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UNIVERSIDAD INDGENA BOLIVIANA

INTERCULTURAL, COMUNITARIA Y
PRODUCTIVA UNIBOL-QUECHUA
Casimiro Huanca
CARRERA DE AGRONOMA
Tukuy sunquwan yachayninchikta, ruwayninchikta, yuyayninchikta
kallpachaspa sumaq kawsayman kutina

CLASIFICACIN Y CARACTERIZACIN SEXOLGICA DE FLORES EN TRES


CULTIVARES DE PAPAYA (Carica papaya), EN LOS FUNDOS DE LA
UNIVERSIDAD QUECHUA, CHIMOR

TESINA PARA OPTAR EL


TTULO
DE
TCNICO
SUPERIOR EN AGRONOMA

Postulante: Ignacio Acebo Gallego.


Revisor/Asesor: Ing. Agr.

CHIMORE-COCHABAMBA-BOLIVIA
Agosto-2014

DEDICATORIA:
A mi querida esposa, quien me dio nimo y
moral incansablemente para seguir adelante.
A mis queridos hijos (as), ellos son mi vida
espiritual.
A mis queridos padres, quienes me guiaron
en

todo

momento

con

sus

ejemplos:

ancestrales y espirituales.
Al cario y comprensin de mis hermanos
(as) en todo momento.
A mis compaeros del Sindicato Marcelo
Quiroga Santa Cruz, por compartir en cada
bellos momentos en mi vida.
I

AGRADECIMIENTO:
A mis organizaciones matrices, por compartir
sus experiencias en la vida sindical, a travs
de ello aprend, no ser mentiroso, no ser flojo
y no ser ladrn.
A mi esposa Lenidas Heredia Garca, por
su

gran

amor,

cario,

aprecio,

apoyo

incansablemente a mis hijos; Yasmir, Juan


Carlos, Mara Lisbeth, Mara Lizet y a mi
persona
A las autoridades de la Unibol Quechua
Casimiro

Huanca,

por

darme

recomendaciones
incansablemente

las

necesarias,
para

obtener

este

importante ttulo en un tiempo determinado.


A mis padres Mariano Acebo Quispe y
Agustina Gallego Crdenas, por educarme y
orientarme

incansablemente

para

seguir

adelante en mi formacin acadmica.


A mi Director de la Carrera Agronmica. Ing.
lvaro

Gustavo

Torrico,

por

trabajar

explcitamente en la parte acadmica.


A mi asesore (a). ing. Agr. Sis. Jos
Cceres Guzmn, por el apoyo prestado
incansablemente

en

la

redaccin

correccin del presente documento. Y a la


Lic. Liz Elvia Andia Grageda, por el apoyo
prestado en la redaccin Quechua.
A la sagrada hoja de Coca por darme el gran
valor y nimo para seguir investigando.
II

HOJA DE APROBACIN

..
Ing. Isaac Poma Colque
TRIBUNAL

.
Ing. Felipe Castro
TRIBUNAL

Lic. Juan Revollo


TRIBUNAL

.
Junta Comunitaria
TRIBUNAL

Ing. Alvaro Gustavo Torrico


DIRECTOR AGRONOMIA

.....
Ing. Virginio Sandy Choque
VICE-RRECTOR

Ing. Jos Cceres Guzmn


RECTOR

III

TABLA DE CONTENIDO
CAPITULO I ........................................................................................................... 1
DIMENSION QUERER .......................................................................................... 1
1.1

INTRODUCCIN ...................................................................................... 1

1.2

Identificacin del problema ........................................................................ 1

1.3

Justificacin .............................................................................................. 2

1.4

Objetivos ................................................................................................... 3

1.4.1

Objetivo general ................................................................................. 3

1.4.2

Objetivos especficos .......................................................................... 3

1.5

Hiptesis ................................................................................................... 3

CAPITULO II .......................................................................................................... 4
DIMENSION DEL SABER ...................................................................................... 4
2.1

Contextualizacin terica .......................................................................... 4

2.1.1

Origen................................................................................................. 4

2.1.2

Taxonoma y morfolgicas de Papaya ................................................ 4

2.1.3

Taxonoma ......................................................................................... 4

2.1.4

Morfologa .......................................................................................... 4

2.2

Requerimientos Edafoclimticas ............................................................... 8

2.3

Saberes ancestrales ................................................................................. 9

2.4

Plagas y enfermedades del cultivo ............................................................ 9

2.4.1

Enfermedades ms comunes de la papaya ........................................ 9

2.4.2

Plagas ms comunes de la Papaya .................................................. 10

CAPITULO III ....................................................................................................... 12


DIMENSION DEL HACER ................................................................................... 12
3.1
3.2

Localizacin ......................................................................................... 12
Metodologa ............................................................................................ 13

3.2.1

Diseo y modelo de evaluacin ........................................................ 13


IV

3.2.2

Mtodos .............................................................................................. 14

3.2.2.1
3.2.2.2

Generalidades de la preparacin de terreno .................................. 14


Labores culturales ............................................................................ 18

3.2.2.3

Control de plagas y enfermedades ................................................ 18

3.2.2.4

Fertilizacin orgnica..................................................................... 19

3.2.2.5

Deschupone y deshoje .................................................................. 20

3.2.2.6

Recoleccin de datos evaluables...................................................... 21

3.2.2.7
3.2.3

Variables evaluables ..................................................................... 21

Materiales y equipos ........................................................................... 22

3.2.3.1

Material de gabinete ...................................................................... 22

3.2.3.2

Maquinaria .................................................................................... 22

3.2.3.3

Herramientas de campo ................................................................ 22

3.2.3.4

Insumos......................................................................................... 23

3.2.3.5

Material biolgico plntulas de papaya .......................................... 23

CAPITULO IV....................................................................................................... 24
DIMENSION DEL PODER ................................................................................... 24
4.1

Generalidades del ensayo ....................................................................... 24

4.2

Efectos de los cultivares.......................................................................... 25

4.2.1

Anlisis de varianza .......................................................................... 25

4.2.2

Anlisis de promedios ....................................................................... 25

4.3

Conclusiones y recomendaciones ........................................................... 32

4.3.1

Conclusiones .................................................................................... 32

4.3.2

Recomendaciones ............................................................................ 32

CAPITULO V........................................................................................................ 34
DIMENSION VIVIR BIEN ..................................................................................... 34
5.1.
5.2

Conceptualizacin del Vivir bien ....................................................... 34


Rescate, contraste o construccin de saberes ........................................ 35
V

REFERENCIAS Y CONSULTAS BIBLIOGRAFCAS .................................... 36


ANEXOS ....................................................................................................... 38

VI

CAPITULO I
DIMENSION QUERER
1.1 INTRODUCCIN
La investigacin establece la evaluacin de caractersticas florales, a travs de la
caracterizacin de flores femeninas, masculinas y hermafroditas, en tres cultivares
de Papaya: Tainung, Hawaiana y Red Lay; con la cual se procede a clasificar las
plantas productivas y no productivas, a travs de la cual se increment la cantidad
de los frutos e indirectamente mejor la produccin.
El trasplante en campo definitivo, se puede realizar en cualquier mes del ao,
considerando que para la presente investigacin de trasplanto en el mes de
noviembre. Pero las plantaciones en estaciones de alta precipitacin, requiere
preparacin de camas altas y excavacin de drenajes para los efectos osmticos.
Y las plantaciones en estaciones secas, requieren riego satisfactorio para su
adaptacin al clima o al ecosistema de la regin. Paulatinamente si el rea del
cultivo cuenta con los componentes que requiere la planta, entonces se puede
establecer en cualquier poca del ao. A un as siempre hay influencias de:
ataques severas de caros o necrosis vascular por el reflejo de rayos solares;
esto se denominado como (golpe del sol o de calor).
La Papaya, es uno de los cultivos menos cultivados en el trpico de Cochabamba
Bolivia, por falta de innovacin tecnolgica e incentivos en el rubro, sin embargo
el cultivo es promisorio porque la fruta tiene valores nutricionales hidrosolubles y
tambin ayuda en la digestividad interna al hombre.
1.2 Identificacin del problema
Anteriormente la produccin de Papaya, no tuvo mucha importancia por falta de
investigacin tecnolgica, la innovacin y la caracterizacin sexolgica floral, en el
rubro; vale decir que los productores convencionales solo pensaron producir en
cantidades, sin tomar conciencia que la misma fertilizacin qumica, era un factor
de esterilizacin de las flores femeninas, masculinas y hermafroditas, la cual limita
la propagacin a partir de la semilla y posteriormente la disminucin de la
produccin.

