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REVISION:
ING. GREGORIO ROMEL MORENO TREJO
ING. ALCIDES CARRION PEREZ
PROYECTO:
REFORESTACION BAJO EL SISTEMA AGROSILVOPASTORIL EN EL VALLE DEL PALCAZ.
DISEO E IMPRESIN:
Industria Grfica Miller E.I.R.L.
PRIMERA EDICION.
TIRAJE 500 EJEMPLARES
e denomina con el trmino de bosque a aquellas reas que cuentan con una alta densidad de
rboles. Los bosques son algo similar a una comunidad, pero de plantas, que cubren una importante porcin del planeta tierra y que adems funcionan como el hbitat de algunos animales.
Los bosques cumplen importantes funciones ecolgicas, entre las que estn:
Regulacin del agua.- Las masas forestales (Bosques) retienen el agua de la lluvia. As facilitan
que se infiltre al subsuelo y se recarguen las aguas subterrneas. Asimismo disminuyen la erosin al
reducir la velocidad del agua y sujetar la tierra, adems, rebajan el riesgo de inundaciones.
Influencia en el clima.- En las zonas continentales ms del 50% de la humedad del aire est
ocasionada por el agua bombeada por las races y transpirada por las hojas de la vegetacin. Cuando
se talan los bosques o selvas de reas extensas el clima se hace ms seco.
Proyecto Especial
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A. REFORESTACIN
Reforestar es establecer vegetacin arbrea en
terrenos con aptitud forestal. Consiste en plantar rboles donde ya no existen o quedan pocos;
as como su cuidado para que se desarrollen
adecuadamente.
Plantaciones: son superficies recubiertas con
arbolado plantado por el hombre. Su finalidad
es econmica y se ponen especies de crecimiento rpido y con una sola especie forestal. En las
plantaciones se retiran los rboles viejos o cados
y se procura que todos los ejemplares sean jvenes y de la misma edad para obtener el mximo
rendimiento.
Deforestacin
Es el cambio de una cubierta dominada
por rboles a una que carece de ellos. Es la eliminacin de la vegetacin natural (SEMARNAT
Mxico).
Causas de la deforestacin
Tala no moderada para extraer la madera.
Ampliacin a mayores extensiones de tierra
para la agricultura y la ganadera.
Incendios.
Construccin de ms espacios urbanos y
rurales.
Plagas y enfermedades de los rboles.
Consecuencias de la deforestacin
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Sistema Forestal:
Dinmica:
La dinmica de vida de los bosques se puede describir de diferentes maneras. Una es la que separa
el ciclo en fases. A partir de la muerte y cada de un grupo de rboles, lo que corresponde a la fase
de desmoronamiento, se establece una regeneracin que compite fuertemente.
Sucesin Ecolgica:
Se desarrolla sobre una zona que haba estado anteriormente poblada, pero que, como consecuencia
de una perturbacin, ya sea natural o provocada por el hombre, ha perdido la mayor parte de sus
especies (Plantas y animales). Durante la sucesin ecolgica, unas especies sustituyen a otras, y el
ambiente final es total o parcialmente diferente a la que exista antes ( Jeff Martin y Tom Gower 1999).
La sucesin puede ser de 2 formas:
Primaria: ocurre en lugares en los que no existen organismos: lugares que experimentaron
erupciones volcnicas y glaciares.
Secundaria: Se da en comunidades que han sufrido algn tipo de disturbio: campos de cultivo
abandonados, bosques deforestados y bosques
incendiados.
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Bosque principal, en que los individuos de distintas edades y tamaos se desarrollan en semisombra, constituyendo un bosque maduro multiestratificado.
Bosque final, es la culminacin del bosque principal, en la que los estratos inferiores han sido suprimidos y muertos, y se llega a un bosque de un solo estrato, con cobertura completa, estancamiento
del crecimiento y sin regeneracin.
Tolerancia o Temperamento de las especies:
No todas las especies forestales responden de la misma forma frente a la disponibilidad de la luz que
encuentran en una determinada localidad. Se dividen en dos grandes grupos en cuanto a sus exigencias de luminosidad para su desarrollo. El grupo de las llamadas intolerantes o simplemente
de sol o de luz exigen plena
luz para que los rboles prosperen y se desarrollen adecuadamente. En cambio los rboles
tolerantes o de sombra, pueden
crecer con menor cantidad de
luz y cuando jvenes bajo la
sombra de otros. Resulta obvio
que entre los dos grupos tpicos, existen diversas graduaciones y, adems, con la edad se
produce una acentuacin de la
intolerancia.
Regeneracin:
Satisfactorio estado del suelo para facilitar la germinacin y el posterior establecimiento de las
plantas;
Ausencia de malezas;
Exclusin del ganado de cualquier tipo de la superficie de regeneracin, para evitar pisoteo y ramoneo.
