PROYECTO DE INVESTIGACIN:

GERMINACIN DE SEMILLAS DE
CAESALPINIA SPINOSA
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
ISRAEL CELIS P.
PED. BIOLOGA Y CIENCIAS NATURALES

21 DE JULIO DE 2014
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ndice

Resumen 1 pg.
Introduccin 2-3 pgs.
Formulacin del problema 4 pg.
Materiales y mtodos de la Investigacin 5-6 pgs.
Resultados obtenidos 7 pg.
Anlisis y discusin de los resultados 8 pg.
Conclusiones 9 pg.
Bibliografa 10 pg.















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Resumen
El tema central que trata este proyecto de investigacin es la comprobacin de una hiptesis
planteada en este caso que as semillas de vaina caf germinarn, en un menor nmero de
das respecto a las semillas de vaina verde, con una cantidad de agua igual para ambos tipos
de semillas.
Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze ms conocida como Tara pertenece a la familia
Fabaceae, especficamente al gnero Caesalpinia. La germinacin de las semillas depende
de varios factores, algunos de ellos relacionados, tales como el ciclo biologico de las
especies, el porte, el tamao de las semillas, las variaciones diarias de la temperatura, la
dormancia, etc. Para la realizacin del presente trabajo se recolectaron vainas de color caf
y vainas de color verde de Caesalpinea spinosa de forma aleatoria de un rbol ubicado en
el campus Velsquez de la Universidad de Tarapac en la ciudad de Arica. Para determinar
la viabilidad de las semillas con las que se va a trabajar se utiliza la prueba de viabilidad
con tetrazolio. Luego que se comprueba la viabilidad de las semillas, se preparan las
capsulas Petri colocando una delgada capa de algodn para recibir las semillas. Se agregan
10 semillas de vaina verde en una capsula Petri y 10 semillas de vaina caf en otra capsula
Petri. Con la utilizacin de una probeta milimetrada se seleccionan 30 ml de agua que ser
la cantidad determinada de agua para agregar en ambas capsulas Petri, se echara agua solo
una vez por da, para poder llevar un registro de las variaciones en el volumen que tienen
estas semillas hasta su apertura.
Las semillas de vaina caf, presentaron una apertura en un menor nmero de das
comparado con las semillas de vaina verde, ya que la germinacin se ocurri alrededor de
los 20 das. Tambin evidenci variaciones ms notorias en el volumen de sus semillas
conforme pasaba el tiempo Hay distintos factores que pueden afectar a la germinacin de
las semillas de C. spinosa como puede ser la temperatura, el agua, el oxgeno incluso la
presencia de algunas bacterias en la tierra. El tiempo de germinacin que present las
semillas de vaina caf cumple con los promedios mencionados con sus trabajos, que ocurre
alrededor de los 20 das. La diferencia de componentes en el interior de las semillas de
ambas vainas pareciera ser mnima y constante

