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PRESENTADO POR:
JORGE ALBERTO RANGEL MENDOZA
DAYRA GISEL GARCIA
DOCENTES
PHD. ALVARO OCAMPO DURAL
MSc. PTS SANDRA TATIANA SUESCUN OSPINA
Curso Teora General de Sistemas con nfasis en Sistemas Agrarios
TABLA DE CONTENIDO
1.
INTRODUCCION ........................................................................................................................... 4
2.
OBJETIVOS ................................................................................................................................... 5
3.
METODOLOGA............................................................................................................................ 6
4.
RESULTADOS ............................................................................................................................... 8
5.
4.1.
4.2.
4.3.
4.3.1.
4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.4.
4.5.
4.6.
ANLISIS DE RESULTADOS......................................................................................................... 17
5.1.
5.1.1.
5.1.2.
5.1.3.
5.1.4.
5.2.
6.
5.2.1.
Condicin ecuatorial.................................................................................................. 33
5.2.2.
5.2.3.
5.2.4.
5.2.5.
5.2.6.
5.2.7.
Biodiversidad ............................................................................................................. 38
5.2.8.
5.2.9.
CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 41
BIBLIOGRAFA .................................................................................................................................... 42
1. INTRODUCCION
El curso Teora General de Sistemas con nfasis en Sistemas Agrarios tiene como propsito
comprender y analizar los procesos productivos que generan menor impacto ambiental,
maximizando los beneficios sociales y econmicos. Por esta razn, el curso contempla el anlisis
de la Unidad Productiva Kaliawirinae a partir de las premisas propuestas por la Universidad de los
Llanos y po Malag
e su li o El e fo ue de siste as: U a op i pa a el a lisis de
u idades de p odu i ag ola .
Kaliawirinae es una granja de cuatro hectreas de extensin, ubicada en el municipio de Cumaral
(departamento del Meta), que se dedica principalmente a la produccin pecuaria de Bovinos,
Ovinos, Porcinos y Aves de Corral. Alrededor de este sistema pecuario, se han implementado
actividades agrarias relacionadas con el manejo de praderas, pastos de corte, bancos de forraje y
protena, cultivo de palma de aceite; productos que son transformados en alimentos concentrados
que suplen las necesidades nutricionales de estas especies.
El estudio se realiz en el mes de mayo de 2014, mediante una visita de campo al predio. All se
realiza un recorrido por las instalaciones. Durante el recorrido, el propietario comenta sobre las
caractersticas de cada unidad de la finca y su relacin con las dems unidades.
Metodolgicamente, la investigacin se realiza mediante una entrevista no estructurada y un
anlisis cualitativo de los resultados, enriquecido con algunas fuentes bibliogrficas.
Los captulos sobresalientes del texto son los resultados y el anlisis de resultados. En el primer
captulo se presenta la narrativa que realiza el propietario a medida que se recorre la finca. En el
segundo captulo, se presenta el anlisis de resultados desde dos perspectivas: la teora general de
sistemas y los nueve puntos de visin de los sistemas de produccin sostenible.
Con esta investigacin se pretende presentar la comprensin de la teora general de sistemas
aplicada al sector agropecuario, y cmo se puede realizar el anlisis de un sistema.
2. OBJETIVOS
3. METODOLOGA
Lmite de Kaliawirinae
Jerarqua en Kaliawirinae
Uso de recursos
Anlisis de Kaliawirinae
Los nueve puntos de la visin de la produccin tropical sostenible a utilizar para el anlisis del
sistema son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Condicin ecuatorial
Elementos sistmicos de representacin
Eficiencia energtica
Integracin de los sistemas
Produccin de biomasa
Diversidad tnica y cultural
Biodiversidad
Manejo del recurso hdrico
Manejo del recurso suelo
4. RESULTADOS
Durante el proceso de transformacin han contado con el apoyo del Ingeniero Agrnomo
Fernando Castro, experto en especies vegetales de la Orinoquia. El predio est diferenciado en
cuatro grandes reas, y de manera esquemtica se puede observar en la grfica 1:
-
(Jacaranda caucana), palo cruz (Brownea ariza Benth) y pasto brachipara (Brachiaria mutica x
Brachiaria arrecta?), uva caimarona (Pourouma cecropiifolia). En general, en el sistema se han
introducido ms de 70 especies
Antes de iniciar cualquier intervencin sobre el rea de pastoreo se diseo el sistema y se conoci
la condicin de clima y suelos. El sistema fue organizado de acuerdo con los principios que rigen el
predio:
-
En las praderas se observa una mezcla de Brachiaria, man forrajero y otras especies locales. En
una poca estuvo arborizado con Cratilia y Erytrina. El tiempo utilizado en el establecimiento fue
de un ao. Existe un desfase en el tiempo de aprovechamiento y recuperacin de estas especies:
para el pasto es de 30 das y para cratilia es de 38, por lo que el sistema se deterior.
Tal o o se o se a, e la u idad p odu ti a o se t a sfo a el edio , sino que las especies se
adapte a l . Es de i , ue u a espe ie o se adapta al siste a, ella is a sale y o se i e ti
esfuerzos en tratar de garantizar su subsistencia.
En la poca de la visita, las praderas se encontraban en un proceso de recuperacin y baja
capacidad de carga debido a que las cercas de separacin de lotes de pastoreo se perdieron. El
periodo de recuperacin de las praderas es de 35 a 35 das.
Las praderas estn organizadas en cinco lneas con una divisin temporal. El pastoreo se realiza de
las 6 a.m. a 4 p.m. en un modelo de semiconfinamiento. La capacidad de carga es de 4.5 UGG por
hectrea. Actualmente tiene 10 ovinos y 4 bovinos.
En el proceso de crianza, los animales bovinos ingresan con 220 kilos y salen de 400 kilos, lo que
corresponde a ganancias diarias de peso entre 750 a 800 gramos. Aun as, el propietario considera
que el modelo es ineficiente y que no existe expresin mxima del potencial de biomasa que
pueden producir estos lotes.
Ha trabajado con la venta de reproductores criollos San Martinero, ingresando con 280 kilos y
salen con 480 kilos de peso en nueve meses. Esta actividad se ha realizado como vitrina con
buenos resultados. Una ventaja es la divulgacin de las razas criollas del Llano.
Los ovinos que se trabajan son de pelo y su linaje es europeo, por lo que no es ajustado a las
condiciones del trpico. En el modelo productivo esta especie no se desparasita. La tasa de
retorno es muy alta.
En el centro existe un pequeo relicto de bosque en el cual se desarrolla un modelo de agricultura
vertical. En este bosque se asocia una especie voluble cuyos frutos tienen una alta concentracin
de carbohidratos. El nico inconveniente es que la especie se ubica en el dosel del rbol,
impidiendo su crecimiento y desarrollo.
Adems, en las praderas existe una red hidrulica que permite la ubicacin de puntos para que el
ganado pueda beber agua.
En el proceso de la pradera es importante tener en cuenta la necromasa, es decir, la materia
orgnica. Esta necromasa, en su proceso de descomposicin y mineralizacin controla la
emergencia de otras especies, regula el almacenamiento de agua, retiene la humedad, incorpora
materia orgnica al suelo, mejora la disponibilidad de nutrientes y la actividad biolgica.
En general, el modelo productivo est desarrollado en un 85%.
En el fragmento de bosque, ubicado en la zona de praderas corresponde a un palmetum;
actualmente tiene 45 tipos de plantas entre la que se encuentran el choapo (Socratea exorrhiza),
palma mil pesos (Oenocarpus bataua), guarumo (Cecropia peltata), etc.; se ubica en el drenaje
natural y tiene un nacimiento en su parte central. El manejo corresponde a dos limpiezas al ao.
En esta zona se proyecta la construccin de una comercializadora de productos de la finca
Una parte del huerto tiene un banco de protena con morera. La cosecha se realiza cada 45 a 60
das. La cantidad de protena de esta especie es del 25%. El sistema de siembra es en doble lnea y
fue establecido hace nueve aos. La produccin en biomasa es de 5 a 6 kg/m2.
En el huerto existe un nido de hormiga arriera. Al respecto se acota, que esta especie moviliza
nutrientes y facilita la aireacin del suelo. Sin embargo, es necesario controlar el tamao del
mismo, debido a que afecta los cultivos y especies cercanas.
La perspectiva de bosque dendrolgico y energtico tiene relacin con el uso de ste como fuente
de semillas y como lea para obtener energa.
La vinculacin de las gallinas criollas se realiza bajo el concepto de gallina de pastoreo. La raza de
gallina es la que corresponde a la de color negro y la criolla; ellas trabajan consumiendo la hierba a
tal punto que controlan el crecimiento de stas en los cultivos. La labor se realiza ubicando las
gallinas en los lotes a tratar y dejndolas all por periodos entre 15 a 19 das.
En el huerto existe una pequea infraestructura para que se alojen en las noches; tambin dispone
de nidos en donde ponen sus huevos. Tiene disponibilidad de agua permanente y alimento segn
las necesidades energticas.
Al final del huerto, colindando con la zona de cra, existe un cultivo de caa. El cultivo es utilizado
como fuente energtica para la alimentacin de los animales. La experiencia xitosa de este
cultivo es el mejoramiento de la calidad del suelo: al inicio la materia orgnica era del 3,5% y hoy
en da es del 12%. El cultivo produce un equivalente a 60-70 toneladas /hectrea; se cosecha cada
10 a 11 meses, y los grados brix de la caa oscilan entre 45 a 48%.
rea construida con placa de cemento y cubierta en lmina de zinc a una altura promedio
de 7 metros.
Disponibilidad de suministro de energa elctrica, gas natural y agua
Disponibilidad de equipos de trabajo tales como: picadora molino con motor, prensa
hidrulica, caldera.
Delimitacin de reas de trabajo y almacenamiento en estivas.
La base para la produccin de alimentos es el aceite de palma africana. El proceso que se realiza es
el siguiente:
Por cada proceso se utilizan entre 250 a 300 kilos de fruto de palma africana y de 20 a 22
litros de agua;
los frutos se pican y se colocan en la caldera a una presin entre 25 a 35 PSI;
en el proceso de coccin se consumen de 5 a 8 metros cbicos de gas natural;
Al finalizar el fruto se saca y se procede al prensado.
En la prensa el rendimiento del fruto es del 20 a 28% de extraccin de aceite.
El aceite se filtra, los residuos de fibra se utilizan en la alimentacin de los cerdos y el
raquis va a la cama de los cerdos en levante y ceba.
Con base en el aceite obtenido se elaboran los concentrados, los cuales tienen un porcentaje de
grasas del 20 al 35% de aceite de palma.
Los productos que se obtienen a partir del aceite de palma son:
BIMAT: Bloque multinutricional para animales de trabajo. Existen dos tipos Bloque de
aceite y Bloque cereal. Se suministra entre 80 a 120 gramos por ave de trabajo.
BIMPORT: Bloque nutricional para cerdos, es una dieta con alto volumen de aceite (20 a
35%) que se compacta.
BIGAN- Bloque nutricional para ganado, de 40 kg, rico en grasa.
Otro producto obtenido en esta rea son los silos. Estos se obtienen mediante la fermentacin
anaerbica de biomasa rica en protena, carbohidratos y fibra. El proceso se realiza en canecas que
se pueden sellar hermticamente. Estos contienen morera, nacedera (70kg), caa (120kg) y
melaza (10kg), en proporcin 25%, 70% y 5 % respectivamente. Se suministra por animal entre 57 kg/ da. El silo proporciona el 22% de protena y son ricos en fibra, lo que estimulacin al sistema
de digestivo.
La fabricacin de los alimentos se complementa con fuentes externas tales como maz y
complementos nutricionales y vitamnicos.
Cada corral tiene una capacidad para 100 cerdos y el sistema genera dos ciclos al ao. En total, el
ciclo de vida del cerdo oscila entre 140 a 160 das. (28 das al destete, 45 das a levante, 85 das a
ceba)
5. ANLISIS DE RESULTADOS
Sujeto: Estudiantes de Maestria: Jorge Alberto Rangel y Dayra Gisel Garca. Productor:
Alvaro Ocampo y su ncleo familiar.
Objeto: el objeto de estudio es la Unidad Productiva Kaliawirinae, la relacin entre los
sistemas, subsistemas y elementos de estos.
Propsito: el propsito de la Unidad Productiva es la investigacin en el uso eficiente de
los recursos y la energa, con el fin de mantener un nivel bajo de entropa y subsidios
externos. Desde el estudio del sistema, comprender el funcionamiento y flujos energticos
en una unidad productiva desde la TGS.
Sin embargo, al revisar los objetivos propuestos por la FAO, y citados por Malagn (2001), para
sistemas campesinos, se considera que stos aplican al modelo desarrollado en Kaliawirinae:
Malagn Manrigue, Ricardo. 2001. Teora General de Sistemas: Una opcin para el anlisis de las Unidades
de Produccin Agrcola.
En concordancia con lo expuesto por la FAO, tambin aplican los objetivos para los sistemas
agrcolas:
.Se identifican los objetivos que el componente social del sistema identifica como
absolutamente esenciales.
Se lleva a cabo un anlisis de riesgo para decid ir sobre las actividades adecuadas a
realizar, de acuerdo con el conocimiento del entorno.
Se relacionan los objetivos con los requerimientos de dinero y/o disposicin de mano de
obra.
El anlisis de riegos debe conducir a determinar una produccin mnima de salidas del
sistema y llenar en parte o en todo las necesidades bsicas.
Los objetivos esenciales se analizan determinando los requerimientos mnimos en
trminos de rea, nmero de animales, mano de obra y dinero en efectivo que se requiere
para alcanzarlos.
Auto-organizacin: los elementos del sistema Kaliawirinae estn dispuestos de tal manera
que se pueden ajustar a las condiciones de produccin o estmulos de esta. Es importante
anotar, que el propietario ha identificado los lmites que pueden existir en cada una de las
reas del predio.
Auto-control: Es consecuente con la anterior, en vista de la identificacin de los lmites del
sistema, garantizando la armona entre los componentes y elementos del sistema. Es
decir, se observa un equilibrio en el flujo de materia y energa.
Autonoma: el desarrollo de las especies vegetales es autnomo y las fuentes de alimento
utilizadas en la crianza de animales permiten que se aproveche al mximo el potencial
fisiolgico.
Existe un intercambio de energa. La energa obtenida del sol, fluye entre los elementos
del ecosistema y del sistema Kaliawirinae, finalizando el flujo energtico en los sumideros
o en los productos que se entregan a la sociedad. Algunos intercambios se relacionan con
los insumos, el trabajo humano, asesoras,
Existe un intercambio de informacin. Kaliawirinae intercambia informacin con las
organizaciones que hacen parte de Resnatur, con la comunidad acadmica de Unillanos,
con los habitantes de la zona. Al interior del sistema tambin existe intercambio de
informacin que permite la toma de decisiones y la administracin del mismo.
Informacin sobre nuevas tecnologas, materias primas, mercados,
Intercambios permiten el equilibrio. Al analizar las imgenes del predio en los aos 2010 y
2015, se encuentra que los intercambios de energa e informacin han mantenido y
mejorado el desarrollo del sistema.
Admisin de cambios o adaptaciones. En el sistema existen especies que no son propias
de la zona, logrndose adaptar y aclimatar a este medio. De igual manera, el desarrollo del
modelo productivo, se inserta en las zonas de produccin de biomasa sin afectar el
desempeo del mismo.
Componente agrcola
En el componente agrcola se evidencian el desarrollo de cultivos (palma africana, caa, morera,
frutas, etc.), el suelo destinado a la produccin de biomasa, los agentes polinizadores, los
productos obtenidos para el consumo humano y como fuente energtica para los animales, etc.
Las caractersticas morfolgicas y fisiolgicas son diferentes, permitiendo que existan diferentes
niveles de acumulacin de materia y energa (follaje, frutos, tallos), as como diversidad en
propiedades nutricionales (fibra, protenas, vitaminas). La diversidad de especies permite que
exista una cosecha asincrnica, es decir, que ocurra de manera independiente con los dems
sistemas de produccin.