Produccin de semillas
Para comenzar la produccin de semillas los rboles necesitan haber alcanzado una determinada edad
que es variable entre las especies. Sin embargo, por lo general, la produccin de los primeros aos
no presenta una calidad satisfactoria; su capacidad de germinar es muy baja o nula, de modo que las
mejores semillas se obtienen de rboles adultos y no necesariamente viejos.
No todos los rboles mantienen una produccin constante de semillas. La cantidad de semillas producidas por un rbol es tambin muy variable. Los rboles con semillas pequeas tienen una produccin
elevada en nmero pero con muchas de mala calidad, mientras que los de semilla grande tienen mejor
germinacin. La cantidad se compensa con la calidad. Hay rboles que poseen semillas pequesimas.
En cambio la caoba tiene semillas de tamao considerable.
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Germinacin de semillas
La mayor parte de las semillas
no comienzan a germinar en
cuanto caen al suelo sino que
permanecen en latencia durante la poca fra (invierno),
y germinan slo con el advenimiento de la prxima estacin
favorable (primavera). Cuando
algunas semillas presentan cortezas muy gruesas y cerosas,
el perodo de latencia se puede
prolongar por ms de una temporada. A veces este perodo de
latencia puede ser muy largo,
abarcando decenas de aos.
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Siembra directa
Consiste en llevar al lugar que se desea repoblar
no la planta sino que la semilla, dejndola que
germine en el mismo sitio. La siembra directa ha
llegado a mecanizarse de tal forma que actualmente se utilizan aviones y helicpteros previamente acondicionados para realizar esta operacin. Tiene la ventaja de su rapidez de operacin,
pero se necesita una gran cantidad de semillas.
Silvicultura:
La silvicultura (del latn silva, selva, bosque, cultura, cultivo; sinnimo selvicultura) es el cuidado
de los bosques o montes y tambin, por extensin, la ciencia que trata de las tcnicas que se
aplican a las masas forestales para obtener de
ellas una produccin continua y sostenible de
bienes y servicios demandados por la sociedad.
Figura N 15: Tala de un rbol de abeto blanco.
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Plantacin
Corresponde a la accin de forestar o reforestar,
es decir la colocacin de las plntulas en el suelo.
La plantacin se inicia con el transporte del rbol
desde el lugar de produccin (vivero), hacia el
sitio donde se va a establecer definitivamente.
Eleccin del sitio
Por lo general, en la eleccin de un sitio para
plantacin se busca que las condiciones edafolgicas (de suelo) y de disponibilidad de agua sean
ptimas. Los mejores lugares para establecer una
plantacin son los faldeos bajos de los cerros, es
decir los con menor pendiente.
Establecimiento
El establecimiento considera una serie de etapas
o actividades orientadas a modificar el sitio hacia una mejor condicin de suelo y mejoramiento
de sus factores limitantes, de tal forma de concentrar los recursos disponibles para favorecer
el crecimiento inicial, sobrevivencia y desarrollo
posterior de la planta.
Preparacin del suelo: el objetivo de esta etapa
es dejar el suelo en condiciones tales que permita una mayor retencin de agua, que las races
puedan extenderse y desarrollarse con facilidad.
Plantacin
Corresponde a la accin de forestar o reforestar, es decir la colocacin de las plantulas en el suelo.
La plantacin se inicia con el transporte del rbol desde el lugar de produccin (vivero), hacia el sitio
donde se va a establecer definitivamente.
Eleccin del sitio
Por lo general, en la eleccin de un sitio para plantacin se busca que las condiciones edafolgicas (de
suelo) y de disponibilidad de agua sean ptimas. Los mejores lugares para establecer una plantacin
son los faldeos bajos de los cerros, es decir los con menor pendiente.
Establecimiento
El establecimiento considera una serie de etapas
o actividades orientadas a modificar el sitio hacia una mejor condicin de suelo y mejoramiento
de sus factores limitantes, de tal forma de concentrar los recursos disponibles para favorecer
el crecimiento inicial, sobrevivencia y desarrollo
posterior de la planta.
Preparacin del suelo: el objetivo de esta etapa
es dejar el suelo en condiciones tales que permita una mayor retencin de agua, que las races
puedan extenderse y desarrollarse con facilidad.
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Seleccin de plantas: La
condicin de la planta a utilizar,
es decir, a plantar, determina en
gran medida la calidad del bosque a futuro.
Densidad de plantacin: Se
refiere al nmero de plantas
que sern plantadas por hectrea. La determinacin de la
densidad de plantacin depende de la especia, del potencial
al productivo del sitio y del objetivo productivo que se persigue del bosque.
Marcacin
La direccin en la cual se orientan las hileras de plantacin depender de la pendiente de la
ladera a forestar.
Figura N 21: Marcacin
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Plantacin:
Al establecer las plantas sus races debe quedar
extendidas hacia abajo, no dobladas y bien distribuidas; la planta enterrada hasta un poco ms
arriba de donde comienzan las races, y evitar
que queden espacios de aire alrededor o entre
las races.
