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LA VILLE DE CUENCA

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DISTANCES DEPUIS
CUENCA EN KILOMTRES
Aroport
Train
Autoroute
Route Rgionale
Route Rgionale

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169 Km.
199 Km.
552 Km.
588 Km.
145 Km.
182 Km.

de MADRID
de VALENCE
de BARCELONE
de SEVILLE
de ALBACTE
de TOLDE

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a ville de Cuenca se situe au centre de la Pninsule Ibrique. Grce au rseau Grande Vitesse
de ltat, elle est parfaitement communique avec les plus grandes villes espagnoles : Madrid, Valence, Alicante, Barcelone, Albacete, Sevilla, Huesca, Mlaga y Valladolid.
Il existe galement diffrentes autoroutes reliant la province de Cuenca celles qui lentourent,
ainsi quaux autres communauts :
Autoroute A-40: Cuenca Madrid.
Autoroute A-31: Cuenca Albacete.
A-43: Cuenca Ciudad Real.
AP-36: Tolde Albacete.
Autoroute A-3: Madrid Valence.
Les principales routes nationales traversant la province sont les suivantes:
N-320: Guadalajara Albacete.
N-420: Teruel Ciudad Real.
N- 330: Teruel Valence

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a caractristique de la ville la plus stupfiante est sa beaut. Elle voque dune part
lharmonie entre la nature et larchitecture, et dautre part son importante histoire qui a laiss derrire elle un hritage culturel et monumental exceptionnel. Par ailleurs, le 7 dcembre
1996, la ville de Cuenca a t nomme patrimoine de lhumanit par lUNESCO. Ce titre est
d, entre autres, lexceptionnelle prservation du paysage urbain originel, aux forteresses mdivales ainsi qu la richesse de son architecture, civile ou religieuse, allant du 12e au 8e sicle.
Sans oublier lexceptionnelle intgration de la ville au sein du merveilleux paysage naturel qui
lentoure.

Descente de la rue Alfonso VIII

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HISTOIRE

HISTOIRE
O

n peut retracer partir de la domination Musulmane, aprs lan 711


aprs J.C., lorigine de la ville de Cuenca, ainsi que sa consolidation comme
centre important de population. Il existait aussi, au 10e sicle, une province
similaire la province actuelle : la considrable Kora de Santavera. Sa capitale se situait Shantabariya (Ercvica) et ses principales enclaves taient
Uklis (Ukls), Wabda (Huete), Quelaza (Iniesta), Walma (Hulmao),
Al-Qualat (Alcala de la Vega), Al-Arkun (Alarcn) et Kuvenka (Cuenca).

Partie postrieure de la
Cathdrale de Cuenca,
vue en contre-plonge
depuis la gorge du
Hucar

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Au milieu du 12e
sicle, le gographe
arabe El-Idris dcrivit Cuenca comme un
petit village ancien,
situ cot dun lac
artificiel ou lagune,
entour de murs fortifis, et dont la population comptait environ 700 habitants.
Situe sur une haute
colline impossible
conqurir, et encercle par les fleuves
Jcar et le Hucar,
la ville possdait une
valeur
stratgique
importante. Par ailleurs, le
21 septembre 1177 Cuenca
a t conquise par larme
chrtienne, mene par Alphonse VIII (Alfonso VIII)
et soutenue par le roi Aragonais Alphonse II.

Pont de Saint Paul

Aprs sa conqute, la ville


se vit attribuer un large territoire. Un repeuplement
des campagnes commena,
ce qui eu pour consquence
la fondation de plusieurs
petits hameaux. En mme
temps, le roi entrepris de

rcompenser tous
les nobles, prlats et
ordres militaires qui
lavaient soutenu durant sa campagne.
La tche de repeuplement fut rgule
par ltablissement
de nouvelles lois
appeles Loi de
Cuenca (Lo Fuero
de Cuenca). Le nouveau sige piscopal
a galement t r
tabli rapidement
Cuenca, suite la
restauration de ce
qui avait t lancien
sige durant lpoque Visigoth : Ercvica, Valeria et,
des annes aprs Segbriga,
lorsque le territoire de lancienne province Musulmane
(ou Kora) a t conquis. La
prsence constante des mu-

HISTOIRE

Gorge du Hucar et Parador de Tourisme

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sulmans rendit lagriculture


peu rentable, et les fermiers
prfrrent se consacrer
au btail, que lon pouvait
bien plus facilement protger en cas dattaque. Reconnaissant une catgorie
suprieure, constitue de

ceux qui possdaient des


chevaux de guerre, la loi de
Cuenca a stimul la guerre.
La cavalerie ft ainsi cre,
charge de dfendre les
terres locales et le btail de
la commune. Petit petit
la Cavalerie Populaire de

Cuenca a vu ses privilges


augmenter, et finit par devenir le principal groupe de
pouvoir de la ville. Paralllement, ses membres occupaient les fonctions principales du conseil.
Place Saint Nicols

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Arc du Bezudo

Du point de vue social,


lespace de la ville a t redistribu de la manire suivante : les musulmans sur
la Place de Mangana (Plaza
de Mangana), les juifs dans
la rue Zapateras et le reste
de la ville tait occup par
les chrtiens qui, leur tour
sorganisrent en paroisses.
Les petits villages qui se formaient petit petit lintrieur de Alfoz sorganisaient
en units administratives
appeles sexmos.

