ACUERDO por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para

ts, infusiones, aceites vegetales comestibles y suplementos alimenticios.

Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretara de Salud.
MARA DE LAS MERCEDES MARTHA JUAN LPEZ, Secretaria de Salud, con fundamento en lo dispuesto
por los artculos 12, 26 y 39 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 4o de la Ley Federal de
Procedimiento Administrativo; 4o fraccin III, 194 fraccin I, 212 y 215 fracciones I y V de la Ley General de
Salud; 1o fracciones VIII, IX y XVII, 22, 117, 124, 128, 132 y 169 del Reglamento de Control Sanitario de
Productos y Servicios; 6o y 7o fracciones XVI y XXVI del Reglamento Interior de la Secretara de Salud y
CONSIDERANDO
Que el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018 establece que se deben privilegiar acciones de regulacin y
vigilancia de bienes y servicios para la reduccin de riesgos sanitarios, as como la implementacin de
acciones regulatorias que permitan evitar riesgos sanitarios en personas en situacin de vulnerabilidad.
Que como una medida de proteccin a la salud de la poblacin se requiere garantizar la condicin idnea de
los alimentos que ella consume, tales como los aceites y grasas comestibles y el t y sus derivados, as como
de los suplementos alimenticios.
Que toda vez que de las plantas y sustancias susceptibles de emplearse en la elaboracin de los productos a
que se refiere el considerando anterior, algunas pueden tener efectos txicos o implicar cualquier otro riesgo
para la salud, es necesario identificarlas claramente y regular su empleo.
Que de los estudios realizados por esta Dependencia, se han podido distinguir las plantas y sustancias de las
cuales no existen indicios de que su consumo represente un riesgo para la salud de aquellas que por sus
cualidades s constituyen un peligro para la salud.
Que el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios faculta a la Secretara de Salud para
determinar las plantas permitidas o prohibidas para la extraccin de aceites y grasas comestibles, as como
para la elaboracin de t y sus derivados y de suplementos alimenticios, he tenido a bien expedir el siguiente:
ACUERDO POR EL QUE SE DETERMINAN LAS PLANTAS PROHIBIDAS O PERMITIDAS PARA TS,
INFUSIONES, ACEITES VEGETALES COMESTIBLES Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.
PRIMERO.- Los aceites vegetales comestibles debern presentarse en forma idnea para el consumo
humano y solo podrn extraerse de la fuente especificada para cada una de las especies enlistadas en el
ANEXO I.
SEGUNDO.- En la elaboracin de ts o infusiones NO se podr emplear ninguna de las especies enlistadas
en el ANEXO II.
TERCERO.- En la elaboracin de suplementos alimenticios, se podrn utilizar nicamente las especies
contenidas en el ANEXO III bajo las condiciones especificadas en ese listado:
CUARTO.- En la elaboracin de suplementos alimenticios, NO se podrn utilizar ni las especies contenidas en
el listado correspondiente al ANEXO II ni las especies sealadas en el ANEXO IV:
QUINTO. Para la elaboracin y comercializacin de suplementos alimenticios se atender a lo siguiente:
a)

Se podrn utilizar nicamente las especies permitidas en el presente ACUERDO, as como aquellas
que determine la Secretara como permitidas, de conformidad con las evaluaciones que al respecto
lleve a cabo la COFEPRIS.

b)

Para efectos del inciso anterior la lista de especies permitidas adicionales a las previstas en el
presente ACUERDO, as como su condicin de uso, podrn consultarse en la pgina web de la
COFEPRIS (www.cofepris.gob.mx).

c)

Las especies vegetales con historial de consumo alimentario en otros pases que se pretendan
utilizar como ingredientes de suplementos alimenticios, debern someterse a evaluacin ante esta
Comisin Federal, de acuerdo a lo establecido en el artculo 11 del Reglamento de Control Sanitario
de Productos y Servicios.

d)

Las especies enlistadas en el presente ACUERDO y que tambin se encuentren publicadas en el

