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Centro de Produccin de Recursos Didcticos Digitales

La construccin de proyectos
de articulacin
Con las manos en la masa.
Carlos Otero
Sandra Staniscia
Jorge Zavaleta
Sede Mar del Plata Provincia de Buenos Aires

Publicacin de CEPREDD, Centro de Produccin de Recursos Didcticos Digitales


de la Facultad de Filosofa y Letras de la Universidad de Buenos Aires, para la Capacitacin
para la articulacin de la educacin secundaria de jvenes y adultos con la formacin profesional.
Proyecto Educacin Media y Formacin para el Trabajo para Jvenes
Ministerio de Educacin de la Nacin
Unin Europea

Autoridades
de la Facultad de Filosofa y Letras, UBA

Decana

Graciela Morgade
Vicedecano

Amrico Cristfalo
Secretaria Acadmica

Sofa Thisted

Secretaria de Extensin y Bienestar Estudiantil

Ivanna Petz

Secretario de Posgrado

Alberto Damiani

Secretaria de Investigacin

Cecilia Prez de Micou


Secretario General

Jorge Gugliotta

Secretaria de Hacienda y Administracin

Marcela Lamelza

Subsecretaria de Bibliotecas

Mara Rosa Mostaccio

Subsecretarios de Publicaciones

Matas Cordo
Miguel Vitagliano

Secretario de Transferencia y Desarrollo

Alejandro Valitutti

Subsecretaria de Relaciones Institucionales e Internacionales

Silvana Campanini

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La construccin de proyectos de articulacin
ISBN 9789873617447

Coordinacin de la capacitacin para la articulacin


de la educacin secundaria de jvenes y adultos con la
formacin profesional por la Facultad de Filosofa y Letras, UBA.
Coordinadora General - Zona Centro

Gladys Skoumal

Coordinadora de Educacin de Jvenes y Adultos

Isabel Puente

Coordinador de Formacin Profesional

Armando Belmes

Coordinador Operativo y Logstica

Carlos Iglesias

Produccin General y Realizacin Integral de la Publicacin

Vannina Trentin
Gladys Skoumal
Carlos Iglesias

Diseo, desarrollo e implementacin Digital


Dg. Mariano Benassi
Dg. Federico Ramrez

La construccin de proyectos de articulacin:


Experiencia de capacitacin para la articulacin de jvenes
y adultos y la formacin profesional / Gladys Skoumal ... [et.al.] ;
Coordinado por:
Gladys Skoumal ; Vannina Trentin ; Carlos Iglesias.
1a edicin - Ciudad Autnoma de Buenos Aires

Editorial de la Facultad de Filosofa y Letras


Universidad de Buenos Aires, 2014.
EBook. (CEPREDD)
ISBN 9789873617447
1. Educacin para Adultos.
2. Formacin Docente.
I. Skoumal, Gladys
II. Skoumal, Gladys, coord.
III. Trentin, Vannina, coord.
IV. Iglesias, Carlos, coord.
CDD 374

Fecha de catalogacin: 30/07/2014

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La construccin de proyectos de articulacin
ISBN 9789873617447

Datos del proyecto


Proyecto

Con las manos en la masa

Cdigo

BUE2_G2_P1

Provincia/ Sede

Buenos Aires / Mar del Plata

Participantes

Carlos Otero / carlosootero@gmail.com


Sandra Staniscia / stanisciasandra@fibertel.com.ar
Jorge Zavaleta / jazarg@yahoo.com.ar

Especialista y tutor/a

Mabel Hoyos / Marcela Dubini

Sntesis del proyecto


El proyecto Con las manos en la masa tiene como propsito la articulacin entre un 1 ao
del Bachillerato para Adultos, Orientacin Economa y Gestin, y cursos de la familia profesional Gastronoma, Hotelera y Turismo del Centro de Formacin Profesional. La propuesta,
intenta responder, por una parte a la problemtica de la repitencia, desercin y abandono de la
escuela secundaria (por parte de jvenes y adultos) como consecuencias de la descontextualizacin y escasa significatividad de los saberes escolares; por otra parte, pretende captar a la
matrcula de CFP que no ha cumplido o completado su educacin secundaria.

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La construccin de proyectos de articulacin
ISBN 9789873617447

Indice
Contexto del problema abordado

Problema

12

Propuesta

12

Fundamentacin

12

Objetivos

17

Actividades y acciones

18

Responsables

19

Recursos

19

Cronograma tentativo

20

Evaluacin

21

Bibliografa y Weblografa consultadas

21

Datos de contacto con


la coordinacin de la Facultad
de Filosofa y Letras, UBA

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Contexto del problema abordado