Au niveau conomique,
lactivit dominante tait
lindustrie de draps. Ainsi,
au cours du premier tiers du
15e sicle, la ville apparat
comme un important centre
textile, producteur de laines
et march de btail.
Au cours du 16e sicle,
Cuenca a vu beaucoup de
ses villages devenir des villes
exemptes de sa juridiction.
Malgr cela, la ville sest renforce et est devenue la tte
du canton, et plus important
encore, elle a gagn des votes
au parlement.
La ville a connu un grand
dveloppement grce son
expansion agricole, au dveloppement des corporations
de laines et la splendeur
du btail de transhumance.
La consquence la plus immdiate de cette prosprit
a t laugmentation dmographique et le progrs urbanistique que connut alors la

HISTOIRE

Rue Julin Romero

ville. De ce sicle datent les


constructions du Plais Episcopal (el Palacio Episcopal),
les Couvents des jsuites
(Conventos de los Jesuitos),
les Petras Angelicas y Bernadas, les collges Saint Joseph
et Sainte Catalina (colegios
San Jos y Santa Catalina), et
lOratoire de Saint Philippe
Neri (Oratorio de San Felipe
Neri). Aussi, les artistes et architectes venant des autres

Fontaine de la
Place Saint Nicols

Maison la vieille ville

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HISTOIRE

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rgions, notamment du Pays
Basque sinstallrent dans la
ville et aux alentours.
Si le 16e sicle ft un sicle
dexpansion, le 17e sicle ft
un sicle de crise. La peste
qui sest dclanch en 1588
et qui a affect la ville et les
autres villes de la province
sera le prlude de ce qui eu
lieu lors du sicle suivant : scheresse prolonge, invasion
de sauterelles, diminution
drastique de la population.
Lindustrie, jusqu prsent
florissante seffondra, en accord avec la dcadence imminente du btail de transhumance.

Bien que lors du 18e sicle


des signes de rcupration
apparaissent et que, en 1944
lvque Palafox a tent de
relancer lindustrie du drap,
lconomie de Cuenca est
reste affaiblie. A travers
un dcret, Charles IV, supprima les ateliers de Cuenca
pour viter la concurrence
avec lindustrie de tapisseries royale. Au cours du 19e
sicle, Cuenca obtient la
capitale, avec les rformes
entreprises par Xavier de
Burgos par lesquelles lEspagne se divise en provinces,
chacune avec sa capitale.
Cependant, les difficults

conomiques du 19e sicle


(guerre de lindpendance,
guerres des carlistes et rivalits politiques) maintinrent la ville dans une longue
lthargie jusqu la seconde
moiti du 20e sicle.
Deux faits marqurent cette
tape : dune part la sortie dfinitive de la population des
murailles et son tablissement dans la partie plane et,
dautre part laffaiblissement
spcifique que le clerg avait
sur la ville jusquau dsamortissements de Mendizabal
en 1836 et Pascual Badoz en
1856.

Faades de couleurs dans la Rue Pilares

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Vue depuis le Muse de lArt Abstrait Espagnol

ART ET
CULTURE
L

e vaste pass historique va se reflter dans la richesse artistique, tout


particulirement dans la richesse des monuments. Une des caractristiques mettre en relief est la varit stylistique que nous allons rencontrer.
Depuis le pr gothique de la fin du 12e sicle lavant-garde artistique du
20e sicle, nombreux sont les styles artistiques toujours prsents dans la
ville. Les styles traditionnels et contemporains se mlent harmonieusement, tel point que Cuenca est le point de rfrence pour tous les passionns dart, quils prfrent le style figuratif ou abstrait.

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MONUMENTS

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MONUMENTS
L

a ville de Cuenca est en ralit constitue de deux parties : la partie


haute, o lon trouve les monuments ; et la partie basse, la zone moderne,
cre partir des largissements entrepris au 19e sicle. La partie monumentale possde un caractre mdival. Pour des raisons de dfenses, elle
est situe en hauteur, et est entoure de deux fleuves. Le trac des rues
sest adapt aux difficults de lemplacement. Lorganisation correspond
celle dune ville non planifie et sadapte parfaitement aux caractristiques
de lenvironnement. Les rues sorganisent autour de deux axes. Lun, longitudinal, forme une pine linaire partant de la partie basse du Pont de
la Trinit (Puente de la Trinidad), porte ancienne de Huete, et passant par
les rues Alfonso VIII, et San Pedro et sachve dans le quartier du Chteau.
Lautre axe, transversal, unie la Porte de Valence et celle de Saint Jean.

Faade de la
Cathdrale de Cuenca

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Petit Place ct de lHtel de Ville

Plaza Mayor
Au centre de laxe
longitudinal,
on
trouve la Grande
Place ou Plaza Mayor, point
de rfrence pour toute
visite, ou promenade de
la ville. La Place prend la
forme dun triangle, dont les
sommets sont la cathdrale,
le couvent des Petras (18 e
sicle), et la mairie.
Carte: n10.

