"Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin"

INVESTIGACIN DE
MERCADOS
Docente: Dr. Javier Rojas Villanueva

Equipo:
Arevalo Sifuentes, Gisela Marisol
Isasi Amao, Liliana Melissa
Snchez Snchez, Cristhian Erick

Ciclo: V

4 DE MAYO DE 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
ADMINISTRACIN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

1. ANALISIS ENTORNO POLITICO

1.1

GOBIERNO CENTRAL

En la actualidad, y hasta el 2016, el gobierno est cargo del presidente Ollanta

Humala Tasso, perteneciente al Partido Nacionalista Peruano (PN), cuya filosofa
postula una doctrina nacionalista y de inclusin social.

1.1.1 CLIMA POLTICO

El ao 2014, ha sido poco beneficioso para el actual mandatario la aprobacin del
54% paso al 25% en un solo ao. Algunos expertos de la materia sealan que el ruido
poltico y la baja aprobacin presidencial, ha acompaado siempre a los diferentes
gobiernos, de tal modo tambin resaltan que el actual liderazgo de presidente para
impulsar las inversiones a travs de asociaciones pblico-privadas.
Entre estos elementos, se cuentan la debilidad institucional y la inestabilidad. En los
casi cuatro aos que lleva el actual rgimen se han sucedido cinco primeros ministros.
Uno de ellos, Csar Villanueva, dej el cargo en medio de una polmica pblica con
la primera dama, Nadine Heredia, a quien la oposicin acusa de inmiscuirse en temas
de gobierno que no le competen, ejerciendo un poder informal.
De hecho, segn cifras del Banco Central de Reserva del Per, la inversin privada
se ha desacelerado notablemente en el ltimo ao, pasando de crecer 13,5% en el
2012 a 3,9% en el 2013.
Pero es la corrupcin y la falta de capacidad del Gobierno Central las que pasaron la
mayor factura. En los ltimos meses, la caracterizacin tica del mandatario, la
primera dama, sus principales colaboradores, varios ministros, el fiscal de la Nacin,
el congreso, entre otros, han sufrido un golpe que vislumbra ciertos riesgos
institucionales de ac al 2016. Esto, por supuesto, no es culpa de la oposicin o los
medios independientes; la participacin que el gobierno tiene en los casos en

cuestin (Martn Belaunde Lossio1, scar Lpez Meneses2, Orellana y ncash, todos
los casos que involucran al ministro Mayorga, El proyecto Ta Mara 3 , los
seguimientos de la DINI4, la tentativa disolucin del congreso5, entre otros) es de su
entera responsabilidad.
Nuestro principal riesgo es plenamente local. Lo poltico se deteriora da a da, sin
que el gobierno entienda (despus de casi 4 aos de mandato) lo que significa
gobernar. Las preocupaciones de este ao deberan ser tres: la primera, antes que
lo econmico, es aclarar el panorama poltico. No podemos seguir as hasta el 2016;
Palacio debe empezar a pensar en el prximo traspaso democrtico. Lo segundo es
en lo institucional: lucha contra la corrupcin; el gobierno debe transparentar sus
actos y tiene que brindar confianza en las principales instituciones judiciales. Y lo
tercero en lo econmico.

En prospectiva para el siguiente periodo presidencial (2016 2021), se prevn

dos posibles escenarios, comentados a continuacin:

Alianza Popular Revolucionaria Americana (APRA)

La postura de este partido poltico es cercana a la centroizquierda. En este escenario

se dara una economa mixta con acento en el carcter social, con una preferencia

Web: http://elcomercio.pe/noticias/martin-belaunde-lossio-531992

Web: http://elcomercio.pe/politica/gobierno/dilatada-investigacion-caso-lopez-meneses-cronologia-noticia1794193
3

R. Mucho. (2015, abril 8). Humala se la Juega por Ta mara. En un momento tan crtico en el que estamos, con
dficit comercial, necesitamos inversiones. EL presidente Ollanta Humala es el gran culpable por no dar un respaldo
sincero a la poblacin, no existe sustento para oponerse a Ta Mara, se trata de una postura poltica. Es un proyecto
importante, pues generar miles de puestos de trabajo. Representa un 0.35% del PBI. Queremos caja y para ello
requerimos de inversiones. Diario Gestin, p.27.
4

ngel Pez, Melissa Goytizolo. (2015, mayo 3). DINI espi a dirigentes de organizaciones de trabajadores en
conflictos con el Gobierno. La Repblica, 8-9.
5

