UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

SYLLABUS

SEMESTRE ACADMICO

2014-II

I.- DATOS GENERALES

1.1. Nombre del Curso

: BIOLOGA VEGETAL
GRUPO B
1.2. Cdigo del curso
: B01217
1.3. Crditos
: 4.0
1.4. Ao de estudios
: 4TO. Ciclo (2do. Ao)
1.5. Nmero de horas
:
1.5.1. Tericas
: 2 horas semanales
1.5.2. Prcticas
: 4 horas semanales
1.6. Pre requisito
: Biologa Celular.
1.7 Horario del curso y ambiente:
TEORA:
Mircoles: 08:00 10:00 h
PRCTICAS:

GRUPO 1:
GRUPO 2:
GRUPO 3:
GRUPO 4:
GRUPO 5:
GRUPO 6:
GRUPO7:

1.8. Profesor Responsable

Profesora colaboradora
1.9. Profesores Invitados

:
:
:

Profesores Colaboradores :

(Aula 408)

Lunes y mircoles 10:00- 12: 00 h (Lab. 202)

Lunes y mircoles 10:00- 12:00 h (Lab. 202)
Martes y Jueves 14:00 16:00 h (Lab. 202)
Martes y Jueves 14:00 - 16:00 h (Lab. 202)
Lunes: 08- 10:00 y viernes: 13:00-15:00 (Lab. 202)
Mircoles: 12:00-14:00 y viernes: 14-16 (Lab. 202)
Mircoles: 12-14 y viernes: 2-4 pm. (Lab. 106)
Mg. Esther Cox Ramos
Blga. Olga Riofro Vargas
Mg. Rafael La Rosa
Dra. Mnica Arakaki
Mag. Csar Crdova Castaeda
Mag. Esther Cox Ramos
Blga. Olga Riofro Vargas
Blgo. Jos Roque Gamarra
Blga. Jasmn Opisso

II.- SUMILLA:
Asignatura que corresponde al rea bsico tecnolgico, de carcter terico prctico que comprende los
conceptos biolgicos fundamentales de las caractersticas celulares, tejidos, rganos y formas del desarrollo
vegetal, as como aspectos funcionales de los organismos vegetales y sus adaptaciones morfolgicas a las
diferentes condiciones ambientales.

III.- OBJETIVOS
Objetivo General
Capacitar al estudiante en el conocimiento de la planta, tanto morfolgica, estructural y funcional,
as como los mecanismos que emplea para adaptarse al medio ambiente en que se desarrolla desde su
origen hasta su completo desarrollo.
Objetivos Especficos
- Conocer la morfologa y conformacin estructural y funcional de la planta, desde su origen hasta
su completo desarrollo.
- Comprender los procesos que intervienen en la produccin de sustancias, implcitos en su
desarrollo, as como las modificaciones que llevan a cabo para adaptarse a diversos ambientes.
- Incentivar en el estudiante el desarrollo de aptitudes necesarias para iniciarse en la investigacin
sobre la flora de nuestra regin y su utilizacin racional.

IV.- EVALUACIN:
Comprende dos (02) evaluaciones tericas, un sustitutorio; dos evaluaciones
prcticas que no tienen sustitutorios y que se rendirn:
- Primer examen : 8va semana
- Segundo examen : 16va semana
- Sustitutorio :
17va semana
En la teora se realizarn grupos de 5 a 6 estudiantes para trabajos de seminario y que
coincidan con los grupos de prcticas, ya que el estudio que realicen comprende la
Histologa y morfologa vegetal de la planta que elijan.
La fecha de entrega de seminarios ser en la semana de exposiciones, en impreso y
digital (CD), que incluye la presentacin en power point.
La evaluacin es permanente, especialmente en las clases de prcticas
La asistencia a clases tericas es importante, el estudiante con 30% de inasistencias
a las clases tericas no puede ser evaluado .
La inasistencia a la exposicin del seminario ser considerado en su evaluacin ; en el
caso de los expositores ausentes, la nota ser cero.
Se coordinarn salidas y/o prcticas de campo a los alrededores del Dpto de Lima.
V.- METODOLOGA:
-