Cuidados Postplantacin
El establecimiento de una plantacin no termina
con la colocacin de las plantas en el terreno.
Durante los aos siguientes debe realizarse labores de cuidado que tendrn gran incidencia en la
supervivencia y desarrollo de stas.
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Riego:
Constituye una forma artificial de proveer agua
para el desarrollo normal de las plantas. Por
ejemplo en un suelo de texturas pesadas (arcillosas) un riego al mes puede ser suficiente, en
cambio en uno muy arenoso podra requerir la
misma cantidad pero en unas 4 aplicaciones al
mes.
Productividad:
La productividad es la relacin entre la produccin
obtenida por un sistema productivo y los recursos
utilizados para obtener dicha produccin. Tambin puede ser definida como la relacin entre los
resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos.
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Raleo
La buena formacin de los bosques requiere iniciarlos con un nmero elevado de plantas, que al
cabo de algunos aos ocupen ntegramente el terreno. Los rboles entonces compiten por agua,
luz y elementos nutritivos. Esta situacin pone
a los rboles frente a una competencia en que
triunfan los mejores y los que estn colocados
en situaciones favorables. Sin embargo, pasan
muchos aos antes de que se alcance una diferenciacin y, ms todava, a que los favorecidos
puedan crecer rpidamente en dimetro.
Para mejorar el desarrollo de los rboles escogidos es indispensable aumentarles el espacio,
de acuerdo a sus exigencias. Estos objetivos solamente se alcanzan cortando cierto nmero de
rboles, generalmente los ms dbiles, en la intervencin cultural denominada raleo o clareo.
Aprovechamiento Forestal
La corta de los rboles (cosecha) y la extraccin
de la madera desde el bosque (carguio y transporte), representan la utilidad que el silvicultor
obtiene de su inversin al cabo de cierto nmero
de aos, de riesgos y cuidados.
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El Floreo del Bosque: Se cortan los mejores rboles o las mejores especies. Se eligen los rboles de acuerdo al ms estricto inters inmediato
y sin consideracin alguna por el estado futuro
del bosque, como es la costumbre en la explotacin del bosque nativo en las selvas tropicales
de Amrica.
La Entresaca: Se derriban los rboles que corresponde cortar por haber llegado su turno. La
eleccin de los rboles obedece a principios silvcolas y a normas de ordenacin que concilian
los diversos intereses, inmediatos y futuros, los
privados y sociales.
Extraccin y Transporte
La extraccin es el proceso en el cual el rbol es talado y desramado, para luego trozar el tronco de
acuerdo con las longitudes comerciales requeridas. Luego se realiza la cubicacin real de la troza u
obtencin del volumen de madera en funcin de su longitud y de sus dimetros mayor y menos. Las
trozas seleccionadas son llevadas a un patio de apilado o acopio donde las especies susceptibles a
deformaciones o ataques de hongos e insectos reciben tratamientos de preservacin temporal hasta
que sean aserradas.
Gua para Promotores Agroforestales en el Valle del Palcaz
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Agroforestera
Es el conjunto de tcnicas de uso y manejo de la tierra que implica la combinacin de rboles forestales con cultivos agrcolas (anuales y/o perennes), con animales o con ambos a la vez, en una parcela,
ya sea simultneamente o sucesivamente, para obtener ventajas de la combinacin.
El Sistema Agroforestal (SAF) debe cumplir con el criterio de que los aspectos agroforestales prevalezcan o sea que se trata de un manejo combinado y deliberado de los componentes forestales y
agropecuarios, cuyo objetivo es optimizar la produccin total en la chacra.
Tambin podemos decir que es una forma de trabajar la chacra en donde se maneja muy bien la
tierra. El fundamento principal de la Agroforesteria se basa, en primer lugar, en la recuperacin y
proteccin del suelo para un manejo integral de la finca.
Los SAF son alternativas vlidas para el productor como herramienta indispensable para el mejoramiento de la produccin, su economa familiar y su calidad de vida Este sistema facilita una produccin diversificada y ms duradera (sustentable), estabilidad econmica y social, permitiendo a las
familias convertirse en agentes de cambio para lograr el arraigo en sus tierras.
Ventajas de los SAF
Mantenimiento y recuperacin constante de la fertilidad del suelo.
Menos necesidad de comprar fertilizantes.
Mayor proteccin de los suelos agropecuarios contra la erosin y la degradacin.
Proteccin de los animales y cultivos contra el viento, el calor y fro extremo, granizadas, etc.
Diversificacin de la produccin.
Autoabastecimiento con productos maderables y no maderables.
Mejor aprovechamiento de la mano de obra familiar.
Total aprovechamiento espacial (vertical y horizontal) de la finca para la produccin.
Permite la asociacin de los rubros de ciclo corto, mediano y largo plazo.
Aumento de la produccin total por rea y crecimiento acelerado de los rboles por el aprovechamiento mayor del espacio areo y subterrneo.
