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Economa turstica

Unidad 1. Elementos econmicos

Administracin de empresas tursticas

Programa de la asignatura
Economa turstica

Unidad 1. Elementos econmicos

Clave:
Lic. 11142315
TSU.12142315

Universidad Abierta y a Distancia de Mxico


(UnADM)

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas

Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos
ndice
Unidad 1. Elementos econmicos
Presentacin de la unidad................................................................................................................. 3
Actividad 1. Conceptos bsicos de economa .............................................................................. 6
Propsitos ......................................................................................................................................... 7
Competencia especfica .................................................................................................................... 7
1.1. Sectores econmicos ............................................................................................................. 8
1.1.1. Sector primario................................................................................................................. 8
1.1.2. Sector secundario ............................................................................................................ 9
1.1.3. Sector terciario ................................................................................................................. 9
Actividad 2. Sectores econmicos .............................................................................................. 10
1.2. Microeconoma ..................................................................................................................... 11
1.2.1. Concepto ....................................................................................................................... 11
1.2.2. Bienes y servicios .......................................................................................................... 11
1.2.3. Oferta ............................................................................................................................. 13
1.2.4. Demanda ....................................................................................................................... 15
1.2.5. Mercado ......................................................................................................................... 17
1.2.6. Equilibrio de mercado .................................................................................................... 17
Actividad 3. Punto de equilibrio................................................................................................... 18
1.3. Macroeconoma .................................................................................................................... 18
1.3.1. Concepto ....................................................................................................................... 18
1.3.2. Ingreso nacional ............................................................................................................. 19
1.3.3. Producto Interno Bruto ................................................................................................... 20
1.3.4. Balanza comercial .......................................................................................................... 22
1.3.5. Balanza de pagos .......................................................................................................... 23
1.3.6. Mercado cambiario......................................................................................................... 24
1.3.7. Impuestos ...................................................................................................................... 26
Autoevaluacin ............................................................................................................................. 26
Evidencia de aprendizaje. Factores econmicos ...................................................................... 27
Autorreflexin ............................................................................................................................... 27
Cierre de la unidad.......................................................................................................................... 28
Para saber ms .............................................................................................................................. 28
Fuentes de consulta........................................................................................................................ 29

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Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos

Unidad 1. Elementos econmicos


Presentacin de la unidad

Se sabe que el turismo es una actividad multidisciplinaria, por ello las ciencias sociales influyen de
manera directa o indirecta en su desarrollo. El turismo es una rama del sector terciario o servicios
de los sectores econmicos, por lo que es necesario estudiar la economa para comprender sus
implicaciones.
Es importante que como estudiante de Administracin de empresas tursticas, reconozcas los
elementos econmicos que influyen en el sector turstico, debido a que la economa es el motor del
turismo segn autores como Gurra (2009:18), la sinergia de este motor est llevada por la frmula
servicio consumidor beneficio en la cual el turista es un consumidor y as lo considera el
productor de servicios.
En esta unidad revisars los elementos econmicos que se relacionan con el sector turstico,
englobando los agentes y los agregados econmicos, los agentes los estudiars como parte de la
microeconoma y los agregados en macroeconoma.
As tambin, se abordarn los principales conceptos de la microeconoma con la finalidad de que
como futuro administrador de empresas tursticas, conozcas todos los elementos econmicos que
repercuten en una empresa, entre los que destacan la oferta y la demanda. En la macroeconoma
se retoman los principales agregados que impactan al sector turstico: el PIB y la participacin que
tiene el sector turstico en su formacin, la paridad cambiaria, necesaria hablando del turismo
extranjero y de los impuestos de una manera general, pues es necesario que conozcas que este
factor es determinante en el establecimiento de empresas tursticas y es parte de sus obligaciones.
Antes de comenzar, identifica dichos elementos econmicos y de dnde se desprenden:

Qu es economa?
Segn Mndez (2009:14) la economa es una ciencia histrica y social que estudia cmo se
organizan las sociedades para satisfacer sus necesidades, la cual se caracteriza por estudiar:
-

El comportamiento humano y las consecuencias de ste en la sociedad


El comportamiento humano y sus necesidades
El buen uso y aplicacin de los recursos que son escasos y cmo se distribuyen

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Unidad 1. Elementos econmicos
La economa se divide en dos grandes ramas:

Los elementos de la Macroeconoma son:

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Los elementos de la Microeconoma son:

Para el funcionamiento de la economa y del proceso productivo existen tres factores productivos
de suma importancia; la tierra, el capital y el trabajo:

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Unidad 1. Elementos econmicos
En su conjunto, estos elementos permiten la actividad econmica, que a su vez se divide en
sectores econmicos, que es el tema con el que comenzars el estudio de esta unidad, pero
antes, realiza la primera actividad introductoria.

Actividad 1. Conceptos bsicos de economa

El propsito de esta primera actividad, es que en colaboracin con tus compaeros(as), distingas
los conceptos bsicos de economa, mismos que utilizars durante el estudio de la asignatura.
Para ello:
1.
2.
3.
4.

