Presentacin

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Curso____

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Fecha
de entrega_________________
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Educativo______________________________________

Directora_______________________

Calificacin__________

Introduccin
El cultivo de flores (rosas) es el reflejo puro de la naturaleza, demuestra su originalidad,
colorido y fragancia. Caractersticas propias de lo innato, de lo real, de lo exquisito; as
mismo significan la expresin clsica y profunda de los sentimientos; pero no es slo
eso; tambin representan produccin de riquezas, utilizacin de mano de obra, y oferta
de un producto sutil, hacia mercados internos y externos que genera ingresos de
divisas al pas. A pesar de que el Rep. Dom. ha sufrido duras circunstancias
econmicas y polticas, es bueno saber que el sector florcola se ha ido desarrollando y
consolidando con firmeza y abriendo nuevos horizontes, dando lugar a grandes
inversiones por parte de los floricultores nacionales con el fin de trabajar bajo un
sistema de ptima calidad usando tecnologa de punta, incentivando a los empresarios
a invertir en este sector.

Los cultivos de las flores

En general, los cultivos de las flores en la poca moderna, mayormente son llamados
como Floricultura que es el arte y practicadel cultivo de un sinnmero de flores , y rosas
ornamentalmente , con fines domsticos de decoraciones o con fines industriales en la
fabricacin de perfumes y para su distribucin a las personas que les interese.

Qu es la floricultura?
La floricultura es la disciplina de la horticultura orientada al cultivo de flores y plantas
ornamentales en forma industrializada para uso decorativo. Los productores llamados
floricultores, producen plantas para jardn, para su uso por jardineros, paisajistas,
decoradores de interiores, venta de flores cortadas en floristeras o floreras, para su
uso final en florero. Hay que entender a la floricultura como emprendimientos de
produccin masiva de plantas por diferencia con la jardinera. Estos ltimos son
quienes hacen uso de las producciones de los floricultores. Las empresas floricultoras
son emprendimientos comerciales con distinto proceso de complejidad, entre las que
se encuentran: las de tipo familiar de regular dimensin y las que alcanzan niveles de
altas inversiones por parte de empresas de tipo corporativo.
La floricultura se basa en el cultivo de flores y plantas ornamentales. En la floricultura
la produccin de plantas se realiza de forma masiva por medio de grandes empresas
con explotaciones industrializadas. Los cultivos de floricultura son desde plantas para
uso en canteros como petunias, pensamientos, prmula, entre otras.
Tambin, plantas para flor cortada, usadas en decoracin de distintos tipos, como la
rosa, clavel, crisantemos, entre otras. Adems, plantas de follaje decorativo entre las
que encontramos potus, diefembachia, crotn, entre otras. Y plantas con flor en
macetas para su uso definitivo, crisantemo, azaleas, orqudeas entre otras. Otra
especialidad de la floricultura es la produccin de plantas leosas ya sea con troncos
ramificados o no, como rboles, arbustos y palmeras.
En Venezuela, la floricultura ha sido ejercida por pequeos grupos familiares de
inmigrantes que llegaron a principio de siglo XX al pas, quienes se establecieron en las
montaas costeras y de Los Andes, donde ubicaron tierras productivas y comenzaron
la labor de la floricultura.
El desarrollo de la floricultura ha ido potencializndose en los ltimos aos; sobre todo

con las polticas que ahora est implementando el Ejecutivo Nacional para impulsar y
comenzar a exportar a Euro asa, con la calidad de quienes tiene una tradicin
respetable y ms slida (Ecuador y Colombia).
Diferencindose de la jardinera, en la floricultura la produccin de plantas se realiza
de forma masiva por medio de grandes empresas con explotaciones industrializadas.
Aunque tambin podemos encontrar empresas ms pequeas, por lo general formadas
por un grupo familiar, que se dedican a la tarea de manera ms artesanal, para su uso
en floreros.
Los floricultores, que son quienes generan este cultivo masivo de las flores y plantas,
lo hacen para uso de los jardineros, decoradores o para la venta que realizan los
floristas como flor cortada.
Los cultivos de floricultura son desde plantas para uso en canteros como petunias,
pensamientos, prmula, etc. Plantas para flor cortada, usadas en decoracin de
distintos tipos, como la rosa, clavel, crisantemos, etc. Plantas de follaje
decorativo entre las que encontramos potus, diefembachia, crotn, etc. Plantas con
flor en macetas para su uso definitivo, crisantemo, azaleas, orqudeas entre otras.
Otra especialidad que contribuye a la floricultura es la produccin de plantas
leosas ya sea con troncos ramificados o no, como rboles, arbustos y palmeras.
La floricultura tuvo una gran expansin en la dcada de los 70. La industria de las
plantas obtuvo grandes beneficios con los avances tecnolgicos, plasmados en
los nuevos sistemas especficos de riego, en cubiertas plsticas, vehculos
refrigerados, etc.
Con este avance que se produjo, en la actualidad se consigue alterar las pocas de
floracin de las plantas. Se crean ambientes apropiados en invernaderos que generan
en las plantas cambiar sus calendarios metablicos produciendo flores cuando
naturalmente, segn la estacin, no sera momento. As podemos conseguirlas en
cualquier momento del ao.

