RESUMEN EJECUTIVO

Bebidas fresh nature tiene como objetivo la produccin y comercializacin de

bebidas de frutas funcionales a base de frutas exticas con el plus de wheatgrass.
La idea surge a partir de la necesidad actual de los Peruanos en consumir
alimentos que complementen su estilo de vida saludable. Los productos estn
diseados para cubrir tres segmentos principales, para los cuales se ha diseado
una lnea de productos que cubrirn sus necesidades particulares.
La propuesta de valor consiste en entregar a los clientes una alternativa nica de
hidratacin y revitalizacin del organismo, hecha de frutas naturales. Como factor
diferenciador, se ir directamente hasta los clientes por medio de la distribucin
Food Truck, la cual incentiva a disfrutar de los espacios pblicos, comer al aire
libre e interactuar con personas que comparten los mismos intereses. Adems, se
sorprender a los clientes, a travs de constante innovacin en servicio,
presentacin y productos, con el fin de lograr una seduccin y retencin del
mercado objetivo.
La junta directiva est conformada por Juan Carlos Mamani Malpartida, estudiante
de la escuela de ing. Commercial donde desempeara en reas comerciales y
logsticas, conocimiento
desempear

como

en

mercadeo

gerente

comercial

tcnicas
y

de

ventas,

administrativa,

quien

se

estar

permanentemente en el negocio. Gabriel Jurez Perez y Roger Tobala Mamani,

estudiantes de la escuela profesional de Ingenieria comercial desempearan en
areas de produccin, programas de innovacin y reduccin de costos.
El equipo operativo contar con tres personas quienes desempearan los cargos de
coordinador de ventas y preparadores.

JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Describe tu producto o servicio de acuerdo al nivel de desarrollo donde est ubicado.
Indica especficamente qu tipo de necesidad, problema u oportunidad consideras
que ests cubriendo y por qu.

Perfil del Cliente

A qu tipo o grupo planeas dirigir tu producto o servicio? Clasifcalos. Tus clientes
sern personas u organizaciones?.
Segn sea el caso detalla: mbito de alcance, si es empresa, organizacin o cliente
final, si es el ltimo define edad, sexo, ingresos, etc.
Consumidores finales
hombres y mujeres de la ciudad de Moquegua, entre 24 y 45 aos. Nivel
socioeconmico A, B, C, D, que estn interesados en cambiar su estilo de vida a
hbitos ms saludables, activos y profesionales.
Entidades pblicas y privadas:
Entidades Pblicas:

GRM
MPMN
MCPLA
MCPSA
MCPSF
OTROS.

Entidades Privadas:

Gimnasios Dantol
Gimnasio Belen
Restaurants
Hoteles
Snacks
Otros.

Ventaja competitiva
Entre las principales ventajas del producto se encuentra: la funcionalidad de cada
combinacin.El plus del extracto de Wheatgrass, como clorofila pura con altos
poderes curativos y de rejuvenecimiento. La opcin de combinar diferentes frutas
exticas y de disfrutar a la hora del trabajo o lugar donde se practica deporte de
una bebida funcional totalmente fresca, orgnica y con los productos 100%
naturales. Con respecto al canal de distribucin, que los clientes puedan seguir
por las redes sociales las rutas del Food Truck que estar presente en los
principales puntos y eventos ms populares de la ciudad.
Responde las siguientes preguntas:
1Tu proyecto es nico?

nico en la regin Moquegua

2Cul es la ventaja nica?
La alta calidad de los productos con la innovacin en wheat grass, los cuales
estn hechos para una necesidad particular y con el fin de mejorar o prevenir
enfermedades.
La innovadora propuesta del Food Truck el

cual cambia totalmente la

experiencia de tomar un jugo en un lugar pblico, y propone crear espacios de

reunin con otras personas, fortalecer vnculos con aquellos que comparten los
mismos intereses, y salir del contexto regular para disfrutar del aire libre, las
frutas exticas y de la informacin complementaria.
3Falta

Tu proyecto es fcilmente imitable?

Anlisis de la competencia
Competencia directa
Como competencia directa se tienen a l negocios Roda Fruta el cual ofrece
opciones sustitutas de nuestros productos. Roda Fruta es una iniciativa reciente en
la ciudad de Moquegua que ofrece una lnea de productos compuesta por base de
frutas y

comidas orgnicas hechas para mantener el buen estado fsico y

mejorar la salud. Este negocio est ubicado en el Calle Moquegua 449, Moquegua y
en el Ovalo Balta y est dirigido a las personas que asisten al gimnasio, practican
una actividad fsica o simplemente estn interesadas en mejorar su imagen y ser
ms saludables.
La ventaja competitiva de Roda Fruta consiste en su fuerte campaa publicitaria
por las redes sociales, su participacin y su completa lnea de comidas y bebidas
saludables para cada deseo: adelgazar, ganar energa, refrescarse y mejorar la
salud as como prevenir enfermedades.
el negocio aprovecha las nuevas tendencias de consumo en las que las personas
se interesan por adquirir productos naturales orgnicos que contribuyan al
mejoramiento de su organismo y complementen su rutina de ejercicio, as

mismo estn ubicados en puntos estratgicos de la ciudad con alto flujo de

personas.
Sin embargo, por su canal de distribucin a travs de tiendas fijas, tienen que
destinar importantes aportes financieros al mantenimiento del sitio y en atraer
clientes. Dependen en gran parte de los das festivos y las horas con ms
afluencia de personas en la zona por lo que sus ventas no son regulares todos los
das. Finalmente, al no ser un producto de primera necesidad, deben enfocarse en
gran parte a seducir a los clientes a consumir las bebidas y a crear la cultura de
Visitarlos.
Competencia Indirecta
Como competencia indirecta se tienen todas las bebidas disponibles en el
mercado a base de frutas tales como: Jugos caseros, o simplemente bebidas
rehidratantes en los mercados, ferias y bebidas de las tiendas naturistas.