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Facultad de Ingeniera Industrial

MODELO DE EMPRENDIMIENTO
SMemprende

Sistematizacin de Experiencias

COLABORADORES DEL MODELO DE EMPRENDIMIENTOSMemprende


Dr. Jorge Luis Inche Mitma
Coordinador General
Centro de emprendimiento e innovacin FII-UNMSM
Mag. Ricardo Alcazar Viacava
Aplicatum SAC
Universidad de Lima

Eco. Pedro Francisco Escobedo Rojas


Centro Empresarial
Universidad San Martn de Porres

Mag. Miguel Ezequiel Arroyo Rizo Patrn


Universidad de Lima

Lic. Manuel Jorge Espinoza Altamirano


Facultad de Ciencias Administrativas
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Mag. Gregorio Cabrera Fernndez


Departamento de Marketing
MOLITALIA S.A.

Lic. Gladys Fausten Roque


Grupo Silicium SAC
Ing. Manuel Godoy Martnez

Dr. Orestes Cachay Boza


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Mara Celina Huaman Meja


Sociedad Nacional de Industrias. Centro
de Desarrollo Industrial

Mag. Willy Hugo Calsina Miramira


Facultad de Administracin Hotelera
Universidad San Ignacio de Loyola

Eco. Rubn Arturo Palomino Meneses


Consultor
Mag. Wiler Ponce Benites
Ing. Jorge Pereyra.

Lic. Carrillo Guerrero, Ricardo


Gerente del Centro de Promocin
delEmprendimiento IPAE

Mag. Wiler Ponce Benites


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Mag. Gilio Manuel CaychoManyari


Centro Empresarial
Universidad San Martn de Porres

Ing. Jorge Pereira


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Mag. Albert Sadel Cerna Cueva.


Instituto de Innovacin y promocin para el
emprendimiento Universitario
Universidad San Martn de Porres

Mag. Carlos Quispe Atuncar


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Mag. Marco Antonio Del Rio Navarro


Alternativa Emprendedora SAC.

Mag. Juan Manuel Rivera Poma


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Lic. Maritza Patricia Deza Giraldo


Consultora

Mag. Gustavo Samaniego Tejada


Instituto Superior Tecnolgico San Pablo

Lic. Gwendolyn Snchez Pea


Sistema de Incubacin de Empresas del
Centro de Innovacin y Desarrollo
Emprendedor CIDE Pontificia Universidad
Catlica del Per

Ing. Carlos Shigyo Ortz


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Ing. Abdn Senn Segundo Espada


Centro de Innovacin Tecnolgica del Cuero,
Calzado e Industrias conexas - CITEccalPRODUCE

Mag. Oscar Rafel Tinoco Gomez


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

Lic. Roberto De La Torre


Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Lic. Ivo Eduardo Yance Carlos


Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Mag. Jaime Meza Snchez


Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Lic. Pedro Bernab Venegas Rodriguez


Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Mag. Gustavo Ilich Loayza Acosta


Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Mag. Tula Mendoza Farro


Centro de Emprendimiento
Universidad Continental de Ciencias e
Ingeniera - Huancayo

Mag. Walter Amrico Ledesma Estrada


Escuela Profesional de Administracin de
Empresas
Universidad Nacional de San Cristbal de
Huamanga - Ayacucho

Lic. Ricardo MoissJorgechagua


Saavedra
Facultad de Ciencias Econmicas y
Administrativas.
Universidad Nacional de San Cristbal de
Huamanga - Ayacucho

Lic. Jorge Alberto Prado Palomino


Dr. Eusterio Or Gutirrez
Facultad de Ciencias Econmicas y
Facultad de Ciencias Econmicas y
Administrativas.
Administrativas.
Universidad Nacional de San Cristbal de Universidad Nacional de San Cristbal de
Huamanga - Ayacucho
Huamanga - Ayacucho
Ing. Dino MichaelQuinteros Navarro

Ing. Patricia Libertad Garca Crdenas

Corporacin Peruana de Investigacin y Estudios Consultora en Pymes


de Posgrado.

Mag. Enrique Lpez Rengifo


Universidad Nacional de San Martin Tarapoto

Ing. Buenaventura RosRos


Universidad Nacional de San Martin
Tarapoto

Mag. Norberto Sixto Miranda Zea


Facultad de Ingeniera Qumica
Universidad Nacional del Altiplano Puno

Mag. Walter Alejandro Zamalloa Cuba


Facultad de Ingeniera Qumica
Universidad Nacional del Altiplano Puno

Mag. Tefilo Donaire Flores


Facultad de Ingeniera Qumica
Universidad Nacional del Altiplano Puno

Mag. JoelGuido Flores Checalla.


Universidad Nacional del Altiplano Puno

Mag. Madalyne Motta Flores


Facultad de Economa
Universidad Nacional De San Antonio Abad
Del Cusco

Lic. Hctor Martn Delgado Layme


Instituto Nacional de Defensa Civil.
Direccin Regional Cusco. Unidad de
Educacin

Lic. Jorge Luis Diaz Ugarte


Lic. Berner Brcena Luza
Universidad Nacional De San Antonio Abad Facultad de Ciencias Administrativas
Universidad Nacional De San Antonio
Del Cusco
Abad Del Cusco
Dr. Luis Eduardo Garca Nez.
Universidad Nacional de San Agustn
Arequipa

Dr. Horacio Vicente Barreda Tamayo.


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional de San Agustn
Arequipa

Mag. Grabiel Dionisio Casa Quispe.


Universidad Nacional de San Agustn
Arequipa

Dr. Herbert Farfn Benavente


Facultad de Ingeniera Industrial
Universidad Nacional de San Agustn
Arequipa

Ing. Oscar Michel Jara Alarcn


Centro Preuniversitario CEPRE
Universidad Nacional Toribio Rodriguez de
Mendoza de Amazonas

Ing. Erick Aldo Auquiivin Silva


Universidad Nacional Toribio Rodriguez de
Mendoza de Amazonas

Ing. Polito Michael Huayama Sopla.


Corporacin Educativa CEVATUR
Chachapoyas

Contenido
Introduccin.7
Captulo I: Fundamentos conceptuales ........................................................................................... 8
1.1 Concepto de emprendimiento ........................................................................................... 9
1.2 Modelo de negocio ......................................................................................................... 13
1.3 Desarrollo de un emprendimiento: proceso general.......................................................... 15
Captulo II: Importancia del emprendimiento ................................................................................ 18
2.1 Impacto del emprendimiento en el desarrollo ................................................................... 19
2.2 Clima de negocios y emprendimiento .............................................................................. 21
2.3 Situacin del Emprendimiento en el Per ........................................................................ 29
Captulo III: Modelo de emprendimiento SMemprende37
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6

Bases Conceptuales ..................................................................................................... 38


Objetivos ....................................................................................................................... 39
Descripcin del modelo SMemprende ........................................................................ 39
Etapas del modelo SMemprende ................................................................................ 40
Esquema de Contenidos del Plan de Negocios............................................................. 46
Instructivo en excel para elaborar un plan de negocio................................................... 62

Captulo IV:Resultados del Modelo SMemprende": Caso "Vamos Per" - MTPE....90


4.1
4.2
4.3
4.4
4.5

Contexto .................................................................................................................... 911


Objetivos ....................................................................................................................... 92
Aplicacin del modelo SMemprende ........................................................................... 922
Resultados de la aplicacin del Modelo SMemprende.................................................. 102
Apreciacion global de los resultados ........................................................................... 108

Captulo V: Conclusionesy Recomendaciones........................................................................... 109


5.1
5.2
5.3
5.4
5.5

Conclusiones .............................................................................................................. 110


Lecciones aprendidas ................................................................................................. 110
Debilidades ................................................................................................................. 110
Recomendaciones ...................................................................................................... 111
Impactos del programa ............................................................................................... 111

Anexo. Plan de negocios en el Sector Produccin - Artesana..... 112


Bibliografa...143

Siglas y acrnimos

BID

Banco Interamericano de Desarrollo.

NBI

Necesidad Bsica Insatisfecha.

BM

Banco Mundial.

NSE

Nivel socioeconmico.

CAF

Corporacin Andina de Fomento

PBI

Producto Bruto Interno.

CEEIS

Los Centros Europeos de Empresas e


Innovacin

PEA

Poblacin Econmicamente Activa.

CEFE

Competency based Economies


through Formation of Enterprises

PEI

Plan Estratgico Institucional.

CFU

Costo fijo unitario.

PET

Poblacin en edad de trabajar.

CPC

Consumo per cpita.

PIP

Proyecto de Inversin Pblica.

COK

Costo de oportunidad del capital

PMDE

Programa de Modernizacin y
Descentralizacin de Estado.

CRI

Comit Regional de Inversin.

PMIP

Programacin Multianual de Inversin


Pblica.

CTI

Cooperacin Tcnica Internacional

PNUD

Programa de las Naciones Unidas


para el Desarrollo.

CTU

Costo total unitario.

PYME

Pequeas y medianas empresas.

CVU

Costo variable unitario.

PV

Precio de venta.

EBIT

Beneficios antes de intereses e


impuestos.

SENATI

Servicio Nacional de Adiestramiento


en Trabajo Industrial.

EIU

EconomistIntelligenceUnit

SNIP

Sistema Nacional de Inversin


Pblica.

ENAHO

Encuesta Nacional de Hogares

SUNAT

Superintendencia Nacional de
Aduanas y Administracin Tributaria

FCE

Flujo de caja econmico.

OECD

Organizacin de Cooperacin y
Desarrollo Econmico.

FODA

Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas.

TIRE

Tasa interna de retorno econmico

GEM

Global Entrepreneurship Monitor

TIRF

Tasa interna de retorno financiera.

GL

Gobierno Local.

UE

Unidad Ejecutora.

GR

Gobierno Regional.

VANE

Valor actual neto econmico

GTZ

Oficina de Cooperacin Tcnica del


Gobierno alemn

VANF

Valor actual neto financiera.

MD

Mercado disponible.

WACC

Costo Promedio Ponderado del


Capital

ME

Mercado efectivo.

MEF

Ministerio de Economa y Finanzas.

MIPYME

Micro, pequeas y medianas


empresas.

MO

Mercado objetivo.

MP

Mercado potencial.

Introduccin
En pleno siglo XXI, en el marco de un vertiginoso proceso de globalizacin, la presencia de
emprendedores capaces de crear empresas innovadoras que capturen oportunidades globales, est
tomando una importancia creciente para lograr el desarrollo de las naciones. En este contexto, los
pases desarrollados -y ms recientemente los de Amrica Latina- vienen implementando polticas
pblicas e iniciativas privadas que contribuyan al fomento de la creacin de nuevas empresas, que
tengan la particularidad de contar con un alto potencial de crecimiento. De ah la importante
responsabilidad que tienen los Estados de crear un ambiente en el cual el emprendedor se
desarrolle (educacin y cultura), el marco institucional en que se desenvuelve (legislacin e
instituciones) y el tamao del mercado que busca satisfacer (oportunidad); sin olvidar que se realiza
en un contexto de incertidumbre, donde es el mismo emprendedor, quien asume el riesgo de acertar
o equivocarse en sus estimaciones sobre el potencial de un nuevo producto o servicio.

El Centro de Emprendimiento e Innovacin (CEI) de la Facultad de Ingeniera Industrial de la


UNMSM, es un espacio de generacin, desarrollo e impulso de iniciativas empresariales,
enfocado en las personas y en las necesidades reales de los emprendedores, con actividades de
trabajo conjunto con instituciones pblicas y privadas del ecosistema emprendedor.

El CEI nace con un grupo de tutores y emprendedores que han logrado constituir 200 empresas
a travs deuna capacitacin y asistencia tcnica, llevada a cabo en el ao 2012. En este marco, se
tiene la perspectiva de construir la red de emprendedores ms importantes del pas, y en ese
sentido es imperativo que los organismos pblicos lo promuevan y preserven.

Este manual es un instrumento de eficaz apoyo a todas aquellas personas u organizaciones que
dirigen sus esfuerzos en crear o fortalecer empresas, en momentos de cambio y
transformaciones sociales que vive el pas. Esencialmente, contiene una metodologa validada
para desarrollar organizaciones competitivas y a travs de esta accin contribuir al crecimiento
econmico que se traduzca en mejores niveles de vida para la poblacin.

Captulo I: Fundamentos conceptuales

1.1

Concepto de emprendimiento.

1.2

Modelo de negocio.

1.3

Desarrollo de emprendimientos: proceso general.

1.1

Concepto de emprendimiento

El trmino emprendedor tiene su origen en la antigua palabra francesa


entrepreneur, la cual ya se utilizaba en la Edad Media para designar a los
comerciantes que asuman el riesgo-muchas veces de su propia vida- de viajar entre
dos ciudades para realizar comercio entre ellas.
A lo largo de los aos el concepto se fue ampliando, pero manteniendo siempre el carcter de aquella
persona que asume personalmente el riesgo del xito o fracaso de un proyecto. Su posterior
consolidacin como un concepto formal del mundo de los negocios, se debe a la contribucin del
economista austriaco nacionalizado estadounidense, Joseph Schumpeter, quien destac la capacidad
de innovar del emprendedor, desarrollando nuevos productos o formatos que se traducen en
profundas transformaciones y reorganizaciones en los mercados.
No debemos olvidar que en este proceso es el emprendedor el que asume personalmente los riesgos y
costos del fracaso, al introducir nuevos productos, servicios, o mtodos de produccin, al abrir nuevos
mercados, al descubrir fuentes de materias primas o proveedores ms baratos, y al desarrollar nuevas
formas de organizacin para sus empresas o industrias. Justamente es esta dinmica la que ha
despertado un creciente inters en la economa, llegando a un significativo consenso en establecer que
el emprendimiento es uno de los factores que contribuye al desarrollo de los pases, especialmente en
una sociedad en la cual existe una cultura que favorece e incentiva a las personas a iniciar nuevas
actividades econmicas, sociales, culturales o personales.
En consecuencia, los pases que cuenten con cantidades importantes de emprendedores tendern a ser
sociedades ms dinmicas, innovadoras y generadoras de nuevas oportunidades, lo que finalmente se
traducir en un mayor crecimiento econmico y mayor calidad de vida para toda la poblacin.
Perfil del emprendedor

Diferentes estudios indican que el xito en los negocios lo alcanzan los individuos con capacidad
para el pensamiento creativo e innovador, que pueden soportar situaciones de incertidumbre y
riesgo, y adems que tienen cualidades que los predisponen a la tarea gerencial. Adems, se
menciona que un elemento determinante en la decisin de emprender es la valoracin de la
autonoma. A continuacin se elabora una descripcin sobre cada uno de estos atributos, basado en
estudios publicados por la CAF1.

Corporacin Andina de Fomento, Emprendimientos en Amrica Latina: desde la subsistencia hacia la


transformacin productiva. Caracas, 2013.

Grfico 1.1 Perfil de emprendedor

Innovacin y creatividad

Tolerancia al riesgo

Habilidades gerenciales

Autonoma

Elaboracin propia.

El emprendedor exitoso

Segn el Proyecto Andino de Competitividad2, un emprendedor exitoso se define como: Una


persona con un sueo, un objetivo, un deseo de crear, de innovar, que capta una oportunidad de
negocio, que es capaz de ver su idea en forma terminada, que no se detiene ante los obst{culos, por
lo que la persistencia y la tenacidad son caractersticas tpicas de su comportamiento.
La mayora de las veces emprende en un rea de su especialidad, donde posee un conocimiento
previo, donde le gusta trabajar. Su principal motivacin es el logro, de all deriva satisfaccin y
energa para seguir adelante con su empeo. La confianza en s mismo es quizs uno de los rasgos
que ms resalta y tal vez sea esto lo que explica de alguna manera la capacidad para asumir riesgos:
el emprendedor se arriesga porque siente una gran seguridad en lograr su objetivo. El emprendedor
puede imaginar con gran precisin el resultado final y, aunque puede trabajar bajo un plan, no se
detiene demasiado en pensar en el proceso2.
Los emprendedores exitosos atribuyen el desarrollo de sus cualidades a dos factores importantes:
a.

b.

La formacin inicial en el seno de su familia. Estos emprendedores afirman que en sus hogares
los impulsaron a la autonoma, la confianza en s mismos, el logro de metas concretas, la
responsabilidad y la perseverancia.
Habilidades que los emprendedores han sabido desarrollar como la innovacin, el inters por
determinada rea y las habilidades de liderazgo.

No es suficiente poseer las cualidades de un emprendedor exitoso, se necesita adems un contexto


favorable para el desarrollo de las mismas. As es importante estructurar un sistema educativo,
especialmente universitario, que estimule estas cualidades y provea las herramientas adecuadas
para concretar ideas de negocios. Un mnimo de seguridad jurdica, econmica y social permite
concretar estas iniciativas en condiciones ms ventajosas.

Impulsoalacreacindenuevosnegocios. EduardoAntelo, CAF.

10

Cinco caractersticas de los emprendedores exitosos3


Visin. Una idea clara de lo que quiere lograr con su emprendimiento y la capacidad de
anticipar los resultados de sus acciones.
Confianza en s mismo. Parte de una autoestima slida, que le permite establecer relaciones
saludables y estables y afrontar riesgos calculados para lograr sus propsitos.
Iniciativa y autonoma. Capacidad de identificar oportunidades de negocios all donde otros
no las ven y de tomar las acciones correspondientes.
Tolerancia al riesgo. Capacidad de manejarse en circunstancias de incertidumbre. Habilidad
de aprender de los fracasos.
Perseverancia. Capacidad para superar los obstculos presentes. Apuesta al largo plazo,
aunque para ello deba sacrificar algunos resultados en el presente.

Innovacin y creatividad

Una de las referencias ms citadas sobre la actividad emprendedoracomo motor del crecimiento
econmico son los trabajos de Schumpeter, quien desarrolla la hiptesis de la destruccin
creativa. Este autor asocia al emprendimiento con el surgimiento de firmas que crean nuevos
productos o formas de produccin que desplazan a las empresas ya establecidas y, a travs de
este proceso, la productividad agregada de la economa crece y se fortalece el crecimiento
econmico. En tal sentido, lo que distingue a un emprendedor es su bsqueda de la innovacin.
Segn sus propias palabras, los emprendedores
< buscan reformar o revolucionar los patrones de produccin explotando comercialmente una
innovacin o en trminos ms generales, una tecnologa an no utilizada []; realizar este tipo de tarea
es difcil y constituye una funcin econmica distinta, ya que este tipo de tareas se sale de la rutina, y
adems porque puede encontrar resistencias.(Schumpeter, 1942).
En el contexto de la actividad emprendedora, la innovacin toma, pues, una dimensin
asociada con la gestin de un individuo (o grupo de individuos) para convertir nuevas ideas o
tecnologas en productos o servicios comercializables a travs de la creacin de una nueva firma.
Este proceso de convertir ideas en productos y servicios mediante las empresas e industrias es
incierto y no siempre hay consenso sobre cul es una buena idea. El emprendedor exitoso es
quien puede leer o interpretar esas oportunidades.
Tolerancia al riesgo

Otra caracterstica esencial del emprendedor es su capacidad para tomar riesgos. Los
empresarios enfrentan situaciones de incertidumbre respecto de la disponibilidad de insumos y
recursos naturales, el avance tecnolgico y los cambios de los precios de los productos que se
proponen vender. Por este motivo, el dueo de un negocio debe tener la capacidad de tolerar el

Basado en: Pachan, Susana(2002).Rasgos y Actitudes de los Emprendedores. Venezuela Competitiva y Corporacin AndinadeFomento.Pg37.

11

riesgo y evaluar las posibles contingencias. En otras palabras, el flujo de ingresos por beneficios
de una actividad empresarial es ms fluctuante comparado con los ingresos recibidos en un
empleo asalariado. Por ello, un requisito para llevar a cabo estas actividades es cierta capacidad
para tolerar el riesgo.
La correlacin positiva entre la tolerancia al riesgo y la decisin de emprender ha sido
ampliamente corroborada en la literatura econmica. Aunque tambin es cierto que los
empresarios exitosos no son apostadores compulsivos que maximizan el riesgo de sus
inversiones.
Por otro lado, tambin se sabe que los individuos que poseen esta cualidad de tolerancia al
riesgo se benefician ms de los programas de capacitacin para el emprendimiento que aquellos
que no poseen esta caracterstica. Este hallazgo destaca la relevancia de fomentar la medicin de
estas caractersticas entre la poblacin de emprendedores actuales y potenciales, ya que dicha
informacin podra utilizarse para focalizar los esfuerzos de capacitacin.
Habilidades gerenciales
Adems de ser creativos y moderadamente capaces de tomar riesgos, los emprendedores deben estar
motivados para enfrentar dificultades, resolver problemas y trazarse objetivos ambiciosos para ellos
y sus organizaciones. Esto no solo impacta en su decisin de emprender, sino que determina el
tamao y el xito relativo de sus emprendimientos. Son cuatro los aspectos de la personalidad que se
asocian con estas caractersticas: orientacin al logro, percepcin de control interno, capacidad
multitareas y autoeficacia.
Orientacin al logro. Los emprendedores exitosos buscan destacarse trazndose objetivos
ambiciosos. La orientacin al logro lleva a los individuos a realizar tareas desafiantes, a tomar
responsabilidad por las acciones que emprenden, a recibir consejos y sugerencias de otros, y a buscar
nuevas y mejores formas de actuar para mejorar los resultados.
Los empresarios con este rasgo de la personalidad persiguen, por ejemplo, convertirse en lderes de
ventas en el mercado de un producto, desplazando a otros proveedores ya establecidos. En este
sentido, ellos adoptan estrategias competitivas agresivas que tratan de ganar mercados y desplazar a
firmas lderes.
Percepcinde control interno. Esta caracterstica se asocia con la creencia del individuo de que sus
logros y resultados dependen principalmente de sus acciones ms que de factores externos. Como la
actividad de emprender le ofrece al individuo tomar decisiones discrecionales o tener un mayor
control sobre lo que hace, es de suponer que los individuos con esta caracterstica tienen una mayor
tendencia a establecer su propio negocio.
Capacidadmultitareas. Esta caracterstica, tambin conocida como el indicador de policronicidad, se
asocia directamente con las habilidades gerenciales de los individuos o la habilidad de realizar varias
tareas a la vez. Asimismo, se relaciona con la preferencia de tener un manejo aceptable de distintas
capacidades en comparacin con una fuerte especializacin en unas pocas. Vale decir que el
empresario exitoso es una persona que tiende a ser versado en varias actividades requeridas para los
negocios; esto es, debe tener deseos y la capacidad de ejercer diversas actividades, para lo cual
necesita tener una formacin en varios campos del emprendimiento.

12

Autoeficacia. Esta caracterstica est relacionada con la creencia del individuo en su propia habilidad
para responder a los desafos de un determinado trabajo o para alcanzar ciertos objetivos o
resultados propuestos. De igual modo, esta caracterstica est claramente relacionada con otros
atributos tambin destacados en los emprendedores exitosos, como la confianza en s mismos o el
optimismo.
Autonoma
Un aspecto muy atractivo de la actividad emprendedora es el hecho de ser su propio jefe. Detr{s
de esta preferencia por la autonoma, se encuentra el deseo por tener ms control sobre los objetivos
que el individuo se propone alcanzar. En este sentido, la autonoma tambin implica tener plena
libertad para tomar decisiones. Es as que muchas historias de emprendedores exitosos se refieren a
personas que dejan trabajos seguros y bien pagados en grandes organizaciones pero que limitan sus
posibilidades de crecimiento por la posibilidad de organizar sus propios negocios en ambientes de
mayor flexibilidad. En efecto, ante la posibilidad de que los individuos creativos que demandan ms
autonoma para desarrollar su trabajo puedan salirse de las organizaciones, muchas firmas grandes
han fomentado el intraemprendimiento, que consiste en descentralizar las estructuras
organizacionales con el objetivo de darle ms autonoma a distintas unidades productivas y de
desarrollo de productos para fomentar la innovacin al interior de las empresas.
El anlisis desarrollado previamente ha identificado una serie de rasgos de la personalidad de los
individuos que han sido sealados como relevantes a la hora de determinar las aptitudes pro
emprendimiento o las habilidades empresariales. De todas formas, se debe aclarar que no existe un
consenso general sobre cules son las caractersticas necesarias que determinan, en primer lugar, la
decisin ocupacional del individuo (ser emprendedor vis vis empleado); y en segundo lugar,
condicional a haber elegido ser emprendedor, qu caractersticas determinan el tamao, dinmica y
productividad de la empresa.

1.2 Modelo de negocio


El modelo de negocio de una empresa es una representacin simplificada de la lgica de negocio.
Describe lo que un negocio ofrece a sus clientes, cmo llega a ellos, y cmo se relaciona con ellos.
En pocas palabras, el modelo de negocio define la forma como la empresa gana dinero.
La nocin de emprendedor est ntimamente vinculada a la de modelo de negocio. En efecto, la
capacidad emprendedora, si bien supone la presencia de ciertos rasgos de personalidad singulares, como
la autoconfianza y la asuncin de riesgos, finalmente debe dar como resultado la creacin e
implementacin de modelos de negocios exitosos. Sin la capacidad para generar un modelo de negocios
exitoso, los rasgos pro emprendedores de una persona solo revelaran una capacidad potencial para
hacer negocios pero no una capacidad efectiva.
Un modelo de negocio se define como la lgica que surge una empresa para obtener ganancias; es el
plano en el que se describe el modus operandi de una empresa.
Del mismo modo que un arquitecto prepara planos para la construccin de un edificio, los empresarios
disean modelos de negocio que les guan durante la creacin de una empresa. Un directivo incluso
podra esbozar un modelo de negocio para visual izar mejor el funcionamiento de una empresa
existente. Para empezar a entender un modelo de negocio existente, hay que plantearse dos preguntas:

13

Quin es el cliente?
Qu servicios necesita realmente el cliente?
Las empresas exitosas tienen una cosa en comn: todas cobran por ayudar a los clientes a cubrir una
necesidad, realizando las tareas que de otro modo tendran que hacerlos los clientes. Un gran porcentaje
del mtodo de reflexin sobre modelos de negocio consiste en ayudarte a identificar y describir estos dos
conceptos: los clientes y las tareas. Ms concretamente, aprenders cmo puedes ayudar a los clientes a
cubrir sus necesidades. En este proceso, descubrirs tambin cmo ganar ms dinero y estar ms
satisfecho con tu trabajo. Cada organizacin tiene un modelo de negocio. Esto es as porque
prcticamente todas las empresas modernas necesitan dinero para llevar a cabo su trabajo, ya sean
lucrativas, no lucrativas, gubernamentales o de otro tipo. Casi todas las empresas (gobiernos incluidos)
que operan en el entorno econmico actual se enfrentan a una cruda realidad: cuando se acaba el dinero,
se acab el juego. Cada empresa tiene un objetivo diferente, pero todas deben regirse por la lgica de
obtencin de ganancias para sobrevivir y crecer. Todas necesitan un modelo de negocio viable.La
definicin de viable es sencilla: debe entrar ms dinero del que sale o, como mnimo, entrar tanto
dinero como sale.
Segn Henry Chesbrought, en el mundo de hoy, antes que una tecnologa de avanzada, el xito de una
empresa est determinado por la adopcin de un modelo de negocios capaz de crear y capturar valor.
Cmo se define un modelo de negocios? Los cinco parmetros fundamentales, segn Chesbrought, son
los siguientes:
Grfico 1.2 Definicin de modelos de negocios

Parmetro 1.
Propuesta de valor
Es el valor que el
producto de la
empresa ofrece a sus
clientes actuales y
potenciales.

Grupo de usuarios a
los que est dirigida la
oferta de la empresa.

Parmetro 3.
Cadena de valor
Estructura y procesos
especficos de
produccin requeridos
para crear el valor
propuesto.

Parmetro 5.
Red de valor
Posicin de la
empresa que vincula
proveedores y
clientes.

Parmetro 4.
Mecanismo de
facturacin
Formas de entregar y
cobrar por el valor
creado.

Parmetro 2.
Segmento de
mercado

Elaboracin propia.

Alex Osterwalder (2008), defini una estructura de 9 bloques temticos que agrupan las principales
variables de un negocio. Tomando como referencia la siguiente figura el bloque temtico del centro,
representa la propuesta de valor que se dirige a uno o ms segmentos del mercado, a travs de unos
canales y con una frmula especfica de relacionamiento con los clientes. Los tres asuntos estn

14

representados por los bloques de la derecha. Los bloques temticos de la parte izquierda representan
los recursos, actividades y asociaciones clave necesarios para producir y mantener la propuesta de
valor. Los bloques inferiores representan el reflejo de ingresos y costos del conjunto anterior.
Grfica 1.3 Bloques temticos

Elaboracin propia.

1.3Desarrollo de un emprendimiento: proceso general


El Proyecto GEM4 visualiza el emprendimiento como un proceso que comprende diferentes
fases, desde la intencin de inicio, el inicio propiamente dicho, la implementacin de una nuevas
o ya establecida empresa, e incluso la interrupcin del negocio. Teniendo en cuenta que el
contexto y las condiciones que afectan a la iniciativa empresarial en diferentes economas son
diversos y complejos, no es posible la conclusin de que una de las fases conduce
inevitablemente a la siguiente.
Conforme lo atestigua la experiencia internacional, una economa puede tener un gran nmero de
potenciales empresarios, pero esto no necesariamente se traduce en una alta tasa de actividad
emprendedora. Por lo tanto, las flechas que conectan las diferentes fases no son lneas rectas, lo que
sugiere la naturaleza provisional de la relacin entre las diferentes fases. Diversos especialistas a nivel
mundial conceptualizan el emprendimiento como un proceso mltiple, que contempla al menos tres
fases.
4

El proyecto Global Entrepreneurship Monitor (GEM) es una evaluacin anual de la actividad empresarial, las
aspiraciones y actitudes de los individuos a travs de una amplia gama de pases. Iniciado en 1999 como una
asociacin entre la London Business School y Babson College, el primer estudio abarc 10 pases, y desde entonces
casi 100 Equipos Nacionales de todos los rincones del mundo han participado en el proyecto, que sigue creciendo
cada ao. En el ao 2011, el proyecto tena un presupuesto total estimado de cerca de USD $ 9 millones. GEM es el
mayor estudio en curso de la dinmica empresarial en el mundo.