ACUERDO por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y
suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias (ACUERDO de Aditivos) en vigencia, no
podrn utilizarse como ingredientes principales de ts, infusiones o suplementos alimenticios y
cuando sean utilizadas como colorantes, saborizantes o tengan alguna otra funcin tecnolgica como
aditivo alimentario, debern ajustarse a los lmites establecidos en el ACUERDO de aditivos.
TRANSITORIO

PRIMERO. El presente ACUERDO entrar en vigor a los 180 das hbiles despus de su publicacin en el
Diario Oficial de la Federacin.
SEGUNDO. Se abroga el ACUERDO por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para ts,
infusiones y aceites vegetales comestibles, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 15 de diciembre
de 1999.
TERCERO. En tanto no se modifique la NORMA Oficial Mexicana NOM-218-SSA1-2011, Productos y
servicios. Bebidas saborizadas no alcohlicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y
bebidas adicionadas con cafena. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Mtodos de prueba, se
entender que los derivados vegetales a los que hace referencia dicha Norma en el punto 5.2.5, son aquellas
especies enlistadas en los Artculos SEGUNDO y CUARTO del presente ACUERDO.
CUARTO.- Quedarn incluidas en el Artculo TERCERO del presente ACUERDO las partes comestibles de
las especies vegetales cultivadas que tengan historial de consumo humano con fines alimenticios en los
Estados Unidos Mexicanos, que hayan demostrado su inocuidad y aporte significativo de nutrimentos y no
tengan propiedades farmacolgicas reconocidas por organismos nacionales o internacionales de salud, ni
presenten interacciones con medicamentos o plantas y que puedan poner en riesgo la salud de la poblacin.

Anexo I. Especies vegetales y condiciones de las que podrn extraerse los aceites vegetales para consumo
humano:

No.

NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE COMN

CONDICIONES PARA SER UTILIZADAS EN ACEITES

VEGETALES COMESTIBLES

Arachis hypogaea

Cacahuate

De las semillas

Attalea cohune

Coyol

De los frutos

Attalea speciosa

Coquito de aceite

De la pulpa del fruto

Canola o colza

De las semillas oleaginosas de bajo contenido de cido

ercico y glucosinolatos cuyos cultivos sean especialmente
de las mismas y estn en las condiciones sealadas para la
canola y se controlen de tal manera que evite la presencia
de otras plantas o semillas que no sean las mencionadas

Brassica napus

rapa

De las semillas oleaginosas de bajo contenido de cido

ercico y glucosinolatos cuyos cultivos sean especialmente
de las mismas y estn en las condiciones sealadas para la
canola y se controlen de tal manera que evite la presencia
de otras plantas o semillas que no sean las mencionadas
De las semillas provenientes de cultivos que estn en las
condiciones sealadas para la cnola

Brassica
(Brassica
campestris)

Brassica tournefortii

Nabo del desierto

Carthamus tinctorius

Crtamo

Cocos nucifera

Palma
coco

Cucurbita pepo y
otras especies del Calabaza
gnero Cucurbita

De las semillas

10

Elaeis guineensis

De la almendra de las nueces de los frutos y del

mesocarpio de los frutos

11

Glycine max (Glycine

Soya
soja)

De las semillas

12

Gossypium
barbadense

Algodn

De las semillas

13

Gossypium
herbaceum

Algodn

De las semillas

14

Helianthus annuus

Girasol

De las semillas

15

Linum usitatissimum

Lino, linaza

De las semillas

16

Olea europaea

Olivo, oliva

De los frutos maduros y sanos

17

Oryza sativa

Arroz

De la cscara de la semilla

18

Persea americana

Aguacate

De la pulpa y semilla del fruto

19

Prunus dulcis

Almendra

De las semillas

20

Salvia hispanica

Cha

De las semillas

21

Sesamum indicum

Ajonjol

De las semillas

22

Vitis vinifera

Uva

De las semillas

23

Zea mays

Maz

Del germen de la semilla

24

De la mezcla de dos o ms de las anteriores

Nabo de campo

De las semillas
de

coco,

Palma de aceite

De la pulpa del fruto

Anexo II. Especies vegetales a partir de las cuales NO se podrn elaborar ts o infusiones:
No.

