DINMICA DE FLORACIN DE INTERS APCOLA

BLOOM DYNAMICS OF BEE INTEREST

Mller, Pablo Fernando; Miranda, D. E.; Aquino, D. Y.3

Tcnico en Gestin y Produccin Apcola-Encargado de la Cabaa de Seleccin y Cra

de Abejas Reinas Erich Karl Faltus Capiov Misiones. Dep. del Inst. Superior del
Profesorado en Ciencias Agrarias y Proteccin Ambiental C 1109 PROCAYPA y del
Ministerio del Agro y la Produccin de la Provincia de Misiones (MAyP).
drfermuller@yahoo.com.ar
Directora proyecto Desarrollo apcola en RUMG. Titular Ctedra Morfologa
Vegetal. Facultad de Ciencias Forestales. Universidad Nacional de Misiones. Bertoni
124. C.P. 3380. Eldorado. Misiones. doramiranda@facfor.unam.edu.ar
3

Becaria del proyecto Desarrollo apcola en RUMG. Facultad de Ciencias Forestales.

Universidad Nacional de Misiones. Bertoni 124. C.P. 3380. Eldorado. Misiones.

yanet.aquino@yahoo.com.ar

Resumen
La abeja de nuestra provincia es un ecotipo local (hbrido) originado por la cruza de
abejas introducidas en la provincia, con la especie Apis mellifera scutellata que fue
introducida en Brasil. El presente trabajo tiene como objetivo realizar un aporte al
conocimiento de la flora de inters apcola de la provincia de Misiones. Para ello se dan
a conocer especies vegetales que en distintas pocas del ao, proporcionan recursos a
las colmenas, principalmente nctar y/o polen. Como tambin informacin acerca de la
dinmica de los integrantes de las colmenas del mencionado ecotipo local, y la
importancia del recurso floral para las mismas.
Palabras claves: Flora apcola, nctar, polen, Misiones.

Summary
Bee in our province is a local ecotype (hybrid) originated by the crossing of bees
existing in the province, with the species Apis mellifera scutellata which was introduced
in Brazil. The present work aims to contribute to the knowledge of the beekeeping flora
of interest in the province of Misiones. We disclosed plant species that at different times
of the year provide resources to hives, mainly nectar and / or pollen. As well as,

information regarding the dynamics of the members of the local ecotype ruffles
mentioned, and the importance of floral resource for them.
Key words: Flora bee, nectar, pollen, Misiones.

Introduccin
En la provincia de Misiones hay cerca de 30.000 colmenas en manos de 2.000
apicultores, de los cuales 1.600 productores, que representan el 80% del total, tienen
unidades productivas comprendidas de 1 a 10 colmenas (Programa Apcola Provincial PROMIEL-, 2013). Esto lleva a

que se caracterice a la apicultura realizada por

pequeos apicultores como actividad secundaria.

Esta apicultura, se desarrolla con abejas denominadas ecotipo local, que es un hbrido
formado por la abeja africana introducida en Brasil en 1956 por Kerr y que se cruz con
las de origen europeo que fueron introducidas en la zona por las distintas corrientes
migratorias (Apicultura Manual, 2007). Con el transcurso del tiempo, esta hibridacin,
fue formando una abeja con caractersticas de manejo propias, hecho que incrementa la
necesidad de conocer su comportamiento para obtener mejores resultados en la
produccin.
Para que la colmena pueda desarrollar su conducta de pecoreo, necesita de especies
vegetales que aporten recursos, nctar y polen. La Provincia de Misiones exhibe
especies forestales nativas como un gran grupo de especies exticas con relevante
importancia para la actividad apcola. Estas ltimas sirven de complemento en algunos
periodos del ao, por lo que deben ser tenidas en cuenta al momento de la instalacin de
los apiarios.
Durante el ao la colmena tiene una dinmica de aumento y merma poblacional que va
acompaando el ritmo de los estmulos naturales provenientes de las flores, ya que estas
aportan las fuentes de alimento por excelencia de las abejas, los carbohidratos se
obtienen del nctar proveniente de las flores y las protenas del polen. Si bien existen
fluctuaciones en la poblacin, en esta zona de produccin, no podemos hablar de
invernada, la colmena no entra en un perodo de letargo y la abeja reina no corta la
postura de huevos por perodos prolongados de tiempos, lo correcto es hablar de un
periodo de tiempo en el que al no haber suficientes flores para que almacenen miel, se
corta la etapa productiva de la colmena.
Existen dos periodos distintos, el de produccin, cuando en la zona circundante al
apiario hay abundantes recursos, las flores aportan una importante cantidad de nctar