15

GRFICO 1.4 FASES DEL EMPRENDIMIENTO

Fase I.
Emprendedores
potenciales

Fase II: Actividad


emprendedora
naciente

Fase III. Negocios


establecidos

Elaboracin propia.

Fase I. Emprendedores potenciales


En esta fase se encuentran las personas que creen que poseen la capacidad para iniciar empresas, ven
oportunidades de emprendimiento, y que no sera disuadido de hacerlo por temor al fracaso. Para
algunos empresarios potenciales, sus intenciones para iniciar negocios se ven desalentadas por la
percepcin que la sociedad tiene de los empresarios, el status que estos individuos tiene en la sociedad, y
la percepcin que generan los medios de comunicacin.
Fase II: Actividad emprendedora naciente
En esta fase se encuentran las empresas nuevas con menos de tres meses edad. Teniendo en cuenta los
retos asociados con el inicio de un nuevo negocio, muchas empresas incipientes fracasan en los primeros
meses, por lo tanto, no todos los nuevos empresarios "pasan a la siguiente etapa. Los nuevos propietarios
de negocios se definen como aquellos ex empresarios nacientes que han estado en el negocio durante
ms de tres meses, pero menos de tres aos y medio.
Fase III. Negocios establecidos
En esta fase se encuentran quienes han estado en un negocio ms de tres aos y medio. Es importante
tener en cuenta tanto a los propietarios de negocios establecidos como a los empresarios que han
suspendido o dejado sus empresas, porque estas dos categoras representan un recurso clave para otros
empresarios (por ejemplo, proporcionar financiacin, tutora, asesoramiento u otros tipos de apoyo).
Adems, los ex empresarios pueden volver a entrar en el espritu empresarial (que sirve de empresarios
en serie)

16

GRAFICO 1. 5 MODELO CONCEPTUAL DEL EMPRENDIMIENTO

Fuente: GEM Global Report 2012.


Estas categoras se basan en Informe de Competitividad Global del Foro Econmico Mundial, que
identifica tres fases de desarrollo econmico, basado en el PBI per cpita y la proporcin de las
exportaciones de bienes primarios.
De acuerdo con la clasificacin del Foro Econmico Mundial la fase impulsada por factores est
dominada por la agricultura de subsistencia y empresas extractivas, con una fuerte dependencia delos
recursos naturales fuerza de trabajo no calificada. El foco de los esfuerzos de desarrollo tiende hacia la
construccin de una base suficiente de requisitos bsicos.
En la fase impulsada por la eficiencia una economa tiene que ser ms competitiva, acompaada por un
mayor desarrollo industrial y el incremento de las economas de escala con la presencia de grandes
organizaciones dominantes en el uso intensivo de capitales. Esta fase es generalmente acompaada por
el mejoramiento de los requerimientos bsicos y la atencin, est por lo tanto dirigida hacia el desarrollo
de los potenciadores de la eficiencia.
A medida que avanza en la fase de desarrollo basada en la innovacin, las empresas son ms intensivas
en conocimiento, y el sector servicios se expande. Mientras que los factores como la iniciativa empresarial
y la innovacin son ms dominantes en esta fase, es necesario observar que estas condiciones se basan en
un sano conjunto de requerimientos bsicosy potenciadores de la eficiencia.

17

Captulo II: Importancia del emprendimiento

2.1

Impacto del emprendimiento en el desarrollo.

2.2

Clima de negocios y emprendimiento.

2.3

Situacin del emprendimiento en el Per.

18

2.1

Impacto del emprendimiento en el desarrollo


Son diversas las razones que justifican una intervencin promotora del Estado a favor de los
emprendedores, especialmente de los ms jvenes y en particular de los pertenecientes a los
estratos pobres de la poblacin. Algunas son muy pragmticas y otras ms bien de carcter
general. Un estudio reciente de la OECD5seala que en un mundo cada vez ms integrado e
interconectado, la habilidad de los emprendedores para capturar ms rpidamente las
oportunidades globales de sus competidores -a travs de la comercializacin de nuevos
productos y procesos- es crtica a la hora de aumentar la riqueza econmica de una nacin.

Un determinante fundamental del desarrollo econmico es el crecimiento de la productividad, esto


es, distintas iniciativas que hacen que el capital fsico y el capital humano de la economa rindan
ms en trminos de la cantidad de bienes y servicios que producen. Entre los factores que influyen
en la productividad de la economa destacan el progreso tecnolgico, que crea nuevos bienes o
nuevos mtodos productivos, el acceso a nuevos mercados nacionales e internacionales, y las
mejoras en los procesos de gerencia y administracin de las empresas. Este proceso de innovacin y
de creacin de nuevos productos y mercados es liderado por emprendedores capaces de visualizar
nuevas demandas, encontrar aplicaciones de mercado a nuevas tecnologas y coordinar
eficientemente el uso de distintos factores de produccin al interior de las organizaciones. Esta
actividad emprendedora se ve plasmada en el nacimiento de empresas, las ms exitosas de las
cuales crecen a ritmo acelerado pasando de pequeas unidades productivas a firmas medianas y
grandes que venden productos en diversos mercados internos y externos.
De hecho, el emprendimiento contribuye al desarrollo desde dos vertientes.

Generan empleo: Cada joven creador de negocios no es solo un nmero menos en las
estadsticas del desempleo. En el Per generan por lo menos 1,5 puestos de trabajo en
promedio y, en trminos absolutos crean hasta 100,000 nuevos puestos de trabajo por ao
(entre permanentes y eventuales, formales e informales). La mayora de esos empleos
involucran tambin a jvenes: Los jvenes empresarios contratan jvenes trabajadores.

Generan desarrollo local: En el Per, la mayor parte de los distritos pobres sobre todo en las
periferias de las ciudades grandes e intermedias - los pequeos negocios constituyen la nica
alternativa proveedora de fuentes de trabajo. Sus mercados son, por lo general, clientes
residentes en los mismos distritos en los que ellos viven. Estos negocios son conducidos en
buena parte por gente joven.

En el contexto internacional, algunas de estas empresas han presentado potencial para convertirse
en grandes compaas, que precisamente por su dinamismo son las que hacen una mayor
contribucin al crecimiento del PBI. Con el avance de la investigacin sobre este campo, y el papel
especfico que juega el emprendimiento en el desarrollo econmico, se fue haciendo cada vez ms
evidente que las empresas poseedoras de este potencial de crecimiento acelerado, constituyen un
tipo particular de organizacin y que -por lo tanto- requieren atencin por separado. Y,
principalmente, por su capacidad de producir un alto impacto en los pases o economas que las
acogen, es que fueron bautizadas como empresas o emprendimientos de alto impacto.

OECD, Organizacin de Cooperacin y Desarrollo Econmico.

19

No es difcil encontrar ejemplos de estas empresas, ya que son las que adquieren gran tamao en
poco tiempo y acaparan titulares en los medios. Ejemplos de este fenmeno son la estadounidense
Amazon (que revolucion la forma de comprar), la finlandesa Nokia (que fue la primera compaa
en desarrollar un producto que permita la personalizacin de sus celulares), la americana Telepizza
(que logr diferenciar su producto en un mercado extremadamente competitivo), la canadiense
Polaroid (que cre la fotografa instantnea), o la industria de los Salmones en Chile (que es la
mayor exportadora de salmones del mundo).
El emprendimiento y la inclusin social

El Per es un pas que ha pasado por dos dcadas de terrorismo y actualmente padece de
problemas como inseguridad ciudadana, delincuencia juvenil, e incremento del narcotrfico, que
afectan principalmente a la juventud. En este contexto resulta doblemente meritorio que una
porcin significativa de jvenes apuesten por invertir en pequeos negocios. Esta integracin
positiva de jvenes que buscan una va de realizacin personal dentro de las reglas de juego del
sistema constituye una gran oportunidad que no deberamos desaprovechar.
En el Per existe amplio espacio y la necesidad de una intervencin pblica significativa y efectiva
dirigida a la promocin del emprendimiento que permita no solamente mejorar las condiciones de
vida de la ciudadana a corto plazo, sino tambin potenciar las posibilidades de crecimiento a largo
plazo y, de ese modo, el desarrollo econmico y social. La historia de los pases ms desarrollados,
que exhiben los ecosistemas de emprendimiento ms dinmicos y potentes del mundo, ofrece
muchos ejemplos de participacin pblica directa, bien sea como promotora de un sector econmico
particular por medio de compras gubernamentales, o desarrollando mercados de capital de riesgo,
invirtiendo en sistemas de innovacin y destinando recursos significativos para mejorar la calidad
de su mano de obra.
Un esquema ideal de intervencin para el emprendimiento consiste en una estrategia con cuatro
grandes mbitos: innovacin, talento empresarial, capacidades laborales y financiamiento; todo en
el marco de un entorno para el emprendimiento que sea favorable para la iniciativa productiva
privada, donde el sector pblico sirva ms de socio y de regulador que de obstculo a la actividad
econmica. A esta visin de la poltica, la CAF denomina ecosistema para el emprendimiento, y
responde a las fallas de mercado que existen en los mercados financieros, de innovacin, y de
talento empresarial y capacidad laboral. En este sistema, a pesar del rol central del sector pblico, el
sector privado tambin cumple un papel clave en la elaboracin de los diagnsticos sobre las
necesidades de intervencin y en el diseo de las estrategias nacionales, locales y sectoriales para la
promocin del emprendimiento transformador.
Las evaluaciones de impacto que se han revisado sugieren que los programas con mayor potencial
de generar ganancias de eficiencia y mejoras en la productividad son precisamente aquellos que se
dirigen a atender estas fallas de mercado: innovacin, talento empresarial, talento laboral y
financiamiento, pero que adems incorporan de manera efectiva al sector privado, bien sea por
cofinanciamiento u otra forma. La evidencia que se ha compilado es, en general, muy consistente
con el marco conceptual desarrollado previamente, y en ese contexto queda claro que las
intervenciones dirigidas a los microempresarios de subsistencia deben ir ms all del microcrdito y
las capacitaciones puntuales hacia una consideracin ms integral sobre sus posibilidades de
insertarse en el futuro en el mercado laboral dinmico, donde su productividad podra ser mayor,
as como la estabilidad de sus ingresos. Para ello, tambin es necesario que los sectores dinmicos
20

puedan crecer y aumentar su productividad lo suficientemente como para absorber esa fuerza de
trabajo a mediano plazo.
El mensaje con respecto al entorno para el emprendimiento y las polticas que se puedan orientar a
este objetivo es que estas son necesarias pero no suficientes. Es perfectamente posible que en una
economa haya un entorno positivo para hacer negocios; pero si no existen espacios de encuentro
entre las empresas grandes y sus proveedores, entre individuos con habilidades empresariales, no
existen instrumentos financieros para relajar la restriccin de liquidez de los emprendedores o para
compartir el riesgo de sus emprendimientos o no hay acceso a fuentes de informacin para el
mejoramiento de procesos y de productos; muy probablemente el desarrollo emprendedor no ser
mucho mejor que el de un pas con un entorno menos favorable.
2.2

Clima de negocios y emprendimiento


En los estudios sobre el empresariado, una pregunta clave se refiere a si las empresas son
slo el resultado de una innovacin genial, sumada a la existencia de un emprendedor
altamente motivado, o si se requiere de algn factor adicional para su xito. La evidencia
muestra que efectivamente hay un tercer elemento necesario para que se produzca este
fenmeno. Se requiere de la existencia de un marco institucional -legal, micro y
macroeconmico- que permita e incentive a que este tipo de emprendimientos se
desplieguen al mximo. Aqu es donde hace su entrada el tema de las polticas pblicas,
dejando en evidencia las grandes deficiencias de nuestro pas en esa materia

Por ejemplo, la experiencia de los pases ms desarrollados, como Estados Unidos, seala que el
desarrollo de este tipo de empresas requiere de un sistema integrado de financiamiento, en el que
interactan un conjunto de actores especializados, principalmente las empresas de alto potencial de
crecimiento y emprendedores que las lideran, junto con inversionistas privados e instituciones que
apoyan a emprendedores a preparar sus planes y conectarlos con los inversionistas; todo esto
dentro de un marco regulatorio que lo facilita y promueve.
Esta es la razn de por qu gobiernos y acadmicos prestan cada vez ms atencin al estudio y
diseo de polticas y programas para apoyarlas Y es tambin la razn del por qu en muchas
escuelas de negocios y universidades latinoamericanas han surgido tantos programas de formacin
acadmica como de investigacin en este campo, constituyendo un claro campo de conocimiento en
expansin.
Factores de competitividad

En el contexto del estudio de las condiciones ambientales para la promocin del empresariado, ha
adquirido relevancia la construccin de ndices de competitividad nacional, tal como el ndice de
competitividad global a cargo de un equipo internacional liderado por Michael Porter. El anlisis
efectuado por Porter nos retrotrae a un debate ya tradicional en economa en torno a las fuentes de
crecimiento econmico y, en general, el anlisis de los factores determinantes del bienestar.
Con base en los avances recientes de la teora del crecimiento econmico, Porter ha construido un
esquema conceptual que explica la prosperidad a partir de tres factores genricos: (i) la dotacin de
recursos, factor que incluye no slo recursos naturales como el petrleo y el oro, sino tambin la
21

ubicacin geogrfica, su configuracin y caractersticas fsicas, en especial su topografa y tamao;


(ii) la competitividad macroeconmica, trmino bajo el cual se agrupa a los factores que influyen
sobre la productividad de las empresas, tales como la poltica fiscal y monetaria, la infraestructura
bsica y las instituciones legales; (iii) la competitividad microeconmica, trmino que engloba a los
factores relacionados al clima de negocios, las estrategia empresariales y los clusters, entre otros.
GRFICO 2.1 FACTORES DE COMPETITIVIDAD

Elaboracin propia.

A. Anlisis de la dotacin de factores

Los recursos productivos o factores, si bien tradicionalmente se refieren a la dotacin de recursos


agrcolas, mineros, pesqueros y forestales, entre otros, no se restringen a ellos. Bajo este rubro se
comprende a los recursos naturales bajo acepcin ms bien amplia, as como tambin a los recursos
humanos y la dotacin de capital fsico, lo que incluye la infraestructura econmica general y la
infraestructura productivo-empresarial en particular.
Capital natural

La dotacin de capital natural6 puede tener un impacto indirecto sobre el bienestar de la poblacin,
en la medida que alienta la adopcin de opciones estratgicas especficas que permitan el
incremento de la competitividad. El acceso directo al transporte martimo permite a los pases una
plena participacin en el comercio global sin necesidad de usar un pas de trnsito. Como seala
Porter, el tamao de un territorio tambin puede ser visto como un recurso natural. Los pases ms
grandes podran atraer ms fcilmente inversin slo por el tamao potencial del mercado local,
incluso siendo poco competitivos. El tamao podra, tambin, alentar economas de escala en reas
tales como investigacin tecnolgica. Sin embargo, a fin de evitar conclusiones errneas, deben
considerarse datos de control estadstico relevantes, tales como el tamao de la poblacin en lugar
del tamao del PBI. El tamao del PBI es el resultado de la competitividad, no es una medida
independiente.
Capital humano

El capital humano se define, segn Barhman y Taubman, como la existencia de capacidades


humanas econmicamente productivas. El capital humano puede acrecentarse por medio de la
6

El trmino capital natural debe ser asumido ms bien como activo natural. Para la teora econmica, el concepto
capital hace alusin precisamente a aquello que no es natural, sino que deviene de la acumulacin de los frutos del
trabajo. Por lo tanto, capital natural es un concepto que encaja mejor en un enfoque contable que en un enfoque
estrictamente econmico.

22

educacin, la capitacin en el trabajo y las inversiones en salud y nutricin. El capital humano


incluye a las destrezas, competencias y know how incorporado en la fuerza laboral. El capital
humano posee caractersticas anlogas a las del capital fsico. As, por ejemplo, al igual que el capital
fsico, el capital humano genera rendimiento sobre la inversin, al permitirle al trabajador que lo
posea percibir un salario ms alto.
Igualmente, el capital humano se deprecia con el paso del tiempo (principalmente por
desactualizacin de los conocimientos en un mundo en el cual este se acreciente velozmente),
exactamente igual que el capital fsico.

Nivel educativo. La capacidad intelectual influye mucho ms que la capacidad fsica en los
ingresos de las personas. Por este motivo, la inversin que mejora el intelecto de una
persona en otras palabras, la educacin- se ha convertido en el tipo ms importante de
inversin en capital humano.

Niveles de salud. Por lo general, a medida que un pas se desarrolla desde el punto de vista
econmico, la salud de su poblacin mejora. Esta mejora de la salud es una prueba directa
de que la poblacin vive mejor. En otras palabras, la salud es algo que los individuos
valoran por s misma. Pero la salud tambin tiene un lado productivo: las personas sanas
pueden trabajar ms y durante ms tiempo; tambin pueden pensar con mayor claridad.
Los estudiantes que gozan de mayor salud pueden aprender mejor. Por lo tanto, la mejora
de la salud contribuye al incremento del PBI de un pas.

Innovacin tecnolgica. Tanto la cantidad como la calidad de la capacitacin y formacin


superior de la poblacin tienen un impacto positivo sobre los niveles de prosperidad7.
Existe, asimismo, creciente evidencia de que la globalizacin ha aumentado la prima de
habilidad, tanto en las economas avanzadas como en los pases en desarrollo8. La
infraestructura de ciencia y tecnologa es crucial para el crecimiento de los niveles de
productividad. En las economas avanzadas esta es la fuente de las nuevas ideas que
expanden continuamente la frontera del conocimiento. En los pases en desarrollo, como el
Per, el incremento de la capacidad de absorcin de conocimientos generados en otros
pases, adaptndolos y tal vez mejorndolos, constituye un elemento clave de la poltica de
desarrollo.

Capital fsico

El capital fsico est constituido fundamentalmente por la infraestructura econmico productiva.


Incluye, por lo tanto, la infraestructura econmica bsica, como por ejemplo la red vial y los
terminales portuarios y aeroportuarios, Incluye, asimismo, la infraestructura y equipamiento de las
empresas pblicas y privadas. Finalmente, el capital fsico incluye la infraestructura avanzada,
conformada por los centros superiores de estudios e investigacin cientfico - tecnolgico, tanto a lo
que se refiere a su infraestructura fsica como a sus laboratorios y equipos especializados.

7
8

Barro 2002a; Krueger y Lindahl 2001. (Cita de Porter).


Consejo de Competitividad 2007; Goldberg and Pavcnick 2007. (Cita de Porter).

23

B. Anlisis de la eficiencia global

La competitividad, el crecimiento econmico y, finalmente, el bienestar de la poblacin dependen,


como ya ha sido sealado, ms que de la dotacin de recursos naturales y la acumulacin de
recursos fsicos, de la eficiencia con la cual dichos factores son utilizados. La eficiencia de una
economa est determinada por tres elementos fundamentales: calidad del marco institucional,
poltica econmica y eficiencia microeconmica.
Marco institucional

En una economa, los factores macroeconmicos y macrosociales operan de manera indirecta sobre
la productividad de las empresas y a travs de ellas sobre la competitividad del pas. Dichos
factores, conformantes de la eficiencia macroeconmica, son necesarios pero no suficientes para el
logro de una mayor productividad. En lo que se refiere al marco institucional, existen tres
componentes importantes: sistema jurdico, instituciones pblicas y capital social. La calidad y
estabilidad del sistema jurdico, las instituciones pblicas y el valor del capital social es de lejos el
factor ms importante de todos los elementos macro determinantes de la competitividad de un pas.
As se tiene que:

El sistema jurdico, llamado tambin infraestructura legal social, abarca aspectos cruciales
para el desarrollo, tales como el sistema poltico-electoral, sistema judicial, sistema de
registro de la propiedad inmobiliaria y societaria, sistema de proteccin de los derechos de
propiedad intelectual y sistema de seguridad ciudadana.
Las instituciones pblicas, por lo general, organizaciones gubernamentales que actan como
entes rectores o supervisores de los correspondientes sistemas institucionales, comprende a
un amplio nmero de instituciones nacionales, regionales y municipales, de cuya eficiencia
depende en gran medida la vigencia de las normas que rigen los sistemas institucionales.
Por ltimo, el capital social se define como el grado de confianza de las personas en una
sociedad y su capacidad de trabajar juntas para propsitos comunes.

Existe un creciente consenso acadmico y poltico respecto de que las instituciones tienen un fuerte
efecto sobre la competitividad, especialmente cuando se toma en consideracin sus efectos
endgenos sobre otras polticas econmicas y sociales. La literatura emprica del crecimiento ha
encontrado que el marco institucional tiene un fuerte impacto sobre los niveles de prosperidad. De
hecho, muchas investigaciones identifican al marco institucional como el ms importante factor que
influye sobre las diferencias en la prosperidad a largo plazo9. La institucionalidad poltico- social se
ha convertido en el foco de anlisis acadmico y atencin poltica en las ltimas dos dcadas10.
Debe tenerse en cuenta, sin embargo, que el trmino instituciones no hace alusin necesariamente a
las organizaciones estatales, sino a las reglas formales e informales que rigen la vida de las personas.
La naturaleza de las instituciones polticas es importante porque afecta el contenido y la
previsibilidad de las normas y regulaciones que establecen el contexto general de la economa. Por
lo general, se acepta que todas (o casi todas) las economas con altos niveles de prosperidad estn
9

Rodrik et al. 2004; Glaeser et al. 2004; Acemoglu et al. 2001; Hall and Jones 1999; La Porta et al. 1998. (Cita de
Porter).
10
North 1990. (Cita de Porter).

24

gobernadas mediante regmenes democrticos. El imperio de la ley, especialmente la existencia de


derechos de propiedad y la capacidad de proteger los derechos legales en contra de los intereses
privados y pblicos, tiene una importante influencia sobre los incentivos para participar en la
actividad econmica, especialmente en lo que se refiere a las transacciones entre personas11. Si los
derechos de propiedad son dbiles, los activos no pueden ser llevados a su mejor uso econmico y
la productividad decae o se mantiene en niveles comparativamente mediocres12.
El imperio de la ley, expresado en el sistema de seguridad, puede verse amenazado por conflictos
militares o altos niveles de delincuencia. La violencia, especialmente la guerra civil y la delincuencia
comn, sustituye el uso del poder del mercado13. Si la poblacin se dedica a la guerra o debe dedicar
recursos a la proteccin de sus hogares, las oportunidades para una mayor productividad se ven
obviamente limitadas. La delincuencia aumenta los costos de hacer negocios y reduce los incentivos
para hacer inversiones que permitan mayores niveles de productividad.
Poltica econmica

Durante un largo periodo, el debate fue dominado por la poltica macroeconmica14, mientras que
la literatura reciente ha puesto nfasis en las instituciones15. Los factores macroeconmicos son
responsabilidad del Gobierno Central. En la mayora de las reas de la competitividad
macroeconmica, existe un amplio consenso sobre las mejores prcticas en la gestin de los
instrumentos de poltica disponibles. El logro de altos niveles de competitividad macroeconmica
se sustenta, pues, en la adopcin de mejores prcticas, a menudo enfrentado la oposicin poltica
por grupos de inters que esperan beneficiarse de polticas diferentes. En trminos generales, la
poltica econmica a nivel macro abarca tres factores fundamentales:

La poltica fiscal, responsabilidad del MEF y en particular del Vice-Ministerio de Hacienda,


encargado de tomar las decisiones relativas a la magnitud y composicin del gasto pblico,
as como las decisiones relativas al endeudamiento pblico.
La poltica monetaria, responsabilidad del Banco Central de Reserva, tiene como objetivo el
control de la inflacin y la administracin de las reservas internacionales del pas.
La poltica comercial, expresada en los regmenes cambiarios y arancelarios, as como en los
tratados bilaterales y multilaterales de comercio exterior.

Un aspecto clave de la estrategia a nivel macroeconmico es la apertura del pas al comercio exterior
y la inversin extranjera. La apertura permite a los pases explotar sus ventajas comparativas, lo cual
ejerce un impulso directo de la productividad del pas. Permite el acceso a las ideas ms avanzadas
y a la tecnologa proveniente del exterior y expone a las empresas locales a niveles ms altos de
presin competitiva. La literatura emprica sobre el impacto de la apertura en las diferencias a largo
plazo enproductividad y crecimiento, sin embargo, ofrece resultados ambiguos. Varios
investigadores han encontrado una relacin entre la apertura y el crecimiento de la prosperidad, o
han verificado el papel del comercio con las economas avanzadas, como un medio para aprovechar

11

La Porta et al. 1998. (Cita de Porter).


de Soto 2000. (Cita de Porter).
13
Collier 1999. (Cita de Porter).
14
Fischer 1993. (Cita de Porter).
15
Acemoglu et al. 2001; Hall and Jones 1999. (Cita de Porter).
12

25

el acervo de conocimientos16. Otros estudios son equvocos y debatidos en los datos especficos y el
planteamiento economtrico utilizado17. Algunos sugieren que podra ser la interaccin entre la
apertura y otros factores, tales como las instituciones fuertes, lo que genera efectos positivos,
mientras que otros sostienen que el comercio tiene un efecto positivo independiente18. La poltica
econmica est fuera del entorno de la MML, razn por la cual resulta irrelevante en el contexto del
ejemplo.
Eficiencia microeconmica

Los factores microeconmicos -como el clima de negocios, los clusters y las estrategias
empresariales- operan directamente sobre la productividad de las empresas. Estos factores se ven
influidos por mltiples factores y actores. Los factores microeconmicos son tan numerosos y
multifacticos que el avance simultneo en todos ellos es difcilmente factible. Cada pas tiene, por
ello, sus propias y nicas fortalezas y debilidades. En un pas determinado, en un momento
determinado, un subconjunto del total de condiciones microeconmicas representarn los
obstculos ms urgentes para alcanzar mayores niveles de productividad19. En trminos amplios, la
eficiencia microeconmica abarca tres componentes importantes: clima de negocios, desarrollo de
clusters y estrategias empresariales.
a. Clima de negocios. El clima de negocios se refiere a los costos asociados a las prcticas
administrativas que afectan el desenvolvimiento de los negocios20. El tiempo dedicado a
tratar con los organismos pblicos reduce la productividad general de las empresas
mediante la reduccin de la rentabilidad de las inversiones y limita la entrada de nuevas
empresas, a menudo un motor clave del incremento de la productividad. El papel del
entorno de negocios en la competitividad ha sido abordado por un creciente nmero de
evaluaciones empricas durante los ltimos dos decenios. Por ejemplo, la Encuesta del
Banco Mundial sobre Clima para las Inversiones comprende unos 50 pases21.
b. Desarrollo de clusters. Segn Porter, los clusters constituyen un punto intermedio entre la
calidad general del entorno de negocios y la sofisticacin a nivel empresarial, y
conjuntamente con estos conforman la eficiencia microeconmica. Los clusters son
aglomeraciones geogrficas de empresas, proveedores, prestadores de servicios e
instituciones asociadas en un campo particular, vinculados por externalidades y
complementariedades de diverso tipo22. Los clusters desempean un papel creciente en la
economa global, donde las empresas ms competitivas pueden servir a mercados ms
amplios sin proteccin en las fronteras nacionales. Dado que la competencia global es cada
vez ms intensa, las empresas tienen ms libertad para elegir la ubicacin de sus actividades

16

Coe y Helpman 1995. (Cita de Porter).


Rodrigues y Rodrik 2000. (Cita de Porter).
18
Alcal y Ciccone 2004. (Cita de Porter).
19
Hausmann et al. 2005. (Cita de Porter).
20
Banco Mundial 2008b; Ciccone y Papaiouannou 2007; Conway et al. 2005; Nicoletti y Scarpatta 2003. (Cita de
Porter).
17

21

En 29 de estos pases en Europa Oriental, Asia Central, y Turqua, la encuesta fue realizada conjuntamente con el
BERD, el BERD y el Banco Mundial para el Medio Ambiente de Negocios y la encuesta de desempeo de empresas
(BEEPS). (Cita de Porter).
22

Porter 1998b; Porter 1990. (Cita de Porter).

26

basadas en el nivel de eficiencia microeconmica de un pas y no slo el acceso al mercado23.


Tal vez, paradjicamente, esto ha aumentado la importancia de los clusters en la medida que
sus ventajas de productividad son cada vez ms importantes. Por lo general, segn Porter,
las economas nacionales tienden a especializarse en un subconjunto de clusters, en los
cuales desarrollan un entorno de negocios particularmente favorable.
c. Las estrategias empresariales. La gerencia microeconmica, expresada en las estrategias y
prcticas operativas de las empresas, es un rea que como bien seala Porter- ha sido
ampliamente descuidada en la literatura tradicional sobre el crecimiento econmico. Sin
embargo, la productividad de un pas es, en ltima instancia, determinada por la
competitividad de sus empresas. Una economa no puede ser competitiva a menos que las
empresas que operan all sean competitivas, ya sean empresas nacionales o filiales de
empresas extranjeras. La heterogeneidad de la productividad de las empresas dentro de los
pases tiene un impacto significativo sobre las diferencias de productividad entre los
pases24.

23
24

Berger 2006. (Cita de Porter).


Alfaro et al. 2008. (Cita de Porter).

27

GRAFICO2.2MAPA CONCEPTUAL DEL ANLISIS DE COMPETITIVIDAD

Calidad de vida
Utilidades empresariales

Ingresos familiares

Produccin

Exportaciones

Equidad
Dotacin de factores

Sector
privado

Sostenibilidad

Eficiencia global

Capital producido

Niveles de
desigualdad

social

Empleo

Competitividad regional

Niveles de
pobreza

Infraestructura

Ingresos fiscales

Calidad
del suelo

Eficiencia macroeconmica

Calidad
del agua

Capital
humano

Capital
fsico

Marco
Institucional

Poltica
econmica

Ubicacin
geogrfica

Niveles de
educacin

Infraestructura
bsica

Sistema
jurdico

Poltica
fiscal

Clima de
negocios

Configuraci
n geogrfica

Niveles
de salud

Infraestructura
productiva

Institucione
s pblicas

Poltica
monetaria

Desarrollo
de clusters

Recursos
naturales

Innovacin
tecnolgic
a

Infraestructura
avanzada

Capital
social

Poltica
comercial

Estrategias
empresariales

Capital
natural

Gobierno
Regional

Eficiencia
microeconmic
a

Calidad
del aire

Sociedad
civil

Elaboracin propia.