Falta de innovacin tecnolgica, acerca de la clasificacin floral en el cultivo de la


Papaya, que por excelencia tiene flores femeninas y hermafroditas y no as en las
masculinas estas que no pueden ser fecundadas. Algunos sectores de las
comunidades rurales del trpico de Cochabamba conocen del cultivo, pero de
manera emprica, por falta de actores innovadores de la clasificacin y
caracterizacin floral en este rubro.
1.3 Justificacin
El sistema de produccin de los agricultores del Trpico de Cochabamba, estaba
basado en los cultivos de especies perennes y anuales; pero en el caso de la
produccin de Papaya, no haba referencias bibliogrficas, y ahora el presente
trabajo de la innovacin establece como parte de la estrategia para el
fortalecimiento de la seguridad y soberana alimentaria; con el presente trabajo de
la investigacin de tesina con la Clasificacin y caracterizacin sexolgica de
flores femeninas, masculinas y hermafroditas en tres cultivares de papaya, en los
fundos de la UNIBOL. A travs de ello se diversific el sistema de produccin por
medio de la generacin de tecnologa rentable.
Los fertilizantes orgnicos, son elaboradas de material vegetal, gramneas,
leguminosas, residuos de la cocina y enmiendas del ganado, a travs de un
proceso de descomposicin aerbico y anaerbico, llegando a obtener el compost
con pH optimo 5-7, misma que se incorpora al suelo como proceso de la
fertilizacin orgnica (nutrientes) asimilables por las plantas, mejorando la
fertilidad de los suelos degradados, para obtener un adecuado desarrollo de la
planta y un mejor de calidad en la produccin del cultivo.
Actualmente se nota la crisis en la seguridad y soberana alimentaria; donde hace
falta reas de produccin orgnica para lograr el Vivir Bien. La baja produccin no
abastece al mercado interno del pas: aunque la calidad en la produccin es
buena, razn por la cual los productores prefieren al mercado externo.

1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Evaluacin de flores femeninas, masculinas y hermafroditas en el
cultivo de Papaya, a travs de la seleccin autogamica y heterogamica.
1.4.2 Objetivos especficos

Determinar el porcentaje de flores femeninas en los tres cultivares.

Determinar el porcentaje de flores masculinos en los tres cultivares.

Determinar el porcentaje de flores hermafroditas en los tres cultivares.

Cuantificar el nmero de frutos por planta en los tres cultivares.

1.5 Hiptesis

Ho: Los cultivares Tainung, Hawaiana y Red Lady, no presentan diferencias


significativas en la floracin.

Ha: Los cultivares Tainung, Hawaiana y Red Lady, presentan diferencias


significativas en la floracin.

CAPITULO II
DIMENSION DEL SABER
2.1 Contextualizacin terica
2.1.1 Origen
Su origen se ubica en las tierras bajas de la Amrica Tropical, especficamente en
Mesoamrica o la regin que incluye el sureste de Mxico hasta Costa Rica; fue
descrita por primera vez en 1526 por el historiador Fernndez de Oviedo y en su
descripcin menciono que los colonizadores espaoles la llamaban higo de
mastuerzo y papaya de los pjaros. A travs del intercambio natural entre los
primeros pobladores de Amrica y el Caribe, la fruta logro diseminarse por
muchas regiones de esas reas. Tambin se ha observado una gran
concentracin de especies de Carica en la regin oriental de los Andes,
comprendida entre Brasil, Bolivia, Colombia y Venezuela (NaKasone, 1986).
2.1.2 Taxonoma y morfolgicas de Papaya
2.1.3 Taxonoma
A continuacin se resume la clasificacin taxonmica del cultivo de la Papaya:
Reino: Vegetal
Clase: Magnoliophyta
Subclase: Dillenidae
Orden: Parietales
Familia: Caricaceae
Gnero: Carica
Especie: Carica papaya
2.1.4 Morfologa
Es una planta que vive varias temporadas, puede vivir hasta cinco aos y
alcanzar una altura de nueve metros. Sus caractersticas son: tronco herbceo,
hueco y sin ramas, las hojas tienen lbulos profundos, palmeadas y tienen como
sostn peciolos que se anclan del tallo. Las flores son de color blanco formadas
por cinco petalos que miden 2.5 cm de largo. La fruta es de forma ovalada (Leon,
s.f.).

Tipo de la planta
Para la identificacin del tipo de planta se determina por medio del sexo, se
clasifican en femeninas, masculinas y hermafroditas. La aparicin de las flores se
determina por las condiciones ambientales como la temperatura y la humedad del
suelo (Jimnez; Daz. 2002).
Sistema radicular
Raz principal pivotante que puede desarrollarse hasta un metro de profundidad.
Las races secundarias se desarrollan en un radio o permetro de 80 a 90 cm y la
mayor concentracin de races absorbentes se encuentra en los primeros 20 a 30
cm (Cunha, 1980).
Tallo
El Papaya es considerado como una planta arbustiva cuyo tallo es hueco, con
excepcin de los nudos, puede llegar a tener una altura de 3 a 10 metros en 3
ciclos agrcolas y desarrollar un dimetro de 10 a 30 cm. El desarrollo del tallo es
de un solo eje, sin embargo en cada nudo existe una yema que se puede
convertirse en rama (Cunha, 1980).
Hojas
Las hojas son grandes, lobuladas y se desarrollan por todo el tallo, en una planta
adulta existen alrededor de 30 hojas, las caractersticas fenotpicas de las hojas
indican la salud de la planta (Landn, 2010).
Tipo de flores
La aparicin de los primeros botones florales ocurre entre los 60 a 90 das
despus del trasplante. Son de color blanco, nacen en el tallo cerca de la
insercin en las axilas de las hojas, poseen 5 ptalos y 5 spalos. La polinizacin
de las flores femeninas y hermafroditas se da por el viento y muchas veces por
insectos. La Papaya desarrolla 3 tipos de flores: la flor femenina o pistilada, la flor
masculina o estaminada y flor hermafrodita (Guatemala y Brasil, 2000).

Flor femenina o pistilada


Miden entre 5 y 6.5 cm de longitud, se encuentran aisladas o en pequeos
racimos de 5 a 6 flores, unidas con pednculos cortos, carecen de estambres. Su
ovario es ensanchado, ovoide y el estigma dividido, los frutos provenientes de
ellas son redondeados u ovalados y en la base presentan una cicatriz pentagonal
(Cunha, 1980).
Flor masculina o estaminada
Son aquellas que se desarrollan en largas panculas colgantes en forma de
racimo. La corola est formada por 5 ptalos que se unen en las 3 cuartas partes
de su longitud, formando un tubo fino que posee en su base un ovario
rudimentario (Cunha, 1980).
Poseen 10 estambres. Algunas veces estas flores de acuerdo a aspectos
ambientales derivan en flores hermafroditas y producen frutos no comerciales
(Cunha, 1980).
Flor hermafrodita
Presentan rganos masculinos y femeninos, crecen en racimos cortos, estas
pueden ser de 3 tipos (Cunha, 1980).
Hermafrodita pentandra
Su corola se compone de 5 ptalos unidos en su base. El ovario es bien
desarrollado, globoso y de 5 lbulos. Tiene 5 estambres con largos filamentos 5
adheridos a la base de la corola. Producen frutos globosos con 5 lbulos o surcos
muy marcados (Cunha, 1980).
Hermafrodita intermedia
Es un tipo intermedio que tiene de 2 a 10 estambres, colocados irregularmente en
el tubo de la corola y que nacen de la mitad interna de los ptalos. Los filamentos
se funden con la pared del ovario y originan frutos de diversas formas y de bajo
valor comercial en algunos casos (Cunha, 1980).

Hermafrodita perfecta o elongata


Es la flor hermafrodita ms corriente y su corola est formada por 5 ptalos
unidos en la tercera parte inferior de su longitud. Posee los estambres colocados
en doble serie de 5 cada una, adheridos a la parte media de la corola. Los frutos
provenientes de esta flor son alargados tpicos, lisos en su primera mitad y
ligeramente lobulados hacia la punta. Estos frutos son de buena calidad, carnosos
y con el espacio interno ms reducido que los frutos redondos o lobulados
(Cunha, 1980).
Frutos
El fruto de la papaya es una baya, que pueden ser cilndricos, alargados, en forma
de pera o de forma globulares ovales o redondos. La forma de los frutos depende
de la variedad y del tipo de flor del cual se han formado. Segn las variedades los
frutos pueden alcanzar de 15 a 50 cm de longitud, de 12 a 25 cm de dimetro y un
peso de 0.5 a 20 libras o ms (Cunha, 1980).
El fruto de la papaya est formado por 3 partes:
El exocarpio o cscara
El mesocarpio o pulpa
El endocarpio que contiene las semillas y muclago
La pulpa del fruto es rica en agua, azcares, vitaminas minerales y sustancias
colorantes. Su color vara de amarillo plido a amarillo rojizo.
Cuadro 1. Composicin qumica de frutos de Papaya, expresada en porcentaje.
Elementos

