Crecimiento de Leguminosas. INIA

CRECIMIENTO DE
LEGUMINOSAS EN LA
ESTANZUELA
Juan E. Daz
Lago'
Jaime A. Garca**
Mnica Rebuffo***
**
***
Ing. Agr., Suelos, INIA La Estanzuela

Ing. Agr., M.Sc, Forrajeras, INIA La Estanzuela
Ing. Agr., M.Sc, Forrajeras, INIA
La Estanzuela
Ttulo:
CRECIMIENTO DE LEGUMINOSAS EN LA ESTANZUELA
Autores:
Juan E. Daz
Lago
Jaime A. Garca
Mnica Rebuffo
Serie Tcnica N 71
1996, INIA
ISBN: 9974-38-054-5
Editado por la Unidad de Difusin
Andes 1365, Piso 12. Montevideo
e
-
Informacin
Tecnolgica
del INIA.
Uruguay
Quedan reservados todos los derechos de la presente edicin. Este libro

reproducir total o parcialmente sin expreso consentimiento del INIA.
no se
podr
NDICE
Pgina
I.
Introduccin
II.
Materiales y mtodos
Resultados y discusin
III.
A. Tasas de crecimiento diario
B. Produccin de
forraje
anual y estacional
C. Tasas de crecimiento y
producciones mximas y
mnima
D. Variabilidad de los rendimientos
6
8
IV.
Conclusiones
10
V.
Bibliografa
11
Apndice
12
VI.
CRECIMIENTO DE LEGUMINOSAS EN
LA ESTANZUELA
I. INTRODUCCIN
La sostenibilidad
productiva y econmica
produccin del
je, mejorar la planificacin del uso de pasturas

a nivel de predio y aumentar la precisin en la
presupuestacin forrajera.
de los sistemas mixtos de
litoral oeste uruguayo, se fundamenta en la

rotacin cultivo-pastura. Las leguminosas son
componentes esenciales de dichas pasturas:
producen forraje de alta calidad durante todo

el ao y fijan nitrgeno de la atmsfera recu
perando la fertilidad de los suelos perdida por
los cultivos.
Trbol blanco, trbol rojo, lotus y alfalfa
las leguminosas forrajeras ms utilizadas
las pasturas sembradas del Uruguay. Si
son
en
bien existe informacin nacional sobre los
produccin estacional de
especies, en la mayora de los casos los
datos provienen de experimentos aislados,
con resultados muy influidos por el perodo
experimental considerado y no permiten rea
lizar comparaciones precisas entre especies.
rendimientos y la
estas
Desde hace aos se realizan en INIA La

Estanzuela ensayos de evaluacin compara
tiva de variedades en las especies menciona
das, habindose generado abundante infor
macin sobre
de
Estanzuela entre 1974 y 1992,
trabajo
se
diario,
estudian las tasas de

las
producciones
estacionales y anuales y la variabilidad de los

rendimientos de forraje de trbol blanco, tr
bol rojo, lotus y alfalfa, a partir de la informa
cin de los ensayos de evaluacin de varieda
des sembrados
en
INIA La Estanzuela entre
se
estudi el
comportamiento productivo de trbol blanco

(Trifolium repens L), trbol rojo (Trifolium
pratense L), lotus (Lotus corniculatus L) y
alfalfa (Medicago sativa L). Informacin deta
llada respecto al manejo de los diferentes
ensayos (trbol blanco 10, trbol rojo 8, lotus
9 y alfalfa 6), puede encontrarse en Garca et
al. (1 988). Del total de cultivares evaluados en
cada especie y a los efectos de este estudio,
seleccionaron las variedades ms difundi
se
das
en
el
Uruguay,
estuvieron presentes
saber:
la
aos.
En este
A partirde la informacin de produccin de

forraje de 33 ensayos de evaluacin de varie
dades forrajeras sembrados en INIA La
forraje,
que los experimentos
produccin
con
ventaja adicional de
han sido siempre realizados en las mismas
condiciones de suelo y manejo. Por otro lado,
algunas variedades de cada especie estn
presentes en todos los ensayos realizados,
permitiendo disponer de registros de produc
cin de forraje para una prolongada serie de
crecimiento
II. MATERIALES Y MTODOS
las que por otra parte

en todos los ensayos, a
Trbol blanco:
cv.
Zapicn
Trbol
cv.
LE 116
Lotus:
cv.
San Gabriel
Alfalfa:
cv.
Chana
rojo:
Con la informacin de
je
produccin de forra
se procedi,
de los diferentes experimentos
en
primer lugar,
calcular las tasas de creci
miento diario.
Estas resultan de dividir el
rendimiento de
forraje
de cada corte entre el
nmero de das transcurridos desde el corte
anteriory se expresan en kg MS/ha/da. Cuan

do el intervalo entre cortes fue mayor a sesen
das, se estudiaron las variables climticas
ta
siendo
posible,
el intervalo
en
algunos casos, subdividir

perodos con tasas diferen
en
dos
1974 y 1992.
tes.
Conocer con detalle el patrn de produc

