RGANOS QUE INTERVIENEN

EN LA SENSACIN Y
PERCEPCIN

LA VISIN

La visin es diferente de todos los otros sentidos. Implica neuronas

receptoras que son sensibles a la luz. La luz entra a travs de la pupila y
cristalino del ojo y es proyectada en la superficie oscura del ojo
llamada retina. La retina est compuesta de, entre otras cosas, neuronas
receptoras llamadas conos y bastones.

Los bastones son sensibles a un amplio rango de luz, p. Ej. nos informan
sobre "blanco". Contienen rodopsina, una sustancia que es sensible a la
luz. Nota que una parte crucial de esta sustancia est derivada de la
vitamina A. Las sustancias se rompen cuando se exponen a la luz y liberan
una protena (opsina) la cual eventualmente libera un neurotransmisor
para mandar mensajes al cerebro ("hay luz"). Despus los productos
liberados son reconstruidos en rodopsina.

Los conos son similares, pero incluyen una sustancia llamada iodopsina, que es sensible a
longitudes de onda ms especficas, dependiendo de pigmentos asociados con estas
sustancias. Un tipo de cono responde al rojo, otro al verde, y otro al azul. De nuevo, una
protena (retinina)lleva a la liberacin de neurotransmisores, etc.

Los bastones son mucho ms sensitivos que los conos. Esto es por lo que ves en blanco y negro
cuando no hay mucha luz. Los animales nocturnos tienden a ser ciegos al color, esto es, ellos
no tienen conos, para ellos el color es de poco uso mientras que la alta sensitividad si lo es.
Tambin, los animales nocturnos normalmente tienen un fondo brillante en su retina que refleja
la luz de vuelta a los bastones llamadatapetum. Est normalmente hecha de pequeos
cristales. !Es por esto por lo que los gatos y otros animales reflejan la luz de sus ojos!

OLFATO

Olfato

El olfato funciona como el gusto: Es tambin un sentido de "llave y cerradura". Esta vez, es una cuestin de
aire hmedo que pasa por una membrana mucosa especializada del tamao de una moneda en la parte
superior de la cavidad nasal.

Con el olfato, parece que respondemos a la presencia de cierta combinacin de siete molculas bsicas:

Floral
Mentolado
Almizclado
Acre (cmo especias)
Alcanforado (como las bolas de naftalina)
Etreo (como los fluidos de limpieza en seco)
Ptrido (como huevos podridos)

Los sentidos qumicos son extremadamente sensitivos, y esto es as especialmente con el olfato. Podemos
detectar el cido actico (el olor del vinagre) en una concentracin de 500.000.000.000 molculas por litro
de aire. Pero los perro nos ganan en esto:!Ellos pueden detectarlo en una concentracin de 200.000
molculas por litro de aire!

Ha habido un considerable debate durante muchos aos sobre la existencia de un sentido similar al olfato
que pueda detector la presencia de molculas llamadas feromonas. Muchos animales claramente pueden
oler la presencia de una pareja potencial a largas distancias. La gente puede ciertamente oler a otras
personas pero, hay un olor especial que no es realmente un aroma particular, sino que nos lleva a sentir,
bien, esos sentimientos especiales de "Te quiero"? . Creo que no, pero hay muchos que estn en desacuerdo
conmigo.

GUSTO

Gusto
Hay alrededor de 10.000 papilas gustativas en la lengua, agrupadas en papilas (esos botones
por toda tu lengua). Las papilas gustativas son grupos de cuerpos neuronales que trazan
delgados surcos en las papilas, y parecen como microscpicos racimos de bananas

Las molculas de la comida que comemos se mezclan con la saliva y encuentran su camino
entre los surcos y en las superficies de las neuronas. Como una llave encajando en una
cerradura, estas molculas abren pequeos poros en las membranas celulares y comienzan el
proceso de disparo en la neurona de forma muy parecido al modo en que los
neurotransmisores lo hacen entre neuronas.

