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INDICE
1.- JUSTIFICACION
2.- INTRODUCCION
3.- PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
4.- OBJETIVO GENERAL
5.- OBJETIVO ESPECIFICO
6.- MARCO TEORICO
7.- METODO
8.- BIBLIOGRAFIA
9.- ANEXOS
JUSTIFICACION
Debido a los malos hbitos dietticos, la frecuencia de pacientes con
sobrepeso aumenta cada da, trayendo consigo un importante nmero de
complicaciones asociadas a esta enfermedad, una vejez y muerte prematura.
Tambin hay efectos negativos de ndole social y psicolgica. Las personas
con sobrepeso a menudo son objeto de burlas y esto conlleva a
problemas emocionales no expresados fcilmente por lo cual sufren.
INTRODUCCION
Obesidad, se define como el exceso de tejido adiposo o grasa corporal
necesaria para mantenerse saludable, para otros autores la obesidad ocurre
cuando una persona ingiere calora que exceden su demanda, de una u otra
manera las causas de este desequilibrio son mltiples y estn implicados
factores genticos, ambientales, psicosociales, entre otros.
OBJETIVO GENERAL
Logra que la Obesidad en los nios, padres y maestros, dentro del sistema de
educacin bsica comprendan el cuerpo humano y logren reconocer la
importancia de la alimentacin sana y del ejercicio fsico
OBJETIVO ESPECIFICO
*Conocer el concepto de la obesidad
*Identificar las enfermedades de la obesidad
*Conocer causas y consecuencias de la obesidad
*Mencionar los factores y efectos que sufre la personan con la enfermedad
de la obesidad.
MARCO TEORICO
La obesidad por mucho tiempo identificada con la ausencia de voluntad y
autocontrol, ahora es reconocida por la comunidad mdica como un
problema de salud pblica, como una epidemia mundial una enfermedad
seria y crnica con una variedad de causas subyacentes y un nmero
relevante de condiciones asociadas que conducen a mayor morbilidad y
mortalidad que la poblacin en general.
Segn el estudio nacional del examen nutricional y de la salud de los EE.UU,
para el ao 1991 encontr que 61% de adultos tenan sobrepeso. En otros
pases como Egipto el 50% de las mujeres tienen sobrepeso, en Mxico
mujeres con sobrepeso 35,2% y con obesidad 24,4%, en China el incremento
de peso se ha triplicado en los ltimos 8 aos.
Cualquier aumento del peso corporal por encima de los lmites ideales, salvo
que sea debido a embarazo o retencin de agua, se debe al depsito de
grasa.
La frontera que separa el estado normal de la obesidad no siempre es fcil de
delimitar. La confirmacin del diagnstico se hace por confrontacin del peso
real del presunto obeso con el peso terico en relacin con la talla, el sexo, la
edad y la complexin fsica, segn unas buenas tablas mdico-actuariales.
Un aumento de peso que no pase del 10% del valor terico es un simple
sobrepeso. La obesidades tambin pueden clasificarse segn la disposicin
de los acmulos de grasa, la cual es diferente en uno y otro sexo.
La obesidad ginoide u obesidad plida:
La obesidad androide:
Es la obesidad roja o pletrica de Maran y corresponde al tipo masculino,
con tendencia al engrosamiento en la zona epigstrica, hombros, cuello y
cara, en contraste con la relativa delgadez de las regiones peri plvicas y de
las extremidades.
La obesidad universal:
La obesidad es un problema de desequilibrio entre ingresos y necesidades. La
herencia, los conflictos emocionales y los trastornos de las glndulas
endocrinas son siempre factores etiolgicos secundarios.
Qu es la obesidad?
Es una enfermedad crnica originada por muchas causas y con numerosas
complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se
presenta cuando el ndice de masa corporal en el adulto es mayor de 25
unidades. La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconmico,
sexo o situacin geogrfica.
Uno de los problemas ms comunes asociado al estilo de vida actual es el
exceso de peso.
grasa. El pellizco puede ser un cualquier parte del cuerpo, pero el sitio ms
comn es la parte superior del brazo, sobre los trceps. En este se fracciona
un pliegue de piel y grasa subcutnea, entre el pulgar y el ndice.
A mayor grado existe mayor desarrollo de tejido adiposo y menor grado de
desarrollo muscular as como disminucin de la capacidad para el ejercicio,
puede haber dificultad respiratoria, constipacin (estreimiento), as como
disminucin de la resistencia a las infecciones, la obesidad expone ms al
individuo a sufrir accidentes y se relaciona con enfermedades como la
arterioesclerosis, las enfermedades de las arterias coronarias como la angina
de pecho y el infarto del miocardio, la hipertensin arterial, la diabetes, los
clculos biliares, varices, pie plano y con la caries dental cuando el individuo
ingiere muchos azucares, acorta la vida y aumenta la mortalidad.
SINTOMAS
La acumulacin del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared
torcica puede ejercer presin en los pulmones, provocando dificultad para
respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mnimo.
La dificultad de respiracin puede interferir gravemente en el sueo,
provocando la parada momentnea de la respiracin (apnea del sueo), lo
que causa somnolencia durante el da y otras complicaciones.
PREVENCION
Llevar una dieta sana y equilibrada, junto con la prctica regular de ejercicio
fsico son claves para la prevencin de la obesidad.
