ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

ENSAYO
Diseo de procedimiento de trabajo interno para la reduccin de
tiempos improductivos en el mantenimiento de tableros electrnicos
en la empresa SG NORTEC S.R.L., Lima de Abril a Junio del 2016

AUTOR(a):
TECILLA CHIRCA, Arturo Amadeo

ASESORES:
MAESTRO EN CIENCIA ING. AMANCIO GUZMAN RODRIGUEZ
LIC. VASQUEZ GIMENEZ LUIS ENRIQUE

Lima - Per
(2016-

I)

NDICE

I.

INTRODUCCIN

II.

ARGUMENTACIN
1. PROCEDIMIENTO DE TRABAJO INTERNO

2. REDUCCIN DE TIEMPOS IMPRODUCTIVOS.

3. PROCEDIMIENTO DE TRABAJO INTERNO PARA LA REDUCCIN DE
TIEMPOS IMPRODUCTIVOS EN EL MANTENIMIENTO.
III. CONCLUSIONES
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

I.

Introduccin
Hoy en da en el Per existen muchas empresas que constituyen un

importante regln en la economa del pas. Actualmente muchas empresas

brindan el servicio de mantenimiento de tableros electrnicos. La planeacin y
programacin del mantenimiento se basa en los tiempos de ciclo y en el
aprovechamiento de la capacidad disponible de personal. Es corriente hoy en
da, entre las empresas que han heredado su manera de trabajar donde hay un
departamento encargado de planificacin. En Toda empresa que lleve a cabo
un proceso productivo o preste un servicio, siempre est en la bsqueda de
crecer y aumentar su rentabilidad y el camino ideal para lograrlo es a travs
del aumento de su productividad. El recurso humano es el elemento ms
importante de una empresa ya que sin ellos no sera posible alcanzar las
metas establecidas, es por ello que se requiere que los colaboradores
identificados con la empresa para poder brindar un buen servicio a sus
clientes, sin embargo, no es lo suficiente como para poder ser empleados
eficientes, es muy importante que tengan la capacidad de saber administrar
bien el tiempo. Lpez menciona El tiempo es uno de los recursos ms
apreciados, sin embargo, se trata de un bien que no se puede ahorrar, sino
que pasa, no retrocede y es imposible de recuperar. Si se malgasta, o se
derrocha.
Para esta investigacin el estudio se realizar en la empresa SG
NORTEC S.R.L. dedicada al servicio de Calibracin y Mantenimiento de
Instrumento y Tableros Electrnicos. Cuya misin es realizar los trabajos de
ms alta calidad, con la finalidad de cubrir las necesidades y expectativas de
sus clientes. Siendo la Misin de la empresa, Ser un laboratorio comprometido
con la metrologa, cuya misin es la de proporcionar servicios de calibracin y
mantenimiento de la ms alta calidad, para la satisfaccin de las necesidades
y los requerimientos inmediatos de nuestros clientes. En SG NORTEC S.R.L
orienta sus esfuerzos hacia la satisfaccin de sus clientes, brindando un
servicio de calibracin y mantenimiento competente, confiable y trazable a las
unidades de medida de patrones nacionales e internacionales, que opera en el
marco de un sistema de gestin que cumple con los requisitos de la NTP
ISO/IEC 17025:2006 y de Normas Internacionalmente reconocidas, logrando
con ello asegurar la calidad de nuestros resultados. El presente ensayo se
1

detectar una mala administracin de los tiempos y no se realizan actividades

para el mejoramiento. El diseo de procedimiento de trabajo interno
reducira de tiempos improductivos en el mantenimiento de tableros
electrnicos en la empresa SG NORTEC S.R.L? Los tiempos de trabajos
por el mantenimiento de tableros electrnicos no tienen un control de tiempos,
lo cual demuestra que no cuentan con un procedimiento interno de trabajo
para