Hay solo cuatro sabores bsicos esto es, solo cuatro molculas particulares a las cuales
responden otras tantas neuronas en la lengua:

Salado (la mayora al final de la lengua)

Dulce (la mayora en la punta de la lengua)
Salado (la mayora en los laterales delanteros de la lengua)
cido (la mayora en los laterales traseros de la lengua)

Nota tambin que tu lengua es sensible al tacto (de ah la idea de textura en la comida), y a
la temperatura y, por supuesto, al dolor. Los pimientos Jalapeos, por ejemplo, tienen un cierto
sabor en el sentido ordinario, pero tambin nos proveen con una deliciosa () sensacin de
dolor. Puedes encontrar til saber que, si tu boca quema de comer pimientos, ayuda beber
leche, porque las grasas lcteas disuelven las sustancias qumicas activas (capsaicina)
mientras que el agua meramente las esparce alrededor.

OIDO

El odo es tambin una cuestin de las clulas ciliadas. Seguro que recuerdas la
estructura bsica del odo: El canal del odo externo lleva al tmpano, un tejido delgado
estirado desde la abertura. Debajo del tmpano, hay una secuencia de tres pequeos
huesecillos que amplifican las vibraciones del tmpano. Estos terminan en otro delgado
tejido que encierra el verdadero rgano del odo, llamado coclea. Es realmente un tubo,
primero doblado por la mitad, y despus girado en espiral, y relleno de fluido

A lo largo de este tubo, hay una membrana que se mueve de acuerdo a los patrones de
ondas del fluido. Tiene clulas ciliadas creciendo bajo ella, y esas clulas ciliadas envan
mensajes al cerebro de los patrones de onda y cambios que detecta

TACTO

La piel tiene realmente tres tipos de sensaciones: Presin, temperatura y dolor.

La presin es una cuestin de distorsin mecnica, la torcedura de un "pelo" de una clula

ciliada. No es realmente un pelo, por supuesto, sino una versin extendida de una dendrita.
Cuando se dobla, su tensin causa la apertura de poros, el intercambio de iones, y, por
supuesto, el disparo de la neurona. Hay, de cualquier modo, tres tipos diferentes de receptores
de presin: tacto ligero, presin y vibracin.

La temperatura parece tener una influencia directa del calor o frio que abre ciertos canales
inicos. Hemos encontrado tres de ellos: uno para el frio, otro para el calor, y otro para el calor
extremo. Quiz haya tambin para el frio extremo o incluso para la templadas.

Es interesante sealar que el mentol puede tambin activar los receptores del frio, y nos hace
pensar que estamos sintiendo frio cundo no es as. Es tambin peculiar que, cuando tocamos
una "parrilla termal" una superficie que alterna lneas de frio y calor no sentimos ni frio ni
calor, sino dolor

Hablaremos del dolor de forma separada, pero bsicamente, el dolor es una cuestin de
detectar ciertas sustancias qumicas que indican un dao en los tejidos. Con el dolor
tambin se clasifica el picor y el cosquilleo. Es interesante que hay una sustancia
llamada capsaicina que acta en los receptores del dolor de la misma forma que hace
el dao real. Se ha encontrado en cosas como los pimientos jalapeos, como se
mencion ms arriba.

SENTIDO KINESTESICO

proporciona datos referidos al movimiento y la postura corporal, y al equilibrio y

desequilibrio fsico.

2.4. LOS SENTIDOS EXTERNOS:

Estos sentidos se divides en dos grandes grupos:

GENERALES O SOMTICOS. Estn distribuidos por todo el organismo,

fundamentalmente en la piel. El soma o cuerpo recibe las sensaciones de dolor,
temperatura, presin.

ESPECIALES. Son rganos especializados. Los receptores sensoriales estn agrupados

y cumplen la misma funcin. Olfato, visin, audicin, equilibrio, gusto y tacto.

El sentido kinestsico est basado en neuronas receptoras de los msculos y

articulaciones que bsicamente trabajan sobre el principio mecnico de distorsin.
Algunos de esos receptores son clulas ciliadas; otros son husos que empiezan a
disparar cuando se estiran.

