UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA ACADEMICO DE INGENIERIA INDUSTRIAL

TEMA:

CURSO
ALUMNA

:
:

ESTUDIO DEL TRABAJO I

LADY CAPUAY SOTOMAYOR

CUSCO-PERU
2015

INDICE

1) Introduccin.........

2) Clasificacin
En funcin de la homogeneidad de los insumos
2.1) Sistema de produccin continua
2.1.1) produccin en masa.
2.1.2) produccin por procesos..

2.2) Sistema de produccin intermitente..

2.2.1) Sistemas de produccin modular
2.2.2) Sistemas de produccin por lotes
2.2.3) Sistemas de produccin por proyectos

En funcin del sector..

Conclusiones.

INTRODUCCION

Un sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza
la descripcin, la ejecucin, y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la produccin de bienes y servicios en las
organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se
relacionan con la funcin de operaciones y los sistemas de transformacin que se
emplean. De la misma manera los sistemas de produccin tienen la capacidad de
involucrar las actividades y tareas diarias de adquisicin y consumo de recursos. Estos
son sistemas que utilizan los gerentes de primera lnea dada la relevancia que tienen
como factor de decisin empresarial. El anlisis de este sistema permite familiarizarse
de una forma ms eficiente con las condiciones en que se encuentra la empresa en
referencia al sistema productivo que se emplea.
Para el diagnstico del entorno ecologista, esta no lleva junto con esto, es decir, este
tipo de sistema de produccin, no va con el tema que se lleve a cabo en este tipo de
trabajo.

Los tipos de sistemas de produccin industrial son objeto de estudio ya que su anlisis
permite determinar en cules de sus atributos residen los elementos capaces de
aportar ventaja competitiva a travs de una mayor rentabilidad, una mayor eficiencia o
unos estndares de calidad ms elevados.

TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN EN FUNCIN DE LA HOMOGENEIDAD

DE LOS INSUMOS

1) Sistemas de produccin continua

Este mtodo de produccin se utiliza para fabricar, producir, o procesar materiales sin
interrupcin, a travs de un proceso de flujo continuo que permite mantener los
materiales en continuo movimiento y, generalmente, funcionando las 24 horas al da,
siete das a la semana con alguna parada de mantenimiento aunque poco frecuentes.
Sus principales caractersticas son:

El flujo de produccin es ininterrumpido.

Los productos estn estandarizados.
Toda la produccin sigue unos estndares de calidad.
Se produce con anticipacin a la demanda.
Los procedimientos de trabajo estn prefijados.

Existen dos tipos de sistemas de produccin industrial continua:

A) Produccin en masa
Es la produccin de grandes cantidades de productos estandarizados en base a lneas
de montaje. Se caracteriza por la mecanizacin como medio para lograr un alto
volumen de unidades producidas, obtenidas partiendo de una cuidadosa organizacin
de flujo de materiales a travs de varias etapas de la fabricacin, y en base a la
supervisin de los estndares de calidad y la divisin del trabajo.
B) Produccin por procesos
En este caso, el flujo de materiales tambin es continuo pero todo el sistema
productivo se destina a la fabricacin de un solo bien el cual, una vez obtenido, no
puede de ninguna manera descomponerse en sus materias primas. Este tipo de
procesos estn fuertemente mecanizados y requieren de una mano de obra muy poco
cualificada, en contraste con la complejidad de las tecnologas que se aplican en la
transformacin.

2. Sistemas de produccin intermitente

Los procesos de transformacin de este tipo se suceden a intervalos irregulares y sin
continuidad de flujo. Los productos son fabricados en base a los pedidos del cliente y,
por eso, los bienes se producen en pequea escala. En este sistema, se producen
grandes variedades de productos en los que tamao, diseo y otras caractersticas
intrnsecas al bien pueden variar, por lo que la flexibilidad es una de las principales
caractersticas que los diferencias de los tipos de sistemas de produccin continua.

Existen tres tipos de sistemas de produccin industrial intermitente:

A) Sistemas de produccin modular
Esta forma de produccin parte de un enfoque que subdivide un sistema en partes
ms pequeas, denominadas mdulos, y que pueden ser creadas de forma
independiente. Su uso puede aplicarse a sistemas distintos para obtener mltiples
funcionalidades. las principales caractersticas d este tipo de sistema de produccin
son:

Particin funcional del diseo de producto en mdulos discretos cables,

reutilizables y formados por elementos independientes y aislados.
Uso riguroso de interfaces modulares bien definidas.
Facilidad de cambio que permita hacer uso de estndares industriales para
las interfaces clave.
B) Sistemas de produccin por lotes
Este mtodo de fabricacin se utiliza para producir cantidades limitadas de un mismo
producto bajo pedido. Su principal caracterstica es la versatilidad de las instalaciones,
que permiten producir diferentes tipos de bienes. Por esto mismo, la mano de obra ha
de ser cualificada.

C) Sistemas de produccin por proyectos

Este es el caso ms complejo de produccin intermitente ya que los requerimientos en
materia de recursos varan conforme evolucionan las fases del proyecto, los roles
intervinientes se interrelacionan y pueden incluir personal externo a la empresa
(contratas) y la necesidad de monitorizacin es superior a otros tipos de sistemas de
produccin para garantizar la actualizacin del planning por una parte, y, por otra, para
adecuarse a las exigencias de auditora que se imponen en cada caso.
TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN EN FUNCIN DEL SECTOR
En funcin del sector en el que se englobe la actividad de fabricacin pueden
encontrarse los siguientes tipos de sistemas de produccin:

Sistemas de produccin primarios: se ocupan de la explotacin directa de

recursos naturales para su transformacin en bienes no elaborados.
Sistemas de produccin secundarios: partiendo de productos del sector
primario aplican tcnicas de transformacin que originan nuevos bienes, que
pueden calificarse de artesanales o industriales, en funcin del proceso al que
hayan sido sometidos.
Sistemas de produccin terciarios: en este grupo de incluyen todos los
procesos de fabricacin cuyo resultado es un bien capaz de aportar un servicio
aunque en muchos casos la produccin no se llevar a cabo en el modo tradicional
ya que lo habitual es que el resultado sea intangible.
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CONCLUSIONES

Se puede decir que es fundamental el sistema de produccin para una empresa ya

que lleva un control para la creacin de sus productos empezando por los insumos, la
trasformacin y el resultado llevando una secuencia cronolgica satisfaciendo las
necesidades de los clientes tambin llevar una estandarizacin reduciendo costo y
optimizando al mximo posible las materias primas para tener un mejor
producto.
- Acelerar el tiempo que toma la produccin de nuevos bienes. Esto exige coordinacin
entre diseadores de productos, ingenieros de procesos y produccin.
- Desarrollar sistemas de produccin flexibles para permitir la personalizacin masiva
de productos y servicios En prcticamente todas las industrias existe una lnea de
productos cada vez ms amplia que provee la variedad de alternativas que desean los
clientes (o por lo menos la que los vendedores dicen que quieren).
- Administrar redes de produccin globales.
- Desarrollar e integrar nuevas tecnologas de procesos en los sistemas de produccin
existentes. La tecnologa abunda, pero a veces resulta difcil aplicarla con efectividad.

BIBLIOGRAFA

Niebel, B. Ingeniera Industrial "Mtodos, estndares y diseo del trabajo". 12a.

edicin. McGraw Hill

Monks, J. Administracin de operaciones. McGra Hil

http://retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/09/1595.htm

http://www.uovirtual.com.mx/moodle/lecturas/admonproduc1/3.pdf