GEN CALLIPYGE EN OVINOS

I. INTRODUCTION
Oveja expresa el gen del callipyge por hipertrofia del msculo se caracteriza
por agrandamiento de msculos seguros en su pierna trasera, lomo, percha, y reas del
hombro. El fenotipo hereditario del callipyge se describi totalmente por oc!ett Et.
all. "#$$%&. 'a hipertrofia del msculo en estas oveja no llega a ser notable hasta (ue
varias semanas despu)s de nacimiento. El mecanismo fisiolgico por msculo
hipertrofiado en el fenotipo del callipyge es desconocido. recimiento del msculo es
afectado por varios sistemas endocrinos, *+ incluso, ,*-.,, e insulina. /hyroxine
"/0&, la accin de *+ en muchos tejidos.
II. SINDROME DEL CORDERO DE ARAA.
12ndrome del ordero de la ara3a "1'1& es un desorden gen)tico recesivo,
causa deformidades de es(ueleto en corderos jvenes. 4asgos comnes incluyen
anormalmente miembros largos, torcidos y curvatura de la espina. 5esde los %67s el
desorden ha extendido a varias ovejas de la casta con cara negra, dentro del 8.1. tan
satisfactorio como 1uffol!s en anad, 9ustralia y :uevo ;ealand. 8n genoma
examinado se condujo a genealog2as nuevas declaradas por la 8niversidad de, localiza
al gen al fin del del cromosoma distal % del ovino. 8n anlisis omparativo de /ipo
y<o marcador traza entre la oveja, ganado, y humanos identific receptador del factor
del crecimiento del fibroblasto = "-*-4=& como un candidato de la posicin del
desorden. El genoma y se(uencia del c5:9 de ovino "-*-4=& ha revelado una
mutacin de una sola base causa la substitucin cida de una amino non.conservativo
en el dominio del !inasa del tyrosina del receptor. En la poblacin se estudia incluso
ms de #666 oveja de diferentes genotipos 1'1 demuestra (ue )sta es la mutacin
causativa en 1'1, 'a caracterizacin del receptor defectivo es la continuacin.
El gen del callipyge es una mutacin en oveja responsable por hipertrofia del
msculo pronunciado de las fibras del msculo de tirn rpido> de cual(uier modo
(ue, la hipertrofia no est presente en el nacimiento y desarrolla slo despu)s de
aproximadamente tres semanas de edad. El gen allipyge se produce en animales
jovenes, produce cadveres en mayor nmero, pero hay algo de preocupacin con
menguante ternura del lomo. 'a caracterizacin gen)tica del locus ha demostrado (ue
el vstago del heterozigoto solo hereda la mutacin de su se3or progenitor, (ue
expresa el fenotipo. 'os tres otro genotipos es normal en apariencia. 5atos de la
descendencia indica esa reactivacin del alelo del callipyge maternal (ue ocurre
despu)s de pasaje por el germen lineal masculino, aun(ue esta reactivacin no es lo
absoluto. 1e ha trazado el locus al fin del cromosoma #? distal del ovino. 9hora
seguimos la clonacin posicional del gen del callipyge.
III. IDENTIFICACION.
1. El allipyge gen fue informada por 1no@der Et. all., "#$$0& aumentar el 4E9 de
cadveres de la oveja por AA.=0B. 'a gen es un sitio del autosoma, solo dos
modelo del alelo con codominancia paternal son fijados. El modelo sugiere (ue la
expresin del gen slo ocurre cuando el se3or del vstago le da el alelo a la
descendencia. 1i la descendencia no recepciona el gen no lo hace expresivo.
