UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DE CIENCIAS Y

TECNOLOGA
Facultad de Recursos Naturales y Ciencias Silvoagropecuarias
Fruticultura

general

Docente: Jessica Devia

Tipos de Formacin y Conduccin

Frutal

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

Karina Correa
Beln Urza Cid
Paula Ruiz
Santiago de Chile
2015

NDICE
INTRODUCCIN.......................................................................3
OBJETIVOS..............................................................................4
PODA DE FORMACIN EN ESPECIES FRUTALES..........................5
Sistemas de Formacion en Plantas Frutales .............................5
FORMAS EN VOLUMEN CON EJE CENTRAL..................................5
Pirmide o huso............................................................................5
Sistema semintensivo Mckenzie.....................................................6
Nuevo eje central..........................................................................7

PIRAMIDES PEQUEAS.............................................................7
Husito o Eje central delgado..........................................................7
Solaxis:.........................................................................................8
Husito Arbustivo Spindelbusch....................................................8

SISTEMA SEMIPIRAMIDAL........................................................9
Globo............................................................................................9

SISTEMA EN VOLUMEN SIN EJE CENTRAL...................................9

Vaso tradicional............................................................................9
SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

psilon Transversal Libre..............................................................10

COPAS PLANAS VERTICALES...................................................10

Palmeta regular...........................................................................10
Palmeta irregular:.......................................................................11
Palmeta libre anticipada..............................................................11

COPAS PLANAS DIVIDIDAS LATERALMENTE (COPAS OBLICUAS). 12

psilon transversal TATURA...........................................................12
Sistema barra en T......................................................................12

SISTEMA FORMACIN EN FRUTALES DE HOJA CADUCA.............13

SISTEMA FORMACIN EN FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE......13
CONCLUSIN......................................................................... 14
BIBLIOGRAFA.......................................................................15

INTRODUCCIN
Chile cuenta con una superficie agrcola que alcanza a casi un tercio de la
superficie continental del pas, incluyendo: 8,5 millones de hectreas de
aptitud ganadera, 11,6 millones de ha. De aptitud forestal y 5,1 millones de ha.
Arables o cultivables (incluyendo 1,8 millones de ha. con riego, 1,3 millones
potencialmente regables y 2,0 millones de secano). La gran diversidad
agroclimtica y de suelos del pas hace posible el desarrollo de un amplio
conjunto de cadenas productivas, entre las cuales destacan la fruticultura.
(Conycit, 2015)
El manejo agronmico de una produccin frutcola es de vital importancia para
obtener altos rendimientos como la formacin de frutales es clave para
controlar el crecimiento vegetativo y la capacidad de produccin de los
frutales. El sistema de formacin en los primeros aos tiende principalmente a
dar una estructura adecuada a los rboles, para ocupar en forma rpida el
espacio asignado y simultneamente producir fruta, lo ms importante es
lograr una distribucin de ramas estructurales y fructferas que permitan la
mxima captacin de la luz y su distribucin a los sectores internos e inferiores
SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

de las plantas. Se debe mantener una relacin de vigor de 3 a 1 o superior,

entre el eje y las ramas secundarias o entre las ramas secundarias y terciarias.
(El mercurio, 2008)
Existen diversos sistemas de conduccin que se emplean para formar plantas
frutales, por las ms diversas razones, que estn basadas en la fisiologa de las
mismas plantas o en necesidades prcticas. Existen dos grandes grupos en
formas en volumen y formas planas. (Gil Salaya, 2000)

OBJETIVOS

Conocer los distintos sistemas de formacin de frutales segn cada

especie
Determinar el objetivo funcional de la poda de formacin y la poda de
conduccin.
Destacar los distintos sistemas de formacin utilizados en frutales de
Hoja Caduca y de Hoja Persistente.

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

PODA DE FORMACIN EN ESPECIES FRUTALES

La formacin es necesaria para asegurar el equilibrio productivo del rbol y
adems

simplificar

la

poda

sucesiva

de

fructificacin

produccin,

favoreciendo la entrada de luz y aireacin al interior de la copa. Se realiza

durante los primeros aos en los diferentes tipos de formacin de los rboles,
es decir en monoeje, multieje, vaso arbustivo, plantaciones en palmeta, seto,
este ltimo con rboles establecidos en pareja sobre la hilera e inclinadas, con
distancias de 5,0-6,0 m entre hileras y 2,0-4,0 sobre la hilera (1.400-2.000
plantas ha-1). (INIA, 2015)

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

IMAGEN N1: Muestra la poda de formacin en los primeros aos de una

especie frutal.

Sistemas de Formacion en Plantas Frutales (DEVIA,2015)

Formas en volumen: Su copa se desarrolla en todos los sentidos entre los
cuales se encuentran eje central, huso, husito, mini husito, tambin no
presentan eje central; vaso, vasito psilon transversal, eje modificado.

