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OTROS TTULOS
RELACIONADOS
Alimentos
que curan
Nutricin energtica para tu cuerpo,
tu mente y tus emociones
10034542
JORGE PREZ-CALVO es
mdico por la Universidad
Autnoma de Barcelona,
formado en el Hospital
Valle de Hebrn.
Desde que se licenci
lleva 30 aos investigando
y practicando con xito la denominada
medicina integrativa, que ana lo ms
actual de la medicina moderna con los
conocimientos mdicos tradicionales para
comprender y curar las enfermedades de
nuestro tiempo.
Su extensa experiencia en medicina natural,
medicina tradicional china, acupuntura,
dietoterapia, medicina biolgica, terapia
neural, medicina neurofocal, homeopata,
homotoxicologa, auriculomedicina, nutricin
ortomolecular y medicina psicosomtica,
entre otras disciplinas, le dan una
comprensin holstica y global del hombre
y su naturaleza. Desde hace 25 aos, da
clases y seminarios sobre temas mdicos,
salud y bienestar.
PILAR BENTEZ es
licenciada en Ciencias
Empresariales y MBA
por Esade.
A lo largo de los aos,
ha ido ampliando su
formacin con numerosos
cursos y seminarios relacionados con la
medicina natural, la nutricin energtica y
la psicologa, entre otros, con el inters y el
objetivo de profundizar en el conocimiento
del ser humano de una forma global. Est
especializada en acompaar a las mujeres
para vivir con salud usando medios naturales.
En la actualidad prepara un libro
sobre este tema.
Es autora de un completo recetario
en vdeo sobre cocina energtica,
que se puede consultar en
www.nutricionenergetica.com. Asimismo,
colabora activamente en la elaboracin
de los libros del Dr. Prez-Calvo.
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Sumario
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Meditar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La espalda, los ojos, la boca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La respiracin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nivel fsico, mental y emocional . . . . . . . . . . . . . . . .
Predomina en nosotros la mente, las emociones
o el instinto? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Enfermedades psicosomticas . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alimentacin y tendencias psicolgicas . . . . . . . . . . .
Las emociones y su relacin con los rganos . . . . . . . .
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3. Energtica de la sexualidad . . . . . . . . . . . . . . . . .
La lgica de la energa sexual . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sobre la menstruacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consejos para la mujer a partir de los 35 aos . . . . . .
La evolucin de la polaridad desde la concepcin . . . .
Comprensin energtica del acto sexual . . . . . . . . . . .
El movimiento de la energa: la rbita microcsmica .
Reciclar la energa sexual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alimentacin y libido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Trastornos de la fertilidad en el hombre . . . . . . . . . . .
Trastornos de la fertilidad en la mujer . . . . . . . . . . . .
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Conclusin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Captulo 1
Los humanos nos distinguimos por nuestra forma de alimentarnos. Todo animal tiene un programa biolgico para alimentarse
que le permite funcionar segn corresponde a su especie. Una
gacela es capaz de saltar cuatro o cinco metros porque ha evolucionado para adaptarse a un medio determinado y porque se
alimenta de las hierbas y los pequeos rizomas que encuentra en
la sabana o en la estepa; eso le da la capacidad de comportarse
como una gacela. Un tigre come la carne de lo que depreda, y eso
le da la capacidad de comportarse como un tigre. Si a un tigre le
diramos de comer la comida de una gacela, acabara cayendo
enfermo. Tambin el ser humano enferma cuando come lo que
no debe.
La dentadura marca las caractersticas que indican cmo debe
comer una especie. El diseo de nuestra dentadura nos dice cul
es la alimentacin apropiada para desarrollar las capacidades que,
como humanos, podemos alcanzar en el aspecto fsico y mental,
en nuestra comprensin del universo y, tambin, en el terreno
emocional y espiritual. Disponemos de la sensibilidad y la capacidad de cuidar de nosotros y de nuestro planeta, de estar en armo-
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Premolares y molares
20 dientes (62,5%). Muelen granos, semillas, legumbres.
Incisivos
8 dientes (25%). Cortan vegetales. Verduras, frutas.
Caninos
4 dientes (12,5%). Desgarran protenas. Pescados, carnes.
Cereales, semillas,
legumbres
Verduras,
Pescados,
frutas
carnes
Los esquimales, cuyo consumo de protena animal debe ser alto, tienen los dientes y molares ms
afilados que un hombre de clima meridional, cuyo corte es ms plano.
