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Gusto

Introduccin

El sentido del gusto proporciona informacin bsica y esencial para la vida, incluso puede
permitirnos el identificar alimentos inocuos de los que no lo son; sin embargo la decisin de ingerir
un alimento no solo depende de su valor nutrimental, tambin estn involucrados factores
culturales y psicolgicos para ello. Se trata de un sistema sensorial complejo, que capta estmulos
qumicos de sustancias presentes en alimentos y bebidas; que inicia en la cavidad oral, donde la
lengua cumple un papel predominante.
La informacin gustativa sobre los cinco sabores: dulce, amargo, salado, cido y umami, procede
de la interaccin entre los estmulos gustativos y las clulas receptoras situadas en los rganos
sensoriales, denominados corpsculos o calculos gustativos.

Crpusculos Gustativos

Son corpsculos ovoides que miden aproximadamente de 50 a 70 m y llegan a contener de 40 a


60 clulas receptoras gustativas, clulas basales y de soporte. Las clulas receptoras y de soporte
presentan microvellosidades que se proyectan hacia el poro gustativo. Cada fibra nerviosa recibe
informacin en promedio de 5 calculos gustativos.
-Clulas basales: Tienen su origen en clulas que rodean a los calculos gustativos, las cuales
pueden diferenciarse en nuevas clulas receptoras y los receptores antiguos son reemplazados de
manera continua en un periodo aproximado de 10 das.
En el humano, estos rganos sensoriales se distribuyen en toda la cavidad bucofarngea, en sitios
como: la mucosa de la epiglotis, paladar, faringe, y principalmente en la lengua.

Distribucin de los receptores gustativos:


Linguales:
En este sitio los corpsculos gustativos se encuentran exclusivamente en sitio especializados
denominados: papilas; las cuales se clasifican en tres tipos:

Fungiformes: Ubicados en los dos tercios anteriores de la lengua, presentan forma de seta. Son
las papilas ms abundantes de la lengua y contienen hasta 5 calculos cada una, los cuales suelen
estar ubicados en la parte superior de la papila.

Circunvaladas (caliciformes): Son estructuras prominentes que forman una V en la parte posterior
de la lengua y cada una llega a contener hasta 100 corpsculos gustativos, situados a lo largo de
los lados de la papila.

Foliadas: Ubicas una a cada lado de la lengua (bordes laterales), adoptando el aspecto de una
serie de hendiduras en todo el borde lateral (cada una est formada por 2 a 9 hendiduras siendo
en
promedio
5)

extralinguales: Ubicados en el paladar blando, orofaringe, mucosa de epiglotis y la parte superior


del esfago. En stos lugares los calculos o botones gustativos no estn incluidos en papilas, sino
se encuentran sobre el epitelio. En el paladar se ubican en la unin entre el paladar duro y el
blando, as como en toda la extensin del ltimo.

Modalidades Gustativas

La mayora de los estmulos gustativos son molculas hidrfilas solubles en la saliva; entre algunos
ejemplos se incluyen la sales como el NaCl (necesarias para el equilibrio hidroelectroltico),
aminocidos esenciales como el glutamato (necesarios para la sntesis de protenas), azcares
como la glucosa
En los seres humanos se han establecido cinco modalidades gustativas bsicas:
-

Dulce: Las sustancias dulces (de origen generalmente orgnico) normalmente se perciben en la
punta de la lengua y en el paladar.

Amargo: Se percibe generalmente en la parte posterior de la lengua y en el paladar

Salado: Percibido en la parte anterior del dorso de la lengua

cido: Percibido en los bordes laterales de la lengua

Umami: Percibido en la parte anterior del dorso de la lengua y en el paladar.