Cantidad

Agua

88.1%

Carbohidratos

9.8%

Fibra

0.8%

Protena

0.6%

Ceniza

0.6%

Grasa

0,1%

Caloras
39 (en 100 gramos)
Fuente: Curso de Fruticultura Tropical, Guatemala y Brasil, 2000.
7

Calidad nutricional de la fruta:


La fruta de la Papaya es muy saludable para la salud humana, por ser una fruta
hidrosoluble, posee casi todo los elementos nutritivos, Adems de poseer un
agradable sabor se le atribuyen mltiples propiedades medicinales, utilizada para
reconstituir las paredes intestinales, favorece las dietas de adelgazamiento y
ayuda en la fertilidad masculina (Mederos, 1991).
2.2 Requerimientos Edafoclimticas
Altitud
La papaya se adapta bien en las zonas tropicales y subtropicales, lo que
corresponde a reas clidas que estn comprendidas desde el nivel del mar hasta
los 1000 metros; pero los mejores rendimientos y calidad de frutos se obtienen
entre los 0-600 msnm. A medida que la papaya se produce a mayor altura se
desarrollan frutos menos dulces (Garca, 2010).
Temperatura
La temperatura es un factor climtico limitante a este cultivo. La ptima oscila
entre 23-26 C (Mederos, 1991).
Con temperaturas inferiores a 5 C se observan quemaduras en los bordes de las
hojas de las plantas en vivero y en produccin; por debajo de los 12 C ya hay
reduccin del crecimiento y si continua el descenso se incrementan los daos
(Mederos, 1991).
En plantaciones bien establecidas y adecuadamente irrigadas pueden tolerar
temperaturas tan bajas como 0 C y tan altas como 45 C (Guatemala y Brasil,
2000).
Precipitacin
La papaya es muy sensible a la falta de agua, necesita un aporte de 1,500
2,000 milmetros anuales repartidos uniformemente, con un aporte mnimo 100
mm por mes (Garca, 2010). En trminos generales no soporta inundaciones u
charcos de agua.
8

Suelos
La textura del suelo debe ser franco, a franco arenoso, franco limo arenoso
profundo, bien drenados de buen capacidad de campo, con buen retencin agua
de lluvia y nutrientes. El pH ptimo para su desarrollo de la Papaya, est entre 5.5
- 7.5 (Arroyo et al, 2003).
2.3 Saberes ancestrales
Principalmente para establecer el cultivo de Papaya, en una de las reas de la
Unibol Quechua Casimiro Huanca, se estableci recordando y rescatando todos
los conocimientos y convivencias ancestrales en relacin la agricultura con la
Madre tierra, considerando pasado y presente, se agradeci con una misa bien
preparada y este ritual se realiz en el rea del cultivo. El objetivo de la
convivencia con la Madre tierra es para lograr los mejores resultados de la
innovacin y calcificacin por medio de las flores autogamica y heterogamica.
A decir segn (Acebo, S.), se enfoc la relacin los cuatro fases lunares en la
agricultura para establecer el cultivo de Papaya: el cultivo de papaya se
estableci, en la tercera fase lunar, porque en este periodo lunar, la Madre tierra
entra en enfriamiento a la vez, entra en fertilidad al existir la poca cantidad de la
luz lunar durante la noche, razn por la cual la savia de la planta se moviliza
desde la raz hacia arriba y se acumula en el tallo y en las hojas garantizando la
precocidad de las plntulas.
2.4 Plagas y enfermedades del cultivo
2.4.1 Enfermedades ms comunes de la papaya
Phytophthora sp
Se manifiesta como una pudricin caf oscura en las puntas de las races. Muerte
de races secundarias y pudricin ascendente en el pivote hasta el cuello de la
raz principal. En la parte inferior del tallo se observan reas oscuras de
apariencia acuosa (Asta et al., 1994).

Mycosphaerella sp
Se manifiesta como lesiones concntricas de color caf y de textura papilosa, con
un halo amarillo alrededor, distribuidas principalmente en los bordes de la hoja, en
las cuales se pueden observar cuerpos redondos provocando la cada de las
hojas (Davies et al., 1998).
Cercospora caricae (Speg)
Se inicia en las hojas ocasionando manchas circulares de color blanco grisceo y
borde pardo oscuro con halo amarillento. Con el avance de la infeccin las hojas
se ponen amarillas y se secan (Farifas, 1990).
Hongo (Oidium sp)
Afecta a las hojas y a los frutos, y en plantas pequeas puede invadir todos los
rganos. Se inicia con manchas amarillas que despus se tornan grises y emiten
un polvo blanquecino. Las hojas se tornan de un color amarillo plido, comienzan
a secarse y posteriormente caen (Farifas, 1990).
Hongo (Phytophthora palmivora)
Se manifiesta por pudricin de los frutos en periodos hmedos que comienzan
con manchas acuosas en la superficie de los mismos, que rpidamente se cubren
de un moho de color blanco sucio. Estos frutos pueden llegar a momificarse en
periodos lluviosos (Prez, 1999).
2.4.2 Plagas ms comunes de la Papaya
La avispa o mosca de la papaya (Toxotrypana curvicauda)
La hembra de esta mosca oviposita en fruta joven, entre 1 y 6 semanas de edad,
dejando marcas evidentes de ltex sobre la epidermis. Las larvas eclosionan
dentro de la cavidad placentaria de la fruta y se alimentan primero de las semillas
y luego de la pulpa (Saunders et al, 1998).

10

Taladrador del cogollo Homalopalpia dalera (Dyar)


Es un gusano inquieto de color gris verdoso que es comn hallarlo entre dos
frutos o entre un fruto y el tallo, envuelto en una trama de hilos de seda, mezclada
con arenilla (Farifas, 1990).
Mosca blanca Asterochiton variabilis (Quaint)
Es una pequea mosca de color blanco que prefiere en sus ataques el brote
terminal y las hojas jvenes (Castro, 1999).
Empoasca papayae (Oman)
Es succionador de savia. El dao ms como transmisor del cogollo arrepollado,
enfermedad de origen micoplasmtico de la cual es un eficiente vector. Adems,
trasmite la necrosis apical, enfermedad viral (Long, Davidson).
caros
Chupa la savia de las plantas jvenes, del pice de la planta, en especial de
aquellas hojas de tamaos entre los 5 y 20 cm. Es importante tener en cuenta que
a pesar del nombre, ste caro no siempre es de color rojo y en el cultivo de
Papaya es comn observar poblaciones de color blancuzco, amarillo asociadas a
las hojas jvenes (Saunders et al, 1998).

11

CAPITULO III
DIMENSION DEL HACER
3.1

Localizacin

El presente trabajo de investigacin del cultivo de Papaya, est ubicado en el


trpico del departamento de Cochabamba, del municipio de Chimor, en parcelas
de la Universidad Indgena Quechua Casimiro Huanca, ubicada a 190 km de la
carretera interdepartamental Cochabamba a Santa cruz, que tiene una altitud de
240 msnm, a 16 59' 42 de latitud Sud y 65 57 17 de longitud Oeste. (Plan de
Desarrollo Municipal de Chimar 2009 2013 SEDEI-Servicio de Desarrollo
Integral).

Mapa Geogrfico Bolivia, Cochabamba y Chimor, 2014.


Temperatura
La temperatura media anual es de 26 C, las mximas temperaturas alcanzan los
34 C y las mnimas hasta 10 C, en poca de surazo.
Precipitacin
La precipitacin promedio anual de Chimor durante los ltimos aos ha sido de
4.129,5 mm.

12

3.2 Metodologa
3.2.1 Diseo y modelo de evaluacin
Diseo
El Diseo Estadstico a emplear en el presente trabajo de investigacin es
Completamente al Azar CAA, donde los tratamientos lo conformaran las 3
cultivares (T1= Tainung, T2= Hawaiana, T3 = Red Lady), distribuidos en 3
repeticiones, un mayor detalle se indica en el croquis del ensayo en campo.
Los tratamientos sern distribuidos al azar, tal como se indica en el croquis del
ensayo en campo.

Figura 1. Croquis del ensayo en campo.


Modelo de evaluacin
El modelo estadstico de avaluacin es la siguiente:
Yij = + Ci + ij
Donde:
Yij: Es una observacin cualquiera
: Media general del ensayo
Ci: Efecto de la i_esima variedad
ij: Error experimental
13

3.2.2 Mtodos
3.2.2.1

Generalidades de la preparacin de terreno

Primeramente se verific la parcela nmero 42, luego se realiz el desbrozado o


rozado del chume y se dej a secar durante un tiempo de 2 semanas, esta labor
se hizo con fines de que derrame o caiga las hojas, que al mismo tiempo
incorporen nutrientes orgnicos beneficiosas para las plantas, finalmente se limpi
todo los troncos del lugar y se dej listo para realizar el mullido o arado con el
tractor. Lo ms importante en la preparacin del terreno, para el cultivo de
Papaya, es dejar el suelo bien mullido, con buen drenaje profunda, el rea del
cultivo de papaya (se prepar una pasada de arado y dos pasadas de rastrado
con tractor agrcola).