SENTIDO CINESTESICO

que proporciona datos referidos a presin, temperatura, humedad, acidez, alcalinidad,

tensin, relajacin, etc. y toda otra sensacin proveniente del intracuerpo. Registra, adems,
el trabajo de los centros (por ejemplo: emociones, operaciones intelectuales, etc.); el nivel
de trabajo de la estructura por sus indicadores de sueo, cansancio, etc.; el trabajo de la
memoria y el trabajo del aparato de registro.

SENTIDO VESTIBULAR

El sentido vestibular te dice donde est "arriba", cmo esta tu cuerpo en relacin a
"arriba", y cmo tu cuerpo est movindose en el espacio. Las sensaciones est basadas
en clulas ciliadas. En el odo interno, hay una configuracin especial de tres canales
semicirculares alrededor de un rea central. En los canales semicirculares, el movimiento
del fluido cuando giras causa que grumos gelatinosos llamados cpulas se unan unos a
otros, lo que causa que las clulas ciliadas se unan tambin. Los tres canales estn
orientados aproximadamente 90 uno de los otros, y eso te hace tener informacin del
giro en las tres dimensiones.

El sentido vestibular tambin est conectado a partes del cerebro que te dicen cuando
es tiempo de vomitar. Esto es la causa del mareo por movimiento.

Si giras mucho y luego paras de repente, la sensacin se mantiene durante un poco, y te

parece que aun sigues girando, pero en la direccin contraria. Tu cerebro puede tratar
de compensar esto, y te haga caer o al menos sentirte mareado.

Tambin puedes confundir estos canales cuando te duchas y entra agua fra o caliente en tu
odo. Los cambios de temperatura pueden causar que los fluidos se muevan y sientas como
que giran, y entonces puedes sentirte mareado.

Las dos reas centrales de este rgano tambin tienen clulas ciliadas, Las clulas ciliadas
estn incrustadas en grumos gelatinosos llamados mculas, los cuales los llevaran en una
direccin u otra, dependiendo de si estas boca arriba, inclinado hacia un lado u otro, o
haciendo el pino. La inclinacin de las clulas ciliadas de nuevo enva seales al cerebro que
las interpreta como corresponde.

ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LOS

5 SENTIDOS

GUSTO

embotacion de sencibilidad gustativa:

cuando se saborean sustancias muy cidas o muy fuertes (picantes, etc.)

Irritacin de la mucosa lingual:

ocurre por exceso del humo del tabaco, provocando que disminuya la
percepcin de los sabores

Prdida del sentido:

para conservar este sentido se debe de mantener una higiene bucal adecuada, que se
consigue con cepillos y dentfricos

OLFATO

Hiposmia:

Es un trastorno del sentido del olfato que resulta en la reduccin parcial de la

capacidad de percibir olores.

- Sinusitis:

Ocurre cuando la mucosa de los senos paranasales se inflama.

Algunos de sus sntomas son fuertes dolores de cabeza y fluido constante de

secreciones purulentas.

Usualmente se manifiesta cuando nos despreocupamos un resfriado.

- Rinitis:

Afecta la mucosa nasal y dependiendo de la poca, puede ser un sntoma de

alergias (en su caso en primavera, puede revelar alergias al polen o el polvo).
Ocasiona estornudos, obstruccin, secreciones nasales y, a veces, falta de olfato.

- Plipos:

Son tumores benignos que aparecen en las membranas de las mucosas cuando
estn irritadas, generalmente por resfriados frecuentes. Cuando estos obstruyen la
fosa nasal o producen dolor, deben ser extrados mediante una intervencin
quirrgica.

- Fatiga olfativa:

Consiste en que despus de cierto tiempo en la presencia de un tipo de olor

dejamos de percibir. Es de tomarse en cuenta para evitar accidentes
especialmente con el gas que lleva mercaptanos para detectar su presencia.

Al cabo de minutos nos acostumbramos a los olores aunque sean seal de

toxicidad

LA VISIN

Conjuntivitis:

Se caracteriza por una dilatacin de los vasos sanguneos de la

conjuntiva, que da lugar a un intenso enrojecimiento

Miopia

Se da cuando las imgenes se producen delante de la retina. Se

produce con lentes, ordenados
por un mdico

Estrabismo: (Hay de tres tipos: Convergente, Divergente y

Vertical.)