Componente pecuario
En el componente pecuario se encuentran los bovinos, los porcinos, los ovinos y las aves de corral
(engorde y postura). Cada una de las especies tiene caractersticas morfolficas y fisiolgicas que
permiten obtener productos de manera contina. En el caso de los bovinos, el manejo se realiza
fundamentalmente para el levante y la ceba, no se realiza el proceso de cra. El proceso de
levante y ceba toma un tiempo mximo de un ao.
En los ovinos, se realiza todo el proceso y estos se manejan cas de manera autnoma sin
dependencia del manejo.
En el caso de los cerdos, se maneja todo el ciclo: desde los reproductores y cerdas de cra, hasta el
levante y ceba. En el ao se obtienen dos ciclos de produccin. Los productos de estos son
destinados a la venta.
En el caso de las gallinas, se tienen criollas y de raza negra. El uso es principalmente en la desyerba
de los cultivos. Producen huevos y el ciclo de vida de ellas es de aproximadamente dos aos o
cuando el dueo disponga de ellas para otros asuntos.
Componente econmico
En el manejo de este sistema se recurre principalmente al trabajo humano, el uso de equipos para
el procesamiento de la palma, herramientas bsicas y la guadaadora (de manera espordica). El
sistema se complementa con insumos bsicos tales como melaza, minerales y vitaminas,
enmiendas y cales.
El componente agrcola, pecuario y de transformacin es manejado por un solo operario y la toma
de decisiones est relacionada con la disponibilidad de biomasa y la oferta de esta de acuerdo con
el ciclo productivo de las especies vegetales, la demanda nutricional de los animales y el clima.
El desarrollo de las actividades cuenta con una infraestructura bsica con cubiertas en donde se
disponen los, equipos y herramientas de trabajo.
El flujo de productos y dinero en los mercados objetivo, as como los ahorros y ganancias
obtenidas son administradas por el propietario para retroalimentar el sistema y disponer de
recursos para satisfacer las necesidades del grupo familiar y el operario.
Las decisiones son tomadas en el siguiente orden jerarquico: el Dr. Alvaro Ocampo, a nivel de
planificacin, organizacin y uso de los recursos; El encargado, a nivel operativo y de distribucin
de los recursos entre los sistemas productivos existentes.
Cadena directa: La produccin de forraje en las praderas y el consumo que generan los
bovinos y ovinos. La produccin de hierba de cobertura que es consumida por las gallinas
trabajadoras.
Cadena cclica: Las excretas de los bovinos, ovinos y aves son aportadas al suelo; la
necromasa generada por las mismas plantas son aportadas al suelo; estos aportes son
mineralizados por los organismos del suelo y nuevamente utilizados por las plantas.
Competencia: En las especies del bosque existe competencia por la luz solar,
encontrndose especies helifilas, mesfilas y umbrfilas. En las praderas existe
competencia por agua, luz y nutrientes entre los pastos y las hierbas que no son tiles en
los sistemas ganaderos. Los cultivos de caa y morera, los cuales tienen una alta respuesta
de crecimiento, evitando la competencia que generan las arvenses. En los lechones recin
nacidos, en la preceba, levante y ceba, existe competencia por el alimento y el espacio.
Auto control negativo: en este caso, encontramos el auto control negativo en la
produccin de alimentos concentrados, debido a que solamente se producir lo que el
sistema demanda. En el caso de los animales, el control negativo se presenta cuando el
animal controla la cantidad de alimento y agua que consume. El autocontrol negativo en
los animales se realiza por observacin y contribuye a determinar si el alimento
suministrado es suficiente.
Autocontrol positivo, se presenta cuando el propietario ha identificado procesos que no
tienen un resultado adecuado y suspende o disminuye el uso de ese recurso.
Principalmente se refiere a la toma de decisiones frente a los procesos y uso de los
recursos.
Los suelos de esta regin corresponden a abanicos antiguos del piedemonte. Las principales
limitaciones son la pobreza de nutrientes, los altos contenidos de aluminio y la presencia de capas
pedregosas. La aptitud corresponde a la implementacin de cultivos anuales y perennes como
frijol, yuca, cacao, caa, frutales y pastos mejorados o introducidos como los pastos de corte para
una ganadera semiintensiva. Son tierras sin conflicto de uso del suelo o con un uso adecuado y
presentan un alto potencial para el soporte de sistemas de produccin sostenible (IGAC, 2003).
En los factores intrnsecos se identifica la competencia que existe entre organismos de la misma
especie o entre especies debido a que tienen un mismo nicho, compiten por los mismos recursos:
agua, luz, nutrientes, espacio, polinizadores, etc. El manejo de las especies y su adaptabilidad al
modelo, se maneja de manera asertiva en el sistema: solamente sobreviven en el sistema aquellas
especies que se adaptan a las condiciones, es decir, aquellas que tienen el mecanismos biolgico
para competir y subsistir.
Los lmites geogrficos en Kaliawirinae estn determinados por la ubicacin frente al ro Guacava
y por encontrarse en la zona correspondiente al piedemonte llanero. Ubicarse frente a la rivera del
ro conlleva a mantener un riesgo de inundacin. Sin embargo, en los mapas del IGAC no se
registra esta vulnerabilidad y el Gobierno del Departamento del Meta ha hecho esfuerzos
construyendo un dique en la margen derecha del ro con el fin de minimizar los riesgos
potenciales. La ubicacin de Kaliawirinae en el Piedemonte llanero le confiere ciertas
caractersticas particulares frente a los ecosistemas de montaa y de sabana, tales como: alta
precipitacin, alta humedad relativa, radiacin y brillo solar afectados por la nubosidad,
pendiente, etc.
Los lmites polticos en Kaliawirinae se consideran desde la aplicacin de la normatividad legal
colombiana, el ordenamiento territorial y la presencia de obras de infraestructura de inters
regional o local.
A partir de la normatividad legal ambiental, existe la obligacin de mantener la ronda de bosque o
cubierta vegetal junto a la rivera. La normatividad ambiental colombiana tambin obliga a
mantener este espacio. A continuacin, se presenta de manera general, sin entrar en detalles las
normas que aplican:
-
El nivel 1, Sistemas bioqumicos y fsicos, no fue posible describirlo debido a la ausencia de datos e
informacin sobre la relacin de nutrientes del suelo y el crecimiento de las plantas; estudio de la
fotosntesis y metabolismo animal de las especies utilizadas en el predio. El nivel 3, sistemas
comerciales de explotacin, no se aborda debido a que la perspectiva que presenta Kaliawirinae es
de investigacin adaptativa con el fin de mejorar la eficiencia del sistema y definir adecuadamente
Capital.
Caractersticas ambientales:
- Herramientas y equipo menor.
- Fsicas.
- Edificios.
- Socio-culturales.
- Maquinaria.
- Poltico institucionales.
- Facilidad de riego.
- Instalaciones de mantenimiento.
- Disponibilidad local.
Activos financieros.
- Dinero en efectivo.
- Crditos.
Insumos materiales.
- Fertilizantes.
- Pesticidas
- Productos intermedios de
explotacin agrcola (abono natural,
abono verde, etc.).
Grafica 6. Clases de subsistemas de finca que convierten los recursos en productos, o manejan
productos y recursos, o convierten productos en recursos, o intercambian productos y recursos
con el contexto socioeconmico. Fuente: Escobar y Berdegu, 1990.
-
De igual manera, estas relaciones pueden observarse en la Tabla 2. En la cual se presentan los
recursos, procesos y productos que se obtienen en Kaliawirinae
Con base en el diseo del diagrama de flujo propuesto en la grfica 7, se procedera a validar el
diseo. Sin embargo, esta etapa se omite debido a que el cotejo de la informacin recolectada no
se realiz (una nueva visita).
5.1.4. Indicadores del sistema en Kaliawirinae
Productos
Produccin
Agrcola
Tierra
Trabajo
Semillas
Cultivos principales
Especies secundarias
Especies de conservacin
Praderas de pastoreo
Banco de protenas
Fruto de Palma
Forraje
Frutos
Produccin
Pecuaria
Tierra
Trabajo
Forraje Pradera
Ensilaje
Bloques nutricionales/silo
Medicinas
Ceba de Bovinos
Cra de ovinos
Cra de Cerdos
Cra de Gallinas
Animales vivos
(Bovinos, ovinos,
porcinos, aves)
Leche
Huevos
Estircol
Fruto de palma
Gas
Agua
Energa elctrica
Trabajo
Extraccin
Aceite de palma
Fabricacin Bloques
BIMAT
BIMPORT
BIGAN
Forraje
Trabajo
Ensilaje
Silo
Leche
Trabajo
Cuajado y curado
Queso
Compra
Trabajo
Insumos
Servicios pblicos
Venta
Dinero
Inversin
Mejoras
Infraestructura
Renovacin equipos
Compra reproductores
Dinero
Frutos
Animales vivos
Transacciones Leche
con el ambiente Queso
Huevos
Dinero
El anlisis del enfoque de la produccin tropical sostenible se realizar sobre los nueve postulados
propuestos desde la Maestra en Produccin Tropical Sostenible de la Universidad de los Llanos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Condicin ecuatorial
Elementos sistmicos de representacin
Eficiencia energtica
Integracin de los sistemas
Produccin de biomasa
Diversidad tnica y cultural
Biodiversidad
Manejo del recurso hdrico
Manejo del recurso suelo
Sin embargo, el enfoque propuesto, puede ser enriquecido a travs del nivel del sistema, la forma
de subsistencia, el enfoque funcional, el enfoque de los actores y otros enfoques importantes en la
produccin agrcola. La grfica 8, se presenta la evolucin de estos enfoques.
Grfica 8. Evolucin de los enfoques de sistemas de produccin agropecuaria. Fuente: FAO, 2001.
Lo anterior sumado a factores como la altitud, geomorfologa, la direccin de los vientos y las
especies con diferentes rangos de adaptacin, permite que exista diversidad de ecosistemas y de
especies. La exuberancia de los bosques es una medida de su potencial y riqueza. (Meja, 2007).
Al estar ubicada al lado de la montaa existe un flujo de aire que en el da es ascendente hacia la
montaa y en la noche es descendente desde la montaa. Esto hace que el clima que se presenta
este influenciado por las corrientes de aire provenientes de la sabana o la montaa. Por tanto
pueden existir variaciones significativas que determinan que las especies tengan un amplio rango
de adaptacin o aclimatacin.
En kaliawirinae, la posicin ecuatorial le garantiza buena oferta de radiacin, buena oferta de
precipitacin, alto potencial fotosinttico. Sin embargo, al ubicarse junto a la montaa, podra
afectarse la disponibilidad de radiacin por la nubosidad.
En general el sistema puede considerar como un sistema abierto que representa con flechas
negras los flujos de materia, flechas dobles sin relleno los flujos de energa y la informacin las
flechas punteadas. El grosor de las flechas es una medida de la magnitud o tamao de la entrada y
salida. En la grfica 9, se presenta esquemticamente Kaliawirinae, representando las entradas de
materia, energa e informacin. En el flujo de la informacin se propone una retroalimentacin
considerando que de los resultados o productos se obtiene informacin que es reconstruida por la
sociedad y las personas; esta ingresa nuevamente al sistema tomando ms informacin del
entorno. Es decir, que en el proceso de construccin de la representacin del modelo Kaliawirinae,
la informacin, su manejo, procesamiento y anlisis es muy importante
los alcances del sistema propuesto en Kaliawirinae. Cada individuo, segn su formacin,
encontrar aciertos y desaciertos, ventajas y desventajas.
La diversidad est presente en la medida en que el sistema permite que personas de otras
regiones y latitudes interacten con los componentes y elementos del sistema para enriquecer el
flujo de informacin y conocimientos. De alguna manera, esto influye en la manera cmo se ven,
usan y disponen los productos y subproductos del mismo.
El valor ms importante de la interculturalidad es que divulga y promueve el uso sostenible de los
recursos, transfiere conocimientos y genera estrategias de apoyo mediante la interaccin entre
productores, productores e instituciones y entre instituciones.
5.2.7. Biodiversidad
En el Trpico la biodiversidad es alta debido a las altas temperaturas, la alta precipitacin y
humedad relativa. En Kaliawirinae se tiene una alta diversidad de especies. Segn el estudio
realizado, el dato preliminar es 14 especies tiles por hectrea. Esto sin contar las dems especies
que coexisten en esta zona.
A mayor diversidad, mayor posibilidad de desarrollar el sistema y mayores posibilidades de
interacciones entre componentes y elementos de un ecosistema. Esto se refleja en mayores flujos
energticos.
De acuerdo con el Convenio de Diversidad Biolgica (2008), se dice que la biodiversidad es la base
de la agricultura, la produccin de alimentos y otros bienes esenciales para la sociedad; es el
origen de los cultivos y los animales domsticos; contribuye a la conservacin y uso sostenible de
la biodiversidad. Indica que de las 27.000 especies de plantas superiores, tan solo 7000 se utilizan
en la agricultura.
La biodiversidad se organiza en tres niveles: Ecosistemas, especies y genes. En este caso, en
Kaliawirinae, el ecosistema es uno solo, pero tiene diversidad de especies con diversidad de genes,
que interactan en procesos reproductivos sexuales, garantizando mayor variabilidad gentica.
Con ello, se garantiza adaptacin y evolucin.
de cerdos, no es necesario el lavado de instalaciones debido a que la dieta rica en grasas evita la
proliferacin de moscas.
6. CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFA
Pobreza.
VI.
Disponible
Disponible
en
en
MALAGON, r._; PRAGER, M. 2001. El enfoque de sistemas: una opcin para el anlisis de los
sistemas de produccin agrcola.
MEJA ACEVEDO, M. A. 2007. Ecologa Tropical. Segunda Edicin. Ecoe Ediciones.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. Sf. Normatividad relacionada con la restauracin
ecolgica a nivel nacional y distrital. Instituto de Estudios Urbanos. Disponible en
http://institutodeestudiosurbanos.info/dmdocuments/cendocieu/coleccion_digital/Ecosistemas_
Urbanos/Normatividad_Relacionada_Restauracion-SDA.pdf
PRESENTADO POR:
JORGE ALBERTO RANGEL MENDOZA
DAYRA GISEL GARCIA
DOCENTES
PHD. ALVARO OCAMPO DURAL
MSc. PTS SANDRA TATIANA SUESCUN OSPINA
Curso Teora General de Sistemas con nfasis en Sistemas Agrarios
INTRODUCCIN
Los costos de produccin son una herramienta que facilita la comprensin de las inversiones y
gastos requeridos para establecer, sostener y aprovechar una especie en un determinado
ecosistema. De igual manera, en los costos de produccin se identifica de manera terica la
produccin esperada por ao, a manera de prever la rentabilidad econmica. Los costos de
produccin se utilizan principalmente en estudios de preinversin y factibilidad con el fin de
determinar la viabilidad de un proyecto.
Finagro es un banco de segundo piso que otorga lneas de crdito agropecuario a pequeos,
medianos y grandes productores, fundamentado en las decisiones del Gobierno y la demanda
social. Los lmites de solicitud de crdito para cualquier sistema productivo financiado con
recursos de Finagro estn determinados por los costos de produccin que el banco determina.
An as indica que los costos se deben tomar solo como referencia y pueden variar de acuerdo a
las condiciones de cada zona y a las prcticas culturales empleadas.
Es por ello que la presente investigacin parte de la pregunta es posible determinar la emerga de
una actividad productiva a partir de los costos de produccin?. Finagro, al ser parte del subsistema
econmico de una actividad productiva y ofrecer informacin sobre los costos base de las
actividades agrarias, se supone que ha incorporado la dimensin ambiental y de sostenibilidad, de
tal manera que se garantice la sostenibilidad alta de los sistemas productivos. Entonces viene al
caso saber si Finagro conoce la emerga de los costos de produccin que publica como
informacin base a sus clientes?. El estudio se desarrolla para el cultivo de maracuy en los Llanos
Orientales.
La investigacin contribuye al conocimiento de los flujos energticos de los agros ecosistemas y a
incluir en las fases de formulacin de proyectos agropecuarios el anlisis energtico. De igual
manera, satisfacer otras inquietudes que surgen de la pregunta inicial: Determinar la emerga a
partir de los costos de produccin facilitara el diseo de sistemas de produccin sostenibles?
