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VALLEJO CUTTI
SUPERVISOR PRINCIPAL
Sra. C.P.C
AUDITOR
Sr. C.P.C
AUDITOR
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"VAROCO S.A.
PAPEL DE TRABAJO N 1: DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
Descripcin de la empresa
1. ESTRUCTURA Organizativa
.
"VAROCO S.A. es una empresa industrial constituida mediante Escritura Pblica del 12 de
diciembre de 1998, segn Ficha Registra! N 2589, inscrita en los Registros Pblicos de la ciudad
de Lima en el Asiento N" 134 Folio N" 259 Tomo N" 2. .
Al 31 de Diciembre de 2010, cuenta con un capital suscrito y pagado de S/. 1'000,000.00 Y tiene
como accionistas a las siguientes personas:
Capital
Partic.
Luis Carpio
S/. 450,000
45%
Carlos Acero
S/. 50.000
5%
Fernando Naveda
S/. 300,000
30%
S/.
20%
200.000
S/. 1 '000,000
100%
La empresa viene operando desde el 2 de enero de 1999, teniendo como mbito de negocios. El
mercado interno y el mercado externo.
Cuenta con un Gerente General y tres (3) Gerentes de rea;
Gerente General
Gerente de Produccin
Gerente Administrativo-Financiero
Gerente de Ventas
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Para efectos legales y tributarios, el Dr. Luis Carpio es el Representante Legal de la empresa.
Su estructura organizativa consta de cuatro .(4) Jefes de Departamento:
Departamento de Personal
Departamento de Cobranzas
Departamento de Compras
Lic.Carlos Arrieta
Actualmente. tiene 120 personas laborando para ella, de las cuales veinte (20) son administrativas
y cien (100) estn directamente vinculados con la produccin.
La empresa tiene vinculacin econmica con dos empresas proveedoras: Comercial Jan y
Distribuidora JK, quienes le prevn de insumos a la matriz, y cuyo accionariado mayoritario le
pertenece al Dr. Luis Carpio.
2. RELACIN DE LOCALES
Oficinas Administrativas
Jr. Lope de Vega N 198 Jess Maria, Lima - Pisos 1 y 2
Planta de Conservas
Jr, Juan Carlos de Apoquindo N 258 Chincha
Almacn General
Jr. Carlos Arrieta N 240 La Victoria, Lima
Almacn de Insumos
Jr. Carlos Izaguirre N" 146 Chincha
"VAROCO S.A"
PAPEL DE TRABAJO N 2: ACTIVIDAD QUE DESARROLLA LA EMPRESA
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tales como: El Grupo Becerra, Vir 'Export, Chincha Esprragos y el Grupo Ica, los cuales abarcan
en consumo, el 70% del total.
La produccin se realiza en tres tipos de presentacin:
. Conserva de 1 Kg
. Conserva de 'h kg
Conserva de'2.Kg
Los principales clientes de la empresa son:
Esprragos Trading domiciliada en Bogot, Colombia
Esprragos Trading domiciliada en Quito, Ecuador
Esprragos Trading domiciliada en Santa Cruz, Bolivia Corporacin del esprrago y Cia. domiciliada
en Los ngeles; USA. Importaciones Europeas, domiciliada. Madrid, Espaa. Happy People,
domiciliada en Londres. Inglaterra. Kyoto Import, domiciliada en Kyoto, Japn.
Para la produccin, la empresa adquiere la materia prima de agricultores del Valle de Ica, con
quienes tiene suscrito un contrato de venta por adelan1ado. Una vez que el esprrago es cosechado,
es decepcionado en los almacenes de la empresa, luego de lo cual, sta los traslada en base a
requerimientos a su planta para la produccin correspondiente.
De otra parte, segn reportes del Departamento de Contabilidad y Finanzas, los precios y costos de
produccin de los productos son:
Detalle
Conserva de 1
Kg.
Conserva de 1/2
kg.
Conserva de 2
Kg.
Precio de Venta
Costo de
Produccin
US$ 1:00
US$ 0.90
US$ 0.60
US$ 0.48
US$ 1.80
US$ 1 .50
"VAROCO S.A.
PAPEL DE TRABAJO N 3: UBICACIN DEL ENTORNO ECONMICO Y TRIBUTARIO
Como se ha observado 'de la informacin anterior. la empresa es una compaa que se dedica a la
produccin y exportacin de esprragos. Es decir, su actividad y sus clientes dependen
principalmente de la variacin de los mercados externos.
De la informacin obtenida, tanto del gremio exportador, como de la misma empresa, se sabe que
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LEGALIZACIN
DENOMINACIN
NOTARIA O
JUZGADO
N'
FECHA
OPERACIONES REGISTRADAS
DESDE
FOLIO
FECHA
FOLIO
HASTA
REGISTRO DE
VENTAS
Notaria P. Santiago
0058
20/02/2005
001
20/02/2005
250
REGISTRO DE
COMPRAS
Notaria P. Santiago
0059
20/02/2005
001
20/02/2005
253
UBRO OIARIO
Notaria P. Santiago
0060
20/02/2005
001
20/02/2005
425
MAYOR AUXILIAR
Notaria P. Santiago
0061
20/02/2005
001
20/02/2005
758
Notaria P.