que

transforme

los

tiempos

no

aprovechados

en

una

buena

administracin del tiempo. Las reas de mejora sern un punto de anlisis con
el objetivo de conocer las causas que provocan los tiempos muertos y en base
a resultados proporcionar a los colaboradores un programa para mejorar el
desempeo en sus puestos y a la vez brindar un mejor servicio a los clientes y
socios.
En toda empresa sin importar su tipo, es necesario encontrar una
estrategia que ayude a transformar los tiempos muertos con la finalidad de
enriquecer el desarrollo personal de los colaboradores e inculcar a que se
valore el tiempo, es importante reconocer que el Recurso ms valioso con que
las empresas cuentan es el Recurso Humano por lo tanto hay que brindarles
herramientas que les ayude a desempearse de una manera eficiente y eficaz
logrando con ello la mejora continua. Se considera que los tiempos muertos
son algo insignificante para muchas empresas y por ende no se le da la
importancia. Entender la importancia de la productividad en toda decisin
empresarial, as como conocer los factores que influyen en ella y las
estrategias que permitan mejorarla. Ser capaz de definir el estudio del trabajo,
entender los objetivos del mismo e identificar los elementos que lo componen.
Poder relacionar las ineficiencias en la ejecucin del trabajo y sus posibles
soluciones. Identificar problemas con el factor humano en el estudio del
trabajo y ser capaz de plantear soluciones. Reconocer la importancia y los
objetivos del estudio de mtodos de trabajo. Saber planificar adecuadamente
un estudio de mtodos de trabajo, identificando las diferentes etapas que
requiere. Conocer y saber emplear adecuadamente diferentes tcnicas de
representacin de los mtodos de trabajo. Reconocer la importancia y los
objetivos de la medicin del trabajo. Conocer y ser capaz de aplicar diferentes
tcnicas de medicin del trabajo. Poder planificar un estudio de tiempos,
sealando sus diferentes etapas. Conocer y poder interpretar los diferentes
componentes del tiempo total de ejecucin de una tarea. Es por ello que se
2

necesita planificar las funciones a travs de un procedimiento interno de

trabajo en donde se siga paso a paso lo que hay que realizar lo cual influye de
forma positiva en las actividades que cada empleado efecta generando
facilidad de alcanzar las metas establecidas y al mismo tiempo brindar un
buen servicio de calidad.
El Tiempo Muerto, se refiere a un periodo de tiempo durante el cual hay
un cambio en la variable manipulada pero que no produce ningn tipo de
efecto en la variable de proceso Gmez (1998) define los tiempos muertos
como:
Son aquellos tiempos que no son invertidos directamente en la reparacin,
como son: paros de trabajo, tareas burocrticas y tiempos de espera por
ausencia de personal, por falta de los tiles o herramientas o por carecer de los
recambios necesarios. As mismo manifiesta que es importante conocer algunos
de estos tiempos muertos, ya que, si se comprueban que son elevados, o
inclusive si se llegaran a superar sistemticamente a los tiempos de
reparacin.

los tiempos muertos, como el tiempo en el que no se realiza un trabajo til.

As mismo manifiestan que es muy importante, por ejemplo, en el caso de
tareas que no pueden empezarse hasta que se terminan otras. Los recursos
humanos o materiales estn inactivos hasta que finalizan las tareas
precedentes. Esto supone un coste y una ineficacia del proceso productivo.
Al mismo tiempo seala que se puede producir tiempos muertos por causas
consideradas inevitables, por ejemplo, por avera de una mquina. En estos
casos es importante medir su duracin y su frecuencia, ya que muchos
tiempos muertos breves pueden perjudicar a la organizacin tanto como un
tiempo muerto largo. Tiempos muertos Es el tiempo en el que no se est
realizando un trabajo til. Es muy importante, por ejemplo, en el caso de
tareas que no pueden empezarse hasta que se terminan otras. Los recursos
humanos o materiales estn inactivos hasta que finalizan las tareas
precedentes. Esto supone un coste y una ineficacia del proceso productivo.
Tambin se producen tiempos muertos por causas consideradas inevitables,
por ejemplo, por avera de una mquina.
Es

importante

el

Procedimiento

Interno

de

Trabajo

es

la

documentacin tcnica que genera la oficina tcnica conjuntamente con

personal de seguridad e higiene en el trabajo , personal de medio ambiente

y especialistas en la tarea a realizar, en l se detallan los planos y/o
documentos tcnicos necesarios, los pasos a seguir durante el trabajo
evitando todas las maniobras riesgosas, se determina qu calificacin debe
tener el personal involucrado,

se listan los equipos y/o mquinas

emplear y se determinan responsabilidades sobre las etapas del trabajo.