Calcular la emerga de los costos de produccin puede considerarse la lnea base de un sistema
agropecuario? Conocer la emerga desde antes de iniciar un proyecto productivo facilitara el
monitoreo, seguimiento y evaluacin de la eficiencia energtica de un sistema? La emerga
terica sera una estrategia para el ajuste de los sistemas productivos durante sus fases de
establecimiento, sostenimiento y aprovechamiento?
El impacto de este tipo de investigaciones estara centrado en lograr incluir la emerga en los
planes de financiamiento o que por lo menos, la poltica, sus herramientas e instrumentos, tengan
en cuenta la evaluacin energtica para el desarrollo del sector agropecuario.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Comparar los indicadores emergticos para un mediano y gran productor de maracuy con base
en los costos de produccin definidos por FINAGRO
OBJETIVOS ESPECFICOS
Realizar el anlisis de los costos de produccin con base en la perspectiva mecanicista y
reduccionista.
Determinar los indicadores emergticos para un mediano y gran productor de maracuy.
Evaluar la aplicabilidad de los indicadores emergticos en la estimacin de costos de produccin.
MARCO REFERENCIAL
FINAGRO
Fi ag o es u a o ga iza i ue seg su visi es Ser la institucin financiera lder en la gestin
del desarrollo rural colombiano con clase mundial y su isi es Contribuir al desarrollo integral,
competitivo y sostenible del sector rural, facilitando el acceso al financiamiento y a los dems
instrumentos de apoyo establecidos en la poltica pblica (MISION, s.f.)
Estratgicamente la entidad contribuye activamente en la formulacin y se compromete en la
ejecucin de la poltica para el desarrollo rural integral y sostenible del Estado colombiano.
Por ser un banco de segundo piso, tiene definido un mecanismo para otorgar los crditos, el cual
se cita a continuacin (CREDITO AGROPECUARIO, s.f.):
LA SOSTENIBILIDAD FUERTE
De acuerdo con Luffiego (2000), la sostenibilidad fuerte se concebe como la viabilidad de la
relacin que mantiene un sistema socioeconmico con un ecosistema. El autor tambin indica que
la sostenibilidad ecolgica se identifica con la sostenibilidad fuerte, ya que asume el principio de
complementaridad y la incompatibilidad entre crecimiento y naturaleza. La sostenibilidad fuerte,
con relacin al desarrollo sostenible, la propone en dos definiciones:
Primera: viabilidad de la interaccin compleja entre dos sistemas dinmicos, el
socioeconmico y el ecosistema, de modo que, al mismo tiempo que se produce
cierto desarrollo socioeconmico (cuantitativo hasta cierto nivel y luego cualitativo)
COSTOS DE PRODUCCION
Los costos de produccin (tambin llamados costos de operacin) son los gastos necesarios para
mantener un proyecto, lnea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. La diferencia
entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de produccin indica el beneficio bruto
(FAO, 1998).
Los costos de produccin pueden dividirse en dos grandes categoras: COSTOS DIRECTOS O
VARIABLES, que son proporcionales a la produccin, como materia prima, y los COSTOS
INDIRECTOS, tambin llamados FIJOS que son independientes de la produccin, como los
impuestos que paga el edificio (FAO, 1998).
La estimacin de costos se realiza por varias razones. En primer lugar, la estimacin permite
obtener una funcionalidad que minimice tiempo, esfuerzo y dinero en proyectos no rentables,
eligiendo la ruta ms ventajosa entre varias alternativas. Por otra parte, la estimacin ha de
mostrar cules son los costos de mayor influencia sobre la rentabilidad, a fin de determinar
especficamente en forma detallada esos rubros en los prximos clculos. No ser necesario el
reclculo para el resto de los otros componentes. La estimacin de los probables costos futuros de
la produccin del proyecto, no slo es necesaria para la determinacin de los estudios financieros
y econmicos, sino que permite proporcionar elementos de juicio para (FAO, 1998):
- Estimar eventuales variaciones en los precios de venta.
- Cambios en la situacin del mercado y modificaciones en la composicin de la oferta.
El costo de produccin tiene dos caractersticas opuestas, que algunas veces no estn bien
entendidas en los pases en vas de desarrollo. La primera es que para producir bienes uno debe
gastar; esto significa generar un costo. La segunda caracterstica es que los costos deberan ser
mantenidos tan bajos como sea posible y eliminados los innecesarios (FAO, 1998).
Al disponer de los costos de produccin se puede realizar la contabilidad de costos definida como
un sistema de informacin, con el cual se determina el costo incurrido al realizar un proceso
productivo y la forma como se genera ste en cada una de las actividades del desarrollo de la
produccin (Rojas, 2007).
Por consiguiente, la estructura de costos o los costos de produccin no incluyen el componente de
valoracin energtica del sistema.
EL CULTIVO DE MARACUYA
El maracuy es una planta bianual, cuyo ciclo vegetativo dura 20 meses y el productivo puede
durar entre dos a tres aos, dependiendo del manejo del mismo; se adapta a regiones con
altitudes entre 300 a 1400 m.s.n.m., temperaturas entre 21 a 28C, precipitacin entre 1.000 a
2.000 m.m./ao, requiere que los vientos sean hmedos, brillo solar superior a 4 horas/da. Para el
establecimiento, se requiere establecer surcos en el sentido del viento, utilizando madera para el
tutorado (que puede ser en espaldera o en emparrado) (Romero, 2012).
La propagacin se realiza por semilla, estableciendo viveros para su propagacin. Se transplanta a
sitio definitivo cuando emite el primer zarcillo, aproximadamente a los seis meses.
El cultivo requiere podas de formacin y mantenimiento con el fin de garantizar emitir ramas
productivas y eliminar aquellas que presentan enfermedades.
Las principales enfermedades son el fusarium, la mancha parda, la roa en los frutos, la pudricin
del cuello, el botritis, los nematodos y algunas virosis. Las principales plagas son larvas de gusano
cachn, caros, trips, fidos, mosca de la fruta, chinche.
La fertilizacin se realiza con base en un anlisis de suelos. Los requerimientos nutricionales del
cultivo se presentan en la tabla 1.
Los costos de produccin para el mediano productor se presentan en la tabla 2 y los del gran
productor en la tabla 3.
V. Total
11.985.565
185.175
185.175
1.465.455
2.10.00
850.000
1.160.000
1.215.000
4.250.967
1.920.000
32.451
1.213.299
289.139
519.831
164.751
77.817
33.679
115.384
115.384
2.743.585
2.743.585
% Par.
87,8
1,4
1,4
10,7
14,7
6,2
8,5
8,9
31,2
14,1
0,2
8,9
2,1
3,8
1,2
0,6
0,2
0,8
0,8
20,1
20,1
COSTO INDIRECTO
Arriendo
Administracin
Imprevistos
COSTO TOTAL
Rendimiento (Kg/Ha)
1.658.845
700.000
359.567
599.278
13.644.411
14.333
12,2
5,1
2,6
4,4
100
952
Ao 1
Jornales
Hr/Maq
Pases
3
3
49
67
28
38
41
Unid. Empleadas
1.200
Unidades
100,7
Kg - Lt
800,0
Kg - Lt
15,1
Kg - Lt
32,8
Kg - Lt
7,9
Kg - Lt
5,6
Kg - Lt
2,6
Kg - Lt
ITEM
COSTO DIRECTO
Mantenimiento Cultivo
Aplicacin insumos
Cosecha
Insumos
Enmienda
Fertilizantes edficos
Fertilizantes foliares
Fungicidas
Insecticidas
Otros
Empaque
Otros
COSTO INDIRECTO
Arriendo
Administracin
Imprevistos
COSTO TOTAL
Rendimiento (Kg/Ha)
Costo Unitario (Kg)
Fuente: Finagro.
V. Total
6.559.547
1.340.000
1.340.000
3.000.000
1.819.729
1.053.543
280.000
247.858
238.160
399.818
399.818
1.224.764
700.000
196.786
327.977
7.784.311
23.667
329
Ao 2
% Par.
Jornales Hr/Maq
84,3
17,2
45
17,2
45
38,5
100
23,4
Unid. Empleadas
168 0,002
0,8
Kg - Lt
13,5
718,7
Kg - Lt
3,6
8,0
Kg - Lt
3,2
15,0
Kg - Lt
3,1
13,0
Kg - Lt
5,1
5,1
15,7
9,0
2,5
4,2
Pases
V. Total
12.109.572
287.883
287.883
1.700.909
1.970.800
570.800
1.400.000
1.420.000
4.220.004
1.973.333
66.391
1.386.133
139.588
402.594
159.818
84.252
7.894
115.719
115.719
2.359.532
2.359.532
34.725
1.668.766
700.000
363.287
605.479
13.778.338
15000
919
Ao 1
% Par.
Jornales Hr/Maq Pases
87,9
2,1
4
2,1
4
12,3
56
14,3
65
4,1
19
10,2
47
10,3
47
30,6
Unid. Empleadas
14,3
1.233
Unidades
0,5
183,3
Kg - Lt
10,1
915,3
Kg - Lt
1,0
6,3
Kg - Lt
2,9
14,7
Kg - Lt
1,2
8,0
Kg - Lt
0,6
6,0
Kg - Lt
0,06
0,6
Kg - Lt
0,8
0,8
17,1
17,1
0,3
12,1
5,1
2,6
4,4
100
ITEM
COSTO DIRECTO
Mantenimiento Cultivo
Aplicacin insumos
Cosecha
Insumos
Enmienda
Fertilizantes edficos
Fertilizantes foliares
Fungicidas
Insecticidas
Otros
Empaque
Otros
COSTO INDIRECTO
Arriendo
Administracin
Imprevistos
COSTO TOTAL
Rendimiento (Kg/Ha)
Costo Unitario (Kg)
FUENTE: Finagro.
V. Total
7.522.211
1.370.000
1.370.000
3.630.000
2.332.030
1.482.780
140.000
380.150
252.100
77.000
190.182
190.182
1.301.777
700.000
225.666
376.111
8.823.988
24.667
358
Ao 2
% Par.
Jornales Hr/Maq
85,2
15,5
46
15,5
46
41,1
121
26,4
Unid. Empleadas
16,8
1,6
4,3
2,9
0,9
2,2
2,2
14,8
7,9
2,6
4,3
870,8
8,0
21,6
12,5
1,0
Kg - Lt
Kg - Lt
Kg - Lt
Kg - Lt
Kg - Lt
Pases
METODOLOGIA
Grafica xx. Smbolos propuestos por Odum (2006) para elaborar un diagrama de flujos energticos.
ANUAL
25.2
32.5
18.5
82
21.5
1623.8
1.9
3679.1
203
67.1
RESULTADOS
ANALISIS MECANICISTA
La comparacin en costos de produccin se realiza con base en los datos de financiamiento
publicados por Finagro. Al respecto se concluye que el productor, con respecto al mediano
productor incurre en una mayor inversin ($1.173.604), obtiene un mejor rendimiento (1.667 kilos
de fruta) y mejor ingreso ($1.667.000). Sin embargo, la diferencia entre la ganancia con el
mediano productor es de apenas $493.396.
Tabla 5. Comparacin de costos de produccin entre un mediano y gran productor
Mediano
Grande
Diferencia
Primer ao
Costo total
$13.644.411 $13.778.338
$(133.927)
Rendimiento total
$14.333
$15.000
$667
Valor kilo
$1.000
$1.000
$Ingreso neto
$14.333.000 $15.000.000
$(667.000)
Ganancia
$688.589
$1.221.662
$(533.073)
Segundo ao
Costo total
$7.784.311
$8.823.988 $(1.039.677)
Rendimiento total
$23.667
$24.667
$(1.000)
Valor kilo
$1.000
$1.000
$Ingreso neto
$23.667.000 $24.667.000 $(1.000.000)
Ganancia
$15.882.689 $15.843.012
$39.677
Total cultivo
Costo total
$21.428.722 $22.602.326 $(1.173.604)
Rendimiento total
$38.000
$39.667
$(1.667)
Valor kilo
$1.000
$1.000
$Ingreso neto
$38.000.000 $39.667.000 $(1.667.000)
Ganancia
$16.571.278 $17.064.674
$(493.396)
Al comparar estos datos, se encuentra que el gran productor invierte ms durante el primer ao y
menos durante el segundo, siendo la rentabilidad positiva para el primer ao y menor para en
segundo ao. Al final, la ganancia es mayor para el gran productor. Grfica 2.
Grfica 2. Diferencias entre los costos, ingresos y ganancias entre mediano y gran productor para
el cultivo de Maracuy.
El rendimiento tambin presenta pequeas diferencias hacia el gran productor. La grafica 3,
presenta el comportamiento por ao y total para el cultivo. De esta manera, con respecto al
mediano productor, el gran productor obtiene 667 kilos de ms en el primer ao y en el segundo
ao 1.000 kilos de ms.
Del anlisis se puede concluir que en la relacin Ganancia/inversin, el mediano productor obtiene
una ganancia del 77%, mientras que el gran productor logra el 95%.
ANALISIS DE LA EMERGIA
De acuerdo con Odum (2006), el modelo del sistema agrcola analizado corresponde a la
agricultura intensiva mecanizada con combustible llamada agricultura convencional o industrial (la
maquinaria y los productos qumicos suministran el subsidio de energa). Produce alimentos en
exceso a las necesidades locales y para la exportacin y el comercio, convirtiendo as los
elementos en un artculo comercial y una fuerza importante de mercado en la economa, mas bien
que para suministrar bienes y alimentos para el sustento de la vida (Grfica 3).
A partir del modelo sugerido por Odum, se realizar la elaboracin de los diagramas de flujo
energtico y el respectivo anlisis de emergia.
Grfica 3. Diagrama que ilustra un agro ecosistema industrial que funciona con energa solar
subsidiado por humanos. Fuente: Odum, 2006.
De acuerdo con la propuesta de Odum, la grfica 4 presenta el diagrama del agroecosistema
industrial para el cultivo de maracuy.
Anlisis de la emerga
De acuerdo con los costos de produccin cotejados con las casillas de registro de la hoja de clculo
para la emerga segn el Laboratrio de Engenharia Ecolgica e Informtica Aplicada LEIA, los
datos registrados se relacionan en la tabla 6 para el primer ao y en la tabla 7 para el segundo ao.
Suescun, 2011.
GRANDE
$2.600
2,02 E+12
Maracuy
Convencional
1
25
20
3,6
800
183,3
6
14,7
8
922,2
914
907,5
1958
140
13
269
233
Maracuy
15.000
0,4
65%
5.780
GRANDE
$2.600
2,02 E+12
Maracuy
Convencional
1
25
20
1
3,6
800
0
21,6
12,5
879,8
73,15
526,92
86,79
269
144,66
Maracuy
24.667
0,4
65%
5.780
Con los datos y el procesamiento de la informacin con base en las formulas de la hoja de clculo
EmTable-v8 disponible en http://www.unicamp.br/fea/ortega/, se obtienen los resultados para el
mediano productor (Tabla 8) y el gran productor (Tabla 9) en el primer ao, las tablas 10 y 11 para
el segundo ao.
De acuerdo con los resultados de la tabla 8 y Tabla 9, se calcula la emerga para el primer ao
(Tabla 12) y para el segundo ao (Tabla 13). Las tablas se encuentran en el Anexo del documento
Suescun, 2011.
La transformicidad media (EYR) es mejor para el gran productor pues presenta un mejor
rendimiento energtico. Aunque el valor es muy similar para ambos productores.
La transformicidad media (EYR) es mejor para el mediano productor pues presenta un uso
ms eficiente de la energa proveniente de la economa. Aunque el valor es muy similar
para ambos productores.
En cuanto al porcentaje de renovabilidad, que muestra cual es el porcentaje de emerga
aportada de los recursos naturales renovables sobre el total de emerga consumida, el
mediano productor es el que consume un % mayor de emerga renovable.
En relacin con el aporte de la naturaleza (ELR), el mediano productor presenta el valor
ms bajo de relacin de uso emergtico entre recursos no renovables y renovables, por lo
que sera ms sostenible.
El indicador de sostenibilidad (SI), demuestra que el mediano productor hace mayores
contribuciones a la economa con menor presin ambiental.