El curso comprende temas que conducen al conocimiento de la Biologa Vegetal,

por lo cual emplearemos el mtodo inductivo, con contenidos que llevan a
comprender mejor la estructura, organizacin y funcionamiento de la planta ;
reafirmando estos contenidos en la prctica, con procedimientos como la
observacin y experimentacin que se realiza tanto en el laboratorio como en las
salidas al campo.
Se emplear para las clases el material audiovisual que se requiera(pizarra,
equipo multimedia o retroproyector)
Adems , se iniciar al estudiante en el campo de la investigacin, a travs del
trabajo de seminario que realice y que est relacionado con la asignatura.
Promover en los estudiantes la integracin, discusin y participacin grupal.

VI.- PROGRAMACIN
CRONOGRAMA CALENDARIZADO DEL CURSO.
1.- TEORA
PRIMERA SEMANA:
Mg. Esther Cox
- Introduccin , la clula procariota y eucariota. La clula vegetal, caractersticas
- Pared celular: estructura, caractersticas y composicin qumica .
- Crecimiento, desarrollo y conformacin de la pared celular y plasmodesmos.
SEGUNDA SEMANA
Mg. Esther Cox
- Componentes protoplasmticos de importancia en los vegetales; estructura y
funcin: ncleo, plastidios, mitocondria, dictiosoma, ribosoma, retculo
endoplasmticos, peroxisoma, glioxisoma.
Citoplasma, caractersticas, el sistema vascular; estructura y funcin.
TERCERA SEMANA
Blga. Olga Riofro
- Compuestos del metabolismo primario: carbohidratos, protenas.
- Inclusiones: cristales de oxalato de calcio y carbonato de calcio
- Compuestos del metabolismo secundario : glucsidos, alcaloides y compuestos
fenlicos. Estructura y propiedades.
CUARTA SEMANA
Mg. Esther Cox
- Sistemas formativos
: tejidos embrionarios
- Sistemas formativos
: tejido meristemtico, caractersticas, clasificacin.
- Sistemas estructurales : drmicos(epidermis, estomas , tricomas).
QUINTA SEMANA
Blga. Olga Riofro
- Sistemas estructurales : peridermis, origen , caractersticas, ubicacin,
- Estructura de las lenticelas, formacin del ritidoma.
- Tejido parenquimtico, origen, caractersticas, clasificacin.
- Tejido colenquimtico y esclerenquimtico, clasificacin.
SEXTA SEMANA
Mg. Esther Cox
- Tejido vascular: xilema, y floema, clasificacin y teora de la estela.
- Tejido vascular : haces conductores y clasificacin.
- Sistema secretor: clulas secretoras, canales y cavidades secretoras, etc.
STIMA SEMANA
Blga. Olga Riofro
- Estructuras internas de la raz: en Monocotiledonea y Dicotiledonea
- Estructuras internas del tallo : en Monocotiledonea y Dicotiledonea
- Estructuras internas de la hoja de Monocotiledonea y Dicotiledonea.
OCTAVA SEMANA
PRIMER EXAMEN PARCIAL

Blga. Olga Riofro

NOVENA SEMANA
Mg. Esther Cox
Organografa vegetal, el esporofito vegetativo. Morfologa de la raz,
caractersticas y clasificacin de las raices.

Morfologa del tallo, caractersticas, clasificacin y sistema de ramificacin.

DCIMA SEMANA
Mg. Esther Cox
- Morfologa de la hoja, clasificacin segn su arquitectura foliar.
- Esporofito reproductor: concepto de inflorescencias y flor, clasificacin.
- Funciones de la flor , sus partes, envolturas florales,simetra y clasificacin.
DCIMA PRIMERA SEMANA
-

Mg. Esther Cox

La flor: androceo y gineceo; placentacin, rudimentos seminales,

Clasificacin de las flores, frmulas y diagramas florales.
Fruto, origen , desarrollo, caractersticas y tipos de clasificacin.