Ha llegado a creerse de manera errnea, que existen sitios en la lengua que son capaces de
captar un solo sabor en especfico, el trabajo de Deiter Hanig en 1901, propone que no es que
existan regiones insensibles a ciertas sustancias qumicas, slo sealo que hay regiones ms
sensibles, es decir, las diferentes regiones de la lengua poseen umbrales distintos en la percepcin
de los sabores.
La transduccin de los estmulos que conducen el sabor salado (de sales, como el cloruro de
sodio), implica movimiento del sodio en la clula receptora del gusto a travs de canales catinicos
de situacin apical, sensibles a amilorida. Una va responsable de la transduccin de ciertos
estmulos cidos y amargos es el bloqueo de los canales de potasio apicales sensibles al voltaje.
La transduccin al menos de algunos de los compuestos de gusto dulce, cido y amargo tiene
lugar por receptores que activan vas intracelulares mediadas por la protenas G.
La modalidad gustativa umami media el sabor del glutamato monosdico utilizado ampliamente
en la cocina asitica, se sabe que una variante de receptor metabotrpico para el glutamato, es el
receptor para esta modalidad.
Los corpsculos gustativos despus de que captaron el sabor de los alimentos, transmiten esta
informacin a los nervios craneales, que se distribuyen en ellos y que se encargan de conducir los
impulsos nerviosos al sistema nervioso central.

Va Gustativa

Las vas aferentes de las neuronas gustativas de primer orden (aferentes viscerales especiales
AVE) que inervan los corpsculos gustativos bucofarngeos viajan por los nervios:
-

Facial (VII): Capta gusto de los dos tercios anteriores de la lengua y paladar blando

Glosofarngeo(IX): Capta gusto del tercio posterior de la lengua

Vago (X): Capta gusto de sitios distintos de la lengua, epiglotis y esfago


Los somas del nervio facial se encuentran en el ganglio geniculado, mientras que las fibras de los
pares craneales IX y X tienen sus somas celulares de origen en los ganglio inferiores (petroso y
nodoso, respectivamente). Las prolongaciones de estos tres pares craneales entran al tallo
cerebral a nivel del puente (en el caso del facial) y mdula oblongada (para los pares craneales
glosofarngeo y vago) y descienden por el fascculo solitario, para hacer sinapsis con neuronas de
segundo orden en elncleo del tracto solitario.
CENTRALES:
El ncleo del tracto solitario es el principal ncleo sensitivo visceral del tallo cerebral, y las
neuronas de segundo orden emiten axones que cruzan y ascienden para llegar al ncleo ventral
postero medial del tlamo. Los axones de las neuronas ncleo ventral postero medial, viajan a
travs del brazo posterior de la cpsula interna, para finaliza en la corteza insular anterior y en
el rea 43 de la corteza en el lbulo parietal.
En la actualidad, algunas investigaciones sugieren que existen proyecciones a la amgdala e
hipocampo de los primates, que permiten respuesta ante el estmulo gustativo, relacionado con la
satisfaccin producida por la comida y en el control de la alimentacin.

Alteraciones en la sensibilidad gustativa


El sentido del gusto contribuye a experimentar los sabores de las sustancias que se ingieren.
Las alteraciones del sentido del gusto que se pueden encontrar son las siguientes:
- Ageusia: se define como la prdida del sentido del gusto. Puede ser total o parcial, la
ageusia total se presenta cuando hay una incapacidad para detectar cualquier sabor, ya
sea dulce, salado, cido o amargo. La ageusia es parcial cuando el paciente es capaz de
distinguir el sabor de algunas sustancias.
-

Hipogeusia: es cuando la percepcin del gusto est disminuida.

- Disgeusia: llamada tambin parageusia: es la distorsin del sabor, o percepcin de un


sabor en ausencia de la sustancia que debera haberlo provocado.
Las alteraciones del sentido del gusto se pueden relacionar con situaciones que interfieran el
contacto de la sustancia gustativa con los botones gustativos, a lesiones en estas clulas o por
dao en las vas neuronales encargadas de transmitir el impulso nervioso hasta la corteza cerebral.