Estos procedimientos de trabajo, tienden a realizar las tareas de la forma
ms segura, eficaz y rpida posible sin comprometer la integridad fsica del
personal ni bienes fsicos, no impactando en el medio ambiente y asegurar
el cumplimiento de los plazos establecidos para no retrasar el proyecto.
Segn la pgina DECONCEPTO define procedimiento interno de trabajo. Es
un mtodo de ejecucin o pasos a seguir, en forma secuenciada y
sistemtica, en la consecucin de un fin. El conjunto de procedimientos con
un mismo fin, se denomina sistema
Como justificacin de dicha investigacin, ara que los empresarios
maximicen los beneficios de sus empresas, para satisfacer de mejor manera
las necesidades de los consumidores y la optimizacin de los procesos de
mantenimiento. Al tener control de cada proceso de cada servicio traer los
siguientes resultados:
Reducir tiempos en el mantenimiento de tableros.
Aumentar la productividad de los trabajadores
Aumentar el porcentaje de Produccin
Tener menos rechazo de los clientes ms importantes.
El efecto que dar este estudio ser la mejora del tiempo y eliminar los lapsos
muertos en una operacin, las condiciones que este estudio requerir son el
conocimiento no solo del producto y de las operaciones requeridas sino de las
funciones que pueden afectar a la operacin que se est estudiando, con este
mtodo se pretende obtener oportunidades de mejora tanto en el proceso
como en la empresa. Los cambios continuos que ocurren en el entorno
industrial y de negocios, deben estudiarse desde el punto de vista econmico
y prctico; estos incluyen la globalizacin del mercado, los procesos de
fabricacin, la estratificacin de las corporaciones en un esfuerzo por ser ms
competitivas

sin

deteriorar

la

calidad,

el

avance

de

la

tecnologa

computarizada aplicada a las empresas. Todo esto hace que las industrias
planteen estrategias que implican mejora continua. orientada a los procesos
4

de fabricacin y al cliente. En este contexto, la empresa SG NORTEC S.R.L.

ha puesto a disposicin todos sus recursos para satisfacer los requerimientos
y necesidades del cliente, sin embargo no se ha tomado en cuenta la
planificacin, el mejoramiento de procesos, metodologa de trabajo as como
los costos de mantenimiento Resulta conveniente considerar la optimizacin
de los mtodos de trabajo, que permitan analizar sistemticamente los
procedimientos de trabajo empleados y proponer mejoras para que sean
ejecutadas con mayor seguridad, en menor tiempo y con bajos costos
Como hiptesis del presente trabajo, El diseo de un procedimiento
interno de trabajo reduce de manera muy importante los tiempos
improductivos en la empresa SG NORTEC S.R.L., que a su vez se espera
que ste obtenga beneficios para la empresa con la reduccin de defectos en
el equipo, maximizar la calidad de los servicios, mejorar el rendimiento del
equipo. El tiempo muerto es el enemigo no solo para una empresa sino para el
individuo, puede ser el mejor aliado cuando se planifica su utilidad, pero puede
ser el mximo enemigo en circunstancias adversas si no se cuenta con la
planeacin estratgica del uso correcto y buen aprovechamiento del mismo,
por lo tanto, en el tema que se estudiantado es para reducir los tiempos
muertos en el uso de sus recursos y de capital humano para el rendimiento y
crecimiento del desarrollo personal.

II.

ARGUMENTO.

Procedimiento de trabajo interno.