A. lvarez. (2015, mayo 1). Los 88 das que faltan: El riesgo de la disolucin del congreso sigue vigente. []
Quien perdera ms con la disolucin del congreso sera el gobierno, pues la inestabilidad que se generara afectara
la opcin de avanzar en la economa y en la seguridad. Diario La Repblica, p. 5.

por mantener impuestos relativamente altos para financiar el mayor gasto social y
pblico, y tambin como instrumento de redistribucin del ingreso en la sociedad.
Existira una posicin moderada frente a la privatizacin de las empresas, No sera
beneficioso ya que representara amenaza por el aumento tributario.

Partido Popular Cristiano (PPC)

Es un partido poltico con una filosofa de centroderecha basado en la doctrina social

cristiana.
En ste escenario se desarrollara un modelo de libre mercado con una economa
mixta, manteniendo un nivel reducido de impuestos para estimular el consumo, el
ahorro y la inversin; as como tambin una reduccin del gasto pblico, manteniendo
el equilibrio fiscal con el fin de reducir o evitar la inflacin. Este escenario sera
beneficioso por el fomento a la inversin.

1.2

JESUS MARA

El nuevo alcalde ha encontrado varios problemas que han dificultado el inicio de su

gestin. A este, su predecesor le dej grandes deudas 6 , desfalcos, falta de
presupuesto, cmaras de seguridad averiadas, entre otras problemticas.
El actual alcalde del distrito de Jesus Mara declar en emergencia el consejo distrital
(emergencia administrativa) 7 , esto debido a que los sistemas de aministracin y

Diariocorreo,pe. (2015). Jess Mara: Distrito en crisis por deudas. 02/05/2015, de Diario Correo Sitio web:
http://diariocorreo.pe/ciudad/jesus-maria-distrito-en-crisis-por-deudas-559280/
7

Munijesusmaria.gob.pe. (2015). Municipalidad de Jess Mara fue declarada en emergencia por 90 das.
02/05/2015,
de
Municipalidad
de
Jess
Mara
Sitio
web:
http://www.munijesusmaria.gob.pe/index.php/actualidad/1254-municipalidad-de-jesus-maria-fue-declarada-enemergencia-por-90-dias

funcionales del municipio se hallaban obsoletos. Y emergencia financiera8 por las

deudas (mas de S/ 30 millones ) heredadas de la gestion predecesora
correspondientes a la falta de pago a sus proveedores de servicios, trabajadores,
juicios pendientes y daos a la infraestructura e inmobiliaria. Por lo que resulta muy
necesario que se racionalizen y modernizen los sitemas mencionados anteriormente,
esto para garantizar la continuidad y un uso eficiente de los recursos municipales,
cabe mencionar que se iniciarn acciones para incentivar el pago de tributos entre
los vecinos.
En tanto la gobernadora del distrito, Sidia Dongo 9 , considera que uno de los
principales problemas del distrito es la inseguridad ciudadana por lo que hace un
llamado a los residentes de dicho distrito para que dejen trabajar, que apoyen y
respeten a sus autoridades con el fin de erradicar este problema.

ANALISIS ENTORNO LEGAL

1.3

MINISTERIO DE TRABAJO Y PROMOCIN DEL EMPLEO (MTPE)

El MTPE es el ente encargado de establecer el marco legal para la promocin de la

competitividad y desarrollo de la Micro y Pequea Empresa (MYPE).
De esto, se encarga la Direccin Nacional de la Micro y Pequea Empresa y cuenta
con diversos programas, que fomentan la formalizacin y el desarrollo empresarial en
nuestro pas, entre los principales estn:

RPP.pe. (2015). Declaran en emergencia econmica a Municipalidad de Jess Mara. 02/05/2015, de Rpp
Noticias Sitio web: http://www.rpp.com.pe/2015-01-16-declaran-en-emergencia-economica-a-municipalidad-dejesus-maria-noticia_760470.html
9

Elcomercio.pe. (2015). Palabra de Gobernadora. 02/05/2015, de Diario El Comercio Sitio web:

http://elcomercio.pe/blog/audiencias/2015/04/palabra-de-gobernadora.

