuados %ue pueden brindar soporte
directo a estas actividades contables, recogiendo y suministrando la
informacin necesaria.
j$E Out sourcing. Cada vez m's empresas est'n contratando organizaciones
externas especializadas en logstica, estas organizaciones realizan los
procesos de logstica inversa m's eficientemente y mejor, dejando a los
3
03
colaboradores de las empresas vender m's y mejor. "?n as no nos
enga@emos. Esto no %uiere decir %ue debamos abdicar toda la
responsabilidad a estas organizaciones. El nivel de &xito en un programa de
logstica inversa es proporcional a tu nivel de control sobre el mismo. -i no
conoces a la logstica inversa estar's )vendido* a lo %ue una posible
negligencia de estas organizaciones pueda acarrear a tu empresa.
,$0$ 7actores claves para el <=ito
a$ Administracin + control
!os procesos de la logstica inversa deben ser =mapeados= en la estructura nter
funcional para ser comprendidos a lo largo de toda la cadena de suministros y
ser posicionados en el contexto relacional de direccin correcto.
b$ !ndicadores de desempeQo
Es necesario establecer un costeo basado en actividades para medir el
desempe@o de la logstica inversa. .odo programa, as como cada una de las
acciones de &stos debe ser medido: la pr'ctica permitir' valorar m's r'pido
y f'cilmente cual%uier propuesta innovadora.
c$ Aspectos financieros
$mplantar una logstica inversa implica la necesidad de asignar recursos
financieros suficientes para a8 auditar los procesos logsticos a lo largo
de toda la cadena de suministros: b8 realizar estudios de dise@o industrial
compatible con el ambiente de envases, empa%ues, embalajes y unidades de
manejo: c8 financiar e%uipamiento especfico para recuperar y reciclar
materiales, y d8 establecer alianzas estrat&gicas. (Antun, 2004)
-$ LA CAL!"A" LO%!'T!CA
Complacer a los clientes (a sido tradicionalmente uno de los objetivos para las
empresas. P evitarles disgustos y molestias era suficiente. ;oy en da, sin lugar a
dudas, se (a de ofrecer calidad.
>irando la (istoria de la encomia industrial se observa como en los a@os HN se dio
impulso sector productivo de la empresa, estudiando los procesos,
automatizando, etc. Era la &poca donde los mercados no estaban saturados,
con una demanda superior a la oferta y una produccin masiva con vista a inundar
los mercados. Posteriormente, llego el turno al mar/eting, estudiando mercados,
ya m's competitivos, junto con la forma de con%uistarlos.
3
13
!a siguiente oleada %ue llego y en la %ue aun est'n inmersas muc(as empresas es
la de la Calidad. -i se mira un poco al pasado las actuaciones sobre calidad se
limitaban a controles para evitar %ue defectos y errores llegaran a los
consumidores. Esta actitud tena un marcado car'cter defensivo y la estrec(ez de
su (orizonte acababa traduci&ndose en indiferencia.
Para superar esa situacin se (a de plantear la calidad como una estrategia
agresiva para con%uistar y mantener mercados, utilizando el t&rmino de calidad
como un argumento fundamental. "(ora, el concepto de calidad %ue
tradicionalmente se consideraba in(erente al producto, se le asigna el de buen
servicio. Es a%u donde fundamentalmente se sit?a la calidad logstica. El cliente
re%uiere %ue el producto tenga unas caractersticas concretas, pero adem's exige
%ue se proporcione dentro de unos plazos y en unas condiciones
determinadas. 2na de estas condiciones, por citar un ejemplo, es su envase y
embalaje, con una normativa cada vez m's estricta.
Aecu&rdese la ley %ue se est' preparando a nivel europeo %ue obliga a las
empresas a (acerse cargo de todos los envases y embalajes %ue acompa@an al
producto, incluso los %ue se presentan al consumidor en el momento de la venta.
!a calidad total no es m's %ue realizar productos y servicios libre de
defectos. Esta afirmacin tan sencilla en apariencia conlleva toda una revolucin
en la empresa, pues ya no se trata de eliminar los productos defectuosos o de
disponer de sistemas paralelos %ue act?en en casos de emergencia cuando el
(abitual falla.
.rabajar con calidad total significa realizar las cosas bien y a la primera, y para ello
es vital el compromiso de cada uno de los miembros %ue componen la empresa.
-$#$ Calidad logstica como estrategia competitiva
El planteamiento de la problem'tica de la calidad de los productos exige responder
a dos preguntas claves
KCu5nta calidad es suficienteL
KJu< es necesario para /ue el cliente perciba la calidad /ue se le
ofreceL
!as respuestas a estas preguntas no son, en cual%uier caso, f'ciles de encontrar,
pero el punto de partida est' sin duda en el cambio de actitud de la empresa, %ue
(a de intentar situarse en la posicin del cliente.
El siguiente paso ser' considerarse el servicio %ue se ofrece clasificando su
calidad en partes %ue puedan gestionar. 4e esta forma se tendr'n definidas
3
23
a%uellas componentes de la calidad de servicio en las cuales se tenga oportunidad
7en unas m's %ue otras8 de competir. !as siete dimensiones o categoras %ue se
consideran (abitualmente como base estrat&gica para la calidad total son
K Prestaciones
K Peculiaridades
K 1iabilidad
K Conformidad con las especificaciones
K 4isponibilidad de servicio
K Est&tica
K Calidad percibida
se ver' a continuacin, algunas de estas categoras se apoyan en otras, si bien
otras no lo (acen. Por otra parte, el servicio logstico puede tener algunas con
elevada puntuacin otras no, incluso suele ocurrir %ue el mejorar una vaya en
detrimento de otra. Es a%u donde se (an de plantear y asumir los riesgos de una
estrategia logstica ( Aosta, !. 2002)
aM :restaciones
Por prestaciones se entienden todas las caractersticas b'sicas del servicio
ofrecido.
En &sta dimensin se recogen todos los atributos medibles fsicamente. Como
ejemplo, un establecimiento dedicado a la venta tendr' como prestaciones
superficie disponible de #enta, numero de secciones, aparcamiento, situacin
y facilidad de acceso, sistemas de pago, tama@o de los surtidos, etc.
!a valoracin y clasificacin de las prestaciones es bastante subjetiva, sobre
todo si se refieren a caractersticas %ue no todos los clientes necesitan.
-i se recurre al ejemplo anteriormente mencionado de n?mero de secciones
disponibles en el establecimiento de venta, se observa %ue dependiendo del
tama@o del comercio y su localizacin, a seg?n %u& clientes puede no
importarles disponer de una seccin de repuestos el&ctricos del (ogar, con lo
cual no lo valoraran. "(ora bien, algunas de las preferencias de los clientes se
(an de tomar como normas b'sicas en lo %ue se refiere a prestaciones, citar
como ejemplo %ue el producto este claramente identificado en caractersticas y
precio.
bM :eculiaridades
.odo a%uello %ue sirve de complemento al funcionamiento b'sico del
producto es una peculiaridad. -e puede aplicar todo lo dic(o en el punto
3
33
anterior ya %ue las peculiaridades son un aspecto secundario de las prestaciones.
Ejemplo los sorteos peridicos %ue se realizan en algunos
establecimientos de venta. El lmite entre las caractersticas primarias o
prestaciones y las peculiaridades es difcil de determinar.
cM 7iabilidad
Con esta denominacin se describen las posibilidades de %ue un
producto<servicio actu& como esta previsto dentro de un intervalo de tiempo
considerado. !a fiabilidad incrementa su importancia para el cliente
dependiendo de las consecuencias %ue tiene el fallo. -i se menciona como
ejemplo el abastecimiento a minoristas, el %ue los pedidos se reciban
correctamente en el plazo concertado, sobre todo en ciertos periodos claves
7vsperas de navidades8, puede ser un factor crucial, ya %ue los retrasos, envos
e%uivocados, etc., pueden provocar graves p&rdidas econmicas a los
comerciantes. 2n problema solucionado eficaz y amablemente se puede
convertir en un (ec(o positivo para la imagen de calidad de la empresa en
lugar del fallo %ue inicialmente fue.
dM Conformidad con las especificaciones
Esta dimensin de la calidad logstica se centra en %ue las caractersticas
funcionales del servicio ofrecido se ajusten a las normas en vigor. -obre todo
los puntos o fases criticas suelen tener una normativa %ue sirve como
base y referencia para realizar ciertas operaciones. " pesar de ello suelen
establecerse unos m'rgenes de tolerancia y estar lo mas centrado posible en
un indicativo de calidad. Como ejemplo se tienen los productos
alimenticios %ue necesitan refrigeracin. Cada tipo de productos tiene
asignado unos m'rgenes t&rmicos y un tiempo previsto de estancia fuera de
ellos %ue si se supera o se puede garantizar su calidad.
eM "isponibilidad de servicio
-e denomina as a la diligencia, cortesa, competencia en el trabajo, facilidad
para resolver problemas, etc. "dem's de %ue no surjan problemas, los
clientes est'n interesados en %ue cuando estos aparezcan, el tiempo de
solucin sea el mnimo posible, unido al trato recibido por parte del personal,
etc. En el caso de %ue los problemas no tengan una solucin inmediata,
el procedimiento implantado en la empresa para ocuparse de la reclamacin
posiblemente afecte a la opinin del cliente sobre el servicio ofrecido por la
compa@a.
fM st<tica
3
43
Esta dimensin tiene subjetivo, Fajo el nombre de est&tica se engloban
caractersticas tales como aspecto, color, olor, sonido, etc. " primera impresin
parece como si un servicio logstico no tuviera relacin con este tema, pero a
poco %ue se piense en los establecimientos de venta, sus colores, disposicin
lineales, la indumentaria del personal, etc., se puede comprobar el verdadero
rol de esta dimensin. $gualmente nadie confiara sus mercancas a un
almac&n desordenado, con restos de embalajes por los suelos, goteras, etc.
gM Calidad percibida
>uc(as veces los clientes de la empresa no disponen de la totalidad de la
informacin sobre los atributos del servicio logstico. .ienen una idea para
comparar con otra compa@a de una forma indirecta. Esta forma puede ser
publicidad, comentarios de prensa, de otras personas, etc., la cual es de gran
importancia.
El buen nombre de la empresa, o la buena fama, es parte fundamental de la
calidad percibida. Esta afirmacin se sustenta en un principio razonable si
una empresa ofreca servicios de calidad ayer, los de (oy ser'n muy
probablemente similares, aun%ue el servicio sea nuevo y no est& probado.
hM Competir en calidad
4espu&s de analizar las dimensiones de la calidad logstica, una empresa (a de
profundizar en cuales de ellas puede ser m's competitiva. 3o necesariamente
se (a combatir en todos los frentes, cosa %ue por otra parte podra ser
imposible a no ser %ue fuera a costa de precios inaccesibles.
.$ l 8alor de la Logstica + el 6ar@eting
Con el advenimiento del concepto de globalizacin, se (a tenido %ue redefinir los
procesos internos de los negocios, al punto de realizar operaciones a bajos costos
como si el mundo o las regiones m's importantes fueran una sola entidad.
Es importante tomar en cuenta, %ue confiar solo en la buena rentabilidad o en
a%uellas variables %ue (an permitido mantenerse por a@os en el mercado, no
significan par'metros de &xito %ue aseguren el triunfo de una empresa durante los
prximos meses. -e tienen %ue generar actividades constantes y din'micas,
mirando el entorno, %ue logren un valor agregado a la organizacin y as poder
salir al mercado confiados, tomando en cuenta las condiciones de la )nueva
economa*.
3
53
Entre esas actividades %ue ayudan a generar mayor valor dentro de la
empresa, encontramos dos %ue durante los ?ltimos a@os (an ganado espacio en la
planificacin estrat&gica de cada organizacin el mar/eting y la logstica.
.$#$ 6ar@eting
Para empezar, se podra decir %ue el mar/eting o mercadotecnia es el
conjunto de procedimientos utilizados para la comercializacin y distribucin de
diversos productos entre diferentes consumidores con el objetivo de aumentar
ventas y mejorar las utilidades.
-e concentra en el an'lisis de los gustos de los consumidores, con el fin de
establecer sus necesidades y sus deseos e influir en su comportamiento mediante
t&cnicas %ue los (agan ad%uirir alg?n bien determinado.
!a mercadotecnia incluye la planificacin, organizacin, direccin y toma de
decisiones sobre las lneas de productos, los precios, la promocin y los servicios
post9venta. "dem's, se (ace cargo de la distribucin de los productos, establece
los canales de distribucin a utilizar y supervisa el transporte de bienes desde la
f'brica (asta el almac&n, y de a(, al punto de venta final.
.$*$ Logstica
Por su parte, la logstica es el conjunto de conocimientos, acciones y medios
destinados a prever y proveer los recursos necesarios %ue posibiliten realizar
una actividad principal en tiempo, forma y al costo m's oportuno en un marco
de productividad y calidad.
-e podra decir %ue esta actividad empresarial es antigua y %ue es lo %ue antes
se conoca como distribucin. .iene sus orgenes en la actividad militar, %ue
desarroll esta (erramienta para abastecer a las tropas con los recursos y
pertrec(os necesarios para afrontar las largas jornadas y los campamentos en
situacin de guerra. En el entorno empresarial trascendi (ace unas cuatro
d&cadas y (a sido a%u donde (a encontrado su mayor campo de
desarrollo.
" raz de la exigencia de los mercados actuales, de unos a@os para ac' la
logstica empresarial (a tomado fuerza. Con la integracin y la globalizacin,
las firmas tienen %ue competir con empresas a nivel mundial y deben atender
de la mejor manera a todos los clientes. -umado a esto, la aparicin de nuevas
tecnologas de informacin (a reducido el tiempo y el costo de las
transacciones, obligando a las empresas a tomar m's en serio la gestin
logstica si es %ue %uieren seguir siendo competitivas.
ULADECH- CATLICA
36
Conociendo las potencialidades de estas dos actividades en forma
individual, se (ace necesario %ue se fortalezca un complemento %ue genere
una combinacin %ue bus%ue el mejoramiento de la empresa, es decir, una
(erramienta %ue las (aga interactuar y lograr generar valor. 2na modalidad es
a trav&s de la cadena de valor.
!a t&cnica de cadena de valor tiene por objetivo, identificar las actividades %ue
se realizan en una organizacin, las cuales se encuentran inmersas dentro de
un sistema denominado sistema de valor, %ue est' conformado de la siguiente
forma Cadena de valor de los canales de distribucin 9 Cadena de valor de los
proveedores 9 Cadena de valor del comprador 9 Cadena de valor de la empresa.
!a cadena de valor es una forma de an'lisis del entorno empresarial mediante
la cual se descompone una organizacin en sus funciones constitutivas,
buscando identificar las fuentes de ventajas competitivas en a%uellas
actividades generadoras de valor, !a ventaja competitiva se logra cuando la
empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de forma menos
costosa y mejor diferenciada %ue sus competidores.
!a cadena de valor de una empresa est' conformada por todas sus funciones
generadoras de valor agregado y por los m'rgenes %ue aportan. Estas
funciones se agrupan en tres partes
Las Actividades Primarias %ue tienen %ue ver con la logstica de entrada y
salida, 7fabricacin del producto, mar/eting y los servicios de post9venta8:
Las Actividades de Apoyo a las primarias como son la gestin de
recursos (umanos, desarrollo de tecnologas, infraestructura de la empresa y
aprovisionamiento: y
El Margen, %ue es la diferencia entre el valor total y los costos totales
incurridos por la empresa para desempe@ar las actividades generadoras de
valor.
El estudio de la cadena de valor ayuda a identificar a%uellas actividades de la
empresa %ue pudieran aportarle una ventaja competitiva y generar valor
agregado, %ue le servir' para enfrentar la globalizacin e integracin de los
mercados. -olo la fusin del mar/eting y la logstica ayudar'n a definir
polticas exitosas %ue mantengan la rentabilidad de una empresa.
3
73
ULADECH- CATLICA
"adena de !alo# de $i%ael &o#te#
.$,$ Logstica + mar@eting: dos caras de una misma moneda
!os procesos de apertura y globalizacin %ue afectan el clima de los
negocios, (a llevado a muc(as empresas a disminuir de manera dram'tica sus
m'rgenes brutos de utilidad: traduci&ndose en muc(os casos, en resultados de
gestin negativos.
!as alzas de precio no son siempre posibles: (oy somos permeables a precios
internacionales y la competencia antes local, pas a ser internacional, y vemos
como nuestros productos son desplazados por sustitutos de otros pases con
precios inferiores, en muc(os casos incluso a nuestros costos de produccin.
Esta realidad califica como vital el manejo de aspectos antes no directamente
relacionados tales como logstica y mar/eting: (oy, alternativas importantes
para el logro de metas de rentabilidad y productividad va optimizacin de la
gestin del cliente.
Esta, a trav&s de m&todos logsticos, se constituye en un plan %ue busca
optimizar toda la cadena de abastecimientos, desde la materia prima (asta la
comercializacin final.
El concepto fundamental est' referido a la gerencia centrada en el cliente, y la
visin es la de un flujo de materiales m's r'pido y con mayor valor al cliente:
sin interrupciones, donde la informacin fluya r'pida y oportunamente a
todas las partes involucradas, desde el consumidor final.
!a logstica, orientada al posicionamiento de los recursos en lugar y tiempo,
comparte (oy esta labor con mar/eting entregas a tiempo, en el momento
justo, y en donde el cliente lo necesita, obligan reducir espacios en los distintos
procesos de abastecimiento, produccin y gestin de canales al menor nivel
posible: con reduccin de costos y desarrollo de nuevas oportunidades de valor
al cliente.
3
83
ULADECH- CATLICA
;oy logstica cumple una funcin principal de servicio, apoyando las
operaciones de produccin y de mar/eting, y agregando al producto un
importante valor de oportunidad. 2na accin logstica bien dise@ada,
coordinada con mar/eting y orientada al cliente, es una de las (erramientas
m's contundente para crear fidelidad va mayor valor al producto %ue se
entrega.
+tros beneficios como el aumento de la rentabilidad por disminucin de
costos, y el manejo de inventarios para un retorno r'pido de la inversin son
definitivos tambi&n como metas de logstica y mar/eting.
Cambios en los puntos de compra y venta, redes fsicas y virtuales,
telemercadeo, compras por catalogo y dinero pl'stico, crecen r'pidamente: el
intercambio electrnico de datos, cambios en la gestin de canales, la
fabricacin asociada con proveedores, el flujo continuo de materiales,
informacin y valor en toda la cadena de abastecimientos, y el rol del
mar/eting en la misma, (a transformado esta ?ltima en un nuevo modelo de
negocios.
Creemos %ue el futuro del mar/eting est' completamente ligado al valor %ue
agrega al producto la logstica, y %ue ya no se pueden separar. !a
percepcin %ue tengan los consumidores sobre nuestros productos y servicios
en el corto plazo est' ya asociada con esta moneda de dos caras mar/eting y
logstica. (&au i "os, '. 2001)
0$ LA 'T3AT%!A " LA' . A'
0$#$Concepto
El principio de orden y limpieza al %ue (aremos referencia se denomina
m&todo de las 0Qs y es de origen japon&s.
Este concepto no debera resultar nada nuevo para ninguna empresa, pero
desafortunadamente si lo es. El movimiento de las 0Qs es una concepcin
ligada a la orientacin (acia la calidad total %ue se origin en el Bapn bajo la
orientacin de R. E. 4eming (ace m's de MN a@os y %ue est' incluida dentro
de lo %ue se conoce como mejoramiento contin?o o gemba /aizen.