NOMBRE CIENTFICO

NOMBRE COMN

Acacia greggii

Acacia

Aconitum napellus

Acnito

Acorus calamus

Clamo

Actaea racemosa (Cimicifuga racemosa)

Cimicifuga, raz de culebra negra

Aesculus hippocastanum

Castao de Indias, falso castao

Ageratina altissima var. altissima

(Eupatorium rugosum)

Raz de serpiente blanca

Apocynum cannabinum

Camo de Canad, apocino

Arctostaphylos uva-ursi

Gayuba

Arnica montana

rnica

10

Artemisia absinthium

Ajenjo comn, ajenjo mayor

11

Artemisia cina

Ajenjo marino

12

Artemisia maritima

Ajenjo marino

13

Artemisia vulgaris

Artemisa

14

Atropa bella-donna

Belladona

15

Berberis aquifolium (Mahonia aquifolium)

Vinagrera

16

Berberis vulgaris

Agracejo

17

Bryonia dioica

Nueza

18

Caulophyllum thalictroides

Caulfilo, blue cohosh

19

Chelidonium majus

Celidonia

20

Cinnamomum camphora

Alcanfor

21

Colchicum autumnale

Colquico

22

Conium maculatum

Cicuta

23

Convallaria majalis

Convalaria, lirio de los valles

24

Croton tiglium

Crotn

25

Cytisus scoparius

Retama negra

26

Retama de escobas

27

Cytisus scoparius var. scoparius

(Sarothamnus scoparius)
Daphne spp.

28

Daphne gnidium

Torvisco

29

Daphne laureola

Laureol

30

Daphne mezereum

Mezereon

31

Datura stramonium

Estramonio, higuera loca, toloache

32

Digitalis purpurea

Digital

33

Dipteryx odorata

Haba tonga, sarrapia, cumerona

34

Dysphania ambrosioides (Chenopodium

ambrosioides)

Epazote, pazote

35

Euonymus atropurpureus

Evnimo

36

Euonymus europaeus

Evnimo europeo

37

Euphorbia spp.

38

Euphorbia characias

Caracias

39

Euphorbia lathyris

Trtago

40

Gelsemium sempervirens

Gelsemio, madreselva

41

Hedeoma pulegioides

Poleo americano, hedeoma

42

Heliotropium europaeum

Heliotropo, verrucaria

43

Hydrastis canadensis

Sello de oro

44

Hyoscyamus niger

Beleo negro

45

Hypericum perforatum

Hiprico,hierba de San Juan, St. Johns wort

46

Illicium verum (Illicium anisatum)

Ans estrella

47

Ipomoea purga (Exogonium purga)

Jalapa, raz de Jalapa

48

Ipomoea purpurea

Gloria de la maana, campanitas

49

Jacobaea vulgaris (Senecio jacobaea)

Hierba de Santiago

50

Juniperus sabina

Sabina

51

Lantana camara

Orozus, cinco negritos, ua de gato, alantana

52

Larrea tridentata

Gobernadora

53

Lobelia inflata

Lobelia

54

Mandragora officinarum

Mandrgora

55

Mentha pulegium

Poleo

56

Montanoa tomentosa

Zoaplatle, zoapaxtle, soapatle

57

Narcissus poeticus

Narciso

58

Narcissus pseudonarcissus

Narciso

59

Packera aurea (Senecio aureus)

Senecio dorado

60

Pausinystalia johimbe (Corynanthe

johimbe )
Phoradendron juniperinum

Yohimbina, yohimbe, corteza de yohimbe

Murdago americano

63

Phoradendron serotinum ssp. serotinum

(Phoradendron flavescens)
Phyla dulcis (Lippia dulcis)

64

Physostigma venenosum

Haba de Calabar, nuez de Eser

65

Phytolacca americana

Hierba carmn

66

Podophyllum peltatum

Podfilo

67

Rauvolfia spp.