El gen es un resultado de una mutacin del punto en un 5orset
comercial. 'os productores de ovejas en Cichigan lo han controlado al explorar el
impacto de migracin como una fuerza (ue cambia la frecuencia del gen en el
estado. Cichigan asume una poblacin de #66,666 ovejas. 'os criadores han
considerado la compra de D6 moruecos del heterocigoto de una bandada en
O!lahoma. 8no por ciento de ovejas en Cichigan es homocigoto por el gen
callipyge y asumiremos (ue uniones arriba a este punto ha estado al azar. Esto
determin el cambio en frecuencia del gen y el nmero de ovejas en Cichigan (ue
exhibir un acrecentamiento del fenotipo en el 4E9
2. 8n productor individual no (uiere pagar el precio de la extra por los varones del
heterocigoto. Este productor (uiere (ue los criadores esperen aumentar la tasa de
mutacin de la frecuencia del alelo. 9l asumir la cadencia de la mutacin es =.E en
#66,666 gametos. 4ecuerde (ue la poblacin original de ovejas en Cichigan es el
#B del homocigoto del allipype.
IV. LOCUS DEL CROMOSOMA 18 DE OVINOS
CROMOSOMA SIMBOLO NOMBRE
#? FC=0#= 5:9bovino segmenta, FC=0#=
18 CLPG Callipyge
#? 11C66#? 5:9 bovino segmenta, 11C#?
#? E9C Erythrocyte ant2geno C
#? *CF/66#% 5:9 bovino segmenta, *CF/#%
#? *CF/66A# 5:9 bovino segmenta, *CF/A#
#? *CF/66== 5:9 bovino segmenta, *CF/==
#? CG, Cannose HisomeraseI del fosfato
#? C1F/66A$ 5:9 bovino segmenta, C1F/A$
#? OarG6#=0 Ovine 5:9 segmenta, OarG#=0
#? Oar++660E Ovine 5:9 segmenta, Oar++0E
#? OarJ+66D0 Ovine 5:9 segmenta, OarJ+D0
#? G,9 Grotease HinhibitorI 8n
#? 8K96660 5:9 bovino segmenta, 8K90
#? /*'96#AA 5:9 bovino segmenta, /*'9#AA
#? CcC66=? Ovine 5:9 segmenta, CcC=?
#? 9*'96A== 5:9 bovino segmenta, 9*'9A==
#? FCEA0= 5:9 bovino segmenta, FCEA0=
#? FCDAA# 5:9 bovino segmenta, FCDAA#
#? FC1#0$0 5:9 bovino segmenta, FC1#0$0
#? FC1#D%# 5:9 bovino segmenta, FC1#D%#
#? FC1A?#D 5:9 bovino segmenta, FC1A?#D
#? FG66== 5:9 bovino segmenta, FG==
#? ,5J*9660D 5:9 bovino segmenta, ,5J*90D
#? /*'96==E 5:9 bovino segmenta, /*'9==E
#? ,'1/166DA 5:9 bovino segmenta, ,'1/16DA
#? CcC6#0? Ovine 5:9 segmenta, CcC#0?
#? ,*-#4 ,nsulin.li!e factor del crecimiento # receptador
#? FC1###E 5:9 bovino segmenta, FC1###E
#? ,'1/166D0 5:9 bovino segmenta, ,'1/16D0
#? ,5J*966=6 5:9 bovino segmenta, ,5J*9=6
#? OL666= Ovine 5:9 segmenta, OL=
#? OL666D Ovine 5:9 segmenta, OLD
#? 4EC hace un vivo en HmusclingI del ojo
#? OL66#D Ovine 5:9 segmenta, OL#D
#? FC16E0= 5:9 bovino segmenta, FC1E0=
#? CcC6#=# Ovine 5:9 segmenta, CcC#=#
V. RECOPILACION DE INVESTIGACIONES.
A. SOBRE EFECTO DE PRERIGOR HELADO Y POSTRIGOR HELADO E
INYECCIN DEL CLORURO DEL CALCIO EN EL MSCULO
TIERNO LONGISSIMUS POR CALLIPYGE.