-urgi a partir de la segunda guerra mundial, sugerida por la 2nin Baponesa
de Cientficos e $ngenieros como parte de un movimiento de mejora de la
calidad y sus objetivos principales eran eliminar obst'culos %ue impidan una
produccin eficiente, lo %ue trajo tambi&n aparejado una mejor sustantiva de
la (igiene y seguridad durante los procesos productivos.
3
93
ULADECH- CATLICA
-u rango de aplicacin abarca desde un puesto ubicado en una lnea de
montaje de automviles (asta el escritorio de una secretara administrativa.
KJu< es la estrategia de las .HsL
-e llama estrategia de las 0 )-* por%ue representan acciones %ue son principios
expresados con cinco palabras japonesa %ue comienza por -. Cada palabra
tiene un significado importante para la creacin de un lugar digno y seguro
donde trabajar. Estas cinco palabras son
Clasificar. 7-eiri8
+rden. 7-eitn8
!impieza. 7-eiso8
!impieza Estandarizada. 7-ei/etsu8
4isciplina. 7-(itsu/e8
!as cinco =-= son el fundamento del modelo de productividad industrial creado
en Bapn y (oy aplicado en empresas occidentales. 3o es %ue las 0- sean
caractersticas exclusivas de la cultura japonesa. .odos los no japoneses
practicamos las cinco =-= en nuestra vida personal y en numerosas
oportunidades no lo notamos. Practicamos el -eiri y -eitn cuando
mantenemos en lugares apropiados e identificados los elementos como
(erramientas, extintores, basura, toallas, libretas, reglas, llaves etc. Cuando
nuestro entorno de trabajo est' desorganizado y sin limpieza perderemos la
eficiencia y la moral en el trabajo se reduce.
-on poco frecuentes las f'bricas, talleres y oficinas %ue aplican en forma
estandarizada las cinco =-= en igual forma como mantenemos nuestras cosas
personales en forma diaria. Esto no debera ser as, ya %ue en el trabajo diario
las rutinas de mantener el orden y la organizacin sirven para mejorar la
eficiencia en nuestro trabajo y la calidad de vida en a%uel lugar donde pasamos
m's de la mitad de nuestra vida. Aealmente, si (acemos n?meros es en
nuestro sitio de trabajo donde pasamos m's (oras en nuestra vida. "nte esto
deberamos (acernos la siguiente pregunta....vale la pena mantenerlo
desordenado, sucio y poco organizado6
Es por esto %ue cobra importancia la aplicacin de la estrategia de las 0 -. 3o
se trata de una moda, un nuevo modelo de direccin o un proceso de
4
04
ULADECH- CATLICA
implantacin de algo japon&s %ue =3ada tiene %ue ver con nuestra cultura
latina=. -implemente, es un principio b'sico de mejorar nuestra vida y (acer
de nuestro sitio de trabajo un lugar donde valga la pena vivir plenamente. P si
con todo esto, adem's, obtenemos mejorar nuestra productividad y la de
nuestra empresa por%ue no lo (acemos6 (&i(a, ).,2007)
0$*$ Necesidad de la strategia . BsC
!a estrategia de las 0 )-* es un concepto sencillo %ue a menudo las personas
no le dan la suficiente importancia, sin embargo, una f'brica limpia y segura
nos permite orientar la empresa y los talleres de trabajo (acia las siguientes
metas
4ar respuesta a la necesidad de mejorar el ambiente de trabajo,
eliminacin de despilfarros producidos por el desorden, falta de aseo,
fugas, contaminacin, etc.
Fuscar la reduccin de p&rdidas por la calidad, tiempo de respuesta y costes
con la intervencin del personal en el cuidado del sitio de trabajo e
incremento de la moral por el trabajo.
1acilitar crear las condiciones para aumentar la vida ?til de los e%uipos,
gracias a la inspeccin permanente por parte de la persona %uien opera la
ma%uinaria.
>ejorar la estandarizacin y la disciplina en el cumplimiento de los
est'ndares al tener el personal la posibilidad de participar en la
elaboracin de procedimientos de limpieza, lubricacin y apriete.
;acer uso de elementos de control visual como tarjetas y tableros para
mantener ordenados todos los elementos y (erramientas %ue intervienen
en el proceso productivo.
Conservar del sitio de trabajo mediante controles peridicos sobre las
acciones de mantenimiento de las mejoras alcanzadas con la aplicacin de
las 0-.
Poder implantar cual%uier tipo de programa de mejora continua de
produccin Busto a .iempo, Control .otal de Calidad y >antenimiento
Productivo total.
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14
ULADECH- CATLICA
Aeducir las causas potenciales de accidentes y se aumenta la conciencia de
cuidado y conservacin de los e%uipos y dem's recursos de la
compa@a.
0$*$#$ '!3! D Clasificar B"esechar lo /ue no se necesitaC
-eiri o clasificar significa eliminar del 'rea de trabajo todos los
elementos innecesarios y %ue no se re%uieren para realizar nuestra labor.
1recuentemente nos =llenamos= de elementos, (erramientas, cajas con
productos, carros, ?tiles y elementos personales y nos cuesta trabajo
pensar en la posibilidad de realizar el trabajo sin estos elementos.
Fuscamos tener al rededor elementos o componentes pensando %ue nos
(ar'n falta para nuestro prximo trabajo. Con este pensamiento creamos
verdaderos stoc/s reducidos en proceso %ue molestan, %uitan espacio
y estorban. Estos elementos perjudican el control visual del trabajo,
impiden la circulacin por las 'reas de trabajo, induce a cometer
errores en el manejo de materias primas y en numerosas
oportunidades pueden generar accidentes en el trabajo.
!a primera =-= de esta estrategia aporta m&todos y recomendaciones para
evitar la presencia de elementos innecesarios. El -eiri consiste en
-eparar en el sitio de trabajo las cosas %ue realmente sirven de las %ue
no sirven.
Clasificar lo necesario de lo innecesario para el trabajo rutinario.
>antener lo %ue necesitamos y eliminar lo excesivo, -eparar los
elementos empleados de acuerdo a su naturaleza, uso, seguridad y
frecuencia de utilizacin con el objeto de facilitar la agilidad en el
trabajo.
+rganizar las (erramientas en sitios donde los cambios se puedan
realizaren el menor tiempo posible.
Eliminar elementos %ue afectan el funcionamiento de los e%uipos y
%ue pueden conducir a averas.
Eliminar informacin innecesaria y %ue nos puede conducir a errores
de interpretacin o de actuacin.
A$ Geneficios del 'eiri
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ULADECH- CATLICA
!a aplicacin de las acciones -eiri preparan los lugares de trabajo para
%ue estos sean m's seguros y productivos. El primer y m's directo
impacto del -eiri est' relacionado con la seguridad. "nte la presencia
de elementos innecesarios, el ambiente de trabajo es tenso, impide la
visin completa de las 'reas de trabajo, dificulta observar el
funcionamiento de los e%uipos y m'%uinas, las salidas de emergencia
%uedan obstaculizadas (aciendo todo esto %ue el 'rea de trabajo sea m's
insegura.
!a pr'ctica del -eiri adem's de los beneficios en seguridad permite
K !iberar espacio ?til en planta y oficinas
K Aeducir los tiempos de acceso al material, documentos,
(erramientas y otros elementos de trabajo.
K >ejorar el control visual de stoc/s de repuestos y elementos
de produccin, carpetas con informacin, planos, etc.
K Eliminar las p&rdidas de productos o elementos %ue se
deterioran por permanecer un largo tiempo expuestos en un
ambiento no adecuado para ellos: por ejemplo, material de
empa%ue, eti%uetas, envases pl'sticos, cajas de cartn y otros.
1acilitar el control visual de las materias primas %ue se van
agotando y %ue re%uieren para un proceso en un turno, etc.
K Preparar las 'reas de trabajo para el desarrollo de acciones de
mantenimiento autnomo, ya %ue se puede apreciar con facilidad
los escapes, fugas y contaminaciones existentes en los e%uipos y
%ue frecuentemente %uedan ocultas por los elementos innecesarios %ue
se encuentran cerca de los e%uipos.
G$ 9ustificacin
El no aplicar el -eiri se pueden presentar algunos de los siguientes
problemas
K !a planta de produccin y los talleres es insegura, se presentan
m's accidentes, se pierde tiempo valioso para encontrar alg?n
material y se dificulta el trabajo.
K El producto en proceso o final en exceso, los cajones y armarios
%ue se utilizan para guardar elementos innecesarios crean el
efecto =jaula de canario= el cual impide la comunicacin entre
compa@eros de trabajo.
K En caso de una se@al de alarma, las vas de emergencia al
estar ocupadas con productos o materiales innecesarios, impide
la salida r'pida del personal.
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34
ULADECH- CATLICA
K Es necesario disponer de armarios y espacio medido en
metros cuadrados para ubicar los materiales innecesarios. El
coste financiero tambi&n se ve afectado por este motivo.
K Es m's difcil de mantener bajo control el stoc/ %ue se
produce por productos defectuosos. El volumen existente de
productos en proceso permite ocultar m's f'cilmente los stoc/s
innecesarios.
K El cumplimiento de los tiempos de entrega se pueden ver
afectados debido a las p&rdidas de tiempo al ser necesario mayor
manipulacin de los materiales y productos.
0$*$*$ '!TIN E Ordenar BUn lugar para cada cosa + cada cosa
en su lugarC
-eitn consiste en organizar los elementos %ue (emos clasificado como
necesarios de modo %ue se puedan encontrar con facilidad. "plicar -eitn
en mantenimiento tiene %ue ver con la mejora de la visualizacin de los
elementos de las m'%uinas e instalaciones industriales.
2na vez (emos eliminado los elementos innecesarios, se define el lugar
donde se deben ubicar a%uellos %ue necesitamos con frecuencia,
identific'ndolos para eliminar el tiempo de b?s%ueda y facilitar su retorno
al sitio una vez utilizados 7es el caso de la (erramienta8.
-eitn permite
4isponer de un sitio adecuado para cada elemento utilizado en el
trabajo de rutina para facilitar su acceso y retorno al lugar.
4isponer de sitios identificados para ubicar elementos %ue se emplean
con poca frecuencia.
4isponer de lugares para ubicar el material o elementos %ue no se
usar'n en el futuro.
En el caso de ma%uinaria, facilitar la identificacin visual de los
elementos de los e%uipos, sistemas de seguridad, alarmas, controles,
sentidos de giro, etc.
!ograr %ue el e%uipo tenga protecciones visuales para facilitar su
inspeccin autnoma y control de limpieza.
$dentificar y marcar todos los sistemas auxiliares del proceso como
tuberas, aire comprimido, combustibles.
$ncrementar el conocimiento de los e%uipos por parte de los operadores
de produccin.
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ULADECH- CATLICA
A$ Geneficios del seitn para el trabajador
1acilita el acceso r'pido a elementos %ue se re%uieren para el
trabajo.
-e mejora la informacin en el sitio de trabajo para evitar
errores y acciones de riesgo potencial.
El aseo y limpieza se pueden realizar con mayor facilidad y
seguridad.
!a presentacin y est&tica de la planta se mejora, comunica
orden, responsabilidad y compromiso con el trabajo.
-e libera espacio.
El ambiente de trabajo es m's agradable.
!a seguridad se incrementa debido a la demarcacin de todos los
sitios de la planta y a la utilizacin de protecciones transparentes
especialmente los de alto riesgo.
G$ Geneficios organi2ativos
!a empresa puede contar con sistemas simples de control
visual materiales y materias primas en stoc/ de proceso.
Eliminacin de p&rdidas por errores.
>ayor cumplimiento de las rdenes de trabajo.
El estado de los e%uipos se mejora y se evitan averas.
-e conserva y utiliza el conocimiento %ue posee la empresa.
>ejora de la productividad global de la planta.
0$*$,$ '!'O E Limpiar BLimpiar el sitio de trabajo + los
e/uipos + prevenir la suciedad + el desordenC
-eiso significa eliminar el polvo y suciedad de todos los elementos de una
f'brica. 4esde el punto de vista del .P>, -eiso implica inspeccionar el
e%uipo durante el proceso de limpieza. -e identifican problemas de
escapes, averas, fallos o cual%uier tipo de 12,2"$. Esta palabra
japonesa significa defecto o problema existente en el sistema productivo.
!a limpieza se relaciona estrec(amente con el buen funcionamiento de
los e%uipos y la (abilidad para producir artculos de calidad. !a limpieza
implica no ?nicamente mantener los e%uipos dentro de una est&tica
agradable permanentemente. -eiso implica un pensamiento superior a
limpiar. Exige %ue realicemos un trabajo creativo de identificacin de las
fuentes de suciedad y contaminacin para tomar acciones de raz para su
eliminacin, de lo contrario, sera imposible mantener limpio y en buen
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ULADECH- CATLICA
estado el 'rea de trabajo. -e trata de evitar %ue la suciedad, el polvo, y las
limaduras se acumulen en el lugar de trabajo.
Para aplicar -eiso se debe...
$ntegrar la limpieza como parte del trabajo diario.
"sumirse la limpieza como una actividad de mantenimiento
autnomo =la limpieza es inspeccin=.
-e debe abolir la distincin entre operario de proceso, operario
de limpieza y t&cnico de mantenimiento.
El trabajo de limpieza como inspeccin genera conocimiento
sobre el e%uipo. 3o se trata de una actividad simple %ue se pueda
delegar en personas de menor calificacin.
3o se trata ?nicamente de eliminar la suciedad. -e debe elevar la
accin de limpieza a la b?s%ueda de las fuentes de contaminacin
con el objeto de eliminar sus causas primarias
A$ Geneficios de aplicar 'eiso
Aeduce el riesgo potencial de %ue se produzcan accidentes.
>ejora el bienestar fsico y mental del trabajador.
-e incrementa la vida ?til del e%uipo al evitar su deterioro
por contaminacin y suciedad.
!as averas se pueden identificar m's f'cilmente cuando el e%uipo
se encuentra en estado ptimo de limpieza.
!a limpieza conduce a un aumento significativo de la Efectividad
,lobal del E%uipo.
-e reducen los despilfarros de materiales y energa debido a la
eliminacin de fugas y escapes.
!a calidad del producto se mejora y se evitan las p&rdidas por
suciedad y contaminacin del producto y empa%ue.
G$ !mplantacin del 'eiso o limpie2a
El -eiri debe implantarse siguiendo una serie de pasos %ue ayuden a
crear el ('bito de mantener el sitio de trabajo en correctas condiciones.
El proceso de implantacin se debe apoyar en un fuerte programa
de entrenamiento y suministro de los elementos necesarios para su
realizacin, como tambi&n del tiempo re%uerido para su ejecucin.
4
64
ULADECH- CATLICA
:aso #$ CampaQa o jornada de limpie2a
Es muy frecuente %ue una empresa realice una campa@a de orden y
limpieza como un primer paso para implantar las 0-. En esta
jornada se eliminan los elementos innecesarios y se limpia el e%uipo,
pasillos, armarios, almacenes, etc.
Esta clase de limpieza no se puede considerar un -eiso totalmente
desarrollado, ya %ue se trata de un buen inicio y preparacin para la
pr'ctica de la limpieza permanente. Esta jornada de limpieza ayuda a
obtener un est'ndar de la forma como deben estar los e%uipos
permanentemente. !as acciones -eiso deben ayudarnos a mantener el
est'ndar alcanzado el da de la jornada inicial. Como evento
motivacional ayuda a comprometer a la direccin y operarios en el
proceso de implantacin seguro de las 0-.
Esta jornada o campa@a crea la motivacin y sensibilizacin para iniciar
el trabajo de mantenimiento de la limpieza y progresar a etapas
superiores -eiso.
:aso *$ B:lanificar el mantenimiento de la limpie2aC$
El encargado del 'rea debe asignar un contenido de trabajo de limpieza
en la planta. -i se trata de un e%uipo de gran tama@o o una lnea
compleja, ser' necesario dividirla y asignar responsabilidades por zona a
cada trabajador. Esta asignacin se debe registrar en un gr'fico en
el %ue se muestre la responsabilidad de cada persona.
:aso ,$ B:reparar el manual de limpie2a$C
Es muy ?til la elaboracin de un manual de entrenamiento para
limpieza.
Este manual debe incluir adem's del gr'fico de asignacin de 'reas, la
forma de utilizar los elementos de limpieza, detergentes, jabones, aire,
agua: como tambi&n, la frecuencia y tiempo medio establecido para
esta labor. !as actividades de limpieza deben incluir la $nspeccin
antes del comienzo de turnos, las actividades de limpieza %ue tienen
lugar durante el trabajo, y las %ue se (acen al final del turno. Es
importante establecer tiempos para estas actividades de modo %ue
lleguen a formar parte natural del trabajo diario.
Es frecuente en empresas %ue (an avanzado significativamente en el
desarrollo del pilar =mantenimiento autnomo= encontrar %ue estos
4
74
ULADECH- CATLICA
est'ndares (an sido preparados por los operarios, debido a %ue (an
recibido un entrenamiento especial sobre esta (abilidad.
El manual de limpieza debe incluir
Propsitos de la limpieza.
1otografa o gr'fico del e%uipo donde se indi%ue la asignacin de
zonas o partes del taller.
>apa de seguridad del e%uipo indicando los puntos de riesgo %ue
nos podemos encontrar durante el proceso de limpieza.
1otografa del e%uipo (umano %ue interviene en el cuidado de la
seccin. Elementos de limpieza necesarios y de seguridad.
4iagrama de flujo a seguir.
Est'ndares para procedimientos de limpieza. Conocer el
procedimiento
4e limpieza para emplear eficientemente el tiempo. El est'ndar
puede contener fotografas %ue sirvan de referencia sobre el estado
en %ue debe %uedar el e%uipo.
:aso -$ B:reparar elementos para la limpie2aC$
"%u aplicamos el -eitn a los elementos de limpieza, almacenados en
lugares f'ciles de encontrar y devolver. El personal debe estar entrenado
sobre el empleo y uso de estos elementos desde el punto de vista de la
seguridad y conservacin de estos.
:aso .$ B!mplantacin de la limpie2a$C
Aetirar polvo, aceite, grasa sobrante de los puntos de lubricacin,
asegurar la limpieza de la suciedad de las grietas del suelo, paredes,
cajones, ma%uinaria, ventanas, etc., Es necesario remover capas de grasa
y mugre depositadas sobre las guardas de los e%uipos, rescatar los colores
de la pintura o del e%uipo oculta por el polvo.
-eiso implica retirar y limpiar profundamente la suciedad, desec(os,
polvo, xido, limaduras de corte, arena, pintura y otras materias extra@as
de todas las superficies. 3o (ay %ue olvidar las cajas de control el&ctrico,
ya %ue all se deposita polvo y no es frecuente por motivos de seguridad,
abrir y observar el estado interior.
4urante la limpieza es necesario tomar informacin sobre las 'reas de
acceso difcil, ya %ue en un futuro ser' necesario realizar acciones /aizen
4
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ULADECH- CATLICA
o de mejora continua para su eliminacin, facilitando las futuras
limpiezas de rutina.
4ebemos insistir %ue la limpieza es un evento importante para aprender
del e%uipo e identificar a trav&s de la inspeccin las posibles mejoras %ue
re%uiere el e%uipo. !a informacin debe guardarse en fic(as o listas para
su posterior an'lisis y planificacin de las acciones correctivas.
Esta t&cnica .P> ser' muy ?til para ayudar a difundir pr'cticas y
acciones de mejora a los compa@eros del 'rea de trabajo. !a !2P se
emplea para estandarizar acciones, informar sobre posibles problemas de
seguridad, conocimiento b'sico sobre el empleo de un producto de
limpieza, etc. Con esta t&cnica se podr' mantener actualizado al personal
sobre cual%uier cambio o mejora en los m&todos de limpieza.
