Los chinos toman te desde hace mas de 4 mil aos, siendo de esta forma una

infusin indispensable en la vida cotidiana de ellos. Forma parte de su estilo

de vida tanto para sus rituales y ceremonias . China es el primer consumidor
de te , es una cultura milenaria y habitual de ellos.
Starbucks implemento una Estrategia Internacional para adaptarse ya que
podra convertirse en algo arriesgado
El mercado chino no les gusta el cafe
Starbucks en lugar de tratar de insertar a la fuerza en el mercado chino los
mismos productos qye fueron exitosos en Estados Unidos, creo nuevos sabores,
como ejemplo tenemos a la bebida de te verde con sabor a caf.
Starbucks is planning a massive expansion in China over the next couple years
that will nearly double its locations in the country.
It might seem risky for a coffee company to expand so aggressively in a culture
of tea-drinkers. But Starbucks has altered its stores and products to adapt to
local tastes and the strategy appears to be working.
The company's same-store sales grew 7% in the region for the most recent
quarter and it's planning to open 500 new locations in China by the end of the
year, which would make China Starbucks' second largest market outside the
U.S.
Here's a few ways that Starbucks is doing things differently in China:
1. The stores are bigger with more seating space. "Unlike Americans,
who cant cope without a morning cup of joe, most Chinese customers dont
just grab and go," writes Violet Law in the Global Post. "Instead, coffee shops
here are a destination. People sit back and chat with friends and family. Some
come to meet with clients or do business."
While most Starbucks stores in the U.S. are hectic and bustling, Chinese
consumers seek out Starbucks to "nurse their drinks and lose themselves in
their laptops... enjoying tranquility that's usually elusive in teeming China," Law
writes.
2. The coffee is more expensive. Starbucks charges up to 20% more for its
coffee products in China compared to other markets. The Chinese state media
has attacked Starbucks for this practice, but the company says the prices are
due to the higher costs of doing business in the country.
3. Starbucks stores in China offer a menu of Chinese teas and treats
like mooncakes. But one of the best-selling item in the region right now is
actually a Strawberry Cheesecake Frappucino, which is topped with a cream
cheese whipped cream, graham cracker crumbles, and strawberry syrup. The
frappuccino "set instant records for the top-selling limited-time Frappuccino
offering ever," Starbucks chief operating office Troy Alstead said on a recent
earnings call.
Starbucks China
4. The food is labeled with the country where it was imported from to
address Chinese consumers' concerns about food safety.
5. Starbucks management makes an effort to get to know employees'
families. "Starbucks has ... factored in family dynamics and expectations in
China, where success can be judged by the title on ones business card," the
company said in a statement. "Family forums have been held for parents of
store partners to hear managers discuss gratifying career paths at Starbucks."

Productos representativos de la cultura China

En lugar de tratar de insertar a la fuerza en el mercado chino los mismos
productos que fueron exitosos en Estados Unidos, Starbucks cre nuevos
sabores, como la bebida de t verde con sabor a caf, que sin duda sedujo a
los gustos locales.
Creo que es una frmula similar a la de China: teniendo una carta de ts
mucho mayor que la de cafs. Y utilizando el chocolate, la canela y la nuez
moscada como instrumento de mejora de sabor
En Starbucks, por ejemplo, las bebidas favoritas de los chinos son los batidos
con leche, los ts y los zumos. Los consumidores chinos no van en realidad a
Starbucks por el caf, aseguran los expertos.
No les gustan el sabor amargo del caf porque les recuerda a la medicina
tradicional china, aade. Por este motivo, la clave para meterse en el bolsillo
al consumidor chino no es ofrecerle caf puro sino una bebida mixta de sabor
suave.
El servicio y la decoracin
En lugar de ofrecer productos para llevar, los cuales representan las mayores
ventas en Estados Unidos, Starbucks se adapt a las necesidades
locales ofreciendo espacios cmodos,amplios y llamativos para consumir sus
productos dentro del lugar asi como sofs. Esto permiti que hacia finales de
los 90s, Starbucks se convirtiera en el lugar predilecto para reuniones tanto de
ejecutivos como de amigos, ya que ofreca la posibilidad a los chinos de
satisfacer una de sus principales necesidades culturales: construir relaciones,
crear guanxi.
El nuevo Starbucks de Fuzhou tiene el estilo de una casa patio tpica de
China. Tiene puertas corredizas, techos altos y una pantalla inspirada en el
blanco y negro de las piezas del juego chino Weiqi, y en el exterior, en una
gran roca sacada de las montaas de piedra cercanas, est grabado el logotipo
de Starbucks. Cada lugar de esta tienda est impregnado de la cultura
de Fuzhou.
Un precio que denota estatus
La posibilidad de que los clientes tuvieran un espacio para relacionarse haca
que los ingresos por metro cuadrado fueran menores en comparacin a las
tiendas de EEUU. Y ante este desafo Starbucks respondi posicionndose
como un producto aspiracional. Y es as como tomar hoy una taza de

