CILANTRO HIDROPNICO Y SU

CULTIVO

Objetivo: Compartir de una manera breve como se realiza el cultivo del cilantro a
travs de la tcnica de la hidropnia.

Si todava no cuentas con semillas para siembra de Cilantro, La variedad de cilantro

disponible en Hydro Environment es PAKISTAN, y puedes conocer sus caractersticas y
precios haciendo click aqu.

Cultivo en sustrato de la planta de cilantro de la variedad Pakistan im

Condiciones determinantes para un buen desarrollo en la planta del cilantro

Esta planta puede soportar temperaturas de 13 a 24C; sin embargo, para uno ptimo
crecimiento y desarrollo, se recomienda que la siembres en lugares templados
preferentemente de 18 a 20C.
Lo que debes de evitar con la mayoria de varieddades de cilantro es que la temperatura
sea mayor de 24C porque se acelerara el desarrollo de tu planta propiciando que sta
fructifique rpidamente y por lo tanto disminuya el crecimiento de las hojas basales.
Dichas hojas son la que nos interesan para consumir vender (aunque con la variedad
Pakistan no existe este problema ya que soporta altas temperaturas); mientras tanto si la
temperatura es menor de 13 C detendras el crecimiento y desarrollo de tu planta
alargando el proceso y obteniendo una cosecha posterior al tiempo en que la esperabas.
Otro factor importante es la humedad relativa dentro de tu sitio de cultivo. La humedad
relativa se debe de encontrar al 75% de preferencia. Recuerda que si tu humedad se
encuentra por arriba de lo recomendado, tus plantas pueden presentar incidencia de
hongos y/o bacterias; pero si se encuentra por debajo del parmetro, entonces habra una
posible deshidratacin en tu cultivo y en casos extremos podra propiciar la muerte de
tus plantas.
Para que supervises la temperatura de la instalacin donde vas a llevar tu cultivo as
como la humedad, puedes utilizar un termo-higrmetro digital.
Si quieres saber ms sobre este instrumento de medicin, puedes hacer click aqu.

Para mantener a tu cultivo protegido, es importante conocer un poco sobre los

microorganismos que podran afectarlo, por eso te recomendamos consultar tambin
nuestra gua sobre "Enfermedades y Plagas de los Cultivos" y lo puedes hacer haciendo
click aqu.
Tambin, si deseas conocer un mtodo orgnico para prevenir y controlar plagas,
hongos y enfermedades en tu cultivo, puedes hacer click aqu.

Otro factor importante es el monitorear el pH y la electroconductividad de tu cultivo.

En el caso del cilantro se recomienda mantener un pH de 6.8 a 5.5 y una
electroconductividad entre 1.5 y 3 mS o de 750 y 1500ppm.

Para conocer por que es importante medir la electroconductividad has click aqu.

Para conocer por que es importante medir el pH has click aqu.

Recuerda que valores ms bajos altos hacen que se afecte la disponibilidad de

nutrientes en tu planta, lo que podra favorecer la deficiencia, intoxicacin o hasta la
muerte de la planta si no es tratada a tiempo.

Por eso se recomienda mantener dichos valores dentro del rango indicado y
monitorearlo con frecuencia. Esto se puede hacer con ayuda de medidores para pH y
Electro Conductividad (EC).

Si deseas saber ms sobre los medidores de pH y Electro conductividad, puedes hacer

click aqu.
Si quieres saber ms sobre pH y su relacin con la absorcin de nutrientes, haz click
aqu.
Si quieres saber ms sobre Electroconductividad y como afecta en el rendimiento de tu
planta haz click aqu.

Siembra

Este proceso es importante ya que a diferencia de otras hortalizas como jitomate o chile
que se necesita un germinador almcigo, aqu no lo utilizaremos ya que la siembra
se hace de forma directa. En nuestro caso utilizaremos bolsas negras de 35 x 35 como

contenedor maceta y como sustrato podemos utilizar vermiculita, agrolita, fibra de

coco o peat-moss.
Si todava no sabes que es un sustrato y deseas conocer porque es importante en la
hidropona, puedes hacer click aqu.

Vermiculita, agrolita, fibra de coco y peat moss utilizados en el cultivo del cilantro.

Si deseas conocer otros tipos de sustratos que puedas conseguir facilmente en tu

comunidad, puedes hacer click aqu.
Tambin si te interesa, puedes consultar nuestro listado de sustratos profesionales a la
venta haciendo click aqu.

La siembra del cilantro se debe de hacer de manera adecuada desde un principio, ya que
a diferencia de otros cultivos que se se recomienda su transplante, en el caso del cilantro
no aplica; ya que las races del cilantro son muy sensibles al transplante y podras
propiciar la muerte de tu planta.

As que para el cilantro te recomiendo sembrar una o dos semillas por orificio, y cada
orificio deber estar situado de 3 a 4 cm de distancia uno del otro, ya que a una
distancia menor favorecers una competencia de nutrientes y espacio, resultando que tus
plantas no crezcan lo suficiente

Siembra del cilantro en bolsas negras de 35 x 35 utilizando fibra de coco como

sustrato.