Ingresa a la Wiki de esta actividad


Revisa los conceptos de economa que ah se te presentan
Investiga cada uno de ellos en fuentes especializadas y de rigor acadmico
A partir de las instrucciones de tu docente, coloca tus aportaciones en la tabla establecida
por l en dicho espacio
5. Lee la participacin de tus compaeros (as) y de ser necesario, complementa la
informacin con lo que investigaste

Consideraciones:
Recuerda que la actividad es colaborativa y ser tu docente quien determine cmo se efectuarn
las aportaciones (ya sea de forma individual o en equipo) por tanto, atiende a sus indicaciones. A
s mismo, es importante que revises lo que hayan compartido tus compaeros(as) a fin de no
repetir informacin. Puedes incluir y/o complementar lo que consideres pertinente. En el caso de
que vayas a modificar o eliminar informacin, es importante que lo consultes con el grupo y
justifiques tus modificaciones para que sea un trabajo colaborativo.
Tus aportaciones deben estar debidamente fundamentadas e incluir las fuentes de consulta de
acuerdo con los criterios del sistema APA.

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Unidad 1. Elementos econmicos
Propsitos

Distinguir los conceptos bsicos de economa


Identificar los sectores econmicos
Analizar las actividades tursticas dentro del
sector al que pertenece.
Identificar la oferta y demanda as como el punto
de equilibrio.
Distinguir los factores econmicos que impactan
al sector turstico

Competencia especfica

Identificar los conceptos bsicos de


economa para distinguir los factores que
impactan al sector turstico mediante el
estudio de los fundamentos de micro y
macroeconoma

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Unidad 1. Elementos econmicos
1.1. Sectores econmicos
El sistema econmico de acuerdo a Mndez (2009:180) puede explicarse como el conjunto de
actividades econmicas que se agrupan en sectores econmicos integrados por ramas
productivas.
Para identificar las actividades productivas de un pas, se agrupan en tres grandes sectores
econmicos o productivos, que a su vez se dividen en ramas, que integran toda la productividad de
una nacin. Estos sectores son:

En los siguientes subtemas conocers las caractersticas de cada uno.

1.1.1. Sector primario


El sector primario o agropecuario incluye aquellos productos que se obtienen directamente de la
naturaleza y que no han sufrido algn cambio o modificacin; entre ellos:

Agricultura
Ganadera
Pesca
Minera
Silvicultura

El sector turstico se vale de estos recursos naturales para desarrollar sus actividades, el
ecoturismo y el turismo de montaa, que han cobrado gran relevancia como refugio del mundo
urbanizado, se realizan con ayuda de estas actividades econmicas. El turismo rural, en el cual se
insertan los turistas a las actividades del sector primario, inclusive participando activamente durante
su estancia. Estas actividades del sector primario son las materias primas que se utilizan y
transforman en el sector industrial.

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Unidad 1. Elementos econmicos
1.1.2. Sector secundario
El sector secundario o industrial se encarga de transformar la materia prima que proveniente del
sector primario y se conforma por ms de 70 ramas; entre ellas:

Industria textil
Industria qumica
Construccin
Transformacin de alimentos
Manufactura

Este sector industrial es el encargado de transformar la materia prima para obtener productos
intermedios y finales. Para que exista un hotel es la construccin quin se encarga el cual se
encuentra en el sector secundario, pero que a su vez necesita de la minera que es la materia
prima. Despus de obtener el producto final, inicia la fase de venta y con ella se da paso al sector
servicios.
Relacin de los sectores econmicos:

1.1.3. Sector terciario


El sector terciario integra todas las actividades econmicas relacionadas con el servicio, incluidas
las actividades que no producen bienes materiales. Es un sector de suma importancia ya que sin la
comercializacin de los productos, no tiene razn de ser la produccin industrial que es a gran
escala.
Las actividades que involucra este sector son:

Turismo
Banca
Transporte
Comercio

El turismo se encuentra en el sector terciario porque ofrece un servicio. No tendramos turismo sin
el sector primario, pues los recursos naturales son su fuente primordial. De igual forma, el sector
secundario ofrece la infraestructura y los productos, mientras que el sector terciario ofrece las

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finanzas y el transporte. Cada sector es muy importante, uno depende del otro, ya que en conjunto
dan paso a la actividad econmica.
El turismo necesita de la economa, debido a que la actividad turstica pertenece a un sector
econmico. Para estudiar stas actividades es necesario reconocer los tres sectores econmicos;
haciendo nfasis en que ninguno es capaz de sobrevivir por s mismo; por ejemplo, para poder
vender o comercializar un producto (sector terciario), es indispensable que exista la produccin
(sector secundario) y por lo tanto, la materia prima (sector primario).
El turismo necesita del sector primario que es el que provee los recursos naturales, que se explotan
en las regiones tursticas; por ejemplo en el estado de Chiapas, se cuenta con un gran atractivo
turstico que depende de la regin natural, como son la selva Lacandona, el Can del Sumidero,
las cascadas de Agua de Azul, las lagunas de Monte Bello y sembrados cafetaleros.
Para aprovechar y potenciar estos recursos, se requiere contar con los productos necesarios para
la venta de productos tiles en cada actividad que se dan en el sector secundario; es decir, la
fabricacin de artesanas, entre otros.
Los tres sectores dan paso a la interaccin que pone en marcha la actividad econmica.