68

Rauvolfia tetraphylla

Sarna de perro

69

Ricinus communis

Ricino, higuerilla

70

Ruta graveolens

Ruda

71

Sanguinaria canadensis

Sanguinaria del Canad

72

Sassafras albidum

Sasafrs

73

Solanum dulcamara

Dulcamara

74

Strophanthus gratus

Baill, Komb

75

Strophanthus kombe

Estrofanto

76

Strychnos nux-vomica

Nuez vmica

77

Symphytum asperum

Lepech

78

Symphytum officinale

Consuelda

79

Symphytum uplandicum

Consuelda

80

Tanacetum parthenium (Chrysanthemum

Matricaria, amarganza, botn de plata, hierba de Santa

61
62

Murdago

Hierba dulce

parthenium)

Mara, altamisa

81

Tanacetum vulgare

Tanaceto, hierba lombriguera

82

Thuja occidentalis

Tuya, rbol de la vida

83

Tussilago farfara

Frfara

84

Veratrum album

Elboro blanco

85

Vinca minor

Vincapervinaca, vinca

86

Viscum album

Murdago blanco, liga, visco

87

Withania somnifera

Orovale

Anexo III. Especies vegetales y condiciones de uso permitidas en la elaboracin de suplementos

alimenticios:
No.

NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE COMUN

Actinidia chinensis

Kiwi

CONDICIONES PARA SER

UTILIZADAS EN
SUPLEMENTOS
ALIMENTICIOS
(no
extractos)
Fruto

Agave americana

Maguey americano, comiteco

Cabeza o pia

Agave americana var. americana

Maguey arroqueo

Cabeza o pia

Agave americana var.

oaxacensis

Maguey arroqueo, maguey Sierra

Negra

Cabeza o pia

Agave americana subsp.

protamericana

Maguey cenizo

Cabeza o pia

Agave americana var. subtilis

Agave angustifolia

Maguey espadn, chacaleo,

espadilla, ixtero, mezcal, lineo,
tepemete, delgado

Cabeza o pia

Agave asperrima

Maguey cenizo, maguey de cerro,

maguey bruto

Cabeza o pia

Agave atrovirens

Maguey manso, maguey pulquero,

maguey de aguamiel

Cabeza o pia

10

Agave bovicornuta

Lechuguilla de la sierra, maguey

masparillo

Cabeza o pia

11

Agave colorata

Mezcal ceniza

Cabeza o pia

12

Agave cupreata

Maguey chino, papalometl,

papalote

Cabeza o pia

13

Agave durangensis

Maguey cenizo

Cabeza o pia

14

Agave funkiana

Lechuguilla

Cabeza o pia

15

Agave inaequidens

Maguey largo, maguey alto,

lechuguilla

Cabeza o pia

16

Agave karwinskii

Cirial, tobasiche, barril, bicuixe

Cabeza o pia

17

Agave lophantha

Lechuguilla

Cabeza o pia

Cabeza o pia

18

Agave mapisaga

19

Agave mapisaga var. mapisaga

20

Agave marmorata

Maguey pitzometl, agave tepeztate

Cabeza o pia

21

Agave maximiliana

Lechuguilla, maguey tecolote,

maguey masparillo

Cabeza o pia

22

Agave montium-sancticaroli

Jarcia

Cabeza o pia

23

Agave potatorum

Maguey tobal

Cabeza o pia

24

Agave rhodacantha

Maguey mexicano, mezcal, ixtero

amarillo

Cabeza o pia

25

Agave salmiana

Maguey

Cabeza o pia

26

Agave salmiana subsp.