cin de forraje de cada especie y su variabili
dad, permite predecir mejor la oferta de forra
de los ensayos y su correspondiente perodo

de evaluacin, se gener un banco de datos
Con las tasas de crecimiento de cada
uno
INIA LA ESTANZUELA
CRECIMIENTO DE LEGUMINOSAS
partir
del cual
se
estimaron las tasas de
promedio, mximas y mnimas

cada
mes
y edad de la pastura, as como
para
las producciones estacionales y anuales. Tam
crecimiento
bin
permiti
realizar
un
estudio de variabili
forraje, estimn
dad de los rendimientos de
dose los coeficientes de variacin de las tasas

de crecimiento y otros parmetros de variabi
lidad (Probabilidad de Ocurrencia y Predecibilidad de los
Rendimientos)
que
se
definirn
ms adelante.
Para calcular la
produccin acumulada
se
debe dividir la vida de la pastura en aos y

estaciones arbitrariamente. En este estudio
los aos comienzan
taciones los
y finalizan en
las distintas es
en marzo
febrero, correspondiendole
siguientes
enero
y febrero.
Informacin detallada respecto al procedi

empleado en el clculo de los datos
miento
aqu presentados, puede

Lago (1995).
obtenerse
en
Daz
III. RESULTADOS Y DISCUSIN
kg MS/ha/da) y
bre,
decir
La variacin
temporal de las tasas de

a lo largo de los distintos
aos para las cuatro especies se presenta en
lafigural.
leguminosas existi
un
claro efecto de la edad de la pastura sobre las

crecimiento, siendo estas diferen
tasas de
especialmente marcadas en trbol blan

rojo y alfalfa y menos notorias en
co, trbol
lotus.
En trbol blanco
un mes
escasa
se
present
en
octu
antes.
produccin
de
forraje
de tercer
trbol blanco, as como la ausencia de

crecimiento en el tercer ao de trbol rojo y los
en
bajos
rendimientos de cuarto ao
en
lotus y
alfalfa, ejemplifican los problemas de persis

tencia que afectan a las
leguminosas forrajeras
Uruguay. Estos problemas quedaron
particularmente de manifiesto en este estu
dio, ya que el manejo de los experimentos no
favoreci la resiembra. La persistencia de
pendi bsicamente entonces de la
sobrevivencia de las plantas originales y de la
propagacin vegetativa en el caso de trbol
en
el
rojo (figura 1b) las tasas de

primer ao
fueron tambin menores a las de segundo
ao por efecto de la etapa de implantacin.
Sin embargo esta especie se destac por las
muy altas tasas de primavera-verano del primerao, que superaron ampliamente a las de
segundo ao. Ambos mximos se presenta
ron en noviembre, pero el de primer ao
super al del segundo en un 44 % (72 vs 50 kg
MS/ha/da). Esta diferencia se explica, al
menos en parte, por los problemas de
persis
tencia que en trbol rojo ya son importantes
en el segundo ao (Rebuffo
y Altier, 1995).
Si bien
crecimiento diario
cias
es
La
ao
A. Tasas de crecimiento diario
En las distintas
primer ao (12 ao: 43, 2S
En trbol
junio, julio y agosto.
diciembre,
la de
crecimiento de otoo-invierno del
primavera: setiembre, octubre noviembre.

verano:
ao: 46
blanco.
meses:
otoo: marzo, abril y mayo.
invierno:
fue similar
lotus
(figura 1c) el segundo ao

present las mayores tasas de
en
fue el que
crecimiento, las diferencias
entre edades son

evidentes que en las otras especies.
Las distintas curvas presentaron tasas mxi
menos
similares, correspondiendo el menor va

(31 kg MS/ha/da) al primer ao y el mayor
(42 kg MS/ha/da) al segundo ao. Compa
rando entre estaciones se aprecia que la
ventaja en favor del segundo ao fue particu
mas
lor
larmente
importante
en
otoo.
El efecto de la edad de la pastura sobre la
(figura 1 a)
la
produccin
invierno concentrndose entre octubre y di

ciembre. Las tasas de crecimiento de segun
produccin de forraje fue particularmente

marcado en alfalfa (figura 1 d). El primer ao,
muy influido por el perodo de implantacin,
present las menores tasas de crecimiento.
do ao superaron
a las de primer ao de
octubre, pero las mayores diferen
cias se aprecian de agosto en adelante. La
mxima tasa de crecimiento de segundo ao
Los mayores valores
marzo a
correspondieron al segundo ao, donde se

alcanz un mximo de 68 kg MS/ha/da en
diciembre. Una posicin intermedia ocuparon
de
forraje de primer ao fue mnima en
otoo-
en
todos los
meses
INIA LA ESTANZUELA
(a) trsbol
MS/h./dl.
blanco
(b) trbol rojo
kg MS/ha/dla
60
40-
20
0
6
10
11
12
10
11
12
Mes
-x-
1o ao
"*"
2o ao
Mes
-*
3o ao
1o ao -*-2 ao
(d)
(c) lotus
<g MS/ha/dla
alfalfa
60-
40-
V*
20 ~>
o-
V\S
s^53--aWH2r"S
5
\i
9
10
11
12
10
11
12
Mas
Mas
*
Figura
1o ao -*-2 ao
3o ao
-*-
4o ao
1 ao
1. Tasas de crecimiento (kg MS/ha/da) promedio para