El Bachillerato para Adultos de la Escuela Secundaria N 2 est constituido bsicamente por educandos cuyas trayectorias dan cuenta de uno o ms fracasos escolares.
La edad promedio de los asistentes ronda los 20 aos. Si bien algunos ingresantes se
ubican en la franja etaria de los treinta y cuarenta, se trata de una minora, pues el
grueso de la matrcula deviene de los turnos maana y tarde de la misma escuela,
como as tambin de servicios cercanos del mismo nivel educativo Secundaria Obligatoria- (EET y ES 1)
La descripcin genrica de los educandos muestra como fortaleza central el inters
de los sujetos por poder concluir sus estudios secundarios, concebidos como
pasaporte determinante para el ingreso al empleo-decente. Si bien este requerimiento se transforma en motivacin y motor de sus desempeos, no puede soslayarse la
presencia de debilidades vinculadas con el manejo de procedimientos y habilidades
propias del trabajo intelectual (por ej., lectura comprensiva, produccin de textos,
resolucin de problemas, comparacin, anlisis de informacin, sntesis, relaciones
conceptuales, construccin de hiptesis, desarrollo de argumentos, etc.)
Esta situacin, que algunos profesores/as trabajan al interior del aula como un
contenido ms, en muchas oportunidades se constituye en obstculo para estudiantes a los que se les requiere un acceso al saber que da por sentado el manejo de las
competencias anteriormente sealadas.
Un nmero importante de alumnos/as se desempea en trabajos informales
(empleadas domsticas, nieras, cuidadores de ancianos part-time-), otros hacen
changas (construccin (peones), tareas rurales, carga de camiones, atencin de puestos de frutas y verduras, repartos). Mayoritariamente, se trata de actividades que no
requieren calificacin y que no suponen estabilidad laboral.
En primer ao, se observan situaciones de abandono motivadas de manera dominante por la distancia existente entre lo que los alumnos/as pueden hacer y lo que la
escuela demanda. Esta polarizacin se refuerza sobre todo en la medida en que la
mayora de las materias realiza abordajes eminentemente tericos que requieren de
modo insoslayable- el manejo de las habilidades y competencias cognitivas sealadas
ms arriba.
Asimismo, es interesante referir cmo los alumnos/as presentan desempeos exitosos en aquellas materias cuyo encuadre pedaggico-didctico ha sido planteado con
vinculaciones permanentes a situaciones de la realidad o casos del mundo real y que,
por el contrario, en aquellas asignaturas en las que el acceso al conocimiento es
eminentemente libresco detonan dificultades.
El cuerpo docente del servicio est compuesto en alrededor del 50%- por docentes de
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larga trayectoria en el turno, como as tambin en la institucin. Se da cuenta de este


rasgo debido a que los/las profesores/as han realizado a lo largo de su desempeo
profesional adecuaciones diversas. Estas adecuaciones respondieron cambios de
polticas educativas y la emergencia de una matrcula que en el Bachillerato para Adultos con el paso del tiempo fue mutando en su composicin social, en edad e intereses.
De adultos de clase media que requeran la certificacin secundaria por motivos
laborales o socio-culturales y asistan voluntariamente se pas a una composicin de
la matrcula de jvenes (de 16 a 22 aos) que asisten en atencin a la obligatoriedad
del nivel y como va de certificacin para ingresar al mundo del trabajo).
En cuanto a lo curricular, si bien el Bachillerato para Adultos est pautado por Res.
1121/02, desde la dcada del 90 se vienen realizando ajustes en cuanto a la seleccin
y jerarquizacin de contenidos. Estos ajustes tienden paulatinamente y en aquellos
casos en que los saberes previos de los/las estudiantes lo permiten- a una aproximacin a los contenidos impartidos en la secundaria comn (T.M. y T.T.) a fin de garantizar el acceso aceptable de estos educandos a los estudios superiores. Esta accin
se resolvi a partir de observaciones de los Departamentos de Integracin Curricular
que detectaron el creciente y sostenido porcentaje de alumnos/as de Adultos que
una vez concluidos sus estudios secundarios- se matriculaban en los Institutos
Superiores N 33 y 167 de Tres Arroyos.
En lo referido a la dimensin institucional, as como han sido necesarios ajustes y
adecuaciones en lo curricular, se ha requerido en consideracin de las caractersticas
de la nueva matrcula- paulatinas flexibilizaciones de los requerimientos de asistencia
y puntualidad, a fin de permitir a aquellos/as alumno/as que por razones familiares
(madres) o laborales deben ingresar o egresar del establecimiento por fuera de los
horarios pautados.
Del mismo modo, los docentes disean tareas especiales para aquellos/as estudiantes que por trabajo- deben inasistir por perodos prolongados, como as tambin
para favorecer la acreditacin de materias correspondientes a aos anteriores.
El edificio de la EES 2, que fue construido a principio de la dcada del 70, cuenta con
tres Laboratorios (Fsica, Qumica, Biologa), Sala de Medios Audiovisuales, Saln de
Msica, anfiteatro, SUM, Biblioteca y dos Laboratorios de Informtica.
En cuanto a la Centro de Formacin Profesional N 401, se trata de una institucin
fundada hace veinte aos que, a lo largo de su existencia, no slo ha incrementado su
matrcula sino tambin adquirido prestigio y peso comunitario en lo referido a la
formacin de jvenes y adultos para el campo laboral.
La sede del CFP se encuentra ubicada a tres cuadras de la Escuela Secundaria N 2,
situacin que facilitara la movilidad (en caso de ser necesaria) de alumnos y docentes
al momento de la articulacin.
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La construccin de proyectos de articulacin
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Cuenta con aulas y espacios de prcticas (cocina, talleres, sala de Informtica) y el


personal a cargo del dictado de los cursos se caracteriza porque adems de desempearse como instructores- desarrollan en el campo privado el/los oficio/s que
ensean.
El CFP tiene una variada oferta educativa, articulada en torno a las siguientes familias
profesionales:
1. Administracin y comercializacin
2. Industria de la alimentacin
3. Comunicacin Social
4. Construcciones
5. Cuero y Calzado
6. Electricidad, Electrnica y Electromecnica
7. Gastronoma, Hotelera y Turismo
8. Informtica
9. Madera y Mueble
10. Mecnica e Industrias del Transporte
11. Metalmecnica y Metalurgia
12. Oficios Artesanales
13. Salud
14. Servicios Personales
15. Textil e Indumentaria
Los cursos que se dictan en el presente ciclo lectivo son:
Administracin y Conduccin de RRHH
Albail
Aparador de Calzado
Apicultor
Artesanas en Cermica Fra
Automatizacin Industrial por Log Programada PLC
Auxiliar de Familia Especializado en Adultos Mayores
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Auxiliar de Protocolo y Ceremonial