crassispina

Maguey verde, maguey mezcalero

Cabeza o pia

27

Agave salmiana subsp. salmiana

Maguey amarillo

Cabeza o pia

28

Agave seemanniana

Maguey tobal

Cabeza o pia

29

Agave shrevei

Lechuguilla

Cabeza o pia

30

Agave tequilana

Agave azul, agave tequilero, mezcal Cabeza o pia

azul

31

Agave univittata

Lechuguilla

Cabeza o pia

32

Agave valenciana

Maguey relisero

Cabeza o pia

33

Agave weberi

Maguey de mezcal

Cabeza o pia

34

Allium cepa

Cebolla

Bulbo

35

Allium porrum

Poro, puerro

Bulbo

36

Allium sativum

Ajo

Bulbo

37

Aloe vera*

Sbila

* Se permitir el empleo del

extracto de hojas de Aloe vera
procesadas de tal manera que
se garantice un lmite mximo
de 10 ppm de alona en el
producto final

Maguey pulquero, maguey verde,

maguey carrizo

Cabeza o pia
Cabeza o pia

38

Amaranthus caudatus

Amaranto

Los productos que contengan

los derivados permitidos de
esta especie debern incluir
en su etiquetado y publicidad
la siguiente leyenda de
advertencia: ATENCIN: NO
CONSUMIRSE DURANTE EL
EMBARAZO O LACTANCIA.
Semilla

39

Amaranthus cruentus

Amaranto rojo

Semilla

40

Ananas comosus

Pia

Pulpa del fruto

41

Annona muricata

Guanbana

Fruto sin semilla

42

Annona reticulata

Anona roja

Fruto sin semilla

43

Annona squamosa

Ann, chirimoya, saramuyo

Fruto sin semilla

44

Schisandra chinensis

Aristotelia, maqui

Fruto

45

Artemisia dracunculus

Estragn

Hojas

46

Apium graveolens

Apio

Tallo, hojas frescas

47

Asparagus officinalis

Esprrago

Tallos tiernos (brotes)

48

Averrhoa carambola

Carambola

Fruto

49

Avena sativa

Avena

Semilla

50

Beta vulgaris

Betabel

Raz

51

Bixa orellana

Achiote

Semilla

52

Brassica cretica

Mostaza

Semilla

53

Brassica juncea

Mostaza de la India

Semilla

54

Brassica oleracea

Brcoli y coliflor en sus diferentes

variedades

Cabeza floral, tallo

55

Camellia sinensis

Planta de t

Hojas

56

Capparis spinosa

Alcaparro

Fruto y capullos florales

57

Capsicum annuum

Chile piqun

Fruto

58

Carica papaya

Papaya

Fruto sin semilla

59

Carum carvi

Alcaravea

Semilla

60

Casimiroa edulis

Zapote blanco

Pulpa del fruto

61

Ceratonia siliqua

Algarrobo

Vaina

62

Chlorella vulgaris

Chlorella

Alga completa

63

Cichorium endivia

Endivia

Hojas y cogollo (brotes)

64

Cichorium intybus var. foliosum

Achicoria

Hojas y cogollo (brotes)