ao de trbol blanco (a), trbol rojo (b), lotus
el tercer y el cuarto ao. Los valores presen

tados para cuarto ao son promedio de un
solo ensayo, por lo que deben considerarse
bsicamente
como
orientativos.
Como los experimentos fueron todos rea

lizados sobre el mismo tipo de suelo y con una
fertilizacin y un manejo similar, es posible
comparar la capacidad de produccin de fo
rraje de las cuatro leguminosas. La figura 2
presenta las tasas de crecimiento diario de las
diferentes
especies para el primer, segundo y
tercer ao.
El perodo de implantacin y las bajas

temperaturas del invierno determinan que la
produccin de forraje en el otoo-invierno del
primer ao fuera siempre reducida. Las tasas
de crecimiento aumentaron
progresivamente
recin a partir de fines de agosto, alcanzndose

los valores mximos
en
noviembre
(trbol
blanco, trbol rojo y lotus) y diciembre (alfal

fa). Alfalfa y lotus presentaron las menores
tasas mximas de primer ao (30 y 31 kg
-*-2 ao
3o ao
primer, segundo,
(c) y alfalfa (d).
4o ao
tercer y cuarto
MS/ha/da), trbol blanco ocup una posicin

(43 kg MS/ha/da) y el mayor valor
mximo correspondi al trbol rojo (72 kg
MS/ha/da), dejando en claro el alto potencial
de produccin de esta especie en el primer
ao. Luego de alcanzado el mximo, los tr
boles redujeron pronunciadamente las tasas
intermedia
de crecimiento diario. La alfalfa, en cambio,

conserv un ritmo de crecimiento importante
durante todo el verano, superando a las

tantes especies en el mes de febrero.
res
En el segundo ao se expresa la estacionalidad caracterstica de cada especie sin
limitaciones por implantacin

(3- y 4Q ao), salvo
sistencia
trbol
de
(1s ao)
en
el
per
de
caso
rojo. La alfalfa y el lotus tuvieron tasas

de forraje mayores que los
produccin
en el comienzo del otoo del segun

do ao, pero a medida que transcurri la
estacin las diferencias entre especies se
trboles
hicieron
tro
menores.
Entre mayo y julio las cua

tasas de creci-
leguminosas presentaron
INIA LA ESTANZUELA
miento diario similares y bajas, alrededor de

1 0 kg MS/ha/da. Luego de este perodo todas
las
con
ensayos que fueron evaluados
cer
ao, aunque creci siempre
aumentaron el ritmo de creci
especies
miento, destacndose especialmente el tr
leguminosas en
ampliamente
la tasa de crecimiento promedio del mes de
agosto (TB: 35 vs TR: 21 LO: 1 7 y AA: 1 5 kg
MS/ha/da). En setiembre el trbol rojo igual
al trbol blanco superando estas dos al lotus
y a la alfalfa en 1 4 kg MS/ha/da. Es a partir del
mes de octubre que se aprecian diferencias
importantes en favor de la alfalfa, la que
menores a
el
las del ao anterior. Al
primer y segundo ao,
crecimiento diario
medida que transcurri el
verano.
B. Produccin de
forraje
anual y
estacional
todas
Acumulando las tasas de crecimiento dia
creci
rio
promediofue posible estimar la produccin

de forraje anual y estacional que se presentan
en la figura 3 y en el apndice 1
miento, la alfalfa se destac claramente de las

otras leguminosas, alcanzando en el mes de
diciembre las tasas ms altas
(68 kg MS/ha/
da)
segundo
rojo y el
lotus ocuparon la segunda posicin superan
ao. El trbol
Considerando los rendimientos anuales,

primer ao se destac el trbol rojo que
el
en
do al trbol blanco.
super al promedio de los restantes tres en un

54 % (8,5 vs 4,6 1 MS/ha). Trbol blanco, lotus
y alfalfa tuvieron producciones acumuladas
de primer ao muy similares.
La reducida
persistencia del trbol rojo

determina que esta especie no disponga de
registros de tercerao. Trbol blanco, s cuenta
kg MS/ha/da
/ \
2o ao
3o ao
60
l
l
z\
40
-V i
// i
//'" TI
VI
//
'
'
'
'
'
i
x
'
'
',
\\*
Vsp**/
>
vi
Ir.
l
1
\\
'
//' \ \
/ //XM
20
J
1
10
12
10
12
V.
10
12
Mets
Trbol Blanco
verano
destac la alfalfa por su gran capacidad de

produccin de forraje estival. El lotus, en
cambio, redujo considerablemente su tasa de
octubre, mientras que el trbol rojo lo hizo en

noviembre. Si bien, luego de estos picos de
1o ao
igual que en
el tercer
en
se
diario hasta diciembre. El trbol blanco y el

lotus presentaron los mximos valores en
para el
evaluacin.
La alfalfa y el lotus completaron el tercer