Actividad 2. Sectores econmicos


En esta segunda actividad podrs identificar las caractersticas de los sectores econmicos que
intervienen en distintas regiones y su relacin con el turismo.
Para ello:
1. Ingresa al Foro de esta actividad
2. Analiza el caso que ser expuesto por tu docente
3. Reconoce los sectores econmicos que intervienen en la o las actividades tursticas
Reflexiona y participa en torno a las preguntas que el docente plantee
4. Revisa las aportaciones de tus compaeros(as) e interacta con ellos
*Recuerda que tu docente moderar las participaciones
**No olvides consultar la Rbrica general de participacin en foros y ser respetuoso con las ideas
de tus compaeros (as).

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1.2. Microeconoma
La microeconoma es una rama de la economa que se encarga del estudio de las unidades
econmicas o agentes individuales, destaca el comportamiento del consumidor que influye en la
cantidad de productos que desea retirar del mercado y basada en ese comportamiento del
consumidor, la empresa toma decisiones que a su vez se encuentran restringidas por las leyes de
la naturaleza y de la sociedad.
En microeconoma se tratan agentes econmicos como la oferta, la demanda y el punto de
equilibrio, pero qu relacin tienen con el turismo? De acuerdo con Gurra (2009), el turismo se
regula por medio del equilibrio de la oferta y la demanda. De tal modo que si existe la demanda, se
puede crear la oferta mediante la creacin de servicios. Si ya existen los servicios, se puede crear
la demanda por medio de la promocin y venta de los mismos.
El hotelero, el restaurantero, el agente de viajes ven al turista, como el cliente de su mercado que
producir un beneficio; por lo tanto, es necesario mantener el crecimiento de las interrelaciones
para mayores beneficios.

1.2.1. Concepto
Para Andersen (1999, p.411), la microeconoma es una parte de la economa que estudia las
unidades econmicas fundamentales (unidades econmicas de produccin o empresas y unidades
econmicas de consumo o familias) as como de los distintos mercados y de los precios que en
ellos se forman, de los distintos comportamientos que tienen los participantes en ellos.
Mientras que para Mndez (2009, p.22), estudia la unidad econmica, la unidad productiva y el
comportamiento del consumidor individual.
En conclusin, la microeconoma estudia a los agentes individuales y su comportamiento en el
mercado, en el que interviene como regulador el precio.
Para ampliar tu reflexin respecto a este trmino y a los que usars durante toda la asignatura
realiza la siguiente actividad, en la que investigars algunos conceptos bsicos de economa.

1.2.2. Bienes y servicios


Los bienes son objetos o mercancas materiales, que encontramos de manera tangible y que tienen
la capacidad de satisfacer las necesidades humanas. Se clasifican de la siguiente manera.
Por su exportabilidad
Bienes muebles. Se transportan; por ejemplo, una bolsa.
Bienes inmuebles. No se transportan; por ejemplo, una casa.
Segn su relacin con otros bienes.
Complementarios. Se usan a la par con otros bienes; por ejemplo, caf y azcar.
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Sustitutos. Compiten entre s y depende de su precio la demanda; por ejemplo, caf y
t.
Por su durabilidad.
Durables. Tiene un periodo de vida; por ejemplo, una cafetera.
No durables. Se agotan al primer uso como la comida.
Perecederos. Tienen un lapso breve de vida como los alimentos.
Segn su funcin.
Consumo o final. Satisfaccin inmediata de una necesidad; por ejemplo, un pastel.
Intermedio. Necesita un proceso de transformacin; por ejemplo, la harina, para
producir un pastel.
Capital. Interviene en la produccin; por ejemplo, el horno para la fabricacin de un
pastel.
Disponibilidad.
Libre. No se considera un bien econmico como el aire.
Escaso. Son los bienes econmicos.
Segn su rentabilidad.
Inferior. Cuando su demanda decrece al aumentar la rentabilidad.
Normal. Cuando su demanda se incrementa en funcin a la rentabilidad.
Segn su necesidad.
Lujo. Son bienes suntuarios como las joyas.
Necesario, Son bienes indispensables para el ser humano como el agua.
Algunos ejemplos de los bienes que adquieren los turistas se encuentran:

Trajes de bao
Ropa deportiva
Artesanas
Alimentos
Bebidas
Artculos de higiene personal
Sandalias
Tiendas de campaa, etc.

Los servicios son aquellos que ofrece un prestador para que se realice una actividad, es decir, son
el resultado del trabajo que no est bajo una forma de bienes tangibles; por lo tanto, es intangible.
El turismo es un servicio ya que es intangible, se consume inmediatamente y no se puede llevar.