65

Cinnamomum verum

Canela

Corteza de las ramas tiernas

66

Citrullus lanatus

Sanda

Fruto

67

Citrus x aurantiifolia

Limn criollo

Fruto

68

Citrus x limon

Limn

Fruto

69

Citrus maxima

Toronja

Fruto

70

Citrus reticulata

Mandarina

Fruto

71

Citrus x sinensis

Naranja dulce

Fruto

72

Cocos nucifera

Coco

73

Coffea arabica

Caf

Semilla desprovista de
tegumento
Semilla

74

Coffea canephora

Caf robusta

Semilla

75

Cola nitida

Nuez de cola

76

Coriandrum sativum

Cilantro

Semilla desprovista de
tegumento
Hoja, tallo

77

Corylus avellana

Avellano

Semilla

78

Crocus sativus

Azafrn

Estigmas de la flor

79

Cucumis melo

Meln

Fruto

80

Cucumis sativus

Pepino

Fruto

81

Cucurbita maxima

Calabaza

Fruto, flor y semilla

82

Cucurbita pepo

Calabaza

Fruto, flor y semilla

83

Cuminum cyminum

Comino

Fruto

84

Curcuma longa

Crcuma

Rizoma

85

Cyamopsis tetragonoloba

Guar

Semilla

86

Cydonia oblonga

Membrillo

Fruto

87

Cymbopogon citratus

T de limn

Hojas

88

Daucus carota

Zanahoria

Raz

89

Dioscorea composita

ame

Raz tuberosa

90

Euterpe oleracea

Asa, aza, acai

La pulpa del fruto sin semilla

91

Eutrema japonicum

Wasabi

Raz

92

Foeniculum vulgare

Hinojo

Bulbo, semillas, tallo y hojas

93

Fragaria x ananassa

Fresa

Fruto

94

Fragaria vesca

Fresa

Fruto

95

Garcinia mangostana

Mangostn

Fruto sin pericarpio

96

Glycine max

Soya

Semilla

97

Hibiscus sabdariffa

Jamaica

Flor

98

Hordeum vulgare

Cebada

Semilla

99

Humulus lupulus

Lpulo

Flor

100

Ipomoea batatas

Camote silvestre

Raz tuberosa

101

Irvingia gabonensis

Mango africano

Pulpa del fruto sin semilla

102

Juglans nigra

Nogal negro, nuez de nogal negro,

nogal americano

Semilla

103

Juglans regia

Nogal

Semilla

104

Lactuca sativa

Lechuga

Hoja

105

Lactuca virosa

Lechuga

Hoja

106

Laurus nobilis

Laurel

Hoja

107

Lens culinaris

Lenteja

Semilla

108

Lentinus edodes

Shiitake

Parte area del hongo (cuerpo

fructfero)