y/o polen, las colmenas lo colectan para el sustento diario y lo que sobra la almacenan
para hacer frente a las pocas de escasez. El otro es de receso en la produccin, que se
caracteriza por un decrecimiento poblacional de la colmena y esto est marcado, en la
poca otoo- invernal por las noches frescas o fras y en el periodo estival por las altas
temperaturas y la baja humedad,( Ahmed A. 2008). que hace disminuir la produccin de
nctar en las flores y la merma en la cantidad de floracin de inters apcola en el
campo.
A medida que va aumentando la cantidad de flores en el campo comienzan las abejas a
acarrear nctar y/o polen a la colmena, y dentro de esta, comienzan los primeros
estmulos que hacen que se inicie el proceso de desarrollo que se va reflejando en
aumento de la postura de la reina, la poblacin de la colmena sigue creciendo mientras
que las abejas siguen recolectando en abundancia. Conociendo el ciclo natural de la
colmena, el desafo del apicultor es trasformar este ciclo en productivo (Campo &Abeja.
2004.), para ello debe conocer tambin la dinmica de las fuentes de recursos florales
circundante a sus apiarios y utilizar herramientas de manejo como ser, el conocimiento
de la curva de floracin, y la de desarrollo poblacional de las colmenas, para lograr la
mayor cantidad de abejas forrajeras durante los perodos de abundante floracin.
A nivel regional existen antecedentes referidos a flora apcola con trabajos en el Delta
argentino, Gurini,L. & Basilio A.1995.En la provincia del Chaco con los aportes de
Salgado, C. 2006. En la provincia de Formosa con los aportes de Cabrera, M.; Caceres,
D., Andrada A. y Gallez, L. 2010. Para la provincia de Misiones estn los aportes de
Miranda, D., Keller, H., Insaurralde, C., 2006. Miranda, D., Insaurralde, C., Silva, F.,
Keller, H., Ares, J. 2007. Miranda, D., Insaurralde, C., Silva, F., Keller, H., Insaurralde,
C. 2010. Miranda, D, Keller, H., Amarilla, W.; Ritter, L.; Inzaurralde, C. 2012, Salgado,
C.; Miranda, D. 2012. En una provincia que aspira desarrollar

la apicultura, el

conocimiento de la fenologa floral de especies utilizadas por las abejas, posibilitar al

productor obtener la mxima produccin de su apiario, mediante el uso de esta
informacin el apicultor puede orientar las actividades de manejo de sus colmenas
(incentivacin, cosecha, alimentacin), como as tambin el manejo del recurso floral,
detectando los periodos en los cuales la vegetacin existente de su campo, no cuenta
con recursos florales de inters apcola o son insuficientes, e introduciendo especies
cuya fenologa de floracin coincida con dicho periodo. La posibilidad de obtener
mieles con identidad de origen botnico y/o geogrfico, as como la de mejorar los
rendimientos por colmena, sumado a ms meses de pecoreo y clima benigno son

fortalezas para la provincia, que no estn presentes de este modo en las zonas
tradicionalmente productoras de miel. Si el apicultor conoce la dinmica de floracin de
inters apcola puede utilizar como estrategia de manejo el ubicar las colmenas en
lugares donde se complementen floraciones en distintas pocas del ao o trabajar
durante un periodo de tiempo en zona de influencia de abundante floracin y en
momentos que esta empieza a declinar trasladar las colmenas a otra zona donde
comience un nuevo periodo de abundante floracin (trashumancia).

