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O Rebanho Bovino
O gado bovino representa a principal criao do pas, e apresenta como caractersticas:
- O rebanho brasileiro na maior parte de baixa qualidade, e portanto de
baixo valor econmico;
- A relao bovino/habitante no Brasil muito baixa quando comparado
pases Argentina, Austrlia e Uruguai.
- A idade mdia do gado para abate no Brasil de 4 anos, muito elevada
em relao a pases como Argentina, E.U.A e Inglaterra (cerca de 2 anos)
- O peso mdio tambm muito baixo ainda, 230 a 240 quilos, contra mais
de 600 quilos na Argentina, E.U.A e Inglaterra.
Como conseqncia dos fatores idade e peso, ocorre que a taxa de desfrute
(percentual do rebanho abatido anualmente) no Brasil muito baixa, cerca de
15% a 20% contra 30% da mdia mundial e 40% dos E.U.A
A pecuria brasileira caracterizada pelo baixo valor econmico e pelo mau
aproveitamento do potencial do rebanho, resultantes principalmente de deficincias tecnolgicas tais como:
- Zootcnicas: falta de aprimoramento racial;
- Alimentos: deficincia das pastagens (a maior parte natural) e de raes complementares;
- Sanitrio: elevada incidncia de doenas infecto-contagiosas e precria
inspeo sanitria.
Principais reas de Criao
Regio Sudeste Possui o 2 maior rebanho bovino do pas distribudos em
M.G., S.P., R.J. e E.S.
Nesta regio predomina a raa zebu (Nelore, Gir, Guzer), aparecendo raas europias e mistas, destinadas tanto ao corte como a produo de leite. As
principais reas de gado de corte so:
- SP: Alta Sorocabana (Presidente Prudente) e Alta Nordeste (Araatuba);
- MG: Tringulo Mineiro e Centro Norte do estado (Monte Claros);
- ES: Norte do estado (bacia do rio S. Mateus)
As principais reas de gado leiteiro esto em:
- SP: Vale do Paraba, encosta da Mantiqueira (S. Joo da Boa Vista, S.
Jos do Rio Pardo e Mococa) e regio de Araras Araraquara;
- MG: Zona da Mata, regio de Belo Horizonte e Sul do estado
- RJ: Vale do Paraba e norte do estado
- ES: Sul do estado (cachoeirinha de itapemirim)
dor do pas. Na verdade a quantidade de cabeas vem crescendo, porm a qualidade deixa muito a desejar.
A pecuria leiteira pouco significativa ainda; aparecendo principalmente na
Poro Sudeste de Gois (Vale do Paraba), que abastece as regies de Goinia
e D.F.
Regio Nordeste
Possui o 4 maior rebanho bovino do pas , concentrado principalmente em:
B.A., M.A., C.E., P.E. e P.I.
A pecuria bovina do nordeste predominantemente extensiva de corte.
Apesar de estar difundida por toda a regio, a principal rea pecuarista o Serto.
A pecuria leiteira ocupa posio secundria e est mais concentrada no
Agreste, onde se destacam duas bacias leiteiras, a bacia do Recife (Pesqueira,
Cachoeirinha, Alogoinhas e Guranhum) e a de Batalha em Alagoas
A produtividade do rebanho nordestino das mais baixas do pas, tanto em
carne como em leite.
Regio Norte
Possui o menor rebanho bovino do pas, concentrado principalmente no estado do Par. Apesar de ser o menor, foi o que mais cresceu no ltimo decnio.
Nesta regio predomina a pecuria extensiva de corte, e as reas tradicionais de criao correspondem aos campos naturais do:
- Par: Campos de Maraj, mdio e baixo Amazonas.
- Amazonas: mdio Amazonas e as regies dos rios Negro e Solimes
- Acre: Alto Peirus e alto Jurei
- Amap: Litoral
- Rondnia: Vale do rio madeira
Nas ultimas dcadas a expanso pecuria na regio Norte tem sido muito
grande, mesmo a custa de desmatamento indiscriminado, invaso de terras indgenas e restrio das reas de lavoura. Essas reas de expanso esto principalmente no leste e sudeste do Par (Paragominas, Conceio do Araguaia),
Amazonas, Rondnia e Acre.
A pecuria leiteira muito restrita e aparece nas proximidades das capitais
Belm, Manaus e etc. Esta regio conta com o maior rebanho de bfalos do pas,
concentrados principalmente na ilha de Maraj (P.A.).