28

2.3

Situacin del Emprendimiento en el Per


Entre el final de los aos ochenta y mediados de los noventa, hubo un significativo crecimiento
de la participacin del autoempleo en la PEA ocupada. Simultneamente, creci tambin el
empleo en la microempresa. Segn datos proporcionados por la Encuesta Nacional de Hogares
(ENAHO), en 1995 el 59.1% de la PEA urbana estaba ocupada en microempresas, en 1997 el
59.6% y en el ao 1999 la proporcin se increment hasta el 63.3% de la PEA urbana.
En el Per, el 40% de los negocios formales registrados en SUNAT pertenecen a personas que
tenan menos de 30 aos al momento de crearlos. Cada ao al menos 60,000 nuevas empresas se
crean gracias a las inversiones de jvenes empresarios. La mayora de ellos persistir en los
negocios y en el mediano plazo pasarn a la categora de adultos. Los jvenes empresarios de
hoy, es decir sus carencias y potencialidades, nos dan ya una idea de cmo se configurar la
base empresarial del 2005 al 2020 por lo menos.

Estas cifras han llevado a ms de un analista a sugerir que la solucin del problema del empleo,
entendido como la falta de puestos de trabajo, est en la micro y pequea empresa. En la consideracin
de que uno de los temas centrales del mercado laboral en el Per no es tanto que falten puestos de
trabajo (lo cual, ciertamente, tambin es un problema), sino que los empleos generados son de baja
productividad, el segmento de las empresas ms pequeas tambin resulta clave, ya que en este sector
se concentra el mayor dficit de productividad. La atencin a este sector debe ser, entonces, prioritaria.
Juventud emprendedora

Por otro lado, su vinculacin con la problemtica laboral de los jvenes es directa: dos de cada tres
jvenes asalariados trabajan en una microempresa. Un significativo contingente de jvenes, sin
embargo, opta por el autoempleo o es empujado hacia l. De hecho, excluyendo a la microempresa, la
situacin en la que es ms probable encontrar a un joven ocupado es trabajando por su propia cuenta,
de manera independiente.
El autoempleo resulta particularmente importante dadas las dificultades de insercin laboral de los
jvenes. En efecto, como se muestra en la Cuadro2.1, el ms joven es el grupo etario con mayor
probabilidad de estar desempleado: sus tasas casi duplican el promedio. Esto no es un fenmeno local,
puesto que la situacin es similar tanto en el resto de Amrica Latina como en Europa. Otras
caractersticas de la insercin son, sin embargo, particulares para los jvenes peruanos. Alrededor de la
mitad trabajan como asalariados en el sector privado, la mayor parte de stos, casi dos tercios, en
empresas de hasta 5 trabajadores; esto es, en microempresas. Muy pocos de ellos acceden a un contrato
por tiempo indefinido. De hecho, la mayora trabaja sin contrato y slo un quinto del total tiene acceso a
un seguro de salud. Las condiciones son an ms precarias en el caso de los jvenes que provienen de
hogares pobres. Como mencionamos antes, el grupo numricamente ms importante luego de los
asalariados en microempresas es el de los independientes o autoempleados, que congrega a cerca de un
quinto de los jvenes ocupados, porcin algo mayor entre los pobres. Esta cifra es sustantivamente ms
alta que las que se observan en los pases desarrollados, donde se ubican debajo del 5%3. Las pobres
29

condiciones de insercin laboral se traducen en una alta tasa de subempleo, superior a la mitad del total
de ocupados.
CUADRO 2.1 LIMA METROPOLITANA: COMPOSICIN DE LA POBLACIN EN EDAD DE TRABAJO (PET),
POR GRUPOS DE EDAD (EN MILES DE PERSONAS)

Composicin de la PET

Promedio
Aos 95-97

Ao
2001

Rango etario 1: De 15 a 24 aos


PET

1512

1533

PEA

819

833

1.-

Ocupado

712

709

2.-

Desocupados

107

125

693

649

13.1%

15%

54.2

54.3

47

46.3

PET

3389

4051

PEA

2356

2756

2208

2560

No PEA
Tasa de desempleo
Tasa de participacin
Ratio empleo poblacin
Rango etario 2: De 25 a ms aos

1.-

Ocupado

2.-

Desocupados

148

196

No PEA
Tasa de desempleo

1033
6.3

1132
7.1

Tasa de participacin

69.5

68

65

63.2

PET

5030

5584

PEA
1.- Ocupado

3200
2942

3589
3269

258

320

1830

1781

8.1

8.9

63.6

64.3

58

58.5

Ratio empleo poblacin


Total

2.-

Desocupados

No PEA
Tasa de desempleo
Tasa de participacin
Ratio empleo poblacin

Fuente: Datos de 2001 elaborados por Instituto APOYO sobre la base de la ENAHO2001. Los datos promedio del
95-97 tomados de Saavedra y Chacaltana (2001).

El problema de la insercin parece irse resolviendo con la edad en la medida en que la probabilidad de
tener un empleo crece con ella, sin embargo el tema es materia de preocupacin entre los gobiernos de
pases desarrollados y no desarrollados, tanto por el potencial de recursos humanos desperdiciados
como por sus efectos colaterales de frustracin y su potencial secuela de violencia y otras
manifestaciones antisociales. El problema en el Per se torna ms complejo debido a su vnculo con
30

mecanismos que tienden a perpetuar la pobreza. Una educacin bsica deficiente y poco orientada a las
realidades del mercado laboral lleva al joven a una insercin en empleos de muy baja productividad y
sin un horizonte que le permita eventualmente salir de la pobreza. El reto es, pues, no solamente
resolver los problemas de insercin laboral de los jvenes, sino de proveerles de herramientas para
superar la pobreza a travs de su insercin.
Capacitacin en emprendimiento

El instrumento de poltica privilegiado para este fin es la capacitacin. La investigacin ms reciente,


alimentada por rigurosas evaluaciones en todo el planeta, es bastante cautelosa con respecto a los
efectos de la capacitacin para aliviar las brechas generadas en la educacin bsica5. No obstante,
tenemos tambin evidencia de que programas bien diseados, guiados por la demanda del mercado y
que vinculan a las entidades de capacitacin con las empresas pueden tener un efecto positivo sobre el
empleo e ingresos de los jvenes. Este es el caso, por ejemplo, del Programa PROJoven25 del Ministerio
de Trabajo. El grueso de la capacitacin que se imparte en el pas, sin embargo, a travs de una oferta
institucional muy heterognea y, en trminos generales, de pobre calidad, difcilmente cumple con las
caractersticas mencionadas. Ms an, la mayor parte de sta se orienta al empleo asalariado. En este
sentido, la cambiante realidad del mercado laboral, donde el empleo independiente es el que
predomina, an no ha sido absorbida adecuadamente por el mercado de capacitacin.
En parte, esto tiene que ver con una oferta con pocos incentivos para identificar los cambios y adecuarse
a ellos, dado el marco institucional y normativo que no ayuda a resolver las imperfecciones de este tipo
de mercado, caracterizado por informacin escasa y asimtricamente distribuida. A pesar de estas
evidentes fallas, el mercado est absolutamente desregulado, y ni el Estado, ni ningn sistema privado,
garantizan la calidad de su oferta. Organizaciones de calidad conviven con otras de pobrsima
calificacin en un mercado donde los retornos a la calidad son altos, en trminos tanto del ingreso
adicional que perciben sus egresados y sus mayores tasas de empleo como de significativos premios a
la reputacin de los proveedores7. Puesto que los jvenes o los padres de familia no poseen
informacin suficiente y tienen severas restricciones de liquidez, muchos terminan asistiendo a centros
de capacitacin de pobre calidad, que no les proveen las competencias mnimas como para
desempearse adecuadamente en el mercado laboral.
Sin embargo, esto se relaciona con el hecho de que el empleo que ms crece es el autoempleo, y
sabemos muy poco sobre cmo formar, capacitar o entrenar a un joven potencial empresario. Ni
siquiera sabemos qu caracteriza a un empresario, y por tanto qu habilidades, capacidades y
competencias son necesarias desarrollar en un joven para potenciar su capacidad emprendedora.
Mujeres empresarias

Las mujeres empresarias de Amrica Latina y el Caribe constituyen uno de los mayores recursos
subutilizados en la regin. Estudios realizados por el BID han encontrado que en Amrica Latina, ms
que casi en cualquier otra parte, las mujeres estn emprendiendo negocios porque estn detectando
oportunidades. A medida que ha aumentado el nmero de mujeres en la fuerza laboral de la regin en
25

Denominado actualmente Programa Nacional de Capacitacin Juvenil Jvenes a la Obra.

31

los dos ltimos decenios, se han ido expandiendo las economas nacionales. Entre los aos 2000 y 2010,
el incremento de los ingresos de las mujeres de Amrica Latina y el Caribe contribuy a una reduccin
de 30% de la pobreza extrema. La abundancia en Amrica Latina de mujeres emprendedoras que saben
aprovechar las oportunidades, es decir, las que inician un negocio porque ven una oportunidad y no
porque no tienen otra opcin, sugiere que las aspiraciones de negocios de las mujeres pueden revestir
particular importancia para el crecimiento de la regin. De hecho, se ha demostrado que un
emprendimiento derivado de oportunidades tiene un impacto claramente positivo en la expansin
econmica de la regin.
GRFICO 2.3 PRESENCIA DE MUJERES EMPRENDEDORAS POR OPORTUNIDAD, POR REGIN
(PORCENTAJES)

7.4

EEUU

74

10
3

No-UE

59

5
3.7

UE

74

5
5.3

ASPA

76

7
16.5

ASS

61

27
2.3

MENA

10.7

LATAM

71

15

20

Mujeres en fase inicial de actividad


emprendedora, mujeres en actividad
emprendedora por oportunidad
% de mujeres en fase inicial de
actividad
Mujeres en fase inicial de actividad
emprendedora
% de poblacin adulta

58

Mujeres en fase inicial de actividad


emprendedora, mujeres en actividad
emprendedora por oportunidad
% de la poblacin adulta

40

60

80

Fuente: Source: EIU calculations with Global Entreprepreneurship Monitor data

Sin embargo, muchos pases de Amrica Latina y el Caribe no estn cosechando los benecios plenos
del potencial de las mujeres emprendedoras. La gran mayora de negocios dirigidos por mujeres en la
regin no pueden crecer ms all de la microempresa ni salir de la economa informal, lo que reduce los
potenciales rendimientos de estas empresas. Las mujeres lideran 23% de los pequeos negocios en la
regin pero slo el 9% de las grandes empresas. El tamao de la empresa tiene importancia porque est
positivamente vinculado a los ingresos, tanto de la empresa como del propietario. El potencial de
crecimiento de las empresas constituidas por mujeres tambin est restringido por la informalidad:
entre 55 y 91% de la actividad empresarial de las mujeres en la regin tiene lugar en la economa
informal. Y operar en la informalidad puede hacer a los empresarios ms vulnerables a la corrupcin y
restringirles el acceso a fuentes formales de crdito. Cuando se limitan las oportunidades de expansin
de las empresas dirigidas por mujeres, disminuyen el ingreso, la innovacin y el crecimiento
econmico, daando as la competitividad nacional.

32

Para mejorar las oportunidades de las mujeres emprendedoras de la regin es necesario entender mejor
el ambiente para los negocios y los factores del xito empresarial de la mujer. El Economist Intelligence
Unit (EIU), en colaboracin con el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), miembro del Grupo del
Banco Interamericano de Desarrollo (BID), cre el conjunto de indicadores agrupados en el ndice del
Entorno Empresarial para Emprendedoras (Womens Entrepreneurial Venture Scope,
WEVentureScope) para satisfacer esta necesidad. El WEVentureScope es la primera evaluacin integral
del entorno para todas las mujeres emprendedoras de Amrica Latina y el Caribe y establece un marco
normalizado para ayudar a los sectores pblico y privado a empoderar a las mujeres que son
propietarias de negocios.
CUADRO 2.2 NDICE DEL ENTORNO EMPRESARIAL PARA EMPRENDEDORAS 2013

Clasificacin

Pas

Puntuacin/100

Chile

64,8

Per

62.4

Colombia

61.8

Mxico

60.2

Uruguay

60.0

Costa rica

56.8

Argentina

54.8

Trinidad y Tobago

53.9

Panam

53.6

10

Brasil

53.3

11

Repblica Dominicana

52.3

12

Ecuador

52.2

=13

Bolivia

47.7

=13

Honduras

47.7

15

Nicaragua

46.6

16

Guatemala

45.6

=17

El Salvador

45.5

=17

Venezuela

45.5

19

Paraguay

44.3

20

Jamaica

42.2
Fuente: The Economist Inteligence Unit

El WEVentureScope ha permitido obtener los hallazgos principales siguientes:


Chile, Per y Colombia ofrecen los mejores ambientes para las mujeres emprendedoras.
Chile encabeza las calicaciones generales, con un bajo riesgo macroeconmico, iniciativas
sobre diversidad de proveedores particularmente fuertes y slidos servicios sociales. Per, por
33

sus fuertes redes de negocios, programas de apoyo tcnico a PYME y un entorno


macroeconmico estable, se ubica inmediatamente debajo de Chile. Colombia termina tercero:
tiene programas de capacitacin para PYME bien desarrollados y ofrece amplio acceso a la
educacin a nivel universitario a las mujeres.
Los pases con mejores ambientes para mujeres emprendedoras son tambin ms
competitivos. Los hallazgos del WEVentureScope sugieren que los pases que proporcionan a
las mujeres el apoyo econmico, regulatorio, nanciero, educativo y familiar que necesitan
para iniciar y hacer crecer un negocio tambin tienden a generar economas ms competitivas.
Las calicaciones generales del WEVentureScope tienen una fuerte correlacin positiva con el
ndice de Competitividad Global, una evaluacin de la competitividad nacional que produce
anualmente el Foro Econmico Mundial.
Chile, El Salvador, Mxico, Per, Colombia y Brasil tienen las mayores puntuaciones de
categoras individuales. Chile es el pas con el mejor desempeo en la categora Riesgos de
Operacin de Negocio, lo que reeja un entorno macroeconmico estable y una baja
percepcin de corrupcin. El Salvador ofrece un fuerte apoyo a los empresarios, sobre todo en
forma de bajas tasas impositivas y amplio acceso a auditores nancieros. En Mxico, las
mujeres gozan de uno de los mejores accesos al nanciamiento en la regin. Per y Colombia
proporcionan una slida educacin y capacitacin tcnica Per por medio de programas de
capacitacin tcnica en los sectores pblico y privado y Colombia mediante altos niveles de
educacin universitaria y slidos programas vocacionales para las mujeres. Brasil tiene buenas
calicaciones en los indicadores cuidado de los nios y cuidado de las personas mayores; en
2009, 86% de los adultos mayores recibieron una pensin pblica.
Muchos pases de la regin obtuvieron una buena puntuacin en lo que respecta a
oportunidades de educacin y capacitacin en habilidades empresariales para las mujeres,
pero ofrecen menos oportunidades en los campos no tradicionales y no siempre alientan a
las mujeres a que incursionen en ellos. Cabe destacar que ms de la mitad de los pases
considerados en el ndice ofrecen acceso suciente a organizaciones empresariales que
incluyen oportunidades de establecer redes de contactos. En casi todos los pases, ms de 50%
de los graduados de la educacin terciaria son de sexo femenino, pero en cuanto a
oportunidades en campos no tradicionales para la mujer an hay margen para mejorar.
El acceso a nanciamiento personal suele ser deciente para las mujeres en un gran nmero
de pases de la regin. Una proporcin considerable de propietarias de negocios siguen
quedando al margen o est{n subatendidas en lo que respecta a productos nancieros formales,
como cuentas corrientes y de ahorro, y prstamos. En la mayora de los pases del ndice,
menos de un tercio de las mujeres han ahorrado dinero en una institucin nanciera o han
realizado depsitos y retiros mensuales en el ltimo ao.
A las empresas de la regin encabezadas por mujeres les hacen falta instrumentos
nancieros m{s avanzados y diversicados a nivel de PYME. Las mujeres tienen el mayor
acceso al microcrdito, pero las empresarias interesadas en hacer crecer sus negocios a menudo
carecen de acceso a medios m{s sosticados de nanciamiento, sobre todo en trminos y
34

condiciones adecuadas. Para atender las necesidades de las mujeres en su transicin de micro a
PYME, las instituciones nancieras deber{n ampliar el alcance y el monto de su crdito y otros
productos y servicios nancieros b{sicos. En promedio, un poco ms del 21% del capital de
trabajo de las empresarias y 22% de sus inversiones de capital son nanciadas por los bancos.
Por otra parte, las empresarias no tienen acceso a nanciamiento de capital ni a otros tipos de
instrumentos nancieros, como el crdito de proveedores, lo que restringe el tamao del
negocio en su fase inicial y en su crecimiento.

GRFICO 2.4 PUNTUACIN GENERAL EN EL WEVENTURESCOPE VS. PUNTUACIN GENERAL


EN EL INDICE DE COMPETITIVIDAD GLOBAL

Fuente: EIU y Foro Econmico Mundial

Per se ubica en el segundo lugar de los 20 pases incluidos en el estudio por el ambiente general
para mujeres emprendedoras. La disponibilidad de cursos de formacin en Capacidad y
Habilidades para las mujeres en Per tiene la segunda mejor puntuacin de la regin. El Acceso a
Financiamiento y el Ambiente general de Negocios para las Empresas de las mujeres tambin estn
clasicados entre los mejores de la regin. Aunque las categoras de Servicios Sociales y Riesgos de
Operacin de Negocio pueden presentar dicultades moderadas para las mujeres que se dedican a
un negocio, Per queda clasicado por encima del promedio para la regin.
Desde una perspectiva macroeconmica, Per gura entre los pases con el riesgo m{s bajo de
inestabilidad, reejo del slido desempeo del pas en aos recientes. En un estudio realizado en
2010 por la Universidad de Harvard se encontr que las micro, pequeas y medianas empresas
35

(MIPYME) constituan el 98% de todas las empresas en Per, y que las mujeres eran propietarias y
operaban ms del 40% de ellas. Colectivamente, esas MIPYME generan alrededor de la mitad del
PIB de Per. El pas cuenta con un marco normativo que respalda la creacin y el crecimiento de
MIPYME, pero no aborda especcamente aspectos de gnero. El sector pblico apoya a las
MIPYME mediante un sistema de cuotas en el cual es obligatorio que las empresas pequeas y
medianas provean 40% de las adquisiciones y contrataciones del Estado.
Sin embargo, todava no queda claro si el sistema de cuotas es o no ecaz. La percepcin de
delincuencia por parte de las MIPYME dirigidas por mujeres es tambin relativamente baja en
comparacin con el resto de la regin, pese a que hubo datos anecdticas que sugieren que la
violencia por razones de gnero puede ser todava un reto a vencer para las mujeres
emprendedoras.
Las mujeres que dirigen MIPYME consideran que la corrupcin es un obstculo moderado, y una
cantidad mayor que el promedio regional reconocen que pagan sobornos para lograr sus metas.
Si bien en Per las mujeres tienen acceso a redes de negocios y programas de capacitacin
centrados en el desarrollo de habilidades empresariales b{sicas y sosticadas, al investigar estos
programas se encontr que no existen en nmero suciente. Adem{s, segn lo que arman
expertos en desarrollo empresarial, las altas tasas de crecimiento en sectores no tradicionales, como
construccin y logstica, han atrado un buen nmero de trabajadoras en los ltimos aos. Existe un
alto nivel de Acceso a Financiamiento, sobre todo para las PYME, dado que los bancos peruanos se
han enfocado proactivamente en ese tipo de clientes. Los Servicios Sociales para las mujeres
tambin son buenos, en comparacin con el resto de la regin, y la clasicacin de Per est{ por
encima del promedio en cuanto a la disponibilidad y asequibilidad de los servicios de cuidado de
los nios y asistencia sanitaria.

36

Captulo III: Modelo de emprendimiento


SMemprende

3.1

Bases conceptuales

3.2

Objetivos

3.3

Descripcin

3.4

Etapas

3.5

Esquema de contenidos del plan de negocio

3.6

Instructivo en Excel para elaborar un plan de negocio

37

3.1 Bases Conceptuales del modelo SMemprende


El modelo de emprendimiento SMemprende, es una concepcin integral de capacitacin y
asistencia tcnica utilizada en la formacin de empresarios bajo un enfoque que alienta el
pensamiento creativo, promoviendo un sentido de autorrealizacin personal. La buena prctica
de la formacin emprendedora es totalmente diferente al enfoque clsico que acostumbra a
realizar ejercicios, basados en supuestos tericos; que finalmente terminan siendo un catlogo
de especulaciones muchas veces muy irracionales e irrelevantes a la luz del mundo real.
La formacin emprendedora en el Siglo XXI requiere de un proceso de sensibilizacin sobre
las condiciones del entorno y el desarrollo de experiencias de aprendizaje que faciliten la
inmersin de los participantes en su medio local, regional, nacional e internacional.
En el marco del Programa de Formacin de Emprendedores, la Facultad de Ingeniera Industrial de
la UNMSM ha desarrollado un modelo de emprendimiento denominada SMemprende,
orientada a la formacin de emprendedores, la cual ha sido concebida bajo un enfoque basado en
casos y vivencias empresariales.
Esta metodologa ha sido elaborada nutrindose de otras experiencias desarrolladas en diferentes
lugares del mundo. Una de las ms importantes es la Metodologa de Desarrollo de Competencias
Econmicas basadas en la Formacin de Empresarios - CEFE (Competency based Economies through
Formation of Enterprises), que comprende un conjunto integral de instrumentos de capacitacin que
tienen el propsito de desarrollar y mejorar la administracin de empresas y las competencias
personales de los grupos metas dentro de las cadenas productivas, especialmente en el campo de la
generacin de ingresos, del empleo y el desarrollo econmico local. Fue desarrollada y aplicada en
distintos pases del mundo por la Oficina de Cooperacin Tcnica del Gobierno alemn, GTZ. La
metodologa CEFE fue desarrollada en 1980 y es considerada como uno de los ms exitosos
mtodos de capacitacin de adultos en desarrollo de negocios. La metodologa de capacitacin
CEFE se encuentra completamente adaptada para la capacitacin de adultos y est orientada a la
simulacin, as como a la participacin interactiva y emprica de los participantes.
El mtodo CEFE evoca la energa creativa de los individuos y usa su potencial para el desarrollo de
negocios, mejoramiento de habilidades y creacin de nuevos emprendimientos. El proceso de
aprendizaje CEFE se basa en cuatro dimensiones: conocimiento, actitudes, habilidades y hbitos.
Durante los ltimos 30 aos los cursos CEFE han sido satisfactoriamente desarrollados en ms de
130 pases alrededor del mundo, desarrollando una red que envuelve cerca de 1700 organizaciones
y ms de 20,000 personas. CEFE contribuye a los objetivos de Desarrollo del Milenio mediante la
capacitacin para la generacin de ingresos, creacin de empleo, crecimiento de los negocios y
fortalecimiento de los servicios de proveedores de negocios.
Igualmente la metodologa de capacitacin del Programa ha recogido las metodologas de
capacitacin utilizadas en los Centros Europeos de Empresas e Innovacin 26, as como las
experiencias sobre emprendedurismo desarrolladas en Mxico, Colombia y Brasil.
26

Los Centros Europeos de Empresas e Innovacin CEEIs (Business and Innovation Centres BICs) apoyan la
creacin de nuevas empresas o lneas diversificadoras de empresas ya existentes, y en especial aquellas
iniciativas con carcter innovador. Los CEEIs / BICs son entidades constituidas con la participacin de organismos

38

3.2 Objetivos del modeloSMemprende


Objetivo general

El modelo de emprendimiento SMemprende, busca constituirse en una herramienta que


permita desarrollar los procesos de capacitacin y asistencia tcnica de emprendedores.

La metodologa tiene por objeto desarrollar organizaciones competitivas, por medio de


ellas, contribuir a alcanzar un crecimiento sano y sostenido, que se traduzca a travs del
tiempo en un mejor nivel de vida para la poblacin.
Objetivos especficos

El modelo SMemprende, plantea los siguientes objetivos especficos:

1.
2.
3.
4.

Seleccionar a los participantes del programa.


Brindar capacitacin para la elaboracin de planes de negocios
Evaluar los planes de negocios propuestos por los beneficiarios.
Brindar asistencia tcnica para la puesta en marcha de los negocios.

3.3 Descripcin del modelo SMemprende


El modelo SMemprende utilizada para el desarrollo de programas de formacin de
emprendedores en diversas actividades productivas, comerciales y de servicios, combina los
siguientes elementos:
a. Talleres de motivacin empresarial. Las sesiones desarrollan un conjunto de actividades
diseadas para ser trabajadas en equipos. Estas actividades implican un nivel de creatividad e
inventiva para conseguir que el participante logre los objetivos propuestos, de modo que se
identifique y potencie las caractersticas del emprendedor.
b. Dinmicas de formacin CEFE. Los equipos de trabajo son asesorados por facilitadores,
quienes se encargan de dirigir las dinmicas bajo el principio aprender haciendo y de ayudar a la
transferencia de los conceptos aprendidos y la experiencia ldica al mundo laboral. Luego de cada
ejercicio se lleva a cabo una conversacin entre participantes, que les permite relacionar sus
vivencias con algunos temas necesarios para su desempeo en el negocio.
de la administracin, as como de diversas entidades econmicas, financieras, empresariales, sociales y
universitarias. Desde su origen la Comisin Europea concibi a los CEEIs como una red internacional que
permitiera el intercambio de informacin y experiencias entre los mismos y favoreciera la cooperacin tecnolgica,
comercial y financiera entre ellos y sus clientes, multiplicando as la eficacia de los servicios de los CEEIs. Todos
los CEEIs estn homologados por la Comisin Europea, y se integran en la red European Business and Innovation
Centers Network (EBN) y a nivel nacional en la Asociacin Nacional de CEEIs/BICs Espaoles (ANCES).

39

c. Anlisis de casos. Los participantes toman parte activa en el anlisis de las oportunidades de
negocios y en la determinacin de alternativas viables. El anlisis de casos le permite aprender a
travs de la experiencia de otros, para ello se disponen de casos de negocios en el sitio
http://smemprende.emprenemjunts.es, y una plantilla en Excel para el anlisis de mercado y la
evaluacin econmica y financiera.
GRAFICO 3.1: DNAMICA DEL MODELO SMEMPRENDE

Talleres de
motivacin
empresarial

Dinmicas de
formacin
CEFE

Anlisis de
casos

Elaboracin propia.

3.4 Etapas del modelo SMemprende


El desarrollo del modelo SMemprende comprende cinco fases y tres etapas. Las caractersticas de
cada fase son:
GRAFICO 3.2: ETAPAS Y FASES DEL MODELO SMEMPRENDE

PRIMERA ETAPA

Fase I:
Seleccin y
evaluacin
Clnica de
emprendedores

Fase II:
Talleres de
motivacin y
elaboracin de
planes de negocio

PLANES DE
NEGOCIOS
FORMULADOS
Primera
Etapa
del Programa

SEGUNDA ETAPA

Fase III:
Presentacin /
evaluacin de
planes de
negocio

Fase IV:
Puesta en marcha
de planes de
negocio

EMPRESAS CONSTITUIDAS

TERCERA ETAPA

Fase V:
Aceleracin /
desarrollo
empresarial

EMPRESAS CONSOLIDADAS

Elaboracin propia.

40

La primera etapa del Programa de Emprendimiento comprende la seleccin de los emprendedores


a travs de una clnica de emprendedores. Los participantes continan en el desarrollo de Talleres
de Motivacin y culminan con la elaboracin de Planes de Negocio .
Fase I: Seleccin y evaluacin: Clnica de Emprendedores

En base a una convocatoria por diferentes medios de comunicacin, el equipo del Centro de
Emprendimiento e Innovacin de la Facultad de Ingeniera Industrial, conforma los grupos de
emprendedores que participarn en la Clnica de Emprendedores. Durante este periodo se
establecen perfiles de los emprendedores, los cuales se validan al trmino del programa. Esta fase
permite contar con elementos de juicio para mejorar futuros programas. La Clnica de
Emprendedores, ha sido diseada para la deteccin de los participantes, con espritu emprendedor.
Combina con acierto, tcnicas de Assessment Center y Coaching.
La clnica de emprendedores tiene como objetivo identificar a los emprendedores con potencial de
xito a travs de las caractersticas conductuales y de sus competencias para emprender un
negocio. Las tcnicas que se emplean se puede apreciar en el siguiente grfico:
La primera fase culmina con la calificacin de las ideas de negocio por parte del equipo de tutores
del Programa, que representan un 15% de la calificacin final. El equipo evaluador de la Clnica,
est conformado por un psiclogo senior, un coach y 2 analistas conductuales (psiclogos junior),
quienes determinan un 70 % del puntaje total. Esta evaluacin culmina con la entrevista personal,
que representa el 15 % de la calificacin final.
Grfico 3.3 Fase I

Fase I
Seleccin y evaluacin:

de
Emprendedores
Tcnicas
Clnica

Assessment Center

Coaching

Es una tcnica que

Es una tcnica avanzada de

proporciona una visin

comunicacin, que ayuda a la

objetiva de la experiencia,

persona a producir un resultado

logros, motivacin y

deseado gracias a la co-

competencias, de los

creacin de conciencia y

participantes.

soluciones a los problemas.


Elaboracin propia.

41

CLNICA DE EMPRENDEDORES

Fase II: Talleres de Motivacin y Elaboracin de Planes de Negocio

La segunda fase est destinada al desarrollo de talleres de motivacin y elaboracin de planes de


negocio. Tiene una duracin de 3 meses. Esta fase es la ms importante del Programa y para ello se
ha desarrollado un proceso didctico sumamente elaborado.
Comprende 4 talleres de motivacin empresarial relacionados con emprendedores peruanos
exitosos de la regin y la identificacin del potencial emprendedor para la toma de decisiones.
Durante este periodo se realizan asesoras personalizadas a los emprendedores a fin de asistirlos en
la redaccin de sus planes de negocio. Los participantes elaborarn el plan de negocio, en base a
cuatro grandes secciones:
1.

Deteccin de una oportunidad de negocio. El curso permite identificar una idea


empresarial con futuro en el mercado, lo que puede ser consecuencia de una casualidad o
de una bsqueda con distintos grados de sistematizacin, culminando con la descripcin
del negocio. Comprende dos cursos, uno de identificacin del negocio y otra de descripcin
del negocio, los cuales culminan con una plenaria sobre motivacin empresarial, con
participacin de expertos en emprendimiento.