Auxiliar en Marketing de Productos
Bijouterie
Bolsillero Textil e Indumentaria
Camisero - Textil e Indumentaria
Cocinero para Comedores Escolares
Cocinero para Restaurant Modulo I
Cocinero para Restaurante II y III
Confitero
Conservacin de Alimentos
Depilacin - Servicios Personales
Diseo Proyectual Asistido por Computadora
Elaboracin de Alimentos a Base de Productos de Soja
Electricidad de Automotores
Electricista Industrial
Estampado Mltiple - Textil e Indumentaria
Herrera de Obra
Ingls Nivel I
Limpieza Institucional
Lustrador Madera y Mueble
Manicura
Manipulador de Alimentos Industria de la Alimentacin
Marroquinera - Cuero y Calzado
Mecnica de Ciclomotores
Mecnico de Sistemas de Encendido y Alimentacin (Inyeccin electrnica)
Mecnico de Tren Delantero y Suspensin
Modelista - Patronista
Montador de Instalaciones domiciliarias de Gas
Montador de Instalaciones Sanitarias Domiciliarias
Montador Electricista Domiciliario
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Mozo Nivel I, II y III


Mucama para Establecimientos de Salud
Muebles Artesanales y Objetos Decorativos - Madera y Mueble
Operacin de Mquina Vial
Operador de Informtica para la Administracin y Gestin
Operador de PC I, II y Diseo Web Informtica
Operador de Software de Gestin Administrativo Contable
Organizacin de Eventos
Peluquero Unisex
Portugus I, II y III
Portugus Nivel IV
Recepcionista y Conserje de Hotel
Redaccin Administrativa y Comercial
Reparador de Electrodomsticos
Reparador de Muebles
Soldador Equipo Mig - Metalmecnica y Metalurgia
Soldadura por Arco
Tcnicas de Diseo Grfico en Sistemas Informticos
Zinguero
Un aspecto que resulta significativo a la hora de pensar la articulacin interinstitucional EES 2/CFP 401 lo constituye el anlisis de las caractersticas de la matrcula 2013 del
Centro de Formacin Profesional en relacin con el nivel educativo alcanzado.

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Como se observa en la grfica, un nmero significativo de estudiantes, no ha concluido


los estudios secundarios. De acuerdo con el anlisis de los datos de matrcula, 32% de
los asistentes slo tiene estudios primarios, en tanto que el 57% de los matriculados
cuenta con secundaria completa.
Asimismo, la articulacin con la escuela secundaria se vuelve an ms significativa si
se considera que como se observa en la grfica-, del 32% slo con primaria, el 86% fue
alguna vez alumno/a del nivel secundario, pero abandon los estudios,

Jvenes que abandonaron el Secundario:


del 32% de alumnos con Primaria
completa, el 86%, aproximadamente,
tiene el Secundario inconcluso.
Finalmente, en relacin a los datos relevados en el diagnstico no pueden soslayarse
-atendiendo a su potencialidad en trminos de la articulacin- los referidos a los
cursos del CFP que, tradicionalmente, tienen mayor convocatoria y dan cuenta de una
matrcula sostenida a lo largo del tiempo.
Por Familia Profesional, los cursos ms solicitados corresponden a:
Gastronoma, Hotelera y Turismo: una razn que puede considerarse causal de su
eleccin es que, aprobando algn curso del rea Gastronoma se obtienen 5
puntos (por nica vez), para la inscripcin en el empleo de Auxiliar de Portera.
Adems, actualmente en nuestro distrito se exige para trabajar en esta rea (Gastronoma) la Certificacin en Manipulacin de Alimentos.
Por otra parte, se recuerda que el partido de Tres Arroyos cuenta con tres plazas
tursticas: Claromec, Reta y Orense, adems de emprendimientos de turismo
rural que requieren personal capacitado en las especialidades de esta familia
profesional.
Construccin: los Cursos de Gasista de 3 y Gasista de 2 Categora son constantemente solicitados debido a que para obtener la matrcula de Instalador debe
presentarse su certificado de aprobacin.
Electricidad Electrnica y Electromecnica: Cursos de Montador Electricista y Electricista Instalador, por los mismos motivos antes sealados.

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Informtica: los cursos de esta familia se constituyen en herramientas de base


para el acceso a empleos de distintos sectores de produccin y servicio, motivo
que los vuelve convocantes.
Administracin y Comercializacin: ya que ofrece herramientas para el desempeo en los sectores administrativos y comerciales.

Problema
De acuerdo con los datos relevados en el diagnstico, se realiza la delimitacin del
campo problemtico sobre dos cuestiones que este proyecto pretende interrelacionar
a fin de darles respuesta: 1) la descontextualizacin de los saberes de la escuela
secundaria obligatoria, como causa importante (si bien no nica) en situaciones de
abandono, desercin y repitencia de los jvenes y 2) el porcentaje significativo de
educandos de Formacin Profesional que no han cursado o completado sus estudios
secundarios.