El rbol forma parte de la produccin (es un cultivo ms de la chacra).
Proporciona seguridad y diversidad alimentara a la familia.
Ingresos por diversidad de rubros de
renta en diferentes pocas.
Sustentable econmica, ambiental y socialmente.
Economa familiar creciente y permanente.
Satisfaccin en el seno familiar.
Favorece el ARRAIGO de la familia en su finca.
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Cercos vivos
Consiste en utilizar las especies arbreas como
cerco, ya sea en una o ms hileras. Se pueden
conseguir beneficios como: disminucin en los
costos de los cercos convencionales, reduccin
de la presin sobre bosques naturales por productos madereros (madera, lea, postes), forraje
adicional en el caso que la especie elegida sea
palatable y, proteccin del suelo, pradera y animales.
Figura N4
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Figura N5
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las vocaciones del suelo ms comunes que se presentan en terrenos de productores campesinos:
Vocacin Forestal o de Proteccin
Corresponde generalmente a sectores de lomajes altos, de pendiente no excesiva, donde es posible
establecer plantaciones forestales. Para tener xito en la plantacin lo recomendable es seleccionar la
especie forestal que se adapte mejor a las condiciones del lugar, plantar en surcos en curvas de nivel
con una buena preparacin del suelo y, manejar y proteger adecuadamente el bosque establecido.
Vocacin Ganadera o Silvopastoral
Esta vocacin se presenta principalmente en sitios de laderas medias o bajas, donde es posible dedicarlo a la produccin animal, favoreciendo la pradera natural o mejorndola con siembra de pastos
forrajeros. En algunos casos, en este tipo de vocacin se puede asociar el ganado con especies arbreas y/o arbustivas en un uso combinado ganadero-forestal llamado uso silvopastoral.
Vocacin Agrcola o Silvoagrcola
Corresponde a suelos planos, o de poca pendiente, donde se pueden establecer todo tipo de
cultivos agrcolas, sin degradacin del suelo. El
agricultor generalmente debiera realizar una rotacin de cultivos y de potreros, de manera que
no se produzca un desgaste del suelo y prdida
de fertilidad. Adems, puede combinar los usos
agrcolas con especies forestales, en forma de
callejones, cortinas cortavientos, cercos vivos y
otros, lo que se denomina sistema silvoagrcola.
Figura N 6
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DISEO Y SIEMBRA
Los sistemas silvopastoriles pueden establecerse en cualquier tipo de suelos que permita el crecimiento normal de rboles y de forrajes. Sin embargo, stos sistemas requieren de mayor extensin
territorial para mantener la produccin de madera y ganado continuamente.
Pueden manejarse sistemas silvopastoriles de diferentes edades. Establecer forrajes en sistemas silvopastoriles de la misma edad o de diferentes edades, puede requerir de raleo o eliminacin de algunos
rboles y de algn tipo de labranza para favorecer la germinacin y crecimiento de la vegetacin del
sotobosque.
En pastizales o pastos, la eliminacin de especies (ej., por uso de herbicidas, mecnicamente u otro)
puede ser necesario por los primeros 2 a 3 aos para permitir el desarrollo de los arbolitos. El mtodo
de control deber ser administrado cuidadosamente para evitar causarle dao a los arbolitos y a otras
plantas que se desean mantener.
MANEJO
El ganado bajo pastoreo debe ser manejado de forma intensiva. Un sistema silvopastoril exitoso requiere que el administrador entienda cmo crece el forraje y el tiempo adecuado para pastoreo, para
evitar que el ganado consuma parte de los arbolitos ms jvenes. El ganado deber ser excluido de
las siembras nuevas durante perodos de mayor vulnerabilidad. Mtodos similares pueden evitar daos causados por ganado pisoteando o recostndose. Un manejo inadecuado del sistema silvopastoril
puede causar sobrepastoreo y compactacin del suelo y reducir la cantidad de plantas deseadas. El
manejo adecuado es la clave para el xito.
Las prcticas de manejo recomendadas incluyen:
Sembrar leguminosas para fijacin de nitrgeno y produccin de forraje
Divisin de cercados y pastoreo rotativo
Quema o fuegos controlados
Suplementos alimenticios
Desarrollo de fuentes de agua (aguadas y otros)
Localizar correctamente los suplementos de sal, bloques minerales y calles para estimular una
mejor distribucin del ganado.
Cercados (de alambres o elctricas), pastoreo diferido y otros para reducir daos a arbolitos jvenes.
El pastoreo puede controlar la competencia por humedad, nutrientes y luz, ayudando as al crecimiento de los rboles. Un manejo adecuado del pastoreo provee control de malezas sin requerir herbicidas, mantiene el ciclo de fuego y reduce el hbitat para roedores. El abono aplicado a los forrajes es
tambin utilizado por los rboles y mientras el ganado pastorea se reciclan nutrientes que provienen
del estircol.