0$*$-$ '!?T'UEstandari2ar B:reservar altos niveles de
organi2acinO orden + limpie2aC
-ei/etsu es la metodologa %ue nos permite mantener los logros
alcanzados con la aplicacin de las tres primeras =-=. -i no existe un
proceso para conservar los logros, es posible %ue el lugar de trabajo
nuevamente llegue a tener elementos innecesarios y se pierda la limpieza
alcanzada con nuestras acciones.
2n operario de una empresa de productos de consumo %ue (a
practicado .P> por varios a@os manifiesta
-ei/etsu implica elaborar est'ndares de limpieza y de inspeccin para
realizar acciones de autocontrol permanente. =3osotros= debemos
preparar est'ndares para nosotros=. Cuando los est'ndares son
impuestos, estos no se cumplen satisfactoriamente, en comparacin con
a%uellos %ue desarrollamos gracias a un proceso de formacin previo.
4esde d&cadas conocemos el principio escrito en numerosas compa@as y
%ue se debe cumplir cuando se finaliza un turno de trabajo =4ejaremos
el sitio de trabajo limpio como lo encontramos=. Este tipo frases sin un
correcto entrenamiento en estandarizacin y sin el espacio para %ue
podamos realizar estos est'ndares, difcilmente nos podremos
comprometer en su cumplimiento.
-ei/etsu o estandarizacin pretende...
>antener el estado de limpieza alcanzado con las tres primeras -
4
94
ULADECH- CATLICA
Ense@ar al operario a realizar normas con el apoyo de la direccin y
un adecuado entrenamiento. !as normas deben contener los
elementos necesarios para realizar el trabajo de limpieza, tiempo
empleado, medidas de seguridad a tener en cuenta y procedimiento
a seguir en caso de identificar algo anormal.
En lo posible se deben emplear fotografas de como se debe
mantener el e%uipo y las zonas de cuidado.
El empleo de los est'ndares se debe auditar para verificar su
cumplimiento.
!as normas de limpieza, lubricacin y aprietes son la base del
mantenimiento autnomo 7Bis(u ;ozen8.
A$ Geneficios de aplicar 'ei@etsu
-e guarda el conocimiento producido durante a@os de trabajo.
-e mejora el bienestar del personal al crear un ('bito de
conservar impecable el sitio de trabajo en forma permanente.
!os operarios aprender a conocer en profundidad el e%uipo.
-e evitan errores en la limpieza %ue puedan conducir a accidentes
o riesgos laborales innecesarios.
!a direccin se compromete m's en el mantenimiento de las 'reas
de trabajo al intervenir en la aprobacin y promocin de los
est'ndares.
-e prepara el personal para asumir mayores responsabilidades
en la gestin del puesto de trabajo.
!os tiempos de intervencin se mejoran y se incrementa la
productividad de la planta.
G$ !mplantacin de la limpie2a estandari2ada
-ei/etsu es la etapa de conservar lo %ue se (a logrado aplicando
est'ndares a la pr'ctica de las tres primeras =-=. Esta cuarta -
est' fuertemente relacionada con la creacin de los ('bitos para
conservar el lugar de trabajo en perfectas condiciones.
Para implantar sei/etsu se re%uieren los siguientes pasos
:aso #$ BAsignar trabajos + responsabilidadesC$
Para mantener las condiciones de las tres primeras Ss, cada operario
debe conocer exactamente cu'les son sus responsabilidades sobre lo
%ue tiene %ue (acer y cu'ndo, dnde y cmo (acerlo. -i no se asignan
5
05
ULADECH- CATLICA
a las personas tareas claras relacionadas con sus lugares de trabajo,
seiri, seitn y seiso tendr'n poco significado.
4eben darse instrucciones sobre las tres - a cada persona sobre sus
responsabilidades y acciones a cumplir en relacin con los trabajos de
limpieza y mantenimiento autnomo. !os est'ndares pueden ser
preparados por los operarios, pero esto re%uiere una formacin y
pr'ctica /aizen para %ue progresivamente se vayan mejorando los
tiempos de limpieza y m&todos.
!as ayudas %ue se emplean para la asignacin de responsabilidades
son
4iagrama de distribucin del trabajo de limpieza preparado en
seiso.
>anual de limpieza
.abln de gestin visual donde se registra el avance de
cada - implantada.
Programa de trabajo /aizen para eliminar las 'reas de difcil
acceso, fuentes de contaminacin y mejora de m&todos de
limpieza.
:aso *$ B!ntegrar las acciones 'eiriO 'eitn + 'eiso en los
trabajos de rutinaC$
El est'ndar de limpieza y mantenimiento autnomo facilita el
seguimiento de las acciones de limpieza, lubricacin y control de los
elementos de ajuste y fijacin. Estos est'ndares ofrecen toda la
informacin necesaria para realizar el trabajo. El mantenimiento de
las condiciones debe ser una parte natural de los trabajos regulares
de cada da.
0$*$.$ 'F!T'U?E "isciplina BCrear h5bitos basados en las -CsC
anterioresC
-(itsu/e o disciplina significa convertir en ('bito el empleo y utilizacin
de los m&todos establecidos y estandarizados para la limpieza en el lugar
de trabajo. Podremos obtener los beneficios alcanzados con las primeras
=-= por largo tiempo si se logra crear un ambiente de respeto a las
normas y est'ndares establecidos.
5
15
ULADECH- CATLICA
!as cuatro =-= anteriores se pueden implantar sin dificultad si en los
lugares de trabajo se mantiene la disciplina. -u aplicacin nos garantiza
%ue la seguridad ser' permanente, la productividad se mejore
progresivamente y la calidad de los productos sea excelente.
-(itsu/e implica un desarrollo de la cultura del autocontrol dentro de la
empresa. -i la direccin de la empresa estimula %ue cada uno de
los integrantes apli%ue el Ciclo 4eming en cada una de las actividades
diarias, es muy seguro %ue la pr'ctica del -(itsu/e no tendra ninguna
dificultad. Es el -(itsu/e el puente entre las 0- y el concepto Taizen o de
mejora continua. !os ('bitos desarrollados con la pr'ctica del ciclo
P;#" se constituyen en un buen modelo para lograr %ue la disciplina sea
un valor fundamental en la forma de realizar un trabajo.
-(itsu/e implica
El respeto de las normas y est'ndares establecidos para conservar
el sitio de trabajo impecable.
Aealizar un control personal y el respeto por las normas %ue
regulan el funcionamiento de una organizacin.
Promover el ('bito de auto controlar o reflexionar sobre el
nivel de cumplimiento de las normas establecidas.
Comprender la importancia del respeto por los dem's y por las
normas en las %ue el trabajador seguramente (a participado
directa o indirectamente en su elaboracin.
>ejorar el respeto de su propio ser y de los dem's.
A$ Geneficios de aplicar 'hitsu@e
-e crea una cultura de sensibilidad, respeto y cuidado de los
recursos de la empresa.
!a disciplina es una forma de cambiar ('bitos.
-e siguen los est'ndares establecidos y existe una mayor
sensibilizacin y respeto entre personas.
!a moral en el trabajo se incrementa.
El cliente se sentir' m's satisfec(o ya %ue los niveles de calidad
ser'n superiores debido a %ue se (an respetado ntegramente
los procedimientos y normas establecidas.
El sitio de trabajo ser' un lugar donde realmente sea atractivo
llegara cada da.
G$ !mplantacin del 'hitsu@e
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25
ULADECH- CATLICA
!a disciplina no es visible y no puede medirse a diferencia de la
clasificacin, +rden, limpieza y estandarizacin. Existe en la mente y en
la voluntad de las personas y solo la conducta demuestra la
presencia, sin embargo, se pueden crear condiciones %ue estimulen
la pr'ctica de la disciplina.
#isin compartida
!a teora del aprendizaje en las organizaciones 7Peter -enge8 sugiere,
Cue para el desarrollo de una organizacin es fundamental %ue exista
una convergencia entre la visin de una organizacin y la de sus
empleados. Por lo tanto, es necesario %ue la direccin de la empresa
considero la necesidad de liderar esta convergencia (acia el logro de
metas comunes de prosperidad de las personas, clientes y organizacin.
-in esta identidad en objetivos ser' imposible de lograr crear el espacio
de entrega y respeto a los est'ndares y buenas pr'cticas de trabajo.
0$,$ 7ormacin$
3o se trata de ordenar en un documento por mandato, =$mplante
las 0-=. Es necesario educar e introducir mediante el entrenamiento de
=aprender (aciendo= cada una de las -Qs.
3o se trata de construir =carteles= con frases, eslganes y caricaturas divertidas
como medio para sensibilizar al trabajador. Estas t&cnicas de mar/eting interno
servir'n puntualmente pero se agotan r'pidamente. En alguna empresa fue
necesario eliminar a trav&s de acciones -eiri, los =carteles y anuncios= ya %ue
eran innecesarios y (aban perdido su propsito debido a la costumbre.
El 4r. Taoru $s(i/aEa manifestaba %ue estos procesos de creacin de cultura y
('bitos buenos en el trabajo se logran preferiblemente con el ejemplo. 3o se le
puede pedir a un mec'nico de mantenimiento %ue tenga ordenada su caja de
(erramienta, si el jefe tiene descuidada su mesa de trabajo,
desordenada y con muestras de tornillos, juntas, piezas y recambios %ue est'
pendiente de comprar.
0$-$ Tiempo para aplicar las . B'C$
El trabajador re%uiere de tiene para practicar las 0-. Es frecuente %ue no se le
asigne el tiempo por las presiones de produccin y se dejen de realizar las
acciones. Este tipo de comportamientos (acen perder credibilidad y los
trabajadores crean %ue no es un programa serio y %ue falta el compromiso de la
5
35
ULADECH- CATLICA
direccin. Es necesita tener el apoyo de la direccin para sus esfuerzos en lo
%ue se refiere a recursos, tiempo, apoyo y reconocimiento de logros.
0$.$ l papel de la "ireccin
Para crear las condiciones %ue promueven o favorecen la $mplantacin del
-(itsu/e la direccin tiene las siguientes responsabilidades
Educar al personal sobre los principios y t&cnicas de las 0- y
mantenimiento autnomo.
Crear un e%uipo promotor o lder para la implantacin en toda la planta.
"signar el tiempo para la pr'ctica de las 0- y mantenimiento autnomo.
-uministrar los recursos para la implantacin de las 0-.
>otivar y participar directamente en la promocin de sus actividades.
Evaluar el progreso y evolucin de la implantacin en cada 'rea de la
empresa.
Participar en las auditoras de progresos semestrales o anuales.
"plicar las 0- en su trabajo.
Ense@ar con el ejemplo para evitar el cinismo.
4emostrar su compromiso y el de la empresa para la implantacin de
las0-.
0$0$ l papel de trabajadores
Continuar aprendiendo m's sobre la implantacin de las 0-.
"sumir con entusiasmo la implantacin de las 0-.
Colaborar en su difusin del conocimiento empleando las lecciones de un
punto.
4ise@ar y respetar los est'ndares de conservacin del lugar de trabajo.
Aealizar las auditoras de rutina establecidas.
Pedir al jefe del 'rea el apoyo o recursos %ue se necesitan para implantarlas
0-.
Participar en la formulacin de planes de mejora continua para eliminar
problemas y defectos del e%uipo y 'reas de trabajo.
Participar activamente en la promocin de las 0-.
0$4$ Geneficio de las .Hs
!a implementacin de una estrategia de 0U- es importante en diferentes 'reas,
por ejemplo, permite
Eliminar despilfarros.
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45
ULADECH- CATLICA
>ejorar las condiciones de seguridad industrial.
Feneficiando as a la empresa y sus empleados. ,enerando
>ayores niveles de seguridad %ue redundan en una mayor motivacin 4e
los empleados.
Aeduccin en las p&rdidas y mermas por producciones con defectos
>ayor calidad
.iempos de respuesta m's cortos "umenta la vida ?til de los e%uipos
,enera cultura organizacional
"cerca a la compa@a a la implantacin de modelos de calidad .otal
y aseguramiento de la calidad.
Una empresa /ue apli/ue las .R':
Produce con menos defectos,
Cumple mejor los plazos,
Es m's segura,
Es m's productiva,
Aealiza mejor las labores de mantenimiento,
Es m's motivante para el trabajador.
"umenta sus niveles de crecimiento.
!as 0U- son un buen comienzo (acia la calidad total y no le (acen mal a nadie,
est' en cada uno aplicarlas y empezar a ver sus beneficios. (&i(a, ).,2007)
4$ La logstica empresarial
4$# "efinicin$
!a !ogstica, como (erramienta de gestin empresarial pretende %ue, en los
procesos de gestin de los flujos fsicos, la empresa sea considerada, como un
todo, con interrelaciones internas y tambi&n externas 7clientes y proveedores8.
Es decir, %ue sea considerada como un sistema, a fin de alcanzar una
optimizacin global, en vez de %ue cada subsistema, sea departamento o
proceso, bus%ue su resultado ptimo particular, %ue casi nunca coincide con el
general (Yupanqui, A. 2007 )
"efinicin de Abastecimiento:
5
55
ULADECH- CATLICA
El abastecimiento o aprovisionamiento es la funcin logstica mediante la cual
se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento.
-u concepto es sinnimo de provisin o suministro. El abastecimiento es una
de las funciones comunes b'sicas de cual%uier organizacin, puesto %ue cada
una de ellas depende 9si bien en mayor o menor grado9 de los materiales y
suministros de otras empresas. 3inguna organizacin es autosuficiente.(
Aosta, !. 2002)
#M Actividades del proceso de abastecimiento:
aM C5lculo de necesidades: Es una actividad propia del planeamiento
logstico. !as necesidades de abastecimiento involucran todo a%uello %ue
se re%uiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades
especficas para un determinado perodo de tiempo, para una fec(a
se@alada, o para completar un determinado proyecto.
El c'lculo de las necesidades se materializa con los pedidos o la re%uisicin.
!as necesidades de abastecimiento para una empresa determinada
pueden ser por consumo, reemplazo, reserva o seguridad, necesidades
iniciales y necesidades para proyecto. 4entro de esta actividad se debe
considerar al factor tiempo.
bM Compra o ad/uisicin: Esta actividad tiene por objetivo realizar las
ad%uisiciones de materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la
calidad adecuada al uso al %ue se va a destinar, en el momento oportuno y al
precio total m's conveniente.
!os principales objetivos especficos de esta actividad son
>antener la continuidad del abastecimiento.
Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad
adecuada:
>antener existencias econmicas compatibles con la seguridad y
sin prejuicios para la empresa:
Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc, buscando calidad
adecuada.
Fuscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos
productos y materiales.
>antener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la
actuacin:9
5
65
ULADECH- CATLICA
Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente:
preocuparse por la permanente capacitacin del personal: y, mantener
informado al gerente de logstica o gerente general acerca de la marc(a
del departamento.
cM Obtencin: !a obtencin empieza con el pedido y tiene por finalidad
contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y
paralizaciones, verificando la exactitud y calidad de lo %ue se recibe.
dM Almacenamiento: Este implica la ubicacin o disposicin, as como la
custodia de todos los artculos del almac&n, %ue es la actividad de guardar
artculos o materiales desde %ue se producen o reciben (asta %ue se necesitan
o entregan.
!os principales aspectos de esta actividad son
Control de la exactitud de sus existencias.
>antenimiento de la seguridad.
Conservacin de los materiales.
Aeposicin oportuna.
eM"espacho o distribucin: Consiste en atender los re%uerimientos del
usuario, encarg'ndose de la distribucin o entrega de la mercadera
solicitada.
Para %ue los re%uerimientos de los usuarios sean atendidos con
prontitud, es necesario contar con el embalaje o empa%ue para asegurarnos
%ue las cantidades y calidades de los artculos o materiales sean correctas. Es
igualmente importante en esta funcin asegurar el control de la exactitud de
los artculos %ue se despac(an, as como la rapidez de su ejecucin para
cumplir con los plazos solicitados.
fM Control de stoc@s: Como objetivo de esta actividad debemos plantear el
asegurar una cantidad exacta en abastecimiento en el lugar y tiempo
oportuno, sin sobrepasar la capacidad de instalacin.
Con un control preciso y exacto se garantiza un control efectivo de todos los
artculos de abastecimiento.
gM Utili2acin de desperdicios: Esto con el fin de tomar las medidas
m's ventajosas para la empresa.
*8 !mportancia
5
75
ULADECH- CATLICA
!a funcin de aprovisionamiento existe a partir del momento en %ue un
objeto o servicio debe ser buscado fuera de la empresa.
4entro de los principales objetivos tenemos los siguientes
Proporcionar un flujo interrumpido de materiales, suministros servicios
necesarios para el funcionamiento de la organizacin.
>antener las inversiones en existencias y reducir las p&rdidas de &stos a
un nivel mnimo.
>antener unas normas de calidad adecuadas.
Fuscar y mantener proveedores competentes.
3ormalizar los elementos %ue se ad%uieren.
Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio m's bajo
posible.
>antener la posicin competitiva de la organizacin.
Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando %ue los
costos administrativos sean los m's bajos posibles.
1inalmente, est' claro %ue el 'rea de abastecimiento de cual%uier empresa
juega un rol importante, y %ue, sobre todo, influye de manera relevante en los
costos de la misma y por consiguiente en los precios tambi&n, lo cual, a su
vez, repercute en la capacidad de mantenerse en el mercado y competir. El
&xito de una empresa, creada para ofrecer productos en el mercado, depende
en gran medida de %ue pueda lograr una combinacin razonable de la
cantidad, la calidad, la oportunidad y el costo de los bienes o servicios %ue
produce. (Aosta, !. 2002)
,M 7uncin del %erente de Aprovisionamiento
En toda empresa de ciertas proporciones, debe de existir un jefe o
gerente de abastecimiento 7o compras8. El gerente de abastecimiento debe
enfocar su labor (acia el desarrollo de estrategias, dirigidas (acia las
compras, el desarrollo de los proveedores y de las negociaciones, %ue
concuerden los objetivos y estrategias de la organizacin, tanto a corto plazo
como a largo plazo.
En el 'rea de aprovisionamiento el gerente debe ser responsable de la
planificacin y del control de los materiales, as como de la programacin de
la produccin o de la investigacin de los materiales y de la programacin de
las compras, del tr'fico de entrada y salida de los almacenes, y de la
eliminacin de los desperdicios, la c(atarra o los residuos sobrantes, de
manera %ue permita el funcionamiento de la empresa, de acuerdo a los
objetivos trazados. !a labor del gerente de abastecimiento debe
5
85
ULADECH- CATLICA
orientarse a buscar la m'xima utilizacin y conservacin de los
abastecimientos. Estas se obtienen mediante el entrenamiento y la
aplicacin continua de una serie de normas (asta la conservacin, el
mantenimiento, la recuperacin y la correcta distribucin y empleo de
todos los artculos utilizados por la empresa.
En lo %ue se refiere al c'lculo de necesidades, el gerente de abastecimiento
debe considerar la poltica de la empresa para definir sobre los siguientes
puntos
aM Emplear en la produccin materiales extranjeros o nacionales.
bM.ener o no almacenado la materia prima a emplearse o los artculos
%ue se produzcan.
cM "plicar un sistema de compra exclusivamente al contado o cr&dito.
.ambi&n debe considerar la capacidad econmica o financiera de la empresa
para determinar mayores o menores niveles de abastecimiento, de consumo o
reserva, la capacidad instalada de la empresa y el nivel de utilizacin de la
misma, la mano de obra disponible y el nivel de instalacin.
Para determinar las necesidades, el gerente de abastecimiento debe coordinar
con diferentes niveles, debido principalmente a %ue esta necesidad tiene su
origen en otras dependencias de la empresa
aM Con el gerente de :roduccin para determinar:
!os productos %ue se van a re%uerir para las operaciones de
produccin en el volumen previsto.