con tasas de crecimiento diario
tasa de crecimiento
produccin y con la llegada del verano,

las especies redujeron sus ritmos de
su
ao, pero
su
tasas
20
nuacin de
las restantes
continu aumentando
el ter
kg MS/ha/da y a partir de
mediados de noviembre ningn ensayo pre
sent rendimientos que justificaran la conti
inferiores
bol blanco por comenzar el perodo de tasas

crecientes un mes antes. Esta especie super
a
en
con
Trbol Rojo
Lotus
Alfalfa
Figura 2. Tasas de crecimiento (kg MS/ha/da) promedio para primer,

segundo y tercer ao de trbol blanco, trbol rojo, lotus y alfalfa.
INIA LA ESTANZUELA
Ib) trbol rolo
(a) trbol blanco
4,9*
O oto
ES Inv
ESSver
ESprl
6,6*
0,0
2,B
7,6
CZH
total anual
oto
EH
Inv
ES3 prl
C~loto
^Inv
Figura
total anual
total anual
6,3
7,6
^prl
ver
(d) aliada
(c) lotus
4,6*
ES3
CU
^var
oto
Inv
E3 pri
KS
ver
3. Produccin estacional y anual de forraje (t MS/ha) de trbol blanco

trbol rojo (b), lotus (c) y alfalfa (d).
ao las cuatro
promedio de cada especie,
(a),
se
calcul la distri
alcanzaron los mximos rendimientos. La
bucin estacional del total de
forraje produci
especie ms productiva fue la alfalfa (1 1 ,6 t

MS/ha), seguida por el trbol rojo (8,8tMS/
ha), cuyo rendimiento fue similar al de primer
ao. Trbol blanco y lotus presentaron rendi
mientos similares (7,5 1 MS/ha) e inferiores a
los de alfalfa y trbol rojo.
do
En el
segundo
especies
En el tercer ao el trbol
desde el
punto de vista
rojo desaparece
productivo y el trbol
blanco reduce sustancialmente sus rendi

mientos. Lotus y alfalfa tambin reducen sus
rendimientos, pero
se
mantienen
en
produc
cin.
Como consecuencia de las diferencias en
persistencia, la distribucin estacional del
forraje
de las distintas
especies est
condi
cionada por la edad de la pastura que

considere, tal como se aprecia claramente
la
figura
se
en
3. Para visualizar la estacionalidad
en
toda la vida
productiva.
Los resultados que se presentan en el

permiten definir tres tipos de distri
cuadro 1
bucin estacional. Lotus y trbol rojo produje

ron una mitad del forraje en primavera y la otra
se
reparti
en
partes iguales entre otoo-
invierno y verano. El trbol blanco tambin

produjo la mitad del forraje en primavera, pero
su produccin de otoo-invierno super am
pliamente
la de
verano.
El tercer
tipo
de
distribucin y el nico que puede considerarse

realmente estival, es el de alfalfa. Esta espe
cie
produjo
total
en
solo
una
sexta
parte del forraje
otoo-invierno y casi la mitad
en
verano.
En otras
palabras, trbol blanco, lotus y

rojo tienen una nica estacin netamente
productiva: la primavera. La contribucin de
trbol
INIA LA ESTANZUELA
Cuadro 1. Distribucin estacional
(%) y forraje total producido en

productiva (t MS/ha) de trbol blanco (TB), lotus (LO),
trbol rojo (TR) y alfalfa (AA).
toda la vida
Lo
TR
(%)
12
12
Invierno
(%)
23
14
15
52
49
50
39
13
25
26
46
15,1
21,5
17,4
32,8
Verano
Total
esta estacin al
(t MS/ha)
%. En alfalfa,
en
producido vara
promedio general de
total
forraje
estaciones de alta
(%)
(%)
entre 42 y 59 % con una
cambio, existen dos
produccin: primavera
segundo
La
El banco de datos
generado con las
de crecimiento diario de cada
permiti calcular para
uno
tasas
de los
las diferentes
las tasas mximas y mnimas para

cada mes y edad de la pastura. A los efectos
especies
de estudiar el crecimiento mximo y mnimo

se consideraron nicamente las tasas de cre
cimiento de los
segundos aos,
es
(apndice 1).
junto con
promedio.
curva
ante situaciones de stress climtico continua
do, puede esperarse produccin de forraje

con
cierto
grado de confiabilidad. Estos pero

con aquellos donde en condi
normales se producen las mayores
dos coinciden
ciones
tasas de crecimiento. Las tasas mnimas de
jan en claro, por otro lado, que en las cuatro

especies pueden existir importantes perodos
del ao sin crecimiento o con mnima produc
cin.
decir el
La
de valores mximos representa

produccin de forraje esperable de no
curva
existir limitaciones climticas

el
esta edad de la
pastura donde el
potencial de produccin se expresa al mxi

mo. En el primer ao los rendimientos se ven
afectados por la etapa de implantacin, y en
el tercery cuarto ao por problemas de persis
tencia.
En trbol
de
rojo,
persistencia se
por lo que en esta especie se eligi el perodo