2.

Anlisis de mercado. Con el propsito de demostrar la posibilidad real de participacin de


un producto o servicio en un mercado determinado. Comprende dos cursos: el mercado y la
competencia y estrategias de marketing. Culmina con la plenaria sobre testimonios
empresariales.

3.

Anlisis tcnico. El curso incluye: la ubicacin y distribucin fsica del negocio, la


tecnologa necesaria para el negocio, la descripcin de los procesos para obtener el producto
o servicio y los recursos necesarios: humanos, instalaciones, equipos y materiales.
42

4.

Evaluacin econmica y financiera. En este curso se demuestra que la produccin y


comercializacin del producto o servicio, permite al emprendedor recibir una retribucin
econmica, respecto al dinero invertido, es decir, si el plan resultar econmica y
financieramente viable. Culmina con la integracin del plan de negocio, en el cual se
realizar un ordenamiento lgico y estructurado de las diferentes partes del plan de
negocio, a travs de los formatos que se han elaborado en cada uno de los cursos anteriores.
Grfico 3.4 Fase II

Fase II Talleres de Motivacin y Elaboracin de Planes de Negocio


Deteccin de una
oportunidad de
negocio

Permite identificar las nuevas oportunidades que


ofrece el mercado.

Anlisis de mercado

Demuestra las diversas posibilidades de intervencin


y/o participacin de el producto en un mercado
determinado.

Anlisis tcnico

Permite poder conocer e identificar todo lo necesario


para que el negocio obtenga todos los recursos
suficientes para su implementacin.

Evaluacin
econmica y
financiera

Permite conocer la relacin entre el dinero invertido y


las ganancias esperadas, a travs del uso de varias
herramientas de anlisis de datos.
Elaboracin propia.

Asimismo, en cada una de las secciones de la capacitacin para la elaboracin del plan de negocio
se desarrollaron las din{micas CEFE, a travs de la metodologa aprender haciendo, de modo
que, el participante puede experimentar el sufrimiento que implica cometer errores en un saln de
clases y conocer la forma de actuar en situaciones cambiantes. Los ejercicios estn estructurados
para el aprendizaje de adultos.
Segunda Etapa del Programa
La segunda etapa del modelo de emprendimiento, tiene una duracin de 3 meses y comprende la
presentacin y evaluacin de los planes de negocio, as como el acompaamiento para la puesta en
marcha de los planes de negocio. Incluye dos fases.

43

Fase III: Presentacin / Evaluacin del Plan de Negocio


La tercera fase comprende la presentacin y evaluacin del plan de negocios en un mes. Durante
este proceso se identifican los principales logros y dificultades del beneficiario. Comprende la
evaluacin preliminar del tutor a travs del cumplimiento de la estructura de contenidos del plan
de negocios y la calificacin a travs de un Comit de Evaluacin conformado por tres miembros.
En esta fase el participante, realiza una breve exposicin de su plan de negocio ante el Comit de
Evaluacin y recibe una calificacin. Asimismo, se organiza una expoferia de prototipos de
negocios.
Grfico 3.5 Fase III

Fase III
Presentacin / Evaluacin
del Plan de negocio

Presentacin

El tutor recibe el plan de


negocio y da la
conformidad del
cumplimiento de la
estructura del contenido

Evaluacin

Comprende la
exposicin de su plan
de negocio ante el
Comit Evaluador y la
participacin en una
expoferia de prototipos
de negocios

Elaboracin propia.

Fase IV: Puesta en Marcha de los Planes de Negocio


Esta fase, se realiza con la participacin de grupos reducidos de 8 a 12 participantes, quienes,
conjuntamente con el tutor, alcanzan metas de cumplimiento mensuales durante 2 meses.
Comprende Plan de marketing, calidad del producto o servicio, estrategia empresarial,
documentan administrativa, legal y contable, produccin y, manejo econmico y financiero.
Las actividades para la puesta en marcha de los planes de negocio pueden clasificarse en:
Asesoras especializadas grupales. Esta actividad se desarrolla en base a 5 reuniones
semanales de 3 horas de duracin, en aspectos de: capacidad de produccin o del servicio,
disponibilidad de instalaciones, suministros de materia prima, identificacin de proveedores,
alternativas para el acceso al financiamiento, ampliacin del mercado, etc.
44

Asesoras especializadas individuales. Esta actividad se desarrolla en base a 5 reuniones


individuales de una hora de duracin, durante las cuales se asesora en los siguientes aspectos:
posibilidad de tener socios en el negocio, disponibilidad de financiamiento, calidad del
producto o servicio, evaluacin de ingresos y egresos, tipo de organizacin, rgimen tributario,
inscripcin en el RUC, etc.

Consultas ilimitadas por e-mail, respondidas por el tutor dentro de las 24 horas.
Grfico 3.6 Fase IV

Fase IV. Puesta en marcha de los Planes de Negocios

Se realizan asesora especializadas con metas definidas a corto


plazo (mximo 2 meses) las actividades se dividen en:

1. Asesoras
especializadas
grupales

2.

Asesoras
especializadas
individuales

3. Consultas
ilimitadas por
e-mail

Elaboracin propia.

Tercera Etapa del Programa


Fase V: Aceleracin / Desarrollo Empresarial
En esta etapa, se asesora en la bsqueda de financiamiento, documentacin jurdica, financiera y
comercial, organizacin de ferias o foros de inversores, trmites de importacin y exportacin y
gestin de la calidad del producto/servicio, de modo que la empresa pueda sobrevivir por s misma
en el mercado, esta fase dura de 6 a 12 meses.
Con el objeto de asegurar empresas consolidadas, se ha previsto que los tutores realizarn el
acompaamiento transversal durante todo el programa, desde el inicio hasta culminar con el
desarrollo empresarial. Esta metodologa, permitir consolidar la sostenibilidad de la empresa y
por lo tanto, la insercin laboral del emprendedor.

45

Cuadro 3.7 Fase V

Fase V Aceleracin /
Desarrollo Empresarial

Comprende con el asesoramiento en el aspecto


de financiamiento, documentacin jurdica,
financiera y comercial.

El objetivo de esta fase es poder consolidar la


sostenibilidad del negocio en el largo plazo.

Elaboracin propia.

El Modelo SMemprende, se adapta a las necesidades econmicas y sociales donde se localiza las
intervenciones, ofreciendo servicios de:
Nivel I: Emprendimiento esbelto para negocios de sobrevivencia
Nivel II: Emprendimiento para negocios de oportunidad
Nivel III: Emprendimiento para negocio de base tecnolgica
3.5 Esquema de contenidos del Plan de Negocio
El Centro de emprendimiento e innovacin de la Facultad de Ingeniera Industrial de la
UNMSM, ha desarrollado un esquema de contenidos, que sirve de gua para los participantes
en el desarrollo de sus planes de negocios.
La presente seccin desarrolla el esquema de contenidos del Plan de Negocios.

46

CONTENIDOS MINIMOS DEL PLAN DE NEGOCIOS


Resumen Ejecutivo

Captulo I. Descripcin del Negocio


1.1 Nombre del negocio
1.2 Breve descripcin del negocio
1.3 Visin, misin, objetivos y estructura organizacional
1.3.1 Visin
1.3.2 Misin
1.3.3 Objetivos
1.3.4 Estructura organizacional
1.4 Anlisis interno y externo del negocio
1.4.1 Anlisis FODA

Captulo II. Anlisis del Mercado


2.1 Mercado potencial
2.2 Estimacin del mercado
2.3 Segmentacin del mercado
2.4 Propuesta nica de venta
2.5 Anlisis de la competencia
2.6 Ventaja competitiva
2.7 Estrategias de marketing
2.8 Anlisis del mercado proveedor
2.9 Distribucin
2.10 Mercado Externo
2.11 Anlisis y pronstico de ventas

47

Captulo III. Anlisis Tcnico


3.1 Diseo del producto o servicio
3.2 Descripcin del proceso/operaciones
3.3 Localizacin y distribucin fsica del negocio
3.4 Recursos necesarios: materiales, equipos, instalaciones y humanos

Captulo IV. Evaluacin Econmica y Financiera


4.1 Inversin inicial
4.2 Clculo de costos
4.3 Costo unitario de produccin
4.4 Precio de venta
4.5 Determinacin del punto de equilibrio
4.6 Flujo de caja econmico
4.7 Anlisis financiero
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA

48

RESUMEN EJECUTIVO

Tiene como objetivo sintetizar de forma breve los factores claves del Plan de Negocio.
Debe ser claro, conciso y de fcil comprensin. No debe exceder de dos pginas y debe contener
los siguientes puntos:

La descripcin del negocio, sus productos o servicios, valor diferencial.


El mercado potencial, estrategias de marketing y las proyecciones de ventas.
Resultado de la evaluacin econmica y financiera.

49

CAPITULO I: DESCRIPCIN DEL NEGOCIO

1.1 Nombre del negocio

Recuerde que el nombre que elija representar el nombre de la empresa(la razn social y/o comercial de su negocio).

1.2 Breve descripcin del negocio

Esta seccin deber dividirse en dos partes, la primera deber contener la informacin bsica del negocio y la segunda
sobre el producto o servicio que Ud. ofrecer especificando sus caractersticas y diferencias respecto al de la
competencia.

1.3 Visin, misin, objetivos y estructura organizacional

1.3.1 Visin

Cmo espera que sea su negocio en los prximos 5 aos?

1.3.2 Misin

La misin es la razn de ser del negocio, que anuncia o explica a qu clientes sirve, qu necesidades satisface, qu
tipos de productos ofrece.

50

1.3.3 Objetivos

Planificar lo que hacemos es pensar en el futuro, saber qu hacemos, a dnde queremos ir y como lo lograremos. Fije
sus objetivos de corto, media y largo plazo. Estos deben ser claros, realistas y medibles.

1.3.4 Estructura Organizacional

Gerente General

Gerente de Ventas

Gerente de Produccin

Describa cmo es la estructura de su empresa (organigrama), cmo estn divididas las reas, responsabilidad y
funciones. Utilice el diagrama adjunto como una referencia para graficar su organizacin. El organigrama permite ver
claramente la jerarqua y las relaciones de dependencia y supervisin que existe dentro del negocio

1.4 Anlisis interno y externo del negocio


1.4.1 Anlisis FODA
Describa el anlisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas) que emprender el negocio. Considere
los siguientes aspectos para la evaluacin de los factores:

Medios fsicos: Terrenos adecuados, infraestructura vas de comunicacin.


Factores econmicos: crecimiento de la economa, recesin.
Factores financieros: entidades de confianzas, tipos de inters, inflacin.
Tecnologa: competencia tecnolgica y avances.
Social: aceptacin y cultura.
Poltica: tipo de gobierno, apoyo respecto al sector del negocio.
Legislativo: trabas o facilidades para el desarrollo del negocio.
Cliente: preferencias, capacidad de pago.
Sustitutos: existen alternativas del producto?
Proveedores: manejo de polticas de compras e inventarios.
Empleado: personal capacitado cerca de la zona del negocio.

En el siguiente formato se puede completar los factores del FODA:

51

ANALISIS FODA
Analisis Interno
Fortalezas

Debilidades

Analisis Externo
Oportunidades

Amenazas

Elaboracin propia.

52

CAPTULO II ANLISIS DEL MERCADO

2.1 Mercado Potencial

En funcin al o los productos seleccionados, identifique los diferentes clientes potenciales, ya sean pblico en general o
sectores empresariales.
La cantidad del mercado potencial que sea va a atender de acuerdo al (los) distrito (s) seleccionado (s) se puede obtener
de la pestaa Anlisis de mercado de la plantilla plan de negocios en Excel.
Para el caso de planes de negocio de provincias, se puede obtener informacin en el siguiente link:
http://cpi.pe/images/upload/paginaweb/archivo/26/mr201108-01.pdf

2.2 Estimacin del mercado

Responder a las siguientes preguntas le ayudar a estimar el mercado: Cuntos sern los posibles clientes de acuerdo
a los mercados conocidos? Qu consumo anual se puede esperar por producto? Cules han sido los resultados de la
encuesta aplicada?
Al responder estas preguntas, se debe obtener el mercado disponible, efectivo y objetivo. Asimismo, el consumo per
cpita del producto. Adjuntar la informacin de la plantilla del plan de negocio en Excel en la pestaa Anlisis de
mercado:

2.3 Segmentacin del mercado

Considere que los mercados se pueden dividir por productos. Los criterios ms comunes son: sexo, edad, nivel
socioeconmico, zona geogrfica y preferencias.

53

2.4 Propuesta nica de venta

Describa brevemente la frase que describe la propuesta de valor para los clientes de su negocio.

2.5 Anlisis de la competencia


Defina quines son aquellos negocios/agrupaciones/asociaciones que producen lo mismo que usted produce y ofrece y
tambin quines representan una alternativa a su producto (sustitutos). En el formato puede llenar los datos de los
competidores:

Nombre del
Competidor

Ubicacin
Geogrfica

Calidad de los
Productos

Calidad de la
Atencin

Canal de
Comercializacin

Productos
/Servicios

Publicidad

% Participacin del
Mercado

Precio
de Venta

Capacidad de
Respuesta

Fortalezas

Debilidades

2.6 Ventaja competitiva

Describa la caracterstica que diferencia a su producto o servicio de la competencia. Diga lo que lo hace nico y
diferente.

54

2.7 Estrategias de marketing

Describir cmo alcanzar los objetivos propuestos. Explicar el cmo le ayudar a describir las estrategias. Aplicar el
marketing mix: producto, precio, plaza, promocin.

2.8 Anlisis del mercado proveedor

Identifique todas las empresas y personas que ofrecen insumos, bienes y servicios para su produccin.En la siguiente
matriz se pueden ingresar los datos de los proveedores:

Matriz de los Proveedores


Nombre
del proveedor

Ubicacin
geogrfica

Tipo
de producto

Precio
de compra

Condiciones de
compra de los
productos

Condiciones de
entrega

Garanta

Volumen
de entrega

2.9 Distribucin

Empresa del
emprendedor

Consumidor

Identifique y analice el sistema de comercializacin (canal de venta) que existe y cul cree es el ms adecuado al
producto que va a ofrecer y vender.

55

2.10 Mercado externo

Describa si existe un mercado exterior interesado, cules son sus caractersticas, normas de calidad, convenios,
exoneraciones arancelarias, etc.

2.11 Anlisis y pronstico de ventas

Estime las cantidades de productos/servicios y los montos en soles que piensa vender en el primer ao de operaciones
del negocio y su incremento porcentual anual de ventas, considerando la estacionalidad del producto o servicio. En este
punto, debe adjuntar los cuadros de Proyeccin de ventas, obtenidas de la plantilla en Excel

Elaboracin propia.

56

CAPTULO III: ANLISIS TCNICO

3.1Diseo del producto o servicio


Describa los pasos realizados en el diseo del producto o servicio, desde la identificacin de necesidades del cliente
hasta la construccin y validacin del prototipo. Las caractersticas finales del producto o servicio se plasman en la
siguiente ficha tcnica. .

FICHA TCNICA DEL PRODUCTO/SERVICIO


Nombre comercial del producto/ servicio:

Descripcin del producto/servicio

Fotografa
Caractersticas

Medidas

Cantidad de produccin o servicios mensual:


Precio Referencial:

3.2 Descripcin del proceso/operaciones

Defina y diagrame (flujograma) las acciones que ocurren secuencialmente para cambiar o transformar las materias
primas en el producto final. Tambin se puede describir los pasos para brindar un producto o servicio.

3.3 Localizacin y distribucin fsica del negocio

Copiar y pegar la localizacin del negocio ubicndolo en Google Maps o en http://planos.paginasamarillas.com.pe/.


Defina la distribucin fsica para los procesos. Tenga en cuenta lo siguiente: distancia de recorrido, espacios de trabajo,
iluminacin, flexibilidad, libre acceso, seguridad, etc. Disee el rea de produccin y venta.

57

3.4 Recursos necesarios: materiales, equipos, instalaciones y humanos.

Analice y enumere todo lo que necesita para la elaboracin de su producto/servicio detallando cantidades, tipo y la
condicin de adquisicin (compra, alquiler, etc.); el origen (nacional, importado). Se debe adjuntar la informacin que se
ha llenado en la pestaa Inversin inicial de la plantilla del plan de negocio en Excel.

Elaboracin propia.

58

CAPTULO IV: EVALUACIN ECONMICA Y FINANCIERA

4.1Inversin Inicial

Determine y calcule todos los bienes relacionados a terrenos, construcciones, maquinarias, equipos y herramientas
necesarios para iniciar el negocio. Asimismo, incluir los gastos pre-operativos relacionados a: licencia de funcionamiento,
carnet sanitario, licencia de aviso, gasto de constitucin legal del negocio, elaboracin de planos, etc. Se debe adjuntar
la informacin de la pestaa Inversin inicial de la plantilla en Excel.

4.2 Clculo de costos

Son los costos de realizacin del negocio. Pueden ser: costos fijos, que no dependen de la produccin; y costos
variables, que si dependen de la produccin. Adjuntarla informacin de la pestaa Estructura de costos de la plantilla
del plan de negocio en Excel.

4.3 Costo unitario de produccin

Lo que cuesta producir una unidad de producto o servicio. Provienen de la suma de dos costos unitarios: variables y
fijos. Los variables se asignan por producto, los fijos se distribuyen proporcionalmente a las unidades producidas.
Adjuntar la informacin de la pestaa Costo unitario de la plantilla del plan de negocio en Excel.

4.4 Precio de Venta

Para fijar el precio de venta tenemos que tener en cuenta algunos elementos como: costo total unitario de produccin,
averiguar los precios de la competencia (este es un dato referencial pero importante), depende a quienes se les vender
el producto, resultados de la encuesta. Adjuntar la informacin de la pestaa Precio de venta de la plantilla del plan de
negocio en Excel.

59

4.5 Determinacin del punto de equilibrio

Indica a partir de que cantidad se perciben utilidades. Es importante conocerlo porque puede fijar metas operativas.
Adjuntar la informacin de la pestaa Punto de Equilibrio de la plantilla del plan de negocio en excel.

4.6 Flujo de Caja Econmico

Es el resumen en nmeros del negocio. Muestra todos los ingresos y egresos, ya sean presentes o futuros. Adjuntar la
informacin de la pestaa Flujo de Caja Econmico (FCE) de la plantilla del plan de negocio en excel.

4.7 Anlisis Financiero

Si no dispone del capital suficiente y es sujeto de crdito, puede optar por recurrir a entidades financieras. Muestra el
prstamo recibido, el pago de la deuda (amortizacin de la deuda) y los intereses que cobrarn el banco o institucin
financiera por el prstamo. Adjuntar la informacin de la pestaa Flujo de Caja Financiero (FCF) de la plantilla del plan
de negocio en Excel.

Elaboracin propia.

60

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Bibliografa

Anexo

Elaboracin propia.

61

3.6 Instructivo en Excel para elaborar un Plan de Negocio


3.6.1 Formato del Plan de Negocios
Objetivo
La plantilla en Excel, permite facilitar el anlisis cuantitativo del plan de negocio en los aspectos de:
segmentacin del mercado, estructuracin de la inversin inicial, costos de produccin, proyeccin
de ventas y los flujos de cajas econmicos y financieros, necesarios, para el anlisis de la viabilidad
tcnica y la rentabilidad de un plan de negocio.
Horizonte del Plan
El horizonte del plan de negocio, se establece para tres aos conforme a los siguientes criterios:

1.
2.
3.

Negocios pertenecientes a la categora MYPES (Micro y pequeas empresas)


Negocios de mediana complejidad
Negocios dinmicos y sujetos a los cambios de polticas de gobierno.

Pasos para la aplicacin del modelo

1.

2.

3.

4.

5.
6.

A partir de los datos de ubicacin del negocio se determina la poblacin, el mercado


disponible, efectivo y objetivo que se va a atender, los cuales se deben adjuntar al Captulo II
(acpite 2.1 y 2.2). Asimismo se debe determinar el Consumo Percpita anual para determinar
la proyeccin de ventas.
En la pestaa "Costo de capital del negocio" se encuentran las definiciones de los indicadores
econmicos y financieros con los cuales se hace el anlisis del plan de negocio. Asimismo, en
esta pestaa se puede aadir una sntesis del negocio.
Ingresar todos los datos recolectados en la pestaa de "Inversin Inicial" referidos a los activos
fijos (maquinaria, equipos, muebles y enseres) y gastos preoperativos. El capital de trabajo se
completa automticamente de la pestaa "Estructura de Costos fijos y variables".
En la pestaa "Proyeccin de Ventas", ingresar las ventas de los productos proyectados para
el primer ao de produccin considerando los periodos de estacionalidad del producto o
servicio, los cuales se obtendrn del mercado objetivo hallado. En los dos aos siguientes las
ventas aumentaran en un 10% automticamente. Dicho valor se puede modificar segn la
propuesta del negocio. A continuacin, determinar el promedio de ventas mensuales del
primer ao para poder elaborar los costos variables de produccin. Para ello, seleccionar las
ventas del primer mes hasta el ltimo mes del ao 1 y observe en la parte inferior derecha
(barra estadstica) el valor" promedio de ventas mensual".
En la pestaa "Costo unitario", dirigirse al recuadro de la cantidad de produccin mensual "Q"
e ingresar el valor promedio de las ventas mensuales del primer ao obtenidas en el paso 4.
En la pestaa de "Estructura de Costos fijos y variables", ingresar los costos fijos y costos
62

7.

8.
9.

10.

11.

12.

variables. Ambos tipos de costos estn proyectados para un mes. Para determinar los costos
variables es importante conocer el valor unitario de cada insumo y las cantidades a utilizar.Del
mismo modo, en caso se tenga ms productos, limitarse a slo 3 productos como mximo y
realizar los pasos anterior sealados para el llenado de los costos respectivos.
En la pestaa "Costo unitario", dirigirse al recuadro de costos fijos ubicados en la parte
superior izquierda e ingresar la "proporcin de ventas" para cada producto segn el estudio de
mercado realizado (encuestas e informacin secundaria). Esto determinar la distribucin del
costo fijo para cada producto. Automticamente se observar el "costo variable unitario del
producto".
Los clculos de los costos fijos unitarios y costos variables unitarios son automticos y al final
se puede observar el "Costo total unitario".
En la pestaa "Precio de Venta", se ingresar el precio de venta de la competencia (PVC)
como un monto referencial, luego determinar el porcentaje de la "ganancia esperada" en base
a un precio de venta hallado a travs del estudio de mercado y en el anlisis de los
competidores.
Paso seguido, ingresar en la pestaa "Punto de Equilibrio" y fijarse en los items "Punto de
equilibrio unidades" y "Punto de equilibrio soles" para tenerlo como una "gua" de cunto es la
cantidad que debemos vender para no ganar ni perder.
Inmediatamente, dirigirse a la pestaa "Flujo de Caja Econmico - FCE", en donde encuentra
un cuadro resumen de los ingresos y egresos del plan de negocio. Asimismo, debajo del flujo
de caja econmico, se encuentran los indicadores econmicos los cuales, permitirn
determinar si el negocio es viable (VANE) y rentable (TIRE)
Una vez determinado el VANE y el TIRE, verificar si los valores de estos indicadores deben
de estar comprendidos en los siguientes rangos:

13.
14.

15.

16.

Para que un negocio sea viable: VANE mayor a 0.


Para que un negocio sea rentable: TIRE mayor al COK anual
En caso de manufactura: TIRE (30% - 100%)
En caso de comercio y servicio: TIRE (30% - 150%)

En caso que se encuentre fuera de estos rangos, verificar la proyeccin ventas (que se puede
disminuir o aumentar de acuerdo al valor del TIRE) y se puede ajustar costos fijos y variables.
En la pestaa "Inversin Inicial", en el caso que el emprendedor necesite un financiamiento
para su negocio, tendr que determinar qu porcentaje de la inversin inicial necesitara ya
sea para la adquisicin de activos fijos, capital de trabajo o gastos preoperativos *Tener en
consideracin que el prstamo mximo que se podr efectuar ser de S/. 30,000.00 soles
como mximo y orientado a activos.
Dirigirse a la pestaa "Prstamo - cronograma de pagos", en la cual se observar el monto a
financiar, la tasa de inters mensual (de acuerdo al banco), el periodo de gracia y la cuota fija
mensual de pago.
Dirigirse a la pestaa FCF (Flujo de Caja Financiero), la cual nos permitir observar el VANF y
el TIRF, que son indicadores financiero de inters para el banco.

Nota: Los costos fijos, variable y el precio de venta no incluyen IGV.

63

3.6.2

Costo del capital del negocio

3.6.2.1 Costo de Oportunidad del Capital (COK)


Aplicamos este mtodo para definir la tasa con que se aplicara la ecuacin de valor del VAN Par
determinar la viabilidad del proyecto que considera:
Inflacin prom. Anual
(se mantiene estable)

(f)

Tasa de rendimiento del mercado prom.


Anual
Tasa de Riesgo del Inversionista

(i)

4.0%

lo primero que debe recuperar el


inversionista es la inflacin (para
mantener los rendimientos reales)

10%

rendimiento de la industria o sector

15%

Es subjetivo, cada inversionista tiene


diferente aversin al riesgo.

Dnde:

I = 10% + 15% = 25%


Costo de oportunidad del capital (cok) con el 30.0%

COK = f + i + (f x i)
Dnde:
f: Inflacin Promedio
i: Premio al riesgo del sector o mercado + riesgo adicional considerado por el empresario.
Considera periodo de evaluacin 3 aos, para Inversin Inicial igual o inferior a S/. 30,000.
La inversin inicial, puede ser cubierta totalmente por el empresario (no hay financiamiento) o una
parte puede ser financiada.
Las proyecciones de ventas, considera los estudios previos de mercado. Se considera un incremento
de las ventas del 10% respecto del ao anterior, en los siguientes aos.
3.6.2.2 Costo Promedio Ponderado del Capital (WACC)
El Costo Promedio Ponderado del Capital, para aplicarse cuando hay financiamiento de terceros).
La evaluacin del proyecto se realizar previo clculo del Costo del Capital (COK), as como el
Costo Promedio Ponderado del Capital (WACC), en el ao cero.

64

Ao: 0
CUADRO 3.1. RESUMEN DE LA ESTIMACIN DEL MERCADO

Tipos de Fuentes

Valor S/.

Valor S/.

S/.

Prstamo

TOTAL

Total Inversin

Aporte propio

Inversiones
Activos Fijos
Intangibles
Capital de Trabajo

Peso
Total inversin

Costo
COK

WACC

Elaboracin propia.

