Los Parientes Silvestres en la cosmovisin de los campesinos

criadores de la diversidad en los andes del Per.

Julio Valladolid Rivera.
Proyecto Andino de Tecnologas Campesinas.
1.

Introduccin.

El relieve accidentado de la cadena de altas

montaas, con nieves perpetuas en plena zona tropical del planeta, y una
peculiar manera de relacionarse con la naturaleza, que tuvieron los
primigenios agricultores prehispnicos, y que afortunadamente an la
mantienen los hoy llamados campesinos criadores de diversidad, han hecho de
los Andes, uno de los megagenocentros mas ricos, en diversidad inter e intra
especfica, no slo de plantas nativas cultivadas, sino an de las especies
genticamente relacionadas a ellas, llamadas genricamente parientes
silvestres. En la cosmovisin andina todo se cra y todos nos cran.
En los andes centrales del Per y sus contrafuertes
oriental, ceja de selva y occidental, la costa se tiene una variada diversidad de
especies silvestres, relacionadas fitogenticamente con las actuales plantas
nativas cultivadas.
Los tcnicos especializados en el mejoramiento
gentico de las plantas de cultivo, las consideran como valiosas fuentes de
genes de resistencia a factores biticos: plagas y enfermedades y abiticos,
como las sequas, heladas, granizo, exceso de humedad y salinidad del suelo.
Para otros expertos, son fuentes de principios activos
para la fabricacin de medicinas; mientras que para los campesinos son sus
familiares, miembros de su ayllu que les ayudan en la crianza de sus chacras,
para curarse de sus dolencias, y an alimentan y les dan semillas, sobre todo
en los aos difciles, con variaciones climticas extremas.
El presente ensayo tiene por objeto incentivar la
reflexin de los tcnicos involucrados en programas de conservacin in situ de
la agrobiodiversidad, incluidos los parientes silvestres, sobre la manera como
stas plantas son vivenciadas por los campesinos criadores de la diversidad y
por los tcnicos agrnomos que las estudian cientficamente; y las

consecuencias que estas diferentes concepciones tienen en la conservacin in

situ de los parientes silvestres.
Las experiencias que sirven de sustento a estas
reflexiones, se basan en mas de una dcada de acompaamiento a campesinos
criadores de diversidad de los andes y la ceja de selva, juntamente con los
integrantes de los ncleos de afirmacin cultural andina, en los departamentos
de Puno, Ayacucho, Cajamarca y San Martn y desde hace 6 aos en el Cuzco,
Apurimac, Huancavelica y Ancash.
2. La crianza de los parientes silvestres y el estudio de los ancestros de las
plantas nativas cultivadas.
Uno de los principales componentes de Proyecto de
Conservacin In Situ de las plantas nativas cultivadas y sus parientes
silvestres en los andes del Per, son las plantas que crecen espontneamente
en el paisaje que rodea a las chacras, pero que estn relacionadas
fitogenticamente con las cultivadas y que genricamente las conocemos con
el nombre de parientes silvestres.
Estas plantas no slo se encuentran en los montes,
roquedales y praderas naturales del territorio de la comunidad, sino incluso en
las propias chacras de las campesinos, no como maleza o plantas ferales, sino
como especie silvestre emparentada genticamente con la que se cultiva en las
chacras.
El tcnico agrnomo que las estudia cientficamente,
las considera de manera diferente que el campesino criador de diversidad, que
convive cotidianamente con ellas. Aqu la manera de ver, sentir y vivenciar
la naturaleza, es decir la cosmovisin de cada uno , juega un rol importante.
Desde la cosmovisin tecno-cientfica, que
corresponde nicamente a la cultura de occidente moderno, y a nadie mas, las
plantas, tanto cultivadas como silvestres, incluidos los llamados parientes
silvestres, son considerados como recursos naturales que deben ser manejados
racionalmente, para asegurar su conservacin en beneficio del hombre y de
las futuras generaciones, pero aun mas, son consideradas mquinas que
transforman, mediante la fotosntesis, la energa electromagntica de la luz, en
energa qumica, para la fabricacin de los alimentos y de los principios
activos para la elaboracin de las medicinas que restablecen la salud de los
humanos .