Productos de la floricultura
Los cultivos en floricultura incluyen: plantas para uso en canteros (petunias, violas pensamientos-, salvias, tagetes, prmula, etc.); plantas para flor cortada que se vende
luego en atados o bunch para ser usadas en la decoracin del ambiente personal, de
fiestas, interiores; ejemplos de flores cortadas: rosa, clavel, crisantemos, gladiolo, lilias,

alstroemerias, lisianthus; plantas de follaje decorativo: potos, dieffembachia, crotn;

plantas con flor en macetas para uso final en ese contenedor de buen nivel decorativo:
crisantemo, pointsettia , cyclamen, azaleas, orqudeas. La produccin de plantas
leosas con troncos ramificados o no, como rboles, arbustos y palmeras, es otra
especialidad que contribuye a la floricultura. La obtencin de plantas en estadio juvenil
originadas en semillas, es una actividad creciente y est en manos de propagadores.
Las plantas de semillas crecen en pequeos potes unitarios pero generalmente en
bandejas celulares, en cajas maniobrables, usualmente dentro de ambientes internos
controlados y vendidos a floricultores para su cultivo hasta planta adulta. El semillero es
ahora una comunidad de plantas creciendo cada una, dentro de recipientes
individuales. El conjunto es llamado bandejas multiceldas o bandejas alveoladas,
aunque para semillero tambin se usan durante un perodo, los almcigos comunitarios
tradicionales tipo cajn rectngular de fondo plano. Las plantas llamadas bulbosas
permiten producir flores cortadas, plantas en macetas y plantas para jardn a partir de
tallos modificados subterrneos.
Ejemplos: iris, tulipn, lilium, narcisos, fresias, sparaxis,
nardos(Polianthes), dalias, jacintos.
El crisantemo es la planta perenne de jardn ms vendida en EE.UU.
Las plantas de flor para macetas muy vendidas son: poinsetias, orqudeas, azaleas.
Las flores de corte se venden en manojos, en bouquets con follaje verde de corte u
otras flores acompaantes. Esta produccin es especfica, pertenece tambin a lo que
hoy se llama industria de flores de corte y plantas. El trabajo en el rea de flores y
de plantas, emplea aspectos especiales de la floricultura, como el espaciamiento,
pinzado, poda, desbrotado, fertilizacin, tutorado, para una ptima cosecha de flores u
obtencin de planta en macetas; tratamientos post-cosecha como los qumicos,
almacenaje en agua y fro, preservacin, empaque. En Australia y Sudfrica, algunas
especies se cosechan silvestres para el mercado de flores de corte.
Caractersticas de la floricultura
Los productos de la floricultura son comprados por el floricultor quien las produce en
forma masiva, con fines comerciales. Los productos tienen un alto grado de
homogeneidad adquiriendo la caracterstica de producto industrial. Es una actividad
que se fue alejando de lo artesanal para ir alcanzando procesos tpicos de una industria
de produccin de planta y flor ornamental. Otra caracterstica es que la floricultura
mediante tecnologas apropiadas, puede extender los perodos de produccin,