Las causas por las que se pueden presentar estas alteraciones son:
Uso de algunos frmacos: esta es la causa ms frecuente por la que se pueden presentar las
alteraciones gustativas, el mecanismo por el cual algunos frmacos producen este efecto es
desconocido.
Se ha reportado una gran cantidad de medicamentos pueden afectar esta funcin, por ejemplo:
Antirreumticos: alopurinol, colchicina, levamisol
Antitiroideos: carbimazol, metimazol, tiouracilo
Quimioterapia e inmunosupresores:doxorubicina, metotrexato, azatioprina, vincristina
Frmacos con grupo sulfhidrilo como: penicilamina, captopril
Calcio antagonistas como:nifedipino, diltiazem
Hipolipemiantes: clofibrato
Amebicidas: metronidazol
Antimicrobianos:

anfotericina

B,

ampicilina,

griseofulvina,

sulfazalasina,

terbinafina,

estreptomicina,

tetraciclinas
Antihistamnicos: clofeniramina
Relajantes musculares y antiparkinsonianos: baclofeno, L-dopa
Diurticos: espironolactona

Situaciones locales que afectan la funcin de los


corpsculos gustativos
- Hiposalivacin secundaria a medicamentos o por Sndrome de Sjgren
- Procesos inflamatorios e infecciones bucales: Candidiasis, mucositis relacionada con radioterapia
para la cabeza y cuello
- Uso de prtesis dentales superiores totales
Lesin neural: relacionada con trauma o por procedimientos quirrgicos durante la:

- Extraccin del tercer molar inferior


- Ciruga en el odo
- Ciruga de las amgdalas
- Colocacin de piercing
El envejecimiento est asociado a una reduccin del sentido del gusto que puede ser limitada a
una sola sustancia y de carcter leve.
Prdida del sentido del olfato: se asocia frecuentemente con prdida del sentido del gusto y
viceversa.
Alteraciones neurolgicas como la Parlisis facial y la Esclerosis mltiple. La disautonoma familiar
Tipo I, en la que hay ausencia en el desarrollo de los corpsculos gustativos.
Alteraciones endocrinas: Diabetes mellitus.
Deficiencies nutricionales: disminucin en los niveles de zinc, cobre y niquel que pueden ser
causados por anorexia, malabsorcin, y/o incremento en la prdida urinaria.
Otras enfermedades: liquen plano, falla renal con uremia y dialisis, eritema multiforme, lengua
geogrfica y cirrosis.
Intoxicaciones por metales pesados u otras sustancias txicas como insecticidas y solventes
Otras causas: fumar.

DIAGNSTICO
En los pacientes con prdida del sentido del gusto deben ser evaluadas la calidad e intensidad de
la percepcin de los cuatro sabores bsicos, utilizando azcar, cido ctrico o clorhdrico, cafena o
sulfato de quinina y cloruro sdico. Para cuantificar la intensidad de la percepcin se aplican
diluciones crecientes de los saborizantes en los cuadrantes de la lengua.

Olfato
Introduccin

El sistema olfatorio es ms que un receptor de olores; tambin activa y sensibiliza a otros sistemas
que participan en respuestas emocionales y patrones conductuales, pueden evocar reflejos como
la salivacin y secrecin de jugos digestivos, inclusive tiene relacin con el comportamiento sexual,
tambin es importante para la supervivencia, especialmente en especies inferiores.

Olfato
El olfato es una Aferencia Visceral Especial, formado por neuronas que actan como
quimiorreceptores, transductores y neuronas de primer orden.
La mucosa olfatoria se localiza en el techo y parte superior de las paredes medial y lateral de la
cavidad nasal que contiene a las neuronas olfatorias, que son neuronas sensoriales primarias,
que funcionan como receptor ya que responden directamente a los agentes qumicos
medioambientales que producen olores; como transductor al producir potenciales de accin
graduados y como transmisor de impulsos nerviosos que se comunican hacia complejos
neuronales en el bulbo olfatorio.

Las neuronas poseen una dendrita modificada que forma un bastoncillo cuyo extremo llega a la
superficie de la mucosa formando un engrosamiento y originando prolongaciones filiformes
dispuestas como cilios que se encuentran en relacin con la mucosa olfatoria.

Los axones de estas neuronas se asocian unas con otras para formar el Nervio olfatorio que
pasa a travs de los orificios de la lmina cribosa del etmoides para llegar al bulbo olfatorio.