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Los protones y los neutrones, en cambio, s la tienen. Sin embargo, clculos cientficos han probado que si uniramos todos los
ncleos atmicos del universo cabran en la cabeza de un alfiler, lo
cual demuestra que la materia, por slida que parezca, est vaca.
El hecho de que una sustancia un alimento, en este caso
nos resulte ms o menos slida es una cuestin de percepcin. En
realidad, nunca llegamos a tocar nada verdaderamente. Cuando
creemos rozar una mesa, por ejemplo, sus electrones y los de los
tomos de nuestros dedos no entran en contacto. Si lo hicieran,
estaramos frente a una reaccin qumica, algo que, obviamente,
no sucede cuando pasamos la mano por su superficie. As que la
solidez de un objeto no es ms que una impresin. Si pudiramos
contemplarlo a nivel subatmico, comprobaramos que ese objeto, sea cual sea su naturaleza, est formado por nfimas porciones
de masa separadas por enormes espacios huecos; sera como una
suerte de universo en el que los ncleos atmicos ejercen de estrellas; los electrones, de planetas, y el resto, millones de kilmetros de puro vaco. De hecho, cuando algo se nos antoja duro o,
por el contrario, blando, lo que estamos percibiendo son energas
con diferentes longitudes de onda.
En resumen, tanto nosotros como el mundo que nos rodea
somos bsicamente energa. Y los alimentos, por supuesto, no
escapan a esa ley. As que vamos a abordar la alimentacin desde este punto de vista.
La concepcin del universo como un inagotable crisol de fenmenos energticos no es patrimonio exclusivo, ni mucho menos,
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YANG
Fuerza centrfuga
Fuerza centrpeta
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Tendencia
Expansin
Contraccin
Funcin
Difusin
Fusin
Dispersin
Asimilacin
Separacin
Reunin
Descomposicin
Organizacin
Movimiento
Ms inactivo y lento
Ms activo y rpido
Vibracin
Direccin
Ascendente y vertical
Descendente y horizontal
Posicin
Peso
Ms liviano
Ms pesado
Temperatura
Ms fra
Ms clida
Luz
Ms oscura
Ms clara
Humedad
Ms mojado
Ms seco
Mundo
Vegetal
Animal
Densidad
Menor
Mayor
Tamao
Ms grande
Ms pequeo
Forma
Ms expansiva y frgil
Ms contrada
Extensin
Ms larga
Ms corta
Textura
Ms blanda
Ms dura
Partcula
atmica
Elementos
Electrn
Protn
N, O, K, P, Ca, etc.
Tabla 1.
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En la tabla 2 podemos ver estos y otros ejemplos de la aplicacin de la polaridad yin/yang a la realidad.
Hay que entender esta clasificacin en trminos relativos, porque nada es yin o yang de forma absoluta. Todos los fenmenos
son una combinacin de ambas tendencias energticas en una u
otra proporcin, que adems vara constantemente, hasta el punto de que cualquier cosa, llevada al extremo, se convierte en su
opuesto. Podra ocurrir que algo que, al generalizar, quedara incluido en el campo de lo yin, resultara yang al compararlo con
algo ms yin, y viceversa.
Para comprender mejor cmo funciona esta polaridad universal podemos recurrir a los principios y leyes que, de acuerdo con
la tradicin oriental, regulan el funcionamiento energtico del
mundo. Veamos cules son, segn esta filosofa, los siete principios del infinito universo, un concepto que alude a la matriz de
fenmenos que nos envuelve, de la cual surgen los acontecimientos, situaciones y seres que configuran nuestra realidad:
1. Todo es una diferenciacin del Uno infinito.
2. Nada es idntico.
3. Todo fenmeno es efmero y se transforma constantemente, cambiando su polaridad de yin a yang o viceversa.
4. Los elementos antagnicos son complementarios, es decir,
forman una unidad.
5. Lo que tiene cara tiene dorso, y cuanto mayor es la cara,
mayor es el dorso.
6. Todo lo que tiene principio tiene fin.
7. Yin y yang se manifiestan continuamente desde el eterno
movimiento del infinito universal.
