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CENTRUM CATLICA
GERENCIA DE OPERACIONES
PROFESOR
Jorge Benzaquen
TTULO
INTEGRANTES
GRUPO 6
Wagner Gonzales
Gabriela Ramirez
Erick Niquen
Diana Enciso
Lima, 4 de Diciembre del 2015
Tabla de Contenidos
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Problema central
Alternativa de solucin
Conclusiones
Recomendaciones
Referencia
D) Anlisis
Dentro del anlisis de la situacin de la empresa se han incluidos factores cualitativos y
cuantitativos asociados a los procesos de produccin y distribucin que vienen afectando la
promesa de valor que la parte comercial ha establecido con los clientes. Dentro de los temas
ms representativos se destacan los siguientes:
Cualitativo:
Incumplimiento o debilidad en el proceso de capacitacin
El proceso de produccin no registra secuencia entre uno y otro turno
El equipo con el cual se estaban produciendo el producto no haba sido diseada para
este propsito.
La mquina fue adaptada por funcionarios sin la suficiente experiencia, incrementando
el riesgo de que funcione mal o cause un accidente.
No se tena una programacin de mantenimiento preventivo de la mquina, la cual
contaban con unas piezas muy especializadas (Cabeza de llenado).
La mquina fue adaptada con piezas que no era las apropiadas para su modelo, lo que
generaba la opcin de un posible incidente.
El empaque fue cambiado para facilitar el proceso de ventas del producto, pero sin
considerar el impacto que este cambio tendra sobre la mquina de produccin.
Cuantitativo:
La mquina de produccin perda en promedio un 15% de produccin por la necesidad
de llevarla al taller para mantenimientos no programados.
Exista una fuerte presin del rea de ventas por sacar el producto a las tiendas,
asumiendo una cuota de error en su presentacin y especificaciones, para cubrir el
riesgo de que la competencia lo reemplazara por su producto en muy corto tiempo.
E) Alternativa de solucin
Consideramos que el Director de Calidad debe asumir los siguientes retos, para dar
un giro positivo al control y aseguramiento de la calidad que se viene efectuando de manera
deficiente:
El Gerente de calidad, Mark Hamler, deba reportar los productos no conformes y las
incidencias que se presentan durante el control e inspeccin de la calidad, durante la
produccin diaria.
La inspectora de produccin, Jing Zhao, debe descartar los productos defectuosos para
entrar a reproceso y debe comunicar estas incidencias al rea de Control de Calidad.
El Gerente de Manufactura, debe implementar la entrega de un programa de produccin
diario y un estimado semanal, para orientar la distribucin de recursos de manera eficiente,
as como los controles que se deban realizar.
El operador de la planta debe ser capacitado y certificado por Wayne, para poder efectuar
su trabajo de forma eficiente.
entrega, y esto sacrifica la calidad del producto. Pero para sacrificar la calidad se generan
problemas a largo plazo que termina perjudicando los tiempos de entrega, reclamos de los
clientes y los costos. La nica forma que todo el personal est involucrado en una cultura
de calidad es que se sientan comprometidos y la direccin participe activamente en los
resultados del control en cada parte del proceso productivo.
El xito en la calidad es fundamental y de inters en las empresas, esto es esencial para
que las empresas se modernicen cada da mejor con buen sistema de calidad mejorando de
forma considerable la satisfaccin del cliente, esto a su vez tendr un impacto muy
conveniente en la reduccin de costos, donde se impulsa la participacin en la empresa.
Para depender de la interaccin de las personas es muy importante involucrar todos los
logros en las que estn la calidad, mtodos, materiales, mquinas y un ambiente favorable
en la empresa llevando as un Proceso de Mejora Continua de manera satisfactoria.
Referencias
Leonard, F. (2006, julio). Paul Chesler, Director de Aseguramiento de Calidad. Harvard
Business School, 608-S17.
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