Va Olfatoria
Las sustancias odorferas llegan al epitelio olfatorio transportadas por el aire, se disuelven en el
medio lquido mucoseroso de la mucosa, y son captadas por las neuronas de la mucosa
olfatoria, las que son quimioreceptores especficos. Una vez acoplados la sustancia odorfera y el
receptor se provoca una despolarizacin, que es conducida por el Nervio olfatorio hacia elbulbo
olfatorio, en este sitio la informacin realiza sinapsis con las clulas mitrales y de penacho.

Del bulbo olfatorio la informacin se proyecta hacia el tracto olfatorio y las estras olfatoriasa
travs de la cara medial de los lbulos temporales, para finalizar en el ncleo amigdalino,
la corteza olfatoria (rea 34) y en el hipocampo.
Estas estructuras forman parte del sistema lmbico y desempean un papel importante en las
emociones y la memoria. El ncleo amigdalino se ha implicado en las respuestas emocionales
frente a la estimulacin olfatoria por lo que posiblemente sta sea la razn por la que la percepcin
de un olor en especial puede evocar recuerdos cargados de emociones.

Importancia del Olfato

La importancia del olfato radica en que nos alerta ante situaciones de peligro (gas, txicos,
incendio), modifica las relaciones sociales y de pareja (captacin de feromonas) y nos permite la
diferenciacin de sabores (alimentos en mal estado, preferencias gustativas) y la evocacin de
recuerdos, eliminacin de basura, cuidado de hijos, etc.

Visin
Introduccin

Es uno de los sistemas sensoriales ms evolucionados en la escala filogentica, permite captar


imgenes del exterior que contienen forma, color, movimiento y en donde tambin se puede
distinguir la distancia.
El ojo es el rgano central de la visin y puede comparrsele a una cmara fotogrfica
tradicional. El ojo es un rgano sensorial complejo en el que un sistema de lentes (medios
refringentes) hace incidir la imagen de los objetos sobre un mosaico de fotorreceptores, la retina.
La visin se compone por el globo ocular y por sus anexos:
Anexos: a) cavidad orbitaria, b) cejas, c) prpados, d) glndulas lagrimales, e) msculos
extrnsecos, f) pestaas, g) nervios, h) vasos sanguneos, i) conjuntiva, j) conducto
lagrimal, entre otros, cada uno de estos elementos cumplen una funcin especfica en lo que
respecta al apoyo que le brindan al ojo para realizar su funcin.

Globo Ocular/ Tnica externa

El globo ocular u ojo se encuentra conformado


por tres capas concntricas: la tnica externa o
fibrosa; la media o vascular y la interna o
nerviosa.
La tnica fibrosa est integrada en su parte
posterior por la esclertica y en la parte anterior
por la crnea.
La esclertica es de color blanquiazul y mantiene
la forma del ojo. Por detrs es perforada por el nervio ptico y por delante se adapta a la crnea a
travs de una lnea que se conoce como unin esclerocorneal. Por detrs cubre a la coroides y a
su vez est cubierta por la conjuntiva ocular en su parte anterior.
La crnea es avascular y transparente lo que permite el paso y la refraccin de la luz. Es uno de
los tejidos ms ricamente inervados, lo que justifica su elevado nivel de sensibilidad. La inervacin
est a cargo del nervio oftlmico, rama del trigmino.

Globo ocular /
Tnica media
La tnica vascular o media constituida por la coroides hacia la parte posterior y hacia la anterior
por el cuerpo ciliar y el iris.
La coroides contiene gran cantidad de vasos sanguneos, se localiza por dentro de la esclertica
y en su parte anterior se contina con el cuerpo ciliar. La funcin de la coroides es mantener la

temperatura constante y nutrir a algunas estructuras del globo ocular.

El cuerpo ciliar ciliar se extiende desde la parte anterior de la retina hasta la base del iris,
inmediatamente detrs de la unin de la esclera con la crnea. Est formado por los procesos
ciliares y el msculo ciliar.
Los procesos ciliares son unos pliegues situados en la parte anterior del cuerpo ciliar, se
encargan de producir y secretar el humor acuoso hacia la cmara posterior del ojo.
El msculo ciliar es una banda muscular de msculo liso, de donde se desprenden las fibras
zonulares del ligamento suspensorio que van a sostener y a dar movilidad a la lente o cristalino. La
accin que ejerce el msculo ciliar sobre las fibras zonulares, modifica la forma del cristalino, de tal
manera que lo pueden volver ms biconvexo para una visin cercana o menos biconvexo para
una visin lejana, para as conseguir un buen enfoque de la imagen en la retina.