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Dentro de los servicios que adquieren los turistas, podemos mencionar:

Alojamiento
Transporte
Recreacin
Agencias de viajes

Son los bienes y servicios los que se ofertan y demandan en un mercado, por tanto, se pretende
tener un punto de equilibrio, benfico para las empresas.

1.2.3. Oferta
En economa, la oferta es la cantidad de bienes o servicios que un productor est dispuesto a llevar
al mercado a precios establecidos. La oferta es cuantificable y se representa mediante una grfica
de acuerdo a los precios y cantidad ofrecida del bien y/o servicio a ese precio.
Px ($)

Qx
P= Precio
x= Determinado bien o servicio.
$= Smbolo que representa al peso mexicano.
Q= Cantidad del bien o servicio en cuestin.
S= Oferta
En la grfica podemos observar que a un precio de $5 el productor est dispuesto a ofrecer slo 10
productos. Sin embargo, a un precio de $35 pesos, est dispuesto a ofrecer 40 unidades de su
produccin.
Esto significa que entre mayor sea el precio, mayor ser su ganancia, en el entendido que ningn
productor produce para perder, es necesario que se vea retribuido con un margen de ganancia, el
cual se obtiene de restar el costo del producto. Los precios tambin se rigen por la demanda, el
margen de ganancia estar en funcin de la cantidad de unidades vendidas.

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Para lograr un volumen de venta, los productores deben considerar varias estrategias; entre ellas:
reconocer calidad, disponibilidad del producto, precio, comercializacin y promocin.
Los turistas generalmente se desplazan de manera voluntaria por alguna razn hacia un sitio antes
elegido, este sitio debe ser atractivo para los demandantes, el lugar es la oferta que se les da a los
turistas.
Esta grfica muestra la oferta hotelera, en la que se puede apreciar el incremento de la oferta
expresada en miles de cuartos, donde el crecimiento casi se duplica en un lapso de diez aos.

Fuente: Alts (2008)

Desde la planeacin, la oferta tiene que ser balanceada al ofrecer un atractivo turstico completo.
No basta con un centro de recreacin, es necesario considerar la oferta restaurantera que
proporcione satisfactores bsicos, lo que implica una infraestructura adecuada y un sistema de
precios atractivos que generen demanda.

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1.2.4. Demanda
La demanda es la cantidad de bienes y servicios que los consumidores estn dispuestos a retirar
del mercado a sus diferentes precios. Al igual que la oferta es cuantificable y se representa
mediante una grfica.

Px ($)

Qx
P= Precio
x= Determinado bien o servicio.
$= Smbolo que representa al peso mexicano.
Q= Cantidad del bien o servicio en cuestin.
d= Demanda.
En la grfica se observa que cuando el precio es de $50, slo 10 consumidores estarn en la
capacidad de adquirir el bien o el servicio en cuestin. Sin embargo, cuando el precio es menor,
mayor cantidad del bien o servicio se demanda.
La ley de la demanda nos dice que:

La demanda tiene ciertas particularidades al estar en funcin del precio e intervienen diferentes
factores como los siguientes:

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Gustos y preferencias. Se determinan en base a ciertas preferencias que de momento


adquieren los consumidores; por ejemplo, cuando los productos se ponen de moda, en
ciertas temporadas de ropa y calzado.
Ingreso. Si los demandantes tienen un nivel de ingreso mayor, su capacidad de compra o de
demanda se incrementa en funcin a su ingreso, pero si no se tiene trabajo, la capacidad de
compra disminuye.
Expectativas. Se da en funcin de la incertidumbre, si se anuncia que no existir ms cierto
producto, generalmente se demanda. Por ejemplo, si se anuncia escasez de gas, las
personas adquiriran ms el producto y en casos contrarios cuando se comunica que un
medicamento ocasiona daos a la salud, ste se deja de consumir.

La demanda turstica se da en funcin de la necesidad que tiene el hombre desde tiempos remotos
de desplazarse y estar en movimiento. Existen diferentes factores que impulsan al ser humano a
desplazarse entre los que destacan el deseo del descanso, el esparcimiento y los negocios, pero
estos deseos o necesidades se ven limitados por el tiempo, la distancia y el ingreso o disponibilidad
del dinero para llevar a cabo esta actividad.
Podemos considerar como la demanda a los visitantes nacionales y extranjeros, de acuerdo a los
criterios de la Organizacin Mundial del Turismo (OMT):

Los turistas internacionales son las personas que viajan por un periodo no mayor a los
doce meses a un pas distinto en el que tiene su residencia habitual.
Visitante con pernocta. Es el que permanece por lo menos una noche y
demanda alojamiento en un medio colectivo o privado en el pas visitado.
Excursionista. Estos visitantes no demandan alojamiento en un medio colectivo
o privado en el pas visitado.