Periodicidad con %ue se re%uieren estos productos, a fin de poder
determinar cu'ndo colocar los pedidos.
!a calidad y el tipo de cada artculo o material a ad%uirirse.
bM Con el gerente de Logstica para determinar:
Cantidad de artculos %ue se encuentran con muc(o stoc/.
Capacidad de almacenaje total y disponible para cada artculo.
3uevas necesidades o nuevas formas de almacenaje de los productos.
E%uipo y material necesario para el mantenimiento.
Capacidad de e%uipo y material para el transporte.
3uevo e%uipo y material para operar en los almacenes.
cM Con el gerente de Compras para definir:
ULADECH- CATLICA
59
1orma de mantener la continuidad de abastecimiento.
!a calidad adecuada de los artculos a ad%uirirse.
!ocalizacin de nuevos productos, materiales y fuentes de suministros.
d$E Con el gerente de 8entas o Comerciali2acin para:
Proporcionar datos sobre planificacin de los artculos terminados.
1ec(as necesarias de cada uno de ellos.
e$E Con Contabilidad con el propsito de conocer:
!os registros de inventarios %ue se realiza, para determinar los activos
de la empresa.
!a conciliacin %ue se efect?a en los inventarios.
!as facilidades %ue necesite cada vez %ue se realicen inventarios.
El gerente de "bastecimiento debe de determinar la responsabilidad
%ue le compete al elemento comprador, as como la forma de llevar
a cabo las ad%uisiciones en lo %ue se refiere a
!a fabricacin durante un determinado perodo
El cumplimiento de un determinado programa de ad%uisicin
de materiales.
2na orden de compra especfica.
!a ad%uisicin de determinado material %ue debe de tenerse en
existencia.
4eterminado volumen de dinero a gastar en una sola compra.
(Aosta, !.,2002)
6
06
ULADECH- CATLICA
C d r o $ n T ; #: Ubicacin de Logstica en la structura Org5nica de la mpresa.
7uente: Pupan%ui "ntonio ,ua 4id'ctica, "dministracin de !ogstica 9 2ladec(9Catolica
Cdro NT ;*: Organi2acin de la %erencia de logstica
7uente: Pupan%ui "ntonio ,ua 4id'ctica, "dministracin de !ogstica 9 2ladec(9Catlica
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ULADECH- CATLICA
3'U6N
CA:!TULO !
CA:!TULO ! BLa LogsticaC 'us contenidos comprende:
#$#$ La Logstica !a logstica es un asunto tan importante %ue las empresas crean
'reas especficas para su tratamiento, se (a desarrollado a trav&s del tiempo y es
en la actualidad un aspecto b'sico en la constante luc(a por ser una empresa del
primer mundo. "nteriormente la logstica era solamente, tener el producto
justo, en el sitio justo, en el tiempo oportuno, al menor costo posible,
actualmente estas actividades aparentemente sencillas (an sido redefinidas y
a(ora son todo un proceso. P se (a convertido en estrategia para el &xito.
#$*$ La 8entaja Competitiva !a ventaja competitiva no puede ser comprendida
si no se ve a una empresa como un todo. Aadica en las muc(as actividades
discretas %ue desempe@a una empresa en el dise@o, produccin, mercadotecnia,
entrega y apoyo de sus productos. Cada una de estas actividades puede
contribuir a la posicin de costo relativo de las empresas y crear una base para
la diferenciacin.
2na forma sistem'tica de examinar todas las actividades %ue una empresa
desempe@a y cmo interact?an, es necesaria para analizar las fuentes de ventaja
competitiva. !a cadena de valor es la (erramienta b'sica para esto, ya %ue
disgrega a la empresa en sus actividades estrat&gicas relevantes para
comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciacin
existente y potencial.
#$,$ Logstica !nversa Es el proceso de proyectar, implementar y controlar un
flujo de materia prima, inventario en proceso, productos terminados e
informacin relacionada desde el punto de consumo (asta el punto de origen de
una forma eficiente y lo m's econmica posible con el propsito de recuperar su
valor o el de la propia devolucin.
!a !ogstica $nversa se encarga de la recuperacin y reciclaje de envases,
embalajes y residuos peligrosos: as como de los procesos de retorno de excesos
de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios
estacionales. $ncluso se adelanta al fin de vida del producto, con objeto de darle
salida en mercados con mayor rotacin.
#$-$ La Calidad Logstica !a Calidad en la !ogstica es el estado m's
evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones %ue (a sufrido el
t&rmino Calidad a lo largo del tiempo en los procesos !ogsticos. En un primer
momento se (abla de Control de Calidad, %ue se basa en t&cnicas de inspeccin
aplicadas a Produccin. Posteriormente nace el "seguramiento de la Calidad,
fase %ue persigue garantizar un nivel continuo de la Calidad del producto o
servicio proporcionado. 1inalmente se llega a lo %ue (oy en da se conoce como
Calidad .otal, un sistema de gestin empresarial ntimamente relacionado con
el concepto de >ejora Continua y %ue incluye las dos fases anteriores
#$.$ La Logstica + el 6ar@eting Con el advenimiento del concepto de
globalizacin, se (a tenido %ue redefinir los procesos internos de los negocios, al
punto de realizar operaciones a bajos costos como si el mundo o las regiones
m's importantes fueran una sola entidad.
#$0$ strategias de las . s: -e llaman asi, por%ue representan acciones %ue son
principios expresados con cinco palabras japonesas %ue comienza por -. Cada
palabra tiene un significado importante para la creacin de un lugar digno y
seguro donde trabajar. Estas cinco palabras son*(&i(a )., 2007)
-eiri 7Clasificar8
-eiton 7+rden.8
-eiso 7!impieza.8
-ei/etsu 7!impieza Estandarizada.8
-(itsu/e 74isciplina.8
#$4$ Logstica empresarial !a !ogstica, como (erramienta de gestin
empresarial pretende %ue, en los procesos de gestin de los flujos fsicos, la
empresa sea considerada, como un todo, con interrelaciones internas y tambi&n
externas 7clientes y proveedores8. Es decir, %ue sea considerada como un
sistema, a fin de alcanzar una optimizacin global, en vez de %ue cada
subsistema, sea departamento o proceso, bus%ue su resultado ptimo
particular, %ue casi nunca coincide con el general. (Yupanqui,
A.2007)
CU'T!ONA3!O " 8ALUAC!ON
:regunta #: !a !ogstica era considerada como una funcin mas de produccin,
lo %ue permiti resultados como compras inadecuadas y almac&n con inventarios
costosos.
7 a 8 #erdadero 7 b 8 falso
:regunta *: !a logstica es una ciencia y arte %ue se encarga de suministrar,
emplear y conservar los medios materiales ,e%uipos, accesorios y servicios de una
manera racional, permanente y planificada para garantizar la produccin
7 a 8 #erdadero 7 b 8 1also
:regunta ,: El -istema !ogstico est' estructurado por componentes o
actividades interrelacionados y est' compuesto por 0 subsistemas
7 a 8 #erdadero 7 b 8 1also
:regunta -: !a !ogstica es el proceso de proyectar, implementar y controlar el
flujo de materia prima, inventario en proceso, productos terminados e
informacin relacionados, desde el punto de consumo (asta el punto de origen en
forma eficiente y econmica
7a8 verdadero 7 b 8 falso
:regunta .. 4entro del Aol de +rganizacin ,debe definir, redise@ar, e implantar
procesos y m&todos %ue faciliten las decisiones y la ejecucin de las acciones para
optimizar los objetivos siguientes.
a.8 Cumplimiento de plazo de entrega.
b.8 C'lculo de -toc/ de seguridad
c.8 Circuito de pedidos
d.8 Aotacin de -toc/.
e.8 >&todo de evaluacin de proveedores.
a.8.odas correctas. c.8b, c, e. e.8 3.".
b.8 a, b, c. d.8 solo b.
:regunta 0$ En lo %ue respecta a la evolucin de la !ogstica prevista en la
distribucin comercial tiene las siguientes caractersticas
a.8 Entregas m's frecuentes, menor tama@o, plazo concreto cada vez m's corto.
b.8 Aeducir los costos, incrementar el nivel logstico, aumentar la productividad.
c.8 Aeduccin de los puntos de venta, el plazo del servicio, de m'rgenes.
d.8 >ejora del circuito.
a.8 .odas Correctas c.8 a, b, d. e.8 3.".
b.8 a, b, c. d.8 c, d.
:regunta 4 : KCmo debe estar organizado el sistema logstico6
a. 4ireccin
b. "sesoramiento
c. "poyo
d. Ejecucin
e. .odas las anteriores
:regunta ( : 4entro del Aol de $nformacin, debe (acer %ue cada unidad de la
empresa perciba los impactos negativos sobre los costos y servicios %ue
produce.7 2 ptos8
a.8 !a seleccin de proveedores sin fiabilidad de entrega.
b.8 Cumplimiento de plazos de entrega
c.8 Calculo de -toc/ de -eguridad
d.8 !a 1alta de cumplimiento del Programa de Produccin
e.8 Circuito de Pedidos.
a.8 a, b. c.8 d, e. e.8 3. ".
b.8 b, c. d.8 b, d.
:regunta ) :4entro de los factores condicionantes de la !ogstica, en los factores
$nternos de la Empresa existen 2 niveles
a.8 1actores controlables.
b.8 .ecnologa
c.8 1actores incontrolables
d.8 .ransporte
e.8 -toc/.
a.8 a, b. c.8 b, d. e.8 .odas Correctas.
b.8 a, c. d.8 c, e.
:regunta #; :5 Cue es la logstica $nversa 6
V..........................................................................................................................
'olucionario
1. a #erdadero
2 b 1also
D b 1also
M. b 1also
0. c 7 b,c, e 8
H. d 7 c, d. 8
7. e Todas las anteriores
8. d ( b y d )
9. b ( a y c )
10
CA:&TULO !!
7UNC!ON' " LA LO%&'T!CA
($ LO%&'T!CA " CO6:3A'
($#$ Concepto de compras
Obtener el los! productos! o servicios! de la calidad adecuada" con el
precio justo" en el tiempo indicado y en el lugar preciso. >uc(as empresas
manejan este concepto cmo la accin de )ad%uirir provisiones o
materiales* para la empresa 7materias primas, componentes o artculos
terminados*. .ambi&n podemos decir %ue compras es comerciar, )es el acto de
obtener el producto o servicio de la calidad correcta, al precio correcto, en el
tiempo correcto y en el lugar correcto*+
Es necesario comentar tambi&n %ue el proceso de compras no slo implica el
ad%uirir y obtener los productos %ue se re%uieran en una empresa si no %ue
tambi&n incluye el negociar los precios y la calidad de los productos a comprar
con la finalidad de traer beneficios a la empresa sobre todo en t&rminos
monetarios.
($*$ "epartamento de compras
($*$#$ Concepto: El departamento de compras es el encargado de realizar las
ad%uisiciones necesarias en el momento debido, con la cantidad y
calidad re%uerida y a un precio adecuado. Este departamento
anteriormente estaba delegado a otros departamentos
principalmente al de produccin debido a %ue no se le daba la
importancia %ue re%uiere el mismo: puesto %ue debe de proporcionar a
cada departamento de todo lo necesario para realizar las operaciones de
la organizacin
($*$*$ 7unciones:
aM Ad/uisiciones: "ccin %ue consiste en ad%uirir los insumos,
materiales y e%uipo, necesarios para el logro de los objetivos de la
empresa, los cuales deben ajustarse a los siguientes lineamientos
precio, calidad, cantidad, condiciones de entrega y condiciones de pago:
una vez recibidas las mercancas es necesario verificar %ue cumplan con
los re%uisitos antes mencionados, y por ?ltimo aceptarla.
bM %uarda + Almacenaje: Es el proceso de recepcin, clasificacin,
inventario y control de las mercancas de acuerdo a las dimensiones de
las mismas 7peso y medidas.
cM :roveer a las dem5s 5reas: 2na vez %ue el departamento de
compras se (a suministrado de todos los materiales necesarios, es su
obligacin proveer a las dem's 'reas tomando en cuenta la clase.
Cantidad y dimensiones de las mismas.(,e#nal, & O-eda, 2005)
Actividades del "epartamento de compras
a$E :articipacin del departamento de compras en la obtencin
de utilidades$
!a obtencin de utilidades es el objetivo primordial de toda
empresa, por lo tanto el comercio es uno de los actos %ue ayudan a
generar &stas en la medida %ue se realice una buena compra.
!os costos repercutir'n directamente en el precio de venta del
producto final, si estos son bajos, podr' ofrecerse un precio de
mercado competitivo y, como consecuencia, se obtendr' un margen de
utilidad mayor.
b$E 7ijacin del precio de compra$
"lgunos proveedores sostienen el precio slo por un tiempo
determinado, ya %ue las materias primas %ue intervienen en el
producto pueden ser de importacin, por lo cual debe (aber ajuste
inmediato en precios de acuerdo al deslizamiento del peso contra el
dlar, razn por la cual el comprador debe estar informado de la
situacin cambiaria de momento, con el objeto de garantizar %ue el
precio cotizado sea respetado. Aesulta necesario conocer %ue en
proporcin un deslizamiento o un ajuste brusco de la relacin peso9
dlar afectan al producto comprado, debido a %ue el precio de venta
del material %ue se pretende ad%uirir aumentar' en proporcin a la
cantidad de materiales de importacin %ue lleve en s dic(o producto:
por ejemplo, -i se compone de un DNJ de material de importacin, el
comprador no aceptara un aumento del INJ: por otra parte, en la
negociacin debe considerarse el tipo de cambio %ue (a sido creado
por el gobierno como ayuda o para las transacciones comerciales.
>uc(os proveedores mes con mes (acen ajustes a sus precios en sus
materiales, aun cuando en la fabricacin de &stos no intervengan
productos de importacin, esto asegura %ue el margen de utilidad
siempre sea el mismo para ellos.
c$E La operacin eficiente de la inversin$
El departamento de compras tiene %ue asegurar la recepcin de los
materiales adecuados P en la cantidad re%uerida, con el objeto de
transformarse y poder (acer las entregas a tiempo del producto
terminado a los clientes: "l mismo tiempo, debe de cuidar de mantener
slo el inventario pertinente para cubrir las necesidades y mantener un
coeficiente de seguridad razonable y no caer en costos de
almacenamiento %ue est'n constituidos por el inter&s sobre la inversin,
la obsolescencia y los costos de espacio.
d$E Costos + sustitucin de materiales$
!as compras representan un rengln en costos %ue pueden ser
controlables por el departamento de compras, debido a %ue &stos
pueden incrementarse o disminuirse, dependiendo de la (abilidad del
comprador.
Por ejemplo, la consideracin psicolgica en las negociaciones, a trav&s
de la experiencia del personal de compras, tales como proyectar la
oferta y la demanda, de manera %ue se pueda forzar una
disminucin en el precio de compra, o lograr descuentos por volumen,
por pagos al contado y descuentos comerciales.
"l estar en constante contacto en el mercado en general, el
departamento de compras est' en posicin de introducir nuevos
materiales en sustitucin de otros, lo %ue puede repercutir en
abaratamiento del producto final, sin tener %ue sacrificar su calidad.
Es necesario tener en mente %ue vivimos en un mundo de cambios
tecnolgicos m?ltiples, %ue lo %ue (oy es novedad, dentro de poco
tiempo va a ser obsoleto, por %ue ya (abr' algo mejor: por tal motivo, es
importante mantenernos al da para buscar nuevas alternativas, y sobre
todo, ser el eslabn, permitiendo %ue los proveedores %ue ofrecen
nuevos materiales adecuados al proceso, puedan ser aprobados,
evaluando as, la conveniencia de (acer ese cambio en funcin de un
a(orro en el precio, disminucin de la cantidad a usar del proceso,
ser un producto de lnea con el proveedor y no una especialidad.
($*$,$ La Administracin de las compras
2na empresa %ue decide comprar materiales en lugar de fabricarlos o
integrar verticalmente debe administrar una funcin de compras.
>ediante la aplicacin de la planeacin, organizacin ejecucin y
control por medio de los cuales se estructura el proceso de la
administracin de compras.
Personalmente, podra definir a la administracin de compras como )la
tarea del departamento %ue est' enfocada al costo del inventario y la
transportacin, la disponibilidad del abasto y la calidad de los
proveedores*.
Por lo tanto, contiene tambi&n, planeacin, organizacin, direccin y
control, 4ic(o proceso de administracin de compras tiene algunas
modificaciones, las cuales se ver'n a continuacin.
a$E :laneacin
"l (ablar de planeacin dentro de la administracin de
compras, debemos entender forzosamente %ue (ay %ue fijarnos
metas %ue nos encaminen y nos dirijan a lograr los objetivos de un
departamento de compras y lgicamente de la empresa misma.
b$E :ronstico de ventas$
)Pronosticar es el arte y la ciencia de predecir los eventos futuros*.
El pronstico es una t&cnica utilizada en la planeacin de ventas en
funcin de experiencias de a@os anteriores, %ue sirve de base para la
elaboracin de planes y programas en todas las 'reas de las
empresas: asimismo, nos indica el n?mero de artculos o productos
a fabricar o a producir en un tiempo determinado en condiciones
favorables y con la calidad especificada para satisfacer las
necesidades del mercado. Para elaborar un pronstico de ventas, se
deben de tomar en cuenta los siguientes factores
.ipo de fruto, estadstica de ventas de a@os anteriores, tipo de
mercado al cual se dirige el producto, competencia directa o
indirecta, calidad del artculo, precio, inflacin.
2na vez elaborado el pronstico de ventas y proporcionado al
departamento de ingeniera y de control de inventarios, %uienes a su
vez programan las cantidades de materiales o artculos a comprar,
as como el tiempo en %ue se deben suministrar a los almacenes, se
sit?an pues, los objetivos generales de un departamento de
compras.
($*$-$ Objetivos de un departamento de compras
a8 !os objetivos generales de un departamento de compras son
Establecer normas y polticas, de acuerdo con las condiciones y
necesidades de la empresa.
Fuscar y ad%uirir al precio justo, en la cantidad necesaria, con
la mejor calidad, el producto controlado, dentro del menor
tiempo posible, con capacidad y disponibilidad ad%uisitiva
asegurada, y con cumplimiento (onesto.
4esarrollar y administrar las compras.
Establecer proveedores bien evaluados.
Estar informados de los cambios tecnolgicos %ue puedan
surgir en el uso de nuevos materiales, para poder traducirlos
en a(orro de costos, mejora de calidad de materiales o
artculos, mejora de servicios de ad%uisicin y distribucin.
b8 !os objetivos especficos de un departamento de compras son
>antener los inventarios al nivel m's bajo posible, pero lo
suficiente para alimentar satisfactoriamente las necesidades de
produccin.
7
07
Encontrar y desarrollar fuentes de abastecimiento.
!ocalizar nuevos materiales y productos.
"segurar buen servicio de los proveedores, incluyendo
entrega r'pida y calidad adecuada de los artculos.
$mplantar polticas de compra %ue beneficien a la empresa.
4esarrollar ptimos procedimientos y controles.
>antener un costo de operacin econmico en el departamento
de compras, %ue estar' e%uilibrado con los buenos resultados
obtenidos.
$nformar a los directivos de la compa@a sobre cambios de
productos o materiales %ue pudiesen afectar a la organizacin.
Aeunir informacin y (acer valoracin sobre proveedores
actuales y potenciales.
>antener comunicacin din'mica y constante con los
ejecutivos de la empresa, %ue directa o indirectamente,
determinen cu'les ser'n los programas de produccin para
conocerlos y tomar oportunamente los pasos para abastecer
sus necesidades.