El iris es una estructura pigmentada en forma de anillo situado por delante del cristalino que da
color a nuestros ojos.
Tiene una apertura central, denominada pupila, que cambia su dimetro para regular la cantidad
de luz que entra al ojo, por medio de dos msculos que contiene el iris.

El msculo constrictor de pupila, est formado por fibras circulares que al contraerse disminuyen
el dimetro pupilar, efecto conocido como miosis. El otro msculo es el dilatador de pupila, sus
fibras tienen disposicin radial y al contraerse aumenta el tamao de la pupila, es decir
producen midriasis.
La actividad de estos msculos est controlada por el sistema eferente visceral. El
parasimptico a travs del nervio oculomotor, desencadena miosis ya que utiliza como
neurotransmisor la acetilcolina. Mientras que el simptico produce midriasis al liberar
noradrenalina.

Globo ocular / Tnica interna


La tnica interna o nerviosa contiene a la retina, que es donde se localizan los receptorespara
los estmulos luminosos y su parte funcional se encuentra hacia la parte posterior del globo ocular.
La retina est formada por diez capas celulares, entre las cuales se identifican la de: conos
y bastones, las clulas bipolares y por ltimo las clulas ganglionares.

Los conos y
bastones son los receptores de la visin, se distribuyen de forma regular en toda la superficie de
la retina y permiten captar la visin perifrica.
En el polo posterior de la retina existe una excavacin denominada fvea, que es el sitio donde
se concentra el mayor nmero de conos lo que genera que este sea el punto
de mayoragudeza visual. La fvea se encuentra en una zona denominada mcula ltea.

Los axones de las clulas ganglionares se dirigen hacia la parte posterior de ojo, salen y dan
origen al II par craneal, el nervio ptico.

Medios transparentes y

refringentes
Los medios transparentes y refringentes del ojo son: la crnea, el cristalino, el humor
acuoso y
el cuerpo
vtreo.

El cristalino es una lente biconvexa y transparente situada por detrs del iris. Se encuentra
suspendido por medio de las fibras zonulares, que lo sujetan al msculo
ciliar. Su funcines enfocar los rayos luminosos sobre la retina. Lo que permite enfocar objetos
que varan en su distancia (cerca-lejos). En la acomodacin del cristalino participa el msculo
ciliar.
El humor acuoso, es un lquido transparente que es formado en los procesos ciliares. Entre
sus funciones se encuentran la de nutrir y oxigenar a la crnea y al cristalino, que son
avasculares y mantiene la tensin intraocular.
Este lquido tiene la siguiente circulacin: despus de formarse en los procesos ciliares, pasa a la
cmara posterior y de ah por medio de la pupila (espacio dejado por el iris), pasa a la cmara
anterior, para ser reabsorbido por el seno venoso escleral (conducto de Schlemm) e incorporarlo a
la circulacin sangunea.
El cuerpo vtreo es una estructura transparente y gelatinosa que ocupa el espacio localizado entre
el cristalino y la retina. Mantiene la forma del ojo, se encarga de que la retina est plana y lisa, lo
que facilita que la luz que atraviesa el cuerpo vtreo y se dirige hacia ella pase y se proyecte de
manera fluida, sin ninguna interrupcin. Tambin amortigua las fuerzas que pueden afectar al ojo.

En el segmento anterior del ojo estn unas cavidades que se denominan cmaras.
El espacio comprendido entre la crnea y el iris se denomina cmara anterior y la que se
encuentra ente el iris y el cristalino cmara posterior.

Ambas cmaras se encuentran llenas de humor acuoso.