CONCLUSIONES
En el anlisis de los costos de produccin desde la perspectiva mecanicista, para los dos aos, el
gran productor obtiene ms ingresos con mayor inversin. Sin embargo, al realizar el anlisis para
cada ao, en el primer ao obtiene una ganancia superior al mediano productor (533.073). En el
segundo ao, la ganancia es menor a la del pequeo productor en $39.677. Con base en esta
tendencia puede suponerse que de existir un tercer ao de cultivo, el gran productor reduce an
ms su ganancia mientras que el pequeo productor la incrementa.
Desde ese punto de vista, el pequeo productor tendra mejores rendimientos econmicos con un
cultivo que sea mayor a un ao. Esta conclusin, puede tener relacin con las polticas de
implementar sistemas productivos perennes.
El uso de indicadores emergticos para cultivos con ciclos anuales permite identificar las
variaciones en el uso de recursos naturales renovables y no renovables en el tiempo, as como el
consumo de bienes y servicios que ofrece la economa. En el caso del cultivo de maracuy,
existieron cambios significativos entre aos y entre tipos de productores.
El uso de esta herramienta en la planificacin de cultivos permite prever cul ser el resultado
emergtico y cules seran las decisiones que se deben asumir para garantizar maximizar los
beneficios ambientales y sociales, desde la perspectiva de la sostenibilidad alta.
El estudio de la emerga requiere adquirir habilidades en la cuantificacin energtica de los
recursos que requiere una actividad agrcola.
BIBLIOGRAFIA
13.06.15
CREDITO
AGROPECUARIO.
S.F..
Recuperado
el
13.06.15
https://www.finagro.com.co/productos-y-servicios/cr%C3%A9dito-agropecuario-y-rural
de
de
Quinta
edicin.
Disponible
en:
sej/US$
R$
Sustentabilidade
Recursos Renovveis
Recursos No Rovveis da Natureza
Recursos No Renovveis da Economia
ESI = EYR/ELR
Proporo de recursos
29,07%
0,29%
70,63%
58,04%
29,07%
0,29%
70,63%
58,04%
Item
Frao
renovvel
Quantidade
Unidade
Transformidade
(sej/unit)
Fator
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
Sol
Vento
Chuva
20,00 kWh/m2/ano
3,10 m/s
3,60 m3/m2/ano
1,00
1,00
1,00
36000000000
408200000
50000000000
1
2450
31000
0,720
3,100
5580,000
0,000
0,000
0,000
0,720
3,100
5580,000
904000
Transformidade
(sej/unit)
124000
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
89,677
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
89,677
1
1
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
1,68E+12
2,48E+13
2,48E+13
2,48E+13
6,59E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
1,692
1,389
8,134
1,959
53,886
42,871
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
167,484
137,491
805,306
193,961
5334,757
4244,209
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
169,176
138,880
813,440
195,920
5388,643
4287,080
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
3147,540
0,000
0,000
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
2098,360
694,266
1350,380
1154,600
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
5245,900
694,266
1350,380
1154,600
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
5297,104
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
Unidade
Fator
800,00 kg/ha/ano
Materiais da Economia
Cdigo
M7
M17
M18
M19
M24
M37
Item
Calcrio
Herbicida
Fungicida
Inseticida
Prod. qumicos(geral)
Outros materiais
Frao
renovvel
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
Quantidade
100,70
5,60
32,80
7,90
817,70
854,00
Unidade
Fator
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
US$/ha/ano
ANEXO
N1
Item
Servios da Economia
Cdigo
S4
S9
S14
S15
Item
Mo de Obra de externa
Contador/Administrao
Arrendamento
Outros Custos
Frao
renovvel
0,60
0,00
0,00
0,00
Quantidade
1045,00
138,30
269,00
230,00
Unidade
Fator
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
Infraestrutura
Cdigo
IF2
Item
Cercas
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
1055,2 US$/ha/ano
P1
Dados do Produto
Maracuy
Energia
Venda
Auto-consumo
Unidade
value
8,284474 E10 J/ha/year
5733,2 US$/ano
%
Tempo de vida
Depreciao
1
1055,2
Fluxo Total
E12 sej/ha/ano
5297,104
R=R1+R2+...+Ri
N=N1+N2+...+Ni
I=R+N
Materiais da Economia
Materiais da Economia (renovvel)
Materiais da Economia (no renovvel)
Servios da Economia
Servios da Economia (renovvel)
Servios da Economia (no renovvel)
Infraestrutura
Emprstimo
Total Recursos Economia
M=M1+M2+...+Mi
Mr=Mr1+Mr2+...+Mri
Mn=Mn1+Mn2+...+Mni
S=S1+S2+...+Si
Sr=Sr1+Sr2+...+Sri
Sn=Sn1+Sn2+...+Sni
IF=IF1+IF2+...IFn
EMP = EMP1+EMP2+...EMPn
F = M + S +IF +EMP
Fr = Mr + Sr
Fn = Mn + Sn +IF +EMP
Y= I + F
Valor
1
8,28
5733,2
1,16E+03
15053,90
0
0
0
0,00
0,00
Area Total
Energia do (s) Produto (s)
Vendas dos produtos
Emergia das Vendas
Real valor do produto
Servios Ambientais (APP e RL)
Madeira (APP e RL)
Trabalho em atividades fora da propriedade
Energia total dos sub produtos e externalidades
Auto consumo
ndices emergticos
Transformidade (sej/J)
% Renovabilidade
Taxa de Rendimento Emergtico
Taxa de Investimento Emergtico
Taxa de Intercmbio Emergtico
Taxa de Carga Ambiental
ACR - % de Auto-Consumo
CLR - Reciclagem
Fluxos agregados
x E13 sej/ha/yr
558,38
8,97
567,35
1099,31
10,99
1088,32
844,51
314,75
529,76
529,71
0,00
2473,54
325,75
2147,79
3040,89
Equaes
Unidade
ha
E10 J/ha/ano
US$/ano
E13 sej/ha/ano
em-US$/ha/ano
US$/ano
J/ha/ano
US$/ano
J/ha/ano
Equaes
Tr=Y/E=Emergia/Energia
Ren=(100)*((R+Mr+Sr)/Y)
EYR=Y/(Mn + Sn +IF + EMP )
EIR=(Mn+Sn+IF+EMP)/(R + Mr +Sr +N
EER=Y/EmS
ELR=(N+Mn+Sn+IF+EMP)/(R+Mr+Sr)
R/F
N/F
AC/Y
RC/F
Valor
Indice original
367058,74
29,07
1,42
2,40
15053,90
2,44
0,23
0,004
0,00%
--18,36
------4,45
---------
sej/US$
R$
Sustentabilidade
Recursos Renovveis
Recursos No Rovveis da Natureza
Recursos No Renovveis da Economia
ESI = EYR/ELR
Proporo de recursos
32,98%
0,26%
66,77%
73,69%
32,98%
0,26%
66,77%
73,69%
Item
Frao
renovvel
Quantidade
Unidade
Transformidade
(sej/unit)
Fator
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
Sol
Vento
Chuva
20,00 kWh/m2/ano
3,10 m/s
3,60 m3/m2/ano
1,00
1,00
1,00
36000000000
408200000
50000000000
1
2450
31000
0,720
3,100
5580,000
0,000
0,000
0,000
0,720
3,100
5580,000
904000
Transformidade
(sej/unit)
124000
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
89,677
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
89,677
1
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
1,68E+12
2,48E+13
2,48E+13
6,59E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
3,079
1,488
3,646
60,773
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
304,865
147,312
360,914
6016,525
4588,280
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
307,944
148,800
364,560
6077,298
4588,280
1
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
5897,496
0,000
0,000
0,000
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
3931,664
702,800
65,260
1350,380
1169,660
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
9829,160
702,800
65,260
1350,380
1169,660
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
4555,650
Item
Perda de solo
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
Unidade
Fator
800,00 kg/ha/ano
Materiais da Economia
Cdigo
M7
M17
M18
M24
M37
Item
Calcrio
Herbicida
Fungicida
Prod. qumicos(geral)
Outros materiais
Frao
renovvel
0,01
0,01
0,01
0,01
0,00
Quantidade
183,30
6,00
14,70
922,20
914,00
Unidade
Fator
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
US$/ha/ano
Servios da Economia
Cdigo
S4
S9
S10
S14
S15
Item
Mo de Obra de externa
Contador/Administrao
Frete/Transporte
Arrendamento
Outros Custos
Frao
renovvel
0,60
0,00
0,00
0,00
0,00
Quantidade
1958,00
140,00
13,00
269,00
233,00
Unidade
Fator
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
Infraestrutura
Cdigo
IF2
Item
Cercas
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
P1
Dados do Produto
Maracuy
Energia
Venda
Auto-consumo
value
8,67 E10 J/ha/year
6000 US$/ano
%
Unidade
907,5 US$/ha/ano
Tempo de vida
Depreciao
1
907,5
Fluxo Total
E12 sej/ha/ano
4555,650
R=R1+R2+...+Ri
N=N1+N2+...+Ni
I=R+N
Materiais da Economia
Materiais da Economia (renovvel)
Materiais da Economia (no renovvel)
Servios da Economia
Servios da Economia (renovvel)
Servios da Economia (no renovvel)
Infraestrutura
Emprstimo
Total Recursos Economia
M=M1+M2+...+Mi
Mr=Mr1+Mr2+...+Mri
Mn=Mn1+Mn2+...+Mni
S=S1+S2+...+Si
Sr=Sr1+Sr2+...+Sri
Sn=Sn1+Sn2+...+Sni
IF=IF1+IF2+...IFn
EMP = EMP1+EMP2+...EMPn
F = M + S +IF +EMP
Fr = Mr + Sr
Fn = Mn + Sn +IF +EMP
Y= I + F
Valor
1
8,67
6000
1,21E+03
17342,42
Area Total
Energia do (s) Produto (s)
Vendas dos produtos
Emergia das Vendas
Real valor do produto
ndices emergticos
Transformidade (sej/J)
% Renovabilidade
Taxa de Rendimento Emergtico
Taxa de Investimento Emergtico
Taxa de Intercmbio Emergtico
Taxa de Carga Ambiental
ACR - % de Auto-Consumo
CLR - Reciclagem
Fluxos agregados
x E13 sej/ha/yr
558,38
8,97
567,35
1168,53
7,10
1161,43
1311,73
589,75
721,98
455,57
0,00
2935,82
596,85
2338,97
3503,17
Equaes
Unidade
ha
E10 J/ha/ano
US$/ano
E13 sej/ha/ano
em-US$/ha/ano
Equaes
Tr=Y/E=Emergia/Energia
Ren=(100)*((R+Mr+Sr)/Y)
EYR=Y/(Mn + Sn +IF + EMP )
EIR=(Mn+Sn+IF+EMP)/(R + Mr +Sr +N
EER=Y/EmS
ELR=(N+Mn+Sn+IF+EMP)/(R+Mr+Sr)
R/F
N/F
AC/Y
RC/F
Valor
Indice original
404056,39
32,98
1,50
2,01
17342,42
2,03
0,19
0,003
0,00%
--15,94
------5,27
---------
sej/US$
R$
Sustentabilidade
Recursos Renovveis
Recursos No Rovveis da Natureza
Recursos No Renovveis da Economia
ESI = EYR/ELR
Proporo de recursos
42,64%
0,53%
56,82%
130,84%
42,64%
0,53%
56,82%
130,84%
Item
Frao
renovvel
Quantidade
Unidade
Transformidade
(sej/unit)
Fator
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
Sol
Vento
Chuva
20,00 kWh/m2/ano
3,10 m/s
3,60 m3/m2/ano
1,00
1,00
1,00
36000000000
408200000
50000000000
1
2450
31000
0,720
3,100
5580,000
0,000
0,000
0,000
0,720
3,100
5580,000
904000
Transformidade
(sej/unit)
124000
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
89,677
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
89,677
1
1
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
1,68E+12
2,48E+13
2,48E+13
2,48E+13
6,59E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,013
0,000
3,720
3,224
47,890
7,720
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
1,331
0,000
368,280
319,176
4741,063
764,256
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
1,344
0,000
372,000
322,400
4788,953
771,976
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
1552,325
0,000
0,000
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
1034,883
379,964
1350,380
633,273
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
2587,208
379,964
1350,380
633,273
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
0,000
Item
Perda de solo
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
Unidade
Fator
800,00 kg/ha/ano
Materiais da Economia
Cdigo
M7
M17
M18
M19
M24
M37
Item
Calcrio
Herbicida
Fungicida
Inseticida
Prod. qumicos(geral)
Outros materiais
Frao
renovvel
0,01
0,00
0,01
0,01
0,01
0,01
Quantidade
Unidade
0,80
0,00
15,00
13,00
726,70
153,78
Fator
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
kg/ha/ano
US$/ha/ano
Servios da Economia
Cdigo
S4
S9
S14
S15
Item
Mo de Obra de externa
Contador/Administrao
Arrendamento
Outros Custos
Frao
renovvel
0,60
0,00
0,00
0,00
Quantidade
Unidade
515,38
75,69
269,00
126,15
Fator
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
Infraestrutura
Cdigo
IF2
Item
Cercas
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
P1
Dados do Produto
Maracuy
Energia
Venda
Auto-consumo
value
13,679526 E10 J/ha/year
9466,8 US$/ano
%
Unidade
0 US$/ha/ano
Tempo de vida
Depreciao
1
Fluxo Total
E12 sej/ha/ano
0,000
R=R1+R2+...+Ri
N=N1+N2+...+Ni
I=R+N
Materiais da Economia
Materiais da Economia (renovvel)
Materiais da Economia (no renovvel)
Servios da Economia
Servios da Economia (renovvel)
Servios da Economia (no renovvel)
Infraestrutura
Emprstimo
Total Recursos Economia
M=M1+M2+...+Mi
Mr=Mr1+Mr2+...+Mri
Mn=Mn1+Mn2+...+Mni
S=S1+S2+...+Si
Sr=Sr1+Sr2+...+Sri
Sn=Sn1+Sn2+...+Sni
IF=IF1+IF2+...IFn
EMP = EMP1+EMP2+...EMPn
F = M + S +IF +EMP
Fr = Mr + Sr
Fn = Mn + Sn +IF +EMP
Y= I + F
Valor
1
13,68
9466,8
1,91E+03
8356,93
0
0
0
0,00
0,00
Area Total
Energia do (s) Produto (s)
Vendas dos produtos
Emergia das Vendas
Real valor do produto
Servios Ambientais (APP e RL)
Madeira (APP e RL)
Trabalho em atividades fora da propriedade
Energia total dos sub produtos e externalidades
Auto consumo
ndices emergticos
Transformidade (sej/J)
% Renovabilidade
Taxa de Rendimento Emergtico
Taxa de Investimento Emergtico
Taxa de Intercmbio Emergtico
Taxa de Carga Ambiental
ACR - % de Auto-Consumo
CLR - Reciclagem
Fluxos agregados
x E13 sej/ha/yr
558,38
8,97
567,35
625,67
6,26
619,41
495,08
155,23
339,85
0,00
0,00
1120,75
161,49
959,26
1688,10
Equaes
Unidade
ha
E10 J/ha/ano
US$/ano
E13 sej/ha/ano
em-US$/ha/ano
US$/ano
J/ha/ano
US$/ano
J/ha/ano
Equaes
Tr=Y/E=Emergia/Energia
Ren=(100)*((R+Mr+Sr)/Y)
EYR=Y/(Mn + Sn +IF + EMP )
EIR=(Mn+Sn+IF+EMP)/(R + Mr +Sr +N
EER=Y/EmS
ELR=(N+Mn+Sn+IF+EMP)/(R+Mr+Sr)
R/F
N/F
AC/Y
RC/F
Valor
Indice original
123403,36
42,64
1,76
1,32
8356,93
1,35
0,50
0,008
0,00%
--33,08
------2,02
---------
sej/US$
R$
Sustentabilidade
Recursos Renovveis
Recursos No Rovveis da Natureza
Recursos No Renovveis da Economia
ESI = EYR/ELR
Proporo de recursos
40,56%
0,50%
58,93%
115,81%
40,56%
0,50%
58,93%
115,81%
Item
Frao
renovvel
Quantidade
Unidade
Transformidade
(sej/unit)
Fator
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
Sol
Vento
Chuva
20,00 kWh/m2/ano
3,10 m/s
3,60 m3/m2/ano
1,00
1,00
1,00
36000000000
408200000
50000000000
1
2450
31000
0,720
3,100
5580,000
0,000
0,000
0,000
0,720
3,100
5580,000
904000
Transformidade
(sej/unit)
124000
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
89,677
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
89,677
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
2,48E+13
6,59E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
5,357
57,979
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/ano
530,323
5739,903
367,213
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
535,680
5797,882
367,213
1
1
1
1
Transformidade
(sej/unit)
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
5,02E+12
Fluxo renovvel
E12 sej/ha/ano
1587,083
0,000
0,000
0,000
Fluxo no renovvel
E12 sej/ha/yr
1058,055
435,686
1350,380
726,193
Fluxo total
E12 sej/ha/ano
2645,138
435,686
1350,380
726,193
Item
Perda de solo
Frao
renovvel
0,00
Quantidade
Unidade
Fator
800,00 kg/ha/ano
Materiais da Economia
Cdigo
M18
M24
M37
Item
Fungicida
Prod. qumicos(geral)
Outros materiais
Frao
renovvel
0,01
0,01
0,00
Quantidade
Unidade
Fator
21,60 kg/ha/ano
879,80 kg/ha/ano
73,15 US$/ha/ano
Servios da Economia
Cdigo
S4
S9
S14
S15
Item
Mo de Obra de externa
Contador/Administrao
Arrendamento
Outros Custos
Frao
renovvel
0,60
0,00
0,00
0,00
Quantidade
P1
Dados do Produto
Maracuy
Energia
Venda
Auto-consumo
value
0,014257526 E10 J/ha/year
9,8668 US$/ano
%
526,92
86,79
269,00
144,66
Unidade
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
US$/ha/ano
Fator
Equaes
R=R1+R2+...+Ri
N=N1+N2+...+Ni
I=R+N
Materiais da Economia
Materiais da Economia (renovvel)
Materiais da Economia (no renovvel)
Servios da Economia
Servios da Economia (renovvel)
Servios da Economia (no renovvel)
Infraestrutura
Emprstimo
Total Recursos Economia
M=M1+M2+...+Mi
Mr=Mr1+Mr2+...+Mri
Mn=Mn1+Mn2+...+Mni
S=S1+S2+...+Si
Sr=Sr1+Sr2+...+Sri
Sn=Sn1+Sn2+...+Sni
IF=IF1+IF2+...IFn
EMP = EMP1+EMP2+...EMPn
F = M + S +IF +EMP
Fr = Mr + Sr
Fn = Mn + Sn +IF +EMP
Y= I + F
Valor
1
14,26
9866,8
1,99E+03
8832,51
Area Total
Energia do (s) Produto (s)
Vendas dos produtos
Emergia das Vendas
Real valor do produto
ndices emergticos
Transformidade (sej/J)
% Renovabilidade
Taxa de Rendimento Emergtico
Taxa de Investimento Emergtico
Taxa de Intercmbio Emergtico
Taxa de Carga Ambiental
ACR - % de Auto-Consumo
CLR - Reciclagem
Equaes
Tr=Y/E=Emergia/Energia
Ren=(100)*((R+Mr+Sr)/Y)
EYR=Y/(Mn + Sn +IF + EMP )
EIR=(Mn+Sn+IF+EMP)/(R + Mr +Sr +N)
EER=Y/EmS
ELR=(N+Mn+Sn+IF+EMP)/(R+Mr+Sr)
R/F
N/F
AC/Y
RC/F
Fluxos agregados
x E13 sej/ha/yr
558,38
8,97
567,35
701,08
6,64
694,43
515,74
158,71
357,03
0,00
0,00
1216,82
165,35
1051,47
1784,17
Unidade
ha
E10 J/ha/ano
US$/ano
E13 sej/ha/ano
em-US$/ha/ano
Valor
Indice original
125138,61
40,56
1,70
1,44
8832,51
1,47
0,46
0,007
0,00%
--31,30
------2,20
---------
El clima y la ecofisiologia.
