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Sede Melipilla.
INTRODUCCIN
En el presente trabajo se conocern en detalle las caractersticas de soluciones acido
base.
Arrhenius fue quien clasifico a los cidos como aquellas sustancias que son capaces de
liberar protones (H+) y a las bases como aquellas sustancias que pueden liberar iones
OH-. Esta teora tena algunas limitaciones ya que algunas sustancias podan
comportarse como bases sin tener en su molcula el ion OH-. Por ejemplo el NH3.
Aparte para Arrhenius solo exista el medio acuoso y hoy es sabido que en medios
distintos tambin existen reacciones cido-base.
Brnsted y Lowry posteriormente propusieron otra teora en la cual los cidos y bases
actan como pares conjugados. cido es aquella sustancia capaz de aportar protones y
base aquella sustancia capaz de captarlos. No tiene presente en su definicin al ion OH.Simblicamente:
AH + H2O
A- + H3O+
Lewis qumico estadounidense que en 1938 formul la teora del enlace covalente
donde propuso que no todas las reacciones cido-base implican transferencia de
protones, pero sin embargo forman siempre un enlace covalente dativo.
Propuso la escritura de frmulas utilizando puntos para resaltar los electrones.
cido: Sustancia que puede aceptar un par de electrones de otros grupos de
tomos, para formar un enlace covalente dativo. (H+)
Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres, capaces de ser
donados para formar enlaces covalentes dativos. (OH-)
El cido debe tener su octeto de electrones incompleto y la base debe tener algn par de
electrones solitarios. La reaccin de un cido con una base de Lewis da como resultado un
compuesto de adicin.
Todas las sustancias qumicas que son cidos o bases segn las teoras de Arrhenius y de
Brnsted Lowry tambin lo son de acuerdo con la teora de Lewis; pero muchos cidos de
Lewis, no lo son de Brnsted, ejemplo:
(BF3 +:NH3 F3BNH3).
Teora
Arrhenius
+
Brnsted-Lowry
+
Lewis
Captador de eDonador de eFormacin
de
enlace covalente
coordinado
A+ + B- A-B
Definicin de cido
Definicin de base
Cede H en agua
Cede OH- en agua
Cede H
Acepta H+
Neutralizacin
Formacin de agua
Transferencia de H+
Ecuacin
H+ + OH- H2O
HA + B- A- + BH
Solo
soluciones Solo transferencia de
Teora general
acuosas
H+
Limitacin
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OBJETIVO
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MEDIDAS DE SEGURIDAD
Si bien hay medidas preventivas como la vestimenta tambin las hay con el manejo
de sustancias qumicas
La primera medida que debemos tomar es la de nuestra vestimenta, es muy
importantes utilizar zapatos de seguridad, delantal blanco, guantes, lentes de
seguridad y siempre llevar el pelo tomado en el caso de las mujeres.
La segunda medida ser hacer una charla con todos los riesgos y medidas de
seguridad adaptadas, conocer las sustancias qumicas, poder localizar los elementos
de seguridad y las salidas de emergencias.
La tercera ser conocer muy bien la sustancia qumicas que sern utilizadas para
evitar reacciones de gran peligrosidad.
Estas medidas se llevaron a cabo en los laboratorios que realizamos siendo lo ms
importante que todos los alumnos debemos cumplir.
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PROCEDIMIENTO
NaOH: pH= 12 Bsico.
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NEUTRALIZACIN
En un matraz se puso una disolucin de cido clorhdrico y se aadi unas gotas del
indicador fenolftalena. La fenolftalena es un indicador que en un medio acido es incoloro,
mientras que en un medio bsico adquiere un color rosa. En principio la disolucin es acida
e incolora.
En una bureta se aadi una disolucin de hidrxido sdico.
A medida que cae el hidrxido sdico esta va reaccionando con el cido clorhdrico para
formar cloruro sdico y agua, con lo que la concentracin del cido disminuye y el pH
aumenta. Cuando se ha consumido todo el cido, la siguiente gota que se aade vuelve la
disolucin bsica, y el indicador cambia al color rosa en ese momento sabemos que todo el
cido se ha neutralizado.
Fenolftaleina
Fenolftaleina
Acido
Sodio (Base)
Acido
Base
color rosa
pH 7 neutro
Neutralizacin
.
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MATERIALES
Esptula
Vaso precipitado
Probeta
Matraz Erlenmeyer
Varilla de agitacin
Balanza
Vidrio de reloj
Campana extractora
Papel pH.
INSUMOS
NaOH.
HCl.
Fenolftalena.
Agua destilada.
Papel tornasol.
Papel PH.
EQUIPOS
Campana extractora.