Figura 2. Preparacin del terreno.


Preparacin de las camas
Las camas se realizaron a una distancia dos por dos metros al cuadrado (2 m x 2
m)2 por planta. Dejando un espacio de (2,5 m) por bloque, para la realizacin de
drenajes, con propsito de que no haya influencia de osmosis vascular y
marchitez permanente por retencin agua de lluvia e inoculacin de hongos
patgenos en el rea del cultivo de papaya: as mismo se realiz bordes altas de
(0,5 m) y dimetro (1 m) de ancho por planta, realizacin de camas altas es muy
necesario para el cultivo de papaya en zonas de alta precipitacin fluvial, permite
14

una buena desarrollo radicular, favoreciendo la sanidad de la plantacin y un buen


anclaje que ayuda sostener grandes cosechas de la fruta.

Figura 3. Preparacin de camas.


Preparacin para la plantacin
Diseo de la plantacin empleado fue el Marco Real, para una densidad 2,500
plantas/ha. De acuerdo al comportamiento fisiolgico de la planta y un adecuado
manejo

agronmico.

De

la

misma

forma

viendo

los

requerimientos

Edafoclimticas que necesita la planta, para el buen desarrollo fisiolgico, durante


el tiempo y siclo del crecimiento de la planta, porque el inicio de la floracin y a la
etapa de fructificacin, mucho depende de la luz que recibe el rea del cultivo de
papaya.
Cuadro 2. Diseo de plantacin y cantidad de plntulas por cultivar.
N Bloques

Cultivar

Diseo

Plantas / ha

Tainung

2mx2m

48

Hawaiana

2mx2m

48

Red Lay

2mx2m

48

Figura 4. Los tres cultivares Tainung, Hawaiana y Red Lady.


15

Figura 5. Diseo del trasplante en campo.


Seleccin de Plantines
Las plntulas de papaya se ha seleccionado de un vivero con plantas que renan
las condiciones del desarrollo radicular y buena sanidad de las plantas; el
propsito de la seleccin es, para obtener buenos resultados de la evaluacin,
caracterizacin, sexolgica floral y con una buena fructificacin por planta.

Figura 6. Plantines de papaya.


16

Trasplante
El trasplante se realiz el 30 de noviembre de 2013, en una de las parcelas de la
investigacin de la Unibol Quechua Casimiro Huanca, al realizar el trasplante se
elimin las bolsas plsticas. Luego se coloc una planta por hoyo, de manera que
el cuello de la raz radical quede al nivel del superficie (suelo), pues sta labor es
la parte ms susceptible para prevenir el ataque de las enfermedades fungosas,
favorecidas por las altas precipitaciones edficas: por lo tanto no se debe colocar
las posturas a ms profundidad.

Figura 7. Trasplante en campo definitivo.


Drenaje
Se realiz en cada cuatro hileras, al interior donde se encuentra los bloques por
tratamientos, con una dimensin (1 m) de ancho y (0,5 m) de profundidad. Los
drenajes son necesarios en zonas de alta precipitacin para mantener un sistema
radicular sano y evitar ataque de enfermedades causadas por Phytophthora sp.

Figura 8. Drenaje (1 m) de ancho y (0,5 m) de profundidad.


17

3.2.2.2

Labores culturales

Son prcticas de suma importancia, donde se emple el tiempo necesario para


llegar a obtener los mejores resultados esperados de la investigacin, cabe decir
el cultivo de Papaya requiere bastante labores culturales en cuanto el control de
malezas, plagas y enfermedades, que perjudican el desarrollo fisiolgico o el vigor
de la planta, competiendo el espacio de aireacin y la asimilacin de nutrientes.
Combate de malezas
Las malezas compiten por espacios, aireacin, luz, agua y nutrientes al cultivo;
causan a la esterilidad a las flores femeninas, hermafroditas y la calidad de la
fruta, adems las malezas son fuentes de inoculacin de plagas y enfermedades.
Para este efecto la limpieza se realiz manualmente, usando machetes en pocas
lluviosas, entre el mes diciembre, enero, febrero y marzo. En pocas secas es
recomendable realizar la limpieza con azadn.

Figura 9. Limpieza de malezas al con machete.


3.2.2.3

Control de plagas y enfermedades

Enfermedades
Para competir y prevenir el ataque de las enfermedades fungosas, se realiz
camas altas por planta y drenajes en cada cuatro hileras, el hongo empieza atacar
del raz pivotante, luego de las races absorbentes, races secundarias y por
ltimo muerte total de la planta, causado por el hongo Phytophthora sp.
18

Figura 10. Camas altas (0,5 m) y (1 m) de ancho.


Plagas
Causan grandes prdidas en la produccin, chupa la savia del pice de la planta,
de las nervaduras del envs de la hoja, dejando superficies de color amarillo
purpuras, manchas oscuras en la parte de la epidermis en plantas jvenes,
perjudicando el desarrollo fisiolgico de la planta. Para este efecto se aplic con
un producto orgnico (Mata Siete), la dosis de aplicacin es 50 a 60 CC. Por
bomba, para 20 litros de agua, pues la aplicacin correcta es a la parte foliar de la
planta.

Figura 11. Fumigacin de plagas.


3.2.2.4

Fertilizacin orgnica

Fertilizacin slido
El abonamiento orgnico se realiz con material proveniente de la Unibol
Quechua, abono orgnico compost, se aplic 2 kg por planta, despus de
19

establecer las posturas en campo definitivo, pasado a dos semanas del


trasplante, se incorpor a la zona de goteo del tallo de la planta.

Figura 12. Abonamiento a las plantas.


Fertilizacin lquida
Se aplic con un producto orgnico BIOGAL, la dosis de aplicacin correcta es
100 a 150 CC. Por bomba, para 20 litros de agua, necesariamente la fumigacin
se debe realizar cada 7 das.
3.2.2.5

Deschupone y deshoje

Deschupone
Consiste en eliminar brotes laterales (chupones), que se desarrollen formando
una rama sobre el tallo de la planta, si no se eliminan los chupones producen
frutos pequeos, ocasiona herida a la fruta y prevaleciendo la inoculacin de
patgenos perjudiciales a la planta de papaya.

Figura 13. Deschuponando.

Figura 14. Herida de deschupone.


20

Deshoje
Es una prctica que ayuda o permite una mayor aireacin a las plantas,
necesariamente ayuda reducir la inoculacin de plagas y enfermedades en el rea
del cultivo. Todo deshoje, ya sea a las hojas adultas y a las hojas amarillas se
debe botar al medio del surco; expuesto al sol con el envs de la hoja.

Figura 15. Deshoje a las hojas adultas y amarillas.


3.2.2.6

Recoleccin de datos evaluables.

La papaya inicia la floracin entre 70 a 90 das despus del trasplante en campo


definitivo, es decir la recoleccin de datos se inici desde el primero de Marzo
hasta el siete de Junio. Pasando cada dos semanas (14 das), durante un rango
de tiempo de tres a cuatro meces, se lleg a la recoleccin final con 8 planillas de
campo. Y cuatro plantas al azar fueron evaluadas por tratamiento de los tres
cultivares.
3.2.2.7

Variables evaluables

Las variables que fueron evaluadas son:


Numero de flores femeninas
Numero de flores masculinas
Numero de flores hermafroditas
Numero de frutos

21

Figura 16. Evaluacin flores y frutos.