anticipando o retardando el momento del producto terminado por fuera de la fecha

natural para esa regin. A tal punto, los medios tecnolgicos actuales pueden cambiar
los momentos de floracin, que varios de sus productos estn en el mercado durante
todo el ao. Esto ocurre porque se crean ambientes apropiados en invernaderos que
modifican las condiciones climticas y/o se hacen uso de variedades adaptadas para
produccin fuera de fecha natural. Esto consigue tener mercaderas cuando en la
naturaleza de un lugar no se consigue. Es una diferencia notable con la jardinera que
est limitada generalmente a fechas estacionalizadas.
Existen mercados de carcter internacional por los cuales lo producido en un lugar,
puede llegar a sitios distantes y hay mercados con transacciones de forma muy
organizada, donde los precios y operatoria se pueden ver en pizarras electrnicas o por
internet en tiempo real. A nivel local, la distribucin mayorista llega a centros
comerciales o viveristas minoristas, que venden al menudeo o las expenden para su
uso en jardinera, para el mercadeo en floristera (ramos, etc.). La floricultura ha
encontrado un importante aliciente para su crecimiento a partir de los aos 1970
cuando comenz a crecer en trminos mundiales. Un conjunto de tecnologas como la
creacin de plsticos para cubiertas de invernaderos, el riego de precisin como el
goteo, la incorporacin de abundante y diverso equipamiento, instrumental, logstica de
movimientos de la mercadera, el transporte por vehculos refrigerados de gran tamao
y el avin, la llevaron a ser una actividad de alcance mundial. Holanda con sus
mercados de subastas que llegan a todo el mundo, convirti a la floricultura en un
fenmeno transnacional.

Los cultivos de las flores en la republica dominicana

Si de temperatura se trata, Repblica Dominica presenta durante todo el ao, y en
diferentes puntos de su geografa, el clima de la primavera, ideal para el cultivo
extensivo de flores.
Hace ms de 30 aos inversionistas de diferentes partes del mundo se dieron cuenta
de ello, y comenzaron a producir plantas florales en Jarabacoa, Constanza, Hato Mayor
y otras comunidades. La exportacin, cuenta Osmar Bentez, vicepresidente ejecutivo
de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), se dispar de inmediato, y el mercado
local comenz a desarrollarse.

Pronto la ausencia de facilidades para los inversionistas hizo que la produccin se

hiciera menos competitiva en comparacin con la de Colombia, Ecuador y otros pases
de Latinoamrica.
Esto motivo a que el capital de la floricultura emigrara, dejando a su paso una demanda
interna lo suficientemente grande como para sostener a un naciente grupo de
pequeos y medianos productores criollos.
Los novios, las iglesias, las amas de casa, las funerarias, los supermercados y los
grandes hoteles consumen los tallos simtricos y coloridos que bajan, en su mayora,
de las lomas frescas del Cibao. El catlogo incluye rosas, lirios, pompones,
astromelias, aves del paraso, platanitos, anturios, agapuntus, girasoles y otras
variedades.
Lo ms difcil es el tema de la comercializacin. Hay que estar muy bien preparado
para competir dentro de un mercado repleto de importaciones, explica Julio
Seplveda, propietario de la productora Junar y de los 9 puntos comerciales de Jardn
Constanza, floristera presente en La Vega, Santo Domingo, Santiago e Higuey.
Seplveda produce un promedio de 200 mil paquetes de flores de corte cada mes, y no
aumenta el volumen porque los espacios de venta ya estn saturados. En sus terrenos
de siembra solo se dedica a diversificar los cultivos con las nuevas variedades
presentadas en las ferias internacionales. Mantiene los mismos volmenes de
produccin porque no puede asegurar ms compradores.

Las importaciones
La produccin mundial de flores genera ms de US$5 mil 35 millones anualmente,
donde 60% corresponde a Holanda; 19% a Colombia; 9% a Ecuador; 2% a Italia; 1% a
China; y 10% a una categora identificada como otros en los informes manejados por
la JAD.
Como se puede ver, el mercado est repartido entre pocos pases.
Antes de que Repblica Dominicana pretenda sumarse a este listado, sus productores
tienen que sobrevivir a las grandes importaciones.
Los registros de la Junta indican que de diciembre del 2007 a diciembre del 2008 la
entrada de flores frescas aument en un 48%, dentro de una distribucin que incluye a
Ecuador, Estados Unidos, Colombia, Holanda, Panam y Costa Rica.
Sin embargo, Osmar Bentez ha dicho que no todo es transparencia, color y belleza en
este negocio de la floricultura.
En una carta dirigida al director de la Direccin General de Aduanas, fechada en agosto
del 2009, denuncia que un grupo de empresarios se daba a la tarea de transportar

flores suramericanas hasta Estados Unidos para de all traerlas al mercado local, con el
fin de aprovecharse del tratado de Libre Comercio. Con la treta los importadores
consiguieron, momentneamente, afectar con ms fuerza a la produccin nacional.
Comercializacin Seplveda cree que, a pesar de la avalancha de flores extranjeras, el
negocio es atractivo para la generacin de divisas y la creacin de empleo, siempre y
cuando se construyan los canales de comercializacin necesarios para darle salida a
los cortes frescos.
Se encastaran enlaces de mercado para asegurar que el producto tenga una acogida.
Los colombianos instalaron en Miami sus propios centros. As se evita que los
intermediarios se queden con la mayor tajada del negocio, dice el empresario a modo
de ejemplo.
Sus palabras son las de la experiencia. Hace ms de dos dcadas siembra sus flores
en Constanza, y las vende en 9 tiendas distribuidas en tres regiones de la Repblica. El
modelo que propone surge de la situacin que le ha asumir con inteligencia y mucho
trabajo: En el caso de las flores el mercado es lo principal.

