UNIVERSIDAD NACIONAL

MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, Decana de Amrica)

FACULTAD QUMICA E INGENIERIA

QUMICA
E.A.P DE INGENIERIA QUMICA (07.2)

ASIGNATURA: Laboratorio de Qumica General

AULA:
SEMESTRE ACADEMICO:
PROFESOR: Manuel Bejar Ramos
PRACTICA N3: Ley de las Proporciones definidas y Reactivo
Limitante
INTEGRANTES-CODIGO:

Introduccin
En qumica, la estequiometria es el clculo de las relaciones cuantitativas entre los
reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Estas relaciones se
pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente se enunciaron sin
hacer referencia a la composicin de la materia, segn distintas leyes y principios.
En esta prctica vamos a demostrar las leyes de las proporciones definidas para
establecer la relacin entre las masas de los elementos que constituye un compuesto.
Tambin demostraremos las propiedades reductoras del hidrogeno gaseoso.
Cuando se produce a altas temperaturas, el di hidrgeno reduce a algunos xidos
metlicos al elemental metal. As, por ejemplo, el xido de cobre (II) se ve reducido a
cobre metlico:

CuO (s) + H2 (g) Cu (s) + H2O (g)

Principios Tericos

La ley de las proporciones definidas o la Ley de Proust

Cuando se combinan dos o ms elementos para dar un compuesto
determinado, siempre lo hacen en la misma proporcin fija, con independencia
de su estado fsico y de la manera de obtenerlo.
La ley de las proporciones constantes o ley de las proporciones definidas es
una de las leyes estequiometricas, segn la cual cuando se combinan dos o
ms elementos para dar un determinado compuesto, siempre lo hacen en una
relacin constante de masas. Fue enunciada por el farmacutico y qumico
francs Louis Proust en 1795, basndose en experimentos que llev a cabo
siendo profesor del Real Colegio de Artillera de Segovia de Segovia, por lo
tanto tambin se conoce como Ley de Proust.
Para los compuestos que la siguen, por tanto, proporcin de masas entre los
elementos que los forman es constante. En trminos ms modernos de la
frmula molecular, esta ley implica que siempre se van a poder asignar
subndices fijos a cada compuesto. Hay que notar que existe una clase de
compuestos, denominados compuestos no estequiomtricos (tambin llamados
bertlidos), que no siguen esta ley. Para estos compuestos, la razn entre los
elementos pueden variar continuamente entre ciertos lmites. Naturalmente,
otras sustancias como las aleaciones o los coloides, que no son propiamente
compuestos sino mezclas, tampoco siguen esta ley. Se le llama materia a todo
aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. En la mayora de los
casos, la materia se puede percibir o medir mediante distintos mtodos de
qumica analtica

Detalles Experimentales:
a) Materiales:
Mechero bunsen
Tubo JET
Tubo de prueba con tapn con manguera de salida
Pinza para tubo de prueba
b) Reactivo:
CuO
Virutas de Mg
HCl 6M
Balanza elctrica

Procedimiento Experimental:
1.
2.
3.
4.

Lavar y secar en la estufa el tubo jet.

Pesar el tubo jet seco y frio ( la pesada debe ser lo ms exacta posible)
En un retaso de papel pesar el CuO (0.20g)
Por el extremo de mayor dimetro, agregar la cantidad de CuO del papel,
procurando que se concentre en el codo del tubo jet.
5. En un tubo de prueba colocar 10ml de solucin de HCl 6M
6. Pesar en un retaso de papel 0.30g de Mg
7. Agregarle al tubo de prueba el Mg e inmediatamente tapar
8. Calentar en el codo del tubo jet colocando el mechero debajo
9. El calentamiento en el codo debe ser hasta que el color negro del CuO se
transforme en un color rojizo
10. Dejar enfriar el tubo jet y volver a pesar

Clculos:
Peso del tubo jet seco
Peso del tubo jet + CuO
Peso del tubo jet +Cu
Peso del CuO(s)
Peso del Cu2O
Peso terico del Cu
Porcentaje de error experimental

II. REACTIVO LIMITANTE:

Introduccin
Aqu vamos a determinar el reactivo limitante en la formacin de un precipitado,
determinar la composicin de una mezcla de gases, determinar el rendimiento
terico y experimental de una reaccin, determinar el porcentaje de error de
una reaccin qumica.