Cooperar con otros departamentos de la empresa 7ventas,
recursos (umanos, produccin, contabilidad, etc.8 %ue
soliciten sus servicios.
Estar al da de los avances existentes en m&todos y t&cnicas de
compras.
+btener la aprobacin de control de calidad sobre nuevos
artculos o artculos %ue re%uieran un proveedor nuevo. Para
este propsito se deber'n obtener muestras de los proveedores
potenciales.
#igilar %ue el personal del 'rea cumpla en forma eficiente
los procedimientos establecidos.
Puntualizar normas de conducta moral
+btener utilidades para la empresa.
)$ Compras del stado
)$#$ !ntroduccin
El Estado te ofrece ser uno de sus proveedores a trav&s de su programa de
ad%uisiciones y compras estatales.
"l convertirte en un proveedor del estado no solo crecer's en ventas sino %ue
tambi&n la imagen %ue proyectar' tu empresa ser' la de una empresa slida, %ue
7
17
est' en condiciones de afrontar pedidos exigentes con la mayor garanta, eficiencia
y %ue adem's se tendr' la certeza de %ue cumplir's dic(os pedidos a tiempo. .us
potenciales clientes te ver'n como una de las principales empresas en el
rubro y estar's en sus listas de proveedores en sus futuros planes de compras de
algunos de los productos o servicios %ue t? brindas.
El ser un proveedor del Estado es una gran )Carta de Presentacin* pues, te
ayudar' a abrir puertas en el mundo empresarial.
)$*$ :roceso de 'eleccin
El Estado emplea este mecanismo para seleccionar a un proveedor y satisfacer
sus re%uerimientos de bienes y servicios.
Con el objetivo de seleccionar al proveedor m's apropiado, se realizan
diferentes actos administrativos, agrupados en las siguientes etapas
Convocatoria.
"d%uisicin de Fases y Aegistro de Participantes.
Presentacin de Consultas y "bsolucin de Consultas.
1ormulacin y absolucin de +bservaciones a las bases e $ntegracin de
estas.
Presentacin de Propuestas.
Evaluacin de la Propuesta.
+torgamiento de la Fuena Pro.
!uego de %ue la buena pro (a sido aceptada por todos los participantes, se
procede a la firma del contrato.
)$*$#$ Tipos de :rocesos de 'eleccin
Existen cinco tipos de PA+CE-+- 4E -E!ECC$W3 !icitacin P?blica,
Concurso P?blico, "djudicacin 4irecta P?blica, "djudicacin 4irecta -electiva
y "djudicacin de >enor Cuanta. !os criterios para la ubicacin de cada
uno de estos tipos de seleccin es el valor referencial y a su condicin y se
modifica de acuerdo al .2+ 7.exto Xnico +rdenado8.
G!N'
T!:O
8ALO3 373NC!AL
UNuevos 'olesM
"djudicacin de >enor Cuanta Y de MN NNN
Zde 1N INN
"djudicacin 4irecta -electiva Y[ a 2NN NNN
Z[ MN NNN
"djudicacin 4irecta P?blica
Y de MNN NNN
Zde 2NN NNN
!icitacin P?blica Z[ a MNN NNN
'38!C!O'
T!:O
8ALO3 373NC!AL
UNuevos 'olesM
"djudicacin de >enor Cuanta Y de MN NNN
Zde 1N INN
"djudicacin 4irecta -electiva Y[ a 2NN NNN
Z[ MN NNN
Y de MNN NNN
Zde 2NN NNN
Concurso P?blico Y[ a MNN NNN
OG3A'
T!:O
8ALO3 373NC!AL
UNuevos 'olesM
"djudicacin de >enor Cuanta Y de 1IN NNN
Zde 1N INN
"djudicacin 4irecta -electiva Y[ a GNN NNN
Z[ a 1IN NNN
Y de 1 INN NNN
Zde GNN NNN
!icitacin P?blica Z[ 1 INN NNN
Como se indic previamente, el principal criterio de clasificacin de
los diferentes procesos es el costo de los Fienes o -ervicios %ue va
ad%uirir el Estado. -i el costo aumenta, el tiempo para participar se
incrementa.
#$ l Concurso :1blico + la Licitacin :1blica
En un Concurso P?blico y en una !icitacin P?blica, deben (aber
como mnimo 2N das ('biles contados a partir del da
siguiente de la publicacin de la Convocatoria en -E"CE
7-$-.E>" E!EC.AW3$C+ 4E "4C2$-$C$+3E- P C+>PA"-
4E! E-."4+ ( t tp< < E EE .s e ace . g ob.p e (asta la presentacin de
propuestas. Aecuerda %ue slo se consideran los das ('biles.
!uego, deben (aber si%uiera 0 das ('biles entre la integracin de
Fases y la presentacin de propuestas.
El Aegistro de participantes 7y entrega de bases8 es a partir del
da siguiente de la convocatoria (asta un da despu&s de %ue las
bases (ayan sido integradas.
4ebe establecerse un perodo mnimo de 0 das para recibir
consultas, contados desde el inicio de Aegistro de Participantes.
El plazo para notificar a los participantes la absolucin de
consultas y aclaraciones no podr' exceder de 0 das contados desde
el vencimiento del plazo para la recepcin de consultas.
!as +bservaciones ser'n presentadas dentro de los D das
siguientes de (aber finalizado el tiempo para la absolucin de
consultas.
*$ La Adjudicacin "irecta :1blica
Entre la convocatoria y la presentacin de propuestas debe (aber
un plazo no menor de 1N das contados a partir del da siguiente
de la publicacin del aviso de convocatoria en el -E"CE.
El Plazo entre la $ntegracin de Fases y la presentacin de
propuestas no podr' ser menor de D das.
El Aegistro de participantes 7y entrega de bases8 es desde el
bases (ayan %uedado integradas.
En una sola etapa se fusionan la presentacin de consultas,
aclaracin y absolucin de consultas a las bases y de formulacin
de observaciones a las Fases e $ntegracin de &stas.
!as consultas y las observaciones se recibir'n en forma simult'nea
por un perodo mnimo de D das.
El plazo para notificar la absolucin de consultas y aclaraciones
a las bases, as como para evaluar las observaciones es de D das
como m'ximo contados desde el vencimiento del plazo para la
recepcin de consultas.
,$ La Adjudicacin "irecta 'electiva
Entre la convocatoria y la presentacin de propuestas debe (aber
un plazo no menor de 1N das contados desde el da siguiente
de la convocatoria.
El Plazo entre la $ntegracin de Fases y la presentacin de
propuestas no podr' ser menor de D das.
El Aegistro de participantes 7y entrega de bases8 es desde el
bases (an %uedado integradas
-e fusionan en una sola etapa la presentacin de consultas,
aclaracin y absolucin de consultas a las bases y de formulacin
de observaciones a las Fases e $ntegracin de &stas.
!as consultas y las observaciones se recibir'n en forma simult'nea
por un perodo mnimo de D das.
El plazo para notificar la absolucin de consultas y
aclaraciones a las bases, as como para evaluar las observaciones
es de D das como m'ximo contados desde el vencimiento del
plazo para la recepcin de consultas.
-$ La Adjudicacin de 6enor Cuanta
Este tipo de procesos, por su menor monto son los %ue se
convocan con mayor frecuencia pero son de muy corta duracin y
menor rigor formal.
Para el caso de compra de F$E3E- y contratacin de -EA#$C$+-,
no existe plazo mnimo entre la convocatoria y la presentacin
de propuestas, (asta puede llegar a durar un da. -e notifican a
PA+>PP>E 7Centro de Promocin de la Pe%ue@a y
>icroempresa8 (ttp<<EE E . p r o m p y m e .g o b .pe8 a partir de las M 2$. 7-<.
1D, HNN8.
Para el caso de ejecucin de +FA"- y C+3-2!.+A\" 4E
+FA"-, entre la convocatoria (asta la presentacin de propuestas
debe (aber un plazo no menor de H das ('biles. -e notifican a
PA+>PP>E a partir de las 1N 2$. 7-<. DM,NNN8.
)$*$*$ 3egistro de :articipantes
"l registrarte manifiestas tu voluntad expresa de %uerer participar
en el proceso de seleccin. 4ebes pagar el derec(o correspondiente, cuyo
valor no deber' ser mayor al costo de reproduccin de las bases. Este
pago te da derec(o a recabar de la Entidad convocante, una copia de las
Fases. En las "djudicaciones de >enor Cuanta para Fienes y
-ervicios, el registro como participante es gratuito.
KJu< son las GasesL
!as Fases son las reglas de juego del proceso de seleccin. Estos
documentos contienen los re%uerimientos t&cnicos, metodologa de
evaluacin, procedimientos y dem's condiciones establecidas por la
Entidad para la seleccin del postor y la ejecucin contractual
respectiva.
Para conocer su contenido no se re%uiere comprar las bases. !a ley indica
%ue estar'n a disposicin de los interesados, a fin de %ue estos puedan
enterarse acerca de su contenido.
Kn /u< casos debes registrarte como participanteL
Para participar en cual%uier proceso de seleccin, es re%uisito
indispensable %ue te registres como participante. y obtener tu A3P 7
Aegistro 3acional de Proveedores8
KCu5ndo debes pagar por registrarte como participanteL
-e re%uiere pagar el derec(o de inscripcin como participante en los
siguientes casos !icitaciones P?blicas, en Concursos P?blicos,
"djudicaciones 4irectas P?blicas, "djudicaciones 4irectas -electivas
y "djudicaciones de >enor Cuanta para la ejecucin y consultora
de obras. !a excepcin: es decir, el registro de participantes es
,A".2$.+ en "djudicaciones de >enor Cuanta para la compra de
Fienes o Contratacin de -ervicios.
)$*$,$ :resentacin de la :ropuesta
2na vez %ue tengas claro el contenido de las Fases, es decir las
caractersticas y condiciones del Fien o -ervicio %ue el Estado %uiere
comprar o contratar, debes preparar la propuesta
#$ :ropuesta T<cnica
Es la descripcin del Fien %ue %uieres vender o -ervicios %ue %uieres
ofrecer. Evidentemente, debe igualar o mejorar a lo %ue el Estado est'
solicitando.
4ebe contener
Copia simple del CEA.$1$C"4+ 4E $3-CA$PC$W3 vigente en
el AE,$-.A+ 3"C$+3"! 4E PA+#EE4+AE-.
4eclaracin Burada.
4ocumentacin %ue acredite el cumplimiento de los
re%uerimientos t&cnicos mnimos.
4ocumentacin de presentacin facultativa.
4eclaracin Burada de ser micro o pe%ue@a empresa.
4e ser el caso, promesa de consorcio.
4e ser el caso, documentacin relativa a los factores de evaluacin,
de as considerarlo el postor.
!o m's importante %ue debes saber es lo siguiente
"seg?rate de presentar la documentacin %ue acredite el
cumplimiento de los re%uerimientos t&cnicos mnimos.
Como ya se mencion anteriormente, las bases contienen los
re%uerimientos t&cnicos y la metodologa de evaluacin. Es decir %u&
documentos o muestras te piden y cmo los van a evaluar.
2n factor clave para tener &xito en un proceso de seleccin es tener
lista la documentacin, como por ejemplo certificaciones de
calidad, facturas o contratos %ue acrediten la experiencia respectiva
y constancias de conformidad de servicio.
+tro documento %ue no debes olvidar, es la 4eclaracin Burada de
%ue los bienes %ue vendes o servicios %ue ofreces se realizan dentro
del territorio nacional. Con ello obtendr's una Fonificacin de 2NJ en
tu puntaje.
*$ :ropuesta conmica
Es lo %ue pretendes cobrar por el Fien %ue vendes o -ervicio %ue
ofreces. Este monto debe respetar ciertos m'rgenes en funcin al
valor referencial indicado en las Fases.
Este sobre contiene
!a oferta econmica
El detalle de precios unitarios cuando esto (aya sido establecido
en las Fases.
Experiencia en ventas y Constancias de conformidad de servicio.
)$*$-$ valuacin de :ropuestas + Otorgamiento de Guena :ro
El otorgamiento de la Fuena Pro es un acto administrativo cuya finalidad
es dar a conocer la propuesta %ue (a obtenido el mayor puntaje dentro
del Proceso de -eleccin. Previo al otorgamiento de la Fuena Pro se
realiza la evaluacin de propuestas. Esta consiste en la calificacin %ue
realiza el Comit& Especial a cada una de las propuestas presentadas, de
acuerdo al m&todo de calificacin %ue establece la normatividad. !as
Propuestas t&cnicas y econmicas se eval?an asign'ndoles puntajes
de acuerdo a los factores y criterios de evaluacin y calificacin
%ue se establezcan en las Fases del Proceso. Posterior a la Fuena
Pro se realiza las actividades para la contratacin, adelantos y
garantas.
2na vez culminada la etapa de evaluacin de propuestas, el Comit&
Especial anunciar' a la Propuesta ganadora, es decir, la %ue (aya
obtenido el mayor puntaje.
2na vez %ue la buena pro (aya %uedado consentida, la entidad y
el<los postores ganadores est'n obligados a suscribir el o los contratos
respectivos 7"rt. 1GH] del Aeglamento de la !ey de contrataciones y
ad%uisiciones8.
4entro de los N0 das ('biles siguientes al consentimiento de la buena
pro, la entidad deber' citar al postor ganador, otorg'ndole 1N das
('biles dentro de los cuales deber' presentarse a suscribir el contrato,
con toda la documentacin re%uerida.
-i no se presenta dentro del plazo otorgado, perder' autom'ticamente
la buena pro.
" fin de suscribir el contrato, el postor ganador deber' presentar,
adem's de los documentos previstos en las bases los siguientes
Presentar' la constancia de no estar in(abilitado para contratar con el
Estado, la misma %ue es expedida por el rgano superior de las
contrataciones del estado ^ +-CE. 7Para el caso de "dj. de menor
cuanta, es la entidad p?blica %uien realiza la verificacin8.
,arantas, salvo casos de excepcin.
Contrato de consorcio.
#;$ :lan Anual de Ad/uisiciones
#;$#$ CONC:TO
El Plan "nual de "d%uisiciones y Contrataciones de una entidad es el
programa detallado de todas las licitaciones, concursos y adjudicaciones
directas %ue van a ejecutarse durante un ejercicio presupuestal en una
determinada entidad, pudiendo o no incluir a las adjudicaciones de
menor cuanta.
El .exto 2nico +rdenado de la !ey de Contrataciones y "d%uisiciones del
Estado, aprobado mediante 4ecreto -upremo 3] N1292NN19PC> determina
en el artculo _] %ue las entidades deben prever el tipo de bienes y servicios
%ue re%uerir'n durante el ejercicio presupuestal as como el monto
referencial. Cada rgano de la entidad (ace llegar un re%uerimiento a la
dependencia responsable se@alada en el manual de organizacin y
funciones, %ue por lo com?n es el 'rea de logstica o abastecimiento, y %ue
es el 'rea encargada de coordinar los pedidos y elaborar un ?nico Plan
anual de ad%uisiciones y contrataciones para la entidad, el mismo %ue
debe tener en cuenta metas y prioridades con un perfil de las
especificaciones t&cnicas. Este Plan debe ser aprobado por el titular del pliego
o la m'xima autoridad administrativa antes de iniciado el a@o calendario.
#;$*$ CONTN!"O
4e conformidad con lo dispuesto por el artculo H] del Aeglamento de
la !ey de contrataciones y ad%uisiciones del estado, aprobado mediante el
4ecreto -upremo 3] N1D9 2NN19PC>, el Plan "nual deber' contener
obligatoriamente las licitaciones, concursos y adjudicaciones directas a
ejecutarse por la entidad, y opcionalmente informacin relativa a las
adjudicaciones de menor cuanta. En consecuencia, deber' incluir como
mnimo el objeto del contrato, una sntesis de las especificaciones t&cnicas
de cada procedimiento, el valor estimado del gasto o inversin, la fuente de
financiamiento, las fec(as probables de las convocatorias y de ser el caso, los
niveles de centralizacin y desconcentracin de la facultad de contratar.
#;$,$ 3JU!'!TO' :A3A 'U A:3OGAC!ON
El artculo _] del Aeglamento, dispone %ue la aprobacin del Plan "nual se
sujetara a las siguientes reglas
#$ El Plan "nual de "d%uisiciones y Contrataciones ser' aprobado por el
.itular del Pliego o la m'xima autoridad administrativa, seg?n
corresponda, dentro de los treinta 7DN8 das naturales siguientes de
aprobado el presupuesto institucional, en concordancia con el monto
asignado conforme a las leyes presupuestales de la Aep?blica para el ejercicio
anual a ejecutarse. 4ic(a aprobacin podr' ser delegada mediante
disposicin expresa.
*$ !a resolucin %ue apruebe el Plan "nual deber' publicarse en el 4iario
+ficial El Peruano dentro de los diez 71N8 das ('biles siguientes de su
expedicin. En igual plazo, dic(o Plan ser' remitido al +-CE para
ingresar la informacin recibida en el -istema de $nformacin sobre
"d%uisiciones y Contrataciones del Estado %ue, para el efecto,
implementar' y administrar'.
,$ El Plan "nual aprobado estar' a disposicin de los interesados en la
dependencia encargada de las ad%uisiciones y contrataciones de la Entidad y
en la p'gina Reb de &sta, si la tuviere, pudiendo ser ad%uirido por
8
08
cual%uier interesado al precio de costo de reproduccin. !a Entidad est'
obligada a remitir una copia del Plan "nual a la Comisin de Promocin de
la Pe%ue@a y >icro Empresa 9 PA+>PP>E por el medio de comunicacin
m's r'pido y en un plazo no mayor de diez 71N8 das a partir de su
aprobacin.
El Plan "nual podr' ser modificado de conformidad con la asignacin
presupuestal o en caso de reprogramaciones de metas propuestas.
#;$-$ !NCLU'!ON' N L :LAN ANUAL
En el transcurso de la ejecucin del presupuesto de una entidad
p?blica o por reprogramacin de metas propuestas, podra suceder %ue se
re%uiera incorporar al Plan "nual, bienes y servicios %ue no estaban
originalmente comprendidos, por lo %ue es necesario %ue la legislacin
sobre contrataciones y ad%uisiciones del Estado contemple la solucin a esta
coyuntura. En tal sentido, el artculo I] del Aeglamento, establece %ue las
licitaciones p?blicas, concursos p?blicos y adjudicaciones directas no
contenidas en el Plan "nual deber'n ser aprobados por el .itular del Pliego o
la m'xima autoridad administrativa de la Entidad, seg?n corresponda,
para su inclusin en el mismo. Esta inclusin o inclusiones deber'n ser
comunicadas al +-CE dentro de los diez das ('biles siguientes a dic(a
aprobacin. En este punto, es pertinente destacar %ue se omite disponer %ue
los procesos de adjudicacin de menor cuanta no contenidos en el Plan
"nual sean aprobados por el .itular del Pliego o la m'xima autoridad
administrativa, para su inclusin en dic(o Plan, en concordancia con lo
dispuesto en el inciso a8 del artculo H] del Aeglamento, %ue concede
discrecionalidad a la Entidad para incluir o no en el Plan "nual informacin
relativa a las adjudicaciones de menor cuanta .