GANADO
Algunas especies forrajeras tienden a ser ms bajas en fibra pero de mayor palatabilidad cuando crecen bajo sombra o bajo la copa de los rboles. Los rboles que proveen sombra o proteccin contra
vientos pueden tener un efecto estabilizador que ayuda a reducir el estrs de calor o las rfagas de
viento fro. Los rboles pueden reducir el efecto del fro hasta un 50 % o ms y pueden reducir la
velocidad del viento hasta 70 %. El ganado gastar menos energa para mantenerse y por lo tanto
habr menos gastos en alimentacin. El rendimiento aumentar y la mortalidad se reducir. El ganado
que se cra en el valle del Palcazu es Cebuina, dentro de las caractersticas de esta raza es la tolerancia
al calor por poseer una piel con pigmentacin oscura y dura, en la joroba posee carne con bastante
infiltracin de agua (reservorio de agua). Entre las razas que destacan son: Brahman, Nelore, Gyr y
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tambin se encuentras razas europeas como Charolis,Blonde de Aquitaine, Brown Swis. Y el cruce de
cebuinos con europeos, para la crianza de ganado de doble propsito carne y leche.
MANEJO DE PASTURAS
Es una serie de actividades, labores o prcticas que se despliegan sobre las pasturas con la finalidad
de no bajar su produccin. Tambin se dice que es la aplicacin de la sucesin ecolgica vegetal.
Se considera que existe un buen manejo de pasturas cuando:
a.
Se mantiene la fertilidad del suelo
b.
Se evita la invasin de malezas.
c.
Se evita el sub y sobre pastoreo.
Importancia del Manejo de Pasturas
a.
Nos permite conducir una ganadera econmica, prspera y de buena calidad.
b.
Nos permite conocer los tipos de pastos que se adaptan a nuestra zona, su rendimiento tanto
al corte como al pastoreo.
c.
Nos permite bajar los costos de produccin.
d.
Permite la recuperacin de pasturas degradadas y mantener o aumentar su produccin.
e.
Se mantiene las sustancias nutritivas en niveles aceptables en o mediante los descansos apropiados de la pastura.
f.
Permite obtener rendimientos importantes de forraje mediante un incremento de la produccin
en materia seca.
g.
Se promueve un desarrollo vigoroso del sistema radicular de la planta.
h.
Permite que los suelos no lleguen a deteriorarse o degradarse.
Factores que Determinan la Productividad Ganadera
Las gramneas y leguminosas son las plantas que constituyen la mayor parte de las praderas del
mundo. A partir de estudios geolgicos se ha determinado que tanto gramneas como leguminosas
son de origen muy antiguo, y que aparecieron y evolucionaron inicialmente en condiciones tropicales.
Parece, adems, que muchas de las formas actuales evolucionaron simultneamente con los animales
que las pastoreaban.
Los pastos son, en general, la fuente ms econmicos de nutrientes para el ganado; adems, las
gramneas poseen una extraordinaria capacidad para cubrir rpidamente los suelos desnudos, protegerlos contra la erosin, retener la humedad y restaurar la fertilidad. Las leguminosas por su parte,
son fuente importante de protena y minerales, son los agentes ms eficientes y baratos para el mejoramiento de la estructura del suelo y la fuente ms econmica de nitrgeno para la produccin de
otras especies.
Las variaciones entre los diferentes tipos de praderas en el mundo, se deben principalmente a diferencias de humedad y temperatura.
Componentes de las praderas
Adems de verdaderas gramneas, en las praderas se encuentran muchas otras clases de plantas
herbceas, como juncos y ciperceas, leguminosas, plantas de hoja ancha como muchas malezas, y
criptgamas como lquenes; en praderas que no se aran frecuentemente, aparecen rboles, arbustos
y malezas leosas.
a.
Gramineas
Las gramneas son el componente ms valioso de casi todas las praderas. A lo largo de la historia,
la mayor parte de las referencias a la alimentacin de animales y a la proteccin y rejuvenecimiento
de los suelos atestigua el valor de las gramneas y de la vegetacin predominantemente herbcea.
Adems, cuando se estudian y evalan las gramneas, es necesario recordar que la mayora de los
cereales (arroz, maz, trigo, avena, cebada, centeno, sorgo) as como la caa de azcar y el bamb,
pertenecen a la familia de las gramneas.
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Caractersticas botnicas
En cuanto a su forma, los miembros de la familia de las gramneas (Gramineae o Poaceae) se distinguen por sus tallos cilndricos, a veces aplanados, generalmente huecos, con nudos macizos. Tiene
una doble hilera de hojas alternadas, con nervaduras paralelas. Cada hoja est constituida por una
vaina de forma tabular, en general abierta por un lado para rodear el tallo, y por la hoja propiamente
dicha, semejante a una banda u hoja de espada que se extiende hacia arriba y fuera de la lgula. La
familia de las gramneas es ms uniforme en sus caractersticas vegetativas que la mayora de las
otras familias.