FORMAS EN VOLUMEN CON EJE CENTRAL

Pirmide o huso: es un sistema para plantas grandes de 4,0 -5,0 metros de
altura y ancho de 3,0-4,0 anchura, consta de un eje central y de ramas madres
que nacen en espiral con un Angulo de 45 grados. (Ver imagen N2)

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

Imagen N2: Sistema de Formacin Pirmide o Huso.

Sistema semintensivo Mckenzie: Sistema con diseo ralo y ordenado, para

favorecer la iluminacin interior y la cosecha. 3 a 4 pisos c/1 m de altura.
Ramas madres inclinadas en ngulo de 60, formando una cruz. Dos ramas en
sentido hilera y 2 sentido entre hilera a mayor altura. (Ver imagen N3)

Imagen N3: Sistema de Formacin Semintensivo Mckenzie

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

Nuevo eje central: su dominio alcanza en plantas que alcanzan una altura de
3,0- 3,5 m de altura y un dimetro de su copa de 2,5 a 3,0 metros. Se debe
considerar que las plantas del vivero deben tener ramillas laterales, No podar
eje por 3 a 4 aos, realizar desbrote para mayor iluminacin, debilitar o
eliminar ramas que compitan con el eje en desarrollo. (Ver imagen N4)

Imagen N4: Sistema de Formacin Nuevo Eje Central.

PIRAMIDES PEQUEAS
Husito o Eje central delgado: es similar al nuevo eje central, mantiene las
ramas ms cortas y no se forman pisos bien delimitados, se debe tener
especial cuidado de evitar brotes competitivos cerca del brote terminal. (Ver
imagen N5)

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

Imagen N 5: Sistemas de Formacin Husito.

Solaxis: consiste en doblar ramas del eje a la altura 2-3 m, las ramas sin
crecimientos dorsales, c/1 o 2 ramificaciones terminales, tambin Cortar ramas
cerca prximo rbol (40 cm). (Ver imagen N6).

Imagen N6: Sistema de Formacin Solaxis.

Husito Arbustivo Spindelbusch: Sistema piramidal enano, usado en
plantaciones de alta densidad en manzano y peral, altura 2 m y 1-1.5 m ancho.
Eje lateral rebaja a rama lateral poco vigor. Ramas laterales mantener cercanas
a posicin horizontal y distribuidas en espiral a lo alto del tronco. (Ver imagen
N7)

Imagen N7: Sistema de Formacin Spindelbusch.

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

SISTEMA SEMIPIRAMIDAL
Globo: Forma redondeada que toman los ctricos, con vegetacin que cuelga.
(Ver imagen N8).

Imagen

N8:

Sistema

de

formacin Globo

SISTEMA EN VOLUMEN SIN EJE CENTRAL

Vaso tradicional: est constituido por cuatro ramas madres entre 30 y 60 cm
de un tronco, las ramas se distribuyen en cruz, evitndose el nacimiento de
opuestos de dos de ellos, para evitar estrangulamiento de tronco y se hacen
crecer con una inclinacin de 40 grados. (Ver imagen N9).

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Imagen N 9: Sistema de Formacin en Vaso Tradicional.

psilon Transversal Libre: Puede considerarse como la mitad de un vaso,

forma dos paredes inclinadas hacia las entre hileras, en plantaciones muy
densas en la hilera (1,0 -2,0 m), se estructura con dos ramas madres, el
esqueleto de la planta toma una forma de Y. (Ver imagen N 10)

Imagen N10: Sistema de Formacin psilon Transversal Libre.

COPAS PLANAS VERTICALES

PALMETAS: tiene una estricta conduccin, con un tronco o eje central
despuntando cada ao a la altura deseada de nacimiento de las ramas madres
en el sentido de la hilera y eliminacin o inhibicin de brotes y ramas en entre
hilera.
Palmeta regular: Presenta primer piso de 2 ramas de 45 de inclinacin,
Segundo piso a 80-100 cm del primero, Tercer piso a 60-80 cm del segundo.
Cuarto piso a 50-60 cm del tercero. (Ver imagen N11).

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Imagen N11: Sistema de formacin Palmeta Regular.

Palmeta irregular: No separa pisos, realizar sobre alambrados, las ramas
madres no se despuntan, su vigor controlado con el grado de inclinacin
durante su crecimiento. (Ver imagen N12)

Imagen N 12: Sistema de formacin Palmeta Irregular.

Palmeta libre anticipada: presenta una mnima poda solo evitando el
crecimiento anticipado entre las entre hileras y el exceso de ramas en
cualquier sentido y aprovechando ramillas anticipadas lo que confiere
precocidad y permite plantar a menores distancias entre hilera. (Ver imagen
N13).