1.3.1 CODEMYPE
El Consejo Nacional para el Desarrollo de la Micro y Pequea Empresa es un rgano
consultivo adscrito al Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo, creado por Ley
N 28015 Ley de Promocin y Formalizacin de la Micro y Pequea Empresa.
Su misin es promover y potenciar la competitividad de la Micro y Pequea Empresa.
La finalidad es promover el trabajo concertado de las instituciones pblicas y privadas
que tienen como propsito potenciar la competitividad y desarrollo de la Micro y
Pequea Empresa.
Los Objetivos son: conducir los procesos de coordinacin, concertacin, cooperacin,
informacin y dilogo de interaccin institucional.
1.3.2 LEY MYPE
El objeto de la ley es la promocin de la competitividad, formalizacin y desarrollo de
las micro y pequeas empresas, as mismo la promocin del empleo para el acceso
progresivo al empleo; a travs del acceso a los servicios que promueven el desarrollo
empresarial y los servicios financieros, as como a un rgimen tributario especial.
Para acceder a esta ley, se define a una pequea empresa como aquella que tiene
hasta cien trabajadores y tiene como ventas anuales hasta el monto mximo de 1700
UIT.
Esta ley representa una oportunidad, por las facilidades que se le da a ste rgimen.
1.3.3 LEY DE LA COMPENSACIN POR TIEMPO DE SERVICIOS
La compensacin por tiempo de servicios es un beneficio social de carcter
econmico a favor del trabajador, su objetivo es atender las contingencias que el cese
en el trabajo pueda originar al trabajador y su familia. Para el caso de las Mypes,
representa el 50% de un sueldo normal. Los trabajadores que tienen derecho al
beneficio de CTS son los que se encuentran sujetos al rgimen laboral de la actividad

privada, que cumplan por lo menos una jornada mnima de cuatro horas diarias en
promedio. Esta ley representa una oportunidad para el caso de las Mypes.
1.3.4 SUPERINTENDENCIA DE FISCALIZACIN LABORAL (SUNAFIL)
En el ao 2014, se dio la creacin de esta institucin que se encargar de promover
y vigilar el cumplimiento de las normas laborales, favoreciendo as la formalidad y
productividad en el Per. Se encargar de llevar a cabo un conjunto de severas
sanciones disuasorias por infracciones a las normas laborales al incrementar en hasta
diez veces los montos que se venan imponiendo a las empresas infractoras.
En ese sentido, las multas mximas por infracciones muy graves se elevaron de 20
UIT a 200 UIT, equivalente a S/ 740 mil; las infracciones graves de 10 UIT a 100 UIT;
mientras que las infracciones leves de 5 UIT a 50 UIT.

ANLISIS ECONMICO

1.4

NACIONAL

Al inicio del presente ao se prevea un crecimiento del 4.8% segn el MEF, BBVA,
BCP10 pero a inicios del segundo trimestre el MEF redujo a 4,2% el estimado de
crecimiento para el 2015 11 , debido

a la disminucin de las expectativas

macroeconmicas reveladas por el BCR.

Estas estimaciones se manifiestan principalmente en los

sectores primarios, la

reduccin del precio del petrleo, grandes proyectos de infraestructura y el impulso

de las medidas fiscales.

10

GESTION, BCP estima que economa peruana crecer 4.8% en 2015(03 de mayo del 2015), extrado de
http://gestion.pe/economia/bcp-estima-que-economia-peruana-crecera-48-2015-2111791
El 03 de mayo del 2015
11
RPP Noticias, MEF (2015), Extrado desde http://www.rpp.com.pe/2015-03-11-mef-reduce-a-4-2-elestimado-de-crecimiento-para-el-2015-noticia_777037.html el 03 de mayo del 2015