La inflorescencia de las gramneas est formada por espiguillas que pueden describirse como un conjunto de flores escalonadas en las ramificaciones. La diferente estructura de las espiguillas, as como
su disposicin, son los factores principales para determinar el gnero, la tribu y especie a que pertenece una gramnea. Muchas de ellas tienen tallos subterrneos o rizomas, con brcteas que en los nudos
se corresponden con las hojas y pueden dar origen a races, en especial cuando la macolla comienza
a formar lo que ms tarde ser un nueva planta localizada a cierta distancia de la planta madre.
Los hbitos de crecimiento de las gramneas son muy variados, lo que determina en buena parte su
utilizacin en pastoreo o en corte. La mayora de las especies perennes inferiores que se adaptan
al pastoreo forman muchos brotes o macollas bsales en las primeras pocas del perodo de crecimiento, pero no hay un incremento de la longitud de los entre nudos hasta que las plantas se hallas
muy prximas a la floracin. De esta manera, los puntos de crecimiento quedan por debajo del nivel
de defoliacin, mantenindose una cubierta de csped espesa y vigorosa, an sometida a intenso
pastoreo, mientras las condiciones de humedad del suelo y su contenido de nutrimentos as como la
temperatura sean favorables.
Por otra parte, los pastos altos son por lo general muy propensos a sufrir perjuicios graves por pastoreo excesivo, debido a que sus puntos de crecimiento estn a considerables distancia del suelo, y al
ser arrancados casi totalmente por los animales, el rebrote es muy escaso o nulo. Por lo tanto, cuando
una pradera con mezcla de pastos cortos y altos es sometida a pastoreo intenso, los ltimos tienden a
desaparecer siendo reemplazados por cortos, ms persistente pero de menor rendimiento. La mayor
capacidad de absorcin de luz de los pastos altos, debida a la ms abundante superficie foliar expuesta, es una de las razones de este mayor rendimiento.
Las gramneas se encuentran entre las plantas que mejor aprovechan el agua.
Existen varios tipos de gramneas de gran importancia en la produccin animal, como lo son aquellas
especies nativas o naturalizadas:
Axonopus compresus, Paspalum conjugatum, Homolepsis aturensis y las especies mejoradas Hyparrhenia rufa, Brachiaria decumbens, B.brizantha, B.dictionuera, B.ruzzizensis, B. mutica, B.humidicola,
Panicum maximum, Saccharum sinense, Pennisetum purpureum, Echinochloa polystachya y otras, las
cuales representan el mayor porcentaje de cobertura en la Selva Peruana.
b.
Leguminosas
Las leguminosas son el grupo ms importante despus de las gramneas. Esta posicin de privilegio
depende fundamentalmente de su valor forrajero, de la importancia para la alimentacin humana y
de la capacidad de enriquecimiento del suelo que casi todas ellas poseen al participar en la fijacin
del nitrgeno atmosfrico.
Caractersticas de las leguminosas
Las leguminosas se caracterizan por sus hojas anchas, constituidas por tres o ms fololos ovalados
dispuestos en pares y con un fololo terminal que presenta un pecolo ms largo que los restantes, por
sus flores semejantes a mariposas (papilionceas), y por tener vainas con una nica fila de semillas.
Estos frutos por lo general tienen forma recta o de media luna, aunque a veces son espiralados o
enrollados. Algunos gneros tienen una sola semilla por vaina.
Las leguminosas se diferencian funcionalmente de otras especies vegetales, sobre todo de las gramneas, por la relacin simbitica que tienen con las bacterias del gnero Rhizobium. Estas viven en
Gua para Promotores Agroforestales en el Valle del Palcaz
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la mayora de las races de estas plantas y dan origen a la formacin de los ndulos, en los cuales se
acta la fijacin del nitrgeno.
Con frecuencia los cultivos de leguminosas fracasan debido a la ausencia de cepas apropiadas de
Rhizobium. La presencia de ndulos no indica necesariamente una eficaz fijacin de nitrgeno, ya que
algunas cepas forman ndulos que fijan solo muy pequeas cantidades de este elemento, mientras
que otras son parsitas.
Entre las leguminosas ms importantes est el Pueraria phaseoloides (Kudz), Desmodium ovalifolium (Pega-pega), Stilosanthes guianensis (Stylo), Arachis pintoi (man forrajero), Calopogonium
mucunoides (calopo), Centrosema macrocarpum, C. pubescens, C.acutifolium, Eritrina fusca, E. poeppigiana, Leucaena leucocephala, Giricidia sepium, entre otras.
Para manejar un sistema silvopastoril en el valle del Palcazu, es recomendable las siguientes especies
forestales:
PINO CHUNCHO
IDENTIDAD:
Nombre Cientfico: Schizolobium amazonicum
Huber ex Ducke
Sinonimia : Schizolobium excelsum Vogel var.
amazonicum
Ducke ex Williams
Nombre Comn: Pino Chuncho y Pino Blanco
Familia: Caesalpinaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Tolerancia regular a malezas, con alta capacidad
o habilidad, es una especie leguminosa fijadora
de nitrgeno en el suelo, rapidez de regeneracin
natural en espacios abiertos, poda natural.