Adems, se considera que estas plantas, son

almacenes de valiosos genes, que mediante mejoramiento gentico, sirven
para obtener hbridos fotosintticamente, cada vez mas eficientes, de tal
manera, que con adecuadas tcnicas de manejo agronmico, aumenten
significativamente sus rendimientos y sean cada vez mas rentables.
Mientras que el campesino andino, criador de
diversidad, vivencia su paisaje como vivo. No slo es viva la madre tierra,
sino tambin los cerros, las lagunas, los puquios, la lluvia, el granizo, la
helada, el viento, las estrellas, las piedras, la luna y an los difuntos los
vivencian como vivos. Es decir, desde su cosmovisin todo lo que integra el
paisaje que le rodea, es vivo, y ms an son sus parientes, miembros de su
familia, (ayllu) por quienes siente cario y respeto; la Pachamama, es la madre
tierra, los Achachilas, en aymara, Apus, o Taita Huamanis, en quechua, son
los abuelos; la semilla es Kawsaymama, madre semilla. Por ellos siente el
mismo cario que tiene un hijo por su madre, por su abuelito o abuelita.
Las manifestaciones de este profundo cario son
cotidianas. Uno las puede escuchar en las conversaciones de los campesinos y
vivenciar en los rituales y fiestas relacionadas con la crianza de la chacra.
En el caso de las especies silvestres, relacionadas
fitogenticamente con las plantas de cultivo, hay que respetarlas por que son
las plantas que cran los Apus o Achachilas en el paisaje natural o sallqa, que
es la chacra de los Apus. Pero no slo consideran que estas plantas son
parientes de las cultivadas, sino que esta relacin de parentesco, va mas all de
las barreras de la botnica sistemtica que enmarca a las especies, en gneros,
familias y an ordenes taxonmicos. Por ejemplo en la comunidad campesina
de Quispillacta, Ayacucho, el rbol de Molle, Schinus molle, que
taxonmicamente pertenece a la familia Anacardicea y al orden Sapindales,
es la illa, es el pariente que gua, protege, ampara al maz, Zea mays, que
pertenece a otra familia, Poacea, y a otro orden, graminales. Es ms, la
constelacin de estrellas llamada en quechua qarampa o suchu, que
astronmicamente se le conoce como las plyades, tambin es la illa y por lo
tanto, tambin se le vivencia como pariente del maz. Desde la ciencia
etnobotnica, se dice que estas plantas, o constelaciones son parientes
culturales. Para el campesino criador de diversidad el maz y las pleyades
son efectivamente parientes, y an mas son miembros de su propia familia.

Para el tcnico, slo interesan aquellas especies de

plantas relacionadas fitogenticamente con las principales plantas de cultivo, y
la definicin que de ellas maneja, est enmarcada por los conceptos de la
gentica evolutiva.
Desde la ciencia se define como pariente silvestre a
la poblacin de individuos fitogenticamente relacionados a un determinado
cultivo del cual, bien es ancestro, o con quienes comparten ancestros comunes.
Para determinar el grado de relacin de las especies
silvestres con la planta de cultivo, se realizan estudios de caracterizacin
morfolgica, en base a los descriptores con mayor heredabilidad;
simultneamente se hacen pruebas de cruzamiento a nivel sexual entre los
parientes silvestres con la especie o especies cultivadas, para determinar el
polgono de cruzabilidad que nos indica el grado de viabilidad entre una
especie y otras. Tambin se hacen estudios citogenticos para conocer las
caractersticas del genoma de cada especie y mediante las tcnicas
biotecnolgicas, se hace uso de marcadores moleculares, para que mediante el
anlisis de clauster, determinar en las plantas de reproduccin clonal, los
morfotipos, y en las algamas, las razas.
Slo despus de hacer todos estos estudios podemos
decir que tenemos suficiente evidencia cientfica para demostrar si
efectivamente es pariente silvestre de la planta cultivada, y si lo es, cual es su
grado de relacin.
La reflexin es, si en un proyecto de conservacin in
situ se debe, o se puede realizar todo este proceso de investigacin.
En un estudio de parientes silvestres, tambin se
debe recolectar informacin acerca de cmo los campesinos los describen,
cultivan y usan.
Los tcnicos de las ciencias etnobotnicas tienen una
metodologa para ello. Una de las definiciones de esta ciencia, dice que
estudia las interrelaciones que se establecen entre el hombre y las plantas a
travs del tiempo y en diferentes medios (Hernndez Xolocotzi, 1998), para
determinar el grado de significacin cultural que una planta tiene, en este caso,
los parientes silvestres para el campesino que las cra.

