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Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Mecnica Industrial
4.
la
organizacin,
definir
sus
procedimientos,
establecer
las
4.1
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
NMERO DE CAMBIOS:1
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
DIRECTOR DE SERVICIO
4.1.2.1 Objetivo del puesto
Dirigir al personal y coordinar la operacin de la prestacin del
servicio.
4.1.2.2 Funciones bsicas
Coordinar por medio de los jefes de: conserjes, cocina y pilotos
los procedimientos del servicio.
Atender de inmediato y eficientemente cualquier problema o
situacin emergente que se presente y que est relacionada con
el servicio al cliente y las operaciones.
Controlar todas las actividades del servicio, mediante la
verificacin del cumplimiento de las labores de conserjes, pilotos
y auxiliares de cocina.
Mantener una coordinacin adecuada con el personal a su cargo
de las reas operativas, con el fin de lograr los objetivos
trazados.
Generar las distintas rdenes en el servicio.
Realizar el control de calidad de los servicios, con relacin a
limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
Mantener actualizada la bitcora de servicio
Definir las metas de rendimiento, eficiencia y calidad, as como
los recursos econmicos, humanos y de sistemas necesarios
para alcanzarlas.
NMERO DE CAMBIOS:1
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
DIRECTOR DE SERVICIO
4.1.2.3 Personal que se relaciona con el puesto
Conserjes
Pilotos
ACF
Auxiliares de cocina
4.1.2.4 Perfil del puesto
Acadmicos
De preferencia bilinge
2 aos de estudios universitarios en reas administrativas
Conocimientos bsicos de computacin
Experiencia
2 aos de experiencia laboral en
administrativa y manejo de personal.
reas
de
asistencia
Otros
Creativo, innovador, disciplinado y responsable
Liderazgo
Con disponibilidad de horario
Con buenas relaciones interpersonales
Mayor de 28 aos
NMERO DE CAMBIOS:1
4.1.3
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
CONSERJES
4.1.3.1 Objetivo del puesto
Mantener permanentemente las instalaciones y sus a los
rededores en condiciones ptimas de limpieza.
4.1.3.2 Funciones bsicas
Realizar las tareas diarias de limpieza asignadas por el jefe de
conserjes
Hacer uso adecuado de los materiales e insumos de limpieza
Reportar de inmediato cualquier problema de mantenimiento, bajo
la direccin del Jefe de Conserjes proceder a repararlo
Mantener las instalaciones y sus alrededores impecablemente
limpias en todo momento. Incluye las capillas, baos, pasillos,
cocina, oficinas, acera, y otras
Realizar traslado de la persona fallecida ya se a Capillas o
Cementerio
Llenar la hoja de pertenencias de la persona fallecida
Trasladar las ofrendas florales de las Capillas al vehculo que las
llevar al cementerio
Colocar las ofrendas florales en el lugar de inhumacin.
NMERO DE CAMBIOS:1
60
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
CONSERJES
Cuando sea necesario ayudar a trasladar a la persona fallecida al
lugar de inhumacin
Vestir, maquillar y colocar en el atad a la persona fallecida.
Prepara el mobiliario y equipo cuando se realicen servicios a
domicilio
Proveer apoyo al piloto en lo que sea necesario y est relacionado
con sus actividades propias
4.1.3.3 Personal que se relaciona con el puesto
Jefe de conserjes
Directores de servicio
4.1.3.4 Perfil del puesto
Acadmicos
Con estudios de educacin primaria
Experiencia
4 meses de experiencia (No indispensable)
Otros
Con disponibilidad de horario
Puntual
Trabajar en equipo
Organizados
NMERO DE CAMBIOS:1
61
4.1.4
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
PILOTOS
4.1.4.1 Objetivo del puesto
Apoyar en la realizacin de trmites as como de traslados de la
persona fallecida.
4.1.4.2 Funciones bsicas
Mantener limpio y en buen estado de funcionamiento el vehculo
asignado.
Llevar el control de kilometraje por cada actividad que realice.
Respetar las leyes de trnsito cuando se encuentre cumpliendo con
las actividades.
Trasportar a la persona fallecida, sus deudos y al personal de
Capillas a cementerio a inhumar.
Realizar todos trmites necesarios para realizar el traslado de la
persona fallecida.
Reportar al Jefe de Pilotos cuando se presente alguna avera en los
vehculos.
Limpiar los vehculos asignados, tanto externa como internamente.
Dejar anotado el kilometraje al iniciar el da.
Solicitar los insumos para limpieza y mantenimiento del vehculo a
Jefe de Pilotos.
Transportar y colocar los utensilios de velacin cuando se trate de
un servicio en domicilio.
NMERO DE CAMBIOS:1
62
MANUAL DE FUNCIONES
DOCUMENTO No 1
CORPORACIN DE SERVICIO
REALIZADO POR:
BRENDA GONZLEZ
PILOTOS
Realizar el traslado de la persona fallecida del lugar donde
falleci a Capillas.
Reportar del avance de los trmites a Director de Servicio.