Material y Mtodos.
El objetivo del presente trabajo es dar a conocer algunas especies vegetales que son de
inters para las abejas, su periodo de floracin y su nivel de preferencia por estas ya sea
como fuentes de nctar y/o polen.
El trabajo de relevamiento consisti de actividades de campo de observacin cada 15
das que inici en el ao 2007 hasta el ao 2013. Durante el tiempo de observacin se
registr la floracin de 114 especies agrupadas en 42 familias pertenecientes a
Angiospermas, para luego poder identificar las pocas donde se dan los picos de
floracin, es decir, periodos en que hay mayor cantidad de plantas con flores en el
campo.
El nivel de predileccin por parte de las abejas hacia ciertas plantas fue determinado,
mediante la observacin de presencia o no de estos insectos pecoreando las flores,
actividad que fue realizada en distintas horas del da para lograr mayor precisin. De
este modo se clasificaron las plantas segn frecuencia de visita, en:
a) intensamente visitadas (las veces que fueron observadas tenan un gran nmero de
abejas sobre sus flores).
b) visitadas con frecuencia (en ms de la mitad de las observaciones se observ gran
nmero de abejas sobre sus flores).
c) ocasionalmente visitadas (en menos de la mitad de las observaciones se registro
visita).
d) no visitadas (no se registr visita por parte de las abejas a estas flores)
La Provincia se halla dividida en 7 zonas apcolas. La zona bajo estudio se halla en la
Zona III Alto Paran que incluye a los departamentos de Eldorado, Montecarlo y Puerto
Esperanza y Zona IV Paran Medio que comprende al Departamento Libertador
General San Martin que se hallan ubicados a la vera del rio Paran.

Fitogeogrficamente ste rea de estudio se encuentra comprendido en el distrito de las

Selvas Mixtas (Cabrera, 1976). El clima de la regin es subtropical sin estacin seca con
una temperatura media anual de 21C, con precipitaciones de 1800-2000 mm anuales.
El perodo mximo de heladas es de 123 das (Olinuck, 1995). Se recorrieron distintos
lugares aledaos a apiarios hasta un radio de aproximadamente 2 km a la redonda
(montes, chacras, huertas, etc.) registrndose datos de floracin, de 54 rboles, 13
arbustos, 32 hierbas, 13 enredaderas, hortalizas al mismo tiempo se procedi a
herborizar para su identificacin y formacin de palinoteca de referencia. Se
recolectaron los datos en tarjetas de coleccin, planillas y tambin, se armaron registros
fotogrficos digitales de donde surgen fechas y horas de los registros, para ello se
usaron cmaras NIKON Coolpix 2100, NICON P90 y NIKON D 5100.
Estas zonas de produccin apcola se caracteriza por presencia de montes nativos,
mixtos intercalados con montes muy explotados, plantaciones de distintas variedades
leosas exticas como especies de Pinus, Eucaliptus, Melia azedarach L. (Paraso),
Paulownia tomentosa Thunb. (Kiri); y chacras que son utilizadas para realizar distintos
tipos de produccin (mandioca, yerba mate, t, ctricos, maz, man, cra de animales
vacunos, entre otras). Tambin existen en la zona especies forrajeras nativa como
Melilotus sp, y exticas como varias especies del gnero Crotalaria. (com. per.) La
variedad en la vegetacin hace que el tipo de miel producido sea multiflora.
Excepcionalmente y ante situaciones medioambientales especficas se podra dar una
miel monofloral.

Resultados y discusin.
En la tabla 1 se detalla la fenologa de floracin de las especies observadas, los meses
en que este fenmeno ocurre para cada especie, son sealados con cuadriculas llenas. El
anlisis de los datos relevados referidos a periodo de floracin de las distintas especies,
y el nivel de predileccin de las abejas observado, permiti obtener en forma preliminar
curvas de floracin de las especies relevadas, como tambin confeccionar curvas de
floracin diferenciadas por el nivel de visita de las abejas a las flores, las cuales pueden
ser utilizadas como herramienta por productores apcolas en la Provincia de Misiones.

Tabla 1. Periodo de floracin de las especies relevadas sealando familia, nombre

cientfico, hbito, periodo de floracin y frecuencia de visita por parte de abejas.
Table 1. Flowering period of the species surveyed noting family, scientific name, habit,
flowering period and frequency of visits by bees.

Familia

Especies

Hbito

Cat. Fre visit.