3.2.3 Materiales y equipos
3.2.3.1

Material de gabinete

Porttil
Impresora
Papel (Bond)
Planilla de campo
Bolgrafo
Lpiz
3.2.3.2

Maquinaria

Tractor Agrcola
Moto rozadoras
Motosierra
3.2.3.3

Herramientas de campo

Machete
Hacha
Azadn
Barreno o boca de lobo
Wincha de 50m
Mochila aspersor o fumigadora
22

Podadora
Flexo
3.2.3.4

Insumos

Combustible
300 Kg Compost
3 litros insecticida orgnico Mata Siete
5 litros Biogal
3.2.3.5

Material biolgico plntulas de papaya

Tainung
Hawaiana
Red Lady

23

CAPITULO IV
DIMENSION DEL PODER
4.1 Generalidades del ensayo
El ensayo fue establecido en campo definitivo el 30 de noviembre de 2013. Donde
a los dos meses la plantacin no mostr diferencias en el desarrollo fisiolgico
entre los tres cultivares empleados, a partir de los dos meses el comportamiento
fue marcando diferencias en crecimiento, floracin y fructificacin entre Tainung,
Hawaiana y Red Lady.
Aproximadamente a los 70 a 90 das despus del trasplante inicia la fase de la
floracin, en ninguna de los tres cultivares se observ flores masculinas, solo
presentaron flores femeninas y hermafroditas. Las plantas de Papaya, tienen un
crecimiento indeterminado, es decir nunca deja de crecer, solo presentan
diferencias en el ndice de crecimiento entre los diferentes cultivares.
El cultivar Tainung, es ms tolerante a las condiciones agroclimatolgicas, as
mismo inicia la floracin femenina ms tempranamente, es tambin resistente al
aborto floral femenina. Las flores hermafroditas en esta cultivar demuestran
menos fertilidad al cuajado. A un as la forma del fruto es ms apreciables
alargadas tpicas y adems son ms carnosas la parte mesocarpio, formado a
partir de estas flores. Un comportamiento similar se observ con el cultivar Red
Lady, donde la fructificacin a partir de flores hermafroditas a un presentan fruto.
Un mayor aborto floral en (flores femeninas) se observ en el cultivar Red Lady, a
pesar de presentar tolerancia a condiciones climticas. Una caracterstica que
diferencias presenta el cultivar Hawaiana casi todas las flores hermafroditas
fueron abortados. En trminos generales el cultivo de la Papaya no soporta las
bajas temperaturas, tampoco altas precipitaciones.
Una de las diferencias marcadas entre las flores femeninas y hermafroditas es: la
primera presenta ovarios y estigmas pero no poseen estambres, en cambio la
segunda presenta ovarios y estigmas (rganos femeninos) y estambres (rganos
masculinos).

24

Los resultados obtenidos de la innovacin, se constituirn en una alternativa para


el productor, dotando cultivares de Papaya con mayor fecundacin floral, e
indirectamente con una mayor produccin, a travs de la cual contribuir a la
seguridad alimentaria familiar en la comunidad.
4.2 Efectos de los cultivares
4.2.1 Anlisis de varianza
Se realiz un anlisis de varianza ANVA, conforme al Diseo propuesto para la
altura de planta (m). En el Cuadro 1, se muestra lo indicado a un nivel de
confianza del 95% con un margen de error del 5%.
Cuadro 1. Anlisis de varianza para la altura de planta (Chimor, 2014).
Fuente de V.
Cultivares
Error

G. L.
2
69

Total

Suma C.
1.374
4.057

71

C. medio.
0.689
0.059

Fc.
11.68

Sig.
0.000

5.430

V=Varianza, G. L. =Grados de libertad, C=Cuadrados, Fc= F calculado, Sig.= Significancia.

Segn el anlisis de varianza, los tres cultivares presentaron diferencias


altamente significativos en el crecimientos de las plantas (Cuadro 1); cuyo
coeficiente de variacin se encuentra en el margen establecido (18%), la cual
indica que el trabajo fue realizado con todas las precauciones necesarias, adems
el diseo y modelo fueron los indicados.
Las variables flores femeninas, masculinas y hermafroditas fueron analizados con
la prueba de Duncan, con la finalidad de presentar las diferencias de una manera
ms sencilla y la relacin lineal que existe con la fructificacin.
4.2.2 Anlisis de promedios
Altura de planta
El Figura 1, muestra el comportamiento del crecimiento en las plantas, segn los
periodos de evaluacin y considerando los tres cultivares (Tainung, Hawaiana y
Red Lady).

25

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Altura planta (m)

1.6
1.46
1.44
1.39
1.31
1.4
1.24
1.2
1.19
1.15
1.13
1.11
1.08
1.2 1.03
1.06
1.03
1.03
1.00
0.98
0.95
0.92
0.92
0.87
0.87
1
0.83
0.78
0.8
0.6
0.4
0.2
0

Primera
Segunda
Tercera
Cuarta
Quinta
Sexta
Sptima
Octavo
evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin

Figura 1. Altura planta (m) por periodo de evaluacin y los tres cultivares
(Chimor, 2014).
Segn las pruebas de Duncan, el crecimiento de las plantas (m) por periodo de
evaluacin, mostr el siguiente comportamiento: en las ocho evaluaciones el
cultivar Tainung present un mayor desarrollo longitudinal, encontrando una
diferencia de 43 cm, con un ndice de crecimiento (IC) del 29 %, entre la primera y
ltima evaluacin.
El cultivar Red Lady, mostr un menor crecimiento con relacin a Tainung y
Hawaiana respectivamente, alcanzando un incremente de 28 cm (26 % de IC),
entre la primera y ltima evaluacin, en un periodo aproximado de 4 meses. El
cultivar Hawaiana mostr un crecimiento intermedio entre Tainung y Red Lady
con un ndice de crecimiento (IC) del 28 % y una diferencia de 33 cm
respectivamente.
Evaluaciones que permiten diferenciar entre los periodos de desarrollo vegetativo
y la fructificacin, segn la Figura 1, se observa un crecimiento lineal, en general
hasta la sptima evaluacin, para los tres cultivares, es decir que a partir del
tercer mes las plantas entran en floracin. Un mayor explicacin del crecimiento
de plantas en los tres cultivares se presenta en la Figura 2.

26

1.26

Altura planta (m)

1.5

1.05

0.93

1
0.5
0
Tainung

Hawaiana

Red Lady

Cultivares

Figura 2. Altura planta (m) por cultivar (Chimor, 2014).


Las pruebas de Duncan, muestran un mayor crecimiento vertical en el cultivar
Tainung (1.26 m de altura planta), comparado con el cultivar Red Lady que
present un menor crecimiento vertical (0,93 m de altura planta) respectivamente.
El cultivar Hawaiana mostr un crecimiento intermedio entre los dos cultivares
mencionados anteriormente, el ndice de crecimiento entre los cultivares de mayor
y menor crecimiento fue del 28 %, no olvidemos que la Papaya tiene un
crecimiento indeterminado, es decir no deja de crecer.
Nmero de flores femeninas
Segn las evaluaciones realizadas para el nmero de flores femeninas, en los tres

12
10
9

10
8
6

6
5

7
6

Hawaiana

Tainung

4
4

2
Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

0
Tainung

Nmero flores femeninas

cultivares utilizados en el ensayo, se observ lo siguiente:

Primera Segunda Tercera


Cuarta
Quinta
Sexta
Sptima
Octavo
evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin

Figura 3. Nmero de flores femeninas por periodo de evaluacin y los tres


cultivares (Chimor, 2014).
27

El nmero de flores femeninas es un variable fisiolgica que presenta mucha


variacin entre cultivares e inclusive entre variedades puros genticamente.
Segn la Figura 3, el cultivar Red Lady en cuatro periodos de evaluaciones
mostr un mayor nmero de flores femeninas, con un mayor incremento en las
ltimas evaluaciones respectivamente. El cultivar Hawaiana mostr una menor
numrica de flores femeninas comparando con Red Lady. Y el cultivar Tainung
mostr un ndice entre mayor y menor de los cultivares Red Lady y Hawaiana, en
cantidad de flores femeninas: durante el periodo de evaluacin, en algunos casos
con incrementos y en otros con decremento, factores atribuibles al derramen de
las flores.
Las diferencias florales entre la primera y la ltima evaluacin, van desde el 40 %
(Red Lady), hasta un 0 % (Hawaiana), observndose un mayor potencial de
floracin el Red Lady, la cual inician la floracin en un rango de tiempo
aproximadamente 70 - 90 das despus del trasplante. Una mayor explicacin se

Nmero flores femeninas

presenta en la figura siguiente:

7
6
5

6
4
2
0
Tainung

Hawaiana

Red Lady

Cultivares

Figura 4. Nmero de flores femeninas por cultivar (Chimor, 2140).


La Figura 4, muestra la cantidad de flores femeninas en los tres cultivares
evaluados, donde Red Lady present siete (7) flores por planta, comparado con
Hawaiana present cinco (5) flores por planta. La cantidad de flores femeninas en
el cultivar Tainung superaron al cultivar Hawaiana en una unidad a la vez fueron
inferiores en la misma cantidad que Red Lady respectivamente.

28

Nmero de flores hermafroditas


Segn las evaluaciones realizadas de las flores hermafroditas, mostraron un
comportamiento muy irregular entre cada periodo de evaluacin, las diferencias
numricas encontradas segn la prueba de Duncan al 95 % de confianza, se

32

35
30

15

10 10
7
4

10

21
17

15

13 12

11

24

22

20

20
10

25

24

25

16

12
7

4
Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

Tainung

Red Lady

Hawaiana

0
Tainung

Nmero flores hermafroditas

presenta en la Figura 5.