65

3.6.3 Anlisis de Mercado


Poblacin Lima Metropolitana por edad y NSE

Zona

Distrito

NSE A

NSE
"B"

Hombres

Mujeres

NSE B
Hombres

NSE
"C"

Mujeres

NSE C
Hombres

NSE
"D"

Mujeres

NSE D
Hombres

Mujeres

NSE E
Hombres

Mujeres

127,574

249,600

0.9%

1,098

1,148

8.0%

9,762 10,206 34.5%

42,099

44,013 40.2%

51,285 16.4%

20,012

20,922

251,875

263,325

515,200

0.9%

2,267

2,370

8.0%

20,150 21,066 34.5%

86,897

90,847 40.2% 101,254 105,857 16.4%

41,308

43,185

Puente Piedra

142,218

148,682

290,900

0.9%

1,280

1,338

8.0%

11,377 11,895 34.5%

49,065

51,295 40.2%

57,171

59,770 16.4%

23,324

24,384

Independencia

105,747

110,553

216,300

3.6%

3,807

3,980 20.0%

21,149 22,111 37.6%

39,761

41,568 31.4%

33,204

34,714

7.4%

7,825

8,181

Los Olivos

170,964

178,736

349,700

3.6%

6,155

34,193 35,747 37.6%

64,283

67,205 31.4%

53,683

56,123

7.4%

12,651

13,226

San Martin de Porrres

315,968

330,332

646,300

3.6%

6,434 20.0%
11,375 11,892 20.0%

99,214 103,724

7.4%

23,382

24,445

San Juan d Lurigancho

491,039

513,361 1,004,400

1.5%

7,366

7,700

Lima

142,658

149,142

291,800

2.4%

3,424

3,579 15.4%

Brea

39,404

41,196

80,600

2.4%

946

989 15.4%

La Victoria

91,031

95,169

186,200

2.4%

2,185

Rmac

85,164

89,036

174,200

2.4%

9.2%

63,194 66,066 37.6% 118,804 124,205 31.4%

49,055

NSE
"E"

122,026

45,176 47,229 30.8% 151,240 158,115 37.1% 182,176 190,457 21.3% 104,591 109,346
68,190

71,290 26.8%

38,232

39,970

7.6%

10,842

11,335

6,344 47.8%

18,835

19,692 26.8%

10,560

11,040

7.6%

2,995

3,131

2,284 15.4%

14,019 14,656 47.8%

43,513

45,491 26.8%

24,396

25,505

7.6%

6,918

7,233

2,044

2,137 15.4%

13,115 13,711 47.8%

40,709

42,559 26.8%

22,824

23,862

7.6%

6,472

6,767

41,861 43,763 35.9%

97,584 102,020 29.3%

48,310

271,822

284,178

556,000

2.4%

6,524

6,820 15.4%

Chaclacayo

21,071

22,029

43,100

2.4%

506

529 15.4%

El Agustino

92,547

96,753

189,300

2.4%

2,221

Lurigancho

95,578

99,922

195,500

2.4%

2,294

21,969 22,968 47.8%


6,068

79,644

83,264 17.0%

46,210

3,392 35.9%

7,565

7,908 29.3%

6,174

6,454 17.0%

3,582

3,745

2,322 15.4%

14,252 14,900 35.9%

33,224

34,734 29.3%

27,116

28,349 17.0%

15,733

16,448

2,398 15.4%

14,719 15,388 35.9%

34,312

35,872 29.3%

28,004

29,277 17.0%

16,248

16,987

3,245

28,013

29,287

57,300

2.4%

672

703 15.4%

4,510 35.9%

10,057

10,514 29.3%

8,208

8,581 17.0%

4,762

4,979

Santa Anita

102,031

106,669

208,700

2.4%

2,449

2,560 15.4%

15,713 16,427 35.9%

36,629

38,294 29.3%

29,895

31,254 17.0%

17,345

18,134

Jess Mara

34,858

36,442

71,300 13.6%

4,741

4,956 36.1%

12,584 13,156 34.4%

11,991

12,536 13.3%

4,636

4,847

2.6%

906

947

Lince

26,351

27,549

53,900 13.6%

3,584

3,747 36.1%

9,065

9,477 13.3%

3,505

3,664

2.6%

685

716

Magdalena del Mar

26,547

27,753

54,300 13.6%

3,610

3,774 36.1%

9,583 10,019 34.4%

9,132

9,547 13.3%

3,531

3,691

2.6%

690

722

Pueblo Libre

37,791

39,509

77,300 13.6%

5,140

5,373 36.1%

13,643 14,263 34.4%

13,000

13,591 13.3%

5,026

5,255

2.6%

983

1,027

San Miguel

65,951

68,949

134,900 13.6%

8,969

9,377 36.1%

23,808 24,891 34.4%

22,687

23,718 13.3%

8,771

9,170

2.6%

1,715

1,793

La Molina

74,849

78,251

153,100 32.0%

23,952 25,040 32.3%

24,176 25,275 26.5%

19,835

20,737

8.4%

6,287

6,573

0.8%

599

626

Miraflores

41,702

43,598

85,300 32.0%

13,345 13,951 32.3%

13,470 14,082 26.5%

11,051

11,553

8.4%

3,503

3,662

0.8%

334

349

San Borja

54,462

56,938

111,400 32.0%

17,428 18,220 32.3%

17,591 18,391 26.5%

14,432

15,089

8.4%

4,575

4,783

0.8%

436

456

San Isidro

28,013

29,287

57,300 32.0%

9,460 26.5%

7,424

7,761

8.4%

2,353

2,460

0.8%

224

234

157,031

164,169

321,200 32.0%

50,721 53,027 26.5%

41,613

43,505

8.4%

13,191

13,790

0.8%

1,256

1,313

Santiago de Surco
8

NSE
"A"

Comas

San Luis

TOTAL

Carabayllo

Ate

Hombres Mujeres

8,964

9,372 32.3%

50,250 52,534 32.3%

Barranco

15,938

16,662

32,600

1.2%

191

200 13.9%

Chorrillos

152,142

159,058

311,200

1.2%

1,826

1,909 13.9%

4,314

9,513

9,048
2,215

9,945 34.4%

2,316 34.5%

5,499

5,748 35.0%

5,578

5,832 15.4%

2,454

2,566

21,148 22,109 34.5%

52,489

54,875 35.0%

53,250

55,670 15.4%

23,430

24,495

66

San Juan d Miraflores

10

190,569

199,231

389,800

1.2%

2,287

2,391 13.9%

Surquillo

45,271

47,329

92,600

1.2%

543

568 13.9%

6,293

Lurn

35,347

36,953

72,300

0.0%

5.0%

1,767

Pachacamac

45,809

47,891

93,700

0.0%

5.0%

2,290

Villa el Salvador

209,000

218,500

427,500

0.0%

Villa Mara del Triunfo

204,893

214,207

419,100

0.0%

Callao

205,724

215,076

420,800

0.8%

1,646

Ventanilla

172,040

179,860

351,900

0.8%

1,376

1,439 16.6%

Bellavista

36,667

38,333

75,000

0.8%

293

307 16.6%

6,087

La Perla

30,067

31,433

61,500

0.8%

241

251 16.6%

Carmen de la Legua Reynoso

20,680

21,620

42,300

0.8%

165

173 16.6%

1,907

1,993

3,900

0.8%

15

16 16.6%

Ancn

18,871

19,729

38,600

4.7%

887

927

Cieneguilla

17,356

18,144

35,500

4.7%

816

Pucusana

6,600

6,900

13,500

4.7%

310

Punta Hermosa

3,080

3,220

6,300

4.7%

Punta Negra

3,227

3,373

6,600

San Bartolo

3,227

3,373

538

562

7,040

7,360

La Punta

Otros

Santa Mara del Mar


Santa Rosa

26,489 27,693 34.5%

65,746

68,735 35.0%

66,699

69,731 15.4%

29,348

30,682

6,579 34.5%

15,619

16,328 35.0%

15,845

16,565 15.4%

6,972

7,289

1,848 28.4%

10,038

10,495 46.1%

16,295

17,036 20.5%

7,246

7,575

2,395 28.4%

13,010

13,601 46.1%

21,118

22,078 20.5%

9,391

9,818

5.0%

10,450 10,925 28.4%

59,356

62,054 46.1%

96,349 100,729 20.5%

42,845

44,793

5.0%

10,245 10,710 28.4%

58,190

60,835 46.1%

94,456

98,749 20.5%

42,003

43,912

1,721 16.6%

34,150 35,703 36.9%

75,912

79,363 33.1%

68,095

71,190 12.4%

25,510

26,669

28,559 29,857 36.9%

63,483

66,368 33.1%

56,945

59,534 12.4%

21,333

22,303

6,363 36.9%

13,530

14,145 33.1%

12,137

12,688 12.4%

4,547

4,753

4,991

5,218 36.9%

11,095

11,599 33.1%

9,952

10,404 12.4%

3,728

3,898

3,433

3,589 36.9%

7,631

7,978 33.1%

6,845

7,156 12.4%

2,564

2,681

317

331 36.9%

704

736 33.1%

631

660 12.4%

236

247

4.7%

887

927 48.4%

9,134

9,549 32.7%

6,171

6,451

9.5%

1,793

1,874

853

4.7%

816

853 48.4%

8,400

8,782 32.7%

5,675

5,933

9.5%

1,649

1,724

324

4.7%

310

324 48.4%

3,194

3,340 32.7%

2,158

2,256

9.5%

627

656

145

151

4.7%

145

151 48.4%

1,491

1,558 32.7%

1,007

1,053

9.5%

293

306

4.7%

152

159

4.7%

152

159 48.4%

1,562

1,633 32.7%

1,055

1,103

9.5%

307

320

6,600

4.7%

152

159

4.7%

152

159 48.4%

1,562

1,633 32.7%

1,055

1,103

9.5%

307

320

1,100

4.7%

25

26

4.7%

25

26 48.4%

260

272 32.7%

176

184

9.5%

51

53

14,400

4.7%

331

346

4.7%

331

346 48.4%

3,407

3,562 32.7%

2,302

2,407

9.5%

669

699

Fuente: Asociacin Peruana de Empresas de Investigacin de Mercados-APEIM-2011.


Compaa Peruana de Estudios de Mercado y OpininPblica-CPI-2011.

67

3.6.4

Estimacin del mercado


Para determinar los diversos mercados (disponible, efectivo y objetivo) hacemos uso de
preguntas filtros de aceptacin. Estos porcentajes varan de acuerdo a como se complete el
nmero total de encuestas para validar la muestra.
CUADRO 3.2. RESUMEN DE LA ESTIMACIN DEL MERCADO

Mercado Potencial

Corresponde a la poblacin de Lima Metropolitana, de la


zona X, de las edades de a aos, del Nivel Socio
Econmico , que tienen la necesidad del servicio.

MP =

% Disp.
Mercado Disponible

Corresponde a la poblacin de Lima Metropolitana, de la


zona X, de las edades de a aos, del Nivel Socio
Econmico , que tienen la necesidad del servicio y que
estn accediendo, comprando el servicio en el mercado.

85%

MD =

% Efec.

Mercado Efectivo

Corresponde a la poblacin de Lima Metropolitana, de la


zona X, de las edades de a aos, del Nivel Socio
Econmico , que tienen la necesidad del servicio, que
estn accediendo, comprando el servicio en el mercado; y
que adems presentan una alta probabilidad de que
compraran los servicios con las caractersticas de
marketing, ofrecidos por el proyecto o negocio.

30.00%

ME =

% Obj.
Mercado Objetivo

MO =

ndice de Consumo
Per Cpita

CPC (Anual)

Corresponde a un porcentaje del Mercado Efectivo que se


orienta a satisfacer el proyecto o negocio, segn sus
capacidades de inversin y financiamiento para manejar y
satisfacer el mercado.

17.77%

ndice de Consumo Per Cpita anual. Cada persona,


consume un promedio de servicios al ao.

En el periodo de evaluacin, no se considera un


incremento de precios.

Precio
Producto/Ser
vicio 1

Producto/Ser
vicio 2

Producto/Ser
vicio 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.3. PROYECCIN DE VENTASEN LOS DISTINTOS SEGMENTOS DE MERCADO
Proyeccin de las ventas en el periodo de evaluacin
Factor

2012

2013

2014

2015

Observaciones

Mercados

Crecimiento vegetativo

Universo

Personas

MP

Personas

MD

Personas

ME

Personas

MO

Personas

Frecuencia (CPC)
Ventas (unidades)

Consumo per cpita


anual
Unidades. Totales
(todos los servicios).

Ventas Producto 1

68

(unidades)
Ventas Productos 2
(unidades)
Ventas Producto 3
(unidades)
Ventas Producto 1 (soles)
Ventas Producto 2 (soles)
Ventas Producto 3 (soles)
Soles al ao

Ventas Totales (soles)

Elaboracin propia.

Estimacin del consumo per cpita anual


A continuacin estimaremos el consumo per cpita del producto/servicio:
CUADRO 3.4. CONSUMO PER CPITA DEL PRODUCTO/SERVICIO

Frecuencia

Ponderacin

Veces por mes


Nmero de meses
Veces al ao
CPC=

Elaboracin propia.

3.6.4.1 Estimacin de la muestra

Dnde:
n = Tamao de muestra
z = Valor correspondiente al nivel de confianza, obtenido en tablas de distribucin normal.
P = Proporcin a estimar
E = Margen de error mximo tolerado
N = Tamao de poblacin

69

CUADRO 3.5. ESTIMACIN DE LA MUESTRA n


Poblacin finita
Z

1.96

0.5

5%

N
n

Elaboracin propia.

CUADRO 3.6. TOTAL DE ENCUESTADOS


Total de encuestados
Consumidores
No consumidores

Elaboracin propia.

3.6.5

Segmentacin del mercado


Consiste en cmo una compaa decide agrupar a los clientes, con base en diferencias
importantes de sus necesidades o preferencias, con el propsito de lograr una ventaja
competitiva.

Hay un conjunto de factores que determinan la segmentacin del mercado, los cuales se destacan a
continuacin:
CUADRO 3.7. SEGEMENTOS DEL MERCADO
Factores de segmentacin
(Productos de consumo o
industriales)

Segmento
Lima Metropolitana

Segmento geogrfico
Zona de influencia
Sexo
Segmento Demogrfico
Edad
Segmento por Nivel Socio
Econmico (NSE)

A, B, C, etc.
Los progresistas, Las modernas,

Segmento Sicogrfico
Los adaptados, etc.
Segmento por Volumen

Pequeas cantidades, grandes cantidades

Elaboracin propia.

70

Nota: Con la segmentacin del mercado, se determina el Mercado Potencial, para luego
identificarlo, estudiarlo, entenderlo, con informacin de primer orden a travs de encuestas,
entrevistas en profundidad, focusgroup, etc.; que ser la base principal para realizar: La estimacin
del mercado (Mercado Disponible, Mercado Efectivo y Mercado Objetivo); la definicin del
producto (segn necesidad del cliente); determinacin del plan comercial y las proyeccin de las
ventas.
3.6.6

Inversin inicial
La inversin inicial indica la cuanta y la forma en que se estructura el capital para la puesta
en marcha de la empresa y el desarrollo de la actividad empresarial hasta alcanzar el
umbral de rentabilidad.

A lo largo del desarrollo del Plan de negocio posiblemente se hayan encontrado nuevas
necesidades de inversin o desechado otras previstas inicialmente. En el plan de Inversin es el
momento de concretar que inversiones son imprescindibles, cuales superfluas o susceptibles de
aplazamiento, siempre teniendo en cuenta que se debe alcanzar la masa crtica o inversin
mnima para que el negocio sea operativo.
Se desarrollara bajo el siguiente esquema de activos fijos que comprende: maquinarias y equipos,
muebles y enseres, capital de trabajo y gastos operativos; en las cuales se indicar el monto
referencial de cada uno en el siguiente cuadro.
CUADRO 3.8. INVERSIN INICIAL
Inversiones (soles)
CONCEPTO

UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

TOTAL

S/.

S/.

ACTIVOS FIJOS
I. MAQUINARIA Y EQUIPO

Sub total S/.


II. MUEBLES Y ENSERES

Sub total S/.


III CAPITAL DE TRABAJO

Sub total S/.


IV GASTOS PREOPERATIVOS

Sub total S/.


Total Inversiones

Elaboracin propia.

71

3.6.6.1 Depreciacin de activos


Desarrollando en esta ocasin en trminos de contabilidad, y desde el punto de vista de la
depreciacin, se establece la vida legal de un activo desde el momento en que se compra y se
empieza a explotar, hasta la fecha en la que alcanza la depreciacin total o que el empresario estima
necesario suplantarlo o deshacerse de l.
CUADRO 3.9. DEPRECIACIN
Depreciacin de activos
% depreciacin

Depreciacin
Anual

Vida til aos

Depreciacin
Mensual

25%
25%
20%
20%
10%
10%
10%
10%
10%
10%
10%
Total

S/.

Valor de salvamento o valor residual

Elaboracin propia.

Nota: El valor residuales el valor final de un activo, una vez que haya perdido su valor, tras haber
sido utilizado durante unos aos de vida determinados.
CUADRO 3.10DEPRECIACIN ANUAL Y ACUMULADA
Depreciacin
Anual

Depreciacin
Acumulado

Valor Residual

1
2
3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.11. AMORTIZACIN
%
Amortizacin

Monto

Anual

Mensual

10%

Elaboracin propia.

72

Nota: Las amortizaciones son reducciones en el valor de los activos o pasivos para reflejar en el
sistema de contabilidad cambios en el precio del mercado u otras reducciones de valor.
Caso 1. Para evaluar la inversin econmica (VANE Y TIRE)
Para este primer caso se debe tomar en cuenta toda la inversin que se piensa realizar nicamente
por parte del inversionista.
CUADRO 3.12. EVALUACIN DEL VANE Y TIRE
Financiamiento de la Inversin : ao
Tipos de Fuentes

Aporte propio

Prstamo

Total

Inversiones
Activos Fijos
Intangibles
Capital de Trabajo
Peso
TOTAL INVERSION
Nota: Se considera que el 100% de la Inversin inicial, lo asumir el Inversionista.

Elaboracin propia.

Caso 2. Para determinar evaluacin financiera (VANF Y TIRF)


Para el caso de una evaluacin financiera ya no se considera que la inversin inicial es nica y
complemente del inversionista, sino que en este caso recibe un financiamiento por parte de un
tercero (bancos, etc.), por ende la evaluacin para este caso es diferente ya que se est trabajando
con dinero de terceros.
CUADRO 3.13. EVALUACIN DEL VANF Y TIRF
Financiamiento de la inversin: Ao .
Tipos de Fuentes

Aporte propio

Prstamo S/.

Total S/.

Total
InversinS/.

Inversiones
Activos Fijos
Intangibles
Capital de Trabajo
Peso
TOTAL INVERSION

Elaboracin propia.

73

3.6.7

Estructura de costos fijos y variables

3.6.7.1 Costos fijos


Los costos fijos son aquellos costos que el plan de negocio debe pagar independientemente
de su nivel de operacin, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos.
Un costo fijo, es una erogacin en que la empresa debe incurrir obligatoriamente, aun cuando la
empresa opere a media marcha, o no lo haga, razn por la que son tan importantes en la estructura
financiera de cualquier empresa.
CUADRO 3.14 COSTOS FIJOS

Costos fijos mensuales


Descripcin

U.m.

Cantidad

Valor unitario

Monto

Total costos fijos mensual

Elaboracin propia.

3.6.7.2 Costos variables


Hace referencia a los costos de produccin que varan dependiendo del nivel de
produccin. Todo aquel costo que aumenta o disminuye segn aumente o disminuya la
produccin, se conoce como costo variable.
Los siguientes cuadros presentas los distintos costos variables para cada uno de los productos que
se ofrecen en el plan de negocios para un mes.

74

CUADRO 3.15. COSTOS VARIABLES PRODUCTO 1


Costos variables - Producto 1 (para un mes):
Descripcin

U.m.

Cantidad

Valor
unitario

Monto

Costo variable unit. X


producto o servicio

Producto o servicio

Sub total costos variables

Elaboracin propia.
CUADRO 3.16. COSTOS VARIABLES PRODUCTO 2
Costos variables - Producto 2 (para un mes):
Descripcin

U.m.

Cantidad

Valor
unitario

Monto

Costo variable unit. X


producto o servicio

Producto o servicio

Sub total costos variables

Elaboracin propia

75

CUADRO 3.17. COSTOS VARIABLES PRODUCTO 3


Costos variables - Producto 3 (para un mes):
Descripcin

U.m.

Cantidad

Valor
unitario

Monto

Costo variable unit. X


producto o servicio

Producto o servicio

Sub total costos variables

Elaboracin propia.

3.6.8

Costos unitarios productos / servicios

3.6.8.1 Costo unitario de cada plan de negocio


En el siguiente cuadro se presentan los cotos unitarios de cada uno de los productos a ofrecer, as
como la asignacin de costo fijo por servicio .
CUADRO 3.18 COSTOS UNITARIOS POR PRODUCTO
Concepto

Costos fijos (cf)

Proporcin de ventas

Asignacin (cf)
x servicio

Total costo fijo


Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.

76

Costos unitarios por producto


Producto1:

COSTOS UNITARIOS DEL PLAN DE NEGOCIO


COSTO VARIABLE UNITARIO (CVU)
Obtenido en la estructura de costos
CVU

COSTO FIJO UNITARIO (CFU)

Dnde:
CF:

Costo Fijo Mensual

Q:

Produccin Estimada Mensual (Cercana al punto de equilibrio)


CF :
Q:

CFU

COSTO TOTAL UNITARIO (CTU)

CTU=CVU + CFU
Dnde:
CVU : Costo Variable Unitario
CFU : Costo Fijo Unitario
CTU

77

3.6.8.2 Proyeccin de egresos del plan de negocio


Para este paso se debe tomar en cuenta la cantidad de egresos en total, de esta manera poder
conocer, saber y pronosticar la estabilidad de plan de negocio para el primer ao.
Proyeccin Mensual (Primer Ao)
CUADRO 3.19. PROYECCIN DE EGRESOS PRIMER AO (EN UNIDADES)
En unidades
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.20. PROYECCIN DE EGRESOS PRIMER AO (EN SOLES)
En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

Proyeccin Mensual (Segundo Ao)


Para este paso se debe tomar en cuenta la cantidad de egresos en total, de esta manera poder
conocer, saber y pronosticar la estabilidad de plan de negocio para el segundo ao.
CUADRO 3.21. PROYECCIN DE EGRESOS SEGUNDO AO (EN UNIDADES)
En unidades
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.

CUADRO 3.22. PROYECCIN DE EGRESOS SEGUNDO AO (EN SOLES)


En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

78

Proyeccin Mensual (Tercero Ao)


Para este paso se debe tomar en cuenta la cantidad de egresos en total, de esta manera poder
conocer, saber y pronosticar la estabilidad de plan de negocio para el tercer ao.
CUADRO 3.23. PROYECCIN DE EGRESOS TERCER AO (EN UNIDADES)
En unidades
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.24. PROYECCIN DE EGRESOS TERCER AO (EN SOLES)

En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

3.6.9

Proyeccin de ventas

En esta parte se desea pronosticar las ventas para el largo plazo y de esta manera poder
determinar el precio final anual de los productos que se piensa ofrecer.
3.6.9.1 Proyecciones de ventas del plan de negocio
Proyeccin Mensual (Primer ao) (Segn el estudio de mercado)
CUADRO 3.25 PROYECCIN DE VENTAS PRIMER AO (EN UNIDADES)
En unidades
Visitas mensuales

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.

79

CUADRO 3.26 PROYECCIN DE VENTAS PRIMER AO (ENSOLES)


En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

Proyeccin Mensual (Segundo ao) (Segn el estudio de mercado)


CUADRO 3.27. PROYECCIN DE VENTAS SEGUNDO AO (EN UNIDADES)
En unidades
Visitas mensuales

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.28. PROYECCIN DE VENTAS SEGUNDO AO (ENSOLES)
En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

Proyeccin Mensual (Tercer ao) (Segn el estudio de mercado)


CUADRO 3.29 PROYECCIN DE VENTAS TERCER AO (EN UNIDADES)
En unidades
Visitas mensuales

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.30 PROYECCIN DE VENTAS TERCER AO (ENSOLES)
En Soles
Producto

10

11

12

Total

Producto 1
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

80

Proyeccin de ventas anual del proyecto


CUADRO 3.31. PROYECCIN DE VENTAS ANUALES (EN UNIDADES)
En unidades
Visitas mensuales

Producto 1
Producto 2
Producto 3

Elaboracin propia.
CUADRO 3.32. PROYECCIN DE VENTAS ANUALES (ENSOLES)
En soles
Producto

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Totales

Elaboracin propia.

3.6.10 Precio de venta unitario


En esta seccin hace referencia al precio al cual debe vender teniendo en cuenta el precio de la
competencia para as poder comparar entre dichas cantidades.
3.6.10.1 Determinacin del precio de venta

En las siguientes plantillas se detallan por cada producto los precios de ventas considerando los
precios de venta de la competencia, costo total unitario y la ganancia a obtener.

PRODUCTO 1 :
PV = CTU+G
Dnde:
PVC
CTU
G
Precio de Venta
Precio Final

=
=
=

Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)


(clculo automtico)
ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta
. (clculo automtico)

Elaboracin propia.

81

PRODUCTO 2 :
PV = CTU+G
Dnde:
PVC
CTU
G

=
=
=

Precio de Venta
Precio Final

Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)


(clculo automtico)
ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta
. (clculo automtico)

PRODUCTO 3 :
PV = CTU+G
Dnde:
PVC
CTU
G

=
=
=

Precio de Venta
Precio Final

Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)


(clculo automtico)
ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta
. (clculo automtico)

Nota: Los precios y costos, no incluyen el IGV. Luego comparar con el Precio de venta fijado por Debajo de la competencia.

Elaboracin propia.

3.6.11 Punto de equilibrio


En trminos de contabilidad de costos, es aquel punto de actividad (volumen de ventas)
en donde los ingresos son iguales a los costos, es decir, es el punto de actividad en donde
no existe utilidad ni prdida.
Hallar el punto de equilibrio es hallar dicho punto de actividad en donde las ventas son iguales
a los costos. Mientras que analizar el punto de equilibrio es analizar dicha informacin para que
en base a ella podamos tomar decisiones.
3.6.11.1 Determinacin del punto de equilibrio
En nuestro caso el punto de equilibrio del los diferentes productos a ofrecer se muestran en el
cuadro 3.33.

82

CUADRO 3.33. PROYECCIN DE VENTAS ANUALES (ENSOLES)


Concepto

Producto 1

Producto 2

Producto 3

Precio de venta
Costo variable unitario
Margen de contribucin
Proporcin de ventas
Costos fijos
Punto de equilibrio unidades
Punto de equilibrio soles (es el precio en unds. X precio)

Elaboracin propia.

Se debe tomar en cuenta los siguientes campos:


Definir nuestros costos.
Clasificar costos en Costos Variables (CV) y en Costos Fijos (CF)
Hallar costo variable unitario
El punto de equilibrio se halla mediante una simple divisin, lo cual se toma el total de cosos
fijos entre el precio menos los costos variables unitarios.

Punto de Equilibrio =

Total de costos fijos

PE =

Precio-Costo variable unitario

MARGEN DE CONTRIBUCIN

PE =

Producto
1

Producto
2

Producto
3

425.09

412.58

412.58

4.29

4.02

14.36

99.18

102.52

28.73

Elaboracin propia.

3.6.12 Flujo de caja econmico (FCE)


Antes de realizar el flujo de caja econmico se debe tomar en cuenta el flujo de caja operativo
del plan de negocio, la cual explicaremos a continuacin brevemente la funcin y como se debe
realizar.
3.6.12.1 Flujo de caja operativo del plan de negocio
El flujo de efectivo operativo, o de actividades de explotacin, se refiere a la cantidad de
dinero en efectivo que genera una empresa procedente de sus operaciones.
El flujo de efectivo operativo se calcula mediante una ecuacin relativamente sencilla: el
EBIT (beneficios antes de intereses e impuestos) + amortizacin impuestos. El EBIT
tambin puede denominarse ingresos de explotacin.

83

El flujo de caja operativo es una valoracin slida de los beneficios de una empresa ya que se
refiere al dinero en efectivo procedente de las actividades de explotacin y, por lo tanto, es
difcil de manipular.
Construccin del flujo de caja
Esta evaluacin permite tomar decisiones respecto a aceptar o no el Presupuesto de Capital y el
nivel de Riesgo del mismo, siendo muy importante tanto para el inversionista como para el
agente crediticio. En este punto, se han considerado indicadores de evaluacin como: el Valor
Actual Neto (VAN) .Los indicadores VAN y TIR son los ms usados para saber si un proyecto
puede ser viable o no.
El VAN es el indicador que mide los flujos de ingresos y gastos futuros que tendr un plan de
negocio para determinar si luego de descontar la inversin inicial, le queda algn dinero al
inversionista. S el resultado es positivo, el plan de negocio tiene potencial. El VAN tambin
permite evaluar si vale la pena realizar determinada inversin en una empresa en marcha
(compra de una mquina o ingreso a un rubro nuevo) o determinar cul es la ms rentable entre
dos opciones de inversin. Incluso, si alguien ofrece comprar a otro su negocio, con este
indicador se puede determinar si el precio ofrecido est por encima o por debajo de lo que
ganara de no venderlo.
La Tasa Interna de Retorno (TIR) es un indicador que brinda una tasa de rentabilidad que luego
se podr comparar con las que se obtendran en otras opciones de inversin a las que se puede
acceder, con un depsito bancario u otro plan de negocio.
CUADRO 3.34. FLUJO DE CAJA DEL PRIMER AO (EN NUEVOS SOLES)
Concepto

10

11

12

Total

Ingresos (A)
Ventas
Egresos (B)

Costos
Costos Fijos
Depreciacin
Amortizacin de
Intangibles
Costos Fijos Netos
Costos Variables
Flujo Neto (A-B)

Elaboracin propia.

84

CUADRO 3.35. FLUJO DE CAJA DEL SEGUNDO AO (EN NUEVOS SOLES)


Concepto

10

11

12

Total

Ingresos (A)
Ventas
Egresos (B)

Costos
Costos Fijos
Depreciacin
Amortizacin de
Intangibles
Costos Fijos Netos
Costos Variables
Flujo Neto (A-B)

Elaboracin propia.
CUADRO 3.36. FLUJO DE CAJA DEL TERCER AO (EN NUEVOS SOLES)
Concepto

10

11

12

Total

Ingresos (A)
Ventas
Egresos (B)

Costos
Costos Fijos
Depreciacin
Amortizacin de
Intangibles
Costos Fijos Netos
Costos Variables
Flujo Neto (A-B)

Elaboracin propia.

3.6.12.2 Flujo de caja econmico del proyecto


El flujo de caja econmico es aquel que toma todas las informaciones relevantes sobre los
ingresos operativos proyectados y los egresos necesarios, ya sean inversiones o gastos
operativos, y seala en qu momento se requerir el financiamiento, desde cuando se alcanzara
el punto de equilibrio y estima el nivel de ganancias que se lograra desde entonces.
CUADRO 3.37. FLUJO DE CAJA ECONMICO (EXPRESADO EN NUEVOS SOLES)
Periodo
0

Ao
1

Ao
2

Ao
3

Liquidacin
Valor de
Rescate

Ingresos
Ventas totales
Egresos
Inversin total
Activo fijo
Capital de trabajo

85

Gastos pre-operativos
Recuperacin de capital de
trabajo
Costos
Costos fijos
Costos variables
Costos y gastos totales
Impuesto a la renta (30%)
Flujo de caja econmico
COK ANUAL (%)
COK MENSUAL (%)
VANE
TIRE

Elaboracin propia.

Dnde:
COK : Costo de Oportunidad del Capital (tasa de descuento para calcular el VANE)
VANE: Valor Actual Neto Econmico. Para que el proyecto sea aceptable su resultado del VANE
debe ser mayor a cero.
TIRE: Tasa Interna de Retorno Econmico. Es la tasa de descuento que hace que el VPN sea igual
a cero. Debe ser mayor que el COK.

3.6.13 Prstamo (cronograma de pagos)


3.6.13.1 Cronogramas de Pagos
En esta seccin consta de tener la tasa de inters (en % anual), % de comisin, periodo total a
financiar y periodo de gracia enceldas amarillas. De acuerdo a la modalidad de financiamiento, se
debe adecuar esta tabla.
Monto a financiar (o prstamo)

S/.

Tasa de inters mensual

Periodo de financiamiento

meses

Periodo de gracia

meses

Cuota Fija

S/.

Para hallar la tasa de inters se toma los siguientes datos:

FRC (Factor de recuperacin del capital)


Se deber llenar el siguiente cuadro y aplica la siguiente formula

(1 + )
1+ 1

Dnde:
P: El principal. Es el valor presente
i : tasa de inters
n: tiempo
86

Teniendo los datos calculados llenamos la siguiente tabla


Tasa de Prstamo Bancario=
Comisin=
.

3.6.13.2 Amortizacin
Para poder desarrollar el siguiente cuadro se deber llenar en primer lugar la seccin de aos
que puede ser mensual y/o dependiendo de los pagos a realizar, en segundo lugar se llenara el
pago anual que saldr del resultado del FRC lo cual ser constante por el resto de periodos a
pagar. En tercer lugar se desarrollara la columna del principal en conjunto con el inters, que a
medida que se cancele el principal el inters ser calculado de acuerdo a la disminucin del
principal, despus la amortizacin es igual a la resta del pago anual menos el inters.
CUADRO 3.38. CLCULO DE AMORTIZACIN
Ao

Principal

Inters

Amortizacin

Pago anual

Elaboracin propia.

3.6.14 Plan financiero del plan de negocio


En esta seccin se detalla el modelo de pago por los prstamos recibido para la inversin inicial
del plan de negocio.
CUADRO 3.39. PLAN FINANCIERO DEL NEGOCIO PARA EL PRIMER AO

Concepto

10

11

12

Prstamo
Amortizacin
Saldo de deuda
Inters
Gastos (comisin y portes)
Escudo Fiscal
Flujo de Financiamiento Neto
Elaboracin propia.

