UNIVERSIDAD DE INGENIERA Y TECNOLOGA

Informe de Laboratorio N1

Mtodos de Separacin Fsica de Mezclas

INTEGRANTES:
Maicol Hair Mendo Crdova
Gustavo Alonso Mendoza Jacinto
Alfredo Alonso Taipe Santos
Juan Guillermo Calcina Salas

PROFESORA
Mara del Ftima Fernndez Ph.D

Fecha de realizacin: 25 de Agosto 2016

Fecha de entrega: 1 de Septiembre 2016

2016

Objetivos
-Familiarizarse con los materiales del laboratorio.
-Distinguir entre mezclas homogneas y heterogneas.
-Demostrar la posibilidad de separacin de mezclas homogneas lquidas por mtodos tales
como la vaporizacin.
-Corroborar que es posible separar mezclas homogneas por mtodos fsicos y qumicos.
Introduccin
Dnde est la qumica? seguro te has hecho esa pregunta y no te has puesto a pensar y
mirar todo lo que te rodea, la qumica nos acompaa en todo momento a lo largo de
nuestras vidas, realizamos qumica voluntaria o involuntariamente, desde un proceso de
extraccin de minerales hasta un caso mucho ms simple como cocinar o prepararnos un
pan con huevo.
La mayor parte de todo lo que nos rodea consiste en diversas combinaciones de distintas
sustancias puras. Los qumicos lo llaman mezcla, para referirse a estas combinaciones de
dos o ms sustancias en las cuales cada sustancia mantiene su identidad qumica, las
mezclas tienen composicin variable y pueden separarse en sustancias puras por distintos
mtodos.
Las mezclas se dividen en dos clases, una de estas es la ms fcil de reconocer por la
visibilidad de las distintas porciones de la muestra que lo compone y porque se puede notar
que tiene propiedades claramente diferente, tal mezcla que no es uniforme se le denomina
heterognea, un ejemplo claro es el agua con aceite. La otra clase tiene propiedad
uniforme, a esta mezcla se describe como una mezcla homognea o tambin llamada
disolucin, un ejemplo seria el agua y la sal. Este tipo de mezcla se puede dividir en
sustancias puras que son el resultado de la separacin por medio fsico de esta mezcla que
ya no puede ser dividida por medio fsico, solo puede cambiar de identidad y de
propiedades por medio qumico. Los cambios qumicos en sustancias puras determinan a
otras dos llamadas compuestos y elementos.
En el siguiente informe se explicar acerca de las mezclas y cmo poder separarlas por
medios fsicos y qumicos.

Procedimiento

Fig. 1 Diagrama de flujo separacin de una mezcla de caliza, sal y arena.

Fig. 2 Diagrama de flujo separacin de mezcla de yoduro de potasio en solucin de nitrato

de plomo.

Fig. 3 Diagrama de flujo de separacin de una mezcla de arena y cido benzoico por
sublimacin.

Resultados

Fig. 4 Diagrama de resultados experiencia N1

Tabla N1
Peso inicial de la
muestra problema
(g)

Vol.(mL) de solucin
obtenida por filtrado

Peso de cpsula (g)

Peso de cpsula +
sal (g)

1g

29 mL

79,77g

81,50 g

Tabla N 2
Peso de papel filtro (g)

Temperatura de secado C

Peso de papel + arena seca

(g)

1,22 g

100 C

1, 66 g

Fig.5 Diagrama de resultados experiencia N2

Fig. 6 Diagrama de resultados experiencia N3

Discusin de resultados
Dado que siempre se pierde un poco de masa el resultado del experimento 1 tuvo
cierta variacin.
En el experimento anterior para filtrar es necesario pasar la solucin a un papel de
filtro, al realizar esta accin suele quedar parte de la solucin en el envase por lo
que se utiliza agua destilada para obtener clculos ms exactos pero se debe tomar
en cuenta que mientras ms agua se utilice mayor tiempo tomar esta filtracin.
Al llevar el vidrio de reloj a la estufa no se lleg a evaporar todo el agua presente,
por lo que la sal queda an hmeda lo que genera un mal clculo al momento de
pesarlo.
Se tuvo inconvenientes con el experimento 2 ya que no lavamos bien los tubos, lo
que gener que las sustancias vuelvan a reaccionar, y volvimos a repetir el
experimento.
Al final del experimento 3 se observa un ambiente con clima nevado.

Conclusiones
-

Se logr la separacin de mezclas heterogneas utilizando mtodos fsicos como la

filtracin, decantacin, centrifugacin.
Se logr separar mezclas homogneas lquidas.

Bibliografa
1. Chang R. (2002).Qumica el estudio de los cambios.En Qumica(7ma.ed.)
(pp.911).Colombia:D'vinni Ltda.
2. L. Brown, E. Bursten ,Julia R. Burdge,H. Eugene . (2004). Introduccin: materia y
medicin.En Qumica General(9na.ed.)(pp.1-13). Mxico: Pearson Educacin.