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Introduccin

Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze ms conocida como Tara pertenece a la familia
Fabaceae, especficamente al gnero Caesalpinia, ya que el gnero est dedicado al
botnico, naturalista, mdico y recolector de plantas italiano Andrea Caesalpino, y es un
arbusto originario del Per, considerada especie forestal nativa, que crece entre los 800 y
2,800 msnm (Melo et al, 2013). Dentro de las caractersticas morfolgicas que se encuentra
en la literatura se puede describir como un rbol pequeo, de dos a tres metros de altura, de
fuste corto, cilndrico y a veces tortuoso, y su tronco est provisto de una corteza gris
espinosa, con ramillas densamente pobladas. (Huarino, 2011) En muchos casos las ramas se
inician desde la base dando la impresin de varios tallos. La copa de la tara es irregular,
aparasolada y poco densa, con ramas ascendentes. (Huarino, 2011) Sus hojas son en forma
de plumas, ovoides y brillante ligeramente espinosa de color verde oscuro y miden 1.5 cm
de largo. Sus flores son de color amarillo rojizo, dispuestos en racimos de 8 cm a 15 cm de
largo. (Huarino, 2011) Sus frutos son vainas explanadas e indehiscentes de color naranja
de 8 cm a 10 cm de largo y 2 cm de ancho aproximadamente, que contienen de 4 a 7 granos
de semilla redondeada de 0.6 cm a 0.7 cm de dimetro, pero conforme madura va tomando
tonalidades que van del amarrillo al anaranjado- rojizo y de textura esponjosa. (Huarino,
2011) Sus semillas son pequeas miden aproximadamente 0.8 cm. De ancho por 1 cm de
largo. Inflorescencia con racimos terminales de 15 a 20 cm. de longitud de flores ubicadas
en la mitad distal, flores hermafroditas, zigomorfas, cliz irregular provisto de un spalo
muy largo de alrededor de 1 cm, con numerosos apndices en el 22 borde, cncavo, corola
con ptalos libres de color amarillento, dispuestas en racimos de 8 a 20 cm de largo, con
pednculos pubescentes de 56 cm de largo, articulado debajo de un cliz corto y tubular de
6 cm de longitud; los ptalos son aproximadamente dos veces ms grandes que los
estambres. Cada rbol de Tara puede rendir un promedio de 20 kg a 40 kg de vaina
cosechndolos dos veces al ao (Huarino, 2011). La tara se caracteriza por crecer en climas
secos, clidos y subclidos de la costa, en la vertiente occidental de los andes y valles
interandinos. Es una especie muy plstica en clima y suelo, ya que desarrolla su sistema
radicular de forma circular, que le permite afrontar la sequedad del suelo, crece bien en
sueos francos, franco-arenosos y pedregosos, con un pH ligeramente acido a
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medianamente alcalino (pH 6- 7,5). Es frecuente encontrarla en suelos laterticos muy
erosionados ya que no soporta suelos alcinos ni heladas. (Huarino, 2011)
Cada especie, presenta un conjunto de requerimientos caractersticos para el proceso de
germinacin y las respuestas de una semilla a una gran variedad de condiciones pueden ser
consideradas como mecanismos adaptativos que maximizan la probabilidad de
sobrevivencia, en un ambiente impredecible (Rodrguez, 2008). La germinacin de las
semillas depende de varios factores, algunos de ellos relacionados, tales como el ciclo
biologico de las especies, el porte, el tamao de las semillas, las variaciones diarias de la
temperatura, la dormancia, etc (Rossini et al, 2006).
Como dato aparte la importancia del fruto de tara ya que es aprovechado en la industria
qumica (taninos), alimenticia (aditivo hidrocoloide), farmacutica (cido glico,
antioxidante), siendo Per el principal exportador de tara aportando el 80% de la oferta,
contribuyendo as a la economa del pas (Melo et al, 2013)












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Formulacin del Problema
Pregunta:
Qu semillas germinan en un menor nmero de das, hasta su apertura, las de vaina caf o
vainas verdes?
Variables:
Variable Dependiente: Semillas de vaina caf y semillas de vaina verde
Variable Independiente: Cantidad de agua agregada
Hiptesis:
Las semillas de vaina caf germinarn, en un menor nmero de das respecto a las semillas
de vaina verde, con una cantidad de agua igual para ambos tipos de semillas.
Objetivos:
Identificar la relacin entre el color de la vaina y la germinacin de sus semillas
Elaborar una investigacin que sea posible replicar con alumnos de educacin
bsica y media
Incentivar la elaboracin de proyectos en alumnos de colegio a travs del mtodo
cientfico








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Material y Mtodos

Para la realizacin del presente trabajo se recolectaron vainas de color caf y vainas de
color verde de Caesalpinea spinosa de forma aleatoria de un rbol ubicado en el campus
Velsquez de la Universidad de Tarapac en la ciudad de Arica. Para determinar la
viabilidad de las semillas con las que se va a trabajar se utiliza la prueba de viabilidad con
tetrazolio. Esta prueba tiene como fundamento la reaccin qumica de enzimas que
participan en la respiracin de la semilla con un indicador llamado 2,3,5 cloruro de trifenil
tetrazolio (en principio es incoloro), que al momento de la reaccin dentro de los tejidos del
embrin, toma una coloracin rojiza. Dicha coloracin nos indica que partes del embrin
realizan la respiracin y cules no. La evaluacin consiste en observar el patrn de la
tincin (tejidos vivos) y determinar si la semilla tiene la capacidad de germinar. A partir de
esta prueba se obtiene el porcentaje de semillas viables de una muestra (Rodriguez, 2008).
Luego que se comprueba la viabilidad de las semillas, se preparan las capsulas Petri
colocando una delgada capa de algodn para recibir las semillas. Se agregan 10 semillas de
vaina verde en una capsula Petri y 10 semillas de vaina caf en otra capsula Petri. Con la
utilizacin de una probeta milimetrada se seleccionan 30 ml de agua que ser la cantidad
determinada de agua para agregar en ambas capsulas Petri, se echara agua solo una vez por
da. Una vez al da se realizara una medicin con regla milimetrada, del ancho y alto de las
semillas de ambas capsulas Petri, para poder llevar un registro de las variaciones en el
volumen que tienen estas semillas hasta su apertura. Estos datos son anotados en la tabla de
registro (ver tabla 1). Se marca con una X en la tabla de registro, el da en que germine la
semilla.