El efecto de prerigor rpido helado y postrigor helado y tambi)n de
inyeccin del cloruro del calcio del postrigor en el longissimus tierno por
callipyge. Oveja y corderos del @ether "nM 0$>
#
<
A
5orset x
#
<
A
4omanov& se
aliment con grano y mat a aproximadamente AD6 d2as de edad. 'a estructura
base de la pierna puesta en estudio anota, (ue A= de los cadveres ten2an el
fenotipo del callipyge. 5entro de cada fenotipo aproximadamente se enfri la
mitad de los cadveres convencionalmente "A0 h a. AN&. 9 aproximadamente
#E minutos del postmortem, los cadveres (ue (uedan eran sumergidos en
nitrgeno l2(uido por #D min y entonces estuvo a OAN por 0 d2as. 9 # d2a
postmortem fueron enfriados convencionalmente los cadveres y a 0 d2as
postmortem los cadveres hielos en nitrgeno l2(uido, se (uitaron los msculos
del longissimus de ambos lados. 1e vac2o y empa(uet el longissimus de un
lado de cada cadver "#N& convencionalmente por E o #0 d. se inyectaron con
un A.AA ml 'os msculos (ue (uedan se inyect solucin de cloruro del calcio
a DB por peso, se vac2o y empa(uet como sobre. El nitrgeno l2(uido helado
estaba en vigor de limitar la manteca del sarcomero "el #.%= Pm de #.$$ vs>
GQ .6D&. Karner.Fratzler es(uila valores de la fuerza del longissimus del
callipyge era AAA y A=AB de ese de longissimus del normal despu)s de E y #0
d2as postmortem, respectivamente "GQ .66#&. /ambi)n, mostr evaluacin de la
ternura en 0$.0B en longissimus del callipyge del untreated despu)s de #0 d2as
postmortem. El nitrgeno l2(uido, inyeccin del cloruro del calcio y su
combinacin no afectaron a los #0 d2as del es(uilado del longissimus en fuerza
y ternura. El nitrgeno l2(uido helado mejor el es(uilado, fuerza y valuacin
de la ternura del longissimus del callipyge por =6 y ?%.AB despu)s de #0 d2as
postmortem, respectivamente. ,nyeccin del cloruro del calcio mejor el
es(uilado fuerza y ternura del longissimus del callipyge por =%.E y ?%.AB
despu)s de #0 d2as postmortem, respectivamente "GQ .66#&. El mayor trato por
mitigar el efecto del callipyge era la combinacin "helado e inyeccin del
cloruro del calcio& trato, (ue mejor el es(uilado fuerza y ternura del
longissimus por D#.A y #A0.AB despu)s de #0 d2as postmortem,
respectivamente "GQ .66#&. concluimos (ue ese tratamiento puede mitigar
efectivamente el efecto negativo de fenotipo del callipyge en la ternura del
longissimus. 'os cadveres del cordero con allipyge sujetaron a la
combinacin de prerigor nitrgeno l2(uido helado, inyeccin del cloruro del
calcio del postrigor, y #0 d2as de almacenamiento del postmortem ten2a ternura
similar "GR .6D& a ese normal, cadveres del untreated despu)s de #0 d2as de
almacenamiento del postmortem.
1. IMPLICACIONES.
Estos resultados indican ese longissimus del callipyge del
untreated (ue tiene bajo indice de ternura de la carne y probablemente
no encontrar2a aceptacin del consumidor. 'os cadveres del callipyge
helados en nitrgeno l2(uido inmediatamente despu)s de la matanza o
inyeccin del postrigor con cloruro del calcio puede mitigar
efectivamente el efecto negativo de fenotipo del callipyge ternura del
longissimus. allipyge de cordero sujet a la combinacin de nitrgeno
l2(uido helado, inyeccin del cloruro del calcio, y #0 d2as de
almacenamiento del postmortem ten2a ternura similar al normal, como
cordero del untreated despu)s de #0 d2as de envejecimiento del
postmortem.
B. PERFIL HORMONAL DEL CALLIPYGE Y LA OVEJA NORMAL.
1egn un trabajo de investigacin se analiz el *'C con
procedimientos de 191 "#$$=&. suero Calo *+, insulina, /0, ,*-.,, y se
sujetaron a anlisis de procedimientos variantes por genotipo en
concentraciones del cortisol. 5iferencias entre genotipo, en *+ se analizaron
concentraciones como una parcela de corto tiempo con repetidas medidas. 'os
efectores de refrenamiento enfatizan en diferencias en cortisol entre genotipo,
se analiz por separado la secrecin de hormonas (ue ser2a responsable. Es
probablemente localizar el ,*-., en factores de la accin en el msculo y "o&
tejido adiposo. 'a posibilidad de diferencias en receptadores del b.