Primera
Segunda
Tercera
Cuarta
Quinta
Sexta
Sptima
Octavo
evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin evaluacin

Figura 5. Nmero de flores hermafroditas por periodo de evaluacin de los tres


cultivares (Chimor, 2014).
En cuatro de las evaluaciones el cultivar Tainung, present la mayor cantidad de
flores hermafroditas y Red Lady respectivamente, la Hawaiana present una
menor cantidad de flores hermafroditas en todas las evaluaciones. En general la
cantidad de flores hermafroditas se incrementa a partir de sexta periodo de
evaluacin. Las diferencias encontradas entre la primera y ltima evaluacin se
encontraron en el rango de 12 - 25 flores por planta (Hawaiana y Tainung), un

Nmero flores hermafroditas

mayor detalle se muestra a continuacin.

20

17

16

15
9
10
5
0

Tainung

Hawaiana

Red Lady

Cultivares

Figura 6. Numero de flores hermafroditas por cultivar (Chimor 2140).


29

La prueba de Duncan, realizada al 95 % de confianza y con 5 % de error, indica


un mayor nmero de flores hermafroditas para el cultivar Tainung (17
flores/planta) contrariamente muestra una menor cantidad de flores hermafroditas
el cultivar Hawaiana (9 flores/planta) respectivamente. La cantidad de flores
presentado por el cultivar Red Lady fueron muy prximos al cultivar Tainung (16
flores/planta), cabe mencionar que estas flores presentan estambres que las
diferencian de las flores femeninas.
Nmero de flores totales
En la Figura 7, se presenta el anlisis de Duncan, para las variables nmero de
flores femeninas, masculinas y hermafroditas, evaluados en un periodo de cuatro
meses.

Nmero flores totales

20

17

16

15
9

10

FF= Flores Femeninas


FM= Flores Masculinos
FH= Flores Hermafroditas

5
0

0
N
FF

N
FM
Tainung

N
FH

N
FF

N
FM

N
FH

N
FF

Hawaiana

N
FM

N
FH

Red Lady

Cultivares

Figura 7. Nmeros totales de flores por cultivar (Chimor, 2014).


Segn los anlisis realizados, los tres cultivares no presentaron flores masculinas
(0 flores/planta), as mismo se observ una mayor cantidad de flores
hermafroditas con relacin a flores femeninas; donde el cultivar Tainung report el
mayor nmero de flores hermafroditas (17 flores/planta) comparado, con
Hawaiana mostrando una diferencia altamente significativa de (9 flores/planta) y
Red Lady mostro un promedio medio (16 flores/planta) respectivamente.
El comportamiento de las flores femeninas fue muy irregular, donde el Red Lady
mostr un nmero mayor, la Hawaiana en rango menor, el Tainung mostr entre
Red Lady y Hawaiana, la formacin de flores femeninas tiene un comportamiento
inversamente proporcional con la formacin de flores hermafrodita.
30

Nmero de frutos.
Para mostrar la fecundacin efectiva de las flores femeninas y hermafroditas, se
realiz la prueba de Duncan al 95 % de confianza con un margen de error del 5
%, tal como se indica en la figura siguiente.
5
Nmero de frutos

5
4

N FRF= Frutos Femeninas


N FRH= Frutos Hermafroditas

2
1

1
0.4

0
N FRF N FRH N FRF N FRH N FRF N FRH
Tainung

Hawaiana

Red Lay

Cultivares

Figura 8. Nmeros de frutos por cultivar (Chimor, 2014).


Si bien el cultivar Tainung present un mayor nmero de flores hermafroditas,
tambin mostr un mayor nmero de flores abaratadas, de (17) flores solo mostro
una (1) fruta. El cultivar Red Lady present un nmero similar de (16) flores
mostr la misma unida de fruto que el Tainung. El cultivar Hawaiana present una
diferencia altamente significativa donde de (9) flores todas fueron abortadas
comparado con los cultivares (Tainung y Red Lady), es decir hay una baja
polinizacin a partir de las flores hermafroditas. Los aspectos atribuibles en aborto
de flores hermafroditas son: las condiciones agroclimatolgicas. Las flores
femeninas presentaron un comportamiento similar, con la diferencia de que existe
un menor nmero de aborto floral, y una mejor polinizacin (Figura 8).
Las flores femeninas en el cultivar Tainung, presentan un mayor cuajado; de cada
seis flores cinco fueron frutos, comparado con Red Lady, donde de (7) flores solo
fueron dos frutos. El cultivar Hawaiana mostr un nmero entre (5 - 2 frutos). La
polinizacin en las flores hermafroditas tiene un comportamiento similar Tainung y
Rad Lady respectivamente. El cultivar Hawaiana mostr con una significancia de
baja polinizacin: es decir a mayor nmero de flores hermafroditas, menor nmero
de frutos hermafroditas, as mismo los frutos formados a partir de estas flores
cambian de forma y presenta la masa carnosa ms gruesa.
31

4.3 Conclusiones y recomendaciones


4.3.1 Conclusiones
Considerando las condiciones contrastantes de precipitaciones constantes y
temperaturas bajas durante la ejecucin del ensayo, se puede concluir los
siguiente.
Los tres cultivares (Tainung, Hawaiana y Red Lady), no presentaron flores
masculinas, por tanto no mostraron diferencias significativas.
La floracin femenina y hermafroditas en los tres cultivares (Tainung, Hawaiana
y Red Lady), mostr diferencias altamente significativas, mostrando un mejor
comportamiento el cultivar Tainung.
El nmero de frutos por planta en los tres cultivares (Tainung, Hawaiana y Red
Lady), present diferencias significativas, donde los frutos formados a partir de
flores femeninas fueron en mayor cantidad (cultivar Tainung).
El crecimiento de las plantas mostraron diferencias altamente significativas en
los tres cultivares (Tainung, Hawaiana y Red Lady), donde el cultivar Tainung
result con un mayor crecimiento.
Tainung, Hawaiana y Red Lady, presentan diferencias altamente significativas
en la floracin y fructificacin.
4.3.2 Recomendaciones
Se recomienda a todo los hermanos productores, que pretenden cultivar la
Papaya: hacer un diagnstico de las caractersticas fsicas del suelo relacionando
con los fenmenos ambientales, antes de establecer el cultivo en campo
definitivo.
Preparar camas altas por planta y realizar excavacin de drenajes, para
garantizar un buen anclaje radicular a las plantas y prevenir ataques de las
enfermedades fungosas.

32

Se ofrece con los resultados obtenidos del ensayo, investigadas a partir de los
siguientes cultivares Tainung, Hawaiana y Red Lady, que fueron evaluadas por
medio de las caractersticas sexolgicas florales autogamica y heterogamica.
Donde los tres cultivares Tainung, Hawaiana y Red Lady no presentaron flores
masculinas, solo mostraron flores femeninas y hermafroditas.
El cultivar Tainung mostr un comportamiento excelente en crecimiento
fisiolgico durante el ciclo vegetativo, por su hbito de adaptabilidad en nuestra
regin trpico de Cochabamba y por demostrar un mayor fecundacin a partir de
flores femeninas, comparados con los cultivares Hawaiana y Red Lady.
Se recomienda tomar mucha en cuenta a los tres cultivares por demostrar solo
las flores productivas, una caracterstica que diferencias muestran al cuajado de
frutos entre los tres cultivares. Donde el cultivar Tainung mostr una mayor
fecundacin a partir de flores femeninas con un mayor nmero de frutos.
Respectivamente tambin se recomienda estimar a los cultivares Red Lady y
Tainung, por demostrar una fecundacin similar en las flores hermafroditas y al
cuajado de frutos. A un el Red Lady no es comparable con el cultivar Tainung en
nmero de frutas en plantas femeninas, pero las frutas del cultivar Red Lady son
menos en cantidad, pero son ms de calidad, grandes y familiares en ambas
plantas.
Los frutos formados a partir de flores hermafroditas en los tres cultivares a un
menos en cantidad por el mayor derramen floral, causadas por los gradientes
agroclimatolgicas, pero las frutas de flores hermafroditas presentan ms pulpa
en la parte mesocarpio, menos espacio vaci en endocarpio y son ms
apreciables por sus caractersticas fenotpicas.
Altura planta (m) mostraron un crecimiento muy variado entre los cultivares
Tainung, Hawaiana y Red Lady. Donde el cultivar Tainung mostr un crecimiento
rpido y ms fructfero: por tanto se recomienda estimar al cultivar Tainung por
dotar un nmero mayor de frutos a partir de las flores femeninas.

33

CAPITULO V
DIMENSION VIVIR BIEN
5.1.