La Cathdrale

la fin du 12e sicle puis a t


prise en charge par larchevque de Ximnez de Rada,
mais la cathdrale ne fut
acheve quen 1271. Cest
un difice complexe constitu dlments de la transition entre lre Romane et le
Gothique de la fin des 12e,
13e, ou encore 15e sicles.
Sa base est constitue dune
croix latine possdant 3 nefs,
et une seule en son transept.
Cet difice donne lieu de
nombreuses polmiques.
Chacun y apporte son in-

MONUMENTS

13
terprtation : pour certains,
ses votes sexpartites tmoignent dune influence
cistercienne, dautres voient
une influence anglaise dans
lemploi du double croisement, la dcoration en
dents de scie et la tour formant une lanterne carre.
Les chapelles couvrant les
nefs latrales furent difies
au cours des 16e et 17e
sicles. Celles des Aptres,
du Saint Esprit et des Chevaliers se dtacheront du
reste, sans oublier celle des
nobles, la sacristie et la salle
capitulaire. On peut accder
au clotre par le singulier arc
de Jamete. Il ne reste aucune
des quatre tours originales

Rosette de la Cathdrale de
Cuenca

La Cathdrale Santa Maria de Gracia,


symbole du pouvoir ecclsiastique, a t le
premier difice construit
suite la conqute de la
ville, lendroit mme o se
situait lancienne mosque.
Selon Lamprez, un architecte ayant travaill sur la
faade, cest lexemple le
plus clair du style Gothique
de Cuenca, mais galement
le premier exemple du style
Gothique en Espagne. Sa
construction commena

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Interieur de la Cathdrale

du temples, except la base


de celle de lAnge, une
uvre datant de la premire
phase de construction. La
nef ouverte est distinguer,
tout comme la Transparence, uvre baroque de
Ventura Rodrguez. Leffondrement en 1902 de la
tour de Giraldillo a affect
la faade dpoque, lactuelle
faade nogothique ayant
t reconstruite. La dernire
construction ralise a t
ltonnante proposition de
vitraux dartistes contemporains comme G. Torner, A.
Bonifacio, H. Dechanet et Y.
Rueda.
Comme difice annexe la
cathdrale, et sans se dta-

cher delle, se dresse le Palais


piscopal. Cet difice nest
pas quun simple tablissement emblmatique, cest le
produit et rsultat des changements et rformes qui se
sont succds depuis le dbut, jusqu sa construction
actuelle. Sa construction a
commenc au 13e sicle
et se poursuivit au cours
des sicles suivants. Au 16e
sicle, Pedro de Alviz et
Andrea Rodi, furent les premiers introduire larchitecture puriste Cuenca. La
magnifique faade de la cathdrale fut modifie au 18e
sicle. Sur la porte apparat
le blason de son protecteur,
lvque Flores Osorio.

Tel. (+34) 969 224 626.


Carte: n11.

La Mairie
Si le symbole du
pouvoir ecclsiastique est la cathdrale, la mairie est celui du
pouvoir civil. Ldifice actuel date du 17e sicle et
fut conu par Jaime Bort en
1733. Elle est constitue
de 3 parties. Le problme
auquel a t confront ce
talentueux architecte fut de
pouvoir fermer la place tout
en conservant son accessibilit, ce quil solutionna en

Cathdrale. Plaza Mayor.


Faade Barroque de la Mairie

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MONUMENTS

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Ancien Couvent de Saint Paul (Parador de Tourisme) et Pont de Saint Paul

incorporant les 3 arcs dans la


partie infrieure.
Mairie. Plaza Mayor.
Tel. (+34) 969 176 100.
www.cuenca.es
Carte: n 16.

Les Maisons
Suspendues
(Las Casas
Colgadas)
Ldifice le plus emblmatique et le plus
connu de la ville de
Cuenca est bien celui des maisons suspendues. On ne sait

pas exactement quand remonte son origine, elle serait


musulmane pour certains, et
mdivale pour dautres (14e
et 15e sicle). Il est possible
que ce ft une ancienne maison de nobles car on y trouve
lintrieur le bouclier du
chanoine Gonzalo Gonzlez
de Caamares. Les mythes,
lgendes et la magie les ont
leves la catgorie de monument. Actuellement, il y a
3 maisons, elles ont t restaures au 20e sicle. Dans
deux dentre elles se trouvent
le muse dArt Abstrait Espagnol (maisons du roi) et lon

trouve dans lautre un restaurant typique, Maison de la Sirne ou Casa de la Sirena.


Les Maisons Suspedues.
C/Cannigos.
Carte: n13.

Le Couvent de
Saint Paul,
ou Convento de
San Pablo
Le caractre clrical que la ville possdait au Moyen

Les Maisons Suspendues

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MONUMENTS

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Age est toujours prsent
dans les nombreux difices
de type religieux, comme
les glises ou couvents ayant
t difis entre le 16e et le
18e sicle. Le Couvent le
plus connu est celui de San
Pablo. Il fut construit partir de 1523 comme couvent
dominicain. Actuellement,
ldifice sest converti en
relais national de tourisme
(El Parador de Turismo).
Lglise se trouvant lintrieur est de style gothique
dcadent, le style de la faade de transition va du baroque au rococo. Cet espace
est ddi luvre de GustavoTorner.
On peut accder au couvent depuis les maisons
suspendues en passant par
le pont San Pablo. Il existait
un ancien pont de pierres
construit entre 1533 et
1589 mais il sest croul.
En 1902 on a construit
lactuel, qui est en fer et

en bois, en suivant les tendances architecturales de


lpoque. Avant de traverser
le pont, nous aurons loccasion de croiser une sculpture
de bronze : le berger des
fosses du Vassal, uvre du
sculpteur Luis Marco Prez, ralise en 1930. Selon
les paroles de son auteur, la
sculpture est un hommage
aux bergers.
Convent de Saint Paul.
Paseo del Hucar.
Carte: n15.