Propuesta
A partir de la delimitacin del problema, este proyecto apunta a crear, en el ciclo lectivo
2014, a modo de experiencia piloto, un curso de 1er ao del Bachillerato para Adultos,
con orientacin en Economa y Gestin, que articule con algunos cursos de la familia
profesional Gastronoma, Hotelera y Turismo del Centro de Formacin Profesional
401. Este proyecto si bien se centra en la apertura del primer ao- contempla la
continuidad de la propuesta para 2 y 3er ao en los ciclos 2015 y 2016, respectivamente. No obstante, la planificacin de esos dos aos se realizar en proyectos separados, a partir de los resultados de la experiencia. de articulacin con primer ao. 1

Fundamentacin

1
La propuesta de articulacin
toma en cuenta para su
conformacin datos relevados
en el diagnstico (contexto del
problema) en relacin con los
cursos del CFP que mayor
demanda presentan, como as
tambin las necesidades del
contexto local en relacin con
esa rea productiva.
2
Litwin, E., El oficio de ensear,
Paids, Buenos Aires, 2008.

La difcil y compleja construccin del saber prctico es justamente la de dotar de


sentido terico o conceptualizar esos saberes construidos en una experiencia que,
en la mayora de los casos, los alumnos evalan negativamente. [] Construir o
reconstruir aprendizajes en esos espacios de prctica contina siendo un desafo
en la formacin docente. Edith Litwin2
La presente busca la transformacin de la ingeniera organizacional, curricular y
pedaggico-didctica del Bachillerato para Adultos de la EES N2 al conectarlo con
mbitos de FP, con la finalidad de construir un escenario educativo que favorezca la
permanencia y terminalidad de la educacin secundaria, no slo de los alumnos/as
del Bachillerato para Adultos, sino tambin la de los educandos de FP que an no
poseen la certificacin secundaria.
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La construccin de proyectos de articulacin
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3
El aumento en la cobertura
de la escolarizacin secundaria no ha resuelto los
problemas histricos del nivel.
La repitencia, especialmente
en los primeros aos, sigue
siendo muy elevada: en el 8
ao / 2 ao de Educacin
Secundaria Bsica la tasa de
repitencia es de poco ms de
15% (aos 2005-2006). Como
consecuencia directa de
repitencias reiteradas, el
abandono es alto en los aos
subsiguientes: en el ao 10, la
tasa de abandono interanual
ha alcanzado casi un 20%
(aos 2005-2006). Con
respecto a la terminalidad de
la escuela secundaria, la
informacin de los
relevamientos educativos
indica que en el mbito
nacional, durante el perodo
1997-2006, la proporcin de
egresados present un leve
crecimiento, de 236.130 en
1997 a 255.196 en 2006
(DINIECE, 2007). Sin embargo,
este crecimiento ha sido
proporcionalmente menor al
incremento de la matrcula en
el nivel. (En Terigi, F.- Toscano,
A.La escolarizacin de
adolescentes y jvenes en los
grandes centros urbanos.
Paper. Second ISA Forum of
Sociology. Justicia Social y
Democratizacin. Buenos
Aires, Argentina. 1-4 de
agosto, 2012.)
4
El nivel educativo de los
desempleados parece afectar,
en mayor medida, a los
jvenes menos calificados.
La incidencia del desempleo
entre los/as jvenes sin
estudios secundarios
completos (30,0%) es superior
a la que recae sobre los/as
jvenes que completaron
dichos estudios (23,0%).
Ministerio de Trabajo, Empleo
y Seguridad Social, en base a
la encuesta permanente de
hogares (EPH) del Instituto
Nacional de Estadsticas y
Censos (IN DEC)- (Mayo 2008)
5
El concepto de trabajo
decente fue acuado por
Juan Somava, en su primer
informe como Director
General de la Organizacin
Internacional del Trabajo (OIT)
en 1999. El trmino fue
introducido como respuesta
al deterioro de los derechos
de los trabajadores que se
registr mundialmente
durante la dcada del 90,
como consecuencia del
proceso de globalizacin .