Conceptualizacin del Vivir bien

Desde la cosmovisin quechua, toda forma de vida existente est basada en el


Vivir Bien del respeto e igualdad entre todos. En una relacin complementaria,
todo vive y todo es importante con principios de soberana, dignidad,
complementariedad, solidaridad, armona, y equidad, donde predomine la
bsqueda del Vivir Bien. La Madre Tierra (Pacha mama jallpa) encargada de
cualquier tipo de vida tiene: ciclos, pocas de siembra, pocas de cosecha,
pocas de descanso, pocas de remover la tierra, pocas de fertilizacin. As
como el cosmos tiene ciclos, la historia tiene pocas de ascenso y descenso, la
vida tiene pocas activas y pasivas.
En Bolivia durante estos ltimos aos: se est introduciendo formas tradicionales
del Vivir Bien como una alternativa a la crisis en la que se Vive, a la necesidad de
retornar a una vida ms natural y a recuperar los valores y principios ancestrales.
Pero (Vivir Bien) es tambin salir de la dicotoma entre ser humano y naturaleza,
es despertar la conciencia de que somos parte de la Pachamama, de la Madre
Tierra y con ella nos complementamos en nuestro diario Vivir.
Los resultados obtenidos de la innovacin asumir los principios del Vivir Buen
que el Estado asume y promueve como principios tico-morales de la sociedad
plural: ama qhilla, ama llulla, ama suwa, ama llunku (no seas flojo, no seas
mentiroso, no seas ladrn, ni seas traicionero), suma qamaa (Vivir Bien).
El presente trabajo de investigacin, mejor la calidad de produccin mediante la
caracterizacin y evaluacin floral, en tres cultivares de Papaya; predominando el
progreso y la seguridad, con soberana alimentaria para las familias del estado
plurinacional de Bolivia, sin afectar la madre tierra y conservando la naturaleza:
con la cual establece a ofrecer al agricultor una nueva alternativa productiva,
especficamente el cultivo de Papaya.

34

5.2 Rescate, contraste o construccin de saberes


Despus de la ltima evaluacin; en la rea del cultivo se realiz una Quwada
ritual, en conmemoracin y agradecimiento a la Madre tierra de la Unibol
Quechua Casimiro Huanca, por permitirme a trabar, implementar y cultivar en
ella; preferiblemente el cultivo de Papaya.
El ensayo fue establecido en la tercera fase lunar, ya indicado en anterior
captulo; el crecimiento y el vigor de la planta se observ muy notoriamente entre
15 - 20 das despus del trasplante, donde los tres cultivares demostraron
claramente un crecimiento longitudinal rpido y vigor de las races bien ancladas.
Al existir la poca cantidad de luz, el crecimiento del follaje es lento, pero
inversamente la planta puede emplear buena parte de su energa en el
crecimiento de su sistema radicular. Con su raz vigorosa y bien formada la
planta, capaces para absorber nutrientes y agua suficientes para un crecimiento
exitoso.
La caracterizacin, clasificacin, sexolgica floral en tres cultivares de Papaya;
por primera vez se desarrolla en el trpico de Cochabamba en los fundos de la
Universidad Quechua, como consecuencia de la interaccin del hombre con la
innovacin sexolgica floral, la clasificacin sexolgica de flores femeninas,
masculinas y hermafroditas: que es de mucha valor e importancia en dotar plantas
bien fructferas al productor.

35

REFERENCIAS Y CONSULTAS BIBLIOGRAFCAS


ALONSO, M., Tornet, R., Ramos, E., Farrs, J., Castro, M. C., Rodrguez. 2008.
Evaluacin de tres cultivares de Papaya del Grupo solo Basada en
caracteres de crecimiento y productividad. Vol. 29, no. 2 Pg. 59-64.
BOGANTES, A., Mora, E., Umaa, G., Loria, C. 2010. Gua para la Produccin de
la Papaya en Costa Rica. Pg. 1- 4 21- 25 26.
DAZ, J. A. J. 2002. Manual prctico para el cultivo de la papaya hawaiana/ Jos
A. Jimnez Daz. 1 ed. - Gucimo, CR: EARTH, 2002. 108 p.: ll. ISBN
9977-84-004-0.
GARCA, M. 2010. Guia Tcnica del Cultivo de la Papaya. Programa MAGCENTA-FRUTALES. Pg. 12-13.
LANDN, C. L., Morales, A, L., Gonzales, A. M. 2000. Fundamentos terico
prcticos sobre el cultivo y cosecha de la papaya Carica papaya (L.).
Ministerio de Educacin Superior Universidad de Matanzas Cuba. Fac.
Agron. Matanzas. Pg. 1- 2 - 3.
MARTNEZ, P. J., Basso, C., Juregui, D., Melndez, L. 2006. Cantidad,
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36

ROBLES, N. B., 2010. Estudio de factibilidad para la produccin de papaya


hawaiana en la regin de Azuero (Panam) y exportacin hacia Estados
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RODRGUEZ, D., Alonso, M., Tornet, Y., Valero, L., Lorenzetti, R. E., Prez, R.
2013. Evaluacin de Accesiones Cubanas de Papaya (carica Papaya L.)
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http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S010054052013000100004&script=sci_artte
xt. (Consultado 26/07/2014).

37

ANEXOS
5.5.1 Anexo 1. Plano de la poblacin de Chimor y el 2 del rea de la Unibol

Mapa Geogrfico del Centro de (Chimor, 2014).

Fuente. El rea de cultivo de papaya, parcela nmero cuarenta y dos la jota


(Chimor, 2014).
38

N 42

5.5.2 Anexo 2. Ocho planillas de toma de datos en campo.


PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 1
NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
01/03/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
BLOQUE CULTIVAR NO DE PLANTAS
NFF NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.100
8
T1
1
2
0.840
3
T1
1
3
0.700
4
T1
1
4
0.720
5
H2
1
1
0.735
3
H2
1
2
0.995
7
H2
1
3
0.825
3
H2
1
4
0.690
3
RL3
1
1
0.645
8
RL3
1
2
0.840
11
RL3
1
3
0.620
4
RL3
1
4
0.540
6
RL3
2
1
0.890
5
RL3
2
2
0.880
7
RL3
2
3
1.000
6
RL3
2
4
0.815
6
T1
2
1
1.410
10
T1
2
2
1.600
12
T1
2
3
1.290
7
T1
2
4
1.100
8
H2
2
1
0.965
3
H2
2
2
0.715
H2
2
3
0.920
5
H2
2
4
0.875
2
H2
3
1
1.130
7
H2
3
2
0.830
4
H2
3
3
0.895
7
H2
3
4
0.890
6
RL3
3
1
0.740
10
RL3
3
2
0.760
6
RL3
3
3
0.810
7
RL3
3
4
0.810
14
T1
3
1
1.090
10
T1
3
2
0.840
4
T1
3
3
0.835
4
T1
3
4
0.800
6

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

39

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 2


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
15/03/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.230
19
T1
1
2
0.900
5
T1
1
3
0.750
5
T1
1
4
0.800
7
H2
1
1
0.780
6
H2
1
2
1.000
5
H2
1
3
0.880
5
H2
1
4
0.730
4
RL3
1
1
0.690
5
RL3
1
2
0.880
6
RL3
1
3
0.650
5
RL3
1
4
0.560
5
RL3
2
1
0.920
7
RL3
2
2
0.925
8
RL3
2
3
1.100
9
RL3
2
4
0.920
7
T1
2
1
1.480
9
6
T1
2
2
1.750
16
5
T1
2
3
1.370
8
1
T1
2
4
1.200
8
1
H2
2
1
1.000
4
H2
2
2
0.780
3
H2
2
3
0.955
6
H2
2
4
0.960
4
H2
3
1
1.200
11
H2
3
2
0.875
6
H2
3
3
0.920
5
H2
3
4
0.955
5
2
RL3
3
1
0.790
10
RL3
3
2
0.810
6
RL3
3
3
0.870
7
RL3
3
4
0.860
12
T1
3
1
1.180
14
T1
3
2
0.900
6
T1
3
3
0.860
7
T1
3
4
0.850
5

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

40

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 3


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
29/03/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.330
18
T1
1
2
0.935
5
T1
1
3
0.790
7
T1
1
4
0.875
8
H2
1
1
0.820
5
H2
1
2
1.100
5
1
H2
1
3
0.910
3
H2
1
4
0.753
5
RL3
1
1
0.735
6
RL3
1
2
0.900
4
RL3
1
3
0.675
6
RL3
1
4
0.585
4
RL3
2
1
0.960
6
RL3
2
2
0.965
6
RL3
2
3
1.140
8
RL3
2
4
0.975
8
T1
2
1
1.580
5
6
T1
2
2
1.850
8
9
T1
2
3
1.465
9
3
T1
2
4
1.320
8
1
H2
2
1
1.100
8
H2
2
2
0.830
3
H2
2
3
1.030
8
H2
2
4
1.010
6
H2
3
1
1.260
14
H2
3
2
0.940
7
H2
3
3
0.970
4
H2
3
4
1.010
5
2
RL3
3
1
0.835
12
RL3
3
2
0.835
4
RL3
3
3
0.950
8
RL3
3
4
0.900
13
T1
3
1
T1
3
2
0.945
4
T1
3
3
0.895
3
T1
3
4
0.915
6

