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Grupo de alimentos y
consumo recomendado
Medidas caseras
Leche y derivados: 2-4 raciones al da, segn la etapa vital. Preferiblemente, bajos en grasas.
Leche
200 ml 250 ml
Yogur
200 g 250 g
2 unidades
Queso fresco
80 g 125 g
40 g 60 g
23 lonchas
Pan, cereales, cereales integrales, arroz, pasta, patatas: 1-2 raciones por comida, con un mximo de 3 raciones semanales de patata.
Pan
40 g 60 g
34 rebanadas / 1 panecillo
30 g 40 g
1 bol
60 g 80 g en crudo
Patatas
Al menos 2 / da
120 g 200 g
10 ml
1 cucharada sopera
Grupo de alimentos y
consumo recomendado
Medidas caseras
200 ml
60 g 80 g en crudo
20 g - 30 g
1 filete individual
100 g - 125 g
1 filete pequeo
1 huevo
Fuente:
(1) Dapcich V, Salvador Castell G, Ribas Barba L, Prez Rodrigo C, Aranceta Bartrina J, Serra Majem L. Gua de la alimentacin saludable. Editat per la Societat
Espanyola de Nutrici Comunitria (SENC). Madrid, 2004
(2) Fundaci de la Dieta Mediterrnia. Pirmide de la Dieta Mediterrnia (2010) Disponible a: http://fdmed.org/ca/piramide/