que va de setiembre del primer ao a agosto
del
ra la
crecimiento,
segundo ao. S se comparara estricta

mente la produccin de segundo ao, esta
especie se vera perjudicada porque sus pro
ducciones de primavera y verano de primer
ao son superiores a las correspondientes de
importantes para
equivalente a
produccin potencial. En todas
en
cierta medida
lo que sera la
las especies la forma de dicha curva es similar
a
la
curva
promedio. Respecto a los mximos

especies podran separar
valores las cuatro

se en
cambio, los problemas

manifiestan ms temprano
en
4 se
de tasas mnimas pone de mani

ao durante el cual, an
y lotus
es en
figura
perodo del
que va de marzo del segundo ao a

febrero del tercer ao. En trbol blanco, alfalfa
perodo
En la
de tasas mximas y
la curva de tasas de creci
curvas
mnimas
miento
fiesto el
C. Tasas de crecimiento y
producciones mximas y mnimas
ao
presentan las
verano.
ensayos,
AA
Otoo
Primavera
51
TB
dos grupos: trbol blanco y lotus con

menores (73 y 64 kg
MS/ha/da) y
valores
trbol
y 105
rojo y alfalfa con valores mayores (120

kg MS/ha/da).
partir de las tasas mximas y mnimas

posible estimar la produccin
anual que se lograra en ambas situaciones.
A
de la figura 4 fue
Estos valores, que se presentan en el cuadro

2, son ilustrativos del rango de rendimientos
que se pueden obtenercon estas especies en
INIA LA ESTANZUELA
() f*b'
g MS/ha/dla
*Promadlo D Mnima
(c)
(b) trbol ro|o
bln<!
10
11
12
X Promedio
Mxima
lotus
Max
Mxima
W Halla
kg MS/ha/da
Mlnlma
XPromadlo Minlma
4. Tasas de crecimiento (kg MS/ha/da) promedio, mximas y mnimas, para los 12 meses
que transcurren entre el 1/9 del primer ao y el 31/8 del segundo ao de trbol rojo (b) y para el
segundo ao de trbol blanco (a), lotus (c) y alfalfa (d).
Figura
el
segundo ao. La diferencia entre la mxima

produccin puede atribuirse bsi
y la mnima
camente a diferencias en condiciones am
bientales, ya que todos los ensayos
se
reali
un mismo tipo de suelo y con

de fertilizacin y manejo y
criterios
similares
en el clculo se consider nicamente el
segundo ao de las pasturas evitando as el
zaron
sobre
efecto de los
problemas
de
persistencia.
producciones mximas y mnimas

permiten adems establecer ciertas relacio
Las
duccin media est ms limitada por el am

biente. Por otro lado, la relacin entre la
produccin mnima y la produccin media

podra ser considerada como un indicador de
la confiabilidad de los rendimientos. Cuan
to menor es la diferencia entre la
produccin
mnima y la media de una determinada espe

cie podra considerarse que su produccin de
forraje es ms confiable. Estos cocientes

se presentan en el cuadro 2.
En las
producciones mximas,
se
obser
el muy buen potencial de las cuatro espe

cies cuando hay condiciones favorables para
nes
para visualizar diferencias entre espe

cies. En este sentido, la relacin entre la
va
produccin mxima y la produccin media

podra considerarse como un indicador de la
el crecimiento: 20 t MS/ha para la alfalfa, 18

para trbol rojo y 1 4 para trbol blanco y lotus.
limitacin ambiental para
crecer.
Es decir,
cuanto mayor es la diferencia entre dichas

producciones se puede suponer que la pro
Por otro lado el cociente Limitacin Ambien
tal indica que el valor mximo supera a la

produccin del promedio de los ao en un
INIA LA
ESTANZUELA
Cuadro 2. Produccin anual mxima, media y mnima y relaciones

producciones para los 12 meses que transcurren entre el
entre dichas
primer ao y el
segundo ao de
1/9 del
para el
P. Mxima
P. Media
(t MS/ha)
31/8 del
TB
LO
TR
AA
14,0
14,3
17,9
19,8
7,5
7,6
10,0
11,5
(t MS/ha)
P. Mnima
(t MS/ha)
2,5
2,1
3,2
5,2
Lim. Amb.
(Mx/Med)
1,87
1,88
1,79
1,72
0,33
0,28
0,32
0,45
Confiab.
(Mn/Med)
80%. En este ltimo indicador existe una

especies, lotus y trbol
diferencia entre las
blanco tienen valores mayores que trbol rojo

y alfalfa, las que estaran menos limitadas por
el ambiente
productivo.
segundo ao de trbol rojo (TR) y