4.1.4.3 Personal que se relaciona con el puesto
Conserjes
4.1.4.4 Perfil del puesto
Acadmicos
Graduado de nivel medio
De preferencia conocimientos bsicos en mecnica
Haber recibido la certificacin de manejo a la defensiva
Experiencia
3 aos de experiencia de conduccin de vehculos
Otros
Con disponibilidad de horario
Puntual
Trabajar en equipo
Organizados
Responsable
Prudente
NMERO DE CAMBIOS:1
63
4.2
4.2.1
Introduccin
4.2.2
Objetivo
64
4.2.3
Alcance
4.2.4
Instrucciones de uso
4.2.5
de servicio, proceso de
65
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
1.
2.
4.
5.
ACF
3.
6.
ACF
NMERO DE CAMBIOS:
66
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
7.
ACF
ACTIVIDAD
8.
ACF
9.
ACF
10. ACF
11. ACF
12. ACF
NMERO DE CAMBIOS:
67
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
1.
Jefe de pilotos
2.
Director
ACTIVIDAD
3.
4.
Piloto
trmites
5.
ACF
6.
ACF
7.
Piloto
trmites
8.
Piloto
trmites
9.
Piloto
trmites
NMERO DE CAMBIOS:
68
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
NMERO DE CAMBIOS:
69
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
1.
ACF
2.
3.
4.
5.
6.
7.
NMERO DE CAMBIOS:
ACTIVIDAD
70
4.2.5.2
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
1.
RESPONSABLE
ACF
2.
3.
4.
5.
NMERO DE CAMBIOS:
ACTIVIDAD
a.
b.
71
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
6.
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
ACF
de
no
8.
Cliente
9.
ACF
7.
10.
11. Cliente
12. ACF
13.
NMERO DE CAMBIOS:
72
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
15. ACF
ACTIVIDAD
16.
17.
18. Director
servicio
NMERO DE CAMBIOS:
73
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
19. ACF
20. Director
servicio
ACTIVIDAD
NMERO DE CAMBIOS:
74
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
Director
de Verifican en el sistema nombre de conserjes
Servicio y Jefe asignados.
de Conserje
Jefe
de Verifica el nombre de los conserjes asignados en el
conserjes
sistema, solicita insumos al jefe de inventarios.
Jefe
de Entrega los insumos solicitados a supervisor de
inventarios
conserjes.
Jefe
de Informa a supervisor de conserjes de la capilla a utilizar
conserjes
y conserjes asignados.
Supervisor
de Informa a conserjes que trasladen insumos y mobiliario
conserjes.
a la capilla a utilizar. Verifica si la capilla tiene
habitacin.
Supervisor
conserjes.
7.
Conserjes
8.
Director
servicio
9.
Conserjes
NMERO DE CAMBIOS:
75
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
1 Director
servicio, jefe
cocina,
encargada
cocina.
2 Jefe
alimentos
ACTIVIDAD
3 Jefe
inventarios
4 Encargada
cocina
5 Director
se Verifica que se preparen los alimentos indicados en la
servicio y jefe de orden del servicio.
cocina.
NMERO DE CAMBIOS:
76
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
6 Auxiliar
cocina
7 Auxiliar
cocina
8 Auxiliar
cocina
9 Directora
servicio
NMERO DE CAMBIOS:
77
4.2.5.3
M
M
A
N
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L
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DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
1 Director
Servicio.
ACTIVIDAD
2 Jefe de pilotos
3 Jefe
conserjes
4 Pilotos
conserjes.
5 Piloto
trmites.
6 Piloto
7 Conserjes
8 Piloto
conserjes
9 Conserjes.
NMERO DE CAMBIOS:
78
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
SUB-PROCESO DE EMBALSAMAMIENTO
No
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
1. Tcnico
laboratorio
2. Tcnico
laboratorio
3. Asistente
laboratorio
de Realizar lo siguiente.
1. Colocar en caja de zinc
2. Colocar en atad normal
3. Llevan a la campilla donde ser la velacin
4. Tcnico
laboratorio
5. Asistente
laboratorio
6. Tcnico
laboratorio
7. Tcnico
laboratorio
NMERO DE CAMBIOS:
79
M
M
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DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
SUB-PROCESO DE EMBALSAMAMIENTO
No
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
8.
Tcnico
laboratorio
9.
Tcnico
laboratorio
de Ingresar en el
embalsamamiento.
sistema
la
finalizacin
de
10. Asistente
laboratorio
de Realizar lo siguiente:
Trasladar el cuerpo a la camilla
Vestir el cuerpo y maquilar
Colocar en atad.
Trasladarlo a sala intima
11. Tcnico
laboratorio
12. Director
servicio
13. ACF
14. Asistente
laboratorio
NMERO DE CAMBIOS:
80
4.2.5.4
M
M
A
N
U
A
L
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P
R
O
C
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D
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S
DOCUMENTO No 2
A PROBADO POR: GERENCIA
GENERAL DE CAPILLAS
ELABORADO
POR:
BRENDA GONZLEZ
RESPONSABLE
1. Director
servicios
ACTIVIDAD
Preparan vehculos.
