PRCTICA 3

HOJAS

Objetivos:
- Conocer las partes de la hoja.
- Reconocer las principales modificaciones de las hojas

Introduccin
Las hojas evolucionaron a partir de ramas situadas en un mismo plano que crecieron
juntos. Son los principales rganos fotosintticos de un vegetal. Originalmente son
laminares, con una cara denominada superficie adaxial o haz y superficie abaxial o envs.
En Angiospermas todas son megfilas.

En Dicotiledoneas el primordio se expande mediante divisin y crecimiento celular,
dando lugar a un pecolo delgado y a un limbo. Pueden estar asociadas a dos pequeas
laminillas de aspecto foliar llamadas estpulas, tambin unidas al nudo.
En Monocotiledoneas las hojas son ssiles y carecen de pecolo.

Para controlar el intercambio gaseoso, las hojas poseen estomas que se abren y cierran.
Pero el vegetal debe perder agua para provocar el ascenso del agua desde la raz. El
mesfilo vara un poco, aunque en general est constituido por parnquima fotosinttico
en empalizada y esponjoso, as como haces de conduccin o venas.

Las diversas formas y estructuras foliares determinadas genticamente reflejan las
caractersticas que han permitido que los vegetales sobrevivan en diferentes medios. Las
hojas pueden ser grandes o pequeas, numerosas o escasas, gruesas o finas y persistentes
o efmeras, dependiendo de la especie de las necesidades fotosintticas y del entorno.

De esta forma, el aspecto de las hojas difiere dependiendo de las condiciones
ambientales. Los aspectos ms importantes que dan diferentes tipos de hojas son:
la forma general, la forma del pice y de la base, el margen, la venacin y el grado de
divisin.

Hay diferentes tipos de hojas: embrionarias, asociadas a las flores, asociadas a las yemas
de crecimiento.

Material biolgico
Mnimo 10 hojas de diferentes angiospermas por equipo, si es posible toda la rama para
ver la disposin o arreglo en la misma.

Material de laboratorio
Microscopio estereoscpico
Microscopio ptico
Cajas de petri
Agujas de diseccin
Pinzas de relojero
Porta objetos y cubre objetos
Navajas de rasurar o bisturi

Mtodo
Observa y esquematiza para cada hoja el pecolo (en caso de tener), la lmina, el raquis
(en caso de hojas compuestas) foliolos y las estpulas. Anota para cada una la forma
general, el tipo de pice, de base, de margen y de venacin. Asimismo indica si es simple
o compuesta y peciolada o ssil. Mencionar si la hoja es muy pubescente o poco
pubescente tanto en el haz como en el envs.

Cuestionario
1.- Describe las variaciones adaptativas morfolgicas y fisiolgicas que pueden presentar
las hojas de plantas xerfitas e hidrfilas.
2.- Cules son las diferencias morfolgicas del mesfilo en empalizada y del mesfilo
esponjoso?
3.- Define hojas caducas, deciduas y persistentes o perennes.
4.- Define los siguientes tipos de hojas: cotiledones, catfilos, nomfilos, hipsfilos y
antfilos. No olvides mencionar cul es su funcin de cada tipo.