Lglise de
Saint Pierre
(La Iglesia de
San Pedro)
Parmi toutes les
glises, la plus
reprsentative
est celle de Saint Pierre.
Construite sur les ruines
dune ancienne mosque,

Tour Mangana

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loriginalit de sa disposition
octogonale attire lattention.
Le temple actuel date du
18e sicle, cest une uvre
de larchitecte Martn de
Aldehuela, connu pour ses
travaux sur dautres temples
la mme poque : lglise
de Saint Philippe, lglise de
Notre Dame de La Lumire,
ou le couvent des prtres.
Lglise de Saint Pierre est
ouverte aux visites touristiques. La plupart des autres
glises peuvent tre visites
aux horaires liturgiques.
Lglise de Saint Pierre.
Plaza del Trabuco.
Tel. (+34) 969 213 444.
Carte: n5.

La Tour de
Mangana
(La Torre de
Mangana)
La Tour de Mangana, situe sur la
place du mme
nom, est un autre difice em-

Panoramique Los Rascacielos au quartier de Saint Martin

blmatique de la ville. Il sagit


dun difice du 16e sicle,
ayant t restaur au cours
du 20e. Depuis la tour, lhorloge de la ville nous rappelle
continuellement, avec ses
coups de cloche monotones,
la fugacit du temps. Sur la
mme place, nous pouvons
aussi admirer Le monument
la Constitution (El Monumento a la Constitucin),
une uvre de G. Torner.
La Tour de Mangana.
Place de Mangana.
Carte: n18.

Larchitecture civile est galement prsente dans la ville.

Dans la rue San Pedro, o


rsidait la haute noblesse, on
peut contempler danciennes
maisons avec, sur leurs faades, les boucliers. Dans
la rue Alfonso VIII nous
pourrons admirer des maisons caractrises par leur
verticalit, leur architecture
et leur tamis court au caractre humble et populaire.
Depuis la rive du fleuve Hucar, ces maisons apparaissent
comme de vritables gratte
ciels, ouvrant leur fentres
sur un autre quartier, celui de
Saint Martin (Barrio de San
Martn).

Ancien Couvent des Carmelitas


et glise de Saint Pierre

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MUSES

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MUSES
L

offre culturelle monumentale peut se complter avec la visite des


principaux muses de la ville. Le choix est large : art sacr et profane de
toutes les poques, reliques archologique, art figuratif ou abstrait, art
contemporain. Outre lhistoire du monde et de lhomme, propose par le
muse des Sciences de Castille La Manche.

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Le Muse de Cuenca
Il est situ dans la
dnomme Casa
del Curato (Maison
du Cur), dans la rue Obispo
Valero. Il offre un rsum de
lhistoire de Cuenca travers
les restes archologiques de
la province, depuis le Palolithique jusqu lpoque
contemporaine. Les collec-

tions les plus spectaculaires


correspondent lpoque
romaine et ont t retrouves Segbriga, Valeria
et Ercvica. Le portrait de
Lucio Csar, conu au sein
dun atelier romain dans
du marbre blanc, ainsi que
toute la collection de sculptures romaines mritent une

attention toute particulire.


Les collections numismatiques valent aussi le dtour.
Actuellement le muse
se trouve dans une phase
dagrandissement.

MUSES

19

Obispo Valero, 12
Tel. (+34) 969 213 069
museo_cuenca@jccm.es
Carte: n12.

Le Muse dArt Abstrait Espagnol


Situ dans les maisons suspendues, il
est un des principaux centres dattention de
la ville. Cest ici quen 1966,
lartiste Fernando Zbel
exposa sa collection personnelle duvres dart abstrait
espagnol, collection qui est
continuellement enrichie.
Les concepts Maisons
suspendues - Muse dart
abstrait, apparaissent indissociablement unis. Avec
la donation la fondation

Juan March, lavenir de la


collection a t garanti. On
trouve dans le muse les
uvres dartistes les plus
reprsentatifs du mouvement abstrait espagnol du
20e sicle : Torner, Saura,
Rueda, Chillida, et Tapis
entre autre.
Casas Colgadas.
Tel. (+34) 969 212 983
www.march.es/arte/cuenca
museocuenca@expo.march.es
Carte: n13.

Intrieur du Muse dArt Abstrait Espagnol

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MUSES

20
La Fondation Antonio Prez
Situe dans ce qui
fut auparavant le
Couvent des Carmlites, (el Convento de las
Carmelitas Descalazas), il a
t cre partir des uvres
(peintures, gravures, sculptures, livres...) quAntonio
Prez, collectionneur, diteur et artiste,avait collectionn pendant des annes.
Dans les salles, entrepts et
sous sols, on trouve les styles
informel, abstrait et le pop
art dartistes nationaux et
internationaux comme, M.
Millares, A. Saura, Equipo
Crnica, Bonifacio, L. Gor-

dillo, F. Zbel, G. Torner, G.


Rueda, R. Canogar, Chillida,
A. Wharol, et Lucebert,
entre autres.
La collection des Objets
Trouvs dAntonio Prez
avec sa vision particulire de
lart et de la beaut dans la
vie quotidienne est une empreinte de lartiste imprgn
chaque recoin du muse.

Ronda de Julin Romero, 20.


Tel. (+34) 969 230 619
www.fundacionantonioperez.es
info@fundacionantonioperez.
com
Carte: n3.

Intrieur de la
Fondation Antonio Prez

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21
Situe sur la Place
de La Merced, il
occupe deux btiments: un ancien couvent,
ainsi que son agrandissement
contemporain. Une impressionnante machine du temps,
compose de pices mobiles
anciennes et modernes, nous
ouvre la visite sur lhistoire
du monde et de lhomme.
Le thme scientifique tourne
autour du temps. On le retrouve dans la salle de lastronomie, le plantarium, le
chrono lancement, lexposition appele les Trsors
de la Terre (gologie, stratigraphie, et palontologie),

MUSES

Le Muse des Sciences

Machine du Temp. Intrieur du Muse des Sciences

la salle Le laboratoire de la
vie (nature, agriculture, btail et industrie de Castille la
Manche), et pour finir dans la
salle Histoire du futur.