USO EN SILVOPASTURAS
Podran instalarse como en una sucesin de las
plantaciones agroforestales cuando los rboles
han alcanzado una altura mnima de 5 m. Por
otra parte, pueden instalarse como bosques para
sombra dentro de potreros y como cercos vivos
de alambrado de separacin de potreros.
CAPIRONA
IDENTIDAD
Nombre Cientfico: Calycophyllum spruceanum
(Benth.) Hook. Ex
Schumann
Sinonimia : Eukylista spruceana Benth
Nombre Comn: Capirona
Familia : Rubiaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Posee tolerancia a la inundacin temporal, som-
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BOLAINA BLANCA
IDENTIDAD
Nombre Cientfico: Guazuma crinita C. Martius
Sinonimia: Guazuma rosea Poeppig
Nombre Comn: Bolaina
Familia: Sterculiaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Tolerancia a sombra inicial parcial y maleza, con
alta capacidad o habilidad, de rpido crecimiento,
regeneracin natural en espacios abiertos, poda
natural.
USO EN SILVOPASTURAS
En sistemas Agrosilvopastoriles se usa un distanciamiento de plantacin inicial 5 x 5 m. La densidad sera de 400 plantones por hectrea, cuando
exista competencia con el rendimiento de cultivos agrcolas y con la pastura, ralear a distanciamientos que pueden ser 5 x 10 y 10 x 10 m.
PACAE
IDENTIDAD
Nombre Cientfico: Inga ingoides Willd
Sinonimia: Inga merinae, I. galibica, I. ornata,
Mimosa ingoides, Feuillea ingoides
Nombre Comn: Pacae Colorado, pacae sombra,
pacae playa.
Familia: Fabaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Tolerancia a la sombra parcial, malezas, inundaciones peridicas, con alta capacidad o habilidad,
posee abundante regeneracin natural, capacidad de fijar nitrgeno, buena capacidad de rebrote, alta produccin y velocidad de descomposicin de materia orgnica.
USO EN SILVOPASTURAS
En silvopasturas, plantado como bosquetes para
sombra de ganado, con distanciamientos de 5 x
5 m, lo que resulta en 400 rboles por hectrea.
Gua para Promotores Agroforestales en el Valle del Palcaz
Proyecto Especial
Pichis Palcaz
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HUAMANZAMANA
IDENTIDAD
Nombre Cientifico: Jacaranda copaia (Aubl.) D.
Don Sinonimia : J. procera (Willd.) R. Br.; J. spectabilis Mart. Ex A.DC; J. supera Pittier; Bignonia
copaia Aubl.
Nombre Comn: Huamanzamana o Charapacho
Familia: Bignoneaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Tolerancia a sombra inicial parcial y malezas, con
alta capacidad o habilidad, de rpido crecimiento y abundante regeneracin natural en espacios
abiertos, poda natural.
USO EN SILVOPASTURAS
Podran instalarse como en una sucesin de las
plantaciones agroforestales cuando los rboles
han alcanzado una altura mnima a 5 m. Por otra
parte, pueden instalarse como bosquetes para
sombra dentro de potreros y como cercos vivos
de alambrado de separacin de potreros.
TORNILLO
IDENTIDAD
Nombre Cientfico: Cedrelinga catenaeformis
Ducke Sinonimia : Piptadenia catenaeformis Ducke
Nombre Comn: Tornillo
Familia: Fabaceae
CARACTERSTICAS SILVICULTURALES
Tolerancia a sombra parcial inicial, con alta capacidad o habilidad de fijacin de nitrgeno rapidez
de regeneracin natural en condiciones favorables.
USO EN SILVOPASTURAS
Podran instalarse como en una sucesin de las
plantaciones agroforestales cuando los rboles
han alcanzado una altura mayor a 10 m. por otra
parte, pueden instalarse como bosquetes para
sombra dentro de potreros y como cercos vivos
de alambrado de separacin de potreros.
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Proyecto Especial
Pichis Palcaz
PASHULLO
IDENTIDAD
Nombre Cientifico: Erythrina sp
NOMBRE COMN: Pashullo naranja o amarillo
FAMILIA: Fabceas
ALCANFOR
IDENTIDAD
Nombre Cientifico: Cinnamomun camphora
NOMBRE COMN: Alcanfor
FAMILIA: Lauraceae
Entre otras tenemos: Quillasisa, Guayaba, Oropel, Oje, Pashaco, Almedro, Shihuahuaco, Huayruro, Roble
Proyecto Especial
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SISTEMAS AGROFORESTALES
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Proyecto Especial
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variar de acuerdo a las particularidades de cada bosque y de la mano de obra familiar disponible. Se
recomienda una distancia mnima de 10 metros entre cada faja.