caf de Starbucks en China es un smbolo de estatus, una manera de

demostrar sofisticacin y un pequeo lujo para la clase media de China. Vale la
pena aclarar que dicha estrategia no hubiese sido exitosa en culturas donde el
valor del producto es netamente econmico o dnde los productos son hechos
para ahorrar tiempo, como es el caso de Estados Unidos.
Un equipo culturalmente diverso e identificado con la empresa
Starbucks en China ha hecho tambin un buen trabajo en el reclutamiento,
retencin y entrenamiento de sus empleados. Aunque la rotacin promedio
anual de las empresas en china es de 30%, Starbucks ha logrado una rotacin
mnima a travs de buenos paquetes de compensacin, buen ambiente de
trabajo y oportunidades de carrera. Ha logrado desarrollar un sentido de
pertenencia de los empleados hacia la empresa, lo cual va en lnea con la
necesidad cultural de los chinos de poder identificarse con el grupo al cual
pertenecen. Adems, a diferencia de muchas multinacionales, los puestos
directivos estn cubiertos por diferentes culturas, obviamente incluida la
china, lo que les permite conocer y adaptarse adecuadamente la cultura local y
crear soluciones ms innovadoras y creativas.
Starbucks comprendi que la propuesta de valor que ofreca a los
estadounidenses no sera la misma que ofrecera a los chinos. Fue capaz de
adaptar su modelo de negocio manteniendo al mismo tiempo sus valores
fundamentales, fue capaz de celebrar la diversidad cultural.

BEIJINGDespus de pasar casi 14 aos tratando de que los chinos acepten su

cultura de caf extranjero, Starbucks apunta a volverse ms china como parte
de sus planes de rpida expansin en el pas.
Belinda Wong, directora general de Starbucks China, manifest en una
entrevista que la empresa tiene como meta inaugurar 800 locales en los
prximos tres aos, que se sumaran a las 700 ya existentes. Durante ese
perodo, el nmero de empleados aumentar desde los actuales 12.000 a ms
de 30.000.
China sigue siendo un pas que prefiere el t, pero las ventas de caf crecieron
20% en 2011 respecto al ao previo para alcanzar 6.250 millones de yuanes,
unos US$995 millones, segn la firma de mercado Euromonitor International.
Starbucks apunta a capturar un mayor mercado volvindose ms local y
aplicando lo que ha aprendido acerca de las caractersticas culturales, seal
Wong. Por ejemplo, mientras las tiendas pequeas funcionan bien en EE.UU.,
donde los trabajadores eligen por la maana sndwiches de queso camino al
trabajo, Starbucks advirti que los consumidores chinos valoran el espacio
amplio y los sofs.
La empresa est incorporando algunas tiendas de casi 350 metros cuadrados y
ofreciendo asientos a los consumidores que llegan en grupos de amigos o con
colegas del trabajo. Asimismo, Starbucks ha descubierto que los gustos chinos

por el caf tienen sus lmites y planea introducir sabores de inspiracin local a
partir de los favoritos ya existentes, como los frapuchinos de grano rojo.
Starbucks tambin est dndose cuenta de que las expectativas de las familias
tendrn un impacto clave en su desempeo.
Para retener a sus empleados, cuyos padres preferiran que sus hijos trabajaran
en sucursales bancarias antes que sirviendo caf con leche, Starbucks lanz a
principios de ao un foro familiar, invitando a los padres a escuchar los
testimonios de los gerentes que han ascendido y hecho carrera en la
compaa.
"Nosotros no tenemos un modelo nico para todo el mundo", insiste Wong,
sealando que en los ltimos dos aos Starbucks ha inaugurado un centro de
diseo chino para colaborar con las nuevas tiendas y ha instalado un centro de
investigacin y desarrollo para proveer productos adaptados al gusto local.
El objetivo es captar a clientes como Cheng Xiaochen, un profesor de ingls de
27 aos que detesta el caf, pero que de vez en cuando se rene en Starbucks
con sus alumnos y colegas por la tarde. "Es un buen lugar de encuentro", dice
Cheng. "Sin embargo, el caf es tan amargo que sabe a medicina china".
Cuenta que l se mantiene fiel al chocolate caliente con menta y prefiere los
sabores ms dulces.
Between 2012 and 2013, Starbucks opened 500 new stores across the country,
Starbucks Nombre de la Empresa: Starbucks Giro de la Empresa: Cafetera
Problemtica Especfica: La principal problemtica de Starbucks al momento de
entrar a China, fue que este pas se caracteriza por ser de los principales
pases bebedores de t, ya que ms de 100 millones de Chinos consumen en te
diariamente. Otra problemtica con la que hasta la fecha se tiene que topar
Starbucks, es que China es un pas comunista y cualquier cambio en la
dictadura podra verse afectado. Retos Encontrados: Hacer que en China que
es uno de los principales pases bebederos del t, optaran por ir a una empresa
conocida como una de las principales en su ramo de cafeteras, encontrar la
forma de entrar al mercado y que los consumidores vieran de una buena forma
ir a un lugar donde el principal producto es el T. Insights Encontrados: La
gente lo vio con un lugar de reunin, donde podan irse a distraer, a pasar un
rato alejados de la escuela, del trabajo.
3. Solucin Final: Considero que fue ms el concepto del lugar, que lo que
venden, ya que la gente lo vio como un lugar cmodo, accesible y relajado en
donde podan irse a distraer un rato. Lo cual Starbucks lo supo aprovechar de
una manera excelente