adrenergicos entre callipyge no se han probado en corderos normales. Entre
los msculos (ue exhibieron hipertrofia era el gluteal superficial, medius del
gluteus, semi.membranosos, semitendinosos, comandante del psoas, bra(ui de
los tricepses, y bra(ui de los b2cepses. Sste aument muscular es debido a
hipertrofia del msculo en lugar de hiperplasia. 4ecientemente se inform (ue
el nivel de calpastatin y m.calpain era ms alto en los msculos de oveja del
callipyge, y niveles del m.calpain no eran diferente entre callipyge y la oveja
normal. 5iferencias en la actividad del sistema del calpain.calpastatin podr2an
explicar diferencias en la degradacin de la prote2na (ue podr2a llevar a un
aument del msculo. Otros autores tambi)n informaron un acrecentamiento en
cholesterol total, triglyceridos, y alta densidad y lipoproteins del muy alta
densidad a A y = meses de edad. Ceyer y colegas "#$$%& especularon (ue el
aument creatinina refleja el aument msculo amasa hall en corderos del
callipyge. 'a oveja con el gen allipyge ten2a retencin del nitrgeno ms alta
(ue mitad de hermanos del normales.
Estos datos provee evidencia (ue la hipertrofia del msculo (ue se
exhibi en oveja del callipyge no es debido a las diferencias del sistema
general del cuerpo endocrino en la hormona del crecimiento del suero, los
resultados no sugieren (ue ninguna diferencia en la contestacin del
adrenocortical frente al callipyge y oveja normal.

1. DISCUSIN.
:o existe ninguna evidencia (ue diferencie en hormonas del
sistema general del cuerpo *+ tal como, ,*-.,, insulina, y /0 est
responsable del aument muscular (ue se observa en oveja con el gen
callipyge. on el aument de *+ se ha informado secrecin por
novillos castrados en ayunas.crecimiento. :o se prob contestacin de
la hormona del crecimiento a exgeno *+4+ , pero ninguno del *+
eran diferente entre genotipos. 'as consentraciones del ,*-., no
difirieron entre normales y corderos del callipyge.
VI. LITERATURA RECOMENDADA.
Glaut, T., K. 1. ohic!, 5. E. Fauman, and 4. . Faxter. #$$#. Evaluation of
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4odbard, 5., and V. E. 'e@ald. #$E6. 1tatistical analysis of radi.oligand assay and
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4. 9. 4oth. #$?%. ,nsulin and insulin.li!e gro@th factor receptors and responses in
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1uttie, V. C., E. 9. 'ord, G. 5. *luc!man, G. -. -ennessy, and 4. G. 'ittlejohn.
#$$#. *enetically lean and fat sheep differ in their gro@th hormone response to
gro@th hormone releasing factor. 5omest. 9nim. Endocrinol. ?U=A=.=A$.
8nder@ood, '. E., 9. V. Ercole, T. . opeland, V. V. Jan Ky!, /. +urley, and 1.
+and@erger. #$?A. 5evelopment of a heterolo.gous radioimmunoassay for
somatomedin in sheep blood. V. Endocrinol. $=U=#.=$.
Jan Tessel, 9. *., 4. 1. Torchins!i, and F. 'aarveld. #$$=. *ro@th and serum
thyroid hormone and insulin.li!e gro@th factor , ",*-.#& responses to natural
passive immunization against somatostatin in the lamb. an. V. 9nim. 1ci. E=UD6$.
D#%.
Jandenburgh, +. +., G. Tarlisch, V. 1hans!y, and 4. -eldstein. #$$#. ,nsulin and
,*-.# induce pronounced hypertrophy of s!eletal myofibers in tissue culture. 9m.
V. Ghysiol. A%6U 0ED.0?0.
#$$?, por la 1ociedad americana de iencia del 9nimal. /odo derechos reservado.
V. 9nim. 1ci. #$$?. E%U #0AE.#0=A ,nverso a Cesa de Jolumenes
VII. BIBLIOGRAFIA.
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speciesMsheepXobjtypeMexperimentXobjoprMretrieveXexptYuidM$=$