Balanza.
Papel tornasol.
PRECAUCIONES
Utilizar guantes y antiparras.
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RESULTADOS
5,6 g
25 ml
NaOH=0,7 M
200 ml de agua
(M) (V)
C1 * V1
Solucin deseada
C2= 11M
C1= 1,4M
V1 = 0, 2
40 g/mol
HCl=1,4 M
(M) (V)
C2* V2
Solucin disponible
G= M * M * V
G= 0, 7 * 40 * 0, 2
G= 5, 6
200 ml * 1 L
1000 ml
0, 2 L
C1* V1 = V2
C2
1, 4 * 0, 2 = V2
11
25 ml= V2
Solucin
pH
Papel tornasol
Clasificacin cido o
base
NaOH
12
azul
BSICO
HCl
naranjo
ACIDO
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ANALISIS DE RESULTADO
En el segundo laboratorio realizamos dos experimentos con elementos qumicos.
NaOH + AGUA
HCl + AGUA
1. En el primer experimento se observ que el compuesto NaOH al disolverse en agua.
El agua no se cristaliza por tener mayor cantidad de solvente (agua) y menor
cantidad de soluto (NaOH).
La medicin del pH de esta mezcla tiene como resultado pH = 12 (bsico).
A temperatura ambiente el Hidrxido de Sodio es un slido cristalino, blanco, sin
olor y que absorbe rpidamente Dixido de carbono humedad del aire. Es una
sustancia muy corrosiva. Cuando se disuelve en agua o cuando se neutraliza con
algn acido libera gran cantidad de calor, el cual puede ser suficiente para hacer
que material combustible en contacto con el hidrxido haga ignicin. Se usa
generalmente como solucin del 50% en peso o como slido.
2. Los vapores que genera el cido clorhdrico, son irritantes a los ojos y membranas
mucosas. Es soluble en agua, esto quiere decir que la mezcla es corrosivo de
metales y tejidos.
RECOMENDACIONES
Para poder realizar una mezcla de compuestos qumicos, debes saber cmo estos
reaccionan, adems de tener tus implementos de seguridad para poder ingresar al
laboratorio, tambin como hacer cada procedimiento, ya que es algo de cuidado y
riesgoso. El personal que ingresa al laboratorio, debe ser alguien con experiencia en
conocimiento tcnico, tanto en herramientas de laboratorio y sus funciones especficas.
No jugar con los materiales, insumos, compuestos qumicos, realizar actividades que no se
deben o sin las indicaciones del encargado. Ya que todos corren peligro fsicamente y
psicolgicamente.
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CONCLUSION
Despus de haber realizado por nuestra propia cuenta las distintas actividades de
laboratorio planteadas en la gua podemos concluir que el trabajo practico de laboratorio
nos permite entender ms fcilmente los conceptos de reacciones, ya que estas reacciones
experimentales son ms comunes de lo que pensamos por que ocurren habitualmente en
la naturaleza, alrededor o dentro de nuestro organismo, puesto que muchas de las
sustancias que consumimos a diario tienen un carcter cido, bsico o neutro de la misma
forma nos damos cuenta de que el proceso de titulacin o valoracin, es una forma
controlada de llevar a cabo una reaccin que puede ser de neutralizacin, complexo
mtrica (de formacin de complejos) o redox (de oxidacin-reduccin) en la que
conocemos con precisin la concentracin de uno de los reactivos, as como el volumen
exacto aadido de ambos.
Adems el proceso de titulacin es importantsimo para el avance de la ciencia, ya que
mediante esto se puede conocer y calcular la concentracin exacta de un segundo reactivo,
en una reaccin, esta tcnica requiere de mucha precisin debido a que una sola gota es
necesaria para una variacin de pH.
Como se mencion anteriormente y todos debemos saber que cuando estamos
manipulando algn compuesto qumico debemos tener en cuenta todas las medidas de
precaucin ante estos peligros. La manipulacin incorrecta de algn elemento qumico
puede causar graves consecuencias como incapacidad o muerte, esto suele suceder por
cualquier error que cometa un alumno, profesor o cualquier otra persona que est
capacitado para realizar mezclas de soluciones
Finalizada la experiencia puede concluirse que haciendo reaccionar un cido con una base,
se produce una neutralizacin donde el pH se equilibra llegando a valer pH 7 y
obtenindose una sal y a su vez agua. Suelen ser reacciones exotrmicas donde se libera
calor.
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BIBLIOGRAFA
Canarias, G. d. (s.f.). Neutralizacion.
General, Q. (s.f.). Acidos y Bases.
Quimica. (s.f.). Teoria acido-base de Lewis.