En primer trmino, queremos sealar, que la cuestin de la bsqueda de la permanencia de los jvenes en la Escuela Secundaria y la de la terminalidad educativa constituyen aspectos que este proyecto contempla de modo determinante.3 La necesidad de
que los/las jvenes concluyan la escuela secundaria, adems de un derecho, constituye un requerimiento social asociado a la equidad y a la igualdad de oportunidades.
En consecuencia, est en estrecha relacin con el derecho de ingreso al mercado
laboral,4 ya que la carencia de la certificacin secundaria constituye un obstculo para
el acceso al trabajo decente. 5
En segundo lugar, si bien la repitencia, el abandono y la consecuente desercin de los
alumnos/as del nivel secundario no obedecen de modo exclusivo a cuestiones vinculadas con lo pedaggico-didctico y/o curricular, no puede negarse la incidencia que
estas cuestiones tienen en el desgaste de la voluntad de asistir de los/las estudiantes. En reiteradas ocasiones se escuchan frases del tipo no entiendo nada, no s
de qu habla la profe, no cazo una, etc., en relacin con los motivos que impulsan la
decisin de dejar la escuela.
Como contrapartida, las prcticas docentes que eligen conectar los saberes escolares
con la vida real, establecer vinculaciones fuertes y necesarias entre teora y prctica,
tender a la interdisciplinariedad, efectuar abordajes globales y/o trabajar a partir de
situaciones-problema, dan cuenta no slo de resultados de aprendizaje exitosos, sino
de cambios actitudinales en los alumnos/as como consecuencia de la mejora de sus
desempeos.
En su libro La escuela inteligente, David Perkins 6 refiere que la escuela inteligente
persigue, como mnimo, tres metas generales respecto del conocimiento: retencin,
comprensin y uso activo.
Segn Perkins, hay una expresin que engloba a todas esas metas: conocimiento
generador, es decir, conocimiento que no se acumula sino que acta para enriquecer la
vida de las personas, ayudarlas a comprender el mundo y a desenvolverse en l. Esta
caracterstica se opone a la del pensamiento pobre de la generalidad de la escuela,
donde los estudiantes no saben pensar valindose de lo que saben. El pensamiento
pobre se produce por dos grandes deficiencias en cuanto a los resultados de la
educacin: el conocimiento frgil (los estudiantes no recuerdan, no comprenden o no
usan activamente gran parte de lo que supuestamente han aprendido) y el conocimiento olvidado (el conocimiento ha desaparecido de la mente de los alumnos;
alguna vez lo tuvieron y podran haberlo recordado).
Como seala Paula Pogr, la imposibilidad de nuestros estudiantes de aplicar y/ o
transferir aquello que haban aprendido nos hizo dudar del aprendizaje mismo, pero
no necesariamente de nuestra enseanza. Acuamos conceptos como el de aprendizaje genuino, el de aprendizaje significativo, para poder identificar los aprendizajes
que s perduraban, los que s permitan resolver situaciones novedosas. Aun as, pocas
veces hemos relacionado estos aprendizajes con la enseanza, llegando incluso a
2
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pensar que la mayor parte sucede por fuera del acto intencional de la enseanza y,
mucho ms an, que la mayor parte de las veces estos aprendizajes se construyen
fuera de la escuela. 7
Creemos que la articulacin significativa de los saberes, procedimientos, actitudes y
destrezas de la educacin secundaria en correlacin y dilogo permanente con los de
los cursos del CFP constituye un escenario ms que favorable para poner en jaque
alguna/as de las debilidades previamente referidas. En este sentido consideramos
que:
El reconocimiento y uso de las diferentes lgicas de aprender y ensear en la
educacin y en la formacin profesional, permiten que al cruzarlas o combinarlas
potencien los logros educativos que se esperan obtener. Por ejemplo, a partir de
una problematizacin en el campo de la formacin profesional se abre la posibilidad de ampliar y discutir conocimientos en las ciencias sociales, la matemtica o la
lengua, que luego pueden reinsertarse en la prctica, dando otras perspectivas al
hacer y al a reflexin acerca de lo que se hace.
La existencia de un alumno/a compartido y una meta pedaggica comn orientada hacia una formacin en capacidades hace viable este tipo de articulaciones
pedaggico didcticas. 8
En atencin a la potencialidad enriquecedora de esas lgicas diferenciadas de ensear
y aprender, se plantea el desafo de organizar un currculo que supere su constitucin
sobre la base de la tradicin disciplinar y se desplace hacia un modelo organizativo
que favorezca la comprensin situada y con significado.
6
Perkins, David. La escuela
inteligente. Barcelona, Gedisa,
1997.

Dicho modelo supone pensar en ofertas curriculares interdisciplinares o co-disciplinares que articulen -frente a problemas especficos- saberes provenientes de diferentes campos.

7
Pogr, Paula. Enseanza para
la comprensin. Un marco
para innovar en la
intervencin didctica. En
Aguerrondo, Ins y
colaboradoras. Escuelas del
futuro II. Cmo planifican las
escuelas que innovan.
Editorial Papers. Argentina,
2001.

Una experiencia que es necesario transitar es la integracin a travs de problemas reales del contexto socioproductivo, que sern tratados desde el abordaje
de diferentes disciplinas. La resolucin de los problemas planteados cobran
significado segn se pueda explicar sus causas, consecuencias, formas de
abordarlos desde una perspectiva integradora permitiendo relacionar saberes,
experiencias dentro y fuera de la escuela. 9

8
AA.VV. Curso de capacitacin
para la articulacin entre EDJA
y FP y/o formacin para el
trabajo Programa de
Educacin Media y Formacin
para el trabajo para Jvenes.
Ministerio de Educacin.
Presidencia de la Nacin.
Buenos Aires, 2 Edicin,
2013.
9
AA.VV. dem ant. 2013.

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Marco normativo
El marco legal general que encuadra el siguiente proyecto de articulacin est constituido por:
La Ley Nacional de Educacin 26.206/06, en la que se plantean aspectos vinculados con:
1. El cumplimiento de la obligatoriedad de la educacin en particular para aquellas
personas que no la hayan completado en la edad establecida reglamentariamente.
2. La educacin permanente de Jvenes y adultos como responsabilidad del sistema Educativo.
3. La garanta de una formacin integral, que contemple aspectos de la formacin
general y profesional.
4. El rgimen de educacin de jvenes y adultos concebido como educacin durante toda la vida, que debe favorecer y fortalecer la autonoma personal en la gestin
de trayectorias de aprendizaje ofreciendo alternativas curriculares e institucionales con opciones pertinentes, adecuadas y comprensibles para sus destinatarios.
5. La existencia de una variedad de oportunidades de aprendizaje y formacin, que
permitir a las personas ejercer su autonoma a travs de la organizacin de sus
propios itinerarios formativos, tomando en cuenta sus motivaciones, capacidades,
saberes y proyectos futuros.
Asimismo, la Ley Tcnico Profesional 26.058/05 y la Ley de Educacin Nacional
ambas complementarias y no excluyentes, prescriben:
la vinculacin ente los procesos educativos formales y los no formales con
especial referencia a los aprendizajes logrados en instancias formativas y de
experiencias directas a travs del desarrollo laboral y desempeo social general.
Por otra parte, la Ley de Educacin Tcnico Profesional 26.058/05, refiere, puntualmente, que, en relacin con la estructura y organizacin curricular tender a:
integrar los diferentes tipos de conocimientos, saberes, capacidades en las
tareas de docentes y estudiantes, tendientes a su adquisicin significativa y
contextuada.
Contemplar acreditaciones parciales que se integran en trayectos formativos
que conducen a la obtencin de certificaciones de formacin profesional, sin
constituirse estas acreditaciones parciales en certificaciones, en tanto no se
corresponden con un perfil profesional establecido.
Contemplar en el rgimen acadmico y en los dispositivos pedaggicos la
posibilidad de que los estudiantes requieran tiempos diferentes (no
15
La construccin de proyectos de articulacin
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uniformes) para la adquisicin esperada.


