1.

OPORTUNIDAD DE NEGOCIO:
En este escenario, la exportacin de la mermelada de Aguaymanto
constituye una oportunidad para la regin Tacna, debido a que contamos
con las condiciones ambientales y climticas favorables para nuestra
agricultura y produccin de nuestro insumo principal como lo es el
Aguaymanto.
En general, el mercado internacional reconoce la excelencia de un
producto en cuanto a la calidad, textura, color y sabor logrando una
buena acogida en los ms exigentes paladares Canadienses.
Mermelada de Aguaymanto. El ao 2013 el Per export 64,968 kg por
un valor de $ 784,990.00 a Alemania, EEUU, Francia, Japn, Japn, Chile
entre otros; en sus diferentes presentaciones frescas, deshidratadas, en
chocolate y jalea.
El aguaymanto se convierte en un cultivo promisorio con potencial
agroexportador para las comunidades y distritos andinos de Tacna; cuyo
precio promedio en el mercado internacional en fresco es de $. 4.80 el
Kg, mientras que el deshidratado es $ 12.40 kg y en jalea $ 11.0 kg.
Por sus bondades el aguaymanto es utilizado en la industria teraputica,
qumica, y farmacutica, para curar diabetes y prevenir enfermedades
como cataratas, miopa (tonifica el nervio ptico); adems alivia
enfermedades de la garganta, prstata entre otros.
Este perfil de mercado tiene como objetivo brindar un panorama general
de la situacin actual de la industria manufacturera y la industrializacin
de productos orgnicos como el aguaymanto en el mercado mundial y
nacional, adems de identificar tendencias y ofrecer contactos
comerciales, para la reciente exportacin de este producto.
La creacin de una empresa dedicada a la produccin y exportacin de
mermeladas a base de frutos orgnicos, que iniciar sus operaciones en
la ciudad de Tacna, empleando materia prima proveniente de los valles
andinos, para procesarlos en producto altamente competitivo y de
calidad, producto que va dirigido a satisfacer consumidores de productos
orgnicos, saludables de fcil uso y con alto contenido protenico,
producto que comercializar en el condado de Los ngeles, estado
California, Estados Unidos.

La empresa se basa en aprovechar los beneficios de los recursos

naturales orgnicos, que son poco industrializados en el pas, el pblico
objetivo est compuesto consumidores de productos orgnicos con bajo
insumo qumico que favorezcan su salud.
Las estrategias de marketing estn enfocados a posicionar la marca del
producto The Secret Of the inkas en la mente del consumidor el cual
denota, cultura milenaria, poder nutricional del producto, compromiso
con la ecologa y la innovacin.
La inversin requerida para poner en marcha este proyecto asciende a
S/. 90.000.00 nuevos soles en los cuales estn incluidos los aportes de
los socios que son un total de S/. 50,000.00 y un financiamiento por S/.
40,000.00 de la hipoteca de un terreno ubicado en una zona comercial
del distrito de San Juan de Lurigancho que perteneciente a unos de los
socios, para solventar los costos que devienen de iniciar las operaciones.
La informacin necesaria contenida en este plan de negocios se
encuentra detallada y ordenada.
MERCADO:
Toronto-Canada.
INVERSION DEL PROYECTO:
S/. 1 000.000.00
1. INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO
NOMBRE:
INDUSTRIAS TACNA S.A.C.
NATURALEZA:
Comercializacin de Mermelada de Aguaymanto.
UBICACIN:
Departamento de Tacna, Provincia de Tacna.
IDEA DE LA NECESIDAD U OPORTUNIDAD DE NEGOCIO:
La creciente demanda de la exportacin del Aguaymanto a
Canad.
OBJETIVO DEL PROYECTO:
Obtener Rentabilidad.
Generar empleo en la localidad.
Impulsar el crecimiento de la agroindustria, as como la
comercializacin de la mermelada de Aguaymanto para el
mercado nacional e internacional.
2. ESTUDIO DE MERCADO

