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com

Optimizar la cadena de
abastecimiento y
distribucin con
comunicacin y
visibilidad

Noviembre de 2011

Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

Que tanto nos comunicamos para


planificar?

Contenido
1. Por qu, qu y a quin comunicar en la cadena de abastecimiento y
distribucin?
2. El rol de la comunicacin en la cadena de abastecimiento y distribucin.
3. Cmo preparar la organizacin para una planificacin eficiente de
abastecimiento y distribucin?
4. Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena de abastecimiento y
distribucin?
5. Cmo lograr la visibilidad necesaria de la cadena de abastecimiento y
distribucin para aumentar mi Nivel de Servicio?
PwC

Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

Por qu, qu y a quin


comunicar en la cadena de
abastecimiento y
distribucin?

Por qu, qu y a quin comunicar en la cadena de


abastecimiento y distribucin?
Porque decimos o escuchamos algunos de estos comentarios en nuestra
empresa?

No sabia que haba una promocin.

No tengo tanto producto para distribuir a todos los locales o cliente, A qu local o
cliente le envo?.
No tengo la capacidad para recibir estas ordenes de compra en un da.
No tengo la capacidad para producir esta cantidad de producto para esta fecha.
No tengo materia prima para producir los productos asignados en el plan de
produccin.
Hoy no llego el proveedor con el pedido.
No puedo despachar hoy ha este cliente, porque no tengo camin para esa ruta, dado
que la ruta que pertenece el cliente se despacha maana.

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Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

Por qu, qu y a quin comunicar en la cadena de


abastecimiento y distribucin?
Por qu comunicar?
Porque la globalizacin del mundo ha generado una fragmentacin en las empresas,
destruyendo el concepto de integracin vertical y/o la concentracin del negocio en una
sola mano, generando empresas ms desintegradas y especficas que dependen de otras
empresas productoras y/o comercializadoras.
Aumento en los riesgos inherentes de cada negocio, por tener ms componentes que no
controla ni conoce, por esto la comunicacin, visibilidad y colaboracin son las claves
para disminuir el riesgo de la cadena de abastecimiento y distribucin.
El tener por si sola una comunicacin ptima de la Cadena de Abastecimiento y
Distribucin no genera una mejora en los niveles de servicios y procesos, pero aporta en
forma importante a:
Disminuir los riegos de deterioros o fallas en la cadena de abastecimiento y
distribucin.

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Aumentar el Nivel de Servicio.

Optimizar los procesos operacionales.

Pasar de una logstica reactiva a una proactiva.


Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

Por qu, qu y a quin comunicar en la cadena de


abastecimiento y distribucin?
Qu comunicar?
Se debe comunicar toda informacin que condicione, restrinja, modifique e influya
en el procesos de abastecimiento y distribucin de la empresa, como por ejemplo:
Tipo de producto y sus condicione de almacenaje y manipulacin.
Lotes mnimos y mximos de compra.
Lead time del proveedor.
Cantidad recibida (conforme, faltante, rechazada, etc.).
Fecha, hora, productos y cantidad a recibir o despachar.
Condiciones de entrega del producto al cliente (horarios, embalaje, orden,
etiquetado, etc.).
Nivel de servicio comprometido con el cliente.
Atrasos en las compra y/o plan de produccin.

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Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

Por qu, qu y a quin comunicar en la cadena de


abastecimiento y distribucin?
A quien comunicar?
Se le debe informar a todas las reas que participan e influyen en el proceso de
abastecimiento y distribucin de la empresa, como por ejemplo:
Comercial
Produccin
Logstica
Marketing
RRHH
Finanzas
IT
Operaciones
Planificacin

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Sebastian.goycoolea@cl.pwc.com

El rol de la comunicacin
en la cadena

El rol de la comunicacin en la cadena de


abastecimiento y distribucin
El rol de la comunicacin interna y externa en la cadena de abastecimiento y distribucin
es fundamental, dado que esta permite:
1.

Anticiparse y coordinar eventos que afectan a la cadena, como promociones,


problemas productivos, quiebres de stock, etc.

2. Disminuir los tiempos de respuesta de las contingencias que se produzcan.


3. Aporta al mejoramiento de la calidad y niveles de inventario de la empresa.
4. Aporta a la disminucin del efecto ltigo de la cadena.
5. Permite detectar de mejor manera los cambios del mercado.
6. Aporta en forma relevante en tener una Logstica Proactiva.
La comunicacin debe empezar por CASA, generando los procesos y
reuniones de integracin y coordinacin peridica entre las reas de la
empresa, como Comercial, Produccin, RRHH, Administracin y Finanza,
TI, Compra, Marketing y Logstica, entre otras.
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Cmo preparar la
organizacin para una
planificacin eficiente de
abastecimiento y
distribucin?