Un manual refleja las pautas en las cuales el personal debe basarse para
ejecutar correctamente sus actividades. Los manuales son el medio que
permite comunicar las decisiones referentes a organizaciones, procedimientos,
aspectos tcnicos a la direccin. Para el diseo del manual de procedimientos
y formatos se debe conformar un grupo de trabajo compuesto por
profesionales de buen conocimiento en el tema y los jefes de grupo o de rea.
Este grupo integrado de esta manera deben describir con claridad los procesos
ms comunes en la empresa y otros que posiblemente falten pero que se
5

hacen necesarios para las labores que se realizan. Adems de los procesos, se
debe determinar la informacin tcnica o administrativa que requiere la
empresa para su base de datos e informacin y sus respectivos formatos. Es
clave que, para la descripcin de los procesos, la informacin requerida por la
empresa y el diseo de los formatos se trabaje conjuntamente con los clientes
que de una u otra manera participan en cada uno de los procesos
involucrados. Guillermo Linares Vlez sostiene los siguiente:
La clave de esta tcnica para aumentar la productividad y eficiencia administrativa, es
la identificacin, el anlisis y la simplificacin de los procedimientos, para las empresas,
la clave para aumentar la eficiencia operacional de sus diferentes dependencias,
requiere una tcnica gerencial muy efectiva y concreta, para permitir el xito y lograr los
objetivos y metas y as aumentar la productividad (pg. 46).

La planeacin empleada para el diseo del manual empieza con la

conformacin de un grupo de trabajo compuesto por personas idneas en
conocimientos dirigidos por los jefes de cada dependencia. El grupo
coordinado de esta manera deber promover los procesos seguidos en el rea
como tambin aquellos procesos que no se llevan a cabo continuamente. Se
debe tener al alcance la informacin que implica los procesos comunes en la
organizacin y se debe determinar los tipos de formatos que se aplican en el
mbito de la misma para llevar a cabo dichos procesos. El manual incluye
adems los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su
responsabilidad y participacin. Suelen contener informacin y ejemplos de
formularios, autorizaciones o documentos necesarios, mquinas o equipo de
oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al correcto desarrollo
de las actividades dentro de la empresa. En l se encuentra registrada y
transmitida sin distorsin la informacin bsica referente al funcionamiento de
todas las unidades administrativas, facilita las labores de auditoria, la
evaluacin y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y
en sus jefes de que el trabajo se est realizando o no adecuadamente.
Tambin el manual de procedimientos contiene una descripcin precisa de
cmo deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Se puede concluir,
que el contenido que posee el manual, depende de cierta forma del xito del
desempeo de las actividades internas de la organizacin, debido a que en
este se plasman aspectos muy importantes como: objetivos institucionales,
estructura organizativa con sus unidades y el tipo de puestos que se requieren
para

cada

uno

de

ellos,

se

evidencia
6

la

definicin

de

autoridad

responsabilidad. La utilizacin de los manuales es de suma importancia dentro

de una organizacin, ya que son estos los que se ocupa de la estructura de
puestos para mejorar la eficiencia de la institucin y aumentar la satisfaccin
en el trabajo de los empleados.
El desarrollo del trabajo dentro de una organizacin debe estar regido
por ciertos principios que permitan a la empresa cumplir con las leyes
establecidas por la nacin e internacionalmente, adems de procurarle al
trabajador un desenvolvimiento seguro en sus tareas, disminuyendo los costos
por accidentes y enfermedades de los empleados. Los principios que se toman
en cuenta en el diseo de trabajo se refieren al cuerpo humano, a las
herramientas y condiciones del ambiente laboral que permitirn que el
trabajador se sienta cmodo y seguro desarrollando las actividades que le
corresponden dentro de la organizacin todo lo mencionado anteriormente se
logra con el diseo de un manual de procedimiento de trabajo.
La utilizacin del manual de procedimientos se ha ido incrementando
cada vez ms en las organizaciones, debido a los beneficios que se logran con
su implementacin, estos beneficios van desde la facilitacin de la induccin
para el nuevo personal, hasta la obtencin de informacin que permite tomar
decisiones y crear nuevos mtodos de trabajo que aumentan la eficiencia de
las operaciones y del personal de la empresa. Evelyn Serech (2005) indica que
Cada procedimiento del manual contiene su objetivo, alcance, campo de
aplicacin, definiciones, referencias, responsabilidades, actividades, formatos,
distribucin, permitiendo que se conozca claramente la forma especfica de
realizar las tareas (pg. 30). Para que los procedimientos continen
generando beneficios dentro de la organizacin que los ha implantado, es
necesario que sta, no importando su naturaleza, se rija por una filosofa de
mejora continua, que permita la constante actualizacin de los manuales
existentes y que agregue la comunicacin de todo el personal de la empresa a
lo largo de la cadena jerrquica, dando como consecuencia el desarrollo de
procesos controlados que generan un alto ndice de productividad.