Los turistas nacionales son las personas que residen en un pas y viajan a un lugar
dentro del mismo pas, pero distinto a su entorno habitual por un periodo no mayor a 12
meses. El motivo de su visita no es el de recibir una remuneracin, por alguna actividad
realizada en el lugar que se est visitando.
Visitante con pernocta. Es el que permanece por lo menos una noche y
demanda alojamiento en un medio colectivo o privado en el lugar visitado.
Excursionista. Estos visitantes no demandan alojamiento en un medio colectivo o
privado en el lugar visitado.

Segn SECTUR, Mxico ocupa el octavo lugar entre los destinos de turismo internacional a nivel
mundial, pasando de trece millones de turistas internacionales en 1980 a 21.9 millones en 2005.
Banco de Mxico (2007).

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1.2.5. Mercado
Es el ambiente en donde ocurren acuerdos comerciales; es decir, donde acuden oferentes y
demandantes a realizar transacciones econmicas sobre los bienes y servicios a sus diferentes
precios. El mercado (destino) influye en gran medida en la dinmica y el desarrollo del turismo. Con
la relacin a este tema, la Secretara de Turismo (2000), da prioridad al turismo internacional;
especialmente al norteamericano, lo que fomenta la dependencia de este mercado y de sus
agentes (cadenas hoteleras mayoristas y lneas areas). Esta situacin resta importancia del
turismo nacional lo que impacta al empleo, a la distribucin del ingreso, de ah que el desarrollo
regional sea ms significativo que el primero en trminos de su participacin total en el pas.
Por la ubicacin geogrfica de Mxico, son privilegiados los destinos de playa que han generado el
desarrollo de enclaves tursticos y marginado por la posicin de otros destinos.
Ms del 90% de turismo que recibe Mxico procede de Estados Unidos y Canad, sin embargo el
mercado de turismo nacional representa el 81% del consumo turstico total, de acuerdo a la
Secretara de Turismo (2000).
Es necesario que la oferta y la demanda tengan un equilibrio, que genere beneficios para los
demandantes y oferentes.

1.2.6. Equilibrio de mercado


Es de suma importancia poder homologar la oferta y la demanda, con el fin de evitar excedentes o
escasez, que se traducen en prdidas econmicas para las empresas. Este resultado se logra
mediante un estudio de la oferta y la demanda, a travs de la observacin y anlisis del punto
donde se interceptan ambas curvas al cual se le denomina punto de equilibrio, que es
representado en una grfica.
En el punto de equilibrio se logra igualar la oferta y la demanda. Por encima de este punto existe un
excedente y por debajo de l existe escasez, lo cual se regula por un sistema de precios. Como lo
muestra la siguiente grfica.

Px($)

Punto de equilibrio

dx

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Es muy importante lograr el balance entre la oferta y la demanda, por ejemplo resultara
contradictorio tener una gran oferta de playas sin oferta hotelera; esto generara un desinters en la
demanda.

Actividad 3. Punto de equilibrio

El propsito de esta tercera actividad es que identifiques el punto de equilibrio entre la oferta y la
demanda.
Para ello:
1. Analiza el caso que te ser propuesto por tu docente con la informacin cuantitativa de la
oferta y demanda de una empresa con actividad turstica en un periodo determinado.
2. Posteriormente, determina el punto de equilibrio y ubica el excedente y la escasez, a
partir de las instrucciones de tu docente.
3. Al finalizar, integra tus productos en un solo archivo y gurdalo con la nomenclatura
ETU_U1_A3_XXYZ.
4. Sube tu documento a la seccin de Tareas dentro del aula
5. Espera la retroalimentacin de tu docente y atiende sus solicitudes.

*Revisa la Rbrica de evaluacin para conocer los criterios que debes considerar.

1.3. Macroeconoma
La macroeconoma pretende obtener una visin global de la estructura de la economa y las
relaciones e interacciones entre sus principales agregados.
De acuerdo con Gurra (2009) la interaccin del turismo con la macroeconoma se da cuando el
Estado desarrolla a travs de los mecanismos correspondientes, las actividades necesarias para
permitir un aumento del turismo receptivo o externo, por la importancia que representa la captacin
de divisas y un aumento en el turismo nacional o interno, lo que constituye una mejor distribucin
del ingreso.

1.3.1. Concepto
Segn Andersen (1999: 381), la macroeconoma es la rama de la ciencia que estudia la economa
en su conjunto y sus principales subdivisiones o agregados econmicos, como: el Estado, los
sectores econmicos y la economa domstica, de forma que son tratados en bloque. La
macroeconoma pretende obtener una visin global o general de la estructura de la economa y las
relaciones e interacciones entre sus principales agregados.
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Unidad 1. Elementos econmicos
Para Mndez (2009: 22), Estudia la economa en su conjunto. Trata de descubrir las caractersticas
generales de la economa para establecer sus leyes econmicas.
En sntesis, la macroeconoma es una rama que permite estudiar a la economa en su conjunto,
con la finalidad de establecer polticas que influyan en el crecimiento y estabilidad de la economa.
Se compone de varios agregados econmicos, ms adelante se estudiarn los que guardan una
mayor relacin con la actividad turstica.