EL NEGOCIO INICIA EN LOS AOS 70

SURGIMIENTO
A mediados del ao 1973 empieza a despertar el inters por la comercializacin de
flores en Repblica Dominicana, segn los registros de la JAD.
Ya en los primeros meses de 1975 las importaciones de flores, semillas, esquejes y
plantas ornamentales llega a la suma de RD$48 mil 914.
En 1974 haba sido de RD$19,749.
Desde ese entonces la Secretara de Agricultura, encargada de regular los permisos
para la importacin de estos productos, orden la organizacin del sector y la
realizacin de un estudio profundo para determinar las posibilidades de produccin a
gran escala.
Despus de un gran crecimiento, el sector ni siquiera cuenta con una asociacin de
productores. Las flores suelen venderse junto a otros productos vegetales
complementarios.
Estos complementos son follaje, que sirve de marco para resaltar de manera natural la
belleza del artculo, y otras flores ms pequeas, que sirven de detalle a los arreglos
florales y destacan los colores.
La JAD cree que, como otros sectores de la agropecuaria, la floricultura necesita apoyo
estatal para desarrollar su potencial. En el sector se registra alta competencia.

Productos dominicanos de la floricultura

En la republica dominicana, en la floricultura principalmente se cultivan un sin numero
de plantas con flores, entre las cuales se pueden mencionar las siguientes:
Dendrobium
es, despus de Bulbophyllum, el segundo gnero ms numeroso con
1200 especies de orqudeas epifitas de la subtribu Dendrobiinae de la
familiaOrchidaceae. Estas orqudeas poseen un gran tamao siendo
de las mayores de todas, y se encuentran en el Sureste de Asia
en Indonesia, Filipinas y Papa Nueva Guinea.

Phalaenopsis
es un gnero de las comnmente llamadas "Orqudea alevilla",
"Orqudea
mariposa" y tambin "Orqudeas boca" de
Calathea Cora
aproximadamente 60 especies deorqudeas de la
se caracteriza
por su forma
compacta y de
erguida,
conOrchidaceae.
hojas
subfamilia
Epidendroideae
la familia
Son
verde oscurasnativas
y rayasdedetodo
un verde
claro.
Tiene
un
crecimiento
el sudeste asitico.
que va de moderado a rpido. Es una planta de semi sombra.

Adenium obesum
esuna especie de arbusto perteneciente a la
familia Apocynaceae. Es tambin conocida como Sabi
Star, Kudu o Desert-rose. Es nativa del este y
sur tropical y subtropical de frica y Arabia.

Orqudeas (Orchidaceae)
son una familia de plantas monocotiledneas que se distinguen por
la complejidad de sus flores y por sus interacciones ecolgicas con
los agentes polinizadores y con los hongos con los que
forman micorrizas.

Orchidom (Orchids Cattleya

Dominicana SA) se
es un gnero de entre 50 y 75 especies de orqudeas epfitas. La
dedica a la
mayora de Amrica
produccin de
Central y Suramrica (Panam, Brasil, Venezuela, Colombia, Bolivia,
Per y Ecuador).
Orqudeas de alta
calidad, para
La Cattleya skinneri, es la flor nacional de Costa Rica, conocida
atender las
necesidades comerciales de todo cultivador de orqudeas y vendedor en
los Estados Unidos, el Caribe y Latinoamrica.
1

Oncidium

Tanto la compaa como es el gnero de orqudeas tambin llamado de la dama danzante ya