Es importante manejar adecuadamente la media sombra en este sistema de cultivo bajo monte a fin
de evitar la alta humedad, que puede representar riesgo a la produccin. Con este sistema, se reduce
en gran medida las incidencias negativas del clima extremo (heladas, sequas) y el ataque de plagas
y enfermedades sobre los cultivos.
IMPORTANTES FUNCIONES ECOLGICAS DE LOS BOSQUES
Regulacin del agua.- Las masas forestales (Bosques) retienen el agua de la lluvia. As facilitan que se
infiltre al subsuelo y se recarguen las aguas subterrneas. Asimismo disminuyen la erosin al reducir
la velocidad del agua y sujetar la tierra, adems, rebajan el riesgo de inundaciones.
Influencia en el clima.- En las zonas continentales ms del 50% de la humedad del aire est ocasionada por el agua bombeada por las races y transpirada por las hojas de la vegetacin. Cuando se talan
los bosques o selvas de reas extensas el clima se hace ms seco.
Absorben dixido de carbono (CO2) de la atmsfera.- En el proceso de fotosntesis los rboles, como
todas las plantas, toman CO2 de la atmsfera y devuelven O2. En el momento actual esta funcin
tiene especial inters porque colabora a frenar los efectos negativos del exceso de emisiones de CO2
de origen humano que estn provocando el efecto invernadero. Se suele decir que los bosques son
sumideros de dixido de carbono o, tambin, los pulmones de la Tierra, por este papel que cumplen
en el ciclo del carbono.
Reservas de gran nmero de especies.- Los bosques naturales ofrecen multitud de hbitats distintos
por lo que en ellos se puede encontrar una gran variedad de especies de todo tipo de seres vivos.
Bosques primarios y secundarios Tambin hay que distinguir entre bosques primarios o antiguos en
los que no ha habido actuaciones humanas, de los bosques secundarios que han sufrido importantes
modificaciones o existen por la actuacin humana.
Plantaciones: son superficies recubiertas con arbolado plantado por el hombre. Su finalidad es econmica y se ponen especies de crecimiento rpido y con una sola especie forestal. En las plantaciones se
retiran los rboles viejos o cados y se procura que todos los ejemplares sean jvenes y de la misma
edad para obtener el mximo rendimiento.
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a)
CULTIVOS EN HILERAS
En este caso, se adecua los espacios del bosque en franjas libres en el cual se instalara el cultivo,
generalmente son plantas que requieren ms iluminacin, se emplean cultivos anuales como maz,
yuca u hortalizas; como tambin cultivos perennes como: Sacha Inchi o rboles frutales (ctrico,
paltos, carambola), achiote, etc. El ancho de las franjas depender de la topografa del suelo siendo
mas angosto en lugares de pendiente ligeramente pronunciada que los de terreno llano.
La densidad de rboles ser mucho menor que la anterior 50 a 80 rboles/Ha. Pero aqu se aprovecha ms los espacios en la produccin. Siendo los manejos para cada cultivo empleado similar al
que se usa en campos libres.
c)
Cultivo de achiote:
El Achiote tiene un gran potencial y demanda para la industria alimentara mundial ya que la bixina
de sus semillas aporta una de las tonalidades del color rojo ms puro y natural que existe, para la
elaboracin de quesos, refrescos, condimentos y otros productos alimenticios.
La bixina que se extrae del Achiote tambin se usa en la industria de cosmticos para la fabricacin
de cremas, lpices labiales, filtros solares y como repelente contra insectos.
Asimismo, el Achiote se emplea en la industria farmacutica para combatir la hipertensin, enfermedades de la prstata, atribuyndosele propiedades afrodisacas.
La demanda de Achiote requiere del aumento de su frontera agrcola y del valor agregado que se
le de al cultivo.
Existen 3 variedades principales de achiote:
1.
2.
3.
Requerimientos edafoclimticos
Suelo:
Pesados con abundante materia
orgnica, buena aireacin y permeabilidad, aunque tambin se
puede adaptar a suelos de baja
fertilidad. Requiere suelos bien
drenados, prefiriendo los suelos
aluviales en las mrgenes de los
ros.
Clima:
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Proyecto Especial
Pichis Palcaz
Anexos
ALTIERI, M. (1996). Directrices para disear proyectos agrcolas de pequea
escala ambientalmente saludable. En: Desarrollo sostenible Organizacin Social,
Aarco Institucional y Desarrollo. Seplveda, S. y Edwards, R. Editores Capitulo 4
Tomo 5. BMZ/GTZ-IICA. San Jos, Costa Rica
CARRERA G, F. (1987). Experiencias y resultados de las plantaciones forestales
en la zona forestal A Von Humboldt.. Pucallpa, Per. 79 p.
Centro Virtual de Investigacin Legislativa. Costa Rica,
Consultado el 15 de diciembre en:
http://196.40.23.180/bibiio/cedil/estudios/maderaexponaciones,
maderas.ht
archivos/cifras-
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