1.3.2. Ingreso nacional


El ingreso nacional es una medida de la contabilidad nacional que recoge los ingresos recibidos
como consecuencia de la actividad de produccin. Es la suma de todas las remuneraciones a los
factores de produccin; es decir, los bienes y servicios generados en un pas en un ao.
Mide el costo de los factores de produccin que participan en la produccin de bienes y servicios.
Ingreso nacional = Producto Nacional Neto - impuestos indirectos + subsidios
Del Ingreso Nacional se derivan algunas categoras bsicas, que permiten comprender la
dinmica econmica de un pas.

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1.3.3. Producto Interno Bruto
Producto Interno Bruto es el valor total de los bienes y servicios producidos en un pas durante un
ao.
PIB= Producto nacional neto Remuneraciones netas a los factores del exterior
Es un indicador econmico que mide el bienestar material de una sociedad y se utiliza para medir el
crecimiento econmico de un pas. Por lo tanto, participan todos los sectores econmicos del pas,
ya que se suman los bienes y los servicios que se producen en una nacin generalmente en un
ao.
Segn Mndez (2009, pp.195-198), esta indicador se obtiene mediante tres mtodos:
a) Mtodo de la produccin
Este mtodo consiste en realizar la sumatoria anual de la produccin de las 73 ramas productivas
que integran al PIB y que se encuentran clasificadas en los tres sectores econmicos: primario,
secundario y terciario.

b) Mtodo del ingreso


En este mtodo se suman todos los ingresos generados en el proceso productivo en un pas en un
ao, los ingresos que se incluyen son:
1.
2.
3.
4.
5.

Remuneracin de obreros y empleados, sueldos, salarios y complementos salariales.


Ganancias de las sociedades de capital: beneficios, intereses, dividendos, rentas.
Depreciacin: asignacin por desgaste del capital.
Impuestos indirectos que gravan al consumo.
Subsidios. Este se debe restar a los renglones anteriores.

c) Mtodo del gasto


En este mtodo se incluyen todos los gastos en bienes y servicios de demanda final que tiene una
sociedad, generalmente en un ao. Se incluyen los siguientes renglones:
1.
2.
3.
4.
5.

Consumo final del sector pblico


Consumo final privado
Variacin de existencias
Formacin bruta de capital fijo
Exportaciones de bienes y servicios
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6. Importacin de bienes y servicios. Este rengln se resta a los anteriores
Por cualquiera de los tres mtodos el resultado debe coincidir.
A continuacin se muestra un cuadro que ejemplifica cmo intervienen las ramas del sector
econmico en la conformacin del PIB y la participacin que tienen divididas en sectores. El sector
primario en 2004 particip con el 3.5% pero disminuye en 2007 con solo el 2.0%, en cuanto al
sector secundario su participacin en 2004 fue de 4.2% y tambin disminuye para el 2007
aportando slo el 1.4%, el sector servicios aporta en 2004 el 4.4% y para 2007 su aportacin es
igual del 4.4. %. En los renglones que componen el sector servicios notamos la participacin del
turismo con comercio, restaurantes y hoteles que participa con el 5.5% para realizar la sumatoria de
los dems renglones que componen el sector servicios.

Fuente: Banco de Mxico (2007)

Las Cuentas Nacionales son un esquema de organizacin para el conocimiento de la


informacin estadstica sobre aspectos macroeconmicos del pas: la produccin, el consumo,
el ahorro, la inversin por sectores de actividad econmica y las distribuciones primarias y
secundarias del ingreso; as como las transacciones financieras y las relaciones econmicas
con el exterior, por sectores institucionales.
Las Cuentas Nacionales son el resumen de las actividades de la economa nacional que
llevamos a cabo en la sociedad mexicana durante un periodo determinado. Al derivarse su
informacin de censos, encuestas y registros administrativos, forman parte de la estadstica, de
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Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos
la economa y de la contabilidad privada y pblica, aplicadas a la economa nacional y
mundial. Revisa las bases de datos que presenta el INEGI con estos datos, en su pgina
oficial, en la seccin de estadsticas busca el enlace a PIB y Cuentas Nacionales.
Fuente: INEGI(2014)
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/estadistica/default.aspx

1.3.4. Balanza comercial


La balanza comercial se encuentra dentro de la de pagos y registra el intercambio de mercancas
de un pas con el resto del mundo. Su saldo es el resultado de la diferencia entre los ingresos por
exportaciones y los gastos por importaciones.

Cuando el saldo que se arroja es positivo significa que se est vendiendo ms de lo que se compra;
es decir, se exporta ms de lo que se importa y se denomina supervit comercial. Cuando el saldo
es negativo significa que se compra ms de lo que se vende; es decir, se importa ms de lo que se
exporta y es un dficit comercial.
A continuacin para ejemplificar, se muestra un cuadro de la balanza comercial:

Fuente: Banco de Mxico (2007)

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Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos
De acuerdo al cuadro, se recurre a la frmula:
Exportaciones(X) importaciones (M)= saldo de la balanza comercial
Sustituyendo para el ao 2007, expresado en millones de dlares.
271,875(X) 282,975 = -11,100
En 2007, la balanza comercial registr un dficit comercial, lo que representa que se import ms
de lo que se export.