Plaza de la Merced,1.
Tel. (+34) 969 240 320
www.jccm.es/museociencias/
museociencias@mccm.jccm.es
Carte: n17.

Vue panoramique depuis


la terrace du Muse des
Sciences

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MUSES

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Le Trsor de la Cathdrale
Ce petit muse peut se visiter pour complter la visite de la cathdrale. On peut y admirer
les uvres de Pedro de Mena, Garca Salmern, et Martn Gmez el Viejo, entre autres.
Plaza Mayor. Tel. (+34) 969 224 626.
Carte: n11.

Intrieur du Muse Diocsain


Saint Julien, patron de la
ville. Muse Diocsain

Le Muse Diocsain
Il se situe galement dans la rue
Obispo Valero, et
conserve des uvres dartistes religieux de tout type:
peintures, retables, tapis...
La pice la plus remarquable
est le Dyptique Bizantin
ou Relique des Despotes
de lEpire. Le nom est d
au fait que ce sont les rois
de lEmpire Grec, Toms
Comnemo et Mara Angelica, au Moyen Age, qui furent
chargs de la ralisation de
luvre.
Des inscriptions sur licne
tmoignent de cette affirmation, et indiquent galement la date approximative
laquelle il fut peint (13661384). Le muse possde

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aussi une riche collection de


tapis de lcole de Cuenca,
des 16e et 18e sicles.
C/ Obispo Valero, 3.
Tel. (+34) 969 224 210
Carte: n11.

Bton de lvque
Saint Julien.
Muse Diocsain

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La Fondation Antonio Saura


Situe dans lancienne Casa Zavala, sur la place Saint Nicolas, la fondation Antonio
Saura prsente les uvres de lartiste Aragonais Antonio Saura, qui sest teint en
1998, et qui tait trs attach la ville de Cuenca.
Ldifice dispose dun espace dexposition de 500 mtres carrs environ, rpartis sur plusieurs
tages dans lesquels on peut profiter de diffrentes uvres dAntonio Saura comme Moi, La
muerte y la nada (la mort et rien) ou les Autos de Fe (Autos de Foi), etc. Le visiteur peut
aussi contempler des crits, des archives documentaires, et des photographies de lartiste tout
au long de sa vie. Cet espace est adapt pour accueillir diffrentes expositions temporaires ou
tout au long de lanne.

MUSES

23

Plaza de San Nicols, 6 - Tel. (+34) 969 236 054


www.fundacionantoniosaura.es / fundacion@fundacionantoniosaura.es
Carte: n8.
Place de Saint Nicols et extrieur de la Maison Zavala

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MUSES

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LEspace Torner
Situ dans lglise
gothique de lancien
couvent de Saint
Paul, aujourdhui Parador
National, on y trouve exposes une varit duvre
de diffrentes poques, du
sculpteur et peintre Gustave Torner. La moiti des
uvres quil contient corres-

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pondent au muse National


et centre dart contemporain
Reina Sofia de Madrid, dpositaire du don des quelques
six cents pices de Gustave
Torner. De mme, lespace
Gustave Torner dispose dun
magasin dans lequel on peut
acqurir des reproductions

duvres du peintre, et des


livres sur lhistoire de sa vie
et sur son travail artistique.
Espacio Torner. Paseo del Hucar.
Ancien glise du Convent de Saint
Paul ( Parador Nacional)
Tel. (+34) 969 238 373.
www.espaciotorner.com
espaciotorner@espaciotorner.com
Carte: n15.

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Le Muse de la Semaine Sainte


Le Muse de la Semaine Sainte de
Cuenca se trouve
dans lancienne maison des
Girones, sige actuel de lassemble des confrries de la
semaine sainte de Cuenca. Le
muse occupe deux tages
dans lesquels on peut faire un
parcours pour voir les varits
de dfils processionnels de
la Semaine Sainte de Cuenca,
dclar dintrt touristique
international . travers des
pices cdes par diffrentes
fraternits et de nouveaux
moyens audiovisuels, le muse est aujourdhui un point

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de rfrence moderne et original. Grce aux pices donnes


par les diffrentes confrries,
et aux nouveaux moyens
audiovisuels, le muse est aujourdhui un rfrent moderne
et original sur le plan musistique. Parmi les diffrentes
pices emblmatiques que
lon trouve lintrieur du muse, un Christ en ivoire, du 16e
sicle retient notre attention :
jusqu louverture du muse
on pouvait seulement le voir
lors de la procession En el
calvario (Dans le Calvaire).
Outre cela, on trouve des
informations de toutes les

confrries de La Semaine
Sainte Cuenca avec des
postes multimdia, des photographies, des dessins de
Miguel Zapata et des vidos
avec des tmoignages dhistoriens, peintres ou crivains
lis la ville. Parmi ces autres
fonds,le muse compte aussi
des fragments dimages de la
Semaine Sainte de Cuenca,
raliss en temps rel par el
NODO, principalement durant les annes 50 et 70 .

