Escuela Ingeniera Qumica

Pontificia Universidad Catlica de Valparaso

GUA DE LABORATORIO N1
ESTUDIO VELOCIDAD DE SECADO DE UN LECHO DE MINERAL
Profesor
Ayudante
Fecha

:
:
:

Alvaro Aracena, Dr. Eng.

Sergio Rojas, Estudiante de ICME
01 de Abril de 2014

1.
Objetivos:
Eliminar la humedad de un material slido hmedo mediante va trmica; tal eliminacin estar
limitada por la humedad relativa del ambiente donde se lleva a cabo el secado de material como
tambin el efecto de la temperatura.
2.
Generalidades y procedimiento
La operacin de secado consiste en la eliminacin de agua contenida en la sustancia slida a
temperaturas menores al de ebullicin del agua, y esta puede lograrse mediante la circulacin de
gases o de aire caliente sobre la superficie libre del material hmedo. La humedad de un material
se clasifica en humedad en base seca y hmeda

Humedad en base seca:

HBS= (Masa de agua / Masa de slido seco) x 100

(1)

Humedad en base hmeda:

HBM= (Masa de agua/ Masa de solido Hmedo) x 100

(2)

En la operacin de secado de slidos en contacto con una corriente de aire a temperatura

constante, la eliminacin del agua ser parcial y depende de las condiciones en las que se
encuentre el gas secador (temperatura y presin), el cual posee una humedad relativa, que ser
considerada de un 82% (Dato obtenido de la Direccin Meteorolgica de Chile, dependiente de la
DGAC).
El material hmedo se secar si su contenido de humedad es superior a la humedad relativa del
gas secador. El secado se produce hasta alcanzar la humedad de equilibrio que se manifiesta
cuando la presin de vapor del agua en el aire es igual a la presin parcial del agua que acompaa
al slido hmedo. La humedad que pierde el material hmedo se llama humedad libre y est
definida por:
HL = HT Heq

(3)

A fin de representar grficamente la velocidad de secado, debemos considerar dos periodos, los
cuales quedan determinados por el llamado punto crtico, el cual corresponde al punto en el
cual el slido no sigue perdiendo humedad, lo cual a su vez se manifiesta al mantenerse la masa
de la muestra constante. Cuando, se encuentra empricamente el punto antes sealado, es que
conviene definir los llamados periodos Pre-Critico y Post-Critico (ver Fig. 1). La humedad
correspondiente al punto crtico, recibir el nombre de Humedad Crtica

General Cruz #34, Casilla 4059, Valparaso, Fono: 56.32.2274181, FAX: 56.32.2273807, E-Mail: alvaro.aracena@ucv.cl

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H u m ed ad en B ase seca

-0.01
0

0.5

1.5

2.5
A

0.01
o
d
ac
e
S
e
d
d
a
id
c
lo
e
V

0.02
0.03
0.04
0.05
0.06
0.07

0.08

Figura 1. Velocidad de secado en funcin de la Humedad

8
7
6
5
S 4
B
H3
2
1
0
-1

0.2

0.4

0.6
tiem po

0.8

1.2

Figura 2. Humedad en funcin del tiempo

En las figuras anteriores, se aprecian las representaciones de velocidad de secado como funcin
de la humedad (Fig 1.) y de humedad en funcin del tiempo (Fig 2.)
Donde:
HBS: promedio de la humedad en base seca.
AB: Periodo ante crtico.
BC: Periodo post crtico

Materiales por Equipo:

Horno secador, termocupla con alambre largo, crisoles de porcelana con tapa, malla Tyler
correspondiente al equipo, bolsa con mineral correspondiente al equipo, pinzas para temperatura,
balanza analtica, cuchara de plstico, lentes y guantes de seguridad.
Cada integrante debe contar con sus Equipos de Proteccin Personal "adecuados a la
experiencia" como lo son capa, pantaln largo, zapatillas, lentes y guantes de seguridad. Esta
estrictamente prohibido el ingreso al laboratorio con chalas o pantalones cortos. Las mujeres
deben tener en todo momento su pelo tomado.
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Procedimiento:
1.
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9.
10.

Verificar que se dispone de todos los materiales necesarios.

Depositar todo el mineral entregado en la malla correspondiente.
Colocar la malla con el mineral bajo un chorro de agua constante durante 1 minuto. Luego
de esto dejar escurrir hasta que la malla no gotee.
Con ayuda de la cuchara y la balanza analtica, colocar 2 gramos de mineral mojado
dentro del crisol correspondiente. Es necesario tarar previamente el crisol con la tapa.
Verificar que el horno se encuentre a 60C.
Colocar el crisol con el mineral mojado dentro del horno secador, y adems colocar la
tapa aparte del crisol, para que al momento de pesar el crisol, la tapa tambin se encuentre
a la temperatura.
Pesar el crisol tapado cada 10 minutos, hasta que la masa prcticamente no vare.
Limpiar los materiales.
Repetir desde el punto 3 en adelante pero esta vez utilizando una temperatura de 90C.
Registrar datos.

La distribucin de los grupos, mallas a utilizar y crisoles es la siguiente:

Grupo
Equipo 1
Equipo 2
Equipo 3
Equipo 4
Equipo 5

Mono tamao del mineral

-8# +45#
-45# +100#
-100# +150#
-150# + 200#
-200# +325#

Crisol
Pequeo
Pequeo
Grande
Grande
Grande

A continuacin debe realizar las siguientes tareas:

a.-

Completar el siguiente cuadro:

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b.Graficar la humedad en funcin del tiempo

c.Graficar velocidad de secado en funcin del promedio de humedad.
d.Determinar la humedad crtica
e.Determinar la humedad de equilibrio.
f.Determinar la Vs en el perodo ante crtico.
g.Determinar el tiempo crtico y el tiempo post crtico
h.Discuta TODOS los puntos antes sealados realizando comparacin con sus equipos
respectivos. El equipo 1 y el equipo 2 comparan entre ellos sus datos, y el equipo 3, equipo 4 y
equipo 5 comparan entre ellos los resultados obtenidos.

*Los datos de la masa de los slidos completamente secos, sern entregados oportunamente,
en un tiempo prudente una vez finalizada la experiencia. Para lo anterior, se requiere que
los crisoles estn debidamente pesados "en limpio" e identificados de acuerdo a los grupos.

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