87

CUADRO 3.40. PLAN FINANCIERO DEL NEGOCIO PARA EL SEGUNDO AO

Concepto

10

11

12

Prstamo
Amortizacin
Saldo de deuda
Inters
Gastos (comisin y portes)
Escudo Fiscal
Flujo de Financiamiento
Neto
Elaboracin propia.
CUADRO 3.41. PLAN FINANCIERO DEL NEGOCIO PARA EL TERCER AO

Concepto

10

11

12

Prstamo
Amortizacin
Saldo de deuda
Inters
Gastos (comisin y portes)
Escudo Fiscal
Flujo de Financiamiento
Neto
Elaboracin propia.

3.6.15 Flujo de caja financiero (FCF)


El flujo de caja financiero (FCF) se obtiene de la agregacin del FCE y el flujo de
financiacin neta (FFN). Este ltimo contiene bsicamente las cuentas asociadas con el
financiamiento del plan de negocio.
En general, en l se consignan:

1.
2.
3.
4.

El monto total por financiar.


La amortizacin de la deuda
Los gastos financieros asociados.
El escudo tributario generado por los gastos financieros asociados. Este permite realizar
la correccin ultima ara estimar el impuesto a la renta que debe consignarse en el FCE. El
impuesto a la renta es tomado de estados de prdidas y ganancias- el que incluye entre
los costos del plan de negocio aquellos vinculados con el pago de intereses por la deudadicho impuesto no podr ser utilizado para la construccin del FCE, en el cual se supone
que el inversionista aporta la totalidad del capital que se requiere invertir, por lo que no
se generan gastos financieros. Por tanto, el impuesto a la renta que se obtiene del estado
de prdidas y ganancias es el que corresponde al FCF; el del FCE deber ser
adecuadamente corregido por el escudo tributario que no se recibira si el dinero que
financia el proyecto no es capital prestado-, por lo que es de esperar que el impuesto
consignado en el FCE sea mayor que el de FCF. No obstante, el que efectivamente paga
88

el inversionista- si es que financia su proyecto con un prstamo- es el que aparece en este


ltimo flujo.
CUADRO 3.42. FLUJO DE CAJA FINANCIERO
(Expresado en Soles)
Periodo 0

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Liquidacin

INGRESOS
VENTAS TOTALES
EGRESOS
INVERSIN TOTAL
ACTIVO FIJO
CAPITAL DE TRABAJO
GASTOS PRE-OPERATIVOS
RECUPERACION DE CAPITAL DE TRABAJO
COSTOS
COSTOS FIJOS
COSTOS VARIABLES
COSTOS Y GASTOS TOTALES
IMPUESTO A LA RENTA (30%)
FLUJO DE CAJA ECONMICO
FLUJO DE FINANCIAMIENTO NETO
+ PRSTAMOS
- AMORTIZACIN
- INTERESES
- GASTOS
+ ESCUDO FISCAL
FLUJO DE CAJA FINANCIERO
Elaboracin propia
WACC ANUAL (%)
WACC MENSUAL (%)
VANF
TIRF

Elaboracin propia.

Dnde:
WACC = CPPC= Costo Promedio Ponderado del Capital
VANF = VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO. Para que el proyecto sea aceptable su
resultado del VANF debe ser mayor a cero.
TIRF=TASA INTERNA DE RETORNO FINANCIERO Es la tasa de descuento que hace que el
VANF sea igual a cero. Debe ser mayor que el WACC.

89

Captulo IV: Resultados del Modelo


SMemprende: Caso Vamos Per - MTPE

4.1

Contexto

4.2

Objetivos

4.3

Aplicacin del modelo SMemprende

4.4

Resultados

4.5

Apreciacin global de los resultados.

90

4.1 Contexto del Programa


Actualmente, la realidad muestra que los centros de estudios ofrecen expectativas de vivir
mejor a travs de la educacin, pero el problema radica en que generalmente la formacin
acadmica est orientada hacia la dependencia econmica. Se hace necesario mostrar al
alumno que las oportunidades laborales no slo se encuentran en la bsqueda de una
relacin de dependencia laboral con un empleador, sino que existen muchas oportunidades
que se presentan a partir de la iniciativa emprendedora.
Son pocas las organizaciones educativas que apuestan por el emprendimiento; esta disciplina
tan rica en posibilidades pero tan poco utilizada por los jvenes para implementar empresas
que, a su vez, mejoren las oportunidades laborales, los ingresos al Estado y el desarrollo del
Pas.
Hoy es necesario que el modelo emprendedor del Per est conducido por los profesionales
egresados de cualquier institucin de educacin superior e incluso, por egresados de educacin
secundaria, porque la mayora de jvenes tienen la oportunidad que el empresario informal de
los sesenta y ochenta no tuvieron, como la educacin, la informacin y las comunicaciones. El
mundo actualmente, brinda ms oportunidades a las personas, porque el conocimiento y la
informacin se han globalizado.
El diseo del Modelo SMemprende que propone el Centro de Emprendimiento e Innovacin de
la Facultad de Ingeniera Industrial de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
(UNMSM), permitir a los participantes alcanzar los siguientes objetivos:
1. Tomar en cuenta las particularidades de discontinuidad en los negocios y los problemas

sociales en el Pas, a fin de proporcionar experiencias exitosas, de forma previa al


desarrollo del emprendimiento.
2. Remediar vacos de educacin bsica o media, generando mayor peso a negocios
dinmicos y viables, fortaleciendo la necesidad de tipo econmico y tecnolgico.
3. Dotar al emprendedor de ayudas especficas para el xito de su idea, con las que no
cuenta en su propio entorno familiar.
Esta propuesta se respalda en la experiencia de la Facultad (UNMSM) formando
emprendedores gracias al patrocinio de la empresa privada, especficamente en la generacin
de negocios para fortalecer las cadenas productivas en las regiones de Moquegua y Tacna.
El 13 de diciembre de 2011, el Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo, a travs del
Programa Vamos Per, y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, a travs de la
Facultad de Ingeniera Industrial, firmaron un Convenio Especfico con el objeto de regular el
servicio de capacitacin que brindar la FII a los participantes de Vamos Per.
Posteriormente, ambas instituciones firmaron tres Adendas al Convenio Especfico en las cuales se
precisaron los detalles para la ejecucin del servicio de asistencia tcnica a emprendedores, a travs
de 4 fasesdel Programa Formacin de Emprendedores.

91

4.2 Objetivos del Programa


Proveer a los participantes emprendedores de un conjunto de herramientas y tcnicas para
elaborar planes de negocios, as como, la asistencia tcnica en aspectos legales, comerciales,
productivos, econmicos y financieros para la puesta en marcha de dichos planes.
En este contexto, la aplicacin del Modelo SMemprende incluye las etapas 1 y 2, los detalles se
describen a continuacin:
4.3 Aplicacin del Modelo SMemprende

Primera Etapa del Programa


La etapa 1 comprendi la Fase I (Seleccin y Evaluacin de Emprendedores a travs de la
Clnica de Emprendedores) y la Fase II (Talleres de Motivacin y Elaboracin de Planes de
Negocios) Durante esta etapa se lograron los siguientes resultados:

2812 postulantes convocados.


2169 aprobados por la Clnica de Emprendedores.
1750 beneficiarios que ingresaron al Programa.
1366 planes de negocios entregados.

La meta establecida para el Programa Formacin de Emprendedores a nivel nacional es de 1290


planes de negocios, logrndose una eficacia del 106%. El desarrollo de la propuesta
metodolgica para la etapa 1, se describe a continuacin:
Fase 1: Seleccin de beneficiarios mediante la Clnica de Emprendedores
En la fase 1, se convocaron a 2812 personas de las cuales se aprobaron 2169 beneficiarios, a
travs de la Clnica de Emprendedores, conforme al cuadro 4.1.
CUADRO 4.1. CLNICAS DESARROLLADAS EN LIMA Y PROVINCIAS

Ciudad

Postulantes
convocados

Aprobados por la
clnica

Ingresantes al
Programa

Lima

1519

1056

884

Arequipa

153

130

119

Ayacucho

145

131

120

Chachapoyas

150

123

90

Cusco

201

182

119

Huancayo

271

223

179

Tarapoto

179

149

119

Puno
Totales

194

175

120

2812

2169

1750
Elaboracin propia.

92

Los principales hallazgos generales en la Clnica de Emprendedores son:


a. Habilidades sociales bsicas

Los participantes pudieron conocer a otros compaeros de trabajo, conocer sus gustos y
personalidad.
Se trabaj en gesticulacin, lenguaje verbal y no verbal para reforzar su concentracin y
conocimiento en su cuerpo y mente.
En ejercicios de mucha concentracin y energa se manifest resistencia la cual fue
disminuyendo en el proceso del taller, en especial en las mujeres quienes manifestaban
temores de interaccin con sus compaeros.
Los participantes demostraron liberarse, relajarse y establecer su espacio y comenzar a
conocer y respetar el espacio de sus compaeros.
La expresin de sentimientos y emociones se dio en un crecimiento ascendente llegando
a su lmite en el ejercicio de intensidades de la din{mica Mi empresa.
Los ejercicios del taller daban la oportunidad para que todos los participantes exploten
su estilo de liderazgo, debido a que se busc que todos sean importantes y enfatizar una
igualdad. En algunos casos hubo lderes que por su personalidad innata muestran sus
habilidades fcilmente.

Aspectos de mejora:

Se obtuvo un logro promedio del 50% debido a que no todos pudieron enfocarse en ser
transparentes, esquivaban o no miraban a sus compaeros; la mirada dice mucho de
nosotros y la mitad de los participantes no logr mostrar su parte interna, colocndose
una barrera que no les permita que los dems personas los conozcan. Se debe seguir
trabajando en este punto ya que, se pueden lograr muchas cosas si los colaboradores
rompieran sus barreras.
Se esper que lograran mayor interaccin con otros miembros del grupo, sin embargo la
mayora demostr limitaciones para iniciar contacto.

b. Habilidades Asertivas

Los participantes tuvieron que demostrar la confianza que tenan en sus compaeros y
demostrar atencin, preocupacin y cuidado por ello, entregando su integridad fsica
para que ellos se encargaran de NO DEJARLOS CAER. Finalmente, lograron a pesar de
sus miedos confianza en las personas que tenan el compromiso de cuidarlo como a ellos
mismos.
Se expresaron personalidades que muchos de los participantes escondan lo cual les
permiti avanzar en su trabajo en equipo y cambiar la percepcin que sus compaeros
poda tener de ellos.

Aspectos de mejora:

Se manifestaron barreras y sentido de negacin en ejercicios de escucha y ceder a la


propuesta del compaero, en un 30% de los participantes.
Los participantes de estilo de liderazgo dominante se resistan al sentimiento de perder
en un ejercicio, transmitindolo gestualmente en su rostro y cuerpo.
93

c. Habilidades heterosociales

Los participantes lograron interactuar como equipo ms que en grupo.


Se rompieron las barreras de comunicacin entre hombres y mujeres.
Se rompieron las barreras de cargos y percepciones de personalidades que tenan.

Aspectos de mejora:

En ejercicios de contacto fsico, se presentaron problemas de respeto de los hombres a


las mujeres, lo que ocasion temor en las mismas de la actitud mostrada en un 60%. Este
inconveniente se solucion con una reflexin de lo que estaban haciendo, sin embargo se
recomienda trabajar en ello.

Fase 2: Capacitacin de beneficiarios

Durante la fase 2 correspondiente al desarrollo del curso para la elaboracin de planes de


negocio, se desarroll una estructura temtica de seis unidades.

Unidad 1. Talleres de Motivacin.


Unidad 2. Identificacin y Evaluacin de Ideas de Negocio
Unidad 3. Descripcin del Negocio
Unidad 4. Anlisis de Mercado
Unidad 5. Anlisis Tcnico de la Produccin
Unidad 6. Evaluacin Econmica y Financiera e Integracin del Plan de Negocio

Esta estructura comprende contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales.


Durante esta fase se capacit un total de 1750 beneficiarios, distribuidos en 59 aulas en las 8
sedes del programa, y se elaboraron 1366 planes de negocios. El 51% de los beneficiarios
pertenecieron a la sede en Lima, mientras que 49% de los beneficiarios capacitados se
encuentran repartidos en las siete (7) sedes localizadas en el interior del pas..
Los planes de negocios fueron elaborados en forma secuencial de acuerdo al Syllabus
elaborado, apoyado por documentos tcnicos adicionales existentes en el sitio web,
elaborados con el apoyo del Centro Europeo de Empresas e innovacin de Elche, Espaa
(http://smemprende.emprenemjunts.es)

94

CUADRO 4.2. CONTENIDOS TEMTICOS DE LA CAPACITACIN


CONTENIDOS

Temas
CONCEPTUALES
(SABER)

PROCEDIMENTALES
(SABER HACER)

ACTITUDINALES
(SER)

HORAS

Unidad 1. Talleres de Motivacin


1. Emprendedores
Peruanos Exitosos

2. Mente empresarial.

3. Toma de
decisiones

4. Collage

Definir
Caractersticas del
emprendedor en
peruanos exitosos
Conocer e identificar
el potencial
emprendedor

Usar instructivos
vivenciales de
participacin grupal

Compartir
experiencias

Usar instructivos
vivenciales de
participacin grupal

Compartir
experiencias

Conocer y definir las


decisiones
apropiadas en forma
eficaz y eficiente
Conocer y definir
Caractersticas del
emprendedor exitoso

Usar instructivos
vivenciales de
participacin grupal

Compartir
experiencias

Usar instructivos
vivenciales de
participacin grupal

Compartir
experiencias

Unidad 2. Identificacin y Evaluacin de Ideas de Negocio


1. Ideas de negocio

Qu/Quin/Cmo/
Cul es la idea de
negocio.

Cmo describir una


idea de negocio ideas
de negocio en general?

Clara pasin por el


trabajo a realizar.
Compartir las
experiencias y puntos
de vista con los
participantes.

2. Fuentes y
Generacin de ideas
de negocio

Conocerlas fuentes
de ideas de negocio y
las tcnicas de
generacin de ideas
de negocios

Cmo se busca las


fuentes de ideas de
negocios? Reconocer
tcnicas de generacin
de ideas de negocios.

Compartir las
experiencias y puntos
de vista con los
participantes.

3. Dinmica Las
perlas

Conocer las
competencias
Emprendedoras
Personales
Conocer la
metodologa para la
identificacin y
evaluacin de
negocios.
Carpeta Perfil del
Emprendedor e
Informe de Visita del
negocio

Cmo descubrir la
capacidad
emprendedora?
.
Aplicar la metodologa
de identificacin y
evaluacin de
negocios.

Acepta y valora sus


capacidades
emprendedoras

Compartir las
experiencias y puntos
de vista con los
participantes.

Cmo elaborar la
carpeta del participante
y el informe de visita al
negocio?

Acepta y valora sus


capacidades
emprendedoras

Qu, Quin, cmo


es el negocio?

Describir el negocio y
el producto o servicio.

Respeta y valora la
experiencia de otros.

Capacidad para
delinear el rumbo del
negocio.

Cmo se puede fijar


el rumbo? Con tcnicas
de gestin como: La
tormenta de ideas, los
pros y contras, y el

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros emprendedores
participantes.

4. Identificacin y
Evaluacin de ideas
negocio

5. Perfil del
emprendedor y Visita
a negocios

Unidad 3. Descripcin del Negocio


3
1.Nombre y
descripcin del
negocio
2. Misin

95

trabajo en equipo.

3. Visin

Qu/Quin/Cmo/se
delinea la misin?

Definir la visin de
futuro del negocio.

Clara pasin por


desear ser y hacer.
Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo.

4. Objetivos

Consultar las fuentes


de objetivos de casos
exitosos.

Cmo traducir la
intensin estratgica y
la misin de la
organizacin en metas
concretas y
mensurables?

Clara pasin por


desear ser y hacer.
Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo.

5. Estructura
Organizacional

Cmo definir la
estructura del
negocio?

Diagramas de bloque
jerrquico.

Tener presente la
flexibilidad del diseo
de la organizacin.

6. Anlisis Interno y
Externo

Cmo realizar el
anlisis interno y
externo? y Cmo
integrarlos?

Anlisis FODA
Integracin: anlisis
interno y externo

Clara pasin por


desear ser y hacer.
Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo.

Elaboracin del
captulo 1 usando la
plantilla del plan de
negocio

Avance de la
descripcin del negocio

Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo

Capacidad para
identificar el proceso
de negociacin y
venta.
Diferencia el mercado
potencial, el mercado
en desarrollo,
mercado disponible
mercado objetivo
Diferenciar el anlisis
cualitativo del
cuantitativo

Reconocer tcnicas y
procedimientos para
construir los elementos
del negociacin y venta
Identificar y
caracterizar el mercado
potencial.

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.
Valora la importancia
del mercado potencial

Identifica y cuantifica
los tipos de mercado

Valora la importancia
del mercado potencial

4. Segmentacin del
mercado

Reconocer los grupos


o segmentos de los
consumidores

Identificar y evaluar los


segmentos del
mercado consumidor

5. Propuesta nica de
venta

Desarrollar y disear
significativas
diferencias del
producto
Capacidad para
identificar y evaluar
competidores

Definir los atributos del


producto o servicios y
su comparacin con los
competidores
Identificar y
caracterizar los
competidores.

Desarrollar
propuestas de valor a
partir del anlisis
estratgico

Disear y describir el
proceso de creacin de
valor y ventaja
competitiva

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.
Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.
Valora la veracidad de
la informacin para
plantear polticas
comerciales acertadas
Valora la utilizacin de
las tcnicas para
elaborar el plan de
marketing

7. Pautas, revisin y
evaluacin para la
elaboracin del
captulo 1 del plan
de negocio

Unidad 4. Anlisis de Mercado


1. Dinmica Mini
Mercado
2. Mercado potencial

3. Estimacin del
Mercado

6. Anlisis de la
competencia

7. Ventaja
competitiva

3
3

96

8. Estrategias de
marketing

9. Anlisis de
Mercado proveedor

10. Distribucin y
mercado externo

11. Anlisis y
pronstico de ventas

12. Pautas, revisin y


evaluacin para la
elaboracin del
captulo 2 del plan de
negocio

Reconocer las 4 Ps
del marketing a partir
del anlisis
estratgico
Conocer los criterios
para identificar un
proveedor
Entender y disear
los sistemas de
distribucin que
contribuyan al
acercamiento del
producto hasta los
consumidores
Conocer las tcnicas
de anlisis y
pronstico de ventas
Elaboracin del
captulo 2 usando la
plantilla del plan de
negocio

Identificar y describir
las estrategias de
mercadeo para su
producto o servicio
Describe las
caractersticas
deseables del
proveedor
Organiza y disea
canales para la
distribucin en funcin
del requerimiento de
los consumidores

Valora la veracidad de
la informacin para
plantear polticas
comerciales acertadas
Cuestiona y genera
actitudes positivas

Valora la importancia
cultural para que su
producto tenga xito
en un mercado
internacional

Aplicar tcnicas de
pronstico de venta en
un negocio.

Valora la veracidad de
la informacin para
plantear polticas
comerciales acertadas
Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.
Participa en la
elaboracin de
prototipos aportando
ideas en funcin de
sus experiencias
Participacin crtica y
valoracin de la
importancia del
proceso productivo n
el desarrollo del plan
de negocio
Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.

Valora cada actividad


que se desarrolla.

Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo

Avance del anlisis de


mercado

Unidad 5. Anlisis Tcnico de la Produccin


1. Dinmica Los
Blocks

2. Diseo del Producto


o servicio

Capacidad para
identificar y describir
el proceso de
produccin
Identificar y definir
las caractersticas
del producto o
servicio

3. Descripcin del
proceso/operaciones

Conocer la cadena
productiva o las
operaciones de un
servicio.

4. Localizacin y
distribucin fsica

Reconoce la
importancia de la
ubicacin y
distribucin fsica de
un negocio
Conoce e identifica
los recursos
materiales, equipo y
humanos
necesarios en el
proceso productivo
o la prestacin de
servicios.
Elaboracin del
captulo 3 usando la
plantilla del plan de
negocio

5. Recursos Necesarios

6. Pautas, revisin y
evaluacin para la
elaboracin del captulo
3 del plan de negocio

Reconocer tcnicas y
procedimientos para
construir las etapas del
proceso de produccin
Representar en forma
objetiva las
caractersticas del
producto o servicio
a desarrollar
Identificar las etapas
de un proceso de
fabricacin ola cadena
de operaciones o un
servicio.
Aplicar tcnicas de
ubicacin de un
negocio y conocer
esquemas de
distribucin de planta
Elaborar listas de
requerimientos de
materiales, equipos,
herramientas y
recursos humanos que
intervienen en el
proceso productivo.
Avance del anlisis
tcnico

97

Unidad6. Evaluacin Econmica y Financiera e Integracin del Plan de Negocio


Capacidad para
identificar y describir
la estructura de
costos

Reconocer tcnicas y
procedimientos para
identificar los
elementos de costos
de un negocio.

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.

Conocer los
conceptos bsicos
sobre inversin inicial
referente a activos
fijos, capital de
trabajo y gastos preoperativos
Conocer los tipos de
costos y costo unitario
de produccin

Identificar y evaluar los


componentes de
activos fijos, capital de
trabajo y gastos preoperativos

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.

Aplicar tcnicas para


identificar tipos de
costos y produccin

4. Precio de
venta/Punto de
equilibrio

Conocer las
relaciones para
evaluar precio de
venta y punto de
equilibrio

Aplicar estrategias de
precios menor que el
de la competencia

5. Dinmica El
empresario

Capacidad para
evaluar la inversin y
los elementos de flujo
de caja del negocio.

Reconocer tcnicas de
decisin econmica
para lograr el xito en
un negocio

Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.
Mostrar inters por el
tema. Comparte
experiencias o
vivencias en equipo e
inducir a la aplicacin
en el proyecto de
empresa
Respeta y valora la
experiencia y los
puntos de vista de los
otros participantes.

Conocer los
conceptos de ingreso
y egresos presentes y
futuros

Reconocer tcnicas y
procedimientos para
recuperar la inversin y
poner en marcha el
negocio.

Conocer el plan
financiero, flujo de
caja de
financiamiento y
anlisis de
rentabilidad del
negocio.

Identificar y evaluar
indicadores de
rentabilidad y toma de
decisiones para
minimizar riegos

Mostrar inters por el


tema. Comparte
experiencias o
vivencias en equipo e
inducirlo a la
aplicacin en el
proyecto de empresa.
Mostrar inters por el
tema. Comparte
experiencias o
vivencias en equipo e
inducirlo a la
aplicacin en el
proyecto de empresa

8. Pautas, revisin y
evaluacin para la
elaboracin del
captulo 4 del plan de
negocio

Elaboracin del
captulo 4 usando la
plantilla del plan de
negocio

Avance del anlisis


tcnico

Compartir las
experiencias y puntos
de vista con el equipo

9. Integracin del
plan de negocio

Conocer el
alineamiento:
descripcin del
negocio-anlisis del
mercado, estudio
tcnico y evaluacin
econmico financiero

Elaborar e identificar el
orden lgico de la
estructura del plan de
negocio a fin de
generar el resumen
ejecutivo

Responsabilidad y
cumplimiento en la
elaboracin del plan
de negocio

1. Dinmica Los
sobres

2. Inversin inicial

3. Clculo de
costos/Costo unitario
de produccin

6. Flujo de caja
econmico

7. Anlisis financiero

Elaboracin propia.

98

Con el fin de facilitar la elaboracin del plan de negocio, se disearon plantillas en MS


Excel para desarrollar los clculos de los captulos: Anlisis de Mercado y Evaluacin
Econmica Financiera. Adems, se organizaron eventos en cada una de las sedes del
programa para fortalecer y ampliar la red de contactos de los emprendedores, as como
para contrastar sus prototipos de bienes y servicios con las necesidades del mercado, a
travs del Encuentro de Emprendimiento y Networking, y la Expoferia Emprendedores,
respectivamente,
registrados
en
la
galera
de
videos
del
sitio
web:
http://smemprende.emprenemjunts.es
GRAFICO 4.1 PORTAL DE SMEMPRENDE

Fuente:http://smemprende.emprenemjunts.es
La elaboracin del plan de negocio ha sido calificada bajo el sistema vigesimal, teniendo en
cuenta los avances por cada captulo, segn la siguiente frmula:

PF = (PT + DN + AM + AT + AEF)/5
Donde:
PT
: Participacin en tutoras
DN
: Descripcin del negocio
AM : Anlisis del mercado
AT
: Anlisis tcnico
AEF : Anlisis econmico y financiero
Los avances de cada captulo fueron presentados por los emprendedores, en forma impresa
as como en forma electrnica usando el aula virtual de la Unidad de Posgrado
(www.virtualupg.com).

99

GRAFICO 4.2. AULA VIRTUAL DE LA UNIDAD DE POSGRADO

Fuente:www.virtualupg.com
Los 1366 planes de negocios entregados se clasificaron en tres (3) sectores econmicos:
produccin, comercio y servicios. El grfico4.3 muestra la distribucin de los planes de negocio
por cada sector econmico.
GRAFICO 4.3 DISTRIBUCIN DE PLANES DE NEGOCIO POR SECTOR ECONMICO
Comercio
12%

Produccin
45%

Servicios
43%

Elaboracin propia.

100

Segunda Etapa del Programa


La segunda Etapa correspondiente a la Fase 3 (Evaluacin y presentacin de planes de negocio)
y a la Fase 4 (Puesta en marcha del negocio) se desarroll en las ciudades de Lima, Arequipa,
Huancayo, Cusco, Tarapoto, Chachapoyas, Puno y Ayacucho, logrndose los siguientes
resultados:
523 beneficiarios que ingresaron a la Etapa II.
194 negocios constituidos, con RUC y licencia municipal de funcionamiento vigentes.
Para esta etapa, el Programa Formacin de Emprendedores estableci como meta, a nivel
nacional, contar con 194 negocios constituidos, logrndose una eficacia del 100%.
El Programa Vamos Per, encargado de supervisar y coordinar la ejecucin del Programa de
Formacin de Emprendedores, conjuntamente con el personal designado por la UNMSM han
hecho posible desarrollar con xito el programa generando negocios viables y sostenibles.
Fase 3: Presentacin / Evaluacin del Plan de Negocio
Durante esta etapa los participantes expusieron su plan de negocio ante un Comit conformado
por dos representantes de la Facultad y uno designado por Vamos Per. Esta fase tuvo una
duracin de 8 horas acadmicas. Se seleccion un total de 194 planes de negocio, los cuales
posteriormente recibieron el asesoramiento adecuado para ser puestos en marcha.
Fase 4: Puesta en marcha de los planes de negocio:
En la fase de puesta en marcha de los planes de negocio, se brind asistencia tcnica a 194
planes de negocio. Esta fase comprende dos actividades centrales:

Acompaamiento con tutora grupal, con una duracin de 14 horas por grupo.
Acompaamiento, tutora y asesora individual con una duracin de 6 horas por cada plan
de negocio.

Los participantes del Programa de Formacin de Emprendedores, expusieron sus planes de


negocios ante los representantes de la Facultad y de Vamos Per, quienes brindaron una
calificacin referencial a las propuestas presentadas. Dicha calificacin, sirvi como base para
que el Comit Evaluador conformado por dos representantes de la Facultad y un representante
designado por Vamos Per puedan establecer el cuadro de honor y determinar a los
participantes que sern beneficiarios de la asistencia tcnica para la puesta en marcha de sus
emprendimientos. Esta fase tuvo una duracin de 258 horas acadmicas.
Asimismo, se seleccionaron 387 planes de negocios, los cuales posteriormente recibieron el
asesoramiento adecuado para ser puestos en marcha, conforme al siguiente cuadro:

101

CUADRO 4.3 DISTRIBUCIN DE METAS POR REGIONES


Etap

San
Descripcin

Meta

Lima

Puno

Arequipa

Cusco

Ayacucho

Martin
Planes de Negocios

Chacha
Junn

Formulados

poyas

1290

660

90

90

90

90

120

90

60

387

196

27

28

28

25

38

28

16

194

100

13

14

14

12

18

14

Participantes que
inician el Proceso de
Implementacin de
2

sus Planes de
Negocios
Planes de Negocio
Implementados

Elaboracin propia.

4.4 Resultados de la aplicacin del modelo SMemprende


En el presente anlisis, se muestran los resultados de la encuesta aplicada a los 100 beneficiarios
que han logrado constituir sus negocios, en relacin a 5 bloques: Conocimientos sobre planes de
negocio, actitud frente a los negocios, competencias para el manejo de negocio, grado de avance
en la implementacin del negocio y la situacin socio econmico del beneficiario.
En la investigacin cualitativa, se utiliz la escala de Likert de 0 a 5; y los instrumentos de
recoleccin de datos (encuestas) fueron validados por la opinin de expertos. Se identifican
algunas recomendaciones para el mejoramiento de futuras intervenciones, en la perspectiva de
validar el Modelo SMemprende.
A continuacin se presentan los resultados con sus respectivos anlisis:
a. CONOCIMIENTOS SOBRE PLANES DE NEGOCIOS

Los estadsticos respectivos, se presentan en el cuadro 4.4


CUADRO 4.4 ESTADSTICOS DEL BLOQUE I

ESTADSTICO

MEDIA ARITMTICA
DESVIACIN ESTANDAR

A
Organizacin
empresarial

B
Marketing

C
Tecnologa

D
Aspectos
econmicos y
financieros

3,5

3,3

3,6

0,8

1,1

1,4

1,1

Elaboracin propia.

Con respecto al cuadro anterior, se puede apreciar lo siguiente:


Sobre la pregunta A, relacionada a la organizacin empresarial, esta presenta un promedio de
respuesta de 4; es decir en promedio la muestra ha percibido un mejoramiento alto en cuanto a
sus conocimientos relacionados a la organizacin empresarial, asimismo, la desviacin estndar
102

al ser baja (0,8), es un indicativo de que no existe una gran dispersin con respecto al promedio;
en otras palabras, todas las respuestas estn relativamente cerca de 4.
El mismo anlisis se puede aplicar a la pregunta B y D,los encuestados tambin han percibido
una mejora alta en cuanto a sus conocimientos de marketing y aspectos econmicos
financieros.
Sin embargo en la pregunta C, relacionada al conocimiento en tecnologa, la respuesta
promedio es 3,3; es decir regular. En este aspecto, los beneficiarios deban explorar an ms
aspectos sobre especificaciones de equipo y procesos, de acuerdo con el desarrollo tecnolgico,
que bien podra complementarse con visitas tcnicas a empresas afines o proveedores de
equipos.
Asimismo, la distribucin de frecuencias se presenta en el cuadro 4.5.
CUADRO 4.5 DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS

Escala

PORCENTAJE
B
C
Marketing Tecnologa

A
Organizacin
empresarial

D
Aspectos
econmicos
y
financieros

0%

9%

20%

0%

0%

5%

5%

19%

29%

27%

20%

33%

43%

45%

35%

19%

29%

14%

20%

29%

Total

100%

100%

100%

100%

1: Muy bajo; 2: Bajo; 3: Regular; 4: Alto; 5: Muy alto

Elaboracin propia.