Por otro lado el Gobierno aument su estimacin de inflacin para este ao a un

2,7%, desde un 2,0%. Asimismo elev su pronstico de la cotizacin de la moneda
local a S/.3, 20 desde S/.2, 90.
El Gobierno casi mantuvo su estimacin de balanza comercial para el 2015 con un
saldo negativo de US$2.302 millones frente a los US$2.075 millones que haba
previsto el ao pasado12.
Se estima, una aceleracin transitoria del crecimiento en el periodo 2016-2017 debido
al inicio de operaciones de dos grandes proyectos mineros de cobre: Las Bambas y
la ampliacin de Cerro Verde

sin

embargo hay factores que podran generar

impactos negativos como: una mayor desaceleracin de la economa china, mayor

estrs financiero por el alza de la tasa de la Reserva Federal de Estados Unidos y un
deterioro de la confianza empresarial, debido al ruido poltico.13

12

EL COMERCIO, Gobierno acort proyeccin del PBI y prev mayor dficit fiscal(30 de abril del 2015)
Extrado desde http://elcomercio.pe/economia/peru/gobierno-acorto-proyeccion-pbi-y-preve-mayor-deficitfiscal-noticia-1807817 el 03 de mayo del 2015
13 Per 21,BBVA, Proyecciones de crecimiento del PBI se mantienen en 4.8%( 2015), extrado de de
http://peru21.pe/economia/bbva-proyecciones-crecimiento-pbi-se-mantienen-48-2211844 el 03 de mayo del
2015

1.4.1 Tabla N1: INFLACIN

Fuente: INEI. Elaboracin: Equipo investigador.

1.4.2 GRFICA N1: EVOLUCIN DE LA INFLACIN

Fuente: INEI. Elaboracin: Equipo investigador

1.5

LIMA METROPOLITANA

Al inicio del primer trimestre del 2015 el ndice de precios al consumidor de lima
metropolitana aumento en 0.17%, resultado menor al trimestre anterior (0.23%) pero
finalizando el trimestre

subi a 0.76% ,incrementando

los precios de algunos

tubrculos y la mayora de hortalizas y legumbres frescas, debido al comportamiento

especulativo derivado de las lluvias y huaicos que afectaron las principales vas de
transporte cuyos precios subieron en promedio 5,9%; tal es el caso de las hortalizas
como el brcoli, apio, lechuga, zanahoria, poro y espinaca con tasas superiores al
13%14.

14

INEI, Indicadores Econmicos (abril del 2015), estriado del 03 de mayo del 2015

El PBI de la Provincia de Lima contribuye con 42% al PBI nacional. 2 Una conurbacin
es la unin de reas metropolitanas, los servicios de la Provincia de Lima representan
el 72.8% de su PBI, el sector secundario alcanza el 26.8% el sector primario slo el
0.5%. Esto quiere decir que los roles econmicos se estn inclinando hacia la
produccin terciara. En cuanto a la recaudacin tributaria, aument en casi 3 veces
en el perodo del 2004 al 2011: El crecimiento subi de S/. 19.5 millones a S/. 52.5
millones. Lo que permitira una mayor capacidad de gasto por parte de los gobiernos
locales en favor del desarrollo de la ciudad. La poblacin econmicamente activa ha
aumentado cada ao y el desempleo ha disminuido anualmente, desde el 2007 hasta
el 2012, con excepcin del ao 2011 que alcanz la cifra ms alta desde el 2008.
Estos tres indicadores nos muestran que Lima es una ciudad que mueve su economa
bsicamente a nivel de servicios cambiando el patrn existente de hace 4 o 5 dcadas
atrs15.

15

Cmara de Comercio de Lima, plan de desarrollo econmico local de Jess mara 20132025.pag(9;10).2013, extrado del 03 de mayo del 2013

1.5.1 DISTRITOS ALEDAOS AL REAL PLAZA SALAVERRY

JESUS MARIA
Forma parte de un conglomerado de distritos del llamado centro de Lima, que es
la zona urbana consolidada y tradicional que se consolido en las dcadas de los
aos 50 y 60. Adems se encuentra en la va de paso desde el Cercado de Lima

hacia los distritos de Miraflores y San Isidro, que concentran el polo financiero y
comercial de la ciudad.
Tiene una poblacin estimada al ao 2013 de 71,469 segn INEI, y una superficie
de 457 hectreas que representa el 0.18 % de la superficie de la provincia de
Lima. El 100 % de su superficie es rea urbana.
Segn cifras del ao 2007 (censo nacional) existan un 45% de hombres ante un
55% de mujeres en el distrito, teniendo una composicin de edades en la que el
grupo de 0 a 14 aos es el equivalente al 15.8%, de 15 a 64 aos representa al
69.4% de la poblacin total y hay un 14.8% de vecinos de ms de 65 aos
El ingreso per cpita mensual se calcula en S/. 831.10 lo que lo coloca en el 4
distrito del pas en ingresos de sus habitantes16.