(TB), lotus (LO) y alfalfa (AA).
trbol blanco
en
la
expresin
de
su
potencial
El ndice de Confiabilidad des
taca a la alfalfa como la ms confiable.
de
menor crecimiento y viceversa. Similares

resultados fueron encontrados por Milligan
(1 981 ) al estudiar el crecimiento de pasturas
Nueva Zelanda. Para ilustrar este fenme
en
no
en
la
figura
se
presenta la
curva
de
coeficientes de variacin de trbol blanco

las correspondientes tasas de cre
promedio. Informacin para las otras
especies puede obtenerse en Daz Lago
(1995).
junto
con
cimiento
D. Variabilidad de los rendimientos
Disponer de
manejo
33
experimentos
realizados
fertilizacin similar y
y
sobre el mismo suelo permiti realizar un
con un
una
2. Probabilidad de Ocurrencia
de los Rendimientos
estudio de variabilidad de los rendimientos. A

estos efectos se utilizaron tres
Coeficientes de Variacin
parmetros:
(CV), Probabi
lidad de Ocurrencia de los Rendimientos
Dentro de
una
misma
especie
la duracin
de los distintos ensayos es muy variable y la

evaluacin de los mismos se discontinacuando la
te
promedio.
calcularon los
coeficientes de variacin de los rendimientos
de forraje en cada mes y edad de la pastura y
poblacin de plantas se reduce o estas

producen muy poco. De manera que el mo
mento (edad) en que se discontinan los
ensayos constituye un indicador de la persis
tencia productiva de la especie en el contexto
del manejo impuesto a los experimentos. En
otras palabras, si consideramos una serie de
10 experimentos, y todos ellos estaban
operativos en la primavera del segundo ao,
podramos decir que las tasas de crecimiento
promedio calculadas para esa estacin tienen
una probabilidad de ocurrir de 100 %, dentro
se
construyeron curvas para cada una de las

especies. El estudio de dichas curvas
del rango de variacin observado. Pero si en

el otoo del tercer ao solo se evaluaron 5
puso de manifiesto la existencia de una rela

cin inversa entre los coeficientes de varia
cin y las tasas de crecimiento, en las cuatro
experimentos (5 se discontinuaron), quiere

decir que la probabilidad de que las tasas de
(PO) y Predecibilidad de los Rendimientos

(CV/PO). A continuacin se describen los
principales resultados encontrados en cada
uno de estos parmetros de variabilidad.
1.
Coeficientes
de Variacin
El coeficiente de variacin resulta de divi
dir el desvo standard entre el

De esta forma
correspondien
se
cuatro
leguminosas. Los rendimientos de forraje fue

entonces ms variables en los perodos
ron
efectivamente es 50 %.
de
ocurrencia
de los rendi
probabilidad
mientos para cada estacin y edad de la
crecimiento
La
ocurran
INIA LA ESTANZUELA
CV %
2o ao trbol blanco
kg MS/ha/da
200
80
11
10
12
Mes
^Tasa
Figura
5. Tasas de crecimiento
de variacin
pastura
se
do Crecimiento
define entonces
(CV %)
como
"""
Coef
de Variacin
(kg MS/ha/da) promedio

segundo ao de trbol
para el
el cociente
nida
estos
en
entre el nmero de ensayos en evaluacin y el

nmero total de ensayos. A medida que se
culada
suceden las estaciones aumenta el nmero
especies.
y coeficientes
blanco.
trminos, la probabilidad de
ocurrencia estara entonces directamente vin
de ensayos cuya evaluacin se interrumpe y

en consecuencia se reduce el cociente. Defi
con
En la
la
persistencia productiva de
figura 6 se observa que las reduccio

importantes de la probabilidad de
ms
nes
Probabilidad de Ocurrencia %
KX i )(
*
*
100-^
4o ao
2o ao
1o ao
75
50
pvo
^Trbol
Figura
pvoi
Blanco X Trbol
6. Probabilidad de ocurrencia
cuarto ao de trbol
pvo
Rojo ""Lotus
(%)
en
el
las
"Alfalfa
Estacin
primer, segundo,
blanco, trbol rojo, lotus y alfalfa.
tercer y
INIA LA
ocurrencia de los rendimientos de las cuatro

especies suceden entre la primavera y el
verano. El segundo verano es crtico para
trbol
rojo y trbol blanco,
mientras que el
tercer verano lo es para lotus y alfalfa.

se
rojo
asemejan en que su correspondiente probabi
50 %
se
reduce
en
un
y el
verano
del
segundo
lidad de ocurrencia
entre la
primavera
especies se diferencian en la
evolucin posterior de esta variable. Mientras
que algo ms de un tercio de los ensayos de
trbol blanco presenta niveles de produccin
de forraje que justifican su evaluacin durante
el tercer ao, ningn ensayo de trbol rojo de
ao,
estas dos
la serie considerada
cin
luego
del
mantuvo en evalua
se
segundo
verano.
Todos los ensayos de lotus y alfalfa fueron

evaluados hasta el fin de la primavera del
tercer ao. En el verano
siguiente se interrum
pe la evaluacin de un 40 % de los experimen

tos. Del 60 % restante, una mitad se
discontina en el otoo y la otra completa el
cuarto ao de evaluacin. Estos resultados
indican que alfalfa y lotus fueron las

de mayor persistencia productiva,
por trbol blanco y por ltimo
3. Predecibilidad de los Rendimientos

