AMRICA

GASTRONOMA
La gastronoma de Amrica es muy variada ya que en cada una de sus
partes (Amrica del norte, Amrica central o Amrica del sur) nos podemos
encontrar con diferentes platos tpicos del lugar. Por ejemplo, en la
gastronoma estadounidense y en general de toda Amrica del norte se
pueden ver muchas influencias de otros pases tanto europeos como
africanos o asiticos. Asimismo podemos encontrar que los platos ms
conocidos son el hot dog (perrito caliente) o la hamburguesa, ambos de
influencia alemana.
En Centroamrica debemos destacar el uso de ingredientes como el maz y
el uso del cerdo para elaborar platos como tamales, guisos, sopas y
diferentes bebidas. Cabe destacar que hay una rica variedad de culturas
que hacen de la gastronoma centroamericana una fiesta de aromas y
colores.
En Amrica del sur cabe destacar tambin la influencia de otras cocinas
como la espaola, italiana, indgena y africana. Dependiendo de la zona y
de los recursos de la misma encontramos, como en todo el continente, una
variedad muy amplia de platos. En zonas como Argentina, Uruguay y Bolivia
se da especial importancia al uso de la carne en la cocina, en Venezuela es
ms habitual el pescado y el marisco, y en Brasil se apuesta por una cocina
ms extica.

CURIOSIDADES
La selva amaznica es el bosque tropical ms extenso del planeta, y es
considerado el pulmn del mundo. Ejemplo de clima clido tropical hmedo.
En la Tierra del Fuego (Argentina) habita la mayor colonia de pinginos en la
tierra, casi 1.000.000.
El Aconcagua, en Argentina, es con 6962 metros el punto ms alto del
mundo fuera del Himalaya en Asia, adems de ser la cumbre de mayor
altitud de los hemisferios meridional y occidental.
Variedad tnica: Amerindios: Guatemala, Bolivia y Per
Ascendencia europea: Argentina, Chile, Brasil, Uruguay, Canad y USA
Indgena: Ecuador, Mxico, El Salvador, Nicaragua, Honduras, Panam,
Colombia, Venezuela y Paraguay

PERSONAJES EMBLEMTICOS
Es difcil realizar una lista con las personas ms importantes de la historia
de este continente, por lo que realizaremos una lista en la cual incluiremos a
quienes creemos que han influido en Amrica.
Cristbal Coln, navegante, almirante y virrey de Espaa, considerado el
descubridor del continente americano.
Simn Bolvar, militar y poltico venezolano, libertador de Venezuela, Nueva
Granada, Per y fundador de las Repblicas de Colombia y Bolivia. Fue una
de las figuras ms destacadas de la emancipacin americana frente
al Imperio espaol y contribuy de manera decisiva a la independencia de
las actuales Bolivia, Colombia, Ecuador, Panam, Per y Venezuela.
Thomas Jefferson fue el tercer presidente de los Estados Unidos de
Amrica, ocupando el cargo entre 1801 y 1809. Su importancia es debida a
que fue el principal autor de la Declaracin de Independencia de los Estados
Unidos de 1776.

DEPORTES PRACTICADOS EN AMRICA

Ftbol americano
Bisbol
Baloncesto
Rugby
Ftbol

SESIN AMRICA
Calentamiento
PASAR EL ARO (El Salvador)
Se divide la clase en dos equipos, que se disponen en filas con las manos
entrelazadas. El objetivo es pasar el mayor nmero posible de aros por la
fila, sin que esta se rompa (separando las manos). Cada aro pasado
correctamente suma un punto. Ganar el equipo que ms aros consiga
pasar en el tiempo establecido.

Parte central
GATA PARIDA (Argentina)
Los participantes, no menos de cinco, se colocan de espaldas a una pared,
codo con codo. A la seal, empiezan a empujar hacia el centro de la hilera,
para que el compaero que no resista la presin salga de la misma. Una
variante de este juego es el denominado Sacar nuches (Venezuela), donde
se realiza la misma accin pero en este caso los alumnos se sientan en un
banco o acera.

GOSTA DOS SEUS VIZINHOS? (Brasil) - Te gustan tus vecinos?

Los participantes estn sentados en una silla formando un crculo. En su
interior el que para pregunta a cualquiera de ellos: te gustan tus
vecinos?. Si la respuesta es negativa, pregunta de nuevo: entonces
quines te gustan?. En el supuesto que conteste: Pablo y Rodrigo!, los
dos alumnos mencionados tienen que cambiar de lugar con los vecinos de
aquel que acaba de responder. El alumno que est en el centro tiene que
intentar apoderarse de uno de los dos lugares que momentneamente
Pablo o Rodrigo han dejado vacos. Si la respuesta es afirmativa, el que
para formula la pregunta a otro compaero. En el caso de que la respuesta
sea: me gustan todos!, son la totalidad de jugadores los que deben
cambiarse de silla.

NGEL CONTRA DIABLO (Colombia)

Uno de los alumnos representa el papel de ngel mientras otro representa al
demonio. El profesor otorga el nombre de una fruta a cada uno de los
jugadores restantes y establece el siguiente dilogo:
ngel: Aqu viene el ngel con su bastn dorado, por una fruta.
Profesor: Qu fruta?.
El ngel dice el nombre de una fruta, y si corresponde a algn jugador, ste
se sita detrs suyo cogindolo por la cintura.
Diablo: Aqu viene el diablo con sus tenazas negras, por una fruta.
Profesor: Qu fruta?.
El juego sigue la misma dinmica hasta que ya no queden ms frutas
(alumnos) por clasificar. En este momento, ngel y diablo se dan la mano,

trazan una lnea en medio de los dos, y establecen una soga-tira entre los
dos bandos. Gana el equipo que consiga hacer cruzar la lnea al otro.

Vuelta a la calma
MUSH MUSH (Canad) Blando blando
Los alumnos permanecen sentados en el suelo con las piernas flexionadas,
manteniendo los talones a 50 cm del trasero. Al mismo tiempo deben juntar
sus rodillas y situarse muy prximos a sus compaeros. Se ha escogido a un
alumno para que se coloque en el centro del crculo. Por debajo de las
piernas los jugadores se pasan un guante con la mxima discrecin y
despistan al jugador central que tiene que localizarlo. Los jugadores pueden
propinar un guantazo al jugador del centro, si se hallan en posesin del
guante y observan que est distrado mirando hacia otra direccin. El
jugador del centro mientras tanto dar un feedback sobre la sesin de
juegos tradicionales y populares de Amrica. Cuando este jugador pille
descaradamente a alguien que le iba a propinar un guantazo, se cambiar el
alumno que est en el centro del crculo y ste pasar a realizar el feedback
sobre la sesin.