1.3.5. Balanza de pagos


Para Mndez (2009, p.188), la balanza de pagos es un documento contable donde se registran las
transacciones econmicas de un pas con el exterior. En la balanza de pagos se contabilizan los
flujos comerciales y financieros que tienen lugar entre los residentes de un pas y los residentes del
resto del mundo, en un perodo determinado.

Registra los movimientos de los bienes y servicios, as como de las transferencias de


capitales
Cuenta con una balanza en cuenta corriente donde se registran las entradas y salidas de
divisas
Balanza comercial por concepto de compras o ventas de mercancas y servicios al exterior
En la balanza de capitales se contabilizan los movimientos de capital del pas con el exterior

A continuacin para ejemplificar, se presenta un cuadro de la balanza de pagos:

Fuente: Banco de Mxico (2007)

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Unidad 1. Elementos econmicos
En el cuadro se observa cmo la balanza de pagos en Mxico presenta un dficit en la cuenta
corriente de 7281 millones de dlares y un supervit en la cuenta de capital de 19,633 millones de
dlares.
Entendiendo por dficit por cuenta corriente el saldo negativo de la balanza de pagos que recoge
las transacciones econmicas por intercambio de bienes, servicios y transferencias. No incluye los
movimientos de los capitales. Andersen (1999: 164).
Un supervit en la cuenta de capital se produce cuando la balanza de pagos de un pas presenta un
saldo positivo, por haber superado las transacciones que implican una entrada de divisas, a las
transacciones que implican una salida de stas. Andersen (1999: 640).

1.3.6. Mercado cambiario


Se denomina mercado cambiario al intercambio de divisas. El trmino divisa se aplica a las
monedas de curso legal de terceros pases, medios de pago y activos financieros denominados en
monedas extranjeras originados por transacciones con el exterior Andersen (1999: 204)
Las cotizaciones se dan por el tipo de cambio, de la moneda o divisa en cuestin, que
generalmente responden a la oferta y demanda.
La paridad cambiaria mide el poder adquisitivo de una moneda frente a otra. sta le dar la
capacidad de compra o de importacin de bienes y adquisicin de servicios. El tipo de cambio son
las unidades de divisas de un pas que se entregan para obtener una unidad de la divisa de otro de
pas.
100pesos/12.8038 = 7.8 100 pesos es igual a 7.8 dlares
100x12.8038= 1280.38 100 dlares es igual a 1,280.38 pesos

El turismo es la tercera fuente de divisas ms importante para Mxico, despus del petrleo
y las remesas de los inmigrantes, como lo muestra la siguiente grfica.

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Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos

Fuente: Alts (2008)

A continuacin se presenta un cuadro que permite apreciar la entrada al pas de divisas, expresado
en dlares:

Fuente: Alts (2008)


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Unidad 1. Elementos econmicos
En la tabla anterior, se observa el incremento que ha tenido la aportacin del turismo internacional
al pas en cuanto a divisas, en 1999 entraron al pas 8,135 mdd y para 2003 entraron 10,153 mdd
incrementndose en 2018 mdd. En la siguiente actividad tendrs la oportunidad de realizar un
ejercicio de la paridad cambiaria.

1.3.7. Impuestos
Se conoce como impuestos a la obligacin que impone un acreedor hacendario, generalmente el
Estado. Este tributo no tiene una contraprestacin y es consecuencia de la posesin de un
patrimonio, la circulacin de bienes o la adquisicin o gasto de la renta. En otros trminos diramos
que es un gravamen que se aplica a los sujetos pasivos por una autoridad tributaria.
En Mxico el artculo 31 fraccin IV de la constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos
establece que:
Son obligaciones de los mexicanos, contribuir para los gastos pblicos as de la Federacin como
del Estado y Municipio en que residan, de la manera proporcional y equitativa que dispongan las
leyes.
Existen varios impuestos pero slo se retomarn dos; los impuestos directos y los indirectos, debido
a que cada municipio y estado aplica tienen sus impuestos, ms los de la federacin, por lo tanto se
mencionan slo estos dos son los que generalmente recaen sobre las oferentes y demandantes de
bienes y servicios.

Impuestos directos: Son aquellos que gravan directamente a la riqueza de las personas;
es decir, recae sobre el ingreso, los autos, las casas. Este impuesto se aplica tanto en
personas fsicas como jurdicas. El ms importante es el ISR, que es el impuesto sobre la
renta que grava al ingreso.

Impuestos indirectos: Gravan la produccin, el trfico, el gasto y el consumo. Los ms


usuales son el IVA que es el impuesto al valor agregado, que se aplica al consumo y el
IEPS que se imputa a la actividad productiva y comercial.