La fruticultura colombiana es un sector dinmico en el consumo nacional e internacional. Por esta razn, el estudio de
los rboles frutales es de suma importancia en la Orinoquia Colombiana. El crecimiento de las plantas y su
comportamiento en sus fases de crecimiento, desarrollo, floracin y fructificacin, depende notablemente del
comportamiento del clima.
Colombia posee una situacin geogrfica estratgica. Estamos ubicados en la zona ecuatorial en el continente
americano, especficamente en Latinoamrica. Por esta razn, gozamos de condiciones de humedad y precipitacin
excepcionales, pero tambin limitantes.
La ecofisiologia vegetal analiza el comportamiento fisiolgico de una planta frente a las condiciones agroclimticas y
edficas del ecosistema. Principalmente se estudia el hbitat que ocupa y sus interrelaciones. Por esta razn, antes de
iniciar el establecimiento o manejo de huertos frurcolas es necesario comprender los elementos climticos asociados a
la ecofisiologa.
La ecofisiologa vegetal recurre a diversas reas del conocimiento para comprender el funcionamiento del
agroecosistema y la respuesta de la planta frente a estos agentes tensionantes. Desde este punto de vista, se estudian
los fenmenos globales, luego los fenmenos continentales y finalmente los fenmenos locales.
Fuente: http://cremc.ponce.inter.edu/2daedicion/articulo2.htm
Fuente:
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Wiki_p
lot_03.png/350px-Wiki_plot_03.png
Las corrientes marinas hacen que las aguas clidas del ecuador se desplacen hacia los polos y viceversa. El agua en el
ecuador es ms clida que la de los polos. Por lo que supone un mecanismo de enfriamiento.
http://ceelat.org/mapas/wp-content/uploads/2014/08/fenomenoni%C3%B1o-y-ni%C3%B1a.png
Los vientos planetarios tambin tienen un efecto sobre el clima. Al igual que las corrientes marinas, estos tienen
patrones de movimiento que permiten enfriar el aire en el trpico. A nivel latitudinal se mueven formando ejes
concntricos que recogen humedad y aire caliente. Tambin a nivel planetario se encuentra que existen las corrientes
de viento, las cuales influyen sobre el comportamiento del clima y el tiempo continental. Figura 3.
http://www.tutiempo.net/noticias/i/n6/Imagen5.jpg
http://valdeandemagico.blogspot.com/2012/01/lateletransportacion-igual-las.html
Corrientes de Viento
http://valdeandemagico.blogspot.com/2012/01/lateletransportacion-igual-las.html
Una de las zonas ms importantes es la Zona de Confluencia Inter Tropical (ZCIT), que impacta sustancialmente el
comportamiento del clima continental y local. Est formado por la convergencia del aire clido y hmedo de las latitudes
por encima y por debajo del Ecuador, transportado por los vientos alisios. En consecuencia los vientos clidos y
hmedos se enfran en altura y generan nubes y lluvia por condensacin, presentndose precipitaciones durante casi
todo el ao (200 das). Figura 4 y 6.
En el caso colombiano, la ZCIT tiene una connotacin muy especial debido a que en el sur de Latinoamrica confluyen
durante todo el ao los vientos clidos y hmedos. Situacin similar que sucede en parte del continente Africano. En
otras zonas del mundo no se presenta este fenmeno, siendo importante para la agricultura colombiana.
Algunos meteorlogos y estudiosos del clima, como son Kppen (criterios: Temperatura y Precipitacin Mensual y
Anual) y Holdridge (criterios biotemperatura, precipitacin y evapotranspiracin potencial), han elaborado mapas
mundiales sobre la clasificacin climtica y las zonas de vida. La clasificacin est directamente relacionada con los
organismos que viven en los diferentes ecosistemas en cuanto a su composicin, estructura y funcin. Figura 7.
https://upcommons.upc.edu/pfc/bitstream/2099.1/5800/3/02.pdf
En la figura 5. Se observa el paso de la ZCIT en Latinoamrica. El paso de la zona se identifica con la lnea negra gruesa
punteada. En este caso se observa cmo se desplaza la lnea de la zona de confluencia: enero y marzo baja (Verano),
Mayo y julio (sube) y en noviembre vuelve a bajar.
Figura 5. Paso de la ZCIT en Latinoamrica
Fuente: Amezquita et al. 2013. Sistemas agropastoriles: Un enfoque integrado para el manejo sostenible de Oxisoles de los Llanos Orientales de
Colombia
Figura 6. Direccin de los vientos alisios y zonas de alta y baja presin en enero y junio
http://meteo.fisica.edu.uy/Materias/elementos_met_y_clima/teorico_elementos_met_y_clima/Bol4_2_Circulacion%20General.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Clasificaci%C3%B3n_clim%C3%A1tica_de_K%C3%B
6ppen
http://www.fao.org/geonetwork/srv/en/graphover.show?id=1006&fname=1006
.gif&access=public
A nivel global, los movimientos de rotacin y traslacin, y la inclinacin del eje de rotacin de la tierra determinan las
franjas de radiacin e influencia solar. En consecuencia, encontramos tres franjas latitudinales: ecuatorial, templada y
polar; cada una caracterizada por una determinada cantidad de radiacin solar. Otros fenmenos tambin conocidos
como afelio y perihelio debido a la cercana o lejana del sol respecto de la tierra, con llevando al fenmeno de las
estaciones: Invierno y verano para el trpico; primavera, verano, invierno y otoo para la zona templada; da y noche
para los polos. La traslacin de la tierra alrededor del sol tambin determina las pocas de equinoccio y solsticio (Figura
8). La radiacin solar tambin es diferencial en el planeta, encontrndose zonas con alta y baja radiacin (figura 9)
http://2.bp.blogspot.com/_O5gmgd41ZhI/TJwhgAilc3I/AAAAAAAAABI/ID1sEgmb
b4Q/s1600/zonas_climaticas.gif
http://www.clubdelamar.org/tropic.htm
Figura 9. Movimiento de traslacin del planeta alrededor del sol y mapa de la radiacin solar en el mundo
Movimiento de traslacin y su efecto sobre las estaciones,
Mapa Radiacin Solar en el mundo
los das equinoccio y solsticio
http://www.librosmaravillosos.com/astronomiarecreativa/imagenes/fig
022.jpg
http://picazo.eltiempo.es/2014/12/24/luz-solar-si-por-favor/
A manera de sntesis, encontramos que existe una relacin entre las corrientes marinas y la temperatura del Oceno. La
temperatura de las aguas del ocano y la posicin de la tierra respecto al sol, determinan la direccin de los vientos. Los
vientos conducen las masas de nubes que determinan la precipitacin y con ello modifican la temperatura de las
regiones continentales. Tambin la comprensin de estos fenmenos permite analizar las anomalas climticas globales
relacionadas con el fenmeno del nio y el calentamiento global.
El comportamiento de los vientos alisios tambin permite analizar el contexto de la Zona de Confluencia Intertropical en
los pases del Trpico. En el caso de Latinoamrica y parte de Africa, los vientos coinciden geogrficamente. Mientras
que en Asa no existe tal coincidencia. La coincidencia en Latinoamrica, incrementa los niveles de humedad y los
efectos de estos vientos, clidos o fros, sobre los ecosistemas y la diversidad de especies.
Basados en esta informacin, puede comprenderse que existen diferentes climas y zonas de vida en el mundo. Los
cuales tienen relacin directa con la biodiversidad de especies de flora y fauna en cada regin. Figura 10.
Finalmente, la inclinacin de la tierra respecto del sol determina los lmites de cada zona: trpico, templada y glacial. El
movimiento de traslacin de la tierra, sumado a la rotacin del mismo, determina la presencia de las estaciones y la
duracin del da: das largos o das cortos. Figura 11
Fuente: http://image.slidesharecdn.com/ejerciciosresueltos-121009155952-phpapp02/95/ejercicios-resueltos-planeta-tierra-7-728.jpg?cb=1419831888
Bajo estas consideraciones climticas se puede inferir mapas del comportamiento de la radiacin por latitud,
comprender la duracin del da y la noche, y su efecto sobre el ciclo vegetativo de las plantas, el impacto de las
variaciones del clima sobre las especies (fenmeno nia o nio). Tambin puede comprenderse la correspondencia
climtica entre biomas y la dinmica de sus especies, de tal manera que se puede determinar la adaptacin o
aclimatacin de esta especie a nuevas condiciones.
Algunos aspectos de la ecofisiologa vegetal que relacionados con estos fenmenos son:
ciclo de vida: en el trpico solamente ocurren dos estaciones, mientras que en la zona templada cuatro. El
comportamiento frente a la formacin de hojas, absicin de las mismas, floracin y formacin de frutos es
diferencial.
Floracin: algunas plantas responden diferente a la duracin del da: en el trpico la duracin del da y la noche
tienden a ser similares, mientras que en la zona templada existen diferencias hasta de 6 horas entre el da y la
noche. De tal forma que existen plantas que florecen nicamente cuando las condiciones corresponden a das
largos o das cortos.
Fotosntesis: la duracin del da, sumado a la cantidad de energa que llega a la tierra, determina el potencial de
fotosntesis que puede realizar una especie.
Adaptacin y aclimatacin de especies: El origen o zona de distribucin de las especies, permiten que estas se
puedan trasladar a ecosistemas similares comprendiendo la dinmica climtica que impera en la zona de origen
y la zona destino.
https://oldcivilizations.files.wordpress.com/2010/08/eras-introduccion.jpg
https://profgeo.files.wordpress.com/2010/02/placas.jpg
A nivel continental, la formacin de las cordilleras se genera por el Figura 11. Formacin de las cordilleras
replegamiento que sufren al moversen las placas del continente. De colombianas, enfatizando sobre la Orinoquia
esta manera se forman las dos cordilleras y el transecto que distingue
recorrido desde la montaa hasta el piedemonte. Figura 11 y 12.
Figura 12. Paisajes fisiogrficos de la altillanura en la cuenca del
Orinoco
En la mayor parte de Colombia los suelos evolucionaron debido a la presencia de actividad volcnica. Sin embargo, los
suelos de la Orinoquia tienen una formacin y evolucin diferente. Sin embargo, estn muy influenciados por el escudo
guayanes y la temperizacin ocasionada por los agentes climticos, predominando los suelos oxisoles y ultisoles. En las
riveras de los ros se presentan vegas y vegones enriquecidos con los sedimentos que transportan los ros que provienen
de la cordillera oriental.
El reconocimiento de suelos se debe hacer mediante calicatas y anlisis de laboratorio. Sin embargo, la grafca 14,
presenta el comportamiento de la penetrabilidad y humedad del suelo en cinco localidades de la Estacin Carimagua.
Figura 14. Comportamiento de la penetrabilidad y humedad en cinco sitios de la estacin Carimagua.
Penetrabilidad de los suelos en la estacion Carimagua
Humedad del suelo en cinco sitios de la estacin Carimagua
La Geologa del suelo, da origen a las principales geoformas o paisajes, la fisiografa y las unidades de paisaje. A partir del
anlisis de informacin se determina la adaptabilidad o aclimatacin de las especies. Figura 15.
Los principales accidentes geogrficos son las montaas, las llanuras, mesetas y depresiones. En la Orinoquia
Colombiana, durante el proceso geolgico se formaron montaas (cordilleras), llanuras (como al altillanura y las sabanas
de la Orinoquia), mesetas (a manera de terrazas) y depresiones (caractersticas de los departamentos de Casanare y
Arauca.
En las montaas existe una relacin directa con el efecto que tienen los vientos sobre la precipitacin y la temperatura.
Los vientos en las montaas tienen a subir desde la maana hasta la tarde, y luego descienden al iniciar la noche hasta la
madrugada. Esto determina variaciones en la temperatura debido al flujo de aire caliente durante el da y fro durante la
noche. Las figura 16 presenta el movimiento ascendiente y descendiente de la brisa en un valle durante el da y la noche.
La figura 17, presenta el movimiento de una brisa en una colina y el efecto Foehn; el efecto Foehn ocurre cuando la brisa
clida y humeda se encuentra con una barrera, la humedad se condensa y precipita contribuyendo a un clima hmedo;
al cruzar la barrera, la brisa es clida y seca, generando un clima seco y de mayor temperatura. La brisa 18 presenta el
movimiento de la brisa entre dos montaas durante el da y la noche.
Figura 15. Mapas de Geologa, fisiografa y suelos, geomorfologa y unidades del paisaje del departamento del Meta.