DCIMA SEGUNDA SEMANA

Mg. Esther Cox
- La semilla, caractersticas, estructura; dispersin de las semillas.
- Importancia del medio ambiente en el desarrollo de las plantas.
- Adaptaciones de las plantas a diferentes condiciones ambientales.
DCIMA TERCERA SEMANA
Mg. Esther Cox
- Clasificacin de formas de vida segn Raunkiaer.
- Clasificacin de las plantas segn tipos de germinacin
DCIMA CUARTA SEMANA
- Fisiologa de la raz.
- Fisiologa del tallo.
- Fisiologa de la hoja.
DCIMA QUINTA SEMANA
- Seminarios
- Seminarios
DCIMA SEXTA SEMANA
- EXAMEN FINAL
DCIMA STIMA SEMANA
- EXAMEN SUSTITUTORIO

Mg. Rafael La Rosa

Mg. Esther Cox y Olga Riofro

Mg. Esther Cox y Olga Riofro

Mg. Esther Cox y Olga Riofro

2. PRCTICA:
1.- Cortes Histolgicos
2.- Clula vegetal y Pared celular.
3.- Componentes protoplasmticos: plastidios.
4.- Componentes no protoplasmticos primarios: almidn.
5.- Componentes no protoplasmticos primarios: inulina y aleurona.
6.- Inclusiones: cristales de oxalato y carbonato de calcio.
7.- Metabolitos secundarios: saponinas, taninos y alcaloides.
8.- Tejidos meristemticos.
9.-Tejidos de proteccin: epidermis, peridermis y ritidoma.

10.- Tejido fundamental: parnquima.

11.- Tejido mecnico: colnquima y esclernquima.
12- Tejido vascular: xilema y floema.
13.- Tejido vascular: haces conductores.
1. PRIMERA EVALUACIN
14.- Tejido secretor.
15.- Estructura interna de la raz.
16.- Estructura interna del tallo. Conduccin.
17.- Estructura interna de la hoja. Fotosntesis C3 y C4.
18.- Morfologa externa de la raz y el tallo.
19- Morfologa externa de la hoja.
20.- Inflorescencias: clasificacin.
21.- morfologa de la flor.
22.- Frmulas y diagramas florales.
23.- Morfologa del fruto :uso de claves para identificar.
24.- Morfologa de la semilla.Germinacin de la semilla.
2. SEGUNDA EVALUACIN
VII.- REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
ASCO, J-BIETO, 1996. Fisiologa y Bioqumica Vegetal.Mc.Graw-HillInteramericana de Espaa. Madrid, Espaa.
BARCELO,CC, NICOLAS y otros, 1997. Fisiologa Vegetal. 4ta. Edicin
Ediciones Pirmides- Espaa
BIDWELL,R.C.S. 1993. Fisiologa Vegetal A.B.T. Editores, Mxico.
CORTS, FELIPE.1990. Histologa Bsica, Editorial Blume, Espaa.
ESAU KATHERINE,2008. Anatoma de las Plantas con Semilla, Editorial
Hemisferio Sur. Uruguay
FONT QUER, P. 1976. Diccionario de Botnica. Editorial Blume, Espaa.
FAHN, 1978. Anatoma Vegetal . Editorial Blume. Espaa.
GOLA, NEGRI, CAPPELETTY. 1986. Tratado de Botnica. Editorial Labor.
Barcelona, Espaa.
LUTTGE, KLUGER Y BAUER, 1993. Botnica. Mc. Graw-Hill Interamericana,
Madrid- Espaa.
PANIAGUA, Ricardo. 1998. Citologa e Histologa Vegetal y Animal. Mc.graw
Hill Interamaricana. Madrid, Espaa.
RAVEN, EVERT, EICHORN. 1991. Biologa de las Plantas. Editorial Revert, S.A.
Barcelona, Espaa.
PEREZ, E, IPARRAGUIRRE, E, COX, B, MILLN Y OTROS. 2003.Introduccin
a la Biologa Vegetal. 2da. Edicin. Impresiones grficas DFrancoE.I.R.L. Lima.
SALISBURY, F.B. and ROSS,C.W. 1985. Plant Phisiology. 3ra. Edicin . USA.
STRASBURGER y COLABORADORES, 1994. Botnica. 8va. Edicin. Editorial
Omega, Barcelona , Espaa.
VALLA, J. 1998. Morfologa de las Plantas Superiores. Edit. Hemisferio Sur.

Buenos Aires, Argentina.