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Imagen N 13: Sistema de Formacin Palmeta libre anticipada en Duraznero y

Manzano.

COPAS

PLANAS

DIVIDIDAS

LATERALMENTE

(COPAS

OBLICUAS)
psilon transversal TATURA: los rboles son divididos a 45 cm de suelo y se
conducen dos ramas opuestas, desde ese punto a la entre hilera, con una
inclinacin de 30 grados con respecto a la vertical y por fuera una estructura
alambrada en forma de V. (Ver imagen N 14).

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Imagen N14: Sistema de Formacin psilon transversal TATURA.

Sistema barra en T: Muy empleado en kiwi, la copa se desarrolla sobre un
enrejado de tres alambres, que corren en sentido de la hilera a 1.8 m de altura,
dividida en 4 brazos (8-16 cargadores total). (Ver imagen N15)

Imagen N 15: Sistema de Formacin Barra en T.

SISTEMA FORMACIN EN FRUTALES DE HOJA CADUCA
FRUTALES
N.CIENTIFICO
SISTEMAS
Ciruelo

Prunus domestica

FORMACIN
Vaso esbelto,

DE
Palmeta

regular, Husito, Solaxis,

Almendro

Prunus dulcis

Tatura.
Vaso tradicional,

vaso

esbelto.

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Manzano

Malus domestica

Huso,

Palmeta

Bandera,
Solaxis,
Cerezo

Prunus avium

libre,
Husito,

Tatura,

Vaso

abierto, Mini husito.

Solaxis,
Bandera,
Abanico, Tatura.

Peral

Pyrus communis

Palmeta

libre,

Tatura,

Husito, Vaso irregular.

Durazno

Prunus prsica

Palmeta

libre,

tradicional,
Damasco

Prunus armeniaca

Vaso
Husito,

Tatura.
Vaso tradicional, Tatura,
Palmeta Libre.

SISTEMA FORMACIN EN FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE

FRUTALES
Olivo

N.CIENTIFICO

SISTEMAS

Olea europea

FORMACIN
Eje modificado,

DE
Huso,

Vaso tradicional.
Naranjo

Citrus sinensis

Globo, Piramidal.

Kiwi

Atinidia deliciosa

Barra en T, Prgola.

Limn

Citrus limn

Globo, Piramidal.

Palto

Persea americana

Pirmide, Palmeta libre

anticipada.

Mandarino

Citrus reticulata

Globo, Piramidal.

CONCLUSIN

La formacin de frutales desde sus comienzos han sido de gran

importancia, ya que permiten una eficiente fotosntesis y as una buena

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

15

sintetizacin de asimilados que estn en la planta, esto elevara la

produccin final por rbol. Tambin ayuda a aumentar la entrada de los
productos qumicos obteniendo un adecuado manejo sanitario. Adems,
permite obtener una mejor calidad de la fruta, facilita labores culturales
(cosecha) y maximiza el espacio plantado, esto quiere decir que existe
mayor densidad de plantacin, claramente la densidad depender de
cada productor, ya que l ser quien determine si su huerto ser de
baja, media, alta o ultra alta densidad.

Existen una gran gama de sistemas de formacin como algunos

descritos con anterioridad, pero tambin cabe mencionar otros sistemas
implementados en la alineacin inicial, tales como: Huso delgado, Vaso
Californiano, Vaso Esbelto, Vaso Abierto, Vasito Arbustivo Espaol, Vasito
Retardado, psilon longitudinal, Bandera, Abanico, Sistema Lincoln,
Sistema de Tnel, Sistemas ms modernos como Huerto Prado y Campo
Plena.

BIBLIOGRAFA

SISTEMAS DE FORMACIN EN FRUTALES

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Conycit, 2015. Sector Frutcula en Chile. (En lnea). Santiago de Chile.

Consultado el da 25 de Octubre del 2015. Disponible en
http://www.conicyt.cl/documentos/dri/ue/Frutic_Fruit_BD.pdf

El Mercurio, 2008. Poda de Frutales. (En lnea). Santiago de Chile.

Consultado el da 25 de Octubre del 2015. Disponible en
http://static.elmercurio.cl/Documentos/Campo/2012/08/30/20120830133
15.pdf

Gil Salaya, 2000. Fruticultura, El potencial Productivo. Santiago de Chile.

Disponible en Universidad Catlica, Chile. Consultado el da 28 de
Octubre del 2015.

INIA, 2015. Tipos de Formacin Frutales. (En lnea) Santiago de Chile.

Consultado el da 28 de Octubre del 2015. Disponible en
http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR39213.pdf

DEVIA, 2015. Sistemas de Formacin en Frutales, Clase N7. Santiago de

Chile. Consultado el da 27 de Octubre.

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