Bi 1:XC NH NNG LNG HOT HA CA QU TRNH

CO BP TIM CH TCH RI
I/ C s l thuyt
Nh ta bit, mt phn ng xy ra th nguyn t, phn t tham gia
phn ng phi tin li gn vi nhau to ra mt cu hnh khng gian mi. Tuy
nhin khi ti mt khong cch xc nh th gia cc nguyn t, phn t xut hin
lc y culng lm cn tr qu trnh hnh thnh phn t mi.Vy cn phi cung

cp nng lng cho chng. Nng lng ti thiu cn phi cung cp cho cc
ngun t, phn t thng c lc y culng c gi l nng lng hot ha
(Ehh).
S ph thuc ca tc phn ng vo nhit c th hin qua biu thc
ton hc Arenius.
KT = P Z exp() Ehh
(1)
RT
Trong :
P : h s lp th (biu th cu hnh
khng gian ca cc nguyn t, phn

t)
Z : h s va chm
R : hng s kh
T : nhit tuyt i
Ngoi ra, ta cn biu thc lin h Vanhoff:
KT 10 (2)
Q10 =
T (1) v (2) rt ra phng trnh KT ca Ehh

Q10 = Q10 = ln Q10

=

EhhEhhEhh
E hh10
10
exp
exp

(T 10)
T (T10)
10)
RT (R

RT

Ehh = Q
Ehh
=
0,46
RT(T+10) lg Q10

RT (T 10)
ln
10

II/ Tin hnh

ch trn bn m, dng dao hoc ko m rng lng ngc ch, tip tc
cn thn g b mng bao tim.
Xc nh ch ng mch tri, ch ng mch phi v tnh mch mu xanh
pha di.
Dng ch ct cht ng mch ch phi, ri n tnh mch v dng ch di
ct cht ng mch ch tri hi xa tim. Ko cng si ch ng mch ch
tri, dng dao m 1 ng dc.

Dng ng thng tim lun thng vo ng mch ch tri v vo tm tht

tri (nu c th vy ht mu trong tim th tt).
Dng ch d khong 15cm ct cht pha di ch l thng c ng thng
tim. Cn thn d b tim, tch ri tim ra khi c th (yu cu tim vn p 1
cch bnh thng).
a tim vo trong bnh cn nui. cch b mt dung dch ringer
khong 1cm.
Ch sau 1 pht, dng ng h bm gi tnh tn s co bp ca tim. a

ton b bnh m vo trong nc h nhit xung 10 oC tng ng

vi thi gian ngm l 3 pht. Sau a ra ngoi tnh tn s co bp
ca tim( mi ln tnh thi gian cn thc hin 3 ln)
Kt qu : Sau 3 ln o ta c bng gi tr tn s K nh sau :
0

T+ 10=296 K

Ln 1
60

Ln 2
60

Ln 3
57

Trung bnh
59

T = 2860K
42
42
42
42
p dng cng thc (1)Q10 K53
T 10 = =
K
23T (T+10)T.lgQ10
p dng cng thc (2)Ehh = 0,46.
= 0,46. 53 (273+13).(273+23).lg = 14.118
23
(kcal/mol)
Vy nng lng hot ho ca qu trnh co bp tim ch tch ri l:
14.118 (kcal/mol).

BI 2: XC NH TNH THM MT CHIU CA DA CH

 Mng t bo l 1 h thng m, v vy m chng c kh nng trao i cc

cht t trong ra ngoi v ngc li, dng thi o thi cc chat cn b ra
ngoi mi trng.
Da ch l mt trong nhng i tng kim tra tnh thm 1 chiu.
I/ C s l thuyt:
Da ch cu to t 2 lp:
Lp ngoi : l t bo biu m c cu to t 3 8 lp t bo, lp ngoi
cng lp mng cutin, c ngun gc tuyn nhy ca da ch

 Lp th 2 l lp t bo sng, lp th 3 l lp t bo hnh trn xp

tha nhau, nh to nn khong gian bo
Lp th 4: l lp t bo hnh lng tr, c nhn l hnh ovan, sp xp
1 cch xt nhau.
Lp t bo biu m un lun pht trin thay i, chng c kh
nng hp th mnh, phn ng axit yu.
Lp trong: l lp m lin kt cha cc sc t mu en, chng c c im
hp th yu, phn ng kim yu, c bit vi mt s cht nhum c tnh

kim yu nh metylblue, da ch ch cho thm t trong ra ngoi.

II/Cch tin hnh:
To 2 ti da ch, mt ti ln ngc v mt ti xui, cho xanhmetylen
vo 2 ti, em ngm trong dung dch sinh l, thi gian ch khong 2 ting.
o v xc nh c hm lng metylblue thm qua mng bng phng
php ng chun.

BI 3:XC NH BN T BO HNG CU
I.Yu cu:
Phn bit cc loi mi trng ngoi
Phn ng ca t bo hng cu vi cc loi mi trng trn
Xc nh thnh phn no ca t bo hng cu lm cho n thay i hnh
dng
Xc nh c nng bn bng cch no

II.L thuyt
Cu trc mng t bo hng cu ging cc loi mng sinh cht khc gm 3
lp kp. Ngoi ra b mt bn trong ca mng t bo hng cu c tn ti mng
li spectrin c ngun gc l cc protein dng si c trng lng l 200.000
220.000 daltol
Nh c mng li ny m t bo hng cu c th thay i hnh dng (co
trn hay dui di) gip chng i qua cc mao mch nh.
i vi t bo hng cu gi hoc nhng t bo hng cu b thoi ha chc

nng th kh nng co b suy gim v vy chng lt qua cc mao mch kim sot
ri b tiu hy lch.
S thay i ca cc loi t bo hng cu ph thuc vo mi trng ngoi.
C 3 loi mi trng ngoi:
u trng: T bo hng cu b teo li
ng trng: T bo hng cu bn vng
Nhc trng: T bo hng cu trng ln ti mt nng no th
mng t bo khng cn kh nng gi vng b v v gii phng cht ni

bo gi l hin
tng huyt tiu
Nhim v thc hnh: Xc nh nng nhc trng ln nht bng bao
nhiu cha gy ra hin tng huyt tiu th nng chnh l nng bn.
III.Ha cht v dng c
ng nghim, pipette, my ly tm
Dung dch NaCl 1%, nc ct, mu chng ng
IV. Cch tin hnh