El cuadro 4.4, corrobora el anlisis anterior. En efecto, el modelo SMemprende para la creacin
o mejora de un negocio ha demostrado que las iniciativas, productivas, comerciales y/o
servicios parten de un buen anlisis de mercado y con una organizacin que permita lograr
productos y servicios viables.
b. ACTITUDES FRENTE A LOS NEGOCIOS

El cuadro 4.6 presenta los resultados de los estadsticos respectivos.


CUADRO 4.6: ESTADSTICOS DEL BLOQUE II

ESTADSTICO

MEDIA ARITMTICA
DESVIACIN ESTANDAR

A
Correr
riesgos

B
C
D
Resiliencia Proactividad Responsabilidad
(resistencia
(actitud
(cumplimiento
al fracaso)
positiva)
de compromiso)

4,3

4,2

0,8

0,6

0,7

0,8

Elaboracin propia.

103

Cmo se puede apreciar en el cuadro anterior, todas las preguntas del bloque tiene un
promedio de alto; esto tambin se corrobora al verificar que en todos los casos (y en especial en
la pregunta C); la desviacin estndar es baja, es decir no hay muchos valores extremos, todas
las respuestas estn cercanas a 4. A continuacin, el cuadro 4.7 muestra la distribucin de
frecuencias.
CUADRO 4.7 DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS DEL BLOQUE II

Escala

A
Correr
riesgos

PORCENTAJE
B
C
D
Resiliencia Proactividad Responsabilidad
(resistencia
(actitud
(cumplimiento
al fracaso)
positiva)
de compromiso)

0%

0%

0%

0%

5%

0%

0%

5%

19%

18%

14%

5%

52%

64%

45%

55%

24%

18%

41%

36%

Total

100%

100%

100%

100%

1: Muy bajo; 2: Bajo; 3: Regular; 4: Alto; 5: Muy alto

Elaboracin propia.

El cuadro 4.6, tambin corrobora el anlisis del prrafo anterior, toda vez que 64% de los
encuestados tuvo una mejora alta en la resistencia al fracaso. El foco de la capacitacin y asistencia
tcnica del modelo SMemprende, se centr en la actitud de Resiliencia, como la capacidad del
emprendedor para seguir proyectndose en su negocio a pesar de las adversidades que se
presentan.
En el desarrollo del programa se presentaron 4 dinmicas motivacionales orientadas al
emprendedor: emprendedor peruano exitoso, mente empresarial, Toma de decisiones y
Collage de caractersticas del emprendedor y 5 dinmicas CEFE, orientados a mantener vivo el
inters por el negocio y desarrollar el espritu emprendedor, a fin de evidenciar cambios en la actitud
del emprendedor por experimentacin . Asimismo, para las actitudes de liderazgo, correr riesgos,
proactividad, cumplir compromisos, calificaron con Alto. Con toda esta informacin, se puede
afirmar que los encuestados han experimentado una alta mejora en actitud emprendedora, sobre el
cual el modelo SMemprende ha puesto mucho nfasis y ha demostrado lograr resultados positivos.
c. COMPETENCIAS PARA EL MANEJO DE NEGOCIOS
El cuadro 4.8 presenta los resultados de los estadsticos del bloque III.
CUADRO 4.8: ESTADSTICOS DEL BLOQUE III

ESTADSTICO
MEDIA ARITMTICA
DESVIACIN ESTANDAR

A
B
C
D
E
Toma de
Nivel del
Capacidad Trabajo Redes
decisiones conocimiento en ventas
en
de
del negocio
equipo contacto
4,1

3,9

3,5

3,7

0,8

0,7

0,9

0,8

Elaboracin propia.

104

En este caso, el cuadro anterior indica que todas las preguntas muestran un resultado promedio
de 4 o muy cercano a 4, es decir a alto; sin embargo cabe mencionar que la pregunta C, tiene un
promedio de 3,5; es decir casi 4.
Las desviaciones estndar son bajas, por lo tanto las respuestas en su mayora estn cercanas al
promedio;A continuacin, el cuadro 4.9 presenta la distribucin de frecuencias.
CUADRO 4.9: DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS PARA EL BLOQUE III

Escala

A
Toma de
decisiones

PROCENTAJE
B
C
D
Nivel del
Capacidad Trabajo en
conocimiento en ventas
equipo
del negocio

E
Redes de
contacto

0%

0%

0%

0%

5%

5%

5%

14%

5%

5%

9%

18%

32%

19%

27%

59%

64%

45%

48%

41%

27%

14%

9%

29%

23%

Total

100%

100%

100%

100%

100%

1: Muy bajo; 2: Bajo; 3: Regular; 4: Alto; 5: Muy alto

Elaboracin propia.

El cuadro anterior, tambin demuestra las conclusiones a las cuales se arrib como resultado del
anlisis de los estadsticos de este bloque. Sin embargo, puede notarse que en la pregunta C,
hay una concentracin del 14% en la escala 2, motivo por el cual baja el promedio a 3,5.
Como resultado del an{lisis, el 64% de los encuestados calific como ALTO, conocimiento en
el manejo de negocios. En general, se considera que el modelo SMemprende cuenta con un
KIT de herramientas metodolgicas para la capacitacin y asistencia tcnica de emprendedores,
suficientes para la formacin bsica de los gestores de negocios de oportunidad apoyado con el
acompaamiento de tutores especializados durante todas las fases del programa.
Las evidencias del conocimiento de los negocios se pueden apreciar en el sitio web:
www.smemprende.pe. Se puede afirmar que los encuestados han percibido un alto grado de
avance en los tems: Toma de decisiones, nivel de conocimiento del negocio, trabajo en equipo,
redes de contacto y casi alta en Capacidad de ventas. Es importante, precisar que el aspecto
Capacidad de ventas, es una iniciativa clave a considerar en la fase de desarrollo o aceleracin
de negocios, que no se incluy en el Programa Formacin de emprendedores a travs de Vamos
Per-MTPE.

105

d. IMPLEMENTACIN DE NEGOCIOS

Los estadsticos obtenidos se muestran en el cuadro 4.10


CUADRO 4.10. ESTADSTICOS DEL BLOQUE IV
A
B
C
D
E
Cuestiones capacidad Nivel
Procesos validacin
legales y
instalada
de
productivos
del
tributarias
ventas
modelo
de
negocio

ESTADSTICO
MEDIA ARITMTICA
DESVIACIN ESTANDAR

3,9

3,4

3,3

3,3

3,6

1,1

1,2

1,1

1,1

Elaboracin propia.

Del cuadro anterior y considerando la media, se puede apreciar de que slo la pregunta A
obtiene un calificativo de Muy alto, el resto de regular, siendo la pregunta E casi alto. Las
desviacin estndar tambin es baja por lo tanto la mayora de respuestas estn cerca al
promedio. El cuadro 4.11 presenta la distribucin de frecuencias respectiva.
CUADRO 4.11. DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS DEL BLOQUE IV

PORCENTAJE
Escala

A
Cuestiones
legales y
tributarias

B
capacidad
instalada

C
Nivel de
ventas

D
Procesos
productivos

E
validacin
del modelo
de negocio

5%

5%

10%

6%

0%

0%

15%

10%

17%

15%

35%

45%

35%

33%

30%

20%

10%

35%

33%

35%

40%

25%

10%

11%

20%

Total

100%

100%

100%

100%

100%

1: Muy bajo; 2: Bajo; 3: Regular; 4: Alto; 5: Muy alto

Elaboracin propia.

El cuadro 4.11 corrobora tambin todas las conclusiones vertidas en el prrafo anterior; ya que
los encuestados lograron la formalizacin de su negocio y han realizado avances en cuanto a la
obtencin de su libro de ventas, registros de compras, registro sanitario, registro de marca u
otro que requiera el negocio.
En cuanto a la capacidad instalada han calificado con un avance regular en los requerimientos
de infraestructura, equipos y muebles. Asimismo, en cuanto al nivel de estandarizacin de la
produccin o servicio (cantidad, calidad y frecuencia) tambin han calificado como regular.
Por otro lado los encuestados han calificado con un valor alto en cuanto a la validacin del
modelo de negocio, ya que consideran que su negocio es diferente a otros similares.

106

En este contexto, los beneficiarios tienen inters en el apoyo a travs de un financiamiento con
tasas anuales reducidas. La mayora de los planes de negocios han sido establecidas con montos
de inversin cercanas a 30000 soles.
e. SITUACIN SOCIOECONMICA

Los estadsticos se muestran en el cuadro 4.12.


CUADRO 4.12: ESTADSTICOS DEL BLOQUE V

A
B
C
D
E
Ingreso Vivienda Educacin Salud Acceso
familiar
a TIC

ESTADSTICO
MEDIA ARITMTICA

DESVIACIN ESTANDAR

3,3

3,4

3,5

3,4

3,9

0,8

1,2

Elaboracin propia.

El cuadro 4.12, indica que slo la pregunta E y C tendra un resultado Alto, el resto Regular;
esto tambin se verifica al observar que las desviaciones estndar son pequeas, por lo tanto las
respuestas estn relativamente cerca al promedio. A continuacin se presenta la distribucin de
frecuencias en el cuadro 4.13.
CUADRO 4.13. DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS

Escala
1
2
3
4
5
Total

A Ingreso
familiar

5%
16%
32%
42%
5%
100%

PROCENTAJE
C
D
Educacin
Salud
5%
0%
11%
11%
16%
11%
26%
21%
21%
53%
58%
47%
5%
5%
11%
100%
100%
100%

B
Vivienda

E Acceso a
TIC

5%
0%
26%
37%
32%
100%

1: Muy bajo; 2: Bajo; 3: Regular; 4: Alto; 5: Muy alto

Elaboracin propia.

Por lo tanto se puede concluir que un 32% de los beneficiarios han calificado MUY ALTO y
37% ALTO, en el acceso a las TICS. Por otro lado, el 58% de los encuestados han calificado como
ALTO al tem educacin. Asimismo, se ha calificado como REGULAR, los aspectos: ingreso
familiar producto del negocio, mejora en la vivienda y salud de la familia de los
emprendedores. Merece especial mencin el uso del aula virtual: www.virtualupg.com, como
apoyo en la redaccin del plan de negocio, y para el control del avance capitular. Al limitarse el
ingreso al programa como mnimo secundaria completa, se tuvo que implementar una
induccin en el uso de herramientas informticas, bsicamente, internet y Excel, en los
laboratorios de cmputo de Lima y Provincias. A consecuencia de ello, algunos emprendedores
adquirieron sus equipos de cmputo, para continuar con el desarrollo de su plan de negocios
fuera de clases. El insumo principal en un negocio es el conocimiento, y sobre ello se ha puesto
nfasis en el uso de herramientas de comunicacin e informacin, como recurso valioso del
107

negocio. Las mejoras en las condiciones habitacionales, en los servicios de salud recibido por la
familia y en el ingreso familiar se visualizaran a mediano plazo.
4.5 Apreciacin global de los resultados
Debido al corto tiempo de haber culminado la puesta en marcha de 201 negocios constituidos al
30 de julio del 2013, an no se puede realizar apreciaciones definitivas sobre la tasa de fracasos
de negocios. Sin embargo, es pertinente aperturar una ventanilla de apoyo financiero para
completar la adquisicin de los recursos necesarios del negocio.
Eficacia, el anlisis se orienta a verificar las metas alcanzadas en el logro de los objetivos.
Para la meta fsica de 1200 planes de negocio se obtuvo 1366 planes de negocios en las 8
regiones del Pas, logrndose una eficacia del 105.8%
Para la meta fsica de 194 negocios constituidos se obtuvo 201 empresas constituidos
logrndose una eficacia de 103.6%.
En cuanto a la metas financieras, el monto establecido para planes de negocios formulados por
beneficiario es de S/. 1672.87 y para la empresas constituidas es de S/. 7827.29 por beneficiario,
los cuales no han sufrido ninguna variacin ya que con los mismos recursos disponibles se han
logrado las metas.
Sostenibilidad, es la apreciacin de la capacidad para mantener los impactos positivos del
proyecto por un largo periodo de tiempo. Este indicador se evaluar en el primer trimestre, al
30 de octubre del 2013, en trminos de beneficios econmicos generados por la empresa.

108

Captulo V: Conclusiones
y Recomendaciones

109

5.1Conclusiones
Como resultado del Desarrollo del programa se pueden extraer las siguientes conclusiones:

El Programa aplic la Clnica de Emprendedores, nica en su gnero, para la deteccin


de personas con espritu emprendedor.

La metodologa desarrollada por la UNMSM, representa un aporte para las instituciones


pblicas y privadas, ya que los beneficiarios con competencias heterogneas (nivel de
educacin, secundaria, tcnica y universitaria), han logrado cumplir con sus planes de
negocios y crear o fortalecer su negocio.

Los planes de negocios formulados es un banco de informacin muy valioso para


quienes desean incursionar en negocios o analizar los detalles tcnicos para la puesta en
marcha.

Las apreciaciones de los beneficiarios del programa Formacin de Emprendedores del


MTPE , en cuanto al conocimiento de los planes de negocios, actitud emprendedora, de
implementacin del negocio y la situacin socioeconmica del beneficiario, la mayora
de los encuestados calific con alto los resultados del programa, m{s aun, en razn
del corto tiempo transcurrido entre el trmino del programa y el momento actual, no se
puede realizar apreciaciones categricas sobre la sostenibilidad del negocio, mediciones
que se efectuaran a mediano plazo, en julio del 2014 .

5.2 Lecciones aprendidas


Entre las lecciones aprendidas, se sealan las de mayor importancia:

La metodologa vivencial aplicada a cada uno de los participantes fue acertada pues
generaba integracin entre los grupos.

Las plantillas en MS Excel para el anlisis y evaluacin econmica, facilitaba el


desarrollo del plan, pero tambin generaba inquietudes para que se ajuste a diversas
realidades.

No siempre el mejor estudiante es el mejor emprendedor y el prximo empresario.

Las sesiones y las fases deben ser continuas para evitar desercin y generar inquietudes
para optar por otras alternativas de autoempleo.

5.3 Debilidades
Se presentaron algunas debilidades que dificultaron el desarrollo del programa, entre ellos se
tienen:

Demora en la convocatoria para la etapa de seleccin de los beneficiarios, prorrogndose


el inicio de la capacitacin.

Limitados recursos de los beneficiarios, para las asistencias a asesoras programadas por
el tutor por razones de movilidad, falta de tiempo y trabajo.
110

La ausencia de capital semilla o premios para los mejores planes de negocios, que es una
iniciativa que alienta el esfuerzo del emprendedor.

En algunos casos, los requisitos solicitados por los municipios impeda que el
emprendedor realice el trmite de la licencia al ms breve plazo, debido a inspecciones
pendientes en el local del emprendedor para el cumplimiento de requisitos sanitarios y
ambientales y, por los altos costos que significa obtener la licencia.

5.4 Recomendaciones
Con el propsito de transformar estas debilidades en fortalezas, se proponen las siguientes
recomendaciones:

Establecer formatos y frecuencias de comunicacin entre la entidad ejecutora y la


entidad patrocinadora a fin de gestionar las expectativas y el nivel de compromiso de los
beneficiarios para cumplir con los entregables en los plazos fijados.

Mejorar la promocin de la convocatoria y seleccin de los participantes, a travs de una


adecuada estrategia de focalizacin que reduzca los niveles de heterogeneidad.

Articular capital semilla no reembolsable o fuentes de financiamiento (preferentemente


con bajas tasas de inters) para facilitar la implementacin de los negocios.

Implementar un programa de consolidacin empresarial (crecimiento y desarrollo)


orientado a los negocios en marcha para reducir la probabilidad de mortalidad
empresarial en los prximos dos aos.

Continuar con la misma Institucin para una prxima convocatoria, en vista que esta
experiencia nacional ha generado capacidades profesionales e institucionales para
mejorar la implementacin del programa.

Promover e incentivar la asociatividad empresarial en actividades afines con un local


ubicado en puntos estratgicos de la ciudad, acondicionado con servicios de oficina para
la atencin de clientes y negociaciones, soportado con un marketing virtual intensivo.

5.5 Impactos del Programa


El testimonio de beneficiarios a travs de la TV y las redes sociales, quienes manifiestan su
satisfaccin por el Programa Formacin de Emprendedores, resaltando su esfuerzo desplegado,
desarrollo personal y desarrollo empresarial logrado.
El Programa Formacin de Emprendedores tiene un efecto positivo en cuanto al retorno de
inversin al Estado, al haber logrado poner en marcha a 201 negocios y en perspectiva a corto
plazo de un grupo de 50 negocios adicionales. Los emprendedores durante la puesta en marcha
han invertido entre S/. 2000 a S/. 5000 para implementar su negocio propio y se estima una
participacin en el mercado entre S/. 2000 a S/. 4000 mensuales en ventas mensuales por
negocio.
El vnculo entre el tutor y el emprendedor para lograr poner en marcha el negocio que se
extendern en el futuro para el desarrollo y sostenibilidad del negocio.
111

Anexo:
Plan de Negocios en el
Sector Produccin - Artesana

Caso A: Produccin de esculturas en piedras semipreciosas


Peruvian Art

112

Produccin de esculturas en piedras semipreciosas


PERUVIAN ART27
El presente proyecto es el resultado del trabajo elaborado en el Programa Formacin de
Emprendedores, ejecutado por la UNMSM y bajo el patrocinio de Vamos Per-MTPE.

Resumen Ejecutivo
Peruvian Art, tienen como actividades el diseo decorativo estilizado y la produccin y
comercializacin deesculturas y utilitarios artesanales, usando piedras semipreciosas como
Onix, jade, palo, etc.
Para fortalecer sus operaciones Peruviant Art, requiere una inversin de S/. 36111. La TIRE de
43.46% y el VANE de S/. 6 448 confirman que Peruvian Art, es un negocio atractivo y rentable.

CAPTULO I: DESCRIPCIN DEL NEGOCIO


1.1 Nombre del Negocio
El giro de negocio pertenece al sector artesana, con nombre comercial PERUVIAN ART.
1.2 Breve Descripcin del Negocio
PERUVIAN ART,es una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de obras de arte en
el mercado nacional,con presentaciones en ferias internacionales y galeras de arte. La calidad
delos productos est garantizada ya que se dispone de proveedores y artesanos para diseos
exigentes del cliente, con productos en tamaos de 3cm. a 90 cm., usando piedras preciosas con
aplicaciones de plata.
Informacin del negocio:
Nombre Comercial
: Peruvian Art
Direccin
: Jr. Los palos 231 Urb. Rosario del Norte, S.M.P. Lima Per
Tipo de contribuyente: Persona natural con negocio
RUC
: 10084403097
Representante
: Jos Ipanaqu Ramrez.
Inicio de actividades : 2011

1.3 Misin, visin, objetivos y estructura organizacional


1.3.1 Misin

Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de obras de arte, integrada


por un equipo de personas comprometidas con el arte, con un excelente acabado de calidad y
satisfaccin a nuestros clientes y colaboradores, con productos utilitarios como morteros y

27

Trabajo presentado por el alumno Jos Ipanaque Ramirez al tutor Gregorio Cabrera Fernandez del Programa de Formacin de

Emprendedores de la UNMSM- MTPE (Programa Vamos Per). Agosto 2012

113

vasijas en piedra, culturales como Tumi y Keros y contemporneos aves, mamferos, reptiles,
esfera, obeliscos, pirmides.
1.3.2 Visin

Ser una empresa lder al 2015 en la produccin de obras artsticas en piedras semipreciosas y
aplicaciones en plata, difundiendo tradicin, creatividad e identidad cultural del Per.
1.3.3 Objetivos
Corto plazo

Participar en exposiciones a travs de galeras de arte.


Participar en exposiciones distritales, regionales y a nivel nacional, realizar talleres en vivo.
Optimizar el plazo de entrega y puntualidad constantemente
Mediano plazo

Posicionamiento de la marca Peruvian Art en el mercado nacional.


Realizar exposiciones en museos.
Implementar una tienda de exhibicin de obras de arte en piedras y joyera.
Participar en exposiciones Internacionales a fin de lograr el posicionamiento del producto

Largo plazo

Crecimiento sostenible y sustentable con productos de calidad.


Posicionamiento como empresa lder en el mercado nacional.
Implementar una tienda de exhibicin de Artesanas en USA
1.3.4 Estructura Organizacional

Gerente general

reas de produccin

reas marketing

rea administracin y
finanzas

Elaboracin propia.

114

Funciones
1. Funciones de Gerencia General

En los dos primeros aos el encargado de la gerencia general realizara todas las funciones
de administracin, finanzas, marketing, ventas y produccin.
2. Funciones del rea de Produccin

Se encargara de la transformacin de los materiales y componentes en productos


terminados.
Control de calidad de los insumos.
Optimizar y planificar la produccin de la empresa para obtener un crecimiento progresivo
de la productividad.
3. Funciones del rea de Marketing y Ventas

Investigacin contina del producto en el mercado


Realizar estrategias para la captacin de clientes.
Realizar un plan de marketing y ventas para el logro de los objetivos trazados.
4. Funciones del rea de Administracin y Finanzas

Promover, organizar dirigir y controlar todas las actividades para alcanzar los objetivos de la
organizacin.
Encargada de la obtencin de fondos para disponer de medios econmicos y estar
pendiente de los asuntos financieros.
Conseguir el personal idneo.
1.4 Anlisis interno y externo del negocio
1.4.1 Anlisis FODA
En el presente anlisis se presenta los factores internos y externos ms relevantes para
determinar la capacidad del plan de negocio a fin de responder a las oportunidades y
amenazas, partiendo de las fortalezas y debilidades del mismo.
CUADRO 1.1 MATRIZ FODA

Analisis Interno
Fortalezas
Se tiene investigacion efectuada sobre el

Debilidades
Empresa nueva en el mercado

producto respecto a los competidores


Poca investigacin en el entorno sobre
Se cuenta con local propio

Creatividad en un ambiente de innovacin

tipos de productos en base a piedras


semipreciosas
Ausencia de certificaciones internacionales

115

Producto atractivo por su acabado y


colores naturales

Escasos espacios y evaentos para la


exhibicin de las obras de arte

Manejo de redes sociales


Analisis Externo
Oportunidades
Creciente demanda por productos con
piedras semipreciosas en el mercado
artesanal
Mayor poder de negociacin con los
proveedores

Amenazas
Competidores cuentan con ms de 40
aos de experiencia en el rubro
Los competidores cuentan con alianzas
estrategias en el mercado nacional y
extranjero
Los competidores cuentan con excelente

Buena ubicacin de Proveedores

infraestructura y maquinaria de ltima


tecnologa
Las Grandes Tiendas, con productos
importados

Fuente: Elaboracin propia.

116

CAPTULO II: ANLISIS DEL MERCADO


2.1 Mercado potencial
Para el estudio de mercado de este negocio se tom en cuenta las tendencias de la moda en la
decoracin y accesorios del hogar, oficina y salas de recepcin. Para ello se identific a las
personas hombres y mujeres entre 20 y 70 aos de los niveles socioeconmicos A y B, quienes
buscan elementos decorativos.
La estimacin del mercado potencial dePERUVIAN ART se presenta en el siguiente cuadro:
CUADRO 2.1MERCADO POTENCIAL (MP)

Zona de influencia del proyecto

2011
Poblacin

Distritos

total(Universo)

Lima Metropolitana

9,291,900

Niveles Socioeconmicos
A y B entre los 20 a 70 aos
(datos CPI 2011)
MP = 1,023,425 hab.

Fuente:http://www.cpi.com.pe/descargas/MR201207-01.pdf

2.2 Estimacin de mercado


Para determinar los mercados disponible, efectivo y objetivo, se elabor un cuestionario a
aplicar a los posibles clientes (ver anexo).
El nmero de encuestados se calcul a partir de la ecuacin:

2
2 1 + 2

Tenemos los siguientes datos:


N: 1' 023,425
p: 50%
q: 50%
Z: 1.65
E: 0.1
De donde: = 68 encuestas.
Despus de procesar las encuestas realizadas, se estimaron las siguientes segmentaciones:

Mercado disponible, corresponde a la necesidad de adquirir productos artesanales en base


a piedras semipreciosas en el mercado. Los resultados muestran que un 30% de los
encuestados, logran la adquisicin.
Mercado disponible = 0.30 x 1 023 425 = 307 028
117

Mercado efectivo, es la aceptacin en la adquisicin de productos Peruvian Art., segn la


encuesta respondieron favorablemente un 17.5%.
Mercado efectivo = 0.175 x 307028= 53860

Mercado objetivo, considera la participacin en el mercado con los recursos disponibles de


Peruvian Art. Para este caso, se considera un conservador 5%.
Mercado objetivo = 0.05 x53860 = 2 693

Para establecer el consumo per cpita anual de las esculturas en base a piedras semipreciosas
se evalu la frecuencia de compra, resultando:

Una vez al mes: 5%


Una vez cada dos meses: 12%
Una vez al ao: 83%

Con los datos obtenidos se determina el ndice de consumo percpita por ao mostrados en el
cuadro 2.2.
CUADRO 2.2CONSUMO PER CPITA DE LAS PRENDAS DE VESTIR
Criterios

Mensual

Frecuencia

Ponderacin

5%

0.05

Cada dos meses

12%

0.5

0.06

Anual

83%

0.083

0.069

Veces por mes

0.179

Nmero de meses

12

Veces al ao

2.148

Consumo per cpita

2.15

Fuente: Elaboracin propia

El consumo percpita es de 2.15, lo que indica un consumo de 2.15 x 2693 = 5790


De acuerdo a las estadsticas de ventas de la empresa Peruvian Art, la composicin de las
ventas anuales tiene el siguiente comportamiento:
Escultura de 7 cm: 33.5% x 5790 = 1940
Escultura de 10 cm: 36.3% x 5790 =2100
Escultura de 15 cm.: 30.2% x 5790 = 1750
2.3 Segmentacin del Mercado
El mercado se segment conforme a los siguientes factores:
Factor Demogrfico: el producto est dirigido a personas de sexo femenino y masculino, en un rango
de edad que vara entre los 20 y 70 aos.

118

Factor Geogrfico: el mercado potencial no tiene lmites establecidos dado el tipo de comercio a
realizar. En la primera etapa se atender a Lima Metropolitana y en el futuro se considera el mercado
Europeo y Estados Unidos.
Factor Psicogrfico y conductivo: el segmento de mercado se encuentra formado por personas
capaces de invertir en obras de arte para decorar oficinas, salas de estar y galeras de arte, y, que en
ciertas ocasiones mejoran el aspecto de su entorno, con la intencin de verse bien .

Factor Socio-econmico: poblacin econmicamente activa que formen parte de los niveles socio
econmicos A y B. de Lima Metropolitana
Elaboracin propia.

2.4 Propuesta nica de venta


PERUVIAN ART ofrece esculturas de alta calidad elaborados artesanalmente con piedras
semipreciosas, brindando a sus espacios del hogar y oficina una decoracin moderna.
2.5 Anlisis de la competencia
La competencia la constituyen talleres y tiendas que producen y venden productos similares,
algunos utilizan materias primas de imitacin (sintticas). Nos diferenciamos de la competencia
por el buen acabado, precio y un buen servicio al cliente. En el cuadro 2.3 se muestra la matriz
de la competencia.
CUADRO 2.3MATRIZ DE LA COMPETENCIA
Nombre del Competidor

Ubicacin Geogrfica

Productos/Servicios

Precio de Venta

PERUVIAN CRAFT

Av.Flores de Primavera

Esculturas de animales,

10 cm: S/ 35,

SUPPLY

371. San Juan de

pirmides, etc.

15 cm: S/. 50

Esculturas de animales

Pequeos(menores de 10

Lurigancho
MINERALES JUSTO

Mz. D Lt. 8. San Juan de


Lurigancho

cm) : S/. 36,


Grandes(de 10 a 20 cm.):
S/ 55

MINERALES RAMN

Las azaleas 199.

Esculturas en piedras

10 cm: S/ 38,

Independencia

semipreciosas

15 cm: S/. 55

Calidad de productos

Calidad de la atencin

Publicidad

Capacidad de respuestas

Buena

Buena

Pgina web

24 horas

Regular

Regular

Pgina web

24 horas

Buena

Buena

Afiches, volantes

24 horas

Canal de venta

Porcentaje de participacin

Fortalezas

Debilidades

en el mercado
Minorista

Sin informacin

Finos acabados

Mal acabado

Mayorista minorista

Sin informacin

Buena maquinaria

Precios altos

Mayorista

Sin informacin

Buena maquinaria y

Mala atencin

artesanos

Fuente: Elaboracin propia

119

2.6 Ventaja competitiva


Peruvian Art, ofrece un producto de muy alta calidad en piedras semipreciosas de colores
naturales con innovacin permanente en todas las lneas de esculturas y tiles de oficina.
Nuestro producto se diferencia de la competencia por su acabado y precio competitivo.
2.7 Estrategia de marketing
A continuacin se describe las estrategias de marketing para el producto precio, promocin y
plaza.
Estrategia de producto
Los productos que ofrece Peruvian Art, tiene diseos nicos y acabados finos, como valor
agregado se ofrecer como obsequio un llavero por cada adquisicin.
Estrategia de precio
La poltica de precios estar en funcin de los costos de produccin y los precios de los
productos que se ofrecen en el mercado a travs de los competidores. La estrategia consiste
en ofrecer un precio menor al que ofrecen los competidores.
Estrategia de promocin
Los productos Peruvian Art. Sern promocionados a travs de las pginas web y las redes
sociales, a travs de una imagen distintiva segn las dimensiones, pequemos de 7 cm,
medianos de 10 cm y grandes de 15 cm.
Estrategia de la plaza
Los productos Peruvian Art. se darn a conocer a travs de su participacin en ferias
artesanales por todo el pas y en tiendas especializadas del rubro.
2.8 Anlisis Mercado Proveedor
En el estudio del mercado proveedor es se debe estimar todas las alternativas de
obtencin de materias primas, su precio de compra, condiciones de compra, condiciones
de entrega, necesidad de infraestructura especial para su almacenaje, garanta, volumen
entrega, etc.
Los proveedores son de confianza ya que brindan los insumos de alta calidad. En el cuadro
2.4se muestra la matriz de proveedores y sus caractersticas:

120

CUADRO 2.4MATRIZ DE PROVEEDORES Y SUS CARACTERSTICAS


Nombre proveedor

Ubicacin geogrfica

Tipo de producto

Precio unitario
de compras S/.