Usa mtodos para su recoleccin, determinacin

taxonmica y para recoger informacin sobre sus usos, mediante cuestionarios
tcnicamente estructurados y participativamente recogidos.
Aqu la pregunta es, si para conseguir informacin
significativa, sobre todo de los detalles de la vida campesina en su relacin
con los llamados parientes silvestres, son suficientes entrevistas puntuales para
recoger saberes, que se transmiten generacionalmente vivencindolos
alrededor de la crianza de las chacras y el paisaje.
Estos saberes, que en ltima instancia son secretos
de crianza, de las plantas silvestres, son evidencia de una cosmovisin
criadora de diversidad, que respeta
a estas plantas propiciando su
conversacin. Para l son los cultivos de los Achachilas o Apus, cuya chacra
es la sallqa o paisaje natural; ellos no las recogen as noms, antes piden
permiso al Apu que las cra.
Los campesinos, para quienes los parientes silvestres
son miembros de su propio ayllu o familia, no slo estn interesados en sus
usos, si no en tenerlos como acompaantes para la crianza de la chacra. Ellos
con su mayor o menor floracin y/o fructificacin est dicindole, si ya es
momento de sembrar los cultivos, si las cosechas sern abundantes o escasas o
si el suelo est ya apto para recibir a la planta cultivada. Es decir, los parientes
silvestres son tambin plantas sea, plantas illa o lomazas (en aymara) que le
indica la tendencia del clima que prevalecer durante la campaa agrcola, es
decir, si va a ser un ao con poca o abundante lluvia. Tambin le dice sobre
el estado de fertilidad del suelo de la chacra donde van a sembrar la planta de
cultivo. El campesino criador de diversidad, conversa con los llamados
parientes silvestres y con las otras especies de la flora y fauna natural y an
con el brillo de los astros para la crianza de las chacras. Entonces, no es
suficiente determinar el ndice de significacin cultural de cada pariente
silvestre , solo en base a la calidad, intensidad y exclusividad del uso. Los
saberes o secretos van mucho ms all del uso y slo pueden ser recogidos
por los tcnicos que participan en un proyecto de conservacin in situ
mediante un acompaamiento continuo en la crianza de la chacra,
participando en las labores de cultivo junto con el grupo de ayni de los
campesinos curiosos y en los rituales y fiestas para la crianza de la diversidad
en la chacra, para lo cual debe convertirse en un miembro ms del ayllu y
participar en todas las actividades agrcolas, vivencindolas desde la propia
cosmovisin del campesino andino.

Como los parientes silvestres, crecen mayormente en

el paisaje natural, conocido como sallqa; dicen los campesinos que al igual
que los animales silvestres de la sallqa estas plantas tambin caminan donde
quieren . En los aos secos estarn por un lado de la comunidad, en los
lluviosos por otro lado; tienen un camino de acuerdo al ao, pero incluso
saltan, es decir aparecen en un rea donde antes no haban, de tal manera que
nuestros intentos de representar en un solo mapa la distribucin y frecuencia
de los parientes silvestres de una comunidad, no nos indican la dinamicidad
con que stos caminan.
Los campesinos tambin dicen que todo camina en
muyoq, que da vueltas, que todo regresa de acuerdo a las variaciones del clima
y al cario del Apu y los humanos, runas,que las cran.
En la comunidad campesina de Quispillacta,
Ayacucho, (Asociacin Bartolom Aripaylla), a los parientes silvestres se les
conoce con el nombre quechua de Purun, son las que mayormente crecen en la
sallqa: montes, roquedales, praderas naturales, pero tambin se les encuentra
en las chacras y bordes de ellas.