Principios Tericos
El reactivo limitante:
Es el reactivo que en una reaccin qumica determinada, da a conocer o limita,
la cantidad de producto formado, y provoca una concentracin especfica o
limitante a la anterior.
Cuando una ecuacin est balanceada, la estequiometria se emplea para
saber los moles de un producto obtenido a partir de un nmero conocido de
moles de un reactivo. La relacin de moles entre reactivo y producto se obtiene
de la ecuacin balanceada.
Generalmente cuando se efecta una reaccin qumica los reactivos no se
encuentran en cantidades estequiometricamente exactas, es decir, en las
proporciones que indica su ecuacin balanceada. En consecuencia, algunos
reactivos se consumen totalmente, mientras que otros son recuperados al
finalizar la reaccin. El reactivo que se consume en primer lugar es llamado
reactivo limitante, ya que la cantidad de ste determina la cantidad total del
producto formado. Cuando este reactivo se consume, la reaccin se detiene. El
o los reactivos que se consumen parcialmente son los reactivos en exceso.
La cantidad de producto que se obtiene cuando reacciona todo el reactivo
limitante se denomina rendimiento terico de la reaccin.
El concepto de reactivo limitante, permite a los qumicos asegurarse de que un
reactivo, el ms costoso, sea completamente consumido en el transcurso de
una reaccin, aprovechndose as al mximo.
Rendimiento Terico: Es el mxima cantidad que puede obtenerse cuando los
reactantes dan el producto.
Porcentaje de Rendimiento (%R): Es la medida de eficiencia de la reaccin y
se define como:

%R= Rendimiento Real (experimental) x100

Rendimiento Terico

Detalles Experimentales
a) Materiales:

2 vasos de 140ml, 2 vasos de 400ml

2 lunas de reloj( una grande y una mediana)
2 papeles de filtro
1 propipeta y 1 pipeta
1 embudo
1 porta embudo
1 soporte universal
1 balanza digital
1 esptula
1 bageta

b) Reactivo:
Na3 (PO4). 12H2O (ac)
BaCl2. 2H2O (ac)

Procedimiento Experimental:
A) Precipitacin

Pesamos el papel de filtro = 0.97g

Pesamos los 2 vasos de precipitado de 140 ml
Vaso 1 = 67.46 g
Vaso 2 = 66.30 g
Cogemos 2 vasos de precipitado de 140ml y pesamos por separado 1g
de Na3(PO4).12H2O y 1g de BaCl2.2H2O.
Agregamos a cada vaso 100ml de agua destilada y lo agitamos con la
bagueta
Agregamos ambas soluciones a un vaso de 400ml y agitamos la mezcla
acuosa durante 1 minuto.
Dejamos de agitar por 10 minutos y esperamos a que la solucin se
precipite y sedimente
Decantamos un volumen de 50ml en un vaso de 100ml y lo guardamos
para la parte C
Ahora transferimos el precipitado a un embudo ya colocado el papel de
filtro (previamente pesado) y lo hacemos filtrar. Lavamos con agua
destilada y lo guardamos la solucin filtrada para la parte B

Retiramos el papel de filtro con el precipitado y lo colocamos en una

luna de reloj

(WL.R = 99.41g)
Secamos en una estufa a 112C por espacio de 10 minutos
Ahora esperamos a que se enfri y pesamos.

B) Determinacin del Reactivo Limitante

Tomamos 25ml de la porcin del lquido de la parte A para notar la
presencia del ion (PO4)-3 en exceso mediante la adicin de 4 gotas de
BaCl2 0.5M. Si es que notamos que se forma un precipitado entonces el ion
(PO4)-3 est en exceso en la mezcla de la sal original, despus el ion Ba2+
es el reactivo limitante.
Si es que no notamos ningn precipitado entonces utilizamos la otra opcin
Tomamos en otra porcin de 150 ml probar la presencia del exceso del Ba+2
adicionando 4 gotas del Na3PO4 0.5M. Si se forma precipitado, el ion Ba+2
es el reactivo en exceso en la mezcla original y el ion (PO4)-3 el reactivo
limitante. Guardamos toda la solucin para la parte C. Mediante estas dos
pruebas se determina el reactivo limitante en la mezcla de la sal original
En esta ltima opcin se form un precipitado as que trabajamos con ello

C) Determinacin del Exceso de reactante

Ahora determinamos la cantidad del exceso ya sea del Ba2+ o (PO4)-3 en la
sal de la mezcla original,
Adicionamos 5ml de un agente precipitante 0.5M para la porcin de 50ml
de la parte B (a o b) que muestra la aparicin definitiva del precipitado.

Datos Experimentales:
A)Precipitacin del Ba2(PO4)2
Masa de la mezcla de sal
Masa del Ba3(PO4)2
experimental
Moles del Ba3(PO4)2
Moles del BaCl2.2H2O
reaccionantes
Masa del BaCl2 reaccionantes
Moles del Na3(PO4).12 H2O
Masa del Na3(PO4)2

B)Determinar el reactivo limitante

Tericamente el reactivo limitante es el Ba3 (PO4)2
Experimentalmente tambin se demuestra que el Ba3 (PO4)2 es el
reactivo limitante.

C)Determinar el exceso de reactivo

Masa del precipitado
Ba3(PO4)2 adicional (Por 4
porque solamente se tom
de la solucin (50ml) que fue
preparada
Masa del reactivo limitante en
la mezcla de sal (A. 5 o A.7)
Masa del exceso del reactante,
que fue precipitado, por el
reactivo limitante (A.7 o A.5)
Masa del exceso del reactante
(que no ha reaccionado en
C:4))
Masa de la mezcla de sal
estimado para N2 + N 3 +
N4
% de error experimental
% promedio de error (si se
realiza 2 o ms pruebas)
% de rendimiento

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