Por su parte, la Ley de Educacin Provincial (13.688) establece la obligatoriedad de
la escuela secundaria, con diversas orientaciones vinculadas al trabajo y al desarrollo productivo regional, provincial y nacional. Establece la imprescindible vinculacin entre Educacin, Ciencia, Tecnologa, Desarrollo e Innovacin Productiva,
propendiendo a su integracin normativa y a la articulacin orgnica tanto a nivel
de los contenidos curriculares como de los planes y programas que desarrollen las
distintas dependencias y organismos del Estado y de la Sociedad Civil.
Esta Ley, en sus fines y objetivos de poltica educativa, contempla:
Brindar una educacin de calidad, entendida en trminos de justicia social, con
igualdad de oportunidades y posibilidades.
Asegurar la obligatoriedad escolar.
Garantizar una educacin integral que forme ciudadanos desarrollando todas
las dimensiones de la persona.
Garantizar el acceso y las condiciones para la permanencia y el egreso de los
diferentes Niveles y Modalidades del sistema educativo.
Concebir y fortalecer la cultura del trabajo y de los saberes socialmente
productivos, tanto individuales como colectivos y cooperativos, en las escuelas,
vinculndolos a travs de una inclusin crtica y transformadora de los adolescentes, jvenes y adultos en los espacios productivos, brindando conocimientos generales y especficos para su formacin a travs de propuestas especficas que surjan de las modalidades, orientaciones y/o mbitos de desarrollo
educativo.
Consolidar en cada alumno las capacidades de estudio, de trabajo individual y
en equipo, de esfuerzo, iniciativa y responsabilidad, como condiciones necesarias para el acceso al mundo laboral, su conformacin como ciudadanos, los
estudios superiores y la educacin a lo largo de toda la vi
Al marco normativo general previamente mencionado, se agregan los acuerdos establecidos entre el Consejo Federal de Educacin y la Provincia de
Buenos Aires, a saber: Resoluciones N 79/2009, N 84/2009, N 88/2009 y
N 90/2009, N 93/2009.

El encuadre que todo el contexto normativo le da a este proyecto sostiene la premisa


de que la articulacin entre educacin y trabajo constituye uno de los principales
desafos que se debe afrontar en materia de oferta educativa. Esos desafos estn
vinculados con la necesidad de desarrollar capacidades para la insercin social,
cultural y econmica de jvenes y adultos, permitindoles capacitarse laboralmente.
En resumen, tres cuestiones de dicho marco resultan especialmente significativas en
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la definicin de este proyecto:


a. la formacin profesional como educacin continua y permanente
b. su no reduccin a la simple adquisicin de destrezas o habilidades, sino tambin
la comprensin de los fundamentos cientfico-tecnolgicos de la prctica profesional.
10
AA.VV. dem ant.
11
Entindase aqu el concepto
de Ncleo de Aprendizaje
prioritario (NAP) como recorte
de saberes que las
instituciones involucradas
(EES2/CFP) acuerdan como
relevantes, valiosos y bsicos
para el alcance de las
acreditaciones cruzadas. En
este caso, los ncleos de
aprendizaje prioritario
definirn saberes, como
productos de procesos de
aprendizaje y se orientarn a
construir una agenda de
enseanza.
12
El concepto de tpicos
generativos se debe a las
ideas, pensamientos y trabajo
en grupo de maestros e
investigadores del Proyecto
Enseanza para la
Comprensin, de la Escuela de
Educacin de Postgrado de
Harvard, encabezados por
Howard Gardner y David
Perkins.
Los Tpicos Generativos son
temas, cuestiones, conceptos,
ideas que ofrecen
profundidad, significado,
conexiones con disciplinas
diversas y variedad de
perspectivas en un grado
suficiente como para apoyar
el desarrollo de comprensiones poderosas por parte
del estudiante.
Los Tpicos Generativos son
centrales para uno o ms
dominios o disciplinas. Los
temas que promueven la
comprensin dan a los
estudiantes la oportunidad de
adquirir las habilidades y
comprensin necesarias para
emprender con xito trabajos
ms sofisticados dentro de
ese dominio o disciplina.
Adems, ofrecen la ocasin
de establecer numerosas
conexiones; por ejemplo,
vincularlos a las experiencias
previas, tanto dentro como
fuera de la escuela. Y tienen
una cualidad inagotable: la de
permitir exploraciones cada
vez ms profundas.