Es un defecto en las contracciones del ojo, por lo cual la visin no

es perfecta. Esto se puede corregir con lentes o bien, con una
ciruga.

OIDO

Presbiacusia.

Prdida de la capacidad auditiva asociada a la edad

Enfermedad de Mnire.

Daos en el odo que provocan vrtigo y prdida auditiva.

Otitis.

Inflamacin del odo medio.

SORDERA. LOS DAOS EN EL

ODO INTERNO CAUSADOS POR
LA INTENSA EXPOSICIN AL
RUIDO, DURANTE MUCHO
TIEMPO, NO TIENEN SOLUCIN, Y
SUELEN SER CAUSA DE PRDIDA
AUDITIVA. INCLUSO, SI LA LESIN
ES MUY IMPORTANTE,
PROVOCAN LA SORDERA TOTAL

TACTO

Lepra: enfermedad infecciosa crnica de los seres humanos que

afecta sobre todo a la piel, membranas mucosas y nervios.

Cortes y Raspaduras: los cortes provocan hemorragias y pueden

infectarse si no se limpian. Puede corregirse con desinfeccin y
limpieza de las heridas. Y puede prevenirse protegindose de otras
heridas y del sol.

Quemaduras: producen la deshidratacin de la piel. Se puede

corregir con una desinfeccin y limpieza de las heridas. Y puede
prevenirse protegindose de otras heridas y del sol.

Dermatitis seborreica: es una enfermedad cutnea

extraordinariamente frecuente. Esta dolencia se acompaa a
veces de acn en la cara. El cuero cabelludo, a dems de ser muy
grasiento, experimenta una intensa descamacin y picor, por lo
cual el paciente se rasca a menudo y puede infectrselo. Su
consecuencia ms frecuente es la calvicie, aparecida en las
edades relativamente tempranas. Para tratarlas se aplican lociones
astringentes, frecuentes lavados de cabello con champs
medicamentosos, vida higinica, dieta pobre en grasas,
abundantes vitaminas .

Tumores de la piel: Entre los tumores benignos de tipo slido, son

muy conocidas las verrugas. Tratase de pequeas prominencias
que aparecen en cualquier regin de la piel, especialmente de en
los dedos. Su causa es un virus, por lo que son contagiosas. Se
presentan con preferencia en los nios. No suelen curar
espontneamente, sino que es necesario tratarlas.

Urticaria: alteracin alrgica de la piel caracterizada por la

aparicin repentina o reiterada de manchas, ronchas u otras
manifestaciones. Por lo general son como inflamaciones.

Psoriasis: Es una enfermedad crnica, se caracteriza por la

aparicin de placas escamosas. Se diferencia de la piel normal, ya
que obtiene un color rojizo o castao, cubiertas por pequeas
escamas blancas. Generalmente afecta las rodillas, el cuero
cabelludo y el pecho

Micosis: es una enfermedad producida por hongos, causan mucha

molestia porque genera mucha picazn e irritacin de la piel.

Onicomicosis: son las afecciones en las uas, sobre todo en las de

los pies. Produce deformaciones por engrosamiento y
resquebrajamiento

Dermatomicosis: se presenta entre los dedos, produciendo grandes ampollas y

grietas, se controla rpidamente, pero suele salir nuevamente en pocas
calurosas y muy sudorosas. Para combatirlas se emplean lquidos, pomadas,
polvos y en algunos casos medicamentos que se ingieren o inyectan. Tambin
es recomendable usar zapatos ventilados y cambiarse a diario los calcetines o
medias

Candidiasis: es una infeccin producida por un hongo, que normalmente se

aloja en la vagina (rgano sexual femenino). Se multiplica rpidamente y
produce mucha picazn. El tratamiento se basa en el uso de supositorios
vaginales. Esta es una enfermedad que se adquiere por contacto sexual

Alejandra Del Carmen Gonzlez Cancino

Brenda Nayeli Villafuerte Ruz

Lourdes Dinora Constantino Lpez

Vivier Alejandro De La Torre Hernndez

Shanin Jhoryeth Cancino Daz

Jos Domingo Suarez Gmez

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