PROEX PERU EIRL


MINERALES JUSTO
NUBIRA

Jr.Cusco 417. Lima Cercado


Mz. D Lt. 8. San Juan de
Lurigancho
Av. La Molina 704

Piedras de colores

S/. 3.00 porKg

Piedras de colores

S/. 3.00 por Kg

Discos de carburo

S/. 30.00

Discos diamantados de 10
MASTER BLADE

Miraflores

pulg. Fresa de diamante

S/. 40.00 y S/. 20

de 2 pulg
Condiciones de compra

Condiciones de entrega

Garanta

Volmenes de entrega

Contra entrega

En su tienda

No aplica

Segn pedido

Contra entrega

En su tienda

No aplica

Segn pedido

Contra entrega

En su tienda

No aplica

Segn pedido

Contra entrega

En su tienda

No aplica

Segn pedido

Referencias de proveedor

Soporte tcnico

Fortalezas

Debilidades

Pginas web

Lo brindan

Todas las piedras

Pginas web

Lo brindan

Todas las piedras

Pginas web

Lo brindan

Pginas web

Lo brindan

Todos tipo de material


abrasivo

Precios altos cuando el


pedido es mnimo
Precios altos cuando el
pedido es mnimo
Precios altos cuando el
pedido es mnimo

Todos tipo de material

Precios altos cuando el

abrasivo

pedido es mnimo

Fuente: Elaboracin propia

2.9 Distribucin
La empresa define como canal de distribucin a los mayoristas, minoristas (tiendas) y clientes
directos.
Grfico 2.1 Canal de distribucin

Fabricante

Minorista
tienda

Consumidor

Elaboracin propia.

121

2.10

Mercado Externo

En los 2 primeros aos se potenciar la incursin al mercado nacional y posteriormente al


mercado exterior como EE.UU. y EUROPA. La artesana tiene convenios de exoneraciones
arancelarias.
2.11

Anlisis y pronsticos de ventas

La proyeccin de ventas se estableci para los prximos 3 aos en unidades y en soles. La


tasa de crecimiento anual de ventas se estableci en 10%. En el cuadro 2.5, se presenta las
proyecciones de ventas del primer ao.
CUADRO 2.5. PROYECCIN DE VENTAS MENSUAL (PRIMER AO)

En unidades
Visitas mensuales

10

11

12

Total

Escultura de 7 cm

100

120

150

180

160

180

200

200

150

120

180

200

1,940

Escultura de 10 cm

200

150

200

200

100

150

200

200

150

150

200

200

2,100

Escultura de 15 cm

100

100

150

100

150

200

200

150

150

100

200

150

1,750

En Soles
Producto

10

11

12

Total

Escultura de 7 cm

1,705

2,046

2,558

3,069

2,728

3,069

3,411

3,411

2,558

2,046

3,069

3,411

33,082

Escultura de 10 cm

4,842

3,631

4,842

4,842

2,421

3,631

4,842

4,842

3,631

3,631

4,842

4,842

50,840

4,520

4,520

6,780

4,520

6,780

9,040

9,040

6,780

6,780

4,520

9,040

6,780

79,101

Escultura de 15 cm
Totales

11,067 10,198 14,180 12,431 11,929 15,741 17,292 15,032 12,969 10,198 16,951 15,032 163,022

Elaboracin propia.
CUADRO 2.6. PRECIOS DE VENTAS

Precio de Venta
(Nuevos Soles)
Producto

PV

Escultura de 7 cm

17.00

Escultura de 10 cm

24.00

Escultura de 15 cm

45.00

Elaboracin propia.

En el cuadro 2.7, se muestra la proyecciones de ventas en unidades y en soles para los 3


primeros aos de implementados el plan de negocio.

122

CUADRO 2.7. PROYECCIN DE VENTAS ANUALES

En unidades
Producto

Escultura de 7 cm

1,940

2,134

2,347

Escultura de 10 cm

2,100

2,310

2,541

Escultura de 15 cm

1,750

1,925

2,118

En Soles
Producto

Escultura de 7 cm

33,082

36,390

40,029

Escultura de 10 cm

50,840

55,924

61,516

Escultura de 15 cm

79,101

87,011

95,712

163,022

179,325

197,257

Totales

Fuente: Elaboracin propia

123

CAPTULO III: ANLISIS TCNICO


3.1 Diseo del producto
El diseo del producto comprenden las siguientes etapas:
a. Bsqueda de tendencia de moda en cuanto a la decoracin a fin de caracterizar el
color las lneas y los materiales
b. Generacin de ideas de innovacin de productos
c. Las ideas se plasman en un dibujo y se escalan las medidas
d. Se construye un prototipo y se corrigen las fallas
e. Se determina el bosquejo final a fin de establecer las especificaciones tcnicas
A continuacin se presentan las fichas tcnicas del producto, mostrando sus principales
caractersticas:

FICHA TCNICA DEL PRODUCTO


Nombre del producto

Esculturas de 7 cm.
Esculturas de animales estilizados: Aves, reptiles, etc.,
tallados en piedra sodalita.
Caractersticas del producto
Materia
prima

Cuarzo mangano, y fluorita

Color

Variados

Dimensiones 7 cm.
Peso

200 gramos, aprox.

Cantidad de produccin mensual

150 unidades

Precios de venta

S/. 17
Tallado en diferentes piedras y montados en bases
diferentes
Produccin - Artesanas

Otras caractersticas
Sector

Fuente: Elaboracin propia


.

124

FICHA TCNICA DEL PRODUCTO


Nombre del producto

Esculturas de 10 cm.
Esculturas de animales, tallados en piedra sodalita.

Caractersticas del producto


Materia
prima

Sodalita

Color

Variados

Dimensiones 10 cm.
Peso

250 gramos, aprox.

Cantidad de produccin mensual

150 unidades

Precios de venta
Otras caractersticas
Sector

S/. 24
Tallado en una sola piedra
Produccin - Artesanas
Fuente: Elaboracin propia

FICHA TCNICA DEL PRODUCTO


Nombre del producto

Esculturas de 15 cm.
Esculturas de animales, tallados en piedra nix, sodalita y
jaspe
Caractersticas del producto
Materia
prima

nix , sodalita y jaspe

Color

Variados

Dimensiones 15 cm.
Peso

600 gramos, aprox.

Cantidad de produccin mensual

150 unidades

Precios de venta

S/. 45
Tallado en diferentes piedras y montados en bases
diferentes
Produccin - Artesanas

Otras caractersticas
Sector

Fuente: Elaboracin propia

3.2 Descripcin del proceso.


El proceso de produccin consta de las siguientes etapas:
1. Seleccin de piedras semipreciosas.
2. Corte de la piedras, mediante el disco diamante de 10, para un tamao definido y con
abundante refrigerante (agua)

125

3. Pre-formado con disco diamante de 8, ajustando las medidas con un esmeril grano 100,
detallando la forma y los movimientos.
4. Rayado con disco diamantado de 1 y disco carburado de 1
5. Perforado con brocas de diamante.
6. Lijado usando lijas de agua gruesa 80-100-220 y 280
7. Pulido con cueros, telas y abrasivos.
8. Montaje del producto en su base de mineral.
9. Empacado con espuma sinttica y plstico en cajas de cartn.
GRFICO 3.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES PARA LA ELABORACIN DE ESCULTURAS

Piedras
semipreciosas
1

Seleccin de piedras

Disco de corte
2

Cortado

Esmeril
3

Pre-formado

Rayado

Perforado
piedras

Lijado

Pulido

Disco
diamantado

Brocas

Lija gruesa

Tela
abrasiva

Montaje

Empacado

Elaboracin propia

126

3.3 Localizacin y distribucin fsica del negocio


La localizacin se muestra a continuacin: Jr. Los palos 231. Urbanizacin Rosario del
Norte. San Martin de Porres (Grfico 3.2).
GRFICO 3.2OCALIZACIN DEL TALLER

El taller tiene un rea de 36 m2, divido en: rea de pulido, rea de maquinado de piezas,
almacn de productos terminados y una pequea recepcin al cliente (ver grfico 3.3).

127

GRFICO 3.3 DISTRIBUCIN DE PLANTA

6m

Maquinado de
piezas

Pulido

6m

Almacn de materias
primas.

Almacn de productos
terminados

SS.HH

Recepcin
de clientes

AREA DE TRABAJO
Almacn de materias primas
Maquinado
Recepcin de clientes
Pulido
Almacn de productos terminados
Servicios higinicos
Espacio libre

AREA REQUERIDA (m2)


5
6
4
6
5
2
8
Elaboracin propia.

3.4 Recursos necesarios: materiales, equipos y personal


Materiales:

Segn el pronstico de ventas para el ao 1, se requiere 1940 esculturas de 7 cm. , por tanto,
el volumen de produccin promedio mensuales de 161 esculturas. En el cuadro 3.1, se
presentan los requerimientos de materiales.

128

CUADRO 3.1NECESIDADES DE MATERIALES PARA ESCULTURAS DE 7 cm.

Producto

Materiales

Cantidad
por unidad
de
producto

Unidad
de
medida

Costo Unitario
(S/. por
unidad de

Volumen de
produccin

Monto Total
(S/.)

medida)

Piedras de
Colores

0.932

kg

3.00

450.00

Pegamento

0.012

kg

10.00

20.00

0.0062

lt

35.00

35.00

0.11

kg

15.00

255.00

paraaves de
7cm

ud

0.15

30.00

Esculturade ojos
7
Discos de
cm
diamante (6
pulgadas)

ud

0.465

Laca
transparente
mezclada con
thinner acrlico
base para
aves de 7cm
patitas

150.00
161

0.0062

ud

26.67

26.67

Discos de
diamante (10
pulgadas)

0.0062

ud

40.00

40.00

Discos de
Carburo

0.0062

ud

30.00

30.00

0.0186

ud

5.00

15.00

0.0186

ud

20.00

60.00

Fresas de
diamante (1
pulgadas)
Fresas de
diamante (2
pulgadas)

Fuente: Elaboracin propia

Equipos
Los equipos necesarios para la implementacin del negocio son de procedencia nacional y se
han considerado como parte de la infraestructura del taller, de modo, que ninguna delas
actividades productivas sean realizados por servicios de terceros.
CUADRO 3.2NECESIDADES DE MQUINAS, EQUIPOS Y MUEBLES

Mquina, equipo y
herramienta

Cantidad

Costo
unitario

Costo total

Mquina cortadora
grande

reas que la
utilizan
Operativa

2,500.00

2,500.00

129

Mquina
preformadora
horizontal

Operativa
1

1,500.00

1,500.00

Mquina
preformadora

Operativa

vertical

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Mquina cortadora
pequea

Operativa

Mquina de alta
velocidad

Operativa
1

1,300.00

2,600.00

Taladro de pie

1,000.00

1,000.00

Operativa

Mquina amoladora

350.00

350.00

Operativa

Soplete

300.00

300.00

Operativa

15 metros
manguera

100.00

100.00

Operativa

Muebles y enseres
Mesas
Sillas
Escritorio

4
4
1

150.00
20.00
500.00

600.00

Atencin al
publico

80.00

Atencin al
pblico

500.00

Atencin al
pblico

Fuente: Elaboracin propia

Personal
CUADRO 3.3NECESIDADES DE PERSONAL

Tipo personal
(operativo
administrativo)

Personal requerido
(puesto de trabajo)

Cantidad
de
personal

Dedicacin del
personal

Costo por
periodo
mensual

Administrativo

Gerente General
(Administracin,
marketing y finanzas)

01

Tiempo completo

S/ 1500.00

Operativo

rea de produccin
(escultores)

03

Medio tiempo

S/ 400.00

Fuente: Elaboracin propia

130

CAPTULO IV: EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA


4.1 Inversin Inicial
La inversin inicial del plan de negocios es S/. 36,111 nuevos soles., el cual se encuentra
integrada por Gastos pre operativos por un monto de S/ 2,050.00 nuevos soles, la inversin fija
del negocio por un monto de S/. 11,350.00 nuevos soles y Capital de trabajo por un monto de
S/. 21,530.00 nuevos soles.
CUADRO 4.1COSTOS DE INVERSIN

Concepto

Unidad de medida Cantidad Precio unitario


S/.

Total
S/.

Activos fijos

12,530.00

I. Maquinaria y equipo
Mquina cortadora grande

Unidad

2,500.00

2,500.00

Mquina preformadora horizontal

Unidad

1,500.00

1,500.00

Mquina preformadora vertical

Unidad

1,500.00

1,500.00

Mquina cortadora pequea

Unidad

1,500.00

1,500.00

Mquina de alta velocidad

Unidad

1,300.00

2,600.00

Taladro de pie

Unidad

1,000.00

1,000.00

Mquina amoladora

Unidad

350.00

350.00

Soplete

Unidad

300.00

300.00

Manguera de 15 m.

Unidad

100.00

100.00

Sub total S/.

11,350.00

II. Muebles y enseres


Mesas

Unidad

150.00

Sillas

Unidad

20.00

Escritorio

Unidad

500.00

600.00
80.00
500.00

Sub total S/.

1,180.00

III. Capital de trabajo


Costos variables

Mes

Costos y gastos fijos

Mes

8,465.00

16,930.00

2,300.25

4,600.50

Sub total S/.

21,530.50

150.00

150.00

400.00

400.00

1,000.00

1,000.00

IV. Gastos pre operativos


Licencia de funcionamiento
Constitucin de empresa (ministerio de trabajo o
cofide)
Pgina Web
Obras civiles (decoracin del local, pintura)

Total Inversiones

Unidad
Unidad
2

1
100

5.00

500.00

Sub total S/.

2,050.00
36,110.50

Fuente: Elaboracin propia

131

4.2 Clculo de costos


Los costos fijos mensuales para el Plan de Negocio son de S/. 2,300.25 nuevos soles.
Asimismo los costos variables mensuales para el producto 1 es de S/. 1,543.33 nuevos soles,
para el producto 2 es S/. 2,793.33 nuevos soles y para el tercer producto es de S/. 4,128.33
nuevos soles.
CUADRO 4.2COSTOS FIJOS MENSUALES

Descripcin

Unidad de medida

Cantidad

Valor Unitario

Monto

Alquiler Local

Mes

400

400.00

Luz

Mes

80

80.00

agua

Mes

30

30.00

Telefona e Internet

Mes

75

75.00

Sueldo

Mes

1500

1500.00

Depreciacin

Mes

198

198.17

Amortizacin de intangibles

Mes

17

17.08

Total costo fijomensual

2,300.25

Fuente: Elaboracin propia


CUADRO 4.3COSTO VARIABLE MENSUALESCULTURA de 7 cm.

Costo
Valor
Descripcin

Unidad de medida

Cantidad

variable
Monto

Unitario

Producto a realizar
Unitario
xproducto

Discos de diamante 6 pulgadas

Unidad

26.67

26.67

Discos de diamante 10 pulgadas

Unidad

40.00

40.00

Discos de Carburo

Unidad

30.00

30.00

Fresas de diamante (1 pulgada)

Unidad

5.00

15.00

Fresas de diamante (2 pulgadas)

Unidad

20.00

60.00

Piedras de Colores

Kg

150

3.00

450.00

Pegamento

Kg

2.00

10.00

20.00
161 Esculturas

Laca transparente mezclada con


Lt

1.00

35.00

35.00

Kg

17.00

15.00

255.00

patitas para aves de 7cm

Unidad

300.00

0.10

30.00

ojos

Unidad

300

0.50

150.00

Fletes

Mes

20.00

20.00

Taxi (distribucin)

Mes

11.67

11.67

Unidad

thinner acrlico

de 7 cm
base para aves de 7cm

Salario operario (4 horas)


Total costo Total variable

400.00

400.00
1,543.33

9.59

Fuente: Elaboracin propia

132

CUADRO 4.4COSTO TOTAL VARIABLE MENSUAL: ESCULTURA DE 10 cm.


Costo
Descripcin

Unidad de medida

Cantidad

Valor unitario

variable

Producto a

unitario x

realizar

Monto
producto

Discos de diamante 6 pulgadas

Unidad

26.67

26.67

Discos de diamante 10 pulgadas

Unidad

40.00

40.00

Discos de carburo

Unidad

30.00

30.00

Fresas de diamante (1 pulgada)

Unidad

5.00

15.00

Fresas de diamante (2 pulgadas)

Unidad

20.00

60.00

Piedras de colores

Unidad

600

3.00

Kg

2.00

10.00

20.00

35.00

70.00

Unidad

300

1.00

300.00

Fletes

Mes

20.00

20.00

Taxi (distribucin)

Mes

11.67

11.67

Unidad

400.00

400.00

1,800.00
175

Pegamento

Esculturas

Laca transparente mezclada con

de 10 cm

Lt
thinner acrlico
Ojos

Salario operario (4 horas)


Total costos variables

2,793.33

15.96

Fuente: Elaboracin propia


CUADRO 4.5COSTO TOTAL VARIABLE- ESCULTURA DE 15 cm,
Costo
Valor
Descripcin

Unidad de medida

Cantidad

variable

Producto a

unitario

realizar

Monto
unitario

xproducto
Discos de diamante 6 pulgadas

Unidad

26.67

26.67

Discos de diamante 10 pulgadas

Unidad

40.00

40.00

Discos de carburuno

Unidad

30.00

30.00

Fresas de diamante (1 pulgada)

Unidad

5.00

15.00

Fresas de diamante (2 pulgadas)

Unidad

20.00

60.00

Piedras de colores

Kg

970

3.00

Pegamento

Kg

2.00

10.00

20.00

Base para 50 aves de 15cm

Kg

10.00

15.00

150.00

Unidad

300.00

0.25

75.00

2.00

35.00

70.00

Unidad

300

1.00

300.00

Fletes

Mes

20.00

20.00

Taxi (distribucin)

Mes

11.67

11.67

Unidad

Patitas para 50 aves de 15cm

2,910.00

146 Esculturas
de 15 cms

Laca transparente mezclada con


Lt
thinneracrlico
Ojos

Salario operario (4 horas)


Total costos variables

400.00

400.00
4,128.33

28.28

Fuente: Elaboracin propia

133

CUADRO 4.6ASIGNACIN DE COSTOS FIJOS POR PRODUCTO

Concepto
Total costo fijo

Costos fijos (CF)

Proporcin de

Asignacin de CF

ventas

por producto

2,300.25

Escultura 7cm

34.0%

782.09

Escultura 10cm

33.0%

759.08

Escultura 15cm

33.0%

759.08

Fuente: Elaboracin propia

4.3 Costo unitario de produccin


Producto 1: Escultura de 7 cm
El costo total unitario del primer producto (escultura de 7 cm) es de S/. 14.44 nuevos soles.

Obtenido en la estructura de costos

CVU

9.59

COSTO FIJO UNITARIO (CFU)

CF: Costo Fijo Mensual


Q: Produccin Estimada Mensual (Cercana al punto de equilibrio)
CF :

782.09

Q:

161

CFU

4.86

COSTO TOTAL UNITARIO (CTU)

CTU = CVU + CFU


Dnde:
CVU: Costo Variable Unitario
CFU: Costo Fijo Unitario

CTU

S/. 14.44

Fuente: Elaboracin propia

134

Producto 2: Escultura de 10 cm

El costo total unitario del segundo producto (escultura de 10 cm) es de S/. 20.30 nuevos soles.

Obtenido en la estructura de costos

CVU

15.96

COSTO FIJO UNITARIO (CFU)

CF: Costo Fijo Mensual


Q : Produccin Estimada Mensual (Cercana al punto de equilibrio)
CF :

759.08

Q:

175

CFU

4.34

COSTO TOTAL UNITARIO (CTU)

CTU=CVU + CFU
Dnde:
CVU: Costo Variable Unitario
CFU: Costo Fijo Unitario

CTU

20.30
Fuente: Elaboracin propia

135

Producto 3: Escultura de 15 cm

El costo total unitario para el tercer producto (escultura de 15 cm) es de S/. 33.48 nuevos soles.

Obtenido en la estructura de costos

CVU

28.28

COSTO FIJO UNITARIO (CFU)

CF: Costo Fijo Mensual


Q: Produccin Estimada Mensual (Cercana al punto de equilibrio)
CF :

759.08

Q:

146

CFU

5.20

COSTO TOTAL UNITARIO (CTU)

CTU=CVU + CFU
Dnde:
CVU: Costo Variable Unitario
CFU: Costo Fijo Unitario

CTU

33.48
Fuente: Elaboracin propia

4.4 Precio de venta


El precio de venta de la escultura de7 cm es de S/. 17.05 nuevos soles.

PRODUCTO 1 :

Escultura 7 cm
PV = CTU + G

Dnde:
PVC

S/. 10.00 Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)

CTU

S/. 14.44 (clculo automtico)

15.30% ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta

Precio de Venta

S/. 17.05 (clculo automtico)

Precio Final

S/. 20.12

El precio de venta de la escultura de10 cm es de S/. 24.21 nuevos soles.


136

PRODUCTO 2 :

Escultura de10 cm
PV = CTU + G

Dnde:
PVC

S/. 15.00 Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)

CTU

S/. 20.30 (clculo automtico)

16.15% ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta

Precio de Venta

S/. 24.21 (clculo automtico)

Precio Final

S/. 28.57

El precio de venta de la escultura de 15 cm es de S/. 45.20 nuevos soles.

PRODUCTO 3 :

Escultura de15 cm
PV = CTU + G

Dnde:
PVC

S/. 30.00 Ingrese el precio de venta de la competencia (Referencial)

CTU

S/. 33.48 (clculo automtico)

25.94% ingrese la ganancia esperada como % del precio de venta

Precio de Venta

S/. 45.20 (clculo automtico)

Precio Final

S/. 53.34

4.5 Determinacin del punto de equilibrio


Se entiende por punto de equilibrio aquel nivel de produccin y ventas que una empresa o
negocio alcanza para lograr cubrir los costos y gastos con sus ingresos obtenidos. En otras
palabras, a este nivel de produccin y ventas la utilidad operacional es cero, o sea, que los
ingresos son iguales a la sumatoria de los costos y gastos operacionales. En nuestro caso el
punto de equilibrio de los diferentes productos a ofrecer se muestran en el cuadro 4.7.
CUADRO 4.7PUNTO DE EQUILIBRIO DE VARIOS PRODUCTOS

Concepto
Precio de Venta

Escultura 7cm

Escultura

Escultura

10 cm

15 cm

17.05

24.21

45.20

Costo Variable Unitario

9.59

15.96

28.28

Margen de Contribucin

7.47

8.25

16.92

Proporcin de Ventas

34%

33%

33%

782.09

759.08

759.08

105

92

45

1,786

2,228

2,027

Costos Fijos

2,300.25

PUNTO DE EQUILIBRIO ENUNIDADES


PUNTO DE EQUILIBRIO EN SOLES

137

Punto de Equilibrio =

Total de costos fijos

PE =

Precio - Costo variable unitario

7 cm

10 cm

15 cm

782.09

759.08

759.08

7.47

8.25

16.92

104.74

92.04

44.85

MARGEN DE CONTRIBUCIN
PE =

Elaboracin propia.

De acuerdo a los cuadros anteriores, se tiene lo siguiente:

El punto de equilibrio para las esculturas de 7 cm ser de 104.74 unidades.


Esto representa S/. 1,786.00 Nuevos Soles.

El punto de equilibrio para las esculturas de 10 cm ser 103 unidades.


Esto representa S/. 2,228.00 Nuevos Soles.

El punto de equilibrio para las esculturas de 15 cm ser de 29 unidades.


Esto representa S/. 2,027.00 Nuevos Soles

4.6 Flujo de caja econmico


El flujo de caja econmico es aquel que toma todas las informaciones relevantes sobre los
ingresos operativos proyectados y los egresos necesarios, ya sean inversiones o gastos
operativos, y seala en qu momento se requerir el financiamiento, desde cuando se
alcanzara el punto de equilibrio y estima el nivel de ganancias que se lograra desde entonces.
En el cuadro 4.8 se muestra el flujo de caja econmico expresado en nuevos soles, el negocio
tiene una inversin inicial de S/. 36,111.00 y generan unos flujos anuales de S/ 25,462 el primer
ao, el segundo ao es de S/. 27,827 y el tercer ao es S/. 14,294 nuevos soles.
El valor actual neto econmico del negocio es de S/. 6,448 por lo que se afirma que el proyecto
es rentable.
La tasa interna de retorno es de 43.46% por lo que se afirma que es mayor al costo de
oportunidad de capital del 30%.

138

CUADRO 4.8FLUJO DE CAJA ECONMICO (EXPRESADO EN NUEVOS SOLES)

Periodo

Ao

Ao

Ao

Liquidacin

Valor de
Rescate

Ingresos
Ventas totales

163,022

179,325

197,257

Egresos
Inversin total

36,111

Activo fijo

12,530

Capital de trabajo

21,531

Gastos pre-operativos

2,050

Recuperacin de capital de

+5,396

-21,531

Costos

126,649

139,572

153,787

Costos fijos

25,048

27,812

30,851

Costos variables

101,600

111,760

122,936

Costos y gastos totales

126,649

139,572

153,787

Impuesto a la renta (30%)

10,912

11,926

13.041

25,462

27,827

14,294

trabajo

Flujo de caja econmico

-36,111

Fuente: Elaboracin propia

COK ANUAL (%)


COK MENSUAL (%)
VANE
TIRE

30.0%
2.2%
6,448
43.46%

Dnde:
COK: Costo de Oportunidad del Capital (tasa de descuento para calcular el VANE)
VANE: Valor Actual Neto Econmico
TIRE: Tasa Interna de Retorno Econmico
VANE: Para que el proyecto sea aceptable su resultado del VANE debe ser mayor a cero
TIR: Es la tasa de descuento que hace que el VPN sea igual a cero. Debe ser mayor que el
COK.
4.7 Flujo de caja financiero
El flujo de caja financiero mide la rentabilidad de los recursos propios considerando los
prstamos para su financiamiento.
En el cuadro 4.9 se muestra el flujo de caja financiero expresado en nuevos soles, el negocio
genera unos flujos anuales de S/ 16,280 el primer ao, el segundo ao de S/. 16,710 y el tercer
ao de S/. 2,410 nuevos soles.
139

El valor actual neto financiero del negocio es de S/. 11,432 por lo que se afirma que el proyecto
es rentable.
La tasa interna de retorno es de 95.20% por lo que se afirma que es mayor al WACC de 26.6%.

CUADRO 4.9FLUJO DE CAJA FINANCIERO (EXPRESADO EN NUEVOS SOLES)

Periodo 0

Ao 1

Ao 2

Liquidacin

Ao 3

Valor de Rescate
INGRESOS
VENTAS TOTALES

163,022

179,325

197,257

EGRESOS
INVERSIN TOTAL

36,111

ACTIVO FIJO

12,530

CAPITAL DE TRABAJO

21,531

GASTOS PRE-OPERATIVOS

5,396

2,050

RECUPERACION DE CAPITAL DE TRABAJO

-21,531

126,649

139,572

153,787

25,048

27,812

30,851

COSTOS VARIABLES

101,600

111,760

122,936

COSTOS Y GASTOS TOTALES

126,649

139,572

153,787

IMPUESTO A LA RENTA (30%)

10,912

11,926

13,041

-36,111

25,462

27,827

14,294

FLUJO DE FINANCIAMIENTO NETO

23,061

-9,181

-11,117

-11,885

+ PRSTAMOS

23,061

- AMORTIZACIN

-4,578

-7,898

-10,584

- INTERESES

-6,398

-4,460

-1,774

-178

-138

-84

1,973

1,379

557

16,280

16,710

2,410

COSTOS
COSTOS FIJOS

FLUJO DE CAJA ECONMICO

- GASTOS
+ ESCUDO FISCAL
FLUJO DE CAJA FINANCIERO

-13,050

Fuente: Elaboracin propia


WACC ANUAL (%)
WACC MENSUAL (%)

26.6%
2.0%

VANF

11,432

TIRF

95.20%

Dnde:
WACC: CPPC: Costo Promedio Ponderado del Capital
VANF: Valor actual neto financiero. Para que el proyecto sea aceptable su resultado del VANF
debe ser mayor a cero.
TIRF: Tasa interna de retorno financiero. Es la tasa de descuento que hace que el VANF sea
igual a cero. Debe ser mayor que el WAC.
140

CONCLUSIONES
El negocio tiene una inversin inicial de S/.36,111.00 nuevos soles y presenta un valor actual
neto positivo de S/. 6,448.00 nuevos soles, con una tasa interno de retorno de 43.46 % mayor
al costo de oportunidad de capital, lo que explica que el negocio es rentable.
Se recomienda implementar el plan de negocio, considerando las especificaciones tcnicas,
el estudio de mercado y el anlisis econmico y financiero para lograr el xito del negocio.

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141

Anexo N 01
Cuestionario Aplicado

1 Te gustan las esculturas?

SI

Cun seguido compra Ud. esculturas?

a)

NO

Una vez al mes

Dos veces al mes

c) Anualmente

Cun interesada(o) estara en adquirir esculturas de piedras semipreciosas en tamaos de 7a 15


cm, tal como lo muestra Peruvian Art?

()

Muy interesado

()

Medianamente interesado

()

Poco interesado

()

Nada interesado

Cunto gastaras en cada adquisicin?

a) Menos de 20

b)

b) De 20 a 40

c)

De 10 a 40

d)

Ms de 40

Del 1 al 5, cun importante es paraUd. la:

()

Calidad

()

Precio

()

Diseo

()

Marca

()

Servicio

Dndecompra?

a) Tienda

b)

Centro comercial

c)

Al paso

d)

Internet

e)

Otros

142

BIBLIOGRAFA

143

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