"simismo, las inclusiones de los procesos de seleccin ser'n comunicados a
la comisin de promocin de la pe%ue@a y microempresa 9PA+>PP>E,
dentro del plazo de diez das, dando cuenta al +-CE 7 7+rgano -uperior de
Contrataciones del Estado8
#;$.$ VCLU'!ON' N L :LAN ANUAL
Conforme lo indicado, el artculo I] del Aeglamento establece el
mecanismo para la aprobacin y difusin de las inclusiones %ue la Entidad
re%uiera efectuar al Plan "nual. -in embargo, conforme puede observarse de
la lectura del mismo artculo I], la norma guarda silencio respecto al
mecanismo %ue deber' utilizar la Entidad en caso re%uiera modificar el Plan
"nual, pero no para incluir procesos de seleccin sino para realizar
8
18
exclusiones, %ue pudieran originarse por las mismas razones %ue motivaron
las inclusiones, por ejemplo una reprogramacin de metas institucionales o
un recorte presupuestario proveniente del -ector del cual depende el Pliego.
En ese sentido, es pertinente analizar cu'l sera el mecanismo y
la forma de difusin, en caso la Entidad re%uiera realizar exclusiones al Plan
"nual
En tal sentido, este vaco del Aeglamento es subsanado por el numeral H de la
4irectiva 3]N2292NN19C+3-2C+4E<PAE, aprobada por Aesolucin 3]
2NN92NN19C+3-2C+4E<PAE, %ue precisa %ue el Plan "nual podr' ser
modificado en cual%uier momento, durante el decurso del ejercicio
presupuestal de conformidad con la asignacin presupuestal o en caso de
reprogramacin de metas propuestas: asimismo, a@ade, %ue toda
modificacin del Plan "nual sea por inclusin o exclusin de procesos de
seleccin, deber' ser aprobada por el .itular del Pliego o la m'xima
autoridad administrativa de la Entidad y comunicada al C+3-2C+4E 7
+-CE8 y a PA+>PP>E, dentro de los diez 71N8 ('biles siguientes a
dic(a aprobacin.
#;$0$ CONCLU'!ON':
El Plan "nual de "d%uisiciones y Contrataciones de una Entidad es el
programa detallado de todas las licitaciones, concursos y adjudicaciones
directas %ue van a ejecutarse durante un ejercicio presupuestal en una
determinada Entidad, pudiendo o no incluir a las adjudicaciones de menor
cuanta. -u importancia radica en %ue permite prever y organizar una
eficiente administracin de los recursos de la Entidad.
El artculo _] del Aeglamento establece las reglas a las cuales se sujetar' la
aprobacin del Plan "nual antes mencionado.
El artculo I] del mismo cuerpo legal no establece %ui&n es la autoridad
competente para aprobar las exclusiones %ue la Entidad decida realizar al
Plan "nual, vaco %ue es subsanado por la 4irectiva 3] N2292NN19
C+3-2C+4E<PAE, aprobada por Aesolucin 3] 2NN92NN19
C+3-2C+4E<PAE, al disponer %ue toda exclusin debe ser aprobada por
el .itular del Pliego o la m'xima autoridad administrativa de la Entidad.
(.ul/, )dito#, 2012 sep.20)
##$ 'istema de !nventarios
##$#$ !ntroduccin
8
28
$nventarios son bienes tangibles %ue se tienen para la venta en el curso
ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o
servicios para su posterior comercializacin. !os inventarios comprenden,
adem's de las materias primas, productos en proceso y productos terminados
o mercancas para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser
consumidos en la produccin de bienes fabricados para la venta o en la
prestacin de servicios: empa%ues y envases y los inventarios en tr'nsito.
!a base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios:
de a%u la importancia del manejo del inventario por parte de la misma.
Este manejo contable permitir' a la empresa mantener el control
oportunamente, as como tambi&n conocer al final del perodo contable un
estado confiable de la situacin econmica de la empresa.
"(ora bien, el inventario constituye las partidas del activo corriente %ue est'n
listas para la venta, es decir, toda a%uella mercanca %ue posee una empresa
en el almac&n valorada al costo de ad%uisicin, para la venta o actividades
productivas.
Por medio del siguiente trabajo se dar'n a conocer algunos conceptos b'sicos
de todo lo relacionado a los $nventarios en una empresa, m&todos, sistema y
control.( Yupanqui,A.2007)
##$*KJu< son los inventariosL
!a contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los
sistemas de contabilidad de mercancas, por%ue la venta del inventario es el
corazn del negocio. El inventario es, por lo general, el activo mayor en sus
balances generales, y los gastos por inventarios, llamados costo de
mercancas vendidas, son usualmente el gasto mayor en el estado de
resultados.
!as empresas dedicadas a la compra y venta de mercancas, por ser &sta su
principal funcin y la %ue dar' origen a todas las restantes operaciones,
necesitar'n de una constante informacin resumida y analizada sobre sus
inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y
auxiliares relacionadas con esos controles. Entres estas cuentas podemos
nombrar las siguientes
$nventario 7inicial8
Compras
4evoluciones en compra
,astos de compras
8
38
#entas
4evoluciones en ventas
>ercancas en tr'nsito
>ercancas en consignacin
$nventario 7final8
l !nventario Actual U7inalM se realiza al finalizar el perodo contable y
corresponde al inventario fsico de la mercanca de la empresa y su
correspondiente valoracin. "l relacionar este inventario con el inicial,
con las compras y ventas netas del periodo se obtendr' las ,anancias o
P&rdidas Frutas en #entas de ese perodo.
El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un
departamento de compras, %ue deber' gestionar las compras de los
inventarios siguiendo el proceso de compras.
##$,$ 7unciones de los !nventarios
"lgunos inventarios son inevitables. .odo o cuando menos una parte del
inventario de manufactura en proceso es inevitable. "l momento de
llevar a cabo el recuento del inventario, parte de &l estar' en las m'%uinas
otra parte estar' en la fase de traslado de una m'%uina a otra, o en tr'nsito
del almac&n de materias primas a la lnea de produccin o de &sta, al almac&n
de artculos terminados. -i vamos a tener produccin es inevitable tener
inventarios en proceso. -in embargo, frecuentemente podemos
minimizar este inventario mediante una mejor programacin de la
produccin, o bien mediante una organizacin m's eficiente de la lnea de
produccin, o bien mediante una organizacin m's eficiente de la lnea de
produccin. Como una alternativa, podramos pensar en subcontratar parte
del trabajo, de tal manera %ue la carga de llevar dic(o inventario en proceso
fuera para el subcontratista. En ocasiones conviene acumular inventario
en proceso para evitar problemas relacionados con la programacin y
planeacin de la produccin. -i se trata de una poltica bien
pensada, este bien: sin embargo frecuentemente resulta ser un camino f'cil
para obviar una tarea difcil.
El resto del inventario %ue se tenga en accesorios, materias primas, artculos
en proceso y artculos terminados simplemente se mantiene por una razn
b'sica. Principalmente se tiene inventarios por%ue nos permite realizar las
funciones de compras, produccin y ventas a distintos niveles.
##$,$#$ :lanificacin de las polticas de inventario
8
48
En la mayora de los negocios, los inventarios representan una
inversin relativamente alta y producen efectos importantes sobre todas
las funciones principales de la empresa. Cada funcin tiene a generar
demandas de inventario diferente y a menudo incongruente
a8 #entas.9 -e necesitan inventarios elevados para (acer frente con
rapidez a las exigencias del mercado.
b8 Produccin.9 se necesitan elevados inventarios de materias primas
para garantizar la disponibilidad en las actividades de fabricacin: y
un colc(n permisiblemente grande de inventarios de productos
terminados facilita niveles de produccin estables.
c8 Compras.9 las compras elevadas minimizan los costos por unidad
y los gastos de compras en general.
d8 1inanciacin.9 los inventarios reducidos minimizan las
necesidades de inversin 7corriente de efectivo8 y disminuyen los
costos de mantener inventarios 7almacenamiento, antig`edad, riesgos,
etc.8.
##$,$*$ :ropsitos de las polticas de inventarios
!os propsitos de las polticas de inventarios deben ser
#.9 Planificar el nivel ptimo de inversin en inventarios.
*.9 " trav&s de control, mantener los niveles ptimos tan cerca como sea
posible de lo planificado.
!os niveles de inventario tienen %ue mantenerse entre dos extremos un
nivel excesivo %ue causa costos de operacin, riesgos e inversin
insostenibles, y un nivel inadecuado %ue tiene como resultado la
imposibilidad de (acer frente r'pidamente a las demandas de ventas y
produccin7"lto costo por falta de existencia8.
##$,$,$ Las funciones /ue efect1a el inventario
En cual%uier organizacin, los inventarios a@aden una flexibilidad de
operacin %ue de otra manera no existira. En fabricacin, los
inventarios de producto en proceso son una necesidad absoluta, a
menos %ue cada parte individual se lleve de ma%uina a m'%uina y %ue
estas se preparen para producir una sola parte.
1unciones
Eliminacin de irregularidades en la oferta
8
58
Compra o produccin en lotes o tandas
Permitir a la organizacin manejar materiales perecederos
"lmacenamiento de mano de obra
##$,$-$ "ecisiones sobre inventario:
;ay dos decisiones b'sicas de inventario %ue los gerentes deben (acer
cuando intentan llevar a cabo las funciones de inventario reci&n
revisadas. Estas dos decisiones se (acen para cada artculo en el
inventario
1.9 Cue cantidad de un artculo ordenar cuando el inventario de ese
tem se va a reabastecer.
2.9 Cuando reabastecer el inventario de ese artculo.
##$,$.$ Tipos de inventario
a$E !nventario :erpetuo: Es el %ue se lleva en continuo acuerdo con
las existencias en el almac&n, por medio de un registro detallado %ue
puede servir tambi&n como mayor auxiliar, donde se llevan los
importes en unidades monetarias y las cantidades fsicas. " intervalos
cortos, se toma el inventario de las diferentes secciones del almac&n y se
ajustan las cantidades o los importes o ambos, cuando es necesario, de
acuerdo con la cuenta fsica. !os registros perpetuos son ?tiles para
preparar los estados financieros mensuales, trimestral o
provisionalmente. El negocio puede determinar el costo del
inventario final y el costo de las mercancas vendidas directamente de las
cuentas sin tener %ue contabilizar el inventario. El sistema perpetuo
ofrece un alto grado de control, por%ue los registros de inventario est'n
siempre actualizados. "nteriormente, los negocios utilizaban el sistema
perpetuo principalmente para los inventarios de alto costo unitario, como
las joyas y los automviles: (oy da con este m&todo los administradores
pueden tomar mejores decisiones acerca de las cantidades a comprar, los
precios a pagar por el inventario, la fijacin de precios al cliente y los
t&rminos de venta a ofrecer. El conocimiento de la cantidad disponible
ayuda a proteger el inventario.
b$E !nventario !ntermitente: Es un inventario %ue se efect?a varias
veces al a@o. -e recurre al, por razones diversas, no se puede introducir
en la contabilidad del inventario contable permanente, al %ue se trata de
suplir en parte.
8
68
c$E !nventario 7inal: Es a%uel %ue realiza el comerciante al cierre del
ejercicio econmico, generalmente al finalizar un periodo, y sirve
para determinar una nueva situacin patrimonial en ese sentido,
despu&s de efectuadas todas las operaciones mercantiles de dic(o
periodo.
d$E !nventario !nicial: Es el %ue se realiza al dar comienzos a las
operaciones.
e$E !nventario 7sico: Es el inventario real. Es contar, pesar o medir y
anotar todas y cada una de las diferentes clases de bienes 7mercancas8,
%ue se (allen en existencia en la fec(a del inventario, y evaluar cada una
de dic(as partidas. -e realiza como una lista detallada y valorada de las
existencias.
$nventario determinado por observacin y comprobado con una lista de
conteo, del peso o a la medida real obtenidos.
Calculo del inventario realizado mediante un listado del stoc/
realmente posedo. !a realizacin de este inventario tiene como
finalidad, convencer a los auditores de %ue los registros del inventario
representan fielmente el valor del activo principal. !a preparacin de la
realizacin del inventario fsico consta de cuatro fases, a saber
1. >anejo de inventarios 7preparativos8
2. $dentificacin
D. $nstruccin
M. "diestramiento
f$E !nventario 6i=to: $nventario de una clase de mercancas cuyas
partidas no se identifican o no pueden identificarse con un lote en
particular.
$nventario de Productos .erminados .odas las mercancas %ue un
fabricante (a producido para vender a sus clientes.
g$E !nventario en Transito: -e utilizan con el fin de sostener las
operaciones para abastecer los conductos %ue ligan a la compa@a con
sus proveedores y sus clientes, respectivamente. Existen por%ue el
material debe de moverse de un lugar a otro. >ientras el inventario se
encuentra en camino, no puede tener una funcin ?til para las plantas o
los clientes, existe exclusivamente por el tiempo de transporte.
8
78
h$E !nventario de 6ateria :rima: Aepresentan existencias de los
insumos b'sicos de materiales %ue abran de incorporarse al proceso de
fabricacin de una compa@a.
i$E !nventario en :roceso: -on existencias %ue se tienen a medida %ue
se a@ade mano de obra, otros materiales y dem's costos indirectos a la
materia prima bruta, la %ue llegar' a conformar ya sea un sub9ensamble o
componente de un producto terminado: mientras no concluya su proceso
de fabricacin, (a de ser inventario en proceso.
j$E !nventario en Consignacin: Es a%uella mercadera %ue se entrega
para ser vendida pero &l ttulo de propiedad lo conserva el vendedor.
@$E !nventario 65=imo: 4ebido al enfo%ue de control de masas
empleado, existe el riesgo %ue el nivel del inventario pueda llegar
demasiado alto para algunos artculos. Por lo tanto se establece un nivel
de inventario m'ximo. -e mide en meses de demanda pronosticada, y la
variacin del excedente es a Z$max.
l$ !nventario 6nimo: Es la cantidad mnima de inventario a ser
mantenidas en el almac&n.
ll$ !nventario "isponible: Es a%uel %ue se encuentra disponible para
la produccin o venta.
m$E!nventario en Lnea: Es a%uel inventario %ue aguarda a ser
procesado en la lnea de produccin.
n$E !nventario Agregado: -e aplica cuando al administrar las
existencias de un ?nico artculo representa un alto costo, para minimizar
el impacto del costo en la administracin del inventario, los artculos se
agrupan ya sea en familias u otro tipo de clasificacin de materiales de
acuerdo a su importancia econmica, etc.
o$E !nventario en Cuarentena: Es a%uel %ue debe de cumplir
con un periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo, es
aplicado a bienes de consumo, generalmente comestibles u otros.
p$E !nventario de :revisin: -e tienen con el fin de cubrir una
necesidad futura perfectamente definida. -e diferencia con el respecto a
los de seguridad, en %ue los de previsin se tienen a la luz de una
necesidad %ue se conoce con certeza razonable y por lo tanto, involucra
un menor riesgo.
8
88
/$E !nventario de 'eguridad: -on a%uellos %ue existen en un lugar
dado de la empresa como resultado de incertidumbre en la demanda u
oferta de unidades en dic(o lugar. !os inventarios de seguridad
concernientes a materias primas, protegen contra la incertidumbre de la
actuacin de proveedores debido a factores como el tiempo de espera,
(uelgas, vacaciones o unidades %ue al ser de mala calidad no podr'n ser
aceptadas. -e utilizan para prevenir faltantes debido a fluctuaciones
inciertas de la demanda.
r$E !nventario de 6ercaderas: -on las mercaderas %ue se tienen en
existencia, aun no vendidas, en un momento determinado.
s$E !nventario de 7luctuacin: Estos se llevan por%ue la cantidad y el
ritmo de las ventas y de produccin no pueden decidirse con exactitud.
Estas fluctuaciones en la demanda y la oferta pueden compensarse con
los stoc/s de reserva o de seguridad. Estos inventarios existen en centros
de trabajo cuando el flujo de trabajo no puede e%uilibrarse
completamente. Estos inventarios pueden incluirse en un plan de
produccin de manera %ue los niveles de produccin no tengan %ue
cambiar para enfrentar las variaciones aleatorias de la demanda.
t$E !nventario de Anticipacin: -on los %ue se establecen con
anticipacin a los periodos de mayor demanda, a programas de
promocin comercial o a un periodo de cierre de planta. F'sicamente los
inventarios de anticipacin almacenan (oras9trabajo y (oras9 m'%uina
para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de
produccin.
u$E !nventario de Lote o de tamaQo de lote: Estos son inventarios
%ue se piden en tama@o de lote por%ue es m's econmico (acerlo as %ue
pedirlo cuando sea necesario satisfacer la demanda. Por ejemplo, puede
ser m's econmico llevar cierta cantidad de inventario %ue pedir o
producir en grandes lotes para reducir costos de alistamiento o pedido o
para obtener descuentos en los artculos ad%uiridos.
v$E !nventario stacinales: !os inventarios utilizados con este
fin se dise@an para cumplir mas econmicamente la demanda
estacional variando los niveles de produccin para satisfacer
fluctuaciones en la demanda. Estos inventarios se utilizan para suavizar
el nivel de produccin de las operaciones, para %ue los trabajadores
no tengan %ue contratarse o despedirse frecuentemente.
8
98
W$E !nventario !ntermitente: Es un inventario realizado con cierto
tiempo y no de una sola vez al final del periodo contable.
=$E !nventario :ermanente: >&todo seguido en el funcionamiento de
algunas cuentas, en general representativas de existencias, cuyo saldo (a
de coincidir en cual%uier momento con el valor de los stoc/s.
+$E !nventario Cclico: -on inventarios %ue se re%uieren para apoyar la
decisin de operar seg?n tama@os de lotes. Esto se presenta cuando
en lugar de comprar, producir o transportar inventarios de una unidad
a la vez, se puede decidir trabajar por lotes, de esta manera, los
inventarios tienden a acumularse en diferentes lugares dentro del sistema
(Yupanqui,A.2007)
#*$ %estin de !nventarios
!os inventarios, existencias o stoc/s son los materiales %ue la empresa tiene
almacenados para facilitar la continuidad del proceso productivo.
!a gestin de inventarios tiene como objetivo determinar la cantidad de existencias
%ue se (an de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de
produccin.
#*$#T!:O' " V!'TNC!A'
9Materias rimas: mediante la transformacin o elaboracin se destinan al
proceso productivo
9 "roductos semi terminados productos %ue la empresa fabrica pero no
destina a la venta (asta otra posterior elaboracin
9 "roductos terminados: productos fabricados por la empresa y
destinados al consumo final
9 Mercaderas materiales comprados por la empresa y destinados a su posterior
venta sin transformacin
9 #tros aro$isionamientos: envases, embalajes, combustible...
!a empresa 3ECE-$." disponer de AEC2A-+- "!>"CE3"4+-
7$3#E3."A$+-8 para
9 Evitar la ruptura de stocks no %uedarse sin productos si (ay un incremento
inesperado de demanda
9 Posibles di#erencias entre ritmo de producci$n y distribuci$n cuando la
demanda depende de la &poca del a@o. Ej se producen abrigos todo el a@o pero se
venden casi todos en invierno
9
09
9 Obtener grandes descuentos al comprar materiales en gran cantidad y reducir
costes totales
#*$* CO'T' " LO' !N8NTA3!O'
Costes de pedido costes de realizar un pedido administrativos 7gestin con
proveedores8, transporte, descarga, seguros,V Existe relacin inversa al volumen de
inventarios, por%ue cuanto mayor volumen de existencias menor n?mero de pedidos
a realizar en el a@o
Costes de almacenamiento costes de mantener las existencias en el almac&n
espacio, administrativos 7personal y sistema gestin8, econmicos 7obsolescencia,
depreciacin8, financieros 7intereses de financiar capitales invertidos8,V
Costes de ruptura de stoc@s costes %ue tiene la empresa cuando se %ueda sin
existencias, no puede producir o no puede entregar el pedido a un cliente
Costes de ad/uisicin costes de comprar el producto al proveedor precio
de compra 7P8 . demanda esperada 748
#*$,$ A"6!N!'T3AC!IN " !N8NTA3!O'
%toc& m'(imo cantidad mayor de existencias %ue se pueden mantener en un
almac&n
%toc& mnimo7'toc@ de seguridad8 cantidad menor de existencias de un
material %ue se puede mantener en un almac&n, bajo el cual el riesgo de ruptura de
stoc/s es muy alto
")a*o de aro$isionamiento o )a*o de entrega! tiempo %ue tarda el
proveedor en servir un pedido, o tiempo %ue transcurre desde la emisin del
pedido (asta la recepcin fsica del mismo
"unto de edido: nivel de existencias en el %ue se (a de realizar el pedido para
reaprovisionar el almac&n, teniendo en cuenta el plazo de aprovisionamiento para
no %uedar por debajo del stoc/ de seguridad (&losel, 1., 2002)
#*$-$ TCN!CA' " %'T!ON " !N8NTA3!O'
a$M L %3A7!CO AGC
2n aspecto importante para el an'lisis y la administracin de un inventario,
es determinar %ue artculos representan la mayor parte del mismo en dinero
y si justifica su consecuente inmovilizacin monetaria de a%uellos %ue se
consumen en mayor proporcin, sino a%uellos cuyas valorizaciones 7precio
unitario por consumo o demanda8 constituyen J elevados dentro del valor
del inventario total. ,eneralmente sucede %ue, aproximadamente el 2NJ del
total de los artculos, representan un INJ del valor del inventario, mientras
9
19
%ue el restante INJ del total de los artculos inventariados, alcanza el 2NJ
del valor del inventario total.