MUSES

25

C/ Andrs de Cabrera, 13
Tel.: (+34) 969 221 956
www.msscuenca.org.
contacto@msscuenca.org
Carte: 28

02/08/12 8:50

MUSES

26
La Place Taiyo ou Place du Soleil
Situe dans le parc
Rstico, tout prs
du Centre Commercial El Mirador, on
trouve un des lieux les plus
particuliers du mobilier urbain de la ville. uvre de
lartiste japonaise Keiko
Mataki, il sagit dune place
ouverte particulire o les
diffrentes pices reoivent
directement la lumire du
soleil, reflte par les carreaux brillants recouvrant
les figures. Diffrentes
plaques mtalliques places
stratgiquement, agissent
comme des miroirs. De loin,
ce qui attire dabord lattention, cest le cne jaune
inclin qui fait partie du cadran solaire, un cne qui reflte si bien lesprit de cette
seule place. Lensemble est
complt par une srie de
jeux (un chiquier, un jeu du
morpion etc.) dont le support est constitu de tables
couvertes de carreaux avec
des formes mi gomtriques
mi organiques. Leurs positions ont t rigoureusement tudies en fonction
des variations de la lumire
solaire. Toute la place est
une combinaison dtaille,
infantile par certains aspects,
mais avant tout joyeuse et
tout ceci combin au travail
scientifique de la connaissance de la variation de lumire du soleil tout au long
de lanne.
Photographie: Keiko Mataki.

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MIDE
Le MIDECIANT
(Muse International dElectro graphie
Centre dInnovation dArt
et de Nouvelles Technologies) de Cuenca appartient
lUniversit de Castille la
Manche. Il est provisoirement situ dans ldifice vice
rectoral de lUCLM, au sein
de son campus universitaire.

Ce muse centre dinvestigation inaugur en 1990


possde actuellement une
collection de plus de 4000
uvres dart lectro graphique, prs digital et digital.
Il sagit aussi bien dobjets,
que de pices intangibles
dart lectronique.
La collection et sa bibliothque - mdiathque sont

disposition des chercheurs


et des personnes intresses par son visionnage et
consultation. Pour ce faire,
il convient auparavant de
conclure un rendez vous par
mail (mide@uclm.es) ou par
tlphone (+34 969 179
115). Lhoraire douverture
au public est de 10h 14h,
du lundi au vendredi.

MUSES

27

Ars Nature
ARS Nature est un
centre dinterprtation des singularits
du territoire de Castille La
Manche, de sa biodiversit et
de linteraction de lhomme
sur lenvironnement. Ce
centre nous invite profiter
de la nature, et rflchir
sur notre relation avec elle,
prendre conscience de notre
responsabilit sur lenvironnement et adopter des at-

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titudes et habitudes durables.


Tous les publics sont concerns, avec un programme
ducatif spcifique et des
activits programmes tout
au long de lanne. Ldifice
est un jardin ouvert et reli
lenvironnement. Il dispose
dun jardin parc, habit par
de nombreuses espces adaptes au climat de Cuenca.
Cest un centre particulier,
o se dtache lutilisation de

la perspective pour encadrer


des zones de paysage, crant
des belvdres et minences
qui permettent de profiter de
vues spectaculaires de la partie vieille ville de Cuenca.
C/Ro Gritos, 5
Tel. (+34) 969 271 700
www.centroarsnatura.es
info@centroarsnatura.es
Carte: n 33.

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FTES
F

LA SEMAINE SAINTE

te de Cuenca par excellence, elle a t dclare dintrt touristique international. Ses


origines remontent au 17e sicle, poque laquelle les augustins et trinitaires configurrent
les deux premires processions de Cuenca en fondant les deux premires confrries. Actuellement participent 32 confrries parmi lesquelles treize sont antrieures au 19e sicle, quatre
sont du 19e sicle, et 15 du 20e sicle. Ici aussi se conjuguent tradition et modernit. Aux
formes baroques primitives se sont rajouts une srie dapports artistiques dun genre populaire vident. De toutes les processions, la plus populaire est celle de laube du vendredi Saint:
la procession du chemin du calvaire. Au cours de cette procession, la tradition musicale est trs
prsente, avec le chant du fameux Miserere appel de Pradas . Limagerie est une uvre
de sculpteurs de Cuenca comme Luis Marco Prez et Leonardo Martinez Bueno, et Frederico
Coullaut-Valera Mendiguta, entre autres. Les sculptures processionnelles furent ralises,
pour la plupart, au cours des annes 40. La plus vieille est celle du Christ divoire,
uvre anonyme du 16e sicle. Par ailleurs, la Semaine de Musique Religieuse,
qui commence le Vendredi des Douleurs (Viernes de los Dolores) et
se termine le Dimanche de Rsurrection, concide avec la Semaine
Sainte et est connue au niveau international.
www.juntacsemanasantacuenca.com
La vierge de lAmertume avec Saint Jean Aptre.
Mercredi Saint

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Promenades processionnelles de la Semaine Sainte de Cuenca

LASEMAINEDELAMUSIQUERELIGIEUSE

a Semaine de la Musique Religieuse, dclare dintrt touristique international, est un


festival de haute qualit ou les interprtes les plus prestigieux de musique sacre se donnent
rendez-vous tous les ans. Le patrimoine promouvoit la clbration du patrimoine musical religieux, ainsi que la clbration de nouvelles partitions joues par des compositeurs actuels
reconnus.
www.smrcuenca.com

FOIRE ET FTE DE SAINT JULIEN

ette clbration a lieu a la fin du mois daot. Dans un champ de foire, install dans le
Parc de Saint Julien (Parque de San Julin), et dans bien dautres lieux de la ville, on peut profiter de diverses activits : une importante foire taurine, des dfils de carrosses, du thtre, des
concerts ... Sans oublier le programme des sports et de lauditorium de Cuenca.