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Tabla 1: Tabla de registro, donde se indican las variaciones de volumen de las semillas de
color caf y verde de Caesalpinia spinosa segn el da en el cual se realice la medicin
Semillas de
Vaina Verde
Semillas de
Vaina Caf

Da Volumen (ml) Volumen (ml) Apertura
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
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28
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30
31




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Resultados
Ambos tipos de semillas presentaron una alta viabilidad como lo indica la tabla 1
Tabla 2: Porcentaje de viabilidad de semillas de C. spinosa (Molina) Kuntze
Cantidad de Semillas /Color de Vaina % de viabilidad
20 / Caf 100
20 / Verde 95

Las semillas de vaina caf, presentaron una apertura en un menor nmero de das
comparado con las semillas de vaina verde, ya que la germinacin se ocurri alrededor de
los 20 das. Tambin evidenci variaciones ms notorias en el volumen de sus semillas
conforme pasaba el tiempo como se puede ver en la figura 1
Figura 1: grfico que representa el volumen tanto de semillas de vaina caf como de verde
en el transcurso de los das hasta su apertura.



0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
V
o
l
u
m
e
n

Nmero de das
Variaciones del volumen de las semillas en funcin
del tiempo
semillas de vaina caf Semillas de vaina verde
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Discusin

Para efectos prcticos se ha considerado que una semilla ha germinado cuando la radcula
emerge de la testa. Como se indica en la tabla 1 ambas semillas, tanto caf como verde
tienen un alto porcentaje de viabilidad segn la aplicacin de la prueba con 2, 3,5 cloruro
de trifenil trizolio, es importante realizar este paso primero para poder obtener resultados al
final de la investigacin. Como se muestra en la figura 1 hubo una mayor variacin del
volumen de las semillas de vaina caf a medida que pasaba el tiempo, en comparacin con
las de vaina verde, que a pesar de comenzar con un mayor tamao, es ms difcil que
absorban una gran cantidad de agua. La apertura de las semillas de vaina caf germina
primero, alrededor de los 20 das mientras que las semillas de vaina verde lo hacen pasado
el mes.
Hay distintos factores que pueden afectar a la germinacin de las semillas de C. spinosa
como puede ser la temperatura, el agua, el oxgeno incluso la presencia de algunas bacterias
en la tierra. Segn Rossini (2006) y Rodriguez (2008) el tiempo de germinacin que
present las semillas de vaina caf cumple con los promedios mencionados con sus
trabajos, que ocurre alrededor de los 20 das. La diferencia de componentes en el interior de
las semillas de ambas vainas pareciera ser mnima y constante segn Melo (2013), ya que
solo se va perdiendo humedad, cambiando el color y perdiendo masa con el pasar del
tiempo y la maduracin del fruto. La maduracin del fruto se logra cuando llega a ser de
color caf por lo que la semilla se encuentra preparada para germinar de mejor manera, que
la semilla de vaina verde. De esta manera se confirma la hiptesis que las semillas de vaina
caf germinaran en un menor nmero de das en comparacin con las semillas de vaina
verde, manteniendo una cantidad de agua igual para ambos casos.




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Conclusin

En el presente trabajo se puede llegar a la conclusin que las semillas de Caesalpinia
spinosa que se encuentran en vainas cafs germinan en un menor nmero de das al ser
comparadas con semillas, de la misma especie, que se encuentran en vainas verdes, con una
cantidad de agua determinada para ambos casos. De esta manera se comprueba la hiptesis
anteriormente planteada. Cabe destacar la importancia de la realizacin del proceso de
comprobacin de viabilidad de semillas es importante para el correcto desarrollo de la
investigacin de esta manera se obtendrn los resultados esperados. Adems de Recalcar la
factibilidad de realizacin de este proyecto con alumnos de enseanza media y bsica, ya
que no se requiere grandes materiales para comprobar la hiptesis anteriormente planteada.













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Referencias Bibliogrficas

Huarino M. 2011. Efecto antibacteriano de Caesalpinia spinosa (tara) sobre flora
salival mixta Memoria de Cirujano Dentista. Universidad Nacional Mayor de San
Marcos, Facultad de Odontologa. Lima- Per

Melo M, Glorio P y Tarazona G. 2013. Efecto de la madurez en los componentes
de valor comercial (taninos y goma) de tara Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze
Revista Sociedad Qumica Per. 79 (3): 128

Rodrguez M. 2008. Influencia de la temperatura en la germinacin de semillas de
Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze de cuatro localidades del departamento La
Libertad, Per Arnaldoa 15(1): 87 - 100

Rossini S, Valdes B, Andrs A, Marquez F y Bueso M. 2006. Germinacin de las
semillas en algunas especies de Fabaceae y Bignoniaceae cultivadas en Sevilla
Lagascalia 26: 119-129








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