Geologa
Fisiografa y suelos
Geomorfologa
Unidades de paisaje
http://www.meted.ucar.edu/mesoprim/mtnval_es/media/graphi
cs/valdiurn.jpg
http://www.meted.ucar.edu/fog_int_es/media/graphics/mtnvl
y1.jpg
http://www.meted.ucar.edu/mesoprim/mtnval_es/print.htm
Efecto Foehn
http://salud.bioetica.org/foehn.htm
La influencia de la traslacin de la tierra tiene influencia sobre la duracin del da y la noche. La figura 19 presenta que la
variacin en horas entre el da y la noche en la estacin Carimagua es mnima. Mientras que la influencia de la ZCIT
determina la cantidad de brillo solar y precipitacin en esta zona.
La figura 20. Presenta el comportamiento de la precipitacin y el brillo solar en diferentes localidades de la Orinoquia. En
esta se observa que existen patrones diferenciales. Las plantas respondern de manera diferencial en las diferentes
zonas.
Figura 19. Duracin del da, brillo solar y precipitacin en la estacin Carimagua.
Variacin intraanual de la longitud del da y de las
Efecto de la zona de convergencia intertropical sobre el brillo
temperaturas mnimas medias en la estacin Carimagua,
solar y la precipitacin en la estacin Carimagua
ubicada en la altillanura plana
Fuente: Amezquita et al. 2013. Sistemas agropastoriles: Un enfoque integrado para el manejo sostenible de Oxisoles de los Llanos Orientales de
Colombia
El comportamiento local, es el resultado de las variables anteriormente comentadas, y encontramos que los valores para
el piedemonte y la estacin Carimagua tienen un comportamiento diferente. Figura 21.
Figura 21. Comportamiento del clima en el piedemonte y la estacin Carimagua.
CONCLUSIONES
El clima en relacin con el comportamiento de las especies debe abordarse desde los niveles Global, continental y local.
En este caso, podra decirse que el estudio climtico para el establecimiento y manejo de cultivos sigue los lineamientos
de la teora general de sistemas.
Los procesos globales que influyen en la agricultura es el movimiento de rotacin y traslacin de la tierra alrededor del
sol, la inclinacin de la tierra sobre su eje, el movimiento de las masas de agua y aire.
Los procesos continentales que ms influyen sobre el clima es la geologa, los accidentes geogrficos y la zona de
confluencia tropical.
A nivel local, la mayor influencia sobre el clima recae sobre el movimiento de los vientos con relacin a los accidentes
geogrficos y los cuerpos de agua. La medicin del comportamiento de la variables Temperatura, humedad relativa,
brillo solar, radiacin solar, evapotranspiracin, velocidad del viento, determinan valores de adaptabilidad o
aclimatacin.
Sin el conocimiento de la importancia de conocer e interpretar el clima, probablemente, el xito en el establecimiento
de cultivos este sujeto al azar y no a la planificacin del mismo.
1. INTRODUCCIN
El manejo de los ecosistemas tropicales se fundamenta en la visin holstica y sistmica de los
procesos biticos y abiticos que ocurren en un agroecosistemas, as como la comprensin de sus
interacciones. Sin embargo, el conocimiento del suelo y sus proceso, podra ser un universo tan
amplio como el mismo estudio de los ecosistemas.
El suelo, por ser el sustrato que aporta sostn y suministra alimentos a la planta, requiere ser
estudiado con sumo detalle. De esta manera, se lograra conocer las bondades y limitantes del
suelo, para generar propuestas que mejoren su productividad sin afectar su calidad y
productividad.
Por esta razn, en el programa Maestra en Produccin Tropical Sostenible se hace nfasis en la
descripcin de un suelo, como fundamento para comprender la importancia de las dinmicas
externas e internas que influyen en la formacin y productividad de un suelo.
Los resultados de este trabajo contribuyen al aumento del conocimiento de los suelos y su relacin
con los avances cientficos y tcnicos sobre los suelos de la altillanura colombiana.
2. MARCO DE REFERENCIA
El marco de referencia ha sido extrado del documento El Meta Un Territorio de Oportunidades,
publicado por el IGAC en el ao 2003. La informacin presentada es sucinta y tiene como finalidad
facilitar la comprensin de los resultados obtenidos en campo.
2.1.
ASPECTOS BIOFISICOS
La descripcin desde la Fisiografa y Suelos indica que la unidad climtica es clido hmedo y muy
hmedo; el gran paisaje es la altiplanicie estructural y fluvio estructural; el paisaje son mesas y/o
superficies onduladas; el material litolgico son arcillas con coberturas de limos y arenas elicas.
Las principales caractersticas del relieve son ligeramente ondulado a ligeramente plano,
pendiente 0 a 7%, y afectados por escurrimiento difuso generalizado. Las caractersticas de los
suelos son: Profundos a moderadamente profundos, texturas finas a medias, bien a pobremente
drenados, fuertemente cidos y fertilidad baja. Las unidades cartogrficas representativas son
Typic Hapludoxs y Ustic Quartzsamments. La descripcin de estos suelos corresponde a los perfiles
PL 23 y PL 12 (IGAC, 2003). Ver tabla 1.
En el ao 2003, la cobertura y uso actual del suelo corresponda al Biotopo herbceo denso bajo
con sinusia arbrea en algunos lugares (pastos mejorados) y el uso predominante es el pastoreo
semiintensivo y los pastos mejorados. Sabana abierta medio densa con un estrato bajo poco
desarrollado y rboles dispersos.
Tabla 1. Caractersticas del perfil del suelo segn la clasificacin fisiogrfica y de suelos realizadas
por el IGAC en el ao 2003.
La aptitud de uso del suelo se relaciona con la ganadera semiintensiva con pastos introducidos
(Braquiaria) y pastos de corte, y asociada con actividades de agroforestera (caucho, frutales,
especies nativas maderables. En el sector, las tierras estn sin conflicto o con uso adecuado, es
decir, coincide con la aptitud de uso del suelo.
En la zona los riesgos de amenazas naturales es bajo y las tierras no estn en reas sujetas a
normatividad ambiental.
Es una zona de Importancia Ambiental Media Tipo 2. El sector est influenciado por el desarrollo y
la existencia de vas terrestres de comunicacin y transporte aumentando los niveles de
produccin. Se presenta gran cantidad de ecosistemas artificiales (agroindustria y ganadera), con
cercana a centros urbanos. Es una zona de gran deterioro por uso y contaminacin generada por
la implementacin de los sistemas de produccin.
Sin embargo, es una zona de alta vulnerabilidad ambiental tipo 3, caracterizada por la extraccin
de recursos, cambio de uso del suelo, contaminacin causada por agroqumicos, produccin y
disposicin y disposicin de desechos propios de la produccin agropecuaria. Existe una
disminucin de la oferta de bienes y servicios ambientales.
2.2.
En el ao 2003, la zona presentaba una densidad de 5 habitantes por kilmetro cuadrado, es decir,
5 personas por cada 20 hectreas. Sin embargo, la tasa de crecimiento demogrfico oscila entre
2,1% a 3,1%.
La informacin presentada por el IGAC, indica que esta zona tiene cubierta ms del 80% con
servicio de acueducto, aseo y alcantarillado pblico. Sin embargo, si existe cubrimiento del servicio
de energa elctrica.
Es importante anotar que es una zona con la segunda tasa de mortalidad infantil: 51 a 80 nios de
cada 1000 nacidos vivos. Aun as se reporta con una cobertura del 60 a 90 % al Sistema General de
Seguridad Social. Del 40 a 60% de los hogares tienen necesidades bsicas insatisfechas.
Los sistemas productivos presentes son comerciales, con disponibilidad de mano de obra
especializada, no especializada y contratada. La comercializacin es de orden regional y nacional.
El nivel tecnolgico es medio a alto. Por tanto, es una zona de importancia comercial medio alto
dada la generacin de rentas por regalas e impuesto predial.
3. METODOLOGA
El reconocimiento de los suelos de la Altillanura se realiz utilizando la metodologa sugerida por
la FAO1 bajo las orientaciones del docente Pedro Botero. El estudio se realiz el 25 de abril de
2015. La grfica 2, presenta de manera resumida el proceso de descripcin del suelo.
Primer momento: observacin del paisaje y dialogo con el propietario del predio
Segundo momento: Elaboracin de la calicata y registro de datos e informacin sobre el suelo
Tercer momento: Anlisis de la informacin y generacin del informe de campo.
se utiliz una libreta de campo para realizar anotaciones, registro fotogrfico y grabacin de la
entrevista.
Altitud
Unidad climtica
Unidad fisiogrfica
Taxonoma de suelos
Pendiente, drenaje y procesos erosivos
Material Parental
Profundidad efectiva
Vegetacin y uso
Limitantes
Ubicacin
Descripcin del suelo (horizontes, profundidad, color, textura, estructura, consistencia)
4. RESULTADOS
El predio visitado se denomina El Rodeo, con una extensin de 26,7 Ha y corresponde al predio
nmero 1 de la parcelacin El Rodeo. Est ubicado en la Vereda Unin de San Juan, a 60
kilmetros del Municipio de Puerto Lpez, coo de adas
N;
O. El propietario
se llama Josu Abimael Aguirre Moreno; all vive con su esposa e hijos. Ver mapa 1.
4.1.
Lleg al predio el 18 de enero de 2007. El sitio era una sabana y no exista ninguna cobertura sobre
el suelo. Entregan el predio indiviso a 28 familias, sin ningn tipo de acondicionamiento para vivir
tenindose que enfrentar a las inclemencias del tiempo. Construyo un pequeo rancho y con el
uso de varillas de radiestesia ubic una fuente de agua en el subsuelo a seis metros de
profundidad; manifiesta que esta fuente es permanente. El nivel fretico oscila desde casi la
superficie hasta los cinco metros, garantizndose agua permanente. Este progreso le permiti
mejorar su vivienda y con ello su calidad de vida.
Los primeros ensayos los realiz con maz, adecuando tres hectreas de suelo (arar y cincelar). La
primera tierra era amarilla como caf. La produccin que obtuvo fue muy baja y las plantas no se
desarrollaron adecuadamente (quedaron enanas). Sembr 37 libras de semilla de maz y se
cosecharon 16 libras. Ellos se lamentaron por esta situacin debido a que esperaban obtener una
buena cosecha, similar a la que obtenan de donde provenan.
Esto lo llevo a iniciar una bsqueda de informacin y consulta con profesionales. En su relato, se
detiene para comentar sobre la finca de al lado: indica que es de un hacendado, que se cree como
la tercera persona ms rica del pas, un gran industrial, y que supone que la manera de trabajar el
suelo es la mejor, y no, no lo es. Retoma el hilo de su exposicin, manifestando que fue a consultar
profesionales y les pregunt: Por qu all en donde esta ese bajo, las plantas son todo el tiempo
verdes, no se mueren, y aqu en la sabana s se mueren?
Acota que gan la confianza de los profesionales y le respondieron as: No sea bruto hermano! Es
que all hay 500 aos de materia orgnica, cuando llueve todo se va para all!. Entonces se
pregunt: ser que una planta come materia orgnica? Luego hace la misma pregunta a los
practicantes. Luego se pregunta: cmo es que una planta coma inorgnico?
La principal reflexin, que surge como respuesta a sus preguntas, es que no se respeta la vida del
suelo. El respeto a esa vida no se le ensea a nadie, ni al campesino, ni a los profesionales; en la
Universidad no la ensean. Don Josu asume una reflexin ms profunda manifestando que los
suelos de su finca no son cidos, y sus colegas (profesionales amigos), le corregan indicndole que
esa tierra si es cida. Para demostrar eso, prob un poco de tierra y les dijo que no tena sabor
cido. Su concepto de cido est relacionado con el sabor a limn.
El diag stico y desc ipci del suelo lo fu da e ta dicie do ue el suelo tie e u a desa o a
i e algica , la tie a est desa ica e los i e ales . Asie te dicie do ue o est de
acuerdo con las tablas de acidez del suelo. Plantea que la solucin a la desarmona es generar
armona mineralgica, y sta se logra con la microbiologa. La afirmacin, fortalece su idea de que
la planta s come todo orgnico, que la planta consume lo que le produce la microbiologa del
suelo, y sta le deja disponible lo que la planta necesita. La construccin y fortalecimiento de
conceptos, le permite retar el conocimiento de otros invitndolo a su laboratorio: un espacio con
tarritos y elementos propios de la cotidianidad de un campesino; as, tambin sugiere que hagan
lo mismo en el laboratorio cientfico, con sus aparatos modernos.
En la fotografa 1, se muestra el rea utilizada como laboratorio. Los rboles que tiene la fotografa
fueron sembrados en el ao 2011, sobre una sabana que no tena ningn tipo de vegetacin ni
acumulacin de materia orgnica.
Fotografa 1. Bosque construido a partir del concepto de armona mineralgica y respeto por la
vida del suelo.
Concluye que los suelos de la altillanura no tienen casa para la microbiologa y decide crear una
casa: muestra su espacio de investigacin indicando en dnde trabajan los macro organismos y en
dnde los microorganismos.
Organiz su predio y determin donde estara su huerto. All cosecho la hierba que queda luego
del control de malezas. Y esta cosecha permite generar la casa a la microbiologa del suelo. La
experiencia acumulada le ha llevado a construir una propuesta, la cual ha sido presentada en
varios lugares como una alternativa al posconflicto. En la prctica, ha logrado transformar predios
en los cuales el rendimiento del cultivo de maz es casi similar al rendimiento comercial de este
cultivo; para ello, l utiliz maz clavito, propio de la sabana, con un rendimiento de 100 kilos por
debajo de las variedades comerciales; acota que mientras el maz clavito es resistente, los maces
comerciales se enferman y cada da requieren ms cuidados e insumos txicos.
Dice ue cua do se aplica los pa uetes tec olgicos a los cultivos les da dia ea , se e fe a y
se desequilibra el sistema. Tienen exceso de energa y por eso le llegan los patgenos. El
conocimiento lo da la madre naturaleza, es insistente en esta frase.
Las grandes empresas utilizan maquinaria para adecuar los suelos, y el rastrojo lo entierran. A ellos
no les interesa conservar, solamente van por la ganancia y el rendimiento.
La principal limitante en esos suelos es el no acceso al conocimiento. Este es un problema del pas.
Acota que los agrnomos requieren de otras profesiones: bilogo, gelogo, qumica y fsica. As s
salen verdaderos agrnomos.
Frente al paisaje manifiesta que ninguno es bueno o malo, cada paisaje o forma de la tierra tiene
su uso y cuando se conoce su uso, el aprovechamiento ser mximo.
Don Josu finaliza su intervencin comentando sobre las dificultades de la regin, los
conocimientos ancestrales de otras comunidades y sus niveles de desarrollo.
4.2.
El perfil a describir en este documento corresponde al nmero 1, ubicado en centro del bosque
que el campesino utiliza como laboratorio.
La descripcin del perfil corresponde a un Estado 5 Otras Descripciones (FAO, 2009), Caracterizada
por la falta de elementos esenciales en la descripcin, lo cual impide la caracterizacin y
clasificacin de suelos satisfactoria. En este caso se dispuso de una calicata de 1,10 de largo, 0,8 m
de largo y 0,5 de fondo. Se realiza la observacin del perfil en las paredes de la calicata y con el uso
del barreno. En la descripcin no se tienen instrumentos para valorar propiedades qumicas o
fsicas en campo. Tampoco se tomaron muestras para ser analizadas en laboratorio.
La descripcin del suelo fue realizada por Jorge Alberto Rangel Mendoza, Ingeniero Agrnomo,
Especialista en Gestin Ambiental; y Dayra Gisel Garca, Ingeniera Agrcola, Especialista en Gestin
Ambiental. Ambos, estudiantes de Maestra del Programa Maestra en Produccin Tropical
Sostenible de la Universidad de los Llanos. La referencia de los autores es RANGEL, MENDOZA, J.
A.; GARCIA, D. G.
La ubicacin del perfil de suelo descrito se encuentra a 55 km desde Puerto Lpez en la va que va
hacia Puerto Gaitn. La entrada al predio se encuentra en el margen izquierdo de la va principal.
Se ingresa y de all, se recorre 1,8 km, encontrndose un cruce a mano izquierda. Tomando este
cruce, se recorre 1 km. Hasta este punto es posible ingresar con un vehculo. De ah se camina 500
metros y se llega al predio. Dentro del Predio, la calicata se ubica en el bosque laboratorio del
campesino, el cual se encuentra a 50 metros de la vivienda. Ver mapa 1.