Captacin de las imgenes y Va visual


La visin en el ser humano es binocular, adems de ser cruzada por la caracterstica de que el ojo
es esfrico, esto le permite tener una tridimensionalidad en la captacin de las imgenes.
Captacin de imgenes visuales
La retina se subdivide en temporal y nasal, la primera se encarga de captar los campos (campo
visual es el rea exterior que abarca la visin de un segmento de retina) visuales nasales, y la
segunda de captar los campos visuales temporales, la visin central la realiza la fvea que es
el punto de mayor agudeza visual. La informacin luminosa del exterior atraviesa losmedios
refringentes o transparentes del ojo siendo estos: la crnea, el humor acuoso, el cristalino y el
cuerpo vtreo para llegar a estimular a los fotorreceptores conos y bastones, los cuales van a
transformar la energa luminosa en impulso nervioso y de esta manera conducir la informacin
hacia las clulas bipolares con las que hace una sinapsis, stas a su vez transmiten el impulso
hacia las clulas ganglionares de la retina para conducirla por medio de susaxones que
forman nervio ptico.
Va visual
Esta va es la responsable de llevar a cabo la conexin entre la retina y la corteza cerebral y en
donde las imgenes visuales son captadas por el globo ocular y transformadas para viajar en forma
de impulso nervioso por la va visual para llegar hasta el cerebro.
La informacin que se recibe en la retina nasal viaja hacia nervio ptico para continuar
alquiasma ptico, donde se va a cruzar con las de lado opuesto para seguir su recorrido por
lacintilla ptica contralateral hasta llegar al ncleo geniculado lateral del tlamo y realizar la
primera sinapsis, de la misma manera, la informacin recibida por la retina nasal, viaja hacia el
nervio ptico para continuar por la parte lateral del quiasma ptico y de ah seguir su trayectoria
hacia la cintilla ptica hasta llegar al cuerpo geniculado lateral donde realiza su primera sinapsis.
Las neuronas que conforman el cuerpo geniculado lateral van a continuar con el impulso nervioso
por medio de las radiaciones genculo-calcarinas para llegar al lbulo occipital a los lados del
surco calcarino a las reas de Brodmann 17, 18 y 19 donde realizan la segunda y ltima sinapsis
donde hacen consciente la informacin.

Sistema Auditivo
Introduccin
El sentido de la audicin es una adquisicin dentro del proceso de evolucin de las especies, solo
algunos seres vivos lo poseen, por ejemplo pensemos en todos los microorganismos, vegetales y
muchos invertebrados. ste sistema permite al ser humano contemplar de una manera singular
todo ese entorno acstico que lo rodea y que lo lleva a realizar desde reacciones de defensa, hasta
inspirar los ms bellos sentimientos que una nota musical pueda generar. Son tan amplios y tan

diversos los sonidos que al ser humano no le alcanzaran toda su vida para escucharlos, si
ponemos como ejemplo todas las piezas musicales que existen y que se van creando, tambin
todos los sonidos de la naturaleza que nos deslumbran cuando aparecen frente a nosotros.
La Audicin es uno de los sentidos especialesque le dan a los vertebrados una relevancia mayor,
ya que permite captar seales del exterior a gran distancia en forma de ondas sonoras.
El odo comprende tres partes: odo externo, odo medio y odo interno

Partes del odo


Odo externo constituido por la oreja o pabelln auricular y conducto auditivo externo.(Fig. 1)
Odo medio o cavidad timpnica, es delimitado en su pared lateral por la membrana timpnica,
la cual se encuentra en estrecha relacin con el mango del martillo (huesecillo del odo medio),
ste a su vez se articula con el yunque y ste con el estribo, siendo su base la que se aplica
directamente sobre la ventana vestibular (oval), la cual se encuentra ubicada sobre la pared
medial. (Fig. 1)
Dos msculos contribuyen para la funcin de la audicin, el tensor del tmpano (del martillo)
inervado por el V par y el estapedio (del estribo) inervado por el VII par.
El odo interno ubicado en el interior de la porcin petrosa del hueso temporal, en donde los
espacios que deja esta porcin de hueso permite la ubicacin de los receptores tanto de la
audicin como del sistema vestibular
El odo interno se compone de un laberinto seo, que aloja por dentro a otra parte de esta odo,
el laberinto membranoso.
Laberinto seo formado por el espacio que delimitan las paredes de la porcin petrosa del hueso
temporal e integrado por: 1) la cclea, 2) el vestbulo (en ste se encuentran las ventanas
vestibular y timpnica) y 3) los canales semicirculares anterior, lateral y posterior. (Fig. 2)
Laberinto membranoso: es un sistema continuo de conductos y dilataciones llenos de endolinfa.
Se encuentra compuesto por: a) conducto coclear, b) conducto de unin, c)sculo,
d) conducto y saco endolinfticos, e) utrculo, f) conductos semicircularesanterior, posterior y
lateral y g) ampollas

