AREA OPERACIONES

indirectos
Logstica de entrada

Prod.term. B/S

Operaciones
(Procesos)
directo

Logstica de salida
MARKETING
Esta rea, es la encargada de investigar los mercados, proyectar la
demanda, detectar las necesidades reales del consumidor, publicitar la
oferta de la empresa, evaluar las conocidas 4 p del marketing: producto,
precio, promocin y plaza.
MARKETING
Finalmente vender los productos a travs de los canales pertinentes,
llegando al ansiado mercado de consumidores y mantenindose en
permanente contacto, va el servicio posventa, proporcionando as la
constante retroalimentacin de dicho mercado
Imagen:
rea de marketing

R.H

Prod. Term. (B/S)

Marketing
(Procesos)

$2

Canales de distribucion
Gestin comercial

$2

finanzas
Ventas

Ciclo operativo de la empresa

AREA MARKETING

EL CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA

Siendo el producto (b/s) lo medular en una empresa, el ciclo productivo

de la empresa, es un modelo de cmo funciona dicha empresa, en la cual
no existen reas ms o menos importantes, sino todos son engranajes
fundamentales de la empresa, por lo que debe tenerse presente al tomar
decisiones, durante su ejecucin (sentido horario) y en el planeamiento
(sentido anti-horario).

CICLO OPERATIVO: CURSO DE ACTUALIZACION DE LA EFPAE

ACERCA DEL AREA DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS

El rea de operaciones productivas, ejecuta procesos para producir

b/s.
Los PROCESOS estn conformados por la planta ( activos
productivos/tecnologa) y trabajo ( m. de obra/conocimientos) e
reciben materiales : directos (insumos) e indirectos; todo esto dentro
de un ambiente laboral que incluya la cultura y el clima
organizacional.

TAREA

Realizar el ciclo operativo de una de las empresa:

Helados
Financiera

ACERCA DEL AREA DE OPERACIONES PRODUCTIVAS

El rea de operaciones productivas, ejecuta procesos para producir

b/s
Los PROCESOS estn conformados por la planta ( activos
productivos/ tecnologa) y trabajo (m. de obra /conocimientos) y
reciben materiales: directos (insumos) e indirectos; todo esto dentro
de un ambiente laboral que incluye la cultura y el clima
organizacional
ACERCAMIENTO AL AREA DE OPERACIONES PRODUCTIVAS

DIAGRAMA BASICO E-P-S CURSO DE ACTUALIZACION DE LA EFPAE

DIAGRAMA BASICO E-P-S PARA UNA EMPRESA DE HELADOS

PROCESO

Todo proceso se tiene que ver como un conjunto de actividades que

toman una entrada( insumos/ costos) y la convierten en una salida
( productos beneficios)

PROCESO PRODUCTIVO DE OPERACIONES

Un factor que afecta la ejecucin del proceso, es la relacin que existe

entre la tecnologa con que cuentan los activos del proceso y el
conocimiento y capacitacin necesaria de las personas para
manejarlos, es decir, operarlos y mantenerlos.

PRODUCTIVIDAD

Productividad =resultados/recursos
=Productos/insumos
=beneficios/costos
=salidas/entradas

LOS RECURSOS Y LOS OBJETIVOS EN EL TIEMPO

La siete Ms. Son los recursos del rea de operaciones que deben
hacerse productivos en funcin de los resultados propuestos.
Estos recursos son la gran parte del capital de la empresa, la inversin
que se hace para luego agregarle valor a los mismos, en los procesos y
obtener la utilidad vendible y una recuperacin de la inversin con el
margen de utilidad esperado.

LOS RECURSOS Y SUS OBJETIVOS EN EL TIEMPO

ENEMIGOS, EXIGENCIAS Y ALIADOS DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS

ENFOQUES DE LA ADMINISTRACION GENERAL

La administracin es el proceso de desarrollar acciones y tomar

decisiones para dirigir las actividades del personal y el manejo de los
recursos dentro de la organizacin, a fin de lograr los objetivos de la
empresa, los cuatro enfoques ms destacados son:

ENFOQUES DE LA ADMINISTRACION GENERAL

1. FUNCIONES: tradicional o clsico; desarrolla el planeamiento,
organizacin, direccin y control.
2. PROCESOS: moderna forma de organizarse, basado en la unin de
procesos.
3. COPORTAMIENTO: o de relaciones humanas: enfatiza el
comportamiento organizacional y la relacin interpersonal, para que,
por medio de las personas, pueden conducirse las actividades.
4. SISTEMA: centrado en el uso de sistemas, datos tcnicos cuantitativos,
para tomar decisiones y facilitar el logro de los objetivos.
ENFOQUES DE LA ADMINISTRACION GENERAL

NOTA: podra existir una combinacin de los cuatro enfoques,

pensando en los objetivos implcitos( los que normalmente no se
enuncian, como son: bienestar de sus trabajadores, servicio a los
clientes, consumidores, ganancia de los accionistas, responsabilidad
social, cuidado del medio ambiente)

ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS

Planeamiento:
Determinar los

El gerente de operaciones productivas se concentra en la

administracin de los procesos que transforman los INPUTS en
OUTPUTS.
Acciones desarrolladas en cuatro etapas

objetivos para el
sistema de
operaciones

Control: Asegurar que los planes y programas se

tablecer una estructura de procesos, asignar responsabilidades.

DIRECCION: ejecutar lo programado y ser responsable de la
RESPONSABILIDADES DE LA GERENCIA DE OPERACIONES

PLANEAMIENTO: seleccionar los objetivos para el SOP de la

organizacin y las polticas, programas y procedimientos para
alcanzar tales objetivos( planeamiento del producto y el diseo de
estrategias respecto a la forma de desarrollar el proceso de
transformacin)
ORGANIZACIN: establecer una estructura intencional del proceso
dentro del SOP. Determinar y enumerar las actividades requeridas, al
asignar las autoridades y responsabilidades.