Pha 10 dung dch vi 10 nng khc nhau thay i t 0% n 0,9%, th

tch ca mi ng nghim l 10 ml
ng nghim 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
NaCl 1%
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Nc ct
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
C%
0% 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9
%
%
%
%
%
%
%
%
%
V(ml)
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10

Th vo mi ng nghim mt git hng cu

o nh ng 2 ln ri c nh trong 30 pht
em ly tm vi tc 2500 vng/pht trong 5 pht
Ly ra c kt qu
V. Kt qu, gii thch
Cc ng t 1 n 6 c mu t m ti nht dn.
Nguyn nhn: do nng NaCl trong mi trng nhiu hn so vi trong t bo

hng cu lm cho nc i vo lm th tch t bo tng, chng trng phng ln

ri b v ra, v gii phng cc cht ra ngoi mi trng gy ra hin tng huyt
tiu.
Lng nc i vo cc ng nghim gim dn t ng 1 n ng 6 (v nng
NaCl tng dn t ng 1 n ng 6 v th tch mi ng nghim khng i) nn
cc t bo trong ng 1 b v nhiu nht lm cho dung dch c mu m nht.
Ngc li ng 6 tuy nc i t mi trng vo trong t bo nhng cha
gy ra hin tng huyt tiu tc l t bo hng cu trng ln ti mc ti a

nhng cha v.
Nng nhc trng ln nht cha gy ra hin tng huyt tiu l 0,6%
Cc ng 7,8 hng cu khng b v ra lng xung y dung dch trong sut dn
ng 9: dung dch thu c trong sut, lng nc i ra v i vo t bo l nh
nhau, do c s cn bng nng NaCl trong v ngoi mng t bo. Dung dch
thu c trong ng 9 l dung dch ng trng.

BI 6:CC DN XUT CA HEMOGLOBIN(Hb)

I.Yu cu :
- Nm c cu trc v chc nng Hb.
- Nm c cc dng HbO2.
- Nm c dn xut Hb.
II.C s l thuyt :
Thnh phn chnh ca hng cu l Hb. Trong 1 t bo hng cu c khong

200 triu phn t Hb. Mt phn t Hb c th cha 9.000 nguyn t cc loi

C,H,O,S,N trng lng phn t Hb l 67000 Dal
Hb c cu to bi 2 thnh phn chnh : protein globin + nhm chc Hem.
Nhm chc Hem bao gm 1 nguyn t Fe ++ nm gia 4 vng pyrol. Nh nguyn t
Fe++ nn t bo hng cu c kh nng thu nhn v gii phng Oxi t Phn t Hb cho
cc t bo ca m.
Cu trc protein globin : phc tp, cu to bi 4 chui polypeptit. Trong c
2 chui l -polypeptit v 2 chui -polypeptit, c tnh cht khc nhau. Hnh dng ca
2 chui polypeptit khi kt hp vi Oxi cng khc nhau. Chui -polypeptit khi kt hp

vi oxi s b cun trn li, khi nh oxi ra, n li dui thng. Chui -polypeptit khi kt
hp cng nh khi khng kt hp, hnh dng khng thay i.
Oxyhemoglobin c 4 dng khc nhau:
Hb4O2 Hb4O4
Hb4O6 Hb4O8
Ch c dng 4(Hb4O8) l d dng kt hp v gii phng oxi (dng bo ha oxi)
Dn xut ca n : metHemoglobin (metHb). Khi Fe++ bin i thnh Fe3+ th
Hb chuyn thnh metHb: ch c kh nng kt hp m khng c kh nng gii phng
oxi .v vy khi trong mu c mt lng ln MetHb th qu trnh cung cp Oxi cho cc
t bo v m b suy gim gy nn hin tng thiu Oxi.

III. Dng c :
1 my ly tm, ng nghim
Ha cht : K3[Fe(CN)6]:kaliferixyanua; Na2S2O3:Detionitnatri; dung dch sinh
l PBS vi pH=7,2; mu chng ng.
IVCch tin hnh v kt qu:
- Thu nhn HbO2 : ly mu chng ng cho vo my ly tm, ly tm tc
1500vng/pht trong 5 pht loi b huyt tng thu nhn c hng cu (hng
cu lng xung, huyt tng mu vng nht ni ln).
Ly ra loi b huyt tng. Ra t bo hng cu bng

dung dch PBS 3 ln bng cch em li tm 1500 vng/pht trong thi gian 5 pht. Lm
huyt tiu hng cu (cho nc ct vo lc nh). Sau ly tm vi tc 3000
vng/pht trong 5 pht nhm loi b mng t bo hng cu. Thu c dch mu
ti : HbO2.
-Thu nhn metHb : ly khong 3ml HbO 2, sau thm vo mt vi git
K3[Fe(CN)6] lc nh, thu c dung dch mu nu sm. chnh l metHb.
-Thu nhn hemoglobin: ly dung dch oxyhemoglobin, th 1-2 git Na 2S2O3
vo, thu c dung dch mu xanh thm, chnh l Hb.
Na2S2O3 + HbO2 Hb + Na2S2O5