Acanthaceae
Amaranthaceae
Anacardiaceae
Aquifoliaceae
Asclepiadaceae

Poikilacanthus glandulosus
Chamissoa altsima
Schinus terebinthifolius
Ilex paraguariensis
Asclepias curassavica
Achyrocline sp
Aspilia pascaloide
Baccharis gaudichaudiana
Baccharis oxyodonta
Baccharis rufescens
Baccharis tandilensis
Bidens pilosa
Centratherum punctatum
Elephantopus mollis
Eupatorium sp
Mikania micrantha
Senecio brasiliensis
Solidago chilensis
Sonchus oleraceus
Vernonia twediana
Adenocalymna marginatum
Dolichandra unguis cati
*Paulownia tomentosa
Pitecoctenium crucigerum
Pyrostegia venusta
Cordia americana
Cordia ecalyculata
Cordia trichotoma
Cecropia pachytachya
Commelina sp.
Cucurbita mxima
Diospiros kaki
Bernardia pulchella
Manihot esculenta
Sebastiania brasilensis
Acacia bonariensis
Acacia tucumanensis
Acacia velutina
Albizia niopoides
Ateleia glazioviana
Bauhinia forficata
Calliandra foliolosa
*Crotalaria anagyroides
*Crotalaria juncea
*Crotalaria mucronata
*Crotalaria ochroleuca
*Crotalaria spectabilis
Dalbergia frutescens
Inga marginata
Lonchocarpus leucanthus
Lonchocarpus muelbergianum
Lonchocarpus nitidus
*Lupinus sp
Machaerium stipitatum
Melilotus alba
Parapiptadenia rigida
Peltophorum dubium
Sesbania punicea

Arbusto
Hierba
rbol
rbol
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Trepadora
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
Trepadora
Trepadora
rbol
Trepadora
Trepadora
rbol
rbol
rbol
rbol
Hierba
Hierba
rbol
Arbusto
Hierba
rbol
Apoyante
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
Arbusto
Arbusto
Arbusto
Arbusto
Arbusto
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
Hierba
Arbusto
Hierba
rbol
rbol
rbol

b
c
a
c
a
b
a
b
b
c
b
b
b
b
c
b
b
a
b
a
c
b
c
c
b
a
a
a
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a
b
a
c
b
a
b
a
b
b
b
a
b
a
a
a
b
b
c
b
b
b
b
a
a
a
a
a
b

Asteraceae

Bignoniaceae

Borraginaceae
Cecropiaceae
Commelinaceae
Cucurbitaceae
Ebenaceae
Euphorbiaceae

Fabaceae

M A

Perodo de floracin
M J
J A S

Familia

Especies

Flacurtiaceae
Lamiaceae

Banara tomentosa
Hyptis mutabilis
Leonorus sibiricus
Salvia guaranitica
Lauraceae
Nectandra lanceolata
Nectandra megapotamica
Ocotea puchella
Lytraceae
*Lagerstroemia indica
Malphigiaceae
Dicella nucifera
Mascagnia divaricata
Malvaceae
Bastardiopsis densiflora
Pavonia sepium
Sida rhombifolia
Marantaceae
Maranta sobolifera
Melastomataceae
Tibouchina sp
Meliaceae
*Melia azedarach
Trichilia catigua
Trichilia elegans
Moraceae
*Morus alba
Myrtaceae
Campomanesia guazumifolia
*Eucaliptus grandis
Eugenia uniflora.
Oleaceae
*Ligustrum lucidum
*Ligustrum sinense
Oxalidaceae
Oxalis articulata
Phytolaccaceae
Seguieria aculeata
Portulacaceae
Talinum paniculatum
Poaceae
*Zea mays
Rhamnaceae
*Hovenia dulcis
Rosaceae
*Eriobotrya japonica
*Prunus prsica
Prunus subcoriacea
Rubiaceae
Galianthe hispidula
Rutaceae
Baulfourodendron riedelianum
*Citrus limon
*Citrus sinensis
Fagara naranjillo
Helietta apiculata
Sapindaceae
Allophylus edulis
Cardiospermun grandiflorum
Matayba eleagnoides
Paullinia pinnata
Simaroubaceae
Castela tweedii
Solanaceae
Solanum granulosum-leprosum
Solanum inequale
Solanum sysymbrifolium
Solanum trachytrichium
Styracaceae
Styrax leprosus
Tiliaceae
Luehea divaricata
Ulmaceae
Trema micrantha
Verbenaceae
Aloysia virgata
*Duranta sp.
Vitex cymosa
Vitex megapotamica
Violaceae
Anchieta parvifolia
Hybanthus bigibbosus

