La Fresa un fruto maravilloso

INTRODUCCIN
Es uno de los frutos altamente apreciados
en el mundo por su sabor y por su riqueza
en vitaminas y minerales; adems, tiene una
amplia posibilidad de utilizacin industrial en
la obtencin de diferentes productos como
mermeladas, purs, concentrados, helados,
etc.
Como es de apreciarse, se trata de una fruta
muy verstil que debe ser consumida de
manera continua, despus de las comidas o
como parte de una ensalada acompaada
con otras frutas y verduras.

PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

1.1. PROBLEMA
Poco conocimiento y escasa difusin de las
ventajas nutricionales y alimenticias, y del
potencial econmico de la fresa.
1.2. FORMULACION DEL
PROBLEMA
1.
La fresa es ms rica en vitamina C que las
naranjas y tambin contiene cido elgico,
una sustancia que ejerce una funcin
antitumoral y una importante actividad
antibacteriana y antivrica.
1.3. PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA

Pregunta General
Qu informacin y conocimiento tiene la
poblacin sobre las bondades nutricionales
de la fresa?
Preguntas Especficas
Cul es el potencial agronmico de la
fresa en Per?
Cules son los principios nutricionales de
la fresa?

El Proyecto apunta, a esclarecer el

principio nutricional, en general, y de
salud, para ciertos casos especficos, lo que
le adiciona un valor agregado.
IMPORTANCIA

OBJETIVOS

General
Investigar la importancia de la fresa por su
potencial productivo y alimenticio.
Especifico
Identificar las caractersticas nutritivas y
medicinales de la fresa.

JUSTIFICACIN

El cultivo de fresas constituye una

alternativa socioeconmica, desde el punto
de vista agronmico, nutricional y de
rentabilidad. En consecuencia, este estudio
permitir identificar los beneficios y
ventajas comparativas del producto y hacer
las recomendaciones.

para mejorar la calidad de vida de las

personas.
Tambin se puede decir que tenemos que
conocer ms sobre los frutos naturales
como en este caso la fresa, siendo un
producto sumamente importante para la
salud en general por su gran contenido de
vitaminas y gran cantidad de jugo ctrico.

La Fresa un fruto maravilloso

Nombre:
Daniela Cristal

Podemos concluir diciendo que an hay

personas que desconocen sobre los
beneficios de la fresa, y que solo las
personas lo consumen por en fin o lujo
pero que mediante este investigacin
podemos dar conocer a la poblacin de que
si es necesario consumir frutas, verduras

Apellidos:
Ramos Mamani
Grado y Seccin:
Sexto B
Correo Electrnico:
Dcristalramos@gmail.com

Profesora:

San Francisco de Ass

Alicia

Colegio:

Asignacin:

Fecha de Entrega:
00 de Julio del 2016

Investigacin Cientfica

Tacna Per