5. Conserjes.
Realizar lo siguiente:
Retirar flores de capillas, llevarlas al vehculo
Retirar a la persona fallecida, llevar a carroza
Prepararse con vestuario para traslado
81
82
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requerimiento del
servicio.
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Informar de lo
documentos
indispensables para
iniciar trmites.
Solicitar el contrato
original.
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83
Informa a director de
servicio que se trasladara
hasta donde se encuentra
la familia.
Proceso de
trmites.
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89
90
91
4.3
92
a.
impreso, el
ORDEN DE TRMITES
No DE ORDEN
HORA
Da
FECHA:
Mes
NOMBRE DE ACF:
HOSPITAL PRIVADO
DEPARTAMENTO:
CEMENTERIO
NOMBRE DEL CEMENTERIO:
DIRECCIN:
PERSONAL REQUERIDO
NOMBRE DE PILOTO
93
SANATORI O
HOSPITAL PBLICO
Ao
b.
Es el medio que permite obtener todos los datos sobre el lugar donde se
encuentra la persona fallecida, as como la asignacin de personal,
continuacin se presenta la forma de orden de traslado a capillas
ORDEN DE TRASLADO
No DE ORDEN
HORA
Da
FECHA:
Mes
NOMBRE DE ACF:
HOSPITAL PRIVADO
SANATORIO
DEPARTAMENTO:
94
HOSPITAL PBLICO
Ao
c.
Guatemala,
Seores
Capillas Seoriales
Ciudad de Guatemala
Estimados seores:
La asesora certificada de familia a cargo del servicio,
quien falleci el da
a consecuencia de
,
y ser inhumado el da
ubicado
en el cementerio
municipio
del departamento de
Por lo antes expuesto, AUTORIZO a Capillas Seoriales a embalsamar a mi ser querido.
Atentamente,
Firma de responsable
Nombre de responsable
No de cdula
Parentesco
95
d.
No DE ORDEN
HORA
FECHA:
NOMBRE DE ACF:
CEMENTERIO A TRASLADAR
NOMBRE DEL CEMENTERIO:
DIRECCIN:
ZONA::
MUNICIPIO:
COLONIA:
DEPARTAMENTO:
96
Da
Mes
Ao
4.4
a.
El objetivo de esta pantalla es poder capturar los datos del solicitante del
servicio, datos de la persona fallecida, el lugar donde se encuentra la persona
fallecida, el lugar don se desea que se preste el servicio. A continuacin se
presenta los datos necesarios para esta pantalla.
Figura 11. Pantalla de ingreso de servicio
INGRESO
FECHA
DEL SERVICIO
HORA
PRIMER APELLIDO
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
SI
NO
PR IMER APELLIDO
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFON O
PRIMER NOMBRE
PR IMER APELLIDO
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
HOSPITAL PUBLICO
MORGUE
SANATORIO
D OMICILIO
ZONA
MUNICIPIO
DEPARTAMENTO
LUGA R DE SERVICIO
ZONA 6
ZON A 9
D OMICILIO
97
COLONIA
b.
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
SEGUNDO NOMBRE
TERCER NOMBRE
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
SEGUNDO NOMBRE
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
HORA DE VELACIN
HORA DE INHUMACIN
HORA DE MISA
NO
TIPO DE ATAD
ATAD DE ZINC
TIPO DE CAPILLA
HABITACIN
SI
NO
CAPILLA DOBLE
CRISTO
FLOREROS
SILLAS
TORCHEROS
SALES AROMTICAS
CANDELAS
PORTA CORONAS
CANDELABROS
RECLINATORIO
REQUIERE ESQUELAS
SI
FECHA DE INGRESO
NO
HORA
TIPO DE TRAMITES
NIVEL NACIONAL
TIPO DE TRASLADO
PERMETRO CAPITAL
FECHA DE EGRESO
NIVEL INTERNACIONAL
FUERA DE LA CAPITAL
SI
NO
IMPRIMIR FINIQUITO DE SERVICIO PRESTADO
DIFERENCIA DE COFRE
COFRE DE ZINC
CAPILLA DOBLE
NOCHE ADICIONAL EN CAPILLA
EMBALSAMAMIENTO Y7O RECONSTRUCCIN
TRASLADO FUERA DE LA CAPITAL
TRAMITES INTERNACIONALES
COMPLEMENTO DE CAFETERA
ALIMENTOS Y BEBIDAS A DOMICILIO
VALOR DE DIFERENCIA
98
HORA
c.
FECHA
HORA
No DE NEGOCIO
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
SEGUNDO NOMBRE
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
AUTENTICA
VALOR PAGADO
VALOR A FINANCIAR
INTERESES
MESES
VALOR DE LA CUOTA
PANTALLA DE RECONOCIMIENTO DE DEUDA
99
d.
No.ORDEN
FECHA
HORA
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
SEGUNDO NOMBRE
TERCER NOMBRE
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
SEGUNDO NOMBRE
TERCER NOMBRE
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
APELLIDO DE CASADA
TELFONO
TIPO DE CAPILLA
No.
100
PLACAS
TELEFONO
101