que cualquier pequea brisa mueve sus flores como en un baile, y
las instalaciones princip
su labelo que se asemeja a una bailarina. Contiene alrededor de
ales
de
produccin 330 especies de orqudeas de la subfamilia Epidendroideae. ste es
estn localizadas en un gnero difcil y complejo en el que muchas especies estn
reclasificadas, lo que a la larga seguramente conducir a dividir este
Santo
Domingo,
la
gnero en otros.
capital de la Repblica
Dominicana, la cual provee un acceso ms econmico y conveniente para los Estados
Unidos, Centroamrica y Suramrica. Orchidom est tan cercano a sus clientes, como
sus telfonos o computadoras. Actualmente en Orchidom, tenemos ms de dos
millones de orqudeas en cultivo, provenientes de nuestro laboratorio, donde
Vanda
producimos 600.000 plantas por ao. La produccin del mismo est distribuida en 150
es un gnero de aproximadamente 60 especies de orqudeas de la
invernaderos, ocupando estos
ms Epidendroideae
de medio milln
dedepies
cuadrados.
Orchidom
subfamilia
dentro
la familia
Orchidaceae.
Nativas
celebra su decimosptimoaniversario
deAsia
fundacin
este
ao. En
su lanzamiento
del Sudeste de
desde las
montaas
del Himalaya
hasta en
las Filipinas
de Australia.
1996, dedicado a la produccin
dey Norte
orqudeas
de calidad para as atender las

necesidades comerciales de todo cultivador o vendedor de

orqudeas en los Estados Unidos, el Caribe y
Latinoamrica.
Nuestras tcnicas, cultura y habilidades de personal son
esenciales, la naturaleza es el fuerte de Orchidom. Las
temperaturas ideales, el viento suave, las aguas cristalinas,
nos proveen un gran ambiente para cultivar, donde los
qumicos y fertilizantes solo son necesarios en cantidades
mnimas. Esto, disminuye los costos de produccin y al
mismo tiempo nos ayuda a producir orqudeas ms fuertes
y de una manera ms rpida y eficaz. No es muy comn encontrar un ambiente donde
veas como las aves, mariposas, sapos y otras creaturas coexisten de una manera
amena junto a las orqudeas. La compaa ofrece orqudeas ms grandes, ms
maduras que generalmente se encuentran disponibles en otros lugares, permitiendo a
los sembradores/comerciantes que maneja las plantas de Orchidom exigir precios
superiores y puedan mover ms rpido su inventario de invernadero. Tomando ventaja
del clima favorable y bajos costos en mano de obra favorables de Repblica
Dominicana, podemos suplir orqudeas que son difciles de encontrar en el mercado:
aquellas de gran madurez
y flores ms grandes, pero a
precios asequibles para los
clientes.

El equipo de Orchidom
tiene
como
estandarte
la
produccin de ms alta
calidad en cuanto a orqudeas
se refiere y la venta de las
mismas al mejor precio posible.
Las operaciones realizadas
en la compaa estn a cargo de
75 personas distribuidas
en
las instalacionesadministrativas, el laboratorio, el complejo central de invernaderos
entre Pedregal y Salamanca justo al norte de la ciudad, los invernaderos de
temperatura ms fresca en Constanza, y los invernaderos
de hibridacin en Maryland y Virginia, Estados Unidos.

Los gerentes tienen dcadas de experiencias en manejo de

negocios y administracin, en la cultura, hibridacin,

produccin comercial y venta de orqudeas. Las casi ideales condiciones eliminan la

necesidad de invernaderos cerrados o la ventilacin mecnica, mecnica, tomando
ventaja de los vientos que prevalecen. El proceso de produccin de orqudeas requiere
de un trabajo intensivo y extenso, por lo que nos favorece el mercado laboral para una
estructura de costo sostenible, traducidos en ahorros para
nuestros clientes en la forma de precios ms bajos que
otros productores en el mercado.

Conclusin
Para concluir digamos que la floricultura es un arte o una accin que se realiza desde
la antigedad cuya finalidad que persigue es el cultivo de flores y plantas ornamentales,
que produzcan flores , tales como las rosas y las orqudeas, etc. En la floricultura la
produccin de plantas se realiza de forma masiva por medio de grandes empresas con
explotaciones industrializadas. Los cultivos de floricultura son desde plantas para uso
en canteros como petunias, pensamientos, prmula, entre otras. Los cientficos que se
dedican a la produccin de la infinidad de flores puras e hibridas existentes, se les
conoce con el nombre de floricultores.Hace ms de 30 aos inversionistas de
diferentes partes del mundo se dieron cuenta de ello, y comenzaron a producir plantas
florales en Jarabacoa, Constanza, Hato Mayor y otras comunidades. La exportacin,
cuenta Osmar Bentez, vicepresidente ejecutivo de la Junta Agroempresarial
Dominicana, se dispar de inmediato, y el mercado local comenz a desarrollarse. Los
cultivos y la practica de la floricultura en general, en la Republica Dominicana es en
proporcin escasa aunque las tierra y el clima son factores que hace posible que
puedan realizarse estos cultivos, pero por desgracia, hay pocas personas y sectores
que se dedican a la produccin de las mismas, por tanto esta debera mejorar en
nuestro pas.