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Movimiento
Vibracin
Direccin
Posicin
Peso
Temperatura
Luz
Humedad
Mundo
Densidad
Tamao
Extensin
Textura
Partcula atmica
Elementos
Ambiente
Efectos climticos
Biolgico
Sexo
Estructura orgnica
Nervios Vegetativos
(estructura)
Actitud
Trabajo
Funcin vegetativa
Mentalidad
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YANG
Fuerza centrpeta
Expansin
Difusin
Dispersin
Separacin
Descomposicin
Ms inactivo y lento
Onda corta y alta
frecuencia
Ascendente y vertical
Hacia fuera, perifrica
Ms liviano
Ms fra
Ms oscura
Ms mojado
Vegetal
Menor
Ms grande
Ms larga
Ms blanda
Electrn
N, O, K, P, Ca, etc.
Vibracin, aire
Clima tropical
Ms calidad vegetal
Femenino
Ms hueca, expandida
Simptico
Contraccin
Fusin
Asimilacin
Reunin
Organizacin
Ms activo y rpido
Onda larga y baja
frecuencia
Descendente y horizontal
Hacia dentro, central
Ms pesado
Ms clida
Ms clara
Ms seco
Animal
Mayor
Ms pequeo
Ms corta
Ms dura
Protn
H, C, Na, As, MG, etc.
Agua, tierra
Clima fro
Ms calidad animal
Masculino
Ms compacta, condensada
Parasimptico
Ms pasiva
Ms psicolgico y mental
Parasimptico
Analtica
Ms activa
Ms fsico y social
Simptico
Sinttica
Tabla 2.
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Todos los fenmenos que se producen en nuestro planeta lo hacen bajo el influjo de dos clases de energas: las terrestres y las celestes. Las energas terrestres son yin: verticales, ascendentes y
centrfugas. Las energas celestes, por el contrario, son yang: verticales, descendentes y centrpetas. En la confluencia, en el choque de esas dos fuerzas, se genera y se desarrolla, sin ir ms lejos,
la vida. Cuando predomina la energa celeste, nos encontramos
con el mundo inorgnico, y conforme la energa terrestre aumenta, aparece el mundo orgnico. Los minerales, por ejemplo, tienden a cristalizar, a organizarse ocupando el mnimo espacio y la
menor energa posibles: son yang estructurado, centrpeto, condensado. En cambio, el mundo orgnico crece por imbibicin,
tiende a la expansin, y gracias a la energa terrestre puede satisfacer su vocacin de ocupar ms espacio.
Energa de la Tierra:
Femenina, expansiva
y ascendente.
Rige ms en el mundo vegetal.
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Podemos comprobarlo con el crecimiento de las plantas, vertical y ascendente. Incluso las plantas que aparentemente crecen
en horizontal lo hacen, en realidad, hacia arriba. Claro est que
las races crecen hacia abajo, pues yin y yang siempre coexisten,
pero la tendencia dominante en las plantas es el crecimiento hacia arriba y hacia fuera.
Dentro del mundo orgnico existen diferencias entre el mundo
vegetal y el mundo animal. Las clulas de los animales yang
son ms condensadas que las de los vegetales yin y, en general, el mundo animal se rige por una tendencia ms centrpeta y
aglutinadora que la que gobierna el mundo vegetal, absolutamente expansiva. Esto es debido a que los animales cuentan con
mayor proporcin de energa celeste que los vegetales.
La energa terrestre, centrfuga y yin, es fruto de la rotacin del
planeta y alcanza su punto culminante en los trpicos. All crecen
ROTACIN DE LA TIERRA
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grandes rboles, grandes hojas, grandes insectos. Y es que la energa de la Tierra produce abundancia y diversidad de seres vivos.
Por el contrario, la energa celeste, centrpeta y yang, predomina
en los polos, donde la vida tiene mayores dificultades para desarrollarse: hay menor variedad de especies, con predominio de la
vida animal osos, focas, etc.. Las especies vegetales que empiezan a surgir conforme nos alejamos de los polos cuentan con
ms caractersticas celestes, es decir, son ms duras: tienen hojas
pequeas, ms races y mayor condensacin y resistencia que en
los trpicos. En los polos el mundo es ms vibracional y energtico vanse las auroras boreales mientras que en el ecuador
hay ms manifestaciones fsicas materiales.
En el mundo orgnico, lo vegetal es ms yin: expansivo, pasivo y fro. Lo animal, en cambio, es ms yang: compacto, activo y
caliente.
En los polos, la energa predominante es yang; conforme nos
acercamos a ellos van desapareciendo los vegetales. En cambio, si
nos acercamos al ecuador, la diversidad vegetal aumenta y los
rboles son cada vez ms altos (porque hay ms energa de la Tierra, yin).