El gr'fico "FC 7o regla del IN<2N o ley del menos significativo8 es una
(erramienta %ue permite visualizar esta relacin y determinar, en forma
simple, cu'les artculos son de mayor valor, optimizando as la
administracin de los recursos de inventario y permitiendo tomas de
decisiones m's eficientes.
-eg?n este m&todo, se clasifican los artculos en clases, generalmente en tres
7", F o C8, permitiendo dar un orden de prioridades a los distintos productos
A3T!CULO' A: !os m's importantes a los efectos del control.
A3T!CULO' G: "%uellos artculos de importancia secundaria.
A3T!CULO' C: !os de importancia reducida.
!a designacin de las tres clases es arbitraria, pudiendo existir cual%uier
n?mero de clases. .ambi&n el J exacto de artculos de cada clase vara de un
inventario al siguiente. !os factores m's importantes son los dos extremos
unos pocos artculos significativos y un gran n?mero de artculos de relativa
importancia. Esta relacin emprica formulada por #ilfredo Pareto, (a
demostrado ser una (erramienta muy ?til y sencilla de aplicar a la gestin
empresaria. Permite concentrar la atencin y los esfuerzos sobre las causas
m's importantes de lo %ue se %uiere controlar y mejorar.
El m&todo o gr'fico "FC puede ser aplicado a
K !as ventas de la empresa y los clientes con los %ue
se efect?an las mismas7optimizacin de pedidos8
K El valor de los stoc/s y el n?mero de tems de lo almacenes.
K !os costos y sus componentes.
K !os beneficios de la empresa y los artculos %ue los producen
7determinar a%uellos productos %ue, teniendo una alta penetracin en
el mercado 9facturacin9, disponen de baja rentabilidad: detectar por
prioridades a%uellos productos %ue, teniendo una baja penetracin 9
comercializacin9, disponen de alta rentabilidad8.$onte##oso, ). (
'unio,
1999 )
!os sistemas inform'ticos permiten (acer uso de niveles uniformes de
control para todos los artculos, sin embargo, el establecimiento y an'lisis de
prioridades %ue se pueden realizar con la t&cnica "FC resultan muy ?tiles a
los fines de mejores tomas de decisiones.
9
29
b$M6PTO"O " :"!"O I:T!6O U6PTO"O " N!L'ONM
.iene como objetivo determinar el volumen o cantidad de pedido %ue minimice el
coste total de la gestin de inventario. Este modelo es aplicable cuando se dan
una serie de supuestos
9 -iempre se realizan pedidos 7lotes8 del mismo tama%o 7C [ tama@o del
pedido8
9 !a demanda del producto es constante y conocida
9 El pla&o de entrega es constante
!a evolucin del nivel de existencias %ue se mantienen en inventario sigue la
siguiente gr'fica.
Cuando el nivel de existencias baja (asta el punto de pedido se gestiona un nuevo
pedido siempre del mismo tama@o 7C8. >ientras transcurre el plazo de
aprovisionamiento el nivel de existencias (a bajado (asta el stoc/ de seguridad
.
"l gestionar inventarios se busca EC2$!$FA$+ entre el riesgo de %uedarse sin
inventarios 7%ue producira ruptura de stoc/s8 y el de almacenar un volumen
excesivo de existencias 7%ue supone un coste elevado8.
Para establecer el pedido ptimo 7%ue minimice el coste total de la gestin de
inventarios8 (ay %ue tener en cuenta los costes de gestin
Coste de pedido 7CP8 es el coste de reposicin de stoc/s o de realizar pedidos
resultado de multiplicar el coste de 'acer un pedido 7s8 por el n(mero de pedidos
reali&ados en total 738, donde 3 es el cociente entre la demanda 748 y el tama%o
del pedido 7C8
C: X s $ N X s $ "YJ 73 [ 4<C8
Este coste disminuye con el volumen de pedido" por)ue cuanto mayor sea un
pedido" menos pedidos 'abr* )ue 'acer.
Coste de almacenamiento 7C"!8 si llamamos g al coste de mantener
almacenada una unidad de producto, y sabiendo %ue 7C<2 b --8 es la media de
stocks en el almac+n, por%ue la demanda es constante, y %ue el stock de seguridad
es '', el coste ser'
9
39
CAL X g $ UJY* Z ''M
-i no (ay stoc/ de seguridad la media de sto/s en el almac&n es
C<2, por lo %ue C"! [ g . 7C<28
g [ r . p siendo r tasa de coste de almacenamiento y p precio de compra del bien
almacenado
Este coste aumenta con el volumen de pedido" por)ue cuanto mayor sea un pedido"
m*s stocks 'abr* y" por tanto" mayor coste de almacenamiento.
Por tanto el CO'T TOTAL " LA %'T!IN " !N8NTA3!O'
7C.,8 o C+-.E "32"! ser'
CT% X C: Z CAL X s$ "YJ Z g $ UJY* Z ''M
c -i el C., puede incluir el coste de ad%uisicin, en ese caso sera
C., [ CP b C"! b C "d%uisicin
El pedido ptimo 7Cc8 es el volumen de pedido )ue 'ace el ,-. mnimo y en
el %ue CP [ C"!
4erivando C., respecto a C, para obtener C., mnimo (allamos
C[ d 2.s.4
g
Cadencia ptima de pedido 7.c8 tiempo %ue pasa entre dos pedidos
.c [ DHN<3 73 en das8
Punto de pedido 7PP8 [ 4emanda durante el plazo de aprovisionamiento b -toc/ de
-eguridad 7--8
4emanda durante el plazo de aprovisionamiento
1] Calcular 4emanda diaria [ 4emanda anual 748<DHN
2] Calcular 4emanda durante el plazo aprovisionamiento [ demanda diaria, plazo
aprovisionamiento
ULADECH- CATLICA
9
49
c$M L '!'T6A 9U'TO A T!6:O
=Es una filosofa industrial, %ue considera la reduccin o eliminacin de todo lo %ue
impli%ue desperdicio en las actividades de compras, fabricacin, distribucin y apoyo a
la fabricacin 7actividades de oficina8 en un negocio=
El desperdicio se concibe como =todo a%uello %ue sea distinto de los recursos mnimos
absolutos de materiales, m'%uinas y mano de obra necesarios para agregar valor al
producto".($a#tinez, s.3.)
Es un sistema integrado de gestin de la produccin y aprovisionamiento %ue usan
las principales empresas industriales a escala mundial. -urgi en .oyota 7Bapn8
para producir m's coc(es sin %ue los costes le asfixiaran financieramente.
E) +IT se ,undamenta en -ue )a emresa no ,abrica ning.n roducto
/asta e) c)iente no rea)i*a un edido en ,irme. !a demanda inicia el proceso
productivo, al rev&s %ue (asta entonces en %ue la empresa lanzaba su producto al
mercado sin (aber recibido ning?n pedido.
2na empresa %ue siga el sistema B$. de gestin de inventarios se caracteriza por
9 Reducir )as e(istencias en in$entario a las necesarias para la satisfaccin
inmediata de los pedidos de clientes.
El inventario /0- es el nivel de e1istencias mnimo para mantener el
#uncionamiento de la producci$n y del aprovisionamiento e#ica&mente.
9 Reducir )os )a*os de roduccin 0 de entrega a los clientes, reaccionando
'gilmente ante los cambios de la demanda
9 4isponer de un sistema integrado de calidad total %ue persiga la m e 2 ora
c o n ti n u a, %ue identifi%ue r'pidamente los problemas operativos. !o %ue implica
fomentar la innovacin y participacin del personal para lograr la mejora continua de
los procesos de produccin y aprovisionamiento 7identificar problemas y proponer
soluciones r'pidas y din'micas8
Calidad total tendencia a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad
ptima en la totalidad de las 'reas
9 7le=ibilidad en el trabajo adecuar numero y funciones del personal a las
variaciones de la demanda
#, AlmacenesO "istribucin + Control
#,$#%'T!IN " AL6ACN'
#,$#$# Concepto de Almac<n:
9
59
ULADECH- CATLICA
Es una unidad de servicio en la estructura org'nica y funcional de una
empresa comercial o industrial con objetivos bien definidos de resguardo,
custodia, control y abastecimiento de materiales y productos
#,$#$* Organi2acin + 7uncin de Almac<n
!a manera de organizar o "dministrar el almac&n depende de varios
factores, como el tama@o y el tipo de organizacin de la empresa, el
grado de descentralizacin, la variedad de productos fabricados la
flexibilidad relativa de los e%uipos y facilidades de manufactura y de la
programacin de la produccin sin embargo para proporcionar un
servicio eficiente debe realizar las siguientes funciones
K Aecepcin de materiales
K Aegistro de entradas y salidas de almac&n
K "lmacenamiento de >ateriales
K >antenimiento de materiales y de almac&n
K 4espac(o de materiales
K Coordinacin del almac&n con los departamentos de control de
$nventarios
Como en el resto de las funciones logsticas, la ,estin de "lmacenes
se caracteriza por su posicin (eterog&nea en los organigramas.
;abitualmente este proceso (a sido subordinado a las funciones
productivas de las empresas como proceso soporte a ellas. -in
embargo, la propia evolucin de los almacenes (acia una posicin
m's activa dentro del negocio y la consolidacin de la !ogstica como
'rea clave, (an provocado la migracin del "lmac&n (acia puestos
de mayor responsabilidad y autonoma.
Entre las diferentes disposiciones dentro de un organigrama, la gestin
del almac&n suele colgar de los departamentos de Compras,
Produccin o !ogstica, y siempre en los niveles inferiores, a excepcin
de las organizaciones o centros de trabajo entre cuyas actividades
principales est' el almacenamiento.
"plicando la perspectiva de la gestin por procesos, el organigrama
interno de un almac&n puede estar constituido por responsables de
cada subproceso.
"s, e independientemente del tama@o de la empresa y, en
particular, de los almacenes, la ,estin de un almac&n estar' constituida
por responsables para cada uno de los procesos.
9
69
ULADECH- CATLICA
4uente* &#ie 5ate# %ouse "oope#s.
#,$#$, l 3esponsable de Almac<n
Es el encargado de %ue las actividades %ue se llevan a cabo en el
almac&n se ejecuten de acuerdo a la planificacin y organizacin de la
cual tambi&n es responsable, mientras %ue los otros tres responsables lo
(acen de sus correspondientes subprocesos..
a$ l 3esponsable de 3ecepcin debe controlar y supervisar las
actividades %ue se realizan desde la entrada de las mercancas (asta
su traslado a la zona de almacenamiento estable, lo %ue implica
las inspecciones de recepcin, la identificacin y su mantenimiento
en zona temporal (asta su traslado a una zona de almac&n
definitiva.
b$ l 3esponsable de Almacenamiento abarca en su 'mbito de
actuacin la ubicacin de las mercancas en la zonas m's
apropiadas, as como su conservacin en las mejores condiciones.
cE l 3esponsable de 6ovimiento debe asegurar %ue se cumplen
las normas de traslado de las mercancas almacenadas entre zonas
de almac&n o su salida de almac&n (acia procesos %ue le aporten
valor a@adido al producto o al exterior para su expedicin a cliente
o a otra instalacin de la compa@a.
1inalmente, es responsabilidad de los cuatro %ue la informacin se
genere y fluya de la manera m's ptima para la organizacin, si bien
debe ser la propia empresa la %ue elija la mejor opcin para sus
necesidades, incluyendo un responsable de informacin y<o
administrativos de almac&n para gestionar las necesidades de
informacin, del mismo modo %ue debe ser cada empresa la %ue adapte
9
79
ULADECH- CATLICA
este organigrama a sus singularidades de negocio, tama@o, etc,
convergiendo funciones en personas o viceversa.
"s, una compa@a puede aunar en una sla persona las cuatro cajas del
organigrama indicado o puede asignar personas diferentes a cada una
de las cajas por lnea de negocio, mercanca, zona de almac&n, salidas de
mercancas al exterior o internas, etc..an slo un ex(austivo
an'lisis de la compa@a puede dar luz al organigrama m's
adecuado para la ,estin de los "lmacenes. "un y as, la base a partir de
la cual cual%uier compa@a debe construir su propio es%uema es
asignando responsables a las actividades y reflej'ndolo en
documentacin a tal efecto.
" modo de ejemplo ilustrativo, se muestra a continuacin el perfil
y (abilidades %ue (a de cumplir el Aesponsable de "lmac&n de una
empresa ficticia.
A$:37!L > FAG!L!"A"' "L 3':ON'AGL "
AL6ACPN
Conocimiento de los procesos de negocio de la compa@a<sector
Conocimiento de las t&cnicas y (erramientas de almacenamiento
Experiencia previa en puestos similares con duracin en funcin del
tama@o del almac&n y de la empresa.
Conocimiento b'sico de gestin de recursos (umanos
Conocimiento de los sistemas de calidad , 2suario avanzado de
(erramientas inform'ticas, +rganizacin y m&todo
Espritu de iniciativa
!a preparacin de pedidos es un subproceso %ue tradicionalmente
est' asignado al almac&n. Por ello, las estructuras organizativas
de los almacenes suelen disponer de personal dedicado a esta
tarea. -in embargo, la preparacin de pedidos es uno de las actividades
asociadas a la ,estin de Pedidos y 4istribucin. Es decir, en una
gestin enfocada a procesos, la responsabilidad de la preparacin de los
pedidos, si bien, funcionalmente puede ser desarrollada en ellos, debe
estar asignada fuera de la gestin de los almacenes,
#,O*$"istribucin del Almac<n
!os almacenes tienen como objetivo principal el brindar a los materiales una
proteccin adecuada. El principal recurso de los almacenes es el espacio, por
lo %ue se busca cubrir el objetivo principal del almac&n aprovec(ando al
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89
ULADECH- CATLICA
m'ximo el espacio disponible, para lograr esto es indispensable una
cuidadosa planeacin.
#,$*$#3e/uerimientos de espacio para cada material.
Calcular el espacio re%uerido para los materiales almacenados es
primordial, pues una mala planeacin de estos re%uerimientos puede
provocar %ue el espacio disponible para almacenar sea insuficiente para
nuestros materiales.
#- Canales de "istribucin:
#-$# "efinicin:
!a 4istribucin es el proceso a trav&s del cual se satisfacen las necesidades
de los clientes y consumidores con el cual generamos un rendimiento
rentable.
Aoles de distribucin #ender, Entregar, colocar y mercadear
!os canales de distribucin son conjunto de organizaciones
interdependientes 7intermediarios8 %ue participan en el proceso de (acer
accesible un producto o servicio para su uso o consumo.
#-$* !mportancia de los Canales de "istribucin
-e debe estudiar los canales de distribucin por%ue se tiene %ue comprender
cmo llega el producto (asta su destinatario final.
-e debe tener en cuenta los m?ltiples factores %ue influyen en esa
corriente.
Es necesario apreciar la importancia del papel de los intermediarios
para (acer %ue el producto llegue al usuario final y asegurar %ue se
reciba un precio razonable.
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99
ULADECH- CATLICA
!a utilizacin de canales de distribucin adecuados mejora la
eficiencia de las ventas.
#-$, :rincipales Canales de "istribucin
aM Canal directo U:roductor E consumidorM: El canal m's breve y simple
para distribuir bienes de consumo y no incluye intermediarios.
bM Canal detallista U:roductor E detallista E consumidorM: >uc(os
grandes detallistas compran directamente a los fabricantes y productores
agrcolas
cMCanal ma+orista U:roductorE ma+oristaE detallistaE
consumidorM:Xnico canal tradicional para los bienes de consumo.
7Central abastos8
d$M:roductor E agente E detallista D consumidor: En vez de usar a
mayoristasO muc(os productores prefieren servirse de agentes
intermediarios para llegar al mercado detallista, especialmente a los
detallistas a gran escala. 7AvendaQoO 6iguelO 6e2aO OrellanoO [ 8illa2nO s$f$M$
#-$- :roceso de 8entas + sus tapas
El proceso de venta es un es%uema, estructurado y sistem'tico %ue permite a
los vendedores realizar una secuencia de acciones %ue buscan identificar las
necesidades del cliente para luego poder ofrecerle el producto adecuado,
argumentando los motivos de la conveniencia de dic(o producto, para poder
llevarlo al cierre de la venta.
#$E :reparacin de las 8entas: a%u es donde el vendedor debe evaluar
todas las variables previas a su visita al cliente.
*$E Contacto: esta es la primera impresin, como se dice es la %ue m's vale,
por consecuencia se deber' cuidar muc(o las formas y los modales
,$E valuacin: posteriormente se debe evaluar al cliente y sus necesidades,
tratando de conocer lo mas %ue se pueda sobre lo %ue necesita, es en esta
etapa donde el cliente debe (ablar el doble de lo (ablemos nosotros, nosotros
nos debemos limitar a utilizar preguntas abiertas y preguntas orientadoras
-$E :resentacin del producto: en esta etapa es donde el vendedor debe
sacar un diagnostico de todo lo %ue escuc(o, e iniciar su presentacin
(aci&ndola lo mejor %ue pueda
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01
ULADECH- CATLICA
.$E 6anejo de Objeciones: =una observacin de parte del cliente %ue
sustenta la causa de no comprar nuestro producto= esto %uiere decir %ue si no
solucionamos su observacin probablemente el cliente no compre nuestro
producto, por eso es sumamente importante despejar todas las consultas sin
dejar ninguna sin atender, tambi&n podemos decir %ue muc(os clientes
utilizan objeciones falsas para escapar del compromiso de la compra.
0$E Cierre de 8enta: este aspecto en el trabajo de ventas es la coronacin
de (aber realizado un buen trabajo.
a$E :ara con la empresa:
Convencer diariamente a su empresa de su (abilidad, entusiasmo,
constancia y espritu de colaboracin.
Aespetar y maximizar la eficiencia de las polticas de venta de la
empresa
Proyectar una imagen favorable de la empresa
b$E :ara el buen funcionamiento de su trabajo$
Estar dispuesto en todo momento a mejorar sus conocimientos y
t&cnicas de ventas.
Especializarse en su campo de accin a fin de lograr mejores
resultados.
4esarrollar y aprovec(ar al m'ximo sus (abilidades, experiencias y
conocimientos de cada venta %ue realice.
c$E :ara con los clientes$
Convencer a sus clientes %ue no solo piensa en incrementar sus ventas
y as sus ingresos, sino %ue desea ayudar a resolver sus problemas.