Fotografa 2. Izquierda: calicata presentando los horizontes. Derecha: material extrado del fondo
de la calicata con un barreno hasta 80 cm de profundidad.
Horizonte O. Tiene una profundidad de 8 cm, es de color caf, est dominada por material
orgnico que consiste de deshechos intactos y parcialmente descompuestos, como hojas y ramas.
No est saturado de agua. La fraccin mineral de este horizonte es baja.
Horizonte A. Tiene una profundidad de 14 cm, es de color caf. Se caracteriza porque la parte
estructural de la roca original se ha desintegrado y existe una acumulacin de materia orgnica
humificada ntimamente mezclada con la fraccin mineral. No presenta propiedades
caractersticas de los otros horizontes.
Horizonte B. Tiene una profundidad de 14 centmetros sin determinar el lmite (14x), es de color
rojizo.
La zona se caracteriza ser de carcter monomodal, con un periodo de verano entre los meses de
enero a marzo, y un periodo de lluvias desde marzo a diciembre. En este caso, el periodo de
crecimiento tiene una duracin promedio de ocho meses.
La condicin climtica imperante durante la descripcin del suelo fue lluvioso (Cdigo RA), con
Lluvia torrencial por algunos das o tormenta en las ltimas 24 horas (cdigo WC 5).
La temperatura del suelo se mide con un termmetro par, siendo de 25,9 C a una profundidad de
5 cm. De acuerdo con esta temperatura, se encuentra que el suelo es Hipertrmico (HT). Es
importante anotar que la temperatura ambiente es mayor, siendo para ese da 26,4 C. No existe
una marcada diferencia debido a que el da fue bastante lluvioso.
La geoforma principal del paisaje corresponde a planicie (LP), caracterizada por un gradiente
menor a 10%, intensidad del relieve menor a 50 m.km-1 y densidad de drenaje potencial de 0 a 25.
La posicin del sitio corresponde a la cresta (CR).
El uso de la tierra es de conservacin, pues en ella se ubica un bosque protector productor con
especies tales como guayaba y mango. La clasificacin del uso de la tierra corresponde a
Proteccin de la Naturaleza como reserva (PN1), y el control de la degradacin con interferencia
(PD2). Por tanto, en este sitio no se desarrollan cultivos.
La influencia humana sobre el sitio corresponde a Vegetacin Fuertemente Perturbada (VE), con
adiciones minerales no especificadas (MU) y adiciones orgnicas no especificadas (MO).
La vegetacin que se encuentra corresponde a una sabana arbolada perennifolia (WE). Los rboles
se presentan como un estrato continuo, las copas chocan sin entrecurzarse y se observa
emergencia de nuevas especies sobre el suelo. La altura de los rboles es de aproximadamente 10
a 15 metros.
Segn la codificacin provisional para la edad de la superficie de la tierra, se encuentra que este
suelo corresponde al cdigo T, caracterizado por superficies de terreno terciaria, comnmente
planicies altas, terrazas o peneplanicies, excepto valles cortados, frecuente ocurrencia de paleo
suelos.
La clase textural se determin en campo. La muestra tomada estaba hmeda y la textura se valor
al tacto, frotando una porcin de suelo entre los dedos. En general, el suelo es moderadamente
cohesivo, se adhiere a los dedos, tiene una superficie aspera y desmenuzada luego de apretarla
entre los dedos. Especficamente, en el caso del horizonte A, el suelo es muy granuloso y no
pegajoso: Franco Arenoso (FA Rico en arcilla). En el horizonte B, el suelo no es granuloso pero
distintamente harinoso y algo pegajoso Franco Limoso (FL - rico en arcilla).
Los colores del suelo fueron determinados mediante la Tabla de Colores de Suelo de Munsell. En el
uso de esta carta se determina el matiz, el valor y el croma2. El color del suelo se determin sin la
incidencia directa de los rayos solares y mediante la comparacin de un agregado (ped)
El matiz, es el color espectral dominante (rojo, amarillo, verde, azul o violeta); el valor, es la claridad u
oscuridad de los rangos de color de 1 (oscuro) a 8 (claro); y el croma, es la pureza o fuerza del rango de color
desde 1 (plido) a 8 (brillante).
recientemente quebrado con la ficha de color de la Tabla. El color del horizone A fue 10YR 3/3, y el
color del horizonte B fue 7,5YR 5/6. En ninguno de los horizontes se observ moteamientos.
La estructura del suelo en el horizonte A es grumosa (LU) y la del horizonte B es Blocosa fina (BL).
El estado de humedad del suelo en el tiempo que fue descrito el perfil tiene las siguientes
caractersticas: aplastamiento, es adherente; formacin de la esfera, dedo hmedo y fro,
dbilmente brillante; humedecimiento, sin cambio de color; frotamiento en la mano, obviamente
liviano; Humedad, hmedo; y pF igual a 2 (p = potential, F = free energy of water).
En cuanto a la actividad biolgica, se encontraron races muy finas (VF) a finas (F), y la abundancia
fue comn en el horizonte A. La presencia de tuneles por actividad biolgica fue poca (F).
Finalmente, las principales limitantes estn relacionadas con el acceso al conocimiento para
desarrollar alternativas de uso sostenible, la tecnologa y el capital de trabajo.
DESCRIPCIN DE PAISAJES-SUELOS
SUELO ___________
PAISAJE No.________
NOMBRE DEL SITIO: _Finca El Rodeo, Vereda Unin de San Juan, Km 55 Va Puerto Gaitn. Propietario Josu Abimael_
Aguirre Moreno____________________________________________________________________________________
ALTURA (m.s.n.m.) : ____250 m.s.n.m.__________________________________________________________________
UNIDAD CLIMTICA: ____CLIDO HUMEDO ESTACIONAL_________________________________________________
UNIDAD FISIOGRFICA: ________ALTILLANURA PLANA LIGERAMENTE ONDULADA CON LADERAS MEDIAS______
TAXONOMIA DE SUELOS: ____ULTISOL_______________________________________________________________
PENDIENTE: ______0 2 %_____
EROSIN: ______NO___________
N;
O_______________________________________________________________________
PAISAJE:__________________________________________________
HZTE
PROF.
COLOR
TEXTURA
ESTRUCTURA
CONSISTENCIA
REACCIONES
8 cm
Caf
N/A
N/A
N/A
N/A
14 cm
Caf
10y YR 3/3
FAL
Grumosa
14 cm hasta
1,5x
Rojizo
7,5 YR 5/6
FA
Bloques finos
Blando friable
Temp. a 5 cm: 29,5 C
5. ANALISIS DE RESULTADOS
5.1.
Las acciones desarrolladas por el campesino, Don Josu, han contribuido a mejorar las
caractersticas fsico qumicas de los suelos. Los conceptos utilizados para describir el equilibrio
fisicoqumico y biolgico del suelo: armona mineralgica, respetar la vida del suelo y crear una
casa para los microorganismos son importantes en la construccin de un concepto terico y
prctico de la sostenibilidad.
Las experiencias narradas por el campesino son consistentes con el hecho de que la productividad
de los cultivos est determinada por la fertilidad de los suelos3. Cerrato y Alarcn, (2001) indican
ue La fertilidad puede ser evaluada con base en las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas.
Las interacciones de estos componentes tienen implicaciones en los ciclos biogeoqumicos del
suelo y la disponibilidad de nutrientes. Desde este punto de vista, las acciones sobre la
microbiologa del suelo pueden haber contribuido a recrear los ciclos biogeoqumicos del suelo de
su predio, aumentando la cantidad de nutrientes. Por ende, las prcticas utilizadas por este
campesino, se constituyen en una mejora en los componentes fsicos, qumicos y biolgicos que
requieren las plantas para desarrollarse.
El concepto de Respetar la vida del suelo y la casa para los microorganismos se justifica desde el
concepto del papel que ellos juegan en la edafogensis. Al respecto Nogales (2005)4, i dica El
suelo es un ambiente muy apropiado para el desarrollo de los microorganismos tanto eucariotas
(algas, hongos, protozoos) como procariotas (bacterias y arqueas). Tambin encontramos virus y
bacterifagos. Todos estos organismos establecen relaciones entre ellos en formas muy variadas y
complejas y tambin contribuyen a las caractersticas propias del suelo por su papel en la
modificacin de las fases slida, lquida y gaseosa antes mencionadas. Los microorganismos
desempean funciones de gran importancia en relacin con procesos de edafognesis; ciclos
biogeoqumicos de elementos como el carbono, el nitrgeno, oxgeno, el azufre, el fsforo, el
hierro y otros metales; fertilidad de las plantas y proteccin frente a patgenos; degradacin de
compuestos xenobiticos, etc.
La experiencia de Don Josu le permite demostrar que cuando el suelo encuentra la armona
mineralgica, las plantas se desarrollan y no se enferman. El concepto de equilibrio energtico lo
utiliza para asociarlo a la enfermedad. Pues bien, Don Jose realiza afirmaciones empiricas que se
sustentan en conceptos cientficos. Segn Cerrato y Alvarez (2001), el manejo de los diversos
3
Cerrato, R. F.; Alarcon, A. 2001. La microbiologa del suelo en la agricultura sostenible. Disponible en
http://www.redalyc.org/pdf/104/10402108.pdf
4
Nogales B. 2005. La microbiologa del suelo en la era de la biologa molecular: descubriendo la punta del
iceberg.
Disponible
en
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/303019/material_201402/Biologia_Molecular-ECO_14_2_06.pdf
elementos que componen los sistemas agrcolas, permite generar un ecosistema sostenible cuyos
flujos de energa sean balanceados, lo que favorece que la funcionalidad del agroecosistema se
autorregule y requiera cada vez menos aplicacin de insumos energticos.
La idea de que el suelo est vivo, que la planta come orgnico y que los organismos le suministran
lo que la planta necesita para comer, puede sustentarse desde la apreciacin de Toro (2004)5: la
izsfe a, se puede co side a co o u se vivo' ya ue cu ple co las desc ipcio es clsicas pa a
ello: ace, c ece, se ep oduce y ue e , y en este proceso libera metabolitos utilizados por las
plantas. Sin embargo, tal como sugiere el ttulo del artculo de Toro, es un mundo an por
descubrir.
5.2.
La descripcin del perfil del suelo se realiz de manera general y se desconoca el lenguaje
utilizado para la correcta tipologa y clasificacin de los factores formadores del suelo y la misma
descripcin del suelo.
La informacin cotejada entre las fuentes del IGAC, los registros desarrollados en campo y el
ajuste a la descripcin fundamentada en la metodologa de la FAO, es consistente de manera
general.
TORO CASTAO, D. R. 2004. La biodiversidad microbiana del suelo, un mundo por descubrir. Disponible en
http://lunazul.ucaldas.edu.co/index.php?option=com_content&task=view&id=89&Itemid=89
6. CONCLUSIONES
Las prcticas de mejoramiento de la calidad del suelo realizadas por Don Josu, demuestran que
es posible realizar mejoras en la productividad. Sin embargo, tambin se acota que estos procesos
ocurren de manera lenta, permitiendo que la microbiologa del suelo se desarrolle y genere
condiciones propicias para favorecer la diversidad y desarrollo de especies vegetales.
El proceso de descripcin del suelo debe ser planificado y debe contar con los elementos de
campo y laboratorio, de tal manera, que se facilite la identificacin de todas las caractersticas
cualitativas y cuantitativas.
El reconocimiento de las acciones que realizan los campesinos para mejorar la calidad de sus
parcelas, y en este caso, la calidad del suelo bajo conceptos como armona mineralgica y la casa
de los microorganismos, son elementos que generadores de nuevos paradigmas sobre la ciencia y
la tecnologa.
Es importante, validar y conocer las tcnicas empricas desarrolladas por campesinos para mejorar
las condiciones y caractersticas de los suelos. Aunque algunas de ellas no respondan a protocolos
establecidos y procedimientos para garantizar la inocuidad y calidad de sus procesos, los
resultados y el carisma puesto en su elaboracin, son evidencia de que existen mltiples
oportunidades para mejorar los suelos.
La caracterizacin y descripcin de los suelos debe partir del conocimiento de las prcticas de
manejo y uso de los suelos realizados por los campesinos, productores o empresarios, facilitando
la interpretacin de los resultados del anlisis.
BIBLIOGRAFIA
BOTERO, P.; JIMENEZ, B. sf. Formato de descripcin paisajes - suelos
CERRATO, R. F.; ALARCON, A. 2001. La microbiologa del suelo en la agricultura sostenible.
Disponible en http://www.redalyc.org/pdf/104/10402108.pdf
Entrevista no estructurada al productor Jos Abimael Aguirre. Propietario de El Predio El Rodeo,
parcela 1.
FAO. 2009. Gua para la descripcin de Suelos. Cuarta Edicin. Roma.
IGAC. 2003. El Meta Un Territorio de Oportunidades. CD.
NOGALES B. 2005. La microbiologa del suelo en la era de la biologa molecular: descubriendo la
punta del iceberg. Disponible en http://datateca.unad.edu.co/contenidos/303019/material_201402/Biologia_Molecular-ECO_14_2_06.pdf
TORO CASTAO, D. R. 2004. La biodiversidad microbiana del suelo, un mundo por descubrir.
Disponible
en
http://lunazul.ucaldas.edu.co/index.php?option=com_content&task=view&id=89&Itemid=89
Administrar las reas protegidas del Sistema de Parques Nacionales Naturales en las
categoras de Parque Nacional Natural -PNN- Santuario de Fauna y Flora -SFF-, Area
Natural nica -ANU-, Reserva Nacional Natural -RNN- y Via Parque.
Contribuir a la conformacin y consolidacin del Sistema Nacional de reas Protegidas
Coordinar e implementar polticas, planes, programas, normas y procedimientos
relacionados con el Sistema Nacional de reas.
Contribuir al logro de mejor calidad de vida de los Asociados(as), los seres humanos y de
los otros seres del planeta.
Favorecer la conservacin y el uso sostenible de los ecosistemas naturales y sus especies, y
propender por sistemas sostenibles de produccin, llevadas a cabo por iniciativas
particulares que cumplan con las funciones ecolgicas y sociales.
Incidir en la elaboracin y aplicacin de polticas ambientales en todas sus reas y otras
polticas sectoriales, as como en la elaboracin de marcos normativos, legales y jurdicos
directamente relacionados con las Reservas Naturales de la Sociedad Civil y los objetivos
de Resnatur.
Propender por la permanencia y expansin de las Reservas Naturales y sus procesos,
propiciando espacios de participacin para la construccin colectiva del tejido social de las
presentes y futuras generaciones.
Formar integralmente nios y jvenes a travs del programa herederos del planeta
Crear y desarrollar mecanismos que permitan y faciliten el intercambio y la
comercializacin de productos, bienes y servicios -ambientales, agropecuarios,
silviculturales, agro - ecotursticos, artesanales, de educacin ambiental, consultoras,
asesoras, investigaciones y asistencia tcnica entre otros- que contribuyan a la
conservacin de la biodiversidad y a la sostenibilidad social y ecolgica bajo criterios de
comercio justo y los demsque a criterio de la Junta Directiva desarrollen su misin.
La gestin de la Biodiversidad
El convenio de Diversidad Biolgica determina que el pas debe rendir informes sobre el estado de
la biodiversidad. De igual manera, la Poltica Nacional en Biodiversidad sugiere la formulacin de
Planes de Accin En Biodiversidad.
Durante la estada del CIAT en Carimagua, se generaron estudios sobre las caractersticas de los
suelos de Altillanura. Existiendo publicaciones sobre el manejo de las sabanas nativas. El IGAC,
tiene el levantamiento de suelos y mapas a escala 1:500.000. Acutalmente, la UPRA, realiza el
levantamiento de una ventana en altillanura (Puerto Lpez) a escala 1:25.000. Corpoica y la
Universidad de los Llanos han realizado investigaciones sobre la adaptacin y aclimatacin de
cultivos a las condiciones edficas del suelo.
Figura 4. Mapas de Geologa, fisiografa y suelos, geomorfologa y unidades del paisaje del
departamento del Meta.