Kita

Kipa

Purun

Kita
Planta
Cultivada

Distinguen muy bien una papa purun de una

asilvestrada, Kita y de una que vuelve a crecer en forma espontnea en el
terreno del cultivo anterior, que ahora se encuentra sembrada con otra especie,
a la que denomina Kipas, dicen que una planta de cultivo que crece en la
chacra, se puede volver Kipa, Kita y luego vivir en la sallqa como purun. En
aos de extrema variabilidad climtica, con mucha o muy poca lluvia donde
sufren los cultivos, los campesinos se alimentan de estas papas silvestres y an
guardan los tubrculos como semilla para sembrarlas en sus chacras, una
Kipa, Kita y an purun puede volver a la chacra para ser cultivada.(dibujo
anterior).
Los aymaras de Conima- Puno, llaman Apharu a los
parientes silvestres de las plantas que producen tubrculos: papa, oca, olluco,
isao o mashua y las Aara o Ajara, son los parientes silvestres de las que
producen granos, como es el caso de la quinua y la caiwa. Dicen que son los
cultivos de los Achachilas y de la Qota mama (madre lago). Para ellos todos
los cultivos tienen su waka, que es un lugar especial que es la fuente, el
almacn donde las deidades andinas cuidan, guardan a sus semillas, se
accede a ellas previo ritual para pedir permiso.
Por ejemplo, la isla del lago Titiqaqa, llamada
Choqella, es considerada la waka o illa de la papa y otras especies.
Los campesinos aymaras saben distinguir muy bien
la diversidad que existe dentro de los apharus y aaras. (Asociacin Chuyma
Aru ).
En la alta amazona o ceja de selva del bajo mayo,
San Martn, los parientes silvestres son las sachas que crecen en el monte
ejemplo el aushi rumi es una sacha yuca. Tambin distinguen el pariente
silvestre que est en la chacra al cual llaman wiwa y al Llactino, que es la
planta cultivada asilvestrada que crece en el monte. (Asociacin Choba
Choba).
Los denominados parientes silvestres, no slo
pueden usarse como alimento en aos difciles, tambin son plantas con
propiedades curativas para el hombre, los animales y an para las deidades
andinas.
En la concepcin andina, todos tienen su madre,
todos viven en familia, en ayllu. En Quispillacta, Ayacucho dicen que la

planta silvestre conocida con el nombre de Mua, Minthostachys setosa , es

la madre de todos los parientes silvestres. Y que la quinua es la madre de las
plantas cultivadas.
Adems, se dice que todos los parientes del ayllu
tienen chacra, no slo los runas (humanos) sino tambin los animales de la
sallqa y las deidades andinas. El zorro tiene su chacra de papas, atoqpapan y el
cndor su chacra de maz, condorpa saran. Mientras la papa del zorro es una
especie silvestre de la papa, el condorpa saran es una planta que no tiene nada
que ver taxonmicamente con el maz, pero que para el campesino es su
madre.
Desde la cosmovisin del campesino criador de
diversidad, tanto las plantas silvestres, incluyendo los denominados parientes
silvestres como las cultivadas se cran y a su vez ellas nos cran.
3. A manera de reflexin.
La cosmovisin de los tcnicos y la de los
campesinos criadores de diversidad son diferentes; mientras que para los
primeros los llamados parientes silvestres son recurso de genes y principios
activos, para los campesinos son sus familiares que a travs de las seas o
lomazas, les ayudan en la crianza de la chacra y el paisaje.
Unos las estudian cientficamente para propiciar
prcticas para su manejo y de esa manera coadyuvar a su conservacin. Los
campesinos curiosos las cran con cario y respeto propiciando no slo su
conservacin, sino una mayor diversidad.
El manejo por mas racional que sea, esta en funcin
al hombre quien es el nico que se beneficia y en este caso, la sostenibilidad
de sus propuestas depende de apoyar externos; mientras que la crianza
andina de la diversidad en la chacra y el paisaje es para el bienestar no slo de
los humanos, sino tambin de la naturaleza y las deidades andinas.
Vigorizar la cosmovisin andina es conservar la
diversidad tanto de las plantas cultivadas como de sus parientes silvestres. Su
continuidad y vigencia, desde tiempos muy remotos (8,000 aos a ms ) es
prueba mas que suficiente de su comprobada sostenibilidad.