Los expertos aconsejan realizar un mnimo de cinco ingesta de alimentos al
da en raciones reducidas, as como seguir un patrn alimentario cercano a la
dieta mediterrnea, es decir, bajo en grasas y rico en frutas y verduras.
En cuanto al deporte, la constancia es fundamental. La recomendacin es
practicarlo de forma habitual al menos tres veces por semana durante 45
minutos. La intensidad debe adecuarse a las necesidades y al estado fsico de
la persona.
TIPOS
La obesidad se clasifica en dos tipos: central o androide y perifrica o imoide.
La primera es la ms grave y puede conllevar importantes complicaciones
patolgicas.
La obesidad central localiza la grasa en el tronco y predispone a sufrir
complicaciones metablicas (especialmente la diabetes tipo 2 y las
dislipemias). La obesidad perifrica acumula el depsito de grasa de cintura
para abajo y produce problemas de sobrecarga en las articulaciones.
Obesidad Mrbida
La obesidad mrbida es una de las enfermedades ms caracterstica de
nuestro tiempo, sobre todo por el nmero de complicaciones que tiene
asociadas.
Para tratarla es necesario el empleo de ciruga, ya que las dietas no sufren
ningn tipo de efecto. Las tcnicas para reducirla son de dos tipos:
recepcionistas, encaminadas a inducir una mala absorcin de los alimentos, o
restrictivas.
Diagnstico
La forma ms comn de determinar si un paciente padece obesidad es
calcular su ndice de masa corporal, por el cual se obtiene la cantidad de
grasa corporal y, dependiendo de los resultados, cules son los posibles
riesgos para la salud.
A partir de esto, el especialista podr determinar si se ha producido algn
dao colateral en el resto del organismo y diagnosticarlo para su tratamiento.
Otros Datos
La obesidad puede ser clasificada como leve (del 20 al 40 por ciento de
sobrepeso), moderada (del 41 al 100 por cien de sobrepeso). La obesidad es
grave en solamente el 0,5 por cien de las personas obesas.
Algunos investigadores sugieren que, por trmino medio, la influencia
gentica contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso del
Etiologa de la obesidad
La mayora de los casos de obesidad son de origen multifactorial. Se
reconocen factores genticos, metablicos, endocrinolgicos y ambientales.
tumefaccin de los pies y los tobillos, causada por la acumulacin a este nivel
de pequeas a moderadas cantidades de lquido (edemas).
Las personas obesas corren un riesgo mayor de enfermar o morir por
cualquier enfermedad, lesin o accidente, y este riesgo aumenta
proporcionalmente a medida que aumente su obesidad. Ciertos tipos de
cncer son ms frecuentes en los obesos que en las personas que no lo son,
como el cncer de mama, de tero y de ovarios en las mujeres y cncer de
coln, de recto y de prstata en los varones. Los trastornos menstruales son
tambin ms frecuentes en las mujeres obesas y la enfermedad de la vescula
biliar se produce con el triple de frecuencia en ellas.
Epidemiologa: Cada ao, como mnimo 2,8 millones de adultos fallecen por
las consecuencias sobre la salud del sobrepeso o la obesidad. Asimismo, son
responsables de entre el 7% y el 41% de ciertos tipos de cncer, el 23% de los
casos de cardiopata isqumica y el 44% de los casos de diabetes, la cual
afecta a actualmente a 347 millones de personas en todo el mundo.
En el Reino Unid, la encuesta de salud para Inglaterra predijo que ms de 12
millones de adultos y un milln de nios seran obesos en 2010
Las causas de la obesidad son mltiples, e incluyen factores tales como la
herencia gentica; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y
metablico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
Si se ingiere mayor cantidad de energa de la necesaria esta se acumula en
forma de grasa. Si se consume ms energa de la disponible se utiliza la grasa
como energa.
METODO
El mtodo utilizado en el estudio realizado, fue de tipo transversal analtico a
travs de una encuesta, para evaluar si saben del tema de la Obesidad los
cuales fueron impresos en hojas de papel bond tamao carta.
BLIBLIOGRAFIA
*Libro de la salud Autor: A. Fernndez Cruz Edicin 2
*Libro ciencias de la salud Autor: William Standing Edicin 5
*Libro lecciones de patologa Autor: Elsner Iotti Parisi Edicin 1
ANEXOS
ENCUESTA
NOMBRE:
EDAD:
GENERO:
1.- Usted conoce sobre la obesidad?
Si o No
2.- Usted realiza las 4 comidas al da?
*Siempre_
*Casi siempre_
*A veces_
*Nunca_
3.- Cada cunto comes comida rpida por semana?
*1 o 2 das_
*3 o 4 das_
*5 o 6 das_
*Todos los das_
4.- Te fijas en las caloras que consumes al da?
*Siempre_
*Casi siempre_
*A veces_
*Nunca_
5.- Cmo crees que es tu alimentacin?
*Mala_
*Regular_
*Buena_
*Muy buena_
6.- Cmo consideras que es tu peso?
*Bajo de lo normal_
*Normal_
*Con sobrepeso_
*Obesidad_
7.- Cuntas personas con sobrepeso existen en tu familia?
*Entre 3 y 5_
*Ms de 5_
*Ninguna_