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FTES

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SAINT
MATHIEU

La vachette, personnage principal durant les ftes de Saint Mathieu

ette fte est clbre


le 21 septembre. Son origine
historique est la reconqute
de la ville mene par Alfonso
VIII en 1777. On pense que
le monarque a rcompens
ses troupes avec une grande
fte. La fte a lieu chaque
mois de septembre autour
de deux vnements diffrents. Est clbre dune
part la crmonie solennelle
du dplacement de la bannire du monarque castillan,
Alfonso VIII, qui abandonne
sa demeure, la cathdrale
pour dormir dans les maisons Consistoriales, pour le
jour suivant, faire le trajet
en sens inverse, (la tradition signale que la bannire
doit tre dpose dans la
cathdrale pour tre le premier difice rig aprs la
reconqute).Dautre part, la
fte documente depuis des
sicles par un dcret royal,
avec la corrida populaire
sur la Plaza Mayor et ses
alentours pendant plusieurs
nuits. Le tumulte et la joie
des bandes Mateas se font
remarquer surtout dans les
dfils qui chaque anne se
renouvellent avec beaucoup
doriginalit.
La fte se complte par
des hommages nocturnes
populaires, des concerts,
des concours, corridas, feux
dartifice et activits culturelles.
www.asociacionpmateas.com

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artisanat de la ville a
principalement t la poterie. Nous pouvons encore
parler de lexistence dune
poterie traditionnelle laborant des objets qui possdent plus aujourdhui un
caractre figuratif quun aspect fonctionnel et pratique
comme autrefois. On trouve
une varit de cruches, plats,
potiches, jarres ...
La cramique la plus typique
est le taureau ibrique cre
par le cramiste Pedro Mercerdes. Il sest inspir de la
tte dun taureau ibrique
apparu Huete et conserv
au muse de Cuenca.
Au cours de la seconde
moiti du 20e sicle ladite
cramique dauteur va se
dvelopper. La cramique
de chaque artiste possde
ses traits particuliers, ainsi,
lcole la plus connue est
celle de Pedro Mercedes que
nous avons dj mentionn.
De nombreux autres artistes
comme Luis del Castillo,
Adrin Navarro et Fernando
Alcade ont t reconnus
Cuenca. Lartisanat du papier - ainsi que celui du verre
et de losier- est galement
porteur de sens Cuenca
avec des artisans comme Segundo Santos et Pilar Martnez.

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ARTISANAT

ARTISANAT

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Losier et cramiques typiques

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GASTRONOMIE

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Ajo Arriero

GASTRONOMIE

Cuenca, la gastronomie se caractrise par son origine rurale et


pastorale. Ainsi, on rencontre lagneau, le porc, le gibier et les pots au feu
dans une multitude de plats. Cependant la ville offre un bon nombre de
plats exclusifs ce qui donne sa cuisine une identit propre. Toute personne visitant Cuenca ne doit pas laisser passer lopportunit de goter
au Morteruelo aux Zarajos, lAjoarriero, sans oublier lAlaj, dessert roi des
Tables de Cuenca saccommodant trs bien avec le Resol, la liqueur typique de la rgion.

Gazpacho Pastor
(sorte de pot-au-feu)

Zarajos,
( base de tripes dagneau)

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Mojete

Morteruelo

Morteruelo

Le plat le plus connu de la cuisine de Cuenca


est une sorte de pt, dguster chaux. Il est
fait de gibier (livre, perdrix, poule, jambon
cru ou foi de porc) et saccompagne dpices
comme le clou de girofle ou le carvi. Il se
mange en tartines sur du pain, et cest un revivifiant naturel, surtout en priode hivernale.
On remarque que chaque cuisinier y apporte
sa touche personnelle et ses pices secrtes.

calit, elle est


plus ou moins
crmeuse. Son
origine vient de
la ncessit de
manger du poisson lintrieur
des terres, lorsque
la morue tait le
seul arriver.

Zarajos

Il sagit dune spcialit


trs populaire et un peu
complexe dcrire pour
les trangers. La simplicit de sa matire premire
(tripe dagneau) nexempte
en rien la complexit de la saveur
et du dlice de ce plat. Ils sont le plus
souvent prsents dans des pelotes faite
dun cheveau enroul autour dun bton de
sarment (qui lui apporte son arme), ou alors
en rondelles. Chaud ou froid, ils se mangent
a la plancha.

Gazpacho Pastor
Chuletillas a la brasa

Ctelettes braises
(Chuletillas a la brasa)

Peu nombreux sont les endroits en Espagne


o lon peut se rgaler de ctelettes dagneau
comme celles de Cuenca. Surtout si comme
Cuenca dans la plupart des restaurants locaux, elles sont braises sur des charbons
ardents de sarment et de romarin. Leur got
savoureux est principalement du la qualit
de lagneau de la rgion.

Ajoarriero

Cest une pure base de patates, de morue


miette, dhuile et dail. On la mange avec du
pain et parfois avec des ufs durs. Selon la lo-

Malgr le fait que son nom voque dautres


terres, les gazpachos apparaissent dj dans
Don Quichote dans les mains de Sancho
Panza. Plat de La Manche par excellence,
Cuenca, on prpare une version montagnarde servie sous forme domelettes accompagnes de raisins. Ses ingrdients sont
le gibier (lapin, livre ou pintade), et les galettes de gaspacho (une sorte de pain azyme
sans levure).

