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Ao acadmico: 3er ao
Carrera: Ingeniera forestal
Managua, Nicaragua
Noviembre, 2016
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
DIGNOSTICO BIOFSICO
Mapa de la finca
como hojas, flores, frutos, etc.), servir como estacin biolgica y ser un centro
experimental gentico, cuya gestin para su apertura ya se encuentra en proceso.
Las limitaciones que se presentan son: El encharcamiento en pocas lluviosas hace que
los senderos ecotursticos se vuelvan inaccesibles debido al mal drenaje del agua y a que
en toda el rea la pendiente del terreno es plana. Hay abundancia de zancudos lo cual
hace que la experiencia de los turistas no sea tan agradable si no se cuenta con
repelentes para controlar a estos. Ocasionalmente no hay capacidad para el alojamiento
de turistas debido a que hay pocas habitaciones construidas.
Las fuentes de ingreso de la finca son: Ecoturismo, apicultura y ganadera. La de mayor
importancia es el ecoturismo, seguido de la apicultura y por ltimo la ganadera.
DIAGNSTICO AGROFORESTAL
Para realizar esta parte del diagnstico, es necesario responder las siguientes preguntas:
Dnde estn las leosas perennes (rboles) de la finca? En cules sistemas de
produccin?
Las leosas perennes estn presentes tanto en el bosque como en las reas de
solvopasturas.
Cules son? Composicin botnica
En el caso del sistema silvopastoril, las especies de rboles que hay son: Madero negro
(Gliricidia sepium), Falso roble (Tabebuia rosea), Jcaro (Crescentia alata), Genzaro
(Samanea Saman), Gucimo de ternero (Guazuma ulmifolia), para el caso del bosque
vase el cuadro 1 de los anexos.
Cuntas son? Abundancia
Cuadro 1 anexos.
Qu bienes y servicios proveen al productor?
Es una fuente de alimentacin para el ganado principalmente en las pocas de sequas
donde el pasto es escaso y rboles como el Gucimo de ternero y el jcaro, sus semillas
son usadas para la alimentacin de estos.
Proveen de sombra al ganado, mejorando la produccin.
Servicios ambientales como lo son la captura del CO 2, la recarga de los acuferos por
medio de la infiltracin de agua por lo que el agua en los pozos se mantiene an en las
pocas de sequas.
Qu efectos provocan sobe los otros componentes de los sistemas de produccin?
En el rea de bosque existe mayor porcentaje de materia orgnica en comparacin con
las reas en donde hay poca presencia de rboles segn un estudio qumico de suelo
realizado en la finca por lo que se puede asegurar que la acumulacin de hojarascas de
los rboles en los suelos aumenta la actividad de los microorganismos haciendo que el
ciclaje de nutrientes sea posible y esto contribuya a aumentar los porcentajes de materia
orgnica, considerando que hace 20 aos el rea de bosque estaba desprovista casi en su
totalidad de vegetacin y que el efecto de los rboles sobre los suelos ha sido benfico.
En el sistema silvopastoril de la finca, la sombra que los rboles proveen al ganado hace
que estos no se estresen y disminuyan su produccin.
DIAGNSTICO SOCIO-ECONMICO
Mano de obra
No hay mano de obra familiar, en este caso se dispone de un trabajador con sueldo fijo y
sus 2 hijos que trabajan tambin en esta finca con un sueldo fijo; una encargada de las
reas de limpieza y cocina y un tcnico apcola, todos con sueldo fijo. Se hacen
contrataciones de empleados temporales en caso de actividades ms especficas como lo
es la chapoda manual cuando hay demasiadas hiervas, la recoleccin de pacas de pasto
y algunas otras actividades. El da de trabajo cuesta en este caso 120 crdobas.
Tierra
Tenencia
Propio
Alquilado
Mediera
Prestado
Otros
1.
2.
3.
Superficie utilizada
105.39
Como puede verse en el cuadro, toda el rea es propia y toda la superficie est siendo
utilizada. Cabe destacar que cuando se refiere a que toda el rea es utilizada hace
alusin al hecho de que el rea de bosque (el cual ocupa la mayor rea de la finca), se
considera en este caso como un rea productiva ya que se trata de una reserva natural y
el bosque genera ingresos en cuanto a los senderos tursticos que se realizan en este y
que forma parte de la belleza escnica del lugar.
Capital operativo
El capital utilizado es propio. La fuente de donde se obtiene el dinero es procedente de
CARUNA, el monto es de U$50,000 a un inters del 8% en un plazo de 6 aos.
Rubro
Actividades
Compra de melaza.
Enero
Recoleccin de frutos para la elaboracin de alimentos
Febrero
para el ganado a base de semillas molidas y melaza.
Marzo
Recoleccin de pacas de pasto.
Abril
Mayo
Junio
Ganader
Julio
a
Agosto
Septiem
Chapias, cercado, cuido permanente.
bre
Octubre
Noviemb
re
Diciembr
e
Total
Enero
Febrero
Marzo
Prcticas apcolas, manejo de apiarios, recoleccin de
miel, compra de embases, etiquetado, comercio de miel,
Abril
mercado. Pago del personal tcnico para su manejo.