El coeficiente de variacin
especies
seguidos
trbol rojo.
es un
indicador
que considera nicamente la variabilidad de

los rendimientos de los ensayos que se eva
luaron
y el trbol blanco
Si bien el trbol
ESTANZUELA
en
cada edad de la
pastura, pero
no
cuenta los ensayos cuya evaluacin

se interrumpi antes. El coeficiente de varia
toma
en
cin estima entonces la variabilidad cuando
hay
rendimiento pero no considera las si

no rendimiento por falta de
tuaciones de
persistencia de las especies. A los efectos de

ponderar ambas fuentes de variacin, se cal
cul el cociente entre los coeficientes de
va
probabilidad de ocurrencia
(PO).
es 1, el cociente es igual al coeficiente de
variacin y a medida que la probabilidad de
y la
Cuando la
riacin
(CV)
ocurrencia
se
reduce, el cociente aumenta.
Es decir que cuanto menor es el cociente CV/

PO, mayor es la predecibilidad de las tasas o
rendimientos
ciente
promedio
se muestra en
la
calculados. Este
figura
co
7.
excepcin del invierno y la primave

ra
segundo ao, el trbol blanco es de las
cuatro especies estudiadas la que presenta
Con la
del
los mayores valores. La gran variabilidad del

trbol blanco se pone especialmente de ma-
CV/PO
300
2 ao
1o ao
3o ao
200
pvo
Estacin
^Trbol
Figura
Blanco
^Trbol Rojo
""
Lotus -"Alfalfa
7. Cociente entre los coeficientes de variacin y la
diferentes estaciones del
primer, segundo
probabilidad
y tercer ao de trbol
de ocurrencia para las
blanco, trbol rojo, lotus y alfalfa.
INIA LA ESTANZUELA
nifiesto
en
el tercer ao. En
encontrara el lotus,
respecto a la alfalfa
evidente
de la
su
segundo lugar se
mayor variabilidad
queda particularmente
primavera del segundo
partir
rojo y la alfalfa seran de las
cuatro especies estudiadas las menos varia
bles en su produccin de forraje, confirmando
los comentarios realizados a partir del los
resultados que presenta el cuadro 2.
a
ao. El trbol
IV. CONCLUSIONES
Este estudio demuestra la
importancia del
homogneas de datos que
cubren amplios perodos de tiempo, lo cual se
refleja en la coherencia de los resultados
obtenidos con la informacin ya publicada y lo
que normalmente se observa en la prctica.
anlisis de series
La variabilidad
temporal de las tasas de

crecimiento muestra importantes diferencias
estacionales
con un
meses
leguminosas.
En
entre 10 y 15
kg
MS/ha/da. Hacia fines de
invierno y primavera el crecimiento aumenta

considerablemente y se producen importan
tes diferencias, con tasas que varan entre 40
y 85 kg MS/ha/da, siendo la alfalfa la que
alcanza los mximos valores.
La curva de tasas mximas observadas
en
perodo estudiado, permiti estimar la pro

forraje que se obtendra en el
segundo ao de cada especie, cuando se
logran condiciones ambientales favorables
el
duccin de
para el crecimiento, con el standard de mane

jo utilizado. Los valores obtenidos fueron 14
t/ha MS para trbol rojo, 15,9 para trbol
blanco, 16 para lotus y 19,6 para alfalfa, que
representan incrementos del 61 al 105 %
produccin promedio.
En las cuatro
especies
se
observ
una
relacin inversa entre los rendimientos de
y su variabilidad medida por el coefi

ciente de variacin (CV).
forraje
La combinacin de la variabilidad
la
(CV) con
de ocurrencia de los rendi
probabilidad
(PO) en el cociente CV/PO constitu
ye un ndice de predecibilidad de los rendi
mientos. La variacin de este ndice del pri
mer al tercer ao sugiere que el grado de
predecibilidad sera alfalfa > lotus > trbol
blanco. El trbol rojo hasta el segundo verano
mientos
tiene valores similares
la alfalfa.
El anlisis de las relaciones de las
produc
ciones mximas y mnimas con respecto a la

media, tambin coincide en indicar a alfalfa y
trbol
rojo como las especies ms confiables
y a lotus y trbol blanco

confiables.
como
las
menos
V. BIBLIOGRAFA
ms fros de otoo-invierno, si bien
destaca el trbol blanco, hay pocas dife

rencias entre especies y las tasas fluctan
se
sobre la
(PO) destac a la alfalfa
el
lotus
como
las
y
especies de mayor persis
tencia productiva, seguidas por trbol blanco
y por ltimo el trbol rojo.
modelo de variacin bas
tante similar para las cuatro
los
El estudio de la
de los rendimientos
DAZ
LAGO, J.E. 1995. Estudios sobre la

produccin de forraje estacional y anual
de leguminosas forrajeras. Tesis Ing.
Agr. Montevideo, Uruguay, Facultad
de Agronoma. 103 p.
GARCA, J.A.; REBUFFO, M. y ASTOR, D.