Autoevaluacin
A continuacin te pedimos realizar un ejercicio que te permitir medir el avance de tus
conocimientos adquiridos en esta primera unidad. Analiza los siguientes enunciados sobre los
conceptos econmicos que estudiaste y elige la respuesta que consideres correcta.

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Unidad 1. Elementos econmicos
Evidencia de aprendizaje. Factores econmicos
Esta actividad integradora tiene como propsito que analices los factores econmicos que
impactan al sector turstico mediante un caso integrando los conceptos que se han visto a lo largo
de la unidad. Para ello:
1. Revisa la actividad turstica de determinada regin que ser propuesta por tu docente.
2. Analiza los factores econmicos que han influido para que se d el desarrollo de dicha
actividad.
3. Investiga el comportamiento sobre la oferta y la demanda de la actividad, mediante el
anlisis de datos, estadsticas y si es el caso una investigacin de campo. Apyate de las
cifras que se reportan en los sitios oficiales del: INEGI, de la Secretara de Economa,
SECTUR, etc.
4. Integra la informacin en un reporte, a partir de los lineamientos que establecer tu
docente.
5. Guarda tu actividad con la siguiente nomenclatura ETU_U1_EA_XXYZ y sbela al
portafolio de evidencias.
* Revisa la Escala de evaluacin para conocer a detalle los criterios que debers considerar para
efectuar la evidencia de esta unidad.

Autorreflexin

Al terminar la Evidencia de aprendizaje es muy importante que elabores tu autorreflexin. Ahora,


ingresa al foro de Preguntas de Autorreflexin y a partir de los cuestionamientos presentados por
tu docente elabora tu ejercicio y sbelo en la seccin Autorreflexiones.

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Unidad 1. Elementos econmicos
Cierre de la unidad
En esta unidad analizaste diversos temas de suma importancia para un administrador de
empresas tursticas, ya que necesita estar al tanto de la situacin econmica actual.
La economa se divide en grandes sectores, que a su vez se dividen en ramas, el sector
primario o agrcola, secundario o industrial y terciario o de servicios, en donde ubicamos al
turismo, que es un proveedor de servicios, sin embargo tambin consume bienes necesarios
para la actividad, involucrando de este modo a cada sector.
Para que las empresas tursticas funcionen adecuadamente es necesario que se encuentren en
equilibrio, por lo que es necesario conocer el comportamiento de la demanda y ofrecer los
servicios necesarios para que el mercado este balanceado.
Al estar este sector turstico inmerso en la economa se pudo notar los agregados econmicos
que intervienen para su desarrollo y a su vez los que impactan el turismo ya que aporta al PIB
de la nacin y es el tercer generador de remesas en el pas.
Continuando con esta lnea en la siguiente unidad se abordar ms sobre el papel que juega el
turismo en la economa, la manera en la que impacta a la balanza de pagos y a los sectores
econmicos y cmo es una fuente generadora de empleos.

Para saber ms
Si deseas ahondar ms sobre los conceptos econmicos y el turismo puedes visitar la
pgina de la Organizacin Mundial de Turismo la OMT
Profundiza en el siguiente material del Boletn del Instituto de Geografa de la UNAM una e
investigacin que tiene como objetivo revelar las relaciones econmico-regionales
generadas por la presencia de la actividad turstica en Bahas de Huatulco, Oaxaca. La
investigacin se divide en tres partes principales: en la primera se exponen las
consideraciones tericas asociadas con el desarrollo de la actividad turstica en sitios
litorales de Mxico, en donde se inserta el sitio examinado. Posteriormente, se revelan las
relaciones regionales fomentadas por la presencia del turismo en Bahas de Huatulco a
travs de un grupo de comercios y servicios tursticos que operan en La Crucecita, Santa
Cruz y Tangolunda, los tres asentamientos con mayor intensidad econmica en la zona en
donde se ubica el proyecto. Al final se sintetiza la intensidad de los nexos que establece
Huatulco con los principales centros y regiones mediante funciones econmicas diversas.
Revisa en:
http://www.igeograf.unam.mx/sigg/utilidades/docs/pdfs/publicaciones/inves_geo/boletines/55
/b55_art436.pdf
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Economa turstica
Unidad 1. Elementos econmicos

Fuentes de consulta
Bsicas
Andersen, A. (1999). Diccionario de economa y negocios. Espaa: Espasa
Gurria, M. (2009). Introduccin al turismo. Mxico: Trillas.
Mndez, J. (2009). Fundamentos de economa. Mxico: McGraw Hill

Electrnicas
Banco de Mxico. Recuperado de http://www.banxico.org.mx/estadisticas/index.html
INEGI. Recuperado de http://www.inegi.org.mx/default.aspx?
Secretaria de turismo. Recuperado de http://www.sectur.gob.mx/
Diario Oficial de la Federacin. Recuperado de http://dof.gob.mx/
Organizacin Mundial de Turismo. Recuperado de http://unwto.org/es
Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos. Recuperado de
http://www.solon.org/Constitutions/Mexico/Spanish/constitution-mex.html
Turismo y desarrollo en Mxico. Recuperado de
http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=1711680

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