Los seres humanos, como animales que somos, tomamos ms
energa del cielo que de la Tierra. Somos, de hecho, el animal que
ms energa celeste es capaz de captar. La proporcin entre energa celeste y energa terrestre de que estamos cargados es, aproximadamente, de 7 a 1, que, por cierto, es tambin la proporcin
ideal, segn los clsicos, entre el tamao del cuerpo y el de la cabeza. Existe, sin embargo, una pequea diferencia entre el hombre y la mujer, que explica la polaridad y atraccin entre ambos:
el hombre est ms cercano a la proporcin de 8 a 1. De ah que
los ciclos de la mujer se rijan por mltiplos de 7 y los del hombre,
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por mltiplos de 8. La mujer comienza a menstruar, o comenzaba a hacerlo, a los 14 aos. Actualmente, la primera menstruacin se ha adelantado debido al excesivo consumo de carne y de
protena animal, que son factores yang, pero el ciclo sigue repitindose cada 28 das, un mltiplo de 7, y un embarazo dura
unas 10 lunas (280 das). En el hombre la pubertad llega, en
cambio, a los 16, un mltiplo de 8, y los 40 marcan en general un
momento significativo de la vida.
Segn las medicinas orientales, la energa terrestre entra en el
cuerpo humano por los pies y por el perineo; la celeste, en cambio, entra sobre todo por la cabeza. Ambas circulan especialmente por un mismo canal central y van cargando una serie de centros de energa, que los orientales denominan chacras, los cuales
a su vez la distribuyen a travs de nadis o meridianos internos y
externos por todo el organismo. La energa sufre en ese trayecto
un proceso progresivo de materializacin, de ms sutil a ms
densa, que alcanza su culminacin en la linfa y las clulas.
Los chacras regulan las actividades fisiolgicas y mentales de
su rea de influencia. En total, existen seis centros de energa
bsicos, que se encuentran respectivamente en los siguientes
centros:
1. La zona de la coronilla, que es el lugar por donde entra,
principalmente, la energa celeste (desde hace muchsimo
tiempo este centro energtico est desvitalizado, es decir,
ms all de constituir la puerta de entrada de la energa
celeste, no aporta energa al organismo, sino que la consume por el descontrol del gobierno mental).
2. El mesencfalo, o zona del cerebro medio, que es el chacra
que distribuye la energa al cerebro.
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Segn la medicina oriental, la mujer se rige por los ciclos de 7 (menarquia a los 14 aos;
menstruacin cada 28 das [7 x 4]) y el hombre se rige por los ciclos de 8 (fertilidad
aproximadamente a los 16 aos [24, 32, 40 aos]). Ms carga celeste (8:1) hace al
hombre ms masculino con relacin a la mujer (7:1), que absorbe ms energa de la Tierra.
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las que nace. Es su marca de fbrica, la que nos habla de la estructura interna y de la fortaleza de sus tejidos y sistemas orgnicos. La
condicin de la persona, en cambio, es el resultado de cmo nos
cuidamos, el estado de forma en que nos encontramos en funcin de cmo vivimos y nos alimentamos, nuestro estado de salud en un momento determinado.
Si bien la mujer es grosso modo ms yin que el hombre, hay
que distinguir entre su interior y su forma externa. El interior de
la mujer es ms yang que el del hombre; est ms cargado de energa celeste y por ello es ms concentrado. Prueba de ello es que
sus rganos genitales estn orientados hacia dentro y que, por lo
general, la cintura es estrecha (por ello, los rganos centrales del
cuerpo son ms compactos) y su estatura es menor que la del hombre. En cambio, su forma externa es ms yin que la del hombre:
pechos mayores, formas no angulosas sino redondeadas, mayor
cantidad de grasas, ms blandita...
En lneas generales, tanto los nios como las nias son yang,
son pequeos y condensados (compactos), y por eso les gusta lo
yin: los helados, el azcar, la fruta, etc. Sin embargo, al nacer, una
nia es ms yang que un nio: es ms pequea y compacta, ms
resistente, ms fuerte. De ah que durante el parto y las primeras
semanas de vida sobrevivan ms nias que nios (en realidad, la
muerte es el resultado final de un proceso de descomposicin, de
prdida de energa, de desintegracin, de yinizacin en definitiva).
Desde la niez, la mujer se muestra ms atrada por lo yin y el
hombre ms atrado por lo yang. Esto ocurre precisamente porque el ncleo de la mujer es yang y se ve atrado por lo yin, y viceversa: el hombre internamente es yin y siente predileccin por
lo yang.
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