SAN ISIDRO
Desde

su

fundacin

tuvo

un

carcter

residencial,

el

cual

mantuvo

predominantemente hasta los aos 70, en que empez la migracin intensa que
llevo a la poblacin de Lima Metropolitana, a que pasase de 2 millones de
habitantes, a los ms de 8 que tiene ahora. Consecuencia de esta situacin, es
que las actividades comerciales y de servicios han crecido, ocupando el 50% del
territorio, modificando el carcter residencial predominante que tena. Tendencia
que contina, sin embargo el proceso de densificacin de Lima Metropolitana
incide en el distrito promoviendo la construccin de edificios de viviendas cada
vez de mayor altura
Segn los resultados del Censo Nacional 2007, del total de la poblacin del distrito
(55,242) el 84.79% tiene edad para desempear una actividad econmica, es
decir, estaban comprendidas en el tramo de edad de 14 y ms aos de edad.

De acuerdo a informacin del Sistema de Integracin Contable de la Nacin

(SICON), en los aos 2012 y 2013 a la Municipalidad Distrital de San Isidro obtuvo
un Resultado Econmico positivo (supervit fiscal) de S/. 2 541,28 miles y positivo

16

Cmara de Comercio de Lima, plan de desarrollo econmico local de Jess mara 20132025.pag(23;24).2013, extrado del 03 de mayo del 2013

(supervit fiscal) de S/. 3 621,73 miles, respectivamente. Pero en el 2014 el

resultado econmico fue negativo (dficit fiscal) de S/. -38 142,69 miles17.

MAGDALENA DEL MAR

De acuerdo a informacin del Sistema de Integracin Contable de la Nacin
(SICON), en los aos 2012 y 2013 a la Municipalidad Distrital de Magdalena del
Mar obtuvo un Resultado Econmico negativo (dficit fiscal) de S/. -139,19 miles
y negativo (dficit fiscal) de S/. -3 761,45 miles,18

El llamado boom inmobiliario que hasta hace algunos aos se destacaba

en Magdalena del
Allison seal

Mar parece

que,

en

solo

haberse
dos

venido

aos,

la

abajo.

El

recaudacin

alcalde Francis
por

nuevas

construcciones ha cado en un 50% en su distrito19.

1.6

EL SECTOR MANUFACTURERO

Del total de empresas manufactureras activas ,47 619 (64.1%) tienen la condicin de
Persona Natural, mientras que 26 691 (35.9%) tienen Personera Jurdica. As mismo
se observa que el 92.2%, 6.4% y 1.4% corresponden a empresas Micro, Pequeas y
Medianas y Grandes, respectivamente, La provincia de Lima concentra el 97.8% de
las empresas manufactureras de la Regin20.
En el 2009 se ve un valle de casi el -7% a causa la crisis mundial, generando
repercusiones negativas para los empresarios, inversionistas y la poblacin. Cabe
resaltar, que luego de la crisis el sector manufacturero se reactiv con celeridad,
17

MEF, Informe de Formulacin Responsable y Transparente del Gasto No Financiero 2015 Ministerio de
Economa
y
Finanzas
del
Per
de
San
Isidro
(2014)
extrado
de
https://www.mef.gob.pe/contenidos/pol_econ/Reporte_fin_subnac_social/GL/GL_san_isidro.pdf , recuperado
el 03 de mayo del 2015
18 MEF, Informe de Formulacin Responsable y Transparente del Gasto No Financiero 2015 Ministerio de
Economa y Finanzas Distrital de Magdalena del Mar(2014) extrado del 03 de mayo del 2015
19
PERU 21, Magdalena: Boom inmobiliario cay en 50%, afirm alcalde( febrero 2015),extrado del 03 de
mayo del 215
20 MINISTERIO DE LA PRODUCCION, Anlisis Regional de Empresas Industriales (2011) Extrado desde
http://www2.produce.gob.pe/RepositorioAPS/2/jer/PRODUCTIVIDAD_COMPETITIVIDAD/Informes/analis
is_lima.pdf el 03 de mayo del 2015

desde entonces viene recuperndose principalmente debido al aumento de la

demanda interna y externa.
Durante los aos 2010 y 2011 hubo un crecimiento de 10.8% y 8.6% respectivamente,
lo cual se vio contrastado durante el ao 2012 por un crecimiento del 1.5%.
Se prev que para los siguientes aos el crecimiento ser superior al 4% durante el
primer quinquenio21.