109

Lepidium meyenii

Maca

Bulbo

110

Linum usitatissimum

Lino

Semilla

111

Litchi chinensis

Lichi

Fruto

112

Lycium barbarum

Goji

Fruto

113

Malpighia emarginata

Acerola

Fruto

114

Malpighia glabra

Cereza acerola

Fruto

115

Malus pumila

Manzana

Fruto

116

Malva sylvestris

Malva

Flor y hoja

117

Mammea americana

Mamey

Fruto sin semilla

118

Mangifera indica

Mango

Fruto sin semilla

119

Manihot esculenta

Mandioca, yuca, guacamota,

casava, casabe tapioca

Raz tuberosa

120

Manilkara zapota

Chicozapote

Fruto sin semilla

121

Matricaria chamomilla

Manzanilla

Flor y hoja

122

Medicago sativa

Alfalfa

Hoja seca

123

Mentha spicata

Menta

Hojas

124

Mentha piperita

Hierbabuena

Hoja, tallo

125

Mespilus germanica

Nspero

Fruto

126

Morinda citrifolia

Noni

Fruto

127

Moringa oleifera

Moringa, marango

Hoja

128

Musa x paradisiaca

Pltano, banano

Fruto

129

Myristica fragrans

Nuez moscada

Semilla

130

Nasturtium officinale

Berro

Hoja, tallo

131

Nephelium lappaceum

Rambutn, rambutanes, achotillo,

rampostn, mamn chino

Fruto

132

Ocimum basilicum

Albahaca

Hojas, flores

133

Olea europaea

Oliva, aceituna

Fruto sin semilla

134

Opuntia ficus-indica

Nopal

135

Origanum majorana

Mejorana

Parnquima de los
fitocladodios (pencas), flor y
fruto
Hoja

136

Origanum vulgare

Organo

Hoja, flores

137

Oryza sativa

Arroz

Semilla

138

Panicum miliaceum

Mijo comn

Semilla

139

Mentha spicata

Fruto de la pasin

Fruto

140

Passiflora edulis

Maracuy

Fruto

141

Pastinaca sativa

Chiriva

Raz

142

Paullinia cupana

Guaran

Fruto sin semilla

143

Persea americana

Aguacate

Fruto sin hoja

144

Phaseolus vulgaris

Frijol

Semilla, vaina fresca

145

Phoenix dactylifera

Dtil, datilera de tronco delgado

Fruto

146

Pimpinella anisum

Ans

Semilla

147

Pistacia vera

Pistacho

Semilla

148

Pisum sativum

Chcharo

Semilla

149

Portulaca oleracea

Verdolaga

Hoja y tallo

150

Prunus armeniaca

Albaricoquero, chabacano,
damasco

Fruto

151

Prunus avium

Cereza

Fruto

152

Prunus cerasus

Guindo, cerezo cido

Fruto

153

Prunus domestica

Ciruela

Fruto sin semilla

154

Prunus dulcis

Almendra

Semilla

155

Prunus mahaleb

Cerezo de Santa Lucia

Fruto

156

Prunus persica

Durazno

Fruto

157

Prunus serotina

Cerezo negro americano

Fruto

158

Psidium guajava

Guayaba

Fruto

159

Punica granatum

Granada

Fruto

160

Pyrus communis

Peral comn

Fruto

161

Raphanus sativus

Rbano

Raz y hoja

162

Ribes rubrum

Grosello

Fruto

163

Ribes uva-crispa

Grosella espinosa europea

Fruto

164

Rosa canina

Rosa silvestre

Cinorrodn o escaramujo, flor

165

Rosmarinus officinalis

Romero

Hoja

166

Rubus glaucus

Mora

Fruto

167

Rubus idaeus

Frambuesa

Fruto

168

Rubus occidentalis

Frambuesa negra

Fruto

169

Rubus plicatus

Zarzamora

Fruto

170

Saccharum officinarum

Caa de azcar

Tallo

171

Salvia hispanica

Cha

Semilla

172

Sambucus nigra

Sauco, saco

173

Schisandra chinensis

Bayas de cinco sabores

Fruto sometido a tratamiento

trmico que asegure su
inocuidad
Fruto

174

Secale cereale

Centeno

Semilla

175

Solanum lycopersicum

Jitomate

Fruto

176

Solanum melongena

Berenjena

177

Solanum tuberosum

Papa, patata

Fruto sometido a tratamiento

trmico que asegure su
inocuidad
Tubrculo

178

Sorghum bicolor

Sorgo, zahna

Semilla

179

Spinacea oleracia

Espinaca

Hoja

180

Spirulina platensis

Espirulina

Alga completa

181

Spirulina mxima

Espirulina

Alga completa

182

Syzygium aromaticum

Clavo de olor, girofle

Flor

183

Tagetes erecta

Flor de cempazchitl,
cempoalxchitl, cempoal, flor de
muerto, periquillo

Flor

184

Tamarindus indica

Tamarindo

Pulpa del fruto

185

Theobroma cacao

Cacao

Semilla

186

Thymus vulgaris

Tomillo

Flor y hoja

187

Triticum aestivum

Trigo

Semilla

188

Triticum durum

Trigo duro

Semilla

189

Vaccinium angustifolium

Arndano azul

Fruto

190

Vaccinium corymbosum

Arndano azul

Fruto

191

Vaccinium macrocarpon

Arndano rojo

Fruto

192

Vaccinium myrtilloides

Arndano salvaje

Fruto

193

Vaccinium oxycoccos

Arndano palustre

Fruto

194

Vaccinium uliginosum

Arndano negro

Fruto

195

Vaccinium vitis-idaea

Arndano rojo

Fruto

196

Vanilla planifolia

Vainilla

Fruto

197

Vicia faba

Haba

Semilla

198

Vigna angularis

Juda, frijol, poroto adzuki

Semilla

199

Viola odorata

Violeta

Flor, hoja seca, brotes y la

planta entera fresca

200

Vitis labrusca

Fruto

201

Vitis vinifera

Uva concordia, labrusca, parra

brava
Vid, parra, uva

202

Yucca baccata

Yuca, banana yuca

Raz tuberosa

203

Zea mays

Maz

Semilla

204

Zingiber officinale

Gengibre

Raz

Fruto

Anexo IV. Especies vegetales que NO debern emplearse en la elaboracin de suplementos alimenticios:
No.