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

41

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 4


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
12/04/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.470
18
T1
1
2
0.980
4
1
T1
1
3
0.835
5
T1
1
4
0.970
6
H2
1
1
0.840
6
H2
1
2
1.160
5
3
H2
1
3
0.950
2
H2
1
4
0.790
3
RL3
1
1
0.780
8
RL3
1
2
0.950
8
RL3
1
3
0.720
5
RL3
1
4
0.615
5
RL3
2
1
1.005
7
RL3
2
2
1.010
7
RL3
2
3
1.240
8
1
RL3
2
4
1.020
9
T1
2
1
1.680
3
6
T1
2
2
2.060
10
11
T1
2
3
1.580
10
4
T1
2
4
1.460
11
3
H2
2
1
1.160
4
H2
2
2
0.900
2
H2
2
3
1.090
4
H2
2
4
1.080
7
H2
3
1
1.330
8
H2
3
2
1.000
4
H2
3
3
1.020
5
H2
3
4
1.070
4
2
RL3
3
1
0.890
14
RL3
3
2
0.880
4
RL3
3
3
0.980
6
1
RL3
3
4
0.965
20
T1
3
1
T1
3
2
1.010
6
T1
3
3
0.940
3
T1
3
4
0.970
7

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

42

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 5


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
26/04/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.580
30
T1
1
2
1.015
6
1
T1
1
3
0.875
5
T1
1
4
1.015
10
H2
1
1
0.920
8
H2
1
2
1.250
9
3
H2
1
3
0.975
6
H2
1
4
0.810
3
RL3
1
1
0.815
7
RL3
1
2
0.975
6
RL3
1
3
0.740
8
RL3
1
4
0.632
7
RL3
2
1
1.030
10
RL3
2
2
1.060
9
RL3
2
3
1.285
9
2
RL3
2
4
1.055
10
1
T1
2
1
1.765
6
6
T1
2
2
2.155
7
18
T1
2
3
1.670
10
8
T1
2
4
1.560
9
5
H2
2
1
1.195
7
H2
2
2
0.940
5
H2
2
3
1.120
7
H2
2
4
1.135
9
H2
3
1
1.370
12
H2
3
2
1.040
7
H2
3
3
1.070
5
H2
3
4
1.120
6
2
RL3
3
1
0.920
15
RL3
3
2
0.910
5
RL3
3
3
1.000
13
1
RL3
3
4
0.970
16
T1
3
1
T1
3
2
1.045
5
T1
3
3
0.965
3
T1
3
4
1.020
8

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

43

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 6


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
10/05/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.715
45
1
T1
1
2
1.060
5
2
T1
1
3
0.920
11
T1
1
4
1.120
25
H2
1
1
0.960
9
H2
1
2
1.275
10
6
H2
1
3
1.000
7
H2
1
4
0.855
6
RL3
1
1
0.880
11
RL3
1
2
1.030
9
RL3
1
3
0.780
8
RL3
1
4
0.645
4
RL3
2
1
1.090
11
2
RL3
2
2
1.100
10
RL3
2
3
1.360
12
2
RL3
2
4
1.100
14
1
T1
2
1
1.870
9
7
T1
2
2
2.260
8
23
T1
2
3
1.750
7
9
T1
2
4
1.660
8
8
H2
2
1
1.265
14
H2
2
2
1.005
6
H2
2
3
1.170
10
H2
2
4
1.180
12
H2
3
1
1.450
25
H2
3
2
1.110
10
H2
3
3
1.100
8
1
H2
3
4
1.180
7
3
RL3
3
1
0.980
23
RL3
3
2
0.955
7
RL3
3
3
1.060
14
1
RL3
3
4
0.990
30
T1
3
1
T1
3
2
1.100
6
T1
3
3
1.020
5
T1
3
4
1.100
20

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

44

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 7


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
24/05/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.810
40
3
T1
1
2
1.090
4
2
T1
1
3
0.950
10
1
T1
1
1.165
34
H2
1
1
0.985
6
2
H2
1
2
1.330
5
8
H2
1
3
1.045
5
1
H2
1
4
0.870
7
RL3
1
1
0.900
7
1
RL3
1
2
1.060
4
2
RL3
1
3
0.810
6
RL3
1
4
0.670
5
RL3
2
1
1.120
17
5
RL3
2
2
1.140
13
4
RL3
2
3
1.410
12
5
RL3
2
4
1.145
10
5
T1
2
1
1.930
6
8
T1
2
2
2.320
7
24
T1
2
3
1.820
8
9
T1
2
4
1.740
5
8
H2
2
1
1.290
21
1
H2
2
2
1.045
4
H2
2
3
1.200
15
1
H2
2
4
1.210
18
2
H2
3
1
1.550
40
1
H2
3
2
1.450
16
H2
3
3
1.150
6
2
H2
3
4
1.200
8
7
RL3
3
1
1.010
26
1
RL3
3
2
0.990
5
2
RL3
3
3
1.090
19
1
RL3
3
4
1.030
28
3
T1
3
1
T1
3
2
1.120
9
2
T1
3
3
1.040
8
1
T1
3
4
1.150
22

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

45

PLANILLA DE CAMPO DE TOMA DE DATOS - N 8


NOMBRE DE EVALUADOR
IGNACIO ACEBO GALLEGO
FECHA DE EVALUACIN INICIAL
07/06/2014
HORA DE EVALUACIN
13:30 pm
LUGAR PARCELA
UNIBOL QUECHUA LA JOTA CHIMORE. N 42
ALTURA
O
BLOQUE CULTIVAR N DE PLANTAS
NFF
NFM NFH NFRF NFRH
(M)
T1
1
1
1.850
45
4
T1
1
2
1.100
6
3
T1
1
3
0.965
22
1
T1
1
4
1.185
28
H2
1
1
1.010
5
3
H2
1
2
1.336
3
10
H2
1
3
1.035
4
2
H2
1
4
0.900
8
RL3
1
1
0.920
10
2
RL3
1
2
1.075
4
3
RL3
1
3
0.820
5
1
RL3
1
4
0.680
3
RL3
2
1
1.145
18
7
RL3
2
2
1.160
12
5
RL3
2
3
1.430
19
6
RL3
2
4
1.175
23
7
T1
2
1
1.970
8
9
T1
2
2
2.370
5
26
T1
2
3
1.845
6
10
T1
2
4
1.765
9
8
H2
2
1
1.340
27
2
H2
2
2
1.060
6
H2
2
3
1.230
11
2
H2
2
4
1.240
15
2
H2
3
1
1.650
30
2
H2
3
2
1.160
20
H2
3
3
1.170
4
3
H2
3
4
1.235
9
7
RL3
3
1
1.100
28
3
RL3
3
2
1.010
5
3
RL3
3
3
1.150
15
2
RL3
3
4
1.055
20
4
T1
3
1
T1
3
2
1.135
11
3
T1
3
3
1.055
7
2
T1
3
4
1.170
31
1

T1=Tainung, H2=Hermafrodita, RL3=Red Lady, N= De plantas evaluables,


ALT=Altura de la planta, NFF=Flores Femeninas, NFM=Flores Masculinas, NFH=
Flores Hermafroditas, NFRF= Frutos femeninas y NFRH=Hermafroditas.

46

5.5.3 Anexo 3 Manejo agronmico del cultivo e imgenes de la evaluacin

Preparacin del terreno.

Destronque del rea.

Excavacin de drenaje.

Plntulas de Papaya.

Drenaje (0,5 m) de profundidad y (1 m) de ancho.


47

El area del cultivo de papaya a dos meces despues del trasplante

Inicio evaluacin floral.

Inicio evaluacion altura planta (m).

Evaluacin de la fruta.

Evaluacin altura planta.


48

Flor femenina mostrando solo sus


ovarios y estigmas. No poseen
estambres.

Flor hermafrodita abierta mostrando


sus ovarios y estigmas (rganos
femeninos) y estambres (rganos
masculinos).

Planta femenina mostrando sus


caractersticas frutas redondas u
ovaladas.

Planta hermafrodita mostrando sus


caractersticas
frutos
alargados
tpicos.

49

Botn floral joven femenina.

Flor femenina un da antes de su


apertura.

Botn floral joven hermafrodita.

Flor hermafrodita un da antes de su


apertura.

a). Flor hermafrodita pentandra, b). Flor hermafrodita elongata, c). Flor
hermafrodita intermedia y d). Flor hermafrodita estril.

50

Flor hermafrodita carpeldica mostrando


un carpelo supernumerario.

Fruto deformada resultado del


desarrollo de una flor carpeldica.

Camas altas (0.5 m) de alto y (1 m) de ancho.

a). Preparado la misa ritual (Quwa).

b). Encomendando a la Madre tierra.

51

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