Conducto coclear
El conducto coclear alojado dentro de la cclea o caracol contiene al receptor de la audicin,
denominado rgano espiral o de Corti. (Fig 4)

Dentro de la cclea se ubican tres espacios en forma de rampas o escalas del caracol: la
vestibular, el conducto coclear (rampa media) y la timpnica.

El conducto coclear se encuentra delimitado hacia su parte superior con la rampa vestibular, por
medio de la membrana vestibular (de Reissner) y en su parte inferior con la membrana
basilar. (Fig 4)
Dentro del conducto coclear (rampa media) se encuentra al receptor de la
audicin el rganoespiral o de Corti, constituido por tres elementos fundamentales: clulas de
sostn, clulasciliadas (pilosas) y una membrana tectoria que se encuentra unida a los cilios de
las clulas del mismo nombre, estas clulas ciliadas establecen sinapsis en su parte inferior con
lasneuronas del ganglio espiral (de Corti o coclear), cuyos axones forman el nervio coclear del
VIII par craneal
La rampa vestibular se comunica con la rampa timpnica, a nivel de la punta del caracol, por
medio de un espacio denominado helicotrema, estas dos rampas se encuentran llenas de
perilinfa. El conducto coclear se encuentra lleno de endolinfa. (Fig. 5)

El conducto coclear se comunica con el sculo por medio del conducto de unin (ductus
reuniens)

Transmisin de las ondas sonoras


La captacin de las ondas sonoras se lleva a cabo por medio de la oreja, quin va a ser la
responsable de iniciar el recorrido a todo el odo externo, para de ah llevar al odo medio, en
donde las ondas sonoras son transmitidas a travs de los huesecillos al odo interno. En esta
regin las el sonido se contina transmitiendo a travs de la perilinfa que se ubica en la rampa
vestibular hasta estimular a las estructuras del rgano de Corti que son las responsables de
traducir las seales mecnicas en elctricas para que de esa manera sean conducidas por medio
de la rama coclear del VIII par craneal hasta una parte del sistema nervioso que ser el puente,
para ah realizar su trayecto dentro del sistema nervioso central.

Va Auditiva
Los
axones
procedentes
del ganglio
espiral realizan
una primera
sinapsis en
los ncleoscocleares ventrales y dorsales ubicados en el puente, de donde parte una nueva fibra
que se va a cruzar al lado opuesto en sentido ms o menos horizontal formando el cuerpo
trapezoide y ascendiendo a travs del lemnisco lateral al cual le aporta sus fibras para llegar
al ncleo geniculado medial del tlamo donde se realiza otra sinapsis (segunda sinapsis). El
cuerpo geniculado medial enva sus radiaciones auditivas hacia las reas 41, 42 y 22 del lbulo
temporal (corteza auditiva) llevando a cabo su tercera y ltima sinapsis; donde se hace consciente
la informacin. (Fig. 8)

En esta rea se considera que termina la va auditiva y de donde partirn conexiones a diferentes
regiones del sistema nervioso para interrelacionar a la va auditiva