Geologa
Fisiografa y suelos
Geomorfologa
Unidades de paisaje
En cuanto a las modalidades histricas del uso del suelo, encontramos el modelo de los indgenas (
uso de la sabana, selva y ro, el conuco y el huerto de frutas); los coloniales (extraccin de
esclavos, extraccin de fauna y flora y hato de vacunos); y las modernas (extraccin de recursos
para el agro, ceba de vacunos, agricultura tecnificada, ensayos de silvicultura y piscicultura,
extraccin de minerales y narcotrfico) (Meja-Gutirrez, sf)
Gestin del Recurso Hdrico.
La gestin de recurso hdrico ha estado en cabeza de las Corporaciones Autnomas Regionales y
de Desarrollo Sostenible, en cumplimeinto de la legislacin ambiental relacionada con las rondas
de proteccin hdrica, el ordenamiento de las cuencas hidrogrficas y la consolidacin de los
consejos de cuenca. En la regin los principales ros: Meta, Ariari, Guaviare, Vichada, Tomo, Bita,
Tuparro, Zama, Mateven, Inrida, Jota, entre otros, conforman subregiones por cuenca. Figura 5.
Frente a la administracin del recurso y la pertinencia de los estudios, la regin no cuenta con
estudios detallados del rendimiento hdrico de caos y ros por ciclo estacional, de tal manera, que
se determinen las tasas de captacin y caudales mnimos. Inferencia que realizo con base en una
Tesis de Maestra en curso que aborda la temtica para tres pases: Argentina, Colombia y Mxico.
Amezquita et al. 2013. Sistemas agropastoriles: Un enfoque integrado para el manejo sostenible
de Oxisoles de los Llanos Orientales de Colombia.
Meja Gutierrez, M. sf. Sistemas de produccin en la Orinoquia Colombiana. Disponible en
http://www.bdigital.unal.edu.co/7498/1/SISTEMAS_DE_PRODUCCI%C3%93N_en_la_orinoquia_co
lombiana.pdf
indgenas
y
campesinos
de
la
Orinoqua
colombiana
.
Disponible
http://ceo.uniandes.edu.co/minisite_foro_tierra/memorias/indiginas_ycampesinos.pdf
en
Frente a los aborgenes, hace unos cinco mil aos sali del Mato Grosso brasilero la primera
oleada migratoria de individuos de la familia Arawak con rumbo a las Antillas siguiendo la ruta del
o O i o o La O i o uia olo ia a . El is o li o ita: a estos ase ta ientos paleolticos
siguieron los de nuevos grupos conocidos como arauquinoides que ocuparon paulatinamente el
curso del Orinoco medio y el de sus principales afluentes. Tal movimiento poblador ocurri dentro
de ese mismo milenio y constituy la gnesis de las distintas naciones de la familia Arawak que
poblaban la Orinoquia al momento de la Conquista. Desde la Cordillera Oriental, grupos de la
familia chibcha que ocupaban el altiplano desde el siglo X, bajaron y se establecieron en el
piedemonte iniciando con los Arawak un proceso de intercambio que fue interrumpido por las
fue zas de i vasi . De este p o eso se o solida las p i ipales o u idades i dge as:
Chibcha, Arawak, Gautivo, Sliva, Puinave, Tucano y Huitoto.
Luego de la conquista, los espaoles no encontraron poblados construidos por indgenas, que
fuera de base para la construccin de ciudades. El poblamiento se inicio en la zona andina y
Caribe, debido a que el Ro Magdalena facilitaba el ingreso al territorio.
Se menciona que en el siglo XVII hubo una colonizacin lenta que incluye la Orinoquia. En el siglo
XVIII hubo una expansin en el proceso de poblamiento y cambios en el urbanismo. Luego de la
fundacin de Santa Martha, durante 25 aos hubo procesos de poblamiento, que incluyen los
Llanos Orientales.
Especficamente para los Llanos Orientales, Zambrano y Bernard (1993) citan la siguiente historia:
La Orinoquia tuvo una ocupacin bastante temprana, pues desde los Inicios de la
conquista espaola se hicieron esfuerzos por realizar expediciones militares en
En 1550, se funda San Martn de los Llanos. De acuerdo con el autor, y segn los mapas, no se
referencian ciudades y procesos de colonizacin adicionales, a parte de la Fundacin de San
Martn.
En 1980, la economa cafetera se muestra como un factor de renovacin y crecimiento de la red
urbana entre 1900 y 1980. De acuerdo con el mapa, se incluyen zonas de piedemonte de la
Orinoquia. Yopal, se presenta como un Centro de Actividad Cafetera. De igual manera, en 1985,
Villavicencio se registra con actividades que le dan estatus de primaca urbana. Figura 7.
La dinmica poblacional puede estar originada por la evasin de leyes, delincuencia, obreros en
construccin de vas, comerciantes, extractores de quina, caucho, fibra, etc. La migracin en los ltimos
aos puede ser ocasionada, tambin, por un cambio de la vida urbana-rural. (Romero-Moreno)
La densidad de poblacin segn datos del Dane (1987), es como sigue: Meta: 2.33 hb/km2,
Guaina: 0.02 hb/km2 y Vichada: 0.11 hb/km2. (Romero-Moreno)
La colonizacin del ro Ariari comenz en 1950, promocionada por la Caja Agraria. Posteriormente, en
1964, intervino el Incora.
La fecha de las fundaciones se presenta grficamente en la figura 8. La secuencia de el crecimiento
poblacional de la Orinoquia se presenta en la figura 9.
Figura 8. Infografa de las fundaciones en la Orinoquia.
Una breve narrativa de la procedencia de la raza negra en la regin. En este caso, se har una
presentacin de datos generales obtenidos del texto: Afrometa: El Poder de Una Raza..
Las primeras personas vinieron de las Antillas atravesando los llanos de Venezuela, trados en
calidad de esclavos por los conquistadores en la bsqueda de El Dorado. Algunos se ubicaron en
San Juan de los Llanos (Hoy San Juan de Arama) y enb los Llanos de San Martn. Otros migraron
hacia Caranare y Arauca. Su mano de obra fue utilizada en la extraccin de oro. En 1765, los
negros se sublevaron para alcanzar la libertad. En San Martn de los Llanos se ubicaba el nico
palenque reconocido en la zona. Esta corresponde a la primera oleada.
La segunda oleada de negros viene con la cauchera y la extraccin de la madera. La tercera oleada
viene con la colonizacin del alto y bajo ariar, cerca de los aos 50. La cuarta oleada viene con el
apogeo de la marihuana en los aos 60 y 70. La quinta oleada con la explotacin petrolera entre
1946 y 1948. La sexta oleada se origina con los raspachines de hoja de coca en los aos 70 a 90. La
sptima oleada con el establecimiento de cultivos industriales, principalmente de palma africana.
Finalmente, la octava oleada relacionada con el conflicto armado.
Bibliografa:
La
Orinoquia
colombiana.
Una
visin
monogrfica.
Disponible
http://www.bdigital.unal.edu.co/8248/1/La_Orinoqu%C3%ADa_colombiana_1.pdf
en
Zambrano, F.; Bernard, O. 1993. Ciudad y territorio. El proceso de poblamiento en Colombia. tomo
No, 64 de la serie Travaux de l'Institut Frarcais d'Etudes Andines (ISSN 0768-424X).
Romero-Moreno, M. E. s.f. Demografa y Poblamiento en Ensayos Orinoquenses. Disponible en
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/modosycostumbres/enorinoque/enorinoque2.htm
Viafara-Figueroa, D. 2005. Afrometa: El Poder de Una Raza.
En los indgenas existe una organizacin asociada a los niveles jerarquicos de mando en una
comunidad. De esta manera encontramos el Gobernador Indgena, y el Capitn de la comunidad.
Ellos establecen relaciones con la institucionalidad pblica y privada que llega a la regin. Pero
generalmente estn en desventaja debido al desconocimiento de la cultura y las normas que rigen
las sociedades construidas.
En la bsqueda de informacin, lo nico que se encuentra es lo relacionado con la accin comunal.
Meja (sf), indica que existan cinco grandes mercados indgenas en la estrella fluvial del Oninoco:
el mercado tortuguero de los raudales de Atures y de Maipures; el mercado de pescado en los
raudales de Atures; el mercado tortuguero del Guaviare Inrida; el mercado de pescado en el
piedemonte (los Morey citan slo el del ro Cojedes); el mercado de curare.
El Mercado de carnes, el cual tiene varias dinmicas: Vivo, proveniente de las sabanas para ser
vendido en las ciudades y poblados de la sabana. Este ganado vivo es llevado a Bogot y
sacrificado. Luego, regresa a Villavicencio en canales. Posteriormente se implementa un matadero
frigorfico con altos estndares de calidad que sacrifica el ganado proveniente del Llano, pero no
es tan fuerte su impacto en el mercado nacional, pues an subsiste el transporte de ganado en pie
a Bogot.
El mercado de lcteos esta centrado principalmente en la leche, la cual se lleva a la ciudad de
Bogot para ser procesada. Posteriormente surgen las primeras empresas lcteas, de la cual se
destaca La Catira. Empresa que con apoyo del SENA creci en procesamiento y manejo
administrativo y hoy coloca sus productos en sus propios puntos de venta y a travs de maquila
para Alkosto.
El mercado pisccola que se mantena mediante la extraccin de peces del ro. La Universidad de
los aos con el apoyo del Fondo DRI, promovi la pisicicultura en estanque. Luego implemento el
Instituto de Investigaciones de Acuicultura y se fortaleci la produccin. En este caso, el productos
e vende principalmente en Villavicencio y muy poco se conoce en Bogot. Con el mejoramiento de
la produccin y las vas se aumenta el flujo de carne de pescado (cachama y mojarra negra y roja)
hacia Bogot.
Aos despus se implementa una empresa procesadora de filetes de pescado denominada META
FISH FOOD COMPANY, la cual opera pero termina en bancarrota. Hace aproximadamente un ao
se inci el plan de restitucin de la empresa y est realizando sus primeras exportaciones de filete
de pescado.
El mercado del arroz, el cual ha sido muy dinmico. Se ha movilizado del departamento del Meta
hacia el departamento de Casanare y Arauca.
El mercado del maz, centrado en tres negocios: Maz guacava para el consumo en fresco y para
asar marzorca, es un maz caracterizado por ser material gentico local; maz para grano, el cual se
produce en altillanura para satisfacer la demanda de la industria, se caracteriza por ser utilizar
semillas OGM; y finalmente, el mercado del maz ensilado como fuente de alimento y energa
para el ganado bovino.
El mercado de la soya, el cual est minimizado y restringido por los bajos precios. Se siembra de
manera espordica como cultivo de rotacin.
El mercado del Caucho, que se inicia muy recientemente con la incursin de Mavalle en el Llano y
el cual se ampla a toda la regin. El mercado inicia con la comercializacin de lmina de ltex,
luego surgen otras modalidades denominadas en bala, en coagulo y lquido.
El mercado del aceite de palma africana, el cual es uno de los ms importantes de la regin, el cual
procesa gran cantidad de productos. Este ha cambiado hacia el Biodiesel y los bonos de carbono.
El mercado del cacao, el cual es muy fuerte en la regin, est destinado a la venta de grano de
cacao comn y pasilla. Actualmente estn incursionando en los cacaos aromticos
El mercado del caf, est desarrollado en dos niveles: produccin de caf pergamino y caf
procesado. Este ltimo, se ha incrementado en la regin durante los ltimos aos. Encontrndose
marcas reconocidas y con puntos de venta preparado en taza, como es Caf Villavo.
El mercado de los maderables, de los cuales se destacan dos ncleos. Refocosta en Villanueva y la
zona de altillanura. Es una actividad que produce postes de madera para electrificacin y cercas,
chapas para la elaboracin de tirillas o cielorrasos y como fuente de madera para la ebanistera y
construccin.
El mercado de la Yuca, el cual se destina para el consumo en fresco y la produccin de almidon. El
departamento del meta es el primer productor de yuca, pero existen grandes perdidas causadas
por una enfermedad denominada Cuero de Sapo. Esta enfermedad afecta la acumulacin de
almidones en la raz y afecta la apariencia externa del producto. La mayor parte de la yuca se
vende en corabastos y en mercados especializados para grandes superficies a nivel nacional, por
ejemplo, almacenes xito.
El mercado de los frutales. Son mercados muy dinmicos en los cuales se caracteriza la guayaba, la
naranja valencia y tangelo, el limn parajiro y mandarino, la lima tahti, el aguacate, el maracuy,
la papaya, el meln, la sanda, el mangostino, la pia, el araz, entre las principales. Las zonas
productoras estn ubicadas en el piedemonte llanero y concentradas hacia la zona del ariari.
En cuanto a mercados agroindustriales se destacan las empresas transformadoras de lacteos,
procesadoras de frutos de palma africana, la procesadora de pescado, las despulpadoras de fruta,
y la industria agrcola de integracin vertical, como la Fazenda.
El mercado de la energa en la Orinoquia se puede explicar mediante los siguientes mapas:
Fuente:
La
energa
de
la
Orinoquia.
Disponible
en
https://ingenieria.uniandes.edu.co/grupos/giap/images/Files/centro_de_energia_de_la_orinoquia
_unillanos.pdf
El mercado minesro se puede explicar mediante las siguientes grficas:
Areas mineras estratgicas
Areas en hidrocarburos
http://farm9.staticflickr.com/8283/7718212146_8
09db0a7ba_o.jpg
http://geoactivismo.org//wpcontent/uploads/2012/01/Petropires0713.p
ng
El mercado de las tierras est relacionado con la evolucin en la tenencia del mismo.
Actualmente, existe un precio de especulacin del costo de la tierra debido a los procesos
de colonizacin con cultivos industriales y la presencia de la industrial de los
hidrocarburos.
La creacin del concepto de la UAF, gener un mercado de tierras definido desde el
estado, el cual no opera en la comercializacin tradicional, cuya unidad sigue siendo la
hectrea.
El programa agro ingreso seguro permiti el movimiento de la propiedad de la tierra.
La presencia de Carranza en el Meta, fue un agende concentrador de la propiedad de la
tierra. Inclusive, influy en la organizacin comunal.
Alrededor del mercado de las tierras existen grandes grupos: Inversiones manuelita,
Grupo Caicedo del Valle, Sapuga, Contegral, Agrocometa, Enrique Mazuera Durn, Ingenio
Sicarare,
Soto-Baquero, F; Gmez, S. 2012. Dinmicas del mercado de tierras en Amrica Latina y El Caribe.
Concentracin
y
extranjerizacin.
FAO.
Disponible
en
http://www.fao.org/docrep/019/i2547s/i2547s.pdf
5. PROCESOS INSTITUCIONALES
Los procesos institucionales pueden concebirse desde la constitucin, al pasar de ser una
organizacin centralizada a desentralizada, lo cual hace que se pase de intendencias y comisaras a
departamentos.
Esto conlleva a que el Estado empiece a hacer presencia institucional en la zona.
El esquema organizativo de las ramas del poder se hace presente, con diferencias en su capacidad
institucional, financiera y operativa. Algunos departamentos como Vichada, Guana, Vaupes y
Guaviare, en mi concepto, son dbiles y de baja respuesta a las necesidades del departamento.
Probablemente debido a la baja capacidad financiera comparada con el rea que deben
administrar.
En mi concepto, los procesos institucionales no corresponden a situaciones de planificacin del
desarrollo regional y local, sino a los procesos de consolidacin de la economa nacional.
Por tanto, en mi consideracin, la institucionalidad de los Llanos Orientales no tiene un
reconocimiento adecuado en lo nacional ni en lo regional.
En algn momento, se conoci la posibilidad de conformar Regiones Autnomas de Planificacin,
pero este no se logr. Existe una planificacin territorial que es conformado por instituciones y se
llama regin central, pero desafortunadamente no conozco mucho del tema.
Los procesos organizativos en la zona se gestan por polticas nacionales y no por polticas
regionales, departamentales o municipales.
La organizacin, al igual que la institucionalidad, obedece a la planificacin y proyeccin financiera
del uso de la tierra. La organizacin est orientada hacia:
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CONCLUSIONES
El desarrollo de las sesiones evidencia que cada uno de los maestrantes poseen conocimientos
dispersos sobre los procesos de la Orinoquia.