Mientras tanto, la profundidad del hoyo donde se van a enterrar las semillas deber ser
al doble de lo que mide la semilla (medio centmetro aproximadamente).

Siembra de cilantro utilizando peat moss como sustrato

Siembra de cilantro utilizando fibra de coco como sustrato

Para concluir con el proceso de la siembra directa cubrirs las semillas con una pequea
capa del sustrato que hayas elegido, este no debers de apretarlo y debes procurar que
no se entierre ms la semilla, ya que si las siembras muy abajo se retardar el
crecimiento.
Para conocer como se realizar la siembra directa has click aqu

Una vez que estn sembradas las semillas, es indispensable regar el sustrato solamente
con agua. En este momento no es necesario utilizar la solucin nutritiva
hydroenvironment, ya que la semilla trae toda la carga nutritiva necesaria para poder
germinar.
Si deseas conocer ms a detalle como llevar a cabo la siembra directa y sobre los riegos
durante esta siembra, puedes hacer click aqu.

Germinacin

Esta se presenta aproximadamente de 7 a 10 das, en la mayora de las variedades.

Recuerda que para obtener excelentes resultados debes de mantener la humedad y la
temperatura de la instalacin en los rangos mencionados anteriormente.

Planta de cilantro a 20 das despus de la germinacin con la instalacin de sistema de

riego por goteo

Riego con solucin nutritiva

Una vez que germino nuestra plntula esperaremos a que aparezcan las primeras hojas
verdaderas o el segundo par de hojas. En ese momento empezaremos a hacer los
riegos con la solucin nutritiva.
Para esto, puedes tanto comprar una solucin elaborada como la Solucin nutritiva
hydro Environment para Hortalizas la cual tiene los nutrientes necesarios para que
tus plantas de cilantro crezcan y se desarrollen sin deficiencias.
tambin puedes hacer tu propia solucin nutritiva mezclando tu propia combinacin
de nutrientes. Si te interesa conocer nuestro listado de micro y macro nutrientes a la
venta de manera individual, puedes hacer click aqu.

Si vas a utilizar la Solucin Nutritiva Hydro Environment para cultivar tu cilantro,

entonces te recomendamos que consultes la gua de como se recomienda utilizar
haciendo click aqu.

As mismo, si te interesa saber ms sobre la importancia de los nutrientes en la planta y

sus deficiencias, puedes consultar la siguiente gua informativa haciendo click aqu.

Una vez que adquiriste o hiciste tu solucin nutritiva, tendrs que aplicar los riegos
cada tercer da, a menos de que el sitio de tu cultivo sea muy caluroso. En ese caso
tendras que hacer el riego diario en las horas ms frescas, ya sea por la maana o en la
tarde y puedes hacerlo de manera manual o con un sistema de riego automatizado.

Si tu cultivo es pequeo y puedes estar al pendiente, puedes hacer los riegos a mano. De
ser de un tamao mediano y que no dispongas de tiempo suficiente para monitorear los
riegos, te recomendamos instalar un sistema de riego automatizado para hogar. Si
quieres saber ms sobre estos sistemas de riego automatizados para hogar, puedes hacer
click aqu.

Para instalaciones ms grandes, puedes instalar un sistema de riego localizado o por

cinta de riego adquiriendo la cantidad de piezas que necesites segn el tamao de tu
instalacin.

Cultivo del cilantro a 30 das despus de la germinacin con el sistema de riego por
goteo.

Cosecha

La cosecha del cilantro se realizar cuando aproximadamente entre los 45 a 55 das

despus de la germinacin, que es cuando se ha terminado la formacin de hojas
basales y se inicia el crecimiento reproductivo.

Para realizar la cosecha se sujetar la planta del tallo como se muestra en la siguiente
fotografa.

Cosecha a 53 das despus de la germinacin

Recuerda que puedes recuperar el sustrato atrapado entre las races para su uso
posterior.

Cosecha a 53 das despus de la germinacin y recuperacin del sustrato.

Finalmente, una vez recolectado el cilantro, para su venta y auto consumo se

recomienda conservarlo entre 5 y 7 C . Esto permitir que la planta se encuentre en

excelentes condiciones durante casi dos semanas. Posterior a este tiempo el aroma se ira
perdiendo y la calidad disminuira.

Crecimiento reproductivo

Recuerda que si no cosechas el cilantro antes del periodo de tiempo mencionado

anteriormente, empezar el crecimiento reproductivo del cilantro, en el cual
obtendrs la floracin y posteriormente la fructificacin.

Floracin de la planta de cilantro Pakistan im

Para darte cuenta de este proceso, puedes revisar tus plantas y si encuentras hojas muy
delgadas (como se muestra en la siguiente fotografa), podrs notar que sta etapa est
por comenzar, por lo que ya es el momento de realizar la cosecha completa (toda la
planta).

Inicio de la etapa de desarrollo reproductivo del cilantro