DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

ADMINISTIVAS
INGENIERA MECATRNICA
DESARROLLLO DE EMPRENDEDORES
TRABAJO
TEMA: Entrevista a un emprendedor, diferenciar entre
empresa y empresario.
Nombre:

Alcocer Luis

INSTRUCTOR:

Lic. ROSA ELENA BLACIO

Mircoles 5 de Noviembre del 2014

DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
1. Qu es Molinos La Perla?
Molinos la Perla en una empresa dedicada a la
distribucin al por mayor y menor de granos y harinas
a nivel de la ciudad de Quito y los valles, tambin
realiza la produccin de varios de sus productos como
harinas y cereales procesados con la gran parte de
maquinaria que tiene en sus instalaciones, adems en
su planta matriz se atiende el servicio de venta directa
de lunes a sbado e incluso se presta el servicio de
molinaje de granos a pbico en general.
2. De qu parti la idea?
En s la idea de este negocio vino como resultado del
desempleo que tenamos mi esposa y yo, lo cual nos
llev a buscar la forma de salir adelante y una de esas
formas era vendiendo productos en tiendas de
abarrotes y micro mercados,
pero preferimos
dedicarnos nicamente a la venta de granos y harinas
de lo cual tenamos ms conocimiento de la forma de
trabajo ya que mis padres tenan un molino de granos
en el centro histrico de Quito y en mi niez y
adolescencia fui adquiriendo ciertos tips de negocio.
3. Cmo logr financiar su micro empresa?
La venta de un carro y un prstamo de 10000 fue lo
que nos permiti adquirir un camin financiado para
hacer la entrega de los productos y adquirir
mercadera por quintales.
4. Cules fueron los mayores retos a vencer?
Creo que el mayor reto lo tuvimos al inicio de nuestro
negocio, ya que introducirse en un mercado tan duro
como el de Quito en donde abundan los diferentes

distribuidores y con precios muy bajos fue realmente

un dolor de cabeza, pero las ganas de salir adelante, el
no rendirse nunca y trabajar con productos hechos de
calidad hechos por nosotros mismos fue lo que nos
permiti ingresar poco a poco en los diferentes
sectores de la ciudad.
5. Qu le motiva a seguir con su negocio?
En s creo que es porque me gusta en lo que trabajo,
porque adems soy una persona muy prctica y he
puesto en prctica los conocimientos de mi estudio en
la instalacin y fabricacin de la maquinaria que ahora
poseo, tambin me he dado cuenta que a nivel de
Quito la gente ya necesita mi producto y si no logro
distribuirles ya nos estn llamando a nuestras
instalaciones.

Fig1. Luis Alcocer y Sra. Junto a una de sus maquinarias y productos

empacados

DIFERENCIAR ENTRE EMPRESA Y EMPRESARIO

Una empresa, desde el punto de vista econmico, es una unidad de
produccin en la que se combinan los precios del capital y del trabajo con la
finalidad de suministrar al mercado bienes o servicios a un determinado
precio, con el fin de obtener una renta monetaria igual a la diferencia de
unos precios y otros. Por otro lado,
la empresa ha venido siendo
considerada no ya como los elementos materiales o patrimoniales que
posee, sino como una organizacin de bienes, actividades y relaciones de
muy variada condicin, constitutiva de un todo nico susceptible de ser
objeto de negocios jurdicos en el marco de una actividad organizada.
De este modo, el empresario es la persona fsica (l mismo) o persona
jurdica (normalmente habiendo constituido una sociedad) titular de esa
empresa, precisamente porque esa persona (natural o jurdica) es titular del
patrimonio con el que puede responder del cumplimiento de las deudas
surgidas en el ejercicio de la actividad empresarial.
Por lo tanto, cuando hablamos de empresa, normalmente nos referimos a la
organizacin econmica que tiende a unos fines, por lo comn, lucrativos,
mientras que cuando hablamos de empresario nos referimos ms bien al
titular de esa empresa (persona fsica o jurdica) y de los derechos y
obligaciones que su organizacin y actividad generan.