c. el reconocimiento de que el desempeo profesional requiere no slo de las competencias profesionales, sino tambin de competencias bsicas y sociales. 10

Objetivos
Objetivos generales
Crear un primer ao -Orientacin EGEOR- del Bachillerato para Adultos en articulacin con cursos de la familia Gastronoma, Hotelera y Turismo del CFP.
Desarrollar una alternativa de educacin secundaria para jvenes y adultos, en
conjuncin con Formacin Profesional que habilite la comprensin situada y
permita obtener acreditaciones cruzadas.
Incrementar las tasas de retencin y permanencia del Bachillerato para Adultos y
favorecer la terminalidad educativa.
Objetivos especficos
Generar acuerdos entre los directivos de las instituciones involucradas y las
supervisiones de las Direcciones de Gestin Pedaggica intervinientes.
Sensibilizar al cuerpo docente del servicio EES 2 respecto de las caractersticas y
alcances de la propuesta.
Seleccionar los cursos de la familia profesional Gastronoma, Hotelera y Turismo
en funcin de sus contenidos y de su correlacin epistemolgica con las materias
del Bachillerato.
Construir un mapa curricular en el que se determinen:
a) Espacios o instancias curriculares que articulan (esto es, qu materia/s /
con qu curso/s de FP)
b) Ncleos de aprendizaje prioritarios que sostienen la articulacin y el alcance de las acreditaciones cruzadas. 11
c) Tpicos generativos 12 (conceptos, procedimientos, competencias, habilidades, etc.) que definen la articulacin en trminos de interdisciplina.
Determinar y establecer las cargas horarias compartidas en funcin de las
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prescripciones curriculares de cada modalidad educativa.


Conformar y consolidar equipos docente capaces de llevar adelante la articulacin.
Constituir y organizar espacios compartidos de trabajo y/o para el cursado de las
instancias en funcin de las necesidades de las prcticas docentes.
Definir los recursos materiales necesarios y arbitrar lo medios para su obtencin.

Actividades y acciones
Seleccin de los cursos de Gastronoma, Hotelera y Turismo sobre los que se
concretizar la articulacin, mediante reuniones entre los Directores de ambos
servicios (CFP/ EES 2), Vicedirectores y Jefes de Departamento con las supervisoras de cada Modalidad.
Socializacin de la propuesta y apertura de un espacio de dilogo e intercambio
(sensibilizacin de los agentes), a travs un encuentro de la Directora de la EES 2
con el cuerpo docente del B.A.
Determinacin de los ncleos de aprendizaje que definirn la articulacin en
reuniones de trabajo de todos los/las docentes del primer ao B.A. con los
instructores de los cursos de FP seleccionados (Coordinacin de los encuentros:
Jefes de Departamento).
Identificacin (en funcin de los resultados de la/s reunin/es anterior/es) de las
materias que mejor se adecuan para concretar la articulacin con los cursos elegidos, en el mbito de encuentros de trabajo del Equipo Directivo de la EES 2 con
Jefes de Departamento de Integracin Curricular.
Determinacin de los tpicos generativos que sostendrn el trabajo interdisciplinario y de la organizacin de tiempos y espacios, en el marco de reuniones entre
los/las instructores/as de los cursos seleccionados con los/las profesores/as de
las materias elegidas (parejas pedaggicas)
Realizacin de los acuerdos, las adecuaciones y las flexibilizaciones que los resultados de los encuentros previos requieran (espacios, carga horaria, modalidades
de trabajo, aspectos organizativos, etc.), a travs de reuniones de los Equipos
Directivos de ambas instituciones con sendas supervisoras.
Evaluacin por parte de los equipos directivos- de los recursos materiales necesarios para la puesta en marcha de la articulacin (por ej., insumos gastronmicos
(harina, azcar, etc.) y arbitrio de medios para su obtencin.
Firma de convenios con organizaciones sociales o entidades que permitan en
caso de ser necesario- la utilizacin de sus espacios y/o recursos.
Difusin de la propuesta a travs de los medios de comunicacin locales (radio,
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prensa, TV) y de las pginas web de la EES 2 y del CFP a fin de efectuar la convocatoria de inscripcin para el ciclo lectivo 2014.
Evaluacin de la propuesta.

Responsables
Director del CFP N 401 de Tres Arroyos
Vicedirector del Bachillerato para Directora de la EES N 2
Adultos de la EES N 2
Jefes de Departamentos de Integracin Curricular: Comunicacin y Arte, Economa
y Gestin, Ciencias Sociales, Ciencias Exactas y Naturales.
Profesores/as primer ao Bachillerato en Economa y Gestin Turno Noche.

Recursos
Recursos materiales con que se cuenta:
EES N 2:
Aulas Laboratorios de Fsica, de Qumica y de Biologa Sala de Medios
Audiovisuales Bibliotecas Laboratorios de Informtica.
CFP N 401:
Aulas Cocina con equipamiento completo Sala de informtica.

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Conograma tentativo
Actividades- Acciones

Responsables

Tiempo
Oct
13

Reuniones destinadas a efectuar la seleccin


de los cursos de Gastronoma, Hotelera y
Turismo sobre los que se concretizar la
articulacin.

Supervisoras de cada
Modalidad Educativa.
Directores de ambos servicios
(CFP/ EES 2), Vicedirectores
Jefes de Departamento

Reunin con el cuerpo docente del Bachillerato


para Adultos destinada a socializar la
propuesta y abrir un espacio de dilogo
e intercambio.