Hbito
rbol
Hierba
Hierba
Hierba
rbol
rbol
rbol
Arbusto
Trepadora
Trepadora
rbol
Hierba
Hierba
Hierba
Hierba
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
Arbusto
Hierba
Trepadora
Hierba
Hierba
rbol
rbol
rbol
rbol
Hierba
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
rbol
Trepadora
rbol
Trepadora
rbol
rbol
rbol
Arbusto
Hierba
rbol
rbol
rbol
rbol
Arbusto
rbol
rbol
Trepadora
Arbusto

Cat. Fre
Perodo
visit. de floracin
E F M A
b
c
b
c
b
b
b
a
c
c
b
c
a
c
c
b
c
c
b
b
b
b
a
a
a
c
b
b
a
b
b
b
c
a
b
b
a
c
b
c
c
c
c
d
c
d
d
c
b
b
c
c
b
a
c
c

*Plantas exticas.
a: Intensamente visitadas.

b: Visitadas con frecuencia.

c: Ocasionalmente visitadas.

d: No visitadas.

Grfico 1. Curva de floracin del total de especies relevadas de inters apcola.

Cantidad de especies relevadas en floracin

Graphic 1. Flowering curve of all species surveyed of apiarian importance.

60
50

Total esp.
relevadas
Esp. Cat."a"

40
30

Esp. Cat "b"

20

Esp. Cat."c"

10

Esp. Cat."d"

0
J

E
F
Meses

Conclusiones.
a- Durante gran parte del ao tenemos especies vegetales en floracin que
aportan recursos a las colmenas, con dos periodos de mximos valores o picos bien
marcados: uno comprendido entre los meses de septiembre a diciembre, y otro
comprendido entre los meses de marzo hasta abril.
b- El perodo comprendido entre los meses de septiembre a diciembre representa
la poca del ao con mayor floracin, siendo esta la principal etapa de produccin y
cosecha de miel.
c- El perodo de floracin comprendido entre los meses de marzo y abril,
permite que en los lugares donde hay gran cantidad de estas especies se realice una
cosecha secundaria y en los lugares donde la floracin no es tan importante como para
que las abejas acopien nctar en cantidad suficiente para una nueva cosecha, la colmena
aprovecha el acopio de esos recursos para transformarlos en reservas energticas y
proteicas fundamentales para el receso productivo (Sibilin,O. 2007)
d- Para lograr mejores resultados de cosechas deben situarse los apiarios en
lugares donde haya especies representantes de los dos picos de floracin.
e- La presencia de floracin durante la mayor parte del ao con aporte de
recursos de manera prcticamente ininterrumpida hace que la colmena se encuentre en
estado reproductivo casi permanente, no cortando la reina la postura de huevos y
aumentando por ello el consumo de recursos (polen y miel). Esta situacin particular de
la Provincia de Misiones otorga caractersticas de manejo propias y diferentes a zonas
donde las colmenas invernan; lo cual debe ser tenido en cuenta por el apicultor para

evitar que la colmena sufra estrs (por falta de alimentos debido al mayor consumo
generado por la presencia de cras) disminuyendo prdidas de unidades productivas.
f-De acuerdo a las curvas con distinta frecuencia de visitas a, b y c
podemos ver la relevante importancia que tienen en el perodo comprendido entre los
meses de septiembre a diciembre las especies con frecuencia b y c que sumadas a
las del tipo a representan el principal periodo de floracin, por lo que deben ser
tenidas en cuentas en la produccin apcola.
g- Con esta informacin de trabajo, el apicultor puede transformar el ciclo
natural de la colmena en ciclo productivo aprovechando al mximo los recursos
provenientes de las zonas circundantes a las colmenas y aumentar as su produccin.
h-Las caractersticas climatolgicas y medioambientales hacen que se produzca
un adelantamiento en la poca de produccin comparndolas con otras zonas apcolas
argentina es por ello que en los meses de septiembre a noviembre se puede cosechar
miel cosa que no ocurre en otras zonas apcolas salvo la provincia de Tucumn que
tiene caractersticas similares a nuestra provincia- Segn Persano 1996 la poca del
verano en que la floracin est en su apogeo y hay mayor entrada de nctar para las
zonas templadas a fras.
i. El acopio de nctar en las colmenas no era solamente determinado por la
disponibilidad de recursos nectarferos sino tambin influyen las condiciones
medioambientales

como

temperatura

humedad.

Bibliografa
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Magna. Argentina.
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