Reduccin de tiempos improductivos.

El estudio de tiempos es una tcnica para determinar con la mayor
exactitud posible, partiendo de un nmero limitado de observaciones, el
tiempo necesario para llevar a cabo una tarea determinada con arreglo a una
norma de rendimiento preestablecido. Mackenzie y Mackenzie define al
tiempo:
tiempo como la dimensin dentro de la cual cambian las cosas y el medio
en el cual se cumplen los objetivos. En el tiempo se dan todo pensamiento
y toda accin necesarios para cumplir los objetivos. Cada pensamiento y
cada accin utilizan una cantidad de tiempo determinada. Ninguno de sus
objetivos personales o profesionales podr cumplirse una vez se le haya
agotado el tiempo. Es por ello que el tiempo es el recurso ms preciado.

(1999).
Por su parte indica que los tiempos muertos se deben a la falta de planeacin
estratgica de la actividad que tengan que realizar los trabajadores, en los
cuales muchas veces se encuentran fsicamente, pero sin realizar actividad
alguna; esos tiempos muertos tambin pueden darse en costosas mquinas,
equipo de transporte o de oficina, que solo tienen una ocupacin parcial. As
mismo afirma que tristemente en nuestro medio los tiempos muertos
representan la causa ms grande de improductividad, y son caracterstica de
las

empresas

ubicadas

normalmente

en

pases

subdesarrollados.

Isa

Rodrguez menciona lo siguiente:

Los tiempos muertos en los procesos productivos es uno de los desperdicios
ms

frecuentes

dentro

de

las

organizaciones,

aunque

existen

herramientas para su reduccin, las organizaciones generalmente no las

usan por desconocimiento o por resistencia al cambio. Los tiempos muertos
generan altos costos dentro de la operacin y provoca que la productividad
no sea la esperada, sin embargo, algunas veces estos costos son
absorbidos por otras situaciones diferentes al proceso productivo.

Aunque cada persona tenga sus propios talentos, habilidades y personalidad,

todos tienen exactamente la misma cantidad de tiempo. Y los lderes eficientes
saben lo importante que es aprender a usarlo inteligentemente, ya que el
tiempo es el recurso ms escaso que se tiene. Y si no se sabe administrar, no
se puede administrar ninguna otra cosa. Los tiempos muertos son procesos
lentos, costosos en trminos de inventario que se debe mover, contar,
8

almacenar o recuperar. Los tiempos muertos bajos en un proceso reducen los

costos de operacin y el inventario y podran evitar daos al inventario u
obsolescencia al mismo. Reducir los tiempos muertos de un proceso y la
variacin presente en el tiempo que toma completar un proceso es tan
importante como mejorar la calidad de un producto o un servicio. De igual
forma

Campoy

(2013)

define

los

tiempos

muertos

como

el

tiempo

comprendido en el momento que se produce un cambio en la entrada y el

momento en el que se observa en la salida el efecto de dicha variacin.

Procedimiento de trabajo interno para la reduccin de tiempos

improductivos en el mantenimiento.
La creacin de Manuales de procedimientos dentro de la empresa SG
NORTEC S.R.L. nace debido la necesidad de aumentar la productividad es
fundamental que la empresa cuente con este tipo de documentos tanto para el
control interno como externo de las actividades que se efectan. El Manual de
Procedimiento servir para sistematizar las principales actividades que se
realizan en la empresa, en este caso el mantenimiento de tableros
electrnicos. No slo se deben tener en cuenta la realizacin de este tipo de
documentos como un mecanismo de control. Dentro de las ventajas que
permite poseer un Manual de Procedimiento se menciona: Permite la reduccin
de tiempos improductivos en la empresa, Permite conocer el funcionamiento
interno en lo que respecta a descripcin de tareas, requerimientos de los
puestos de trabajo y sus responsables de su ejecucin y Auxilian en la
induccin del puesto y en el adiestramiento y capacitacin del personal. Melva
Lucila menciona los siguiente:
Reduciendo al mnimo el trabajo real invertido o el proceso slo se logra en
parte obtener el mximo de productividad de los recursos existentes de
mano de obra e instalaciones. Incluso si se limita al mnimo el trabajo
esencial, probablemente se invierta mucho tiempo innecesario porque la
direccin no organiza ni controla la fabricacin con la debida eficacia y,
adems, porque en el desempeo del trabajo se desperdicia tiempo en una
u otra forma.
Las importancias de los manuales radican en que ellos explican de manera