Mayo
Junio
Apicultur
Julio
a
Agosto
Septiem
bre
Octubre
Noviemb
re
Diciembr
e
Total
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiem
bre
Costo
1800
0
9000
2700
0
1500
00
1500
00
4000
5800
Octubre
Noviemb
re
Diciembr
e
Total
9800
Ingresos
(C$)
35000
200000
156000
Ingresos
Costos o egresos Beneficio real o
R
(C$)
(C$)
neto (C$)
B/C
35000
27000
8000 1.29
200000
150000
50000 1.33
156000
49800
106200
3.13
Los meses en los que hay ms gastos son de noviembre a abril debido a que en estos
meses no hay lluvias y hay que producir complementos alimenticos para el ganado a
partir de las semillas que producen algunos rboles en pocas secas y para ello hay que
pagar la mano de obra que va a realizar todas esas actividades.
Los meses en los que hay ms ingresos son en noviembre y diciembre, esto debido a
que aumenta la llegada de turistas principalmente los extranjeros.
De los rubros que se pueden producir en los meses que no hay ingresos son la leche y la
miel. Estos dos rubros se mantienen estable durante todo el ao.
Factores del mercado
Los productos son vendidos en ferias y en el caso de la leche, la llegan a traer hasta la
reserva. La leche es vendida a una cooperativa (Cooperativa Nicaraco) y la miel a
tiendas naturistas y a los turistas cuando visitan la reserva.
En el siguiente cuadro se detallan los precios de los productos que se ofrecen dentro de
la reserva:
Producto
Miel de
Precio actual
Unida
(C$)
d
Estable?
50 300ml Si
meliponas
Miel de apis
melifera
8
60 onzas Si
100
50 ml
Si
450 3kg
Si
8 1 litro Si
1) Informacin general
Nombre del finquero: Freddy Cruz.
Nombre del analista: Bayardo Gonzlez y CIA.
Fecha de evaluacin: 15/10/16
2) Recomendaciones para el productor:
Cambiar las cercas muertas ubicadas en el permetro de la reserva por cercas vivas
como el madero negro, falso roble o tigilote que son especies que responden bien el
tipo de ecosistema adems de reducir gastos en comparacin a las cercas muertas que
hay que estarlas cambiando.
Diversificar el sistema silvopastoril e implementar bancos forrajeros como alternativa
para la alimentacin del ganado.
Dar mantenimiento a las cercas vivas ya implementadas debido a que se encuentran casi
abandonadas.
Plantar especies melferas cerca de los apiarios para mejorar la produccin de miel.
En el rea donde hay mayor abundancia de jcaros, utilizarlo como soporte vivo para
calala.
3) Seleccionar 2 recomendaciones ms importantes
Cambiar las cercas muertas ubicadas en el permetro de la reserva por cercas vivas
como el madero negro, falso roble o tigilote que son especies que responden bien el
tipo de ecosistema.
Diversificar el sistema silvopastoril e implementar bancos forrajeros como alternativa
para la alimentacin del ganado.
4) Escalas: Pesos (0-1) y calificaciones (1-5)
5) Pesos y calificaciones segn analistas y finquero.
Nota: Este paso se hizo de manera hipottica y para su anlisis, se tom una de las dos
recomendaciones ms importantes.
Recomendacin 1: Cambiar las cercas muertas ubicadas en el permetro de la reserva
por cercas vivas como el madero negro, falso roble o tigilote que son especies que
responden bien el tipo de ecosistema.
Pesos
(Wia)
Superioridad/Ven
taja
Compatibilidad
Simplicidad
Factibilidad
Observabilidad
0.8
1
0.7
1
0.8
ANALISTAS
Calificacin
(Cia)
4
5
4
5
4
19.2
FINQUERO
Pesos
Calificacin
(Wif)
(Cif)
0.9
1
0.8
1
1
Valor
4
5
5
5
5
22.6
Probabilidad
76.8%
90.4%
En este caso, tanto el analista como el finquero estn convencidos de que cambiar las
cercas muertas ubicadas en el permetro de la reserva por cercas vivas es viable. El
finquero se muestra ms convencido con un 90.4% de probabilidad por lo que es
necesario brindar ms informacin al productor acerca del manejo de las cercas vivas y
su establecimiento sea exitoso.
1
1
1
1
ANALISTAS
Calificacin
(Cia)
5
5
4
5
Pesos
(Wif)
1
1
1
1
FINQUERO
Calificacin
(Cif)
5
5
5
5
Observabilidad
0.8
4
22.2
Valor
Probabilidad
5
25
88.8%
100%
CONCLUSIONES
Los principales rubros que presenta la finca desde el punto de vista econmico son la
apicultura y el ecoturismo, siendo estos los que ms ingresos generan en la finca.
El rea silvopastoril presenta un gran potencial que debe ser explotado, por lo que la
principal recomendacin es implementar diferentes arreglos de Sistemas silvopastoriles
que pueden ayudar a aumentar la produccin ganadera de la finca de manera sostenible.
La finca posee en si un potencial que an no ha sido bien utilizado debido a que no se
han manejado bien los sistemas silvopastoriles de los que dispone y que, si se siguen las
recomendaciones planteadas, puede contribuir a mejorar en gran medida la
productividad de la finca manteniendo siempre el principio de sostenibilidad social,
econmica y ambiental.
ANEXOS
No de
Individuos
1
1
6
1
7
2
7
101
3
3
6
1
1
18
1
1
4
4
10
3
51
BIBLIOGRAFA