1.4

LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

En el ao 2008 se caracteriza por un alto crecimiento del 8%, durante el 2009 hubo
un declive que llego al 0.3% debido a la crisis internacional, lo cual se mantuvo
durante el 2010 tambin con un bajo crecimiento. A partir del 2011 se ve una
recuperacin del crecimiento pasando del 10.3% durante el 2011 a uno del 7.4% en
el 2012 y en el 2014 creci un 2%, segn las proyecciones se espera a partir del
2015 un crecimiento mayor al 3% durante los prximos 3 aos.

1.4.1 LA RAMA DE LCTEOS-CIIU (15202-ELAB DE PROD.LCTEOS)

Durante el inicio al ao 1999 este sector se ha visto afectado por la crisis poltica
existente, debido a que es un alimento de primera necesidad. A partir del ao 2001,
desarrollada la estabilidad poltica, social y econmica del pas, es notable la
reactivacin de esta rama, llegando un pico por el crecimiento en un 48% de la rama
de lcteos en el 2008. Desde ese entonces, la rama se ha mantenido en crecimientos
altos y constantes con unos picos del 18.4%, 19.%5 y 23.8% en los aos 2004, 2008
y 2011 respectivamente, por el incremento de la capacidad adquisitiva as como las
inversiones, luego de la crisis en el ao 2009 se refleja los efectos dndose un valle
del -17.3%.

21

GESTION, sector industrial peruano crecera hasta 4% en el 2014 ,Extrado de

http://gestion.pe/economia/sector-industrial-peruano-creceria-hasta-4-este-ano-2099595,el 03 de
mayo del 2015

Para el ao 2014, cay en un -0.7% y a partir del ao 2016 se prev un crecimiento

superior al 4% para el primer quinquenio.

Fuente: INEI Y BCR. Elaborado por equipo investigador.

APRECIACIONES:
En el ao 2000 por factores de carcter poltico, econmico y social estuvo en valles de
-0.1% y -0.8% durante el 1999 y 2001 respectivamente, para el ao 2008 se lleg a un
crecimiento del 7.9% para luego en el ao 2009 la crisis econmica afecto los ingresos
de los peruanos a un valle de -0.1%. En contraste, en el ao 2010 se ve un pico del 7.2%.
Para el prximo quinquenio se vislumbra un crecimiento superior al 6%.

4. COMPETENCIA
4.1 COMPETENCIA DIRECTA:
Empresas que venden helados artesanales o industriales en real plaza Salaverry , que
actualmente poseen posicionamiento pero segn las investigaciones realizadas por el
equipo investigador aun no han elaborado helados con sabor a quinua, kiwicha , pisco,
sauco y aguaymanto.

ANELARE:

Horario de atencin 10 am-10pm(2 piso-real plaza Salaverry)

Trato amigable del personal

Diversidad de sabores

Poseen un innovador envase

EXPRESSO

Horario de atencin de 10 am a 10:30 pm (2 piso-real plaza Salaverry)

Variedad de sabores

PINKBERRY

Horario de atencin de 10 am-11pm (1 piso-real plaza Salaverry)

La empresa es reservada en cuanto a la informacin

Hacen degustaciones

GELARTI:

horario de atencin de 10 am a 10 pm (piso 0 )

OTROS: KFC, LARITZA, POPEYES, Bembos (4 PISO)

4.2

COMPETENCIA INDIRECTA:
Empresas

que venden productos que satisfacen la misma necesidad.

FRUTIX: prepara una gran variedad jugos naturales.