Directora de la EES
2.Vicedirector Bachillerato
para Adultos Turno Noche

Reuniones de todos los/las docentes del


primer ao B.A. con los instructores de los
cursos de FP seleccionados con el objetivo
de establecer los ncleos de aprendizaje que
definirn la articulacin

Jefes de Departamento de
Integracin Curricular

Reuniones con el objetivo de en funcin


de los resultados del encuentro anteriordeterminar cules son las materias que ms
se adecuan para concretar la articulacin con
los cursos elegidos.

Equipo Directivo de la EES 2


Jefes de Departamento de
Integracin Curricular

Reuniones entre los/las instructores/as


de los cursos seleccionados con los/las
profesores/as de las materias seleccionadas
(parejas pedaggicas) a fin de determinar
tpicos generativos que sostengan el trabajo
interdisciplinario, uso de los tiempos y los
espacios.

Coordinadores: Jefes de
Departamento de Integracin
Curricular.
Instructores FP
Profesores/as Primer Ao
Bachillerato

Reunin entre representantes de


ambas instituciones con sendas supervisoras
a fin de realizar acuerdos y operar las
adecuaciones y flexibilizaciones que los
resultados de los encuentros previos
requieran (espacios, carga horaria, modalidades de trabajo, aspectos organizativos, etc.)

Equipos Directivos
de EES 2 y CFP 401

Evaluacin por parte de los equipos


directivos- de los recursos materiales
necesarios para la puesta en marcha de la
articulacin (por ej., insumos gastronmicos
(harina, azcar, etc.) y arbitrio de medios para
su obtencin.

Equipos Directivos de EES 2 y


CFP 401

Firma de convenios con organizaciones


sociales o entidades que permitan en caso
de ser necesario- la utilizacin de sus
espacios y/o recursos.

Equipos Directivos de EES 2 y


CFP 401

Difusin comunitaria de la propuesta


Llamado a Inscripcin.

Departamento de Comunicacin
Institucional de cada servicio

Inicio de la articulacin:
apertura del primer ao.

Equipos Directivos de EES 2 y


CFP 401

Primera Evaluacin
de la propuesta de articulacin.

Equipos Directivos de EES 2 y


CFP 401

Segunda Evaluacin
de la propuesta de articulacin

Equipos Directivos de EES 2 y


CFP 401

Nov
13

Dic
13

Feb
14

Mar
14

Abr
14

May
14

Jul
14

Dic
14

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Evaluacin
Primera Evaluacin (julio 2014)
Indicadores de proceso:
Entrevistas a las parejas pedaggicas conformadas con el objetivo de determinar
facilitadores y obstaculizadores de su tarea, y debilidades / fortalezas de la
propuesta curricular.
Encuestas a los/las educandos de la articulacin a fin de determinar nivel de satisfaccin.
Segunda Evaluacin (diciembre 2014)
Indicadores de resultado:
Anlisis de ndices de acreditacin de las materias que en 2014 articularn con
cursos de FP en comparacin con los de las mismas materias en 2013 (sin articulacin).
Anlisis comparativo (perodos 2013 / 2014) de los ndices de acreditacin de
todas las materias de primer ao BA.
Anlisis comparativo (perodos 2013 / 2014) de las tasas de abandono y desercin de primer ao.

Bibliografa y Weblografa consultadas


AA.VV. Curso de capacitacin para la articulacin entre EDJA y FP y/o formacin para
el trabajo Programa de Educacin Media y Formacin para el trabajo para Jvenes.
Ministerio de Educacin. Presidencia de la Nacin. Buenos Aires, 2 Edicin, 2013.
Andes, sitio en espaol de Enseanza para la Comprensin en general:
http://learnweb.harvard.edu/andes y presentacin de EpC
http://learnweb.harvard.edu/andes/tfu/about1.cfm
Blythe, T. & col. La enseanza para la comprensin. Gua para el docente. Buenos
Aires, Paids, 2003.
Gardner, H. La educacin de la mente y el conocimiento de las disciplinas. Barcelona,
Paids, 2004.
Ley Nacional de Educacin 26.206/06
Ley de Educacin Tcnico Profesional 26.058/05.
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Ley de Educacin Provincial 13.688.


Litwin, E., El oficio de ensear, Paids, Buenos Aires, 2008.
Perkins, D. La escuela inteligente. Barcelona, Gedisa, 1997.
Perkins, D. y Blythe, T. Ante todo la comprensin. Educational Leadership. (Traducido al
espaol por Patricia Len Agust y Mara Ximena Barrera. 2004. Disponible en:
http://www.eduteka.org/AnteTodoComprension.php)
Pogr, Paula. Enseanza para la comprensin. Un marco para innovar en la intervencin didctica. En Aguerrondo, Ins y colaboradoras. Escuelas del futuro II. Cmo
planifican las escuelas que innovan. Editorial Papers. Argentina, 2001
Terigi, F. - Toscano, A. La escolarizacin de adolescentes y jvenes en los grandes
centros urbanos. Paper. Second ISA Forum of Sociology. Justicia Social y Democratizacin. Buenos Aires, Argentina. 1-4 de agosto, 2012.

Datos de contacto con la coordinacin


de la Facultad de Filosofa y Letras, UBA
Gladys Skoumal

gskoumal@gmail.com

Isabel Puente

isabelgracielapuente@gmail.com

Armando Belmes

armandobelmes@gmail.com

Carlos Iglesias

carlosiglesias01@gmail.com

Vannina Trentin

vtrentin@gmail.com / cepredd@filo.uba.ar

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