NOMBRE CIENTFICO

NOMBRE COMN

Agathosma betulina

Buchu

Amorphophallus konjac

Konjac

Angelica sinensis

Dong quai, anglica china

Armoracia rusticana

Rbano picante

Brickellia cavanillesii

Prodigiosa

Buddleja cordata

Tepozn

Caesalpinia pulcherrima

Tabachn

Callitropsis benthamii

Cedro blanco

Centaurea benedicta

Cardo bendito

10

Centella asiatica

Gotu Kola

11

Chiranthodendron pentadactylon

Manita

12

Cinnamomum cassia

Canela de casia

13

Cistanche tubulosa

Cistanche

14

Cordia boissieri

Anacahuita, anacahuite

15

Crataegus monogyna

Espino blanco

16

Echinacea angustifolia

Equincea

17

Echinacea pallida

Equincea

18

Echinacea purpurea

Equincea

19

Eleutherococcus senticosus

Ginseng siberiano

20

Equisetum laevigatum

Cola de caballo

21

Eryngium heterophyllum

Hierba del sapo

22

Erythraea stricta

Tlanchalahua

23

Eupatorium perfoliatum

Eupatorio

24

Euphrasia officinalis

Eufrasia

25

Fucus vesiculosus

Algas Kelp

26

Ganoderma lucidum

Reishi

27

Garcinia cambogia

Garcinia

28

Gaultheria procumbens

Axocopaque

29

Ginkgo biloba

Ginkgo, ginkgo biloba

30

Glycyrrhiza glabra

Regaliz

31

Harpagophytum procumbens

Harpagofito

32
33

Ibervillea sonorae
Ilex paraguariensis

Wereke, wareque, warequi, coyote meln

Yerba mate, mate

34

Ipomoea stans

Tumbavaqueros, espanta vaqueros

35

Magnolia grandiflora

Magnolia, yoloxchitl

36

Marrubium vulgare

Marrubio

37

Panax ginseng

Ginseng

38

Passiflora incarnata

Pasiflora

39

Peumus boldus

Boldo

40

Petroselinum crispum

Perejil

41

Plantago ovata

Los ts o infusiones que se elaboren con esta planta o partes

de ella debern incluir en su etiquetado y publicidad la siguiente
leyenda de advertencia: ATENCIN: NO CONSUMIRSE
DURANTE EL EMBARAZO O LACTANCIA.
Ispgula, llantn indio, psyllium rubio

42

Plantago psyllium

Zaragatona, psyllium

43

Quassia amara

Cuasia

44

Rhamnus purshiana

Cscara sagrada

45

Rheum palmatum

Ruibarbo

46

Rhodiola rosea

Rodiola

47

Salix alba

Sauce blanco

48

Salvia officinalis

Salvia

49

Senna alexandrina

Los ts o infusiones que se elaboren con esta planta o partes

de ella debern incluir en su etiquetado y publicidad la siguiente
leyenda de advertencia: ATENCIN: NO CONSUMIRSE
DURANTE EL EMBARAZO O LACTANCIA.
Sen, hoja sen

50
51

Serenoa repens
Silybum marianum

Saw palmetto, sabal, palma enana americana

Cardo mariano

52

Smilax aristolochiifolia

Zarzaparrilla

53

Smilax bona-nox

Cocolmeca

54

Solanum erianthum

Salvadora, berenjena macho

55

Solidago virgaurea

Vara de oro

56

Sphaeranthus indicus

Mundi, gorakhmundi

57

Tabebuia heptaphylla

Lapacho negro, palo de arco, pau d'arco

58

Tilia occidentalis

Tila

59

Trigonella foenum-graecum

Fenogreco

60

Ulmus rubra

Olmo resbaladizo

61

Uncaria tomentosa

Ua de gato

62

Valeriana officinalis

Valeriana

63

Verbascum thapsus

Verbasco