OTROS: Squale,Q Churros, Disfruta (juguerias)

5. ANLISIS SOCIOCULTURAL
5.1 SUBCULTURAS - LIMA MODERNA
Nuestra capital es una mixtura de todas las culturas, costumbres, comidas y razas. Para
llegar a esto, los limeos nuevos y antiguos han debido pasar por un proceso de
adaptacin importante, que se expresa en diversos cambios generacionales.
En lo correspondiente a la zona considerada como Lima Moderna 22, esta jurisdiccin
rene a distintos tipos de personas llegadas desde las distintas partes lima (norte, sur y
este) y de distintas clases sociales, que encuentran esta zona como un punto de
entretenimiento y diversin (centros comerciales principalmente).

Dentro de los visitantes, se encuentra los que son renuentes a probar algo distinto
generalmente los de niveles socioeconmicos bajos; no obstante, en contraparte estn
22

Ipsos Per (2015). Perfiles Zonales Lima Metropolitana 2015. Extrado el 02 de Mayo del 2015 desde
http://www.ipsos.pe/sites/default/files/marketing_data/Perfiles%20LM%20%284%29.pdf

los dispuestos a pagar por ver y probar cosas innovadoras, que generalmente son los
que ostentan niveles socioeconmicos altos, lo cual hace identificarlos como potenciales
consumidores y orientar un producto hacia ese mercado. En torno a esto, tanto los de
clase B como la C y la D buscan ver cosas nuevas en los puntos de entretenimiento y
diversin de la Lima Moderna23.
5.2 ESTILO DE VIDA DE LOS JVENES LIMEOS
Para la empresa es importante conocer muy bien las caractersticas de sus potenciales
compradores, es por ello que se analiza el estilo de vida de cada habitante que
comprende nuestro mercado meta, para as poder identificar el estilo de vida y el
comportamiento del consumidor que se encuentra mejor alineado con el producto.
El estilo de vida Afortunado24 y Moderno, propuesto por Rolando Arellano25, es mucho
ms predominante dentro de los jvenes de Lima Moderna; sin embargo, tambin estn
incluidos los hombre y mujeres de mediana edad, y a su vez son los ms compatibles
con el producto ya que son innovadores y cosmopolitas en su consumo, y porque en su
mayora son ms jvenes y adultos que el promedio de la poblacin, al igual que el
visitante extranjero.

Estos estilos de vida representan una oportunidad para nuestro producto porque
consideran que el precio es indicador de calidad y la marca es un smbolo de
diferenciacin y de pertenencia. Adems, la percepcin de riesgo frente a productos
nuevos o desconocidos es menor que para otros grupos.

23

Regalado, O. & etal. (2009). Factores crticos de xito en los centros comerciales
de Lima Metropolitana y el Callao. Extrado el 02 de Mayo del 2015 desde
http://www.esan.edu.pe/publicaciones/Descargue%20el%20documento%20completo_.pdf
24 Hombres y mujeres jvenes y de mediana edad. Son los que tienen el ms alto nivel de instruccin as como
el de ingresos. Pertenecen a los NSE A/B/C, especialmente en el B. Son lderes de opinin, cuidan mucho su
imagen y son innovadores. Cosmopolitas.
Se ubican en mayor proporcin en las ciudades de Huancayo, Cuzco, Ica, Trujillo, Cajamarca y Lima.
25
Arellano, R. (2015). Los Nuevos Estilos de Vida en el Per. Extrado el 03 de Mayo del 2015 desde
http://www.arellanoim.com/nuevosestilos.htm

5.3 TENDENCIAS DE CONSUMO

Durante los ltimos aos se ha generado una cultura de concientizacin sobre el medio
ambiente. Bajo este esquema, se encuentran los consumidores verdes, los cuales son
estrictos y proponen dejar de consumir algunos productos por considerar que no son
saludables o eco amigables. Por otro lado estn los consumidores verdes light los
cuales son ms moderados, manifiestan un inters por el origen de los productos y
prefieren comprar aquellos que sean eco - amigables26.
Esta tendencia implica que las personas son ms conscientes en llevar una vida sana,
lo cual nos beneficia debido al carcter nutracetico y saludable de nuestro helado.

Respecto al envejecimiento de la poblacin, la poblacin adulta se preocupa por

conservar su apariencia. El consumo de frutas y verduras es primordial en sus dietas.
Hay preferencia por los productos exticos que les permitan lucir ms jvenes y
mantenerse con energa.27

26

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