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Cmo preparar la organizacin para una


planificacin eficiente de abastecimiento y
distribucin?
Es importante preparar la organizacin para poder realizar una planificacin eficiente y
eficaz de la cadena de abastecimiento y distribucin, con:

Una robusta comunicacin interna y externa de la empresa.

Una visibilidad global en la cadena de abastecimiento y distribucin.

Una colaboracin sustentable en el tiempo con proveedores y clientes.

Polticas y normas claras y conocidas por la organizacin y el equipo de trabajo.

Procesos de trabajos claramente definidos y conocidos por la organizacin.

Definicin y participacin de reuniones peridicas de trabajos de coordinacin y


planificacin.

Entender que la planificacin de la cadena de abastecimiento y distribucin es un


proceso de la empresa, por lo que la ejecucin de este debe ser colaborativo e integral.

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Cmo preparar la organizacin para una


planificacin eficiente de abastecimiento y
distribucin?

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Qu ver y donde tener


visibilidad en la cadena?

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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Qu Ver?
Todo los datos que ayuden a tener una trazabilidad y seguimiento de los productos desde
su origen hasta su destino final.
Al definir los datos a ver, debemos tener plena claridad de la dificultad de implementar el
proceso de recoleccin de estos, tanto a nivel de esfuerzos como calidad y oportunidad de
la informacin.
Tambin se deben contemplar procesos de validacin de los datos recolectados, de
manera de asegurar la calidad de ellos.
Todo dato a recolectar debe aportar antecedentes de manera que permita construir y
elaborar informacin til y valiosa en tiempo, calidad y cantidad para la toma de decisin
oportuna.
En general se debe ver toda aquella informacin que aporte valor a la
trazabilidad de la cadena de abastecimiento y distribucin, adems, de la
que permita eliminar las zonas o cajas negras de la cadena.
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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Qu Ver?
Es importante identificar cuales son los datos, por tipo de negocio, que se deben ver,
pero estos se pueden clasificar en 4 grupos que son:
1. Los productos
2. Proveedores
3. Mis operaciones
4. Cliente o Mercado
Algunos ejemplos de estas dimensiones pueden ser:
1. Los Productos

Fechas de vencimientos

Lote productivo

Unidad de medida

Codificacin

Condicin del producto (disponible o no disponibles)

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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Qu Ver?
Algunos ejemplos de estas dimensiones pueden ser:
2. Proveedores

Seguimiento de las Ordenes de compras pendientes

Lead time (Cundo considerar que se cumpli?)

Nivel de incumplimiento

3. Mis operaciones

Nivel de inventarios (Por CD, en transito, punto de venta, etc.)

Rotacin de los productos

Seguimiento en ruta de la distribucin o reparto

Composicin y calendario de promociones

Nivel de servicio

Etc.

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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Qu Ver?
Algunos ejemplos de estas dimensiones pueden ser:
4. Cliente o Mercado

Nivel de servicio

Estacionalidades de la demanda

Estudios de mercados

Entender la necesidad del cliente

Identificar la necesidad de nuevos productos o servicios

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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Donde tener visibilidad?
En toda la cadena de abastecimiento y distribucin.
Existen limitaciones como las zonas o cajas negras, que impiden tener una visibilidad
mayor, que estn dadas por aquellas operaciones de nuestros proveedores y clientes.
Proveedor de mi
proveedor

Plantas

Cliente de mi
cliente

Zonas o Cajas Negras


ms comunes

Centro de Distribucin

Retails

Cliente

Proveedores
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Logstica de reversa

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Qu ver y en donde tener visibilidad de la cadena


de abastecimiento y distribucin?
Donde tener visibilidad?
En toda la cadena de abastecimiento y distribucin.
Existen limitaciones como las zonas o cajas negras, que impiden tener una visibilidad
mayor, que estn dadas por aquellas operaciones de nuestros proveedores y clientes.
Proveedor de mi
proveedor

Plantas

Visibilidad primaria

Centro de Distribucin

Cliente de mi
cliente

Retails

Cliente

Proveedores
PwC

Logstica de reversa

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Como lograr visibilidad


en la cadena

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Cmo lograr la visibilidad necesaria de la cadena


de abastecimiento y distribucin para aumentar
mi Nivel de Servicio?
Colaboracin e integracin con los distintos actores internos de la cadena de
abastecimiento y distribucin de la empresa.
Colaboracin con los integrantes externos de la cadena de abastecimiento y distribucin
de la empresa, mediante la confianza a largo plazo, que permita transparentar la
informacin en la cadena.
Compromiso de la alta gerencia en el proceso de implementacin de la estrategia de
visibilidad.
Estandarizacin de los procesos a lo largo de la cadena.
Redefiniendo procesos internos para la captura y control de calidad de los datos
capturados.
Capacitacin del personal.