NOMBRE COMERCIAL:
Mermelada de Aguaymanto, TACNA SWEET.
PAS DE DESTINO:
TORONTO- CANAD
a. MERCADO OBJETIVO:
El mercado objetivo de INDUSTRIAS TACNA S.A.C

est

conformado por empresas importadoras de productos orgnicos

que

se

encargan

de

comercializar

cumpliendo

con

las

certificaciones internacionales, donde tienen el conocimiento del

rubro del mercado de dichos productos.
Las principales razones para seleccionar el mercado objetivo a
TORONTO - CANADA se presenta a continuacin.
Las condiciones comerciales favorables como los beneficios
arancelarios que existen actualmente entre Per y Estados
Unidos.
La mayor accesibilidad que el mercado europeo.
La tendencia a consumir productos elaborados a base de
frutas exticos, principalmente por sus ventajas nutritivas.
El alto volumen de compra.
La cercana geogrfica.
El crecimiento poblacional con alto nivel de vida.
3. PLAN ESTRATGICO:
VISIN:
Ser una organizacin internacional lder, innovadora y rentable en
el mercado de alimentos con productos orgnicos de alta calidad.
MISIN:
Elaborar

productos

naturales,

libre

de

agroqumicos

persevantes, adems de rescatar y fomentar las races milenarias

del pas, aprovechando al mximo los recursos que nos brinda la
naturaleza.
VALORES CORPORATIVOS:

TRABAJO EN EQUIPO: Lograr una mayor integracin entre

los colaboradores para crear un buen clima laboral.

DEMOCRACIA PARTICIPATIVA: Para la toma correcta de

decisiones en conjunto lo que ayuda a fortalecer el desarrollo
de la empresa.

HONESTIDAD: Basada en la confianza y la franqueza como

elemento de retroalimentacin.

CALIDAD: Estar comprometidos en brindar productos y

servicios logrando superar las expectativas de nuestros
clientes.

4. PLAN DE MARKETING OBJETIVO DE MARKETING:

El producto fue escogido por un estudio intensivo el cual identifico
un nicho de mercado, al cual consideramos un ocano azul de
posibilidades aceptables, el producto cumple con caractersticas
logrando satisfacer las necesidades de los consumidores, para lo
cual

vamos

establecer

estrategias

de

producto,

precios,

distribucin y promocin:

El mercado a cual nos dirigimos es Toronto - Canada, segmento

del mercado identifica al consumidor que gustan de sabores de
frutos tropicales exticos transformados en mermeladas que
motiven su consumo sano y natural, con bajo contenido en
persevantes qumicos.

Las propiedades de nuestro producto con caractersticas

nutricionales por su elaboracin directa de pura pulpa de fruta,
segn estudios, disminuye de una manera importante los
riesgos de enfermedades cardiovasculares, entre otros gracias
a su actividad antioxidante, por lo que el mercado al cual nos
dirigimos, tiene necesidades de productos que contribuyan con
su salud ya que en los Estados Unidos existe un alto ndice de
consumo de productos con alto contenido de grasa.

Por lo que deseamos aprovechar esta oportunidad comercial,

pro

contar

nutricionales

con
y

productos
poco

orgnicos

explotados

con
e

altos

valores

industrializados,

ingresaremos al mercado americano, con un producto sano y

natural

de

consumo

fcil,

logrando

posicionarnos

introducirnos dentro de una nueva tendencia del consumidor

que busca productos sanos, naturales, de sabores exticos y
con un alto valor nutricional.
I. OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
Administrar estrategias de marketing, enfocndonos en la
promocin de mermelada de aguaymanto

como producto

principal y mermelada de sauco como producto secundario,

enviadas en cajas de 24 unidades, en frascos de 250 gr.

OBJETIVOS ESPECFICOS
- Inscripcin en Alibaba, y otros medios de contacto con
-

importadoras americanas.
Formalizar la participacin en ferias internacionales.
Definir estrategias ptimas para el producto priorizar el mix

de marketing.
Estrategia de fijacin de precios negociable.
Definir el incoterm mas adecuado con aceptacin favorable
de nuestro cliente.