Santiago.
0062
20/02/2005
001
20/02/2005
877
CAJA INGRESOS
Notaria P. Santiago
0063
20/02/2005
001
20/02/2005
640
CAJA EGRESOS
Notaria P. Santiago
0064
20/02/2005
001
20/02/2005
720
INVENTARlOS Y
BALANCES
Notaria P. Santiago
0065
20/02/2005
001
20/02/2005
81
LIBRO DE ACTAS
Notaria P. Santiago
0066
20/02/2005
001
20/02/2005
189
3158
30/04/2005
001
30/04/2005
233
Notaria P. Santiago
0068
20/02/2005
001
20/02/2005
974
Notaria- P.
Santiago
0069
20/02/2005
001
20/02/2005
MAYOR' RESUMEN
PLANILLA
REMUNERACIONES
FECHA
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
30/03/2011
FOLIACIN SlSTCONT
DOBLE
COMPUT.
S=SIMPLE
M=MANUAL
30/03/2011
REGISTRO DE
INV.PERMANENTE
REGISTRO TRANF. DE
ACCIONES
30/03/2011
De la revisin del Libro de Actas, se ha podido observar que est pendiente la formalizacin del
aumento de capital de la empresa, realizada con Acta de fecha 20,03:2010: Asimismo, se ha notado,
que se ha efectuado la adquisicin de una nueva maquinaria para la elaboracin de las conservas de
esprragos, las que al cierre del Ejercicio 2010 estaban en camino al pas, no obstante a la fecha de
anlisis, la misma se encuentra en los almacenes de la empresa.
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1. PROCESO CONTABLE
a) Sistema Contable Mecanizado
La empresa 'cuenta con un sistema contable computarizado, el cual ha sido desarrollado por la
empresa 'Per Sistemas" S.R.L., cuyos programas fuente han sido entregados al Jefe del rea de
Sistemas. Para que esta rea sea la encargada de las mejoras o actualizaciones que deban
efectuarse al programa original. El referido sistema est compuesto por mdulos, relacionados a su
vez con un rea de la organizacin, siendo stos:
Mdulo de Ventas
Depende del Jefe de Ventas y recopila la informacin de los comprobantes de pago emitidos,
para lo cual cuenta con dos (2) terminales para el ingreso de dicha informacin.
Mdulo de Cobranzas
Depende del Jefe de Cobranzas y acumula informacin de las cobranzas y canjes de letra, cuenta
con dos (2) terminales:
Mdulo de Finanzas
Depende del Jefe de finanzas, acumula informacin de los giros de cheques: cuenta con dos
(2) terminales.
Mdulo de Almacenes
Depende del Jefe de Almacn, y acumula informacin de movimientos de entradas y salidas
de materias primas, materiales auxiliares y productos terminados; aqu se elaboran las Guas de
Remisin: cuenta con dos (2) terminales.
.. Mdulos de Planillas
Depende del Jefe de Relaciones Industriales, y en l se ingresa informacin sobre los pagos de
sueldos y salarios; cuenta con tres (3) terminales
Mdulos de Costos
Registra informacin sobre la acumulacin de costos en la fabricacin de los hilados y fejidos, cuenta
con un (1) terminal.
Modulo de Contabilidad
En este modulo se centralizan todas las operaciones ingresadas en los anteriores mdulos, y
adicionalmente se ingresa informacin de: movimientos bancarios distintos al giro de cheques,
Provisiones diversas, provisin del registro de compras, asiento de ajuste y/o regularizacin; Cuenta
con cinco (5) terminales.
El sistema permite que cada usuario cuente con una clave de acceso la cual permite su ingreso slo
a aquellas partes del sistema relacionadas con sus labores. Por ejemplo, el empleado de finanzas,
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encargado del giro de cheques slo tiene acceso a las rutinas que permiten girar cheques y no puede
acceder al mdulo que sirve para provisionar las compras.
El mantenimiento y reparacin del sistema contable est a cargo del rea de sistemas, la que est
Compuesta por un Jefe de Sistemas y dos programadores asistentes.
b) Prcticas Contables
Las prcticas contables ms importantes que aplica la empresa son:
Las existencias son valorizadas a su costo promedio, teniendo como lmite su valor neto de
realizacin.
Los activos fijos estn valorados a su costo de adquisicin. Las depreciaciones se calculan
y registran por el mtodo de lnea recta.
- Los gastos de mantenimiento y reparacin son cargados a resultados del ejercicio en que se incurre
en tanto que las mejoras y renovaciones se capitalizan.
Las inversiones en intangibles son valorizadas a su costo, y la amortizacin es calculada por el
mtodo de lnea recta, a la tasa del 1 0% anual.
La provisin por beneficios sociales del personal es calculada por el integro de los derechos
indemnizatorios de acuerdo a ley cargndose a costos y gastos, el ntegro de la provisiones
realizadas en el ejercicio.
Los saldos en moneda extranjera son expresados en moneda nacional al tipo de cambio de mercado
libre vigente al 31 de diciembre del ao.
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