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Cmo lograr la visibilidad necesaria de la cadena


de abastecimiento y distribucin para aumentar
mi Nivel de Servicio?
Implementacin de sistemas, equipos y tecnologas para la captura de datos en forma
confiable, oportuna y eficiente.
Definicin, construccin y elaboracin de la informacin de trazabilidad de la cadena de
abastecimiento y distribucin en calidad y oportunidad requerida.
Generar procesos y reuniones de trabajo peridicas inter rea para la coordinacin y
revisin de la informacin, para la toma de decisiones.
Elaboracin de KPIs y planes de acciones correctivos.

Cambiar el concepto de logstica


reactiva a proactiva.
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Cmo lograr la visibilidad necesaria de la cadena


de abastecimiento y distribucin para aumentar
mi Nivel de Servicio?
BI
ERP
Demand Planning
TMS
CRM

OMS

WMS
Plantas

B2B

WMS
Centro de Distribucin

B2B

POS
Retails

Ruteador
Cliente

Proveedores
Logstica de reversa
PwC

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Cmo lograr la visibilidad necesaria de la cadena


de abastecimiento y distribucin para aumentar
mi Nivel de Servicio?
ERP (Enterprise resource planning)
OMS (Order Management System)
WMS (Warehouse Management System)
TMS (Transport Management System)
BI (Business Inteligence)
Demand Planning
CRM(Customer Realationship Management )
SOA OP (Service Oriented Architecture interoperation)
POS (Point of Sales)

Cambiar el concepto de logstica reactiva a proactiva.


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Preguntas o Comentarios

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Gracias

Agosto de 2011

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Sistemas de Apoyo
ERP

Administracin de Procesos Backoffice

Control de procesos financieros


contable

Control presupuestario

Fuente : www.gartner.com
PwC

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Sistemas de Apoyo
Demand Planning

PwC

Captura de la demanda por producto,


local, rea, etc.

Incluir informacin de Stock actuales,


capacidad productiva, lead de
proveedores al modelo

Integracin de restricciones reales del


mercado

Elaboracin de forecast representativo


para todas las rea (forecast colaborativo).

Inclusin de efectos de promociones o de


mercado.

Actualizacin / Ajustes sobre el mismo


pronstico y disponibilizacin transversal
a la organizacin

Fuente : www.gartner.com

29

Sistemas de Apoyo
CRM

Administracin de Campaas

Conocimiento del Comportamiento de la


Demanda

Control de Fuerza Ventas

Deteccin de ventas perdidas

Toma de decisiones comerciales en


tiempo real

Evaluacin de promociones.

Fuente : www.gartner.com
PwC

30

Sistemas de Apoyo
Interoperatividad de Plataforma

Integracin de plataformas A2A


(Aplicacin Aplicacin)

Integracin con proveedores e


intercambio de datos B2B

Administracin de la complejidad de
los datos

Reduccin de los presupuestos de IT.

Mejor Calidad de Datos

Fuente : www.gartner.com
PwC

31

Sistemas de Apoyo
Order Management System

Administracin de Ordenes

Control de Ordenes de Pedido y


Despacho

Consolidacin de Ordenes

Agendamiento

Actualmente esta funcin est


implcita en los ERP y/o WMS

Fuente : www.gartner.com
PwC

32

Sistemas de Apoyo
WMS

Administracin de la informacin para


centros de almacenamiento y
distribucin

Apoyo a la gestin fsica del flujo de


mercaderas (inbound / Outbound)

Ejecucin y control de la planificacin


logstica

Seguimiento de la actividades

Maximizar la utilizacin del espacio de


almacenaje

Control de existencias en tiempo real.

Fuente : www.gartner.com
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Sistemas de Apoyo
Transport Management Systems

Planificacin del transporte y de la


preparacin de despachos

Asignacin eficiente de recursos

Asignacin eficiente de rutas y


optimizacin de las redes de entrega.

Trazabilidad de los despachos en


tiempo real (GPS)

Asignacin de mltiples esquemas


tarifarios

Soportar la expansin de las


operaciones

Fuente : www.gartner.com
PwC

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Sistemas de Apoyo
BI Business Intelligence

Automatizacin y Trazabilidad de la
informacin

Alimenta el Cuadro de mando


operacional

Alimenta el Cuadro de mando


Gerencial

Facilita la disponibilizacin de la
informacin a distintos niveles de la
organizacin.

Facilita la toma de decisiones tctica y


estratgicas

Fuente : www.gartner.com
PwC

35

Sistemas de Apoyo
POS Point Of Sale

PwC

Administra el sistema de facturacin

Gestin de ventas al detalle.

Flujo de los datos de ventas en tiempo


real

Permite administrar todo los puntos


centralizados, independiente de
cuntos sean y en qu lugar se
encuentren.

Alta de Clientes, Impresin de


Cheques, Manejo de turnos, Pagos,
Manejo de Mltiple Listas de Precios.
Descuento al nivel de Artculo o
Departamentos, Detalle de ventas
hechas, Emisin de Documentos como
Boletas.
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