detallada los procedimientos dentro de una organizacin; a travs de ellos

logramos evitar grandes errores que suelen cometer dentro de las funciones

de la empresa. Estos puedes detectar fallas que se presentan con regularidad,

evitando la duplicidad de funciones. Melva Lucila definen como:
Elaboracin de manuales de procedimientos. En esta etapa se redactan y
digitan los nuevos procedimientos, se elaboran los nuevos diagramas de
flujo, se conforman los manuales de procedimientos para la (s) rea(s)
estudiada (s) estableciendo las caractersticas para cada trmite y se
prueban por el alto nivel directivo. (Pg.48)

Para la creacin del manual de procedimientos de trabajo el primer paso

fundamental es el estudio es la medicin del trabajo, como su nombre lo
indica, es el medio por el cual la direccin puede medir el tiempo que se
invierte en ejecutar una operacin o una serie de operaciones de tal forma que
el tiempo improductivo se destaque y sea posible separarlo del tiempo
productivo. As se descubren su existencia, naturaleza e importancia, que
antes estaban ocultas dentro del tiempo total. Es sorprendente la cantidad de
tiempo improductivo incorporado en los procesos de las fbricas que nunca
han aplicado la medicin del trabajo, de modo que o bien no se sospechaba o
se consideraba como cosa corriente e inevitable que nadie poda remediar.
Haydee Guadalupe menciona:
El estudio de mtodos es la tcnica principal para reducir la cantidad de
trabajo, principalmente al eliminar movimientos innecesarios del material o
de los operarios y substituir mtodos malos por buenos. La medicin del
trabajo, a su vez, sirve para investigar, reducir y finalmente eliminar el
tiempo improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se ejecuta
trabajo productivo, por cualquier causa que sea.

Por tanto, el estudio del trabajo tiene por objeto examinar de qu manera se
est realizando una actividad, simplificar o modificar el mtodo operativo para
reducir el trabajo innecesario o excesivo, o el uso antieconmico de recursos, y
fijar el tiempo normal para la realizacin de esa actividad. La relacin entre
productividad y estudio del trabajo es, pues, evidente. El estudio de mtodos y
la medicin del trabajo estn, pues, estrechamente vinculados. El estudio de
mtodos se relaciona con la reduccin del contenido de trabajo de una tarea u
operacin. Pero una vez conocida la existencia del tiempo improductivo y
averiguadas

sus

causas

se

pueden

tomar

medidas

para

reducirlo.

Anteriormente dijimos que el estudio de mtodos puede dejar al descubierto

las deficiencias del modelo, de los materiales y de los mtodos de fabricacin;
interesa, pues, principalmente al personal tcnico. La medicin del trabajo es
ms probable que muestre las fallas de la misma direccin y de los
10

trabajadores, y por eso suele encontrar mucho mayor oposicin que el estudio
de mtodos. No obstante, la medicin del trabajo bien hecha es uno de los
mejores procedimientos para conseguirla eficacia dentro de una empresa. As
como en toda reorganizacin el estudio de mtodos debe preceder a la
medicin del trabajo, de igual modo la eliminacin del tiempo improductivo por
deficiencias de la direccin debe preceder a toda ofensiva contra el tiempo
improductivo imputable a los trabajadores. La elaboracin de manuales en
empresas busca que exista un documento completo y actualizado de consulta,
que establezca un mtodo estndar para ejecutar el trabajo de las
dependencias. En este sentido, el Manual de Procesos y Procedimientos est
dirigido a todas las personas constituye en un elemento de apoyo til para el
cumplimiento

de

las

responsabilidades

asignadas,

para

coadyuvar,

conjuntamente con el control Interno, en la consecucin de las metas de

desempeo

rentabilidad,

asegurar

cumplimiento normativo.

11

la

informacin

consolidar

el