4emostrar siempre el entusiasmo contagioso para lograr con &xito sus
ventas.
"tenderlos de la mejor forma y con el mayor respeto, sin mencionar
cualidades %ue el producto no tenga o enga@ar con otros argumentos.
d$E :ara consigo mismo$
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11
ULADECH- CATLICA
Convencerse de su capacidad e inter&s en el trabajo, de la
importancia del mismo y de la suerte de pertenecer a la empresa.
Fuscar un desarrollo personal tanto en su posicin como en sus
ingresos dentro de la organizacin. Este punto obviamente debe
coincidir con los objetivos %ue el vendedor persiga a nivel personal.
#-$. :erfil del 8endedor
Para lograr buenos resultados en la mayora de mercados, el vendedor debe
poseer un conjunto de cualidades %ue vistos desde una perspectiva integral se
dividen en tres grandes grupos
Actitudes
Fabilidades
conocimientos
#$E Actitudes: !a actitud es el conjunto de respuestas %ue el ser (umano
manifiesta cuando se encuentra ante determinadas personas, situaciones,
lugares y objetos.
*$E Fabilidades: +tra de las cualidades %ue debe poseer el vendedor est'
relacionada con las (abilidades o conjunto de capacidades y destrezas %ue
necesita tener para desempe@ar adecuadamente sus funciones
'aber scuchar: + capacidad de atender a lo %ue dicen los clientes
Tener Guena 6emoria: Es decir, tener la facultad de recordar, por
ejemplo, las caractersticas, ventajas y beneficios de los productos %ue
se representan
'er Creativo: $mplica tener la capacidad de brindar buenas ideas en
los momentos en %ue se las necesita, por ejemplo, para abordar a un
cliente potencial, cerrar una venta con un cliente difcil, etc.
Tener spritu de /uipo: Es decir, ser accesible y estar siempre
dispuesto a colaborar con los dem's.
'er Auto disciplinado: + tener la capacidad de realizar algo sin
necesidad de ser controlado o supervisado por otras personas.
Tener Tacto: Es decir, tener la destreza para decir o (acer algo %ue
es necesario sin ofender a la otra parte
Tener 7acilidad de :alabra: Consiste en saber cmo decir las
cosas de forma apropiada y co(erente.
:oseer mpata: $mplica tener la facilidad de sentir una situacin o
sentimiento de la otra parte 7por ejemplo, de los clientes8 como si
fuera propia.
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ULADECH- CATLICA
,$E Conocimientos +tra de las cualidades indispensables %ue debe tener el
vendedor est' relacionado con los conocimientos 7todo a%uello %ue sabe,
conoce y entiende8.
Conocimiento de la empresa: -u (istoria, misin, normas y
polticas de venta, productos %ue comercializa, servicios %ue presta,
opciones de pago %ue brinda a sus clientes, tiempos de entrega,
localizacin de sus oficinas y sucursales, etc.
Conocimiento de los productos + servicios: -us caractersticas,
ventajas y beneficios
Conocimiento del mercado: $mplica saber %ui&nes son los clientes
actuales y potenciales, cu'les son los competidores, %ui&n es el lder
del mercado, cu'les son los precios promedios, %u& ofertas
#. Transporte
#.$#$ "efinicin: .ransporte, es el medio de traslado de personas o bienes
desde un lugar (asta otro.
El transporte comercial moderno est' al servicio del inter&s p?blico e incluye
todos los medios e infraestructuras implicados en el movimiento de las
personas o bienes, as como los servicios de recepcin, entrega y
manipulacin de tales bienes.
El transporte comercial de personas se clasifica como servicio de pasajeros y
el de bienes como servicio de mercancas.
Como en todo el mundo, el transporte es y (a sido en !atinoam&rica un
elemento central para el progreso o el atraso de las distintas civilizaciones y
culturas.
#.$* volucin del Transporte
Pa en el periodo precolombino los incas posean un rudimentario pero
eficiente sistema de caminos interconectados a lo largo y anc(o de su
$mperio, por el cual trasladaban distintos tipos de mercaderas. Fien a pie o a
lomo de llamas sus mercaderas lograban llegar a destino. " veces a trav&s de
puentes de cuerdas entre las monta@as. +tros pueblos utilizaron canoas o
botes como medio de comunicacin.
!a llegada de los europeos 7espa@oles y portugueses8 a lo largo de casi toda
"m&rica produjo grandes cambios en los medios de transporte. El principal
modo de comunicacin era el martimo, dado %ue era m's eficiente y r'pido
10
31
ULADECH- CATLICA
para puertos naturales y para los lugares en los %ue se construyeron puertos,
tanto de mar como de los caudalosos ros americanos.
En el siglo aa la formacin e instalacin de grandes corporaciones de
fabricantes (a dado un gran impulso a la produccin de ve(culos tanto para
el uso particular como para el transporte p?blico y de mercancas, as como la
exportacin a terceros pases. Con el crecimiento econmico de los ?ltimos
a@os se espera %ue Frasil y "rgentina alcancen en poco tiempo cotas de
utilizacin de ve(culos al mismo nivel %ue los pases m's desarrollados.
#.$, Tipos de transporte
En general se utilizan cuatro tipos de transporte ferroviario, terrestre,
martimo y a&reo
#$ Transporte 7erroviario
Es uno de los m's antiguos pero %ue no (a tenido un desarrollo
sostenible. Esto se debe a la falta de interconexin entre las redes de
pases vecinos y las diferencias de anc(os de las vasf&rreas
En el Per? este sistema ofrece considerable limitaciones como
1recuencia de envi
$nfraestructura deficiente
"ccesibilidad limitada.
*$ Transporte Terrestre
Es la m's usada, la mayora de las regiones en desarrollo est'n conectadas
a trav&s de una red carretera con los pases industrializados, pero solo
existe un servicio de transporte internacional de carga en algunos de ellos.
Esto se debe a la precariedad del flujo comercial y a la falta de carga de
retorno.
4esde el punto de vista del costo transportado 7.>9 Tm.8 se sit?a en un
intermedio entre el transporte a&reo o martimo. !a accesibilidad y una
velocidad razonable en torno a los G0 Tm.<(. Constituyen sus principales
atributos.
,$ Transporte 6artimo$
Es un servicio %ue dan las distintas empresas 3avieras comerciales a
trav&s de las rutas martimas establecidas. !a estandarizacin de los
contenedores y su fabricacin especial (acen %ue los barcos puedan
transportar (asta 1,HNN contenedores de 12 m.
10
41
ULADECH- CATLICA
-$ Transporte A<reo
Es un servicio %ue es utilizado de acuerdo a la distancia y la 2rgencia de
las necesidades, es la fiabilidad del sistema %ue es ideal para la entrega
oportuna.
#.$- 7uncin "el Transporte en la Logstica:
El transporte se ocupa de todas las actividades relacionadas en forma
directa o indirectamente con la necesidad de situar los productos en los
puntos de destino correspondientes, tomando en cuenta la seguridad, el
servicio y el costo.
El transporte se encarga de trasladar el producto desde el almac&n 7punto de
origen8 (asta el lugar de destino.
;ay %ue mencionar %ue esto es de suma importancia dentro del mundo de la
distribucin.
El concepto de transporte est' relacionado con el llamado tiempo de
transporte consistente en %ue la materia prima, o productos terminados
7mercadera8 se encuentra en los muelles para su carga (asta %ue el producto
llega al lugar de destino. "%u se incluye conceptos como tiempo de espera,
carga< descarga de ve(culos, paros en rutas, transbordo, etc.
;ay %ue indicar %ue la calidad del servicio est' en funcin de las exigencias
del mercado como
Aapidez y Puntualidad
1iabilidad en las fec(as prometidas
-eguridad e (igiene en el transporte
$nformacin y control de transporte
Cumplimiento de las condiciones impuestas por el cliente.
($itzi/az6in, s. 3.)
3'U6N
l CA:&TULO !!
)1uncin de la logstica* sus contenidos comprenden
*$#$Logstica de compras$
>uc(as empresas manejan este concepto cmo la accin de )ad%uirir provisiones
o materiales* para la empresa 7materias primas, componentes o artculos
terminados*. .ambi&n podemos decir %ue compras es comerciar, es el acto de obtener
el producto o servicio de la calidad correcta, al precio correcto, en el tiempo correcto y
en el lugar correcto: (Antun, 2004),
Es necesario comentar tambi&n %ue el proceso de compras no slo implica el ad%uirir
y obtener los productos %ue se re%uieran en una empresa sino %ue tambi&n incluye el
negociar los precios y la calidad de los productos a comprar.
*$#$#$ Compras del stado
El Estado te ofrece ser uno de sus proveedores a trav&s de su programa de
ad%uisiciones y compras estatales.
"l convertirte en un proveedor del Estado no solo crecer's en ventas sino %ue tambi&n
la imagen %ue proyectar' tu empresa ser' la de una empresa slida, %ue est' en
condiciones de afrontar pedidos exigentes con la mayor garanta, eficiencia y %ue
adem's se tendr' la certeza de %ue cumplir's dic(os pedidos
a tiempo. .us potenciales clientes te ver'n como una de las principales
empresas en el rubro y estar's en sus listas de proveedores en sus futuros planes de
compras de algunos de los productos o servicios %ue t? brindas.
El ser un proveedor del Estado es una gran )carta de presentacin* pues, te ayudar' a abrir
puertas en el mundo empresarial.
*$*$ :lan Anual de Ad/uisiciones
El Plan "nual de "d%uisiciones y Contrataciones de una Entidad es el programa
detallado de todas las licitaciones, concursos y adjudicaciones directas %ue van a
ejecutarse durante
un ejercicio presupuestal en una determinada Entidad, pudiendo o no inclui
r a las adjudicaciones de menor cuanta.
4e conformidad con lo dispuesto por el artculo H] del Aeglamento de la !ey de
Contrataciones y "d%uisiciones del Estado, aprobado mediante el 4ecreto -upremo 3]
N1D9
2NN19PC>, el Plan "nual deber' contener obligatoriamente las
licitaciones, concursos y adjudicaciones directas a ejecutarse por la Entidad, y
opcionalmente informacin relativa a
las adjudicaciones de menor cuanta. En consecuencia, deber' incluir como mnimo el
objeto del contrato, una sntesis de las especificaciones t&cnicas de cada procedimiento, el
valor estimado del gasto o inversin, la fuente de financiamiento, las fec(as probables de
las convocatorias y de ser el caso, los niveles de centralizacin y desconcentracin de la
facultad de contratar
*$,$ 'istemas de !nventarios
$nventarios son bienes tangibles %ue se tienen para la venta en el curso ordinario del
negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior
comercializacin. !os inventarios comprenden, adem's de las materias primas,
productos en proceso y productos terminados o mercancas para la venta, los
materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la produccin de bienes
fabricados para la venta o en la prestacin de servicios: empa%ues y envases y los
inventarios en tr'nsito.
*$-$ %estin de !nventarios
!os inventarios, existencias o stoc/s son los materiales %ue la empresa tiene
almacenados para facilitar la continuidad del proceso productivo.
!a gestin de inventarios tiene como objetivo determinar la cantidad de existencias %ue se (an
de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de produccin.
*$.$$AlmacenesO "istribucin + Control
!a base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios: de a%u
la importancia del manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo
contable permitir' a la empresa mantener el control oportunamente, as como tambi&n
conocer al final del perodo contable un estado confiable de la situacin econmica de
la empresa.
*$.$#$Almacenes
Es una unidad de servicio en la estructura org'nica y funcional de una empresa
comercial o industrial con objetivos bien definidos de resguardo, custodia, control y
abastecimiento de materiales y productos. "dministrar el almac&n depende de varios
factores, como el tama@o y el tipo de organizacin de la empresa, el grado de
descentralizacin, la variedad de productos fabricados la flexibilidad relativa de los
e%uipos y facilidades de manufactura y de la programacin de la produccin sin
embargo para proporcionar un servicio eficiente debe realizar las siguientes funciones
Aecepcin de materiales
Aegistro de entradas y salidas de almac&n
"lmacenamiento de materiales
>antenimiento de materiales y de almac&n
4espac(o de materiales
Coordinacin del almac&n con los departamentos de control de $nventarios
*$0$ Canales de distribucin
!a 4istribucin es el proceso a trav&s del cual se satisfacen las necesidades de los
clientes y consumidores con el cual generamos un rendimiento rentable y sus Aoles de
distribucin son #ender, entregar, colocar y mercadear
!os canales de distribucin son conjunto de organizaciones interdependientes
7intermediarios8 %ue participan en el proceso de (acer accesible un producto o servicio
para su uso o consumo.
-e debe estudiar los canales de distribucin por%ue se tiene %ue comprender cmo
llega el producto (asta su destinatario final.
*$4$ Transporte
Es el medio de traslado de personas o bienes desde un lugar (asta otro.
El transporte comercial moderno est' al servicio del inter&s p?blico e incluye todos los
medios e infraestructuras implicadas en el movimiento de las personas o bienes, as
como los servicios de recepcin, entrega y manipulacin de tales bienes.
El transporte comercial de personas se clasifica como servicio de pasajeros y el de
bienes como servicio de mercancas.
Como en todo el mundo, el transporte es y (a sido en !atinoam&rica un elemento
central para el progreso o el atraso de las distintas civilizaciones y culturas.
!ograr una gestin eficaz, con clientes satisfec(os e identificados con la calidad del
producto o servicio de la Empresa permitir' el logro de una organizacin competitiva.
CU'T!ONA3!O " 8ALUAC!IN
:regunta ;#: El canal de distribucin lo constituye un grupo de intermediarios
relacionados entre s, %ue (acen llegar los productos y servicios de los consumidores o
usuarios finales a los fabricantes.
7a8 #erdadero. 7b8 1also.
:regunta ;*: En el Planeamiento de necesidades de materiales, las necesidades de
materiales sin -toc/ se realiza para ciertos bienes y servicios de uso repetitivo y de
bajo valor econmico, y su c'lculo estar' en funcin del presupuesto ejecutado en el
a@o anterior.
7 a 8#erdadero 7 b 8 1also
:regunta ;,: !ee detenidamente y relaciona las siguientes definiciones de los
Canales de 4istribucin.
7a8 $ntermediario. 7b8 >inorista. 7c8 "gentes $ntermediarios. 7d8 Canal de
distribucin
:regunta ;-: !as Compras es una funcin %ue tiene como objeto ad%uirir bienes y
servicios %ue la empresa necesita del exterior, garantizando el abastecimiento en el
tiempo, calidad y precio en condiciones adecuadas.
7 a 8 #erdadero 7 b 8 1also.
:regunta ;.: !as fases de la funcin de compras se incia cuando el bien o servicio
es buscado en el exterior. P finaliza cuando el proveedor establece sus derec(os y
obligaciones y son.
a.8 "dministrativa, t&cnica, comercial, financiera, economa.
b.8 +peraciones previas, preparacin, realizacin, seguimiento, operaciones
derivadas.
c.8 Previsin, organizacin, control.
d.8 3.".
:regunta ;0 !os principios b'sicos de la funcin de Compras, donde se deben
basar todas las compras de bienes y servicios son
a.8 +peraciones previas, preparacin, realizacin, seguimiento.
b.8 Previsin, +rganizacin, control.
c.8 "dministrativa , t&cnica, comercial, financiera, economa.
d.8 3.".
:regunta ;4: 2n servicio de Compras debe apoyarse sobre una definicin clara
de los objetivos %ue va a alcanzar, estos objetivos son.
a.8 Calculo de materiales
b.8 Cobertura de clientes atendidos
c.8 Conseguir menores costos de ad%uisicin
d.8 >antener el nivel de calidad definido.
a.8 a, b, c. c.8 c, d. e.8 3.".
b.8 b, c. d.8 a, d.
:regunta ;(: En lo %ue respecta a la 4istribucin se determina la salida de los
materiales del almac&n en forma programada y oportuna se realiza de D formas.
a.8 4istribucin en almac&n Central, en locales de unidades usuarias
b.8 4escarga, ubicacin y codificacin, ingreso a bases de datos, reparto y
seguimiento
c.8 4istribucin a los almacenes fuera del permetro de la ciudad.
d.8 a y c.
e.8 a, y b.
:regunta ;): En los principios de 2bicacin de materiales, el jefe de almac&n debe
ubicar los materiales con el fin de reducir errores de distribucin y demoras para
ubicar los materiales debe.
a.8 "provec(ar ayudas mec'nicas, tener en cuenta principios y m&todos para
ubicacin de materiales
b.8 3o recibir materiales da@ados, cuidar el almac&n de los e%uipos.
c.8 mejoras continuas, control de ingreso y salida de materiales
d.8 3. ".
:regunta #;: 2n servicio de Compras debe apoyarse sobre una definicin clara de
objetivos %ue va a alcanzar, estos objetivos son.
a8 Calculo de materiales
b8 Cobertura de clientes
c8 Conseguir menores costos de ad%uisicin
d8 >antener el nivel de calidad definido
a8 a,b,c. c8 c,d e83."
b8 b,c. d8 a,d.
'olucionario de la evaluacin
19 " #erdadero
11
01
2 " #erdadero
D9 " #erdadero
M9 F 1also
09 " #erdadero
H9 " $ntermediario
_9 " #erdadero
I9 F +peraciones previas, preparacin, realizacin, seguimiento, operaciones
derivadas
G9 C Previsin, organizacin y control
1N9 C c y d.
G!GL!O%3A7&A:
AcostaO 8$O U*;;*M )!ogstica Empresarial >oderna*. Primera Edicin Editorial
!ima,
AntunO 9$ :$O U*;;-MO ) !ogstica $nversa* 2niv. 3ac. "utnoma >&xico
disponible en ( tt p < <EEE . b u s cal i b r e . c om < l ogi s t i ca 9 in v ersa 9 sd 9 MM 9 j ua n9 p a b l o9 a n t u n 9
callabaepe0N0N1NM.(tml
GernalO G$ [ OjedaO 6$ U*;;.M$ 2reas de actividad de la Empresa. Aecuperado el
da 12 de diciembre de 2N12, de ( tt p< < E E E .m o n og r a fi a s .c o m <t r a b a j o s1 G < a r e as 9 de9
actividad<areas9de9actividad.s(tml
11
11
AvendaQoO :$O 6iguelO 9$O 6e2aO "$O OrellanoO G$ + 8illa2nO 3$ Us$f$M$ Canales
de distribucin. Aecuperado el da 1I de enero 2N1D, de
( tt p < < EEE .sl i des ( a r e . n e t < du l c i po n % u e < ca n a les 9 de 9 d is t r i b u c i o n 9 G D 2 I I__
?oonst2O F$ [ OdonnellOC$O U#)(.M Principios de la "dministracin. Edit. >c.
,raE ;ill Co. 3eE Por/.
6artine2O L$ Us$f$MO Busto a .iempo extrado de >onografias.com 2N sep.
4isponible en
( tt p < < EEE . m o n o g r a fi a s .c o m <t r a b a j o s H < ju t i< ju ti. s (t m l
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6onterrosoO $U 9unioO #))) M 1uente $ng.. 1ucci ,.. ". A.
:iQaO $ O U*;;4 neO0 8 !a Estrategia de las 0 s Como crear ambientes seguros de trabajo
Ed. Central la Pastora, #enezuela. Extrado el D1 de diciembre 2N1D de
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:au! i CosO 9$OU*;;#M)>anual de !ogstica $ntegral*, Primera edicin. Editorial
Aicardo -antos -.". Espa@a
:loselO %$O U *;;,M )Control de la produccin y de inventarios * . Editorial Prentice
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deslides(are.net, disponible en
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C(imbote.
Giblioteca 8irtual UladechE Libro
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