1988. Variedades forrajeras II. Uru
guay. Centro de Investigaciones Agr
colas Alberto Boerger. Miscelnea no.
68. 15 p.
MILLIGAN, K. 1981. NZ Farmer guide to

grazing management. NZ Farmer
(supl.):4-29;
REBUFFO,
M. y
miento
December 10.
ALTIER, N. 1995. Mejora

de trbol rojo en INIA
gentico
La Estanzuela. In Seminario de actua
lizacin tcnica sobre
produccin y
manejo de pasturas (1995, Tacua
remb, Uru.). Ed. D. Risso; E. Berretta
y A. Morn. Edicin preliminar. INIA
Tacuaremb, p. XIII 3-4.
INIA LA ESTANZUELA
VI. APNDICE
Apndice 1. Produccin de forraje por estacin (kg MS/ha) para primer,
segundo, tercer y cuarto ao de trbol blanco (TB), lotus (LO),
trbol rojo (TR) y alfalfa (AA).
Ao
12
estacin
310
90
invierno
830
600
1070
270
primavera
2640
2140
4530
1800
verano
1100
1570
2630
2320
Total
4900
4510
8540
4480
910
1520
1270
1500
invierno
1940
1140
1480
1120
primavera
3770
3220
4190
4540
860
1700
1880
4320
7480
7580
8820
11480
otoo
600
640
1210
invierno
810
750
730
1350
2810
2870
1060
3260
Total
2760
5260
8070
otoo
380
180
invierno
470
primavera
2430
3470
verano
860
5160
Total
4140
8810
primavera
verano
Impreso
en
los Talleres Grficos de
Agropecuaria Hemisferio Sur S.R.L.

Montevideo Uruguay
Editorial
Edicin
Amparada
Depsito Legal
AA
200
Total
42
TR
330
verano
32
LO
otoo
otoo
22
TB
al Art. 79.
Ley
13.349
INIA LA ESTANZUELA
COLONIA (0522) 2005
FAX
C.C. 39173
4061
(0522)
INIA LAS BRUJAS

(0327) 7641
LAS PIEDRAS
C.C. 33985
FAX (0324) 7609
INIA TACUAREMB
TACUAREMB (0632) 2407
FAX
C.C. 78086
3969
(0632)
INIA TREINTA Y TRES

(0452) 2305
TREINTA Y TRES
f
FAX
C.C. 42
(0452) 5701
INIA SALTO GRANDE

SALTO (0733) 5156
FAX
',-'
C.C. 68033
962'
(0732)
INIA DIR. NACIONAL

MONTEVIDEO (02) 920550
ANDES 1365 P. 12
C.C. 11100
FAX 923633

Crecimiento de Leguminosas. INIA

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CRECIMIENTO DE

Ing. Agr., Suelos, INIA La Estanzuela

Ing. Agr., M.Sc, Forrajeras, INIA

CRECIMIENTO DE LEGUMINOSAS EN LA ESTANZUELA

Quedan reservados todos los derechos de la presente edicin. Este libro

A. Tasas de crecimiento diario

je, mejorar la planificacin del uso de pasturas

de los sistemas mixtos de

litoral oeste uruguayo, se fundamenta en la

componentes esenciales de dichas pasturas:

producen forraje de alta calidad durante todo

bien existe informacin nacional sobre los

Desde hace aos se realizan en INIA La

Estanzuela entre 1974 y 1992,

estudian las tasas de

estacionales y anuales y la variabilidad de los

INIA La Estanzuela entre

comportamiento productivo de trbol blanco

A partirde la informacin de produccin de

II. MATERIALES Y MTODOS

las que por otra parte

de los diferentes experimentos

calcular las tasas de creci

Estas resultan de dividir el

de cada corte entre el

nmero de das transcurridos desde el corte

anteriory se expresan en kg MS/ha/da. Cuan

algunos casos, subdividir

Conocer con detalle el patrn de produc

de los ensayos y su correspondiente perodo

Con las tasas de crecimiento de cada

estimaron las tasas de

promedio, mximas y mnimas

dad de los rendimientos de

dose los coeficientes de variacin de las tasas

debe dividir la vida de la pastura en aos y

Informacin detallada respecto al procedi

aqu presentados, puede

III. RESULTADOS Y DISCUSIN

temporal de las tasas de

claro efecto de la edad de la pastura sobre las

especialmente marcadas en trbol blan

trbol blanco, as como la ausencia de

alfalfa, ejemplifican los problemas de persis

rojo (figura 1b) las tasas de

A. Tasas de crecimiento diario

primer ao (12 ao: 43, 2S

junio, julio y agosto.

crecimiento de otoo-invierno del

primavera: setiembre, octubre noviembre.

otoo: marzo, abril y mayo.

(figura 1c) el segundo ao

crecimiento, las diferencias

entre edades son

similares, correspondiendo el menor va

El efecto de la edad de la pastura sobre la

invierno concentrndose entre octubre y di

produccin de forraje fue particularmente

Los mayores valores

correspondieron al segundo ao, donde se

forraje de primer ao fue mnima en

(b) trbol rojo

1. Tasas de crecimiento (kg MS/ha/da) promedio para

el tercer y el cuarto ao. Los valores presen