Alaj

Cest un dessert arabe, compos de miel,


fruits secs, cannelle et zestes dorange, ceci
sous forme de galette, recouverte dune sorte
de pte, comparable du pain.
Alaj

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CLIMAT ET
VGTATION

a ville de Cuenca et toute sa rgion


jouissent dun climat intrieur mditerranen ou continental. Cest lendroit le
plus tendu dEspagne qui dispose dun
climat mditerranen. Dans notre cas,
tant donn que lon se situe lintrieur, on perd linfluence maritime alors
que tempratures et prcipitations
restent conditionnes par le caractre
montagneux. En t, on trouve la ville
conditionne sous linfluence de lanticyclone des Azores, mais les tempratures
moyennes ne sont pas excessivement
hautes, ainsi, le climat est assez agrable.
Bien qu lorigine la chnaie prdominait dans la montagne et la haute montagne, larbre dominant actuellement
la vgtation est le pin blanc, laricio,
et rouge. Cependant, proximit des
fleuves Jucar et Huecar cest une ceinture de vgtation rupicole qui prdomine: buissons sur les rives, peupliers noirs, ormes et saules.
Cette vgtation na en aucun cas t altre par lhomme.
On peut aussi admirer les vergers flamboyants des terrasses
des deux rives, appeles hocino, soit faucilles, ici Cuenca.

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TOURISME ACTIF

es passionns de tourisme actif trouveront Cuenca de


nombreuses entreprises avec des professionnels possdant
une formation excellente et garantissant la scurit la plus
soigne pour pratiquer dans la montagne. Des activits sur
mesure sont proposes pour chaque participant, o priment
avant tout aspect ludique et dcouverte, jusqu une pratique
plus sportive et exigeante.
Dans la montagne de Cuenca, contre ou se situe la ville, il est
tout fait possible de pratiquer nombreuses activits diverses
et varies: vols en ultra lger, parapente, plonge sous marine,
cano kayak, jet ski, escalade, randonne, splologie, quitation, descente en rappel, tyrolienne, orientation, dcouverte de lenvironnement, vlo dans la montagne, parcours tout
terrain, parcours en quad ou encore paint-ball.
La montagne de Cuenca dispose de caractres gographiques
permettant de pratiquer toutes ces activits, sur des distances
rduites et des temps daccs modrs.

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DONNES DINTRT
Situations durgence 112
Transports
Gre Routire (+34) 969 227 087
RENFE
Information (+34) 902 320 320

SITES DINTRT
OFFICES DE TOURISME

Fondation Tourisme de Cuenca


Centre de Reception de Touristes
Av. Cruz Roja, 1 16002 Cuenca
Tel.: (+34) 969 241 050
Fax: (+34) 969 235 356

Taxis
Radio Taxi (+34) 969 233 343
Tele Taxi (+34) 969 223 000
Bureau de poste (+34) 969 221 042

www.turismocuenca.com
info@turismocuenca.com

Office de Tourisme Municipal


C/ Alfonso VIII, 2 16001 Cuenca

Problems avec cartes bleus


Red 6000 (+34) 902 206 000
4B (+34) 902 114 400
American Express (+34) 900 814 500

Tel. (+34) 969 241 051


www.cuenca.es
ofi.turismo@cuenca.es

Mastercard (+34) 915 192 100


ServiRed (+34) 902 192 100
Dinners Club (+34) 902 401 112
El Corte Ingls (+34) 901 122 122

Office de Tourisme du
Groupe Rgional dHtellerie
Pza. de la Hispanidad, 2 16080 Cuenca

Autres:
Thtre Auditoire (+34) 969 232 797
Bibliothque Publique (+34) 969 241 525
Bibliothque Municipale (+34) 969 240 403
Ligne des Consommateurs (+34) 900 501 089

Tel. (+34) 902 100 131


Fax: (+34) 969 235 815
www.hotelesdecuenca.com
info@hotelesdecuenca.com

Cette publication a t actualise en fvrier 2012. Il se peut que certaines informations


aient souffert de changements postrieurs. Ainsi, nous vous recommandons de visiter
les sites webs indiqus ou de contacter les espaces avant de raliser votre visite.

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Playa
Artificial

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Teatro Auditorio
Auditorium
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Museo de la Semana
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Mirador
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Vue
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Los Rascacielos
Rascacielos
La Cornisa
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Cornisa
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Plaza Taiyo
(Parque de los Prncipes)
Prncipes)
Ars Natura
Zona peatonal
/ Pedestrian area
Zone
pitonne
Carril bicicyclable
/ Bikeway
Chemin

Publier: Ayuntamiento de Cuenca


C/ Alfonso VIII, 2 - 16001 Cuenca
Tel. (+34) 969 241 051
www.cuenca.es
ofi.turismo@cuenca.es
Fundacin Turismo de Cuenca
Centro de Recepcin de Turistas
Av. Cruz Roja, 1 - 16002 Cuenca
Tel.: (+34) 969 241 050
Fax: (+34) 969 235 356
www.turismocuenca.com
info@turismocuenca.com
Conception: Mateo:Mateo Comunicacin
Mise en page: Caballero Asociados
Impression: Grficas Cuenca, S.A.
Avda. Juan Carlos I, 34 - 16004 Cuenca
Tel. (+34) 969 240 069
Fax (+34) 969 214 365
www.graficascuenca.com
imprenta@graficascuenca.com
Textes: Jos Andrs Prieto Prieto
Photographies: Archivo F.T.C., Santiago Torralba,
Aurelio Lorente, Turalia, Corebo,
scar Moreno.
D.L.: CU-137-2012

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02/08/12 8:50

Prix: 1
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