Sistema Vestibular
Introduccin
El sistema vestibular es una de las tres fuentes de informacin que integran el equilibrio, las otras
dos corresponden a la visin y a la sensibilidad propioceptiva corporal. En este apartado se
desarrollar la participacin del odo interno en el mantenimiento del equilibrio.
Los elementos del odo interno que forman parte del sistema vestibular son:
el utrculo, elsculo y los conductos semicirculares. (Fig 1)
El utrculo y el sculo son parte del laberinto membranoso del odo interno, se ubican dentro
del vestbulo (laberinto seo). Los conductos semicirculares, tambin forman parte dellaberinto
membranoso y ocupan los canales semicirculares (laberinto seo). (Fig 1)
El sculo est conectado con el conducto coclear por medio del conducto de unin. A su vez
el sculo y el utrculo se relacionan mediante el conducto utrculo sacular. (Fig 1)
El utrculo se conecta con los conductos semicirculares a travs de las ampollas. (Fig 1)
El sculo y el utrculo contienen en su interior a los receptores que captan los cambios de
posicin de la cabeza con respecto a la gravedad, es decir, al movimiento esttico o pasivo o
lineal. Esto significa que cuando un individuo (el cuerpo se mueve) cambia de posicin en el
espacio sin que la cabeza se mueva por s misma, tambin la cabeza va a cambiar de posicin,
dicha percepcin es registrada por el organismo, en este caso sus movimientos son pasivos y se
realizan de forma lineal.
Dentro del utrculo y del sculo se encuentran los receptores a los cambios de posicin que tiene
la cabeza, a los cuales se les denomina mculas, stas son estructuras conformadas por una
cadena de clulas ciliadas que se encuentran sostenidas por clulas sustentaculares y sobre
ambas se aplica una membrana estatoconial (otoltica) formada de material gelatinoso
con concreciones de protenas y carbonato de calcio denominadas otolitos, las mculas se
encuentran baadas por el lquido endolinftico.
El utrculo tiene su mcula de forma horizontal lo que le permite captar movimientos en ese plano.
El sculo presenta la mcula de forma vertical, lo que hace que la percepcin del movimiento se
capte en ese sentido.

Conductos semicirculares
Los tres conductos semicirculares presentan en su base unas dilataciones
denominadasampollas, que en su interior contienen al receptor denominado cresta
ampular, responsable de captar los movimientos de rotacin o tambin
denominados movimientos angulares. (Fig. 3)
Este movimiento se efecta cuando la propia cabeza realiza cambios de posicin por s misma, lo
que al desplazar estimula al lquido endolinftico de las ampollas y por consiguiente a las crestas.
Las crestas ampulares, son estructuras conformadas por una lnea de clulas pilosas o
ciliadas que se apoyan en clulas sustentaculares, estas clulas se encuentran cubiertas por un
material gelatinoso denominado cpula, en la que se introducen los cilios o vellos para percibir el
movimiento. Las crestas ampulares se encuentran baadas por el lquido endolinftico, las cuales
realizan algn tipo de desplazamiento cuando se mueve la cabeza y produce una accin sobre la
cpula. (Fig. 3)

Va Vestibular o del equilibrio

A partir de que la cabeza realiza cambios de posicin, el lquido endolinftico tanto del utrculo
como del sculo o de las ampollas, desplazan a la membrana estatoconial o a la cpula
propiciando que se muevan los cilios de las clulas del mismo nombre, producindoles una
despolarizacin y generando que se inicie el impulso nervioso. Las clulas ciliadas establecen
sinapsis con las fibras del ganglio vestibular, las cuales van a formar la rama vestibular del VIIIpar
craneal (vestbulo-coclear), esta rama penetra al interior del puente para realizar su primera
sinapsis en los ncleos vestibulares e iniciar la va vestibular tambin llamada del equilibrio, de
estos ncleos parten conexiones de forma simultnea a las siguientes regiones:
1) corteza cerebelosa (arquicerebelo) del mismo lado,
2) ncleos oculomotores (del III, IV y VI pares craneales) del lado opuesto,
3) cuerno anterior de la mdula espinal y
4) ncleo geniculado medial del tlamo, en este ncleo realiza su segunda sinapsis.
Del cuerpo geniculado medial parten fibras por medio de las radiaciones tlamo corticales hacia las
reas 41, 42 y 22 del lbulo temporal donde realiza su tercera y ltima sinapsis y se hace
consciente la informacin del equilibrio
Es importante sealar las conexiones que se establecen con los ncleos oculomotores, hacia la
corteza cerebelosa y a los ncleos motores del cuerno anterior, las cuales son trascendentes para
el mantenimiento del equilibrio.

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