CLATITE SANATOASE PENTRU MICUL DEJUN FARA OUA SI FARA ZAHAR

1 Banana coapta bine

2 cani de apa
1 1/2 cani de faina integrala
1/2 cana de fulgi de ovaz macinati
2 lingurite de bicarbonat de sodiu
1 lingurita de scortisoara
1 lingurita de nucsoara
esenta de vanilie
preparare
pasati banana intr-un bol incapator, add apa si amestecati cu un tel. add faina
, bicarbonatul, ovazul si un praf de sare. amestecati bine, pana obtineti o comp
ozitie omogena. add aromele si amestecati. daca este prea subtire mai adaugati
faina. puteti pune si cateva picaturi de ulei pt k clatitele sa fie fragede.
pentru a verifica daca tigaia este incinsa bine, add cateva picaturi de apa in e
